晚餐吃什么减肥 四款食谱让你健康减重

秋季健康养生知识胃寒吃什么晚餐。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!相信关于养生的道理,很多人并不陌生,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。怎么才能作好饮食养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《晚餐吃什么减肥 四款食谱让你健康减重》,希望对您的养生有所帮助。

猪蹄筋

猪蹄筋是由胶原蛋白与弹性蛋白构成。胶原蛋白,可以被消化,但其营养价值远不如肌肉组织的蛋白质,营养价值不高,但因其富含胶质,质地柔软,所以在烹调中常用作筵席菜肴的原料。

猪蹄筋的营养分析

1猪蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老;

2具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用;有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。

猪蹄筋的相关性人群

老少皆宜,尤适宜青少年、中老年人、腰膝酸软、身体瘦弱者食用。

猪蹄筋的食疗作用

猪蹄筋有养血朴肝、强筋壮骨之能。

猪蹄筋的制作指导

猪蹄筋多用于烧、酿等。

2、番茄蛋

材料:水煮蛋1个。

【配料】番茄酱少许、迷迭香少许。

做法:

①将水煮蛋切开1/3,挖出蛋黄部分。

②将蛋黄淋上少许番茄酱,拌匀。

③将拌好的番茄蛋黄放入蛋白中,装饰上迷迭香即可。

瘦身小编点评:番茄鸡蛋的减肥功效为许多人所熟知,而且番茄和鸡蛋的营养都是一级棒的,是节食减肥者不可多得的减肥食品。

3、炒合菜

材料:去皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香千各适量。

【配料】清油、黄酒、食盐、味精、淀粉各适量。

做法:

①将荸荠去皮切片;冬笋切片后投入沸水锅中焯一下捞出(用冷水下锅)。

②板栗煮熟剥壳,再将板栗肉切成两半;虾仁用清水漂洗干净;大白菜梗洗净后切碎;香干切片。

③炒锅放油烧热(油量也不宜多),倒入荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗略炒,然后放入香干片炒和,加入黄酒、食盐,放入少量汤水,加入虾仁烧约两分钟,加入味精,勾芡出锅。

瘦身小编点评:炒合菜由六种原料合炒,原料中的虾仁和香干提供了较高的动物蛋白和植物蛋白,其他的四种原料也补充了很多营养素,而且纤维素丰富,是减肥者的保健菜肴。

4、乳香茄汁虾

材料:草虾4尾,圣女果5个。

【配料】蒜泥、牛奶、番茄酱、高汤、料酒各适置。

做法:

①草虾略炸,蒜泥炒香加入番茄酱及牛奶。

②调味料入虾,转小火收干即可盛盘,撒上些许圣女果装饰即可。

瘦身小编点评:虾是出了名的高蛋白低脂肪,所含的锌、硒等矿物质帮助排出毒素,减少脂肪在体内堆积。

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晚餐吃什么减肥 五款晚餐食谱健康变瘦


现在天气变冷了,人们的食欲也都有所增长,许多人都开始担心自己的身材会走样。对于减肥来说,晚餐吃什么非常重要。那么你知道晚餐吃什么减肥吗?你知道晚餐减肥食谱有哪些吗?今天小编为大家推荐让你健康变瘦的五款晚餐食谱,一起来了解一下吧!

1、香菇瘦肉

材料:鸡蛋1个,瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。

做法:

①将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油与牛奶。

②猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧;将香菇切成片。

③将猪瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的鸡蛋汁。

④用电饭锅蒸熟,即可食用。

2、羊肝炒菠菜

材料:菠菜200克,羊肝50克。色拉油、料酒、酱油、盐、醋、味精各适量。

做法:

①将羊肝洗净切成片;菠菜去根、洗净备用。

②锅中倒入开水,放入羊肝和菠菜焯熟,捞出沥水,分别放入盘中。

③锅内倒油烧热,放入羊肝滑散炒至变色,调入酱油、料酒、醋、盐炒熟。

④放入菠菜,加少许味精再翻炒几下即可。

3、白菜炖豆腐

材料:大白菜250克,豆腐80克。酱油、姜片、盐各适量。

做法:

①将大白菜洗净切成小段;豆腐切成块状。

②锅烧热后加油,放入姜片爆出香味,放入大白菜略炒,加入酱油拌炒一下。

③加入豆腐,加些清水盖过大白菜,用盐调味,再焖煮数分钟即可起锅。

4、黄瓜花生肉丁

材料

黄瓜1根,瘦猪肉60克,花生60克。盐、酱油、淀粉、姜片各适量。

做法:

①黄瓜洗干净切成小丁。

②瘦猪肉切成小丁,以酱油、盐、淀粉腌好。

③油锅烧热,放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。

④以锅中余油炒黄瓜与花生,加些清水,用大火快炒。

⑤放入瘦猪肉丁,加入酱油与盐,快炒至熟透起锅。

5、炝炒西兰花

材料:

鲜嫩西兰花250克,干辣椒2根,花椒10粒。盐、味精各适量。

做法:

①把西兰花切成小朵,洗净,放入沸水中烫一下,马上捞出,沥干待用;将干辣椒去蒂,去籽,切成节。

②锅中放少量油烧热,下花椒粒炸香,取出花椒粒不要,趁热下干辣椒节,待其刚变颜色时投入西兰花,快速翻炒,下盐、味精稍炒,出锅即成。

晚餐吃什么减肥 七款减肥食谱健康瘦身


晚餐吃什么减肥?对于想要饮食瘦身的女性朋友来说,减肥期间晚餐吃什么显得尤其重要。下面小编根据人体的营养需求,为你打造7道美味减肥食谱,助你在吃好的同时,还能塑造窈窕身材,一起来看看吧。

1、枸杞子烧鲫鱼

【主料】鲫鱼1条。

【配料】酱油、葱、姜、盐、胡椒面、味精各适量、枸杞子若干。

制法:

①将鲫鱼去内脏、鳞、洗净,葱切丝、姜切末。

②将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及适量水,稍焖片刻。

③投入枸杞子再焖烧10分钟,加味精即可。

2、竹笋银耳汤

【主料】竹笋150克。

【配料】银耳、鸡蛋、精盐各适量。

制法:

①将竹笋洗净,银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊。

②锅中放水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧5分钟,加盐调味即可。

3、陈皮牛肉干

【主料】牛肉200克,陈皮7克。

【配料】白糖、干辣椒、植物油、葱、姜、料酒、精盐、酱油、味精各适量。

制法:

①牛肉块洗净,放入清水、葱、姜、料酒煮至八成熟,捞出晾凉后切成小丁。

②炒锅上火,加植物油烧至八成熟,放入葱、姜、陈皮、辣椒,煸出香味,再加入牛肉丁、精盐、酱油、白糖、味精,熬至收汁,装盘即可食用。

4、香橙鸡翅

【主料】鸡翅中10只、香橙2个。

【配料】橙汁、糖、盐、香油各少许,酱油、君度酒、鸡粉、盐各少量。

制法:

①鸡翅洗净沥干,加入腐料拌匀腌1小时。

②香橙榨汁留橙皮切长丝。

③烧热油将鸡翅煎至金黄色。

④将调料煮溶,加入橙皮、鸡翅略煮,盛起即可。

5、北菇豆腐扎

【主料】豆腐1块,黄耳1朵,香菇1朵,豆腐皮1张。

【配料】四季豆若干,素蚝油少许。

制法:

①将豆腐切成长条,黄耳1朵对切为二,香菇1朵对切为二。

②豆腐皮切成条,用油稍炸后,取出,浸冷水10分钟。

③豆腐炸成金黄色,与黄耳、香菇用素汤喂至入味后,用豆腐皮扎成两束,再蒸8分钟。

④最后用素蚝油勾芡,加少许四季豆装饰即成。

6、开水白菜

【主料】白菜心200克。

【配料】鸡汤(或鲜汤)适量、盐、味精、胡椒粉各少许。

制法:

①白菜心洗净去筋络,入沸水中焯断生,即刻捞起用凉开水漂凉,沥干水分,修整成型后放入汤碗中加上味精。

②炒锅入适量鸡汤、盐、胡椒粉烧沸,去浮沫,轻轻倒入菜心碗中即成。

7、蔬菜锅

【主料】冬粉、白菜、生菜、玉米、芋头、金针菇、榨菜、香菇、番茄、豆腐、枸杞子、老姜、菇头各适量,香菇精汤头少许。

制法:

①用火锅把水煮沸后,先将枸杞子、老姜、菇头、少许香菇精汤头放入锅中。

②煮开后,将玉米、芋头、榨菜、香菇、番茄、豆腐先行入锅,煮滚。

③再加入金针菇、冬粉、白菜、生菜煮熟即可,调料可自制。

晚餐吃什么减肥 六款晚餐食谱健康变瘦


到了秋季,天气变得凉爽,人们的食欲相比较夏季都有所增长,许多人都开始担心自己的身材会走样。对于减肥来说,晚餐吃什么非常重要。那么你知道晚餐吃什么减肥吗?你知道秋季减肥食谱有哪些吗?今天小编为大家推荐让你健康变瘦的六款晚餐食谱,一起来了解一下吧!

一、白菜炖豆腐

材料:大白菜250克,豆腐80克。酱油、姜片、盐各适量。

做法:

①将大白菜洗净切成小段;豆腐切成块状。

②锅烧热后加油,放入姜片爆出香味,放入大白菜略炒,加入酱油拌炒一下。

③加入豆腐,加些清水盖过大白菜,用盐调味,再焖煮数分钟即可起锅。

二、黄瓜花生肉丁

材料:黄瓜1根,瘦猪肉60克,花生60克。盐、酱油、淀粉、姜片各适量。

做法:

①黄瓜洗干净切成小丁。

②瘦猪肉切成小丁,以酱油、盐、淀粉腌好。

③油锅烧热,放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。

④以锅中余油炒黄瓜与花生,加些清水,用大火快炒。

⑤放入瘦猪肉丁,加入酱油与盐,快炒至熟透起锅。

三、炝炒西兰花

材料:鲜嫩西兰花250克,干辣椒2根,花椒10粒。盐、味精各适量。

做法:

①把西兰花切成小朵,洗净,放入沸水中烫一下,马上捞出,沥干待用;将干辣椒去蒂,去籽,切成节。

②锅中放少量油烧热,下花椒粒炸香,取出花椒粒不要,趁热下干辣椒节,待其刚变颜色时投入西兰花,快速翻炒,下盐、味精稍炒,出锅即成。

四、西瓜雪泥

材料:西瓜300克,果糖10克,冰块适量。

做法:

①西瓜取瓤,切成小场

②将冰块及西瓜一同放入果汁机内搅打均匀。

③加入果糖拌匀即可。

五、香菇瘦肉

材料:鸡蛋1个,瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。

做法:

①将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油与牛奶。

②猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧;将香菇切成片。

③将猪瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的鸡蛋汁。

④用电饭锅蒸熟,即可食用。

六、羊肝炒菠菜

材料:菠菜200克,羊肝50克。色拉油、料酒、酱油、盐、醋、味精各适量。

做法:

①将羊肝洗净切成片;菠菜去根、洗净备用。

②锅中倒入开水,放入羊肝和菠菜焯熟,捞出沥水,分别放入盘中。

③锅内倒油烧热,放入羊肝滑散炒至变色,调入酱油、料酒、醋、盐炒熟。

④放入菠菜,加少许味精再翻炒几下即可。

秋季减肥食谱 让你健康变瘦的六款晚餐食谱


秋季人们的食欲相比较夏季都有所增长,许多人都开始担心自己的身材会走样。对于减肥来说,晚餐吃什么非常重要。那么你知道晚餐吃什么减肥吗?你知道秋季减肥食谱有哪些吗?今天小编为大家推荐让你健康变瘦的六款晚餐食谱,一起来了解一下吧!

1、西瓜雪泥

材料:西瓜300克,果糖10克,冰块适量。

做法:

①西瓜取瓤,切成小场

②将冰块及西瓜一同放入果汁机内搅打均匀。

③加入果糖拌匀即可。

2、香菇瘦肉

材料:鸡蛋1个,瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。

做法:

①将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油与牛奶。

②猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧;将香菇切成片。

③将猪瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的鸡蛋汁。

④用电饭锅蒸熟,即可食用。

3、羊肝炒菠菜

材料:菠菜200克,羊肝50克。色拉油、料酒、酱油、盐、醋、味精各适量。

做法:

①将羊肝洗净切成片;菠菜去根、洗净备用。

②锅中倒入开水,放入羊肝和菠菜焯熟,捞出沥水,分别放入盘中。

③锅内倒油烧热,放入羊肝滑散炒至变色,调入酱油、料酒、醋、盐炒熟。

④放入菠菜,加少许味精再翻炒几下即可。

4、白菜炖豆腐

材料:大白菜250克,豆腐80克。酱油、姜片、盐各适量。

做法:

①将大白菜洗净切成小段;豆腐切成块状。

②锅烧热后加油,放入姜片爆出香味,放入大白菜略炒,加入酱油拌炒一下。

③加入豆腐,加些清水盖过大白菜,用盐调味,再焖煮数分钟即可起锅。

5、黄瓜花生肉丁

材料:黄瓜1根,瘦猪肉60克,花生60克。盐、酱油、淀粉、姜片各适量。

做法:

①黄瓜洗干净切成小丁。

②瘦猪肉切成小丁,以酱油、盐、淀粉腌好。

③油锅烧热,放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。

④以锅中余油炒黄瓜与花生,加些清水,用大火快炒。

⑤放入瘦猪肉丁,加入酱油与盐,快炒至熟透起锅。

6、炝炒西兰花

材料:鲜嫩西兰花250克,干辣椒2根,花椒10粒。盐、味精各适量。

做法:

①把西兰花切成小朵,洗净,放入沸水中烫一下,马上捞出,沥干待用;将干辣椒去蒂,去籽,切成节。

②锅中放少量油烧热,下花椒粒炸香,取出花椒粒不要,趁热下干辣椒节,待其刚变颜色时投入西兰花,快速翻炒,下盐、味精稍炒,出锅即成。

4种减肥水果加速排毒

1、苹果热量:52大卡(每100克)

“一个每天一粒苹果,医生away”这句发霉的句子,还是要老掉牙的再强调一次。绿色减肥食品苹果当然是首选,苹果不但热量极低,而且随处可买,价格便宜。

苹果中含有的大量维生素、苹果酸,能促使体内的脂肪分解,它有丰富的果胶,可以加速排毒功效并降低热量吸收,苹果皮还曾被美国《预防》杂志,列为天然护肤食物之一。

尤滋妹曾听专家指出,饭前,吃带皮的苹果,一口苹果一口水,水会将苹果的果胶膨胀,进而降低食量帮助你快速瘦身!

2、蕃茄热量:16大卡(每100克)

有句俗话说:“蕃茄红了,医生的脸就绿了”。没办法,蕃茄就是有这神奇的力量。蕃茄除了含有说不完的维他命及矿物质,更含有大量的蕃茄红素,蕃茄红素具有抗氧化剂功能,跟还我漂漂拳的效果是一样滴!

蕃茄含多量维生素及果胶等食物纤维,除了能让人有饱食感外,还可吸附肠内多余的脂肪,帮助排泄!日本一名番茄研究家曾出书《番茄夜间减肥法》,只要每晚吃到番茄,不管是生番茄,或晚餐中有一道菜加入番茄,或喝番茄汁,不但可以瘦下来,而且皮肤水嫩,痘痘ALL OUT!

晚上吃蕃茄,这些营养会使人体在睡眠时增加成长激素的分泌,基础代谢率会跟着提高,体脂肪与体重于是下降,远离老化,皮肤也恢复弹性。

3、凤梨热量:41大卡(每100克)

说到凤梨,最常听到的就是“凤梨酵素”了,凤梨酵素可是风靡全世界的减重以及降低胆固醇的最佳原料。

常听到人家说,凤梨很“利”,因此不要空腹食用,以免伤胃,那是因为凤梨的蛋白分解酵素相当强力,因此吃多了肉类,不防吃点凤梨来分解蛋白质,还能促进肠胃蠕动,帮助排便。

另外,切凤梨时,凤梨皮也不要丢掉,凤梨皮可以洗干净,加水煮滚,变成凤梨水,淡淡凤梨味的凤梨水,有天然的甜份以及酵素,健康又好喝。

4、奇异果热量:56大卡(每100克)

系《金美国营养学期刊》从营养成分与热量的比值计算出食物的“营养密度”,水果营养密度排行第一的就以黄金奇异果莫属。

奇异果富含膳食纤维,丰富的果胶成分也可以促进肠胃蠕动、预防便秘、排除体内毒素,帮助维持窈窕好身材。

前阵子火热的减肥法莫过于奇异果带皮吃的减肥法,这个小编不敢领教,但奇异果有超过30种维生素与矿物质包含在果肉中,相信不吃皮,应该也是营养满分。

总结:通过小编上文的介绍,你知道让你健康变瘦的六款晚餐食谱有哪些了吗?你知道晚餐吃什么减肥了吗?想要瘦身的朋友们不妨尝试一下这几款秋季减肥食谱,一定能够找到最有效的方法的。

四款晚餐减肥食谱 让你边享受美食边瘦身


减肥的口号每个人都喊的那样响亮,但减肥的效果总是那么不尽人意,怎样减肥最快最有效?并且不会反弹呢?日常的减肥食谱都有哪些?今天小编就给大家讲讲健康正确的减肥方法是什么!

减肥食谱

一、香菇瘦肉

材料:鸡蛋1个,瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。

做法:

①将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油与牛奶。

②猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧;将香菇切成片。

③将猪瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的鸡蛋汁。

④用电饭锅蒸熟,即可食用。

这个食谱能满足你的口腹之欲,还能促进肠胃蠕动,加速排便,让你吃着吃着就能减肥。

二、豆腐皮中芹

材料:豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。

做法:

①起油锅,将豆腐皮放入锅中,用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出,用刀切成小块状备用。

②将芹菜的叶片择去,洗净后切成约2.5厘米长段备用。

③烧热锅,加入1大匙油,放入芹菜段、豆腐皮,快速拌炒均匀。

④加入调味料及少许水,慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。

豆腐因为高营养、高矿物质、低脂肪而深受减肥者的亲睐。豆腐中丰富的蛋白质含量让人有很强的饱腹感,更能提高新陈代谢功能。

三、黄瓜花生肉丁

原料:黄瓜1根,瘦猪肉60克,花生60克。盐、酱油、淀粉、姜片各适量。

做法:

①黄瓜洗干净切成小丁。

②瘦猪肉切成小丁,以酱油、盐、淀粉腌好。

③油锅烧热,放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。

④以锅中余油炒黄瓜与花生,加些清水,用大火快炒。

⑤放入瘦猪肉丁,加入酱油与盐,快炒至熟透起锅。

通过不停的咀嚼,对瘦脸特别有效哦!

四、果蔬沙拉

原料:莴苣、玉米、豌豆、番茄、时令水果、胡萝卜和橄榄油。

做法:

①首先把所有食材洗干净备用,莴苣需在清水中浸泡5分钟。

②将莴苣切片,玉米和其它食材切成大小适中的块状。

③把所有东西放进盆子里,加入适量的橄榄油搅拌即可。

果蔬中含有大量的纤维素,食用后容易饱胀,有效减低食欲,而它们本身又含有丰富的维生素,可以有效补充身体所需的能量。既可以饱腹又不用担心会发胖,且能增加肠道的蠕动。

温馨提示:

吃完晚餐到第二天的早餐的间隔时间很长,如果身体长期不吃晚餐,就会使得身体中血糖水平降低,身体处于饥饿状态,因此,在您下一次进餐的时候,就会不由自主地多吃,身体也会自发地多储存能量。因此,减肥期间,晚上要适量吃些主食。

另一方面,晚上的消耗较少,如果吃下去很多东西,多余的能量没有及时被消耗掉,就会以脂肪的形式储存起来,导致肥胖,还可能使脂肪沉积到动脉血管壁上,导致心血管疾病。特别是,如果晚餐吃大量含蛋白质和脂肪的食物,不容易消化,会影响睡眠。综上所述,晚上的主食应该适量而清淡才不会发胖。

健康正确的减肥方法

一、和胃消脂法

形体肥胖,大多由于甘肥太过,油脂粘腻先壅于胃,往往脘腹饱胀,嗳腐吞酸,口味秽浊,舌苔腻及早运用山楂、大麦芽、莱菔子等瘦腿裤效果药以和胃助消化,甚为应手本草书对这些药早已有消除脂垢的记载传统有焦三仙、保和丸等方,尤以中医儿科作为常用药物市售之山楂果、山楂糕、山楂包香甜可口,可随身携带,服用方便鲜莱菔生吃、炒吃均甚清口,可算是降脂减肥最简便的食物疗法。

二、活血行瘀法

肥胖之人,血液中脂肪过多,容易引起动脉硬化,特别是心、脑血管病变多由此产生活血行瘀的药物对扩张冠状动脉,增加血流量,降低血脂,以及防止斑块形成和促进其消退均有作用肥胖而见有瘀血阻滞,妇女经闭不行,或见舌质有青紫瘀点者,采用活血行瘀法,不但降脂减肥,同时又能治病,真是两全其美常用的活血行瘀降脂药物:如当归、川芎即古方佛手散,善于活血调经止痛,为首选之品丹参一味,功同四物(汤),为治心脑血管病的常用药赤芍药、鸡血藤能活血舒筋,对瘀减肥偏方阻经络者多适用之三七、蒲黄善于活血止痛,对瘀阻刺痛者每多选用市售之丹参包、复方丹参包、冠心1号方、冠心2号方等都有活血行瘀降脂的功效。

三、宽胸化痰法

中医文献有肥人多痰的论点,这种痰显然是指肥胖之痰浊,也就是脂肪过多有的人痰火重,性情急躁,易于发脾气、恼怒,以致血压高,头胀脑鸣而痛,睡眠不安,舌苔黄腻,大便干结多发心、脑血管病变遇上这些病证,选用宽胸化痰法最为合适。

常用药物如:瓜蒌,古称栝楼,为宽胸化痰主要药,市售之瓜蒌包即用此一味制成,可降血脂,尤善治冠心病瓜蒌仁还有润肠作用,对痰火内结,大便不畅者尤适用之薤白即小蒜,临床常与瓜蒌配合同用,即汉代名医张仲景用治胸痹心痛的栝楼薤白汤,配陈皮、半夏即为温胆汤法,常用治肥胖痰湿重,惊悸、失眠等症半夏能化痰和胃止呕,不论呕吐痰涎,或是咳嗽痰多、眩晕、惊悸等症每多用之查阅方书,实由温胆汤蜕化而来陈皮即橘皮,气味芳香,既可和中理气,又能化痰降脂市售之陈皮梅、橙皮条等,确甚可口,亦为食疗降脂之佳品。

四、疏肝利胆法

胆汁能消化脂肪患肝炎、胆囊炎、肝胆结石的人,胆汁分泌不足,往往不喜欢吃油腻肉食,如果不小心,误食会引起发病疏肝利胆法对肝胆病是不可少的,尤其是脂肪肝患者,本人常用此法取得良好效果疏肝利胆的常用药物如:茵陈,是中医治疗黄疸的专用药,有很好的利胆作用莪术、姜黄、郁金三味药为同科药物,均能疏肝、利胆、降脂,常与茵陈配合同用市售娇韵诗瘦脸霜叫什么之白金丸由郁金、明矾二味制成,为疏肝利胆、降脂化痰浊的中成药,并有化结石之功柴胡疏肝散(柴胡、枳壳、芍药、甘草、香附、陈皮)可作为常用成方,随症加减决明子能清肝明目,平时泡茶常饮之,有泻肝火降血脂功效。

结语:健康正确的减肥方法爱美的你一定要掌握,切不可盲目地减肥,非常不利于身体健康,其实平常最好的减肥方法就是正确饮食,不绝食,少吃或不吃脂肪高的食物,多吃清淡食物,加上运动,相信你肯定会瘦下来的。

晚餐吃什么好 四款食谱健康营养又美味


晚餐是一家人团聚吃饭的重要而且温馨的时刻,此时备上可口美味而且营养的晚餐不仅能增进家人的感情,还是身体健康的保证。其实,只要花点小心思,就能做出营养美味的晚餐。在这里教大家4道健康营养又美味的菜式,让大家晚餐在家吃得香,吃得健康!

番茄丝瓜

原料 番茄300克、丝瓜200克。

调料 植物油、盐、白糖、鸡精各适量。

做法1.将丝瓜去皮、洗净,切成滚刀块;番茄洗净,用开水烫后撕去皮,切成块。

2.锅置火上,倒油烧热,放入切好的丝瓜、番茄翻炒几下,加盐、白糖调味,再翻炒几下,加鸡精拌匀即可。

TIpS

催熟的番茄多为反季节上市,多通体全红,手感很硬,掰开可看到籽呈绿色或未长籽,瓤内无汁;而自然成熟的番茄蒂周围有些绿色,捏起来很软,外观圆滑,籽粒为土黄色,肉质红色,沙瓤,多汁。,

营养师分析

番茄中所含的苹果酸能促进胃液分泌,助消化;所含的果酸能降低血液中胆固醇的含量,是高血压、高脂血症、冠心病等患者理想的食疗之品。

豆鼓青椒

原料 青椒150克、豆豉25克。

调料 植物油、盐、白糖、醋、姜末各适量。

做法1.将青椒洗净,去蒂除籽,放入锅中煸至外皮起鼓泡,用勺子压扁,盛出。

2.锅内留底油烧热,倒入煸好的青椒,加入豆豉、盐、白糖、姜末稍炒,淋上醋即可。

TIpS

将青椒剁成蓉,加调料调和成汁,多用于拌 荤食原料,如椒味里脊、椒味鸡脯、椒味鱼 条等。

营养师分析

这道菜能祛风健胃、补充维生素c。

生姜羊肉粥

原料 生姜20克、羊肉100克、大米75克。

调料 料酒、盐各适量。

做法 1.将生姜洗净切片;羊肉洗净,入开水锅汆去血水,切2厘米见方的块;大米淘洗干净。

2.将大米、生姜、料酒、羊肉同放锅内,加适量水,置大火上烧沸,再用小火煮成粥,加入盐搅匀即可。

TIpS

新鲜羊肉肉色鲜红而均匀,有光泽,肉质细而紧密,有弹性,外表略干,不粘手,气味 新鲜,无其他异味。

营养师分析

这道粥能暖脾胃、散风寒、增食欲,对脾胃虚寒、冬天手脚不温者特别有益。

黄瓜海米拌粉丝

原料 黄瓜200克、水发粉丝1 00克、水发海米25克。

调料 醋、葱花、芝麻油、酱油、盐、鸡精各适量。

做法1.将黄瓜洗净切丝,放入少量盐略腌,装盘:水发粉丝洗净,入沸水锅中焯熟,捞出,过凉,放在黄瓜丝上面,再把水发海米放在粉丝上。

2.将葱花、盐、鸡精、醋、酱油调成味汁。浇在黄瓜、粉丝上,淋上芝麻油拌匀即可。

TIpS

选购粉丝要注意,颜色不要太亮,也不要太白;不能久煮不烂;取少量粉丝用打火机烧一下,然后用手捻一下,感觉很酥的表明粉 丝的质量较好。

营养师分析

这道菜能健胃消食,对夏季中暑、吸收不良综合征也有疗效。

晚餐吃什么减肥 三款晚餐食谱瘦不停


晚餐减肥吃什么?现在很多人都习惯早餐马虎,午餐应付,晚餐丰富,而晚餐又常常吃得很晚,其实,这种做法对健康非常不利;另外,不吃晚餐减肥的做法也不是明智之举。那么,要想减肥,晚餐究竟该吃什么,怎么吃才最有利于身体的健康呢?下面小编就给大家介绍三款减肥晚餐食谱计划,让你怎么吃都不胖。

减肥晚餐1.燕麦枣肉豆浆+黑芝麻腰果菠菜+蒸藕丁

燕麦枣肉豆浆:黄豆15克,燕麦、红枣各10克,豆浆机制作。

黑芝麻腰果菠菜:菠菜200克焯熟切段,烤腰果、熟黑芝麻各1勺。

蒸藕丁:鲜莲藕150切块蒸熟,枸杞少量点缀。

TIpS:

1 藕里面有淀粉,纤维也比较多。熟藕不伤肠胃,耐饿又不易发胖,用它替代主食。焯菠菜口感很好,抗氧化物质丰富,又可以用来填充体积。加了果仁之后口 感更好,并增加维生素E。豆浆一杯当时喝,可以留一杯睡前半小时喝,预防饥饿。别看体积非常大,胃里很饱满,能量却非常非常低,特别适合作为减肥晚餐。

2 如果市售腰果中有了咸味,则菠菜中可少加或不加盐。菠菜焯时先加点油可改善口感并有利于营养素吸收。

减肥晚餐2.牛奶蛋羹+酸奶(100克,全脂、原味)+什锦水果(300克,自己按照喜好组合)

牛奶蛋羹:脱脂牛奶100克,鸡蛋1个。加盐、香油、葱花各少量,混合蒸熟。

TIpS:

1 蛋羹操作简单,味道、口感丰富,各种维生素和钙的供应较为充足。吃略有咸味的低能量牛奶蛋羹可以带来正餐的感觉。完全没有咸味时,很多人会觉得食欲不满足。

2 可以把酸奶先从冰箱中拿出来暖着;先吃一碗热的蛋羹,过一会儿再吃酸奶和水果,胃里会比较舒服。

减肥晚餐3. 凉拌海芽菜+酱牛肉+大拌菜+燕麦大米粥

拌海芽菜:干海芽菜(或裙带菜、海带等)1勺泡发洗净,水果醋或香醋,滴几滴香油。

酱牛肉:牛肉自行酱制或外购酱牛肉,30克,切薄片,蘸少量蒜醋汁,撒少量葱花。

大拌菜:生菜、鸡毛菜、紫甘蓝、甜椒各50克撕碎,白米醋、糖、盐或酱油、核桃油各适量。

燕麦大米粥:燕麦、大米各50克,加水8倍煮粥。

晚餐吃什么好 推荐六款健康晚餐食谱


晚餐吃什么好呢?很多人都在纠结晚上我们到底应该吃什么对我们的身体健康才会有好处。有的人害怕晚餐吃得太多会发胖,而有的人害怕晚餐吃得太杂太乱,不利于我们的健康成长。今天小编就来为你解决烦恼啦,推荐你六款健康晚餐食谱,让你吃得既健康又营养!快来随小编一起学习一下这些晚餐食谱是怎么做的吧。

一、红酒炖牛肉烩饭

材料:牛腩,红萝卜,蕃茄,蘑菇,蒜,月桂叶,面粉,高汤,红酒,蕃茄煳,百里香,胡椒粉,糖,盐,胡椒粉,面粉。

做法

1、牛腩切小块后放入滚水中汆烫捞起放入清水中洗净、沥干,再加入腌渍料中抓匀备用。

2、红萝卜去皮切小块,蕃茄切小块,蘑菇切1/2片,蒜切末备用。

3、热一油锅,先将奶油煮溶,放入作法1的牛腩块炒至表面略焦,再加入蒜末、洋葱一起拌炒至香就可以了。

二、宫保鸡丁

材料:鸡胸肉,花生仁,调料:白糖,酱油,水淀粉,花椒,姜末,蒜茸,大葱,料酒,盐,干辣椒。

做法

1、先将鸡胸肉洗干净然后擦干水分,切成适当的小丁,再调入水淀粉和酱油混合均匀,腌制20分钟。大葱洗净,切成1cm长的小段。干辣椒剪去两头,去除辣椒籽。

2、在小碗中调入水淀粉、酱油、盐、白砂糖和料酒,混合均匀制成调味欠汁。

3、中火烧热锅中的油,待烧至三成热时将花生仁放入,转小火慢慢炸至微微上色,捞出沥干油分待用。

4、继续中火烧热锅中的油,待烧至六成热时将腌好的鸡丁放入,迅速滑炒至散,过油约半分钟,待鸡肉呈熟色,再捞出沥干油分。

5、锅中留底油,烧热后将花椒和干辣椒放入,用小火煸炸出香味,随后放入大葱段、姜末、蒜茸和鸡丁翻炒片刻,最后调入芡汁,待汤汁渐稠后放入花生仁拌炒数下即可。

三、辣炒鱼杂

材料:鱼籽,鱼泡,青豆,干辣椒,葱,姜,蒸鱼豉油,油,盐,糖,鸡精,料酒。

做法

1、锅内放适量油,下葱姜爆香后捞出不要。

2、再放入切成段的干辣椒煸出辣味。

3、下洗净的青豆。

4、青豆煸炒片刻后放入鱼籽和鱼泡。

5、倒点料酒和水后把鱼籽炒散,加蒸鱼豉油。

6、如果还嫌干的话也可再放点开水,加糖、盐、鸡精翻炒片刻就可以了。

四、炝炒西兰花

材料:鲜嫩西兰花,干辣椒,花椒,盐、味精各适量。

做法

1、把西兰花切成小朵,洗净,放入沸水中烫一下,马上捞出,沥干待用;将干辣椒去蒂,去籽,切成节。

2、锅中放少量油烧热,下花椒粒炸香,取出花椒粒不要,趁热下干辣椒节,待其刚变颜色时投入西兰花,快速翻炒,下盐、味精稍炒,出锅即成。

五、白菜炖豆腐

材料:大白菜,豆腐,酱油、姜片、盐各适量。

做法

1、先将大白菜洗净切成适当大小的段状,豆腐切成块状备用。

2、锅烧热后放入少量的油,放入姜片爆出香味,再将大白菜放入略炒,加入酱油拌炒一下。

3、加入豆腐,加些清水盖过大白菜,用盐调味,再焖煮数分钟就可起锅。

六、黄瓜花生肉丁

材料:黄瓜,瘦猪肉,花生,盐、酱油、淀粉、姜片各适量。

做法

1、黄瓜洗干净切成小丁。

2、瘦猪肉切成小丁,以酱油、盐、淀粉腌好。

3、油锅烧热,放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。

4、以锅中余油炒黄瓜与花生,加些清水,用大火快炒。

5、放入瘦猪肉丁,加入酱油与盐,快炒至熟透起锅。

晚餐千万不要吃这些食物

1、晚上吃姜等于吃砒霜

古人云:早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)。

生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。

早上吃一点姜,对健康有利。但晚上吃,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。

生姜,它含挥发油,可加速血液循环;同时含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能;生姜还含有姜酚,可减少胆结石的发生。

所以 它既有利亦有弊,民间也因此留下了上床萝卜下床姜一说,说明姜可吃,但不可多吃。特别是秋天,最好别吃,因为冬天气候干燥、燥气伤肺,加上再吃辛辣的 生姜,更容易伤害肺部,加剧人体失水、干燥。

在古代医书中也出现这样的警示:一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。看来,秋天不食或少食生姜 以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重视,这是很有道理的。

2、油腻食品应拒绝

油腻的食品不仅包括油炸类食物,还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担,刺激神经中枢;影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。

3、不宜吃胀气食物

有些食物在消化过程中会产生大量气体,导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感,也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物哦。

4、晚食高钙食品引发结石

晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物,如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态,高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中,引发结石。

5、晚上不宜喝牛奶

晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛,不利于人体夜间排毒,而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水,不利于睡眠。而且牛奶本身也是一种过敏源,晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。

6、晚餐后的甜品是禁忌

很多人都喜欢在晚餐后进食甜品,感觉这样一餐才完整,但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面,甜品中的糖分很难在休息的状态下分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。

总结:通过小编上文的介绍,你知道晚餐吃什么好了吗?你知道小编推荐的有哪六款健康晚餐食谱了吗?经过忙碌的一天,我们晚上当然要吃点好的来犒劳自己了,所以赶紧把小编介绍的六款健康食谱学会吧,这样就可以让你每天晚上都吃的健康。当然还要记得晚餐千万不要吃那些禁忌的食物哦。

延伸阅读:

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减肥食谱 4款食谱帮你减重消脂


现在的人都喜欢骨感美,所以很多的美眉都在减肥。你知道该如何减肥吗?今天小编就为大家推荐一些减肥食谱,让大家能够轻轻松松的瘦身,你是不是有点迫不及待了呢?那就赶紧跟着小编去学学吧!

健康减肥食谱

山药鸡腿汤

材料:山药5钱、党参3钱、薏仁3钱、鸡腿1只、姜丝少许。

作法:

鸡腿洗净后,去皮汆烫去血水,药材洗净。

将上述药材与鸡腿加适量水煮滚后,转小火煮熟调味即可食用。

tips

山药性味平、甘,有益肾气、强筋骨、健脾胃、化痰涎、润皮毛及治泄精健忘等作用,能治脾虚及虚劳,有利代谢作用,党参也是补中健脾的药材。

薏仁虽性微寒但不伤胃,因此益脾而不腻,药性十分缓和,为民间常用的清补利湿养生药材,有助消水肿。

本食谱的功用为益气滋阴,健脾利水。

泡菜豆腐冬粉

材料:宽冬粉1把、猪肉片70克、冻豆腐1块、韩式泡菜100克、香菇3朵、青江菜60克、鸡高汤适量。

作法:

宽冬粉洗净泡冷开水备用,豆腐切小块、香菇切片,青江菜对半切备用。

高汤加入泡菜煮滚后,放肉片、豆腐、香菇、宽冬粉煮熟,加青江菜即可。

tips

韩式泡菜腌渍过程中有乳酸菌发酵,蔬菜类则富含膳食纤维,两者和肠胃道里的消化酵素结合,可促使肠道蠕动加速,消化力加快,也能提高代谢率,并有助肠道排空食物残渣。

韩式泡菜的红辣椒有助发汗及增加体热,和蔬菜都富含维生素,皆有助提高代谢率。

快速减肥食谱

酸辣牛肉蒟蒻粉丝

材料:高汤150克、蒟蒻冬粉50公克、牛肉片80公克、大番茄1颗、芥兰菜30克、洋葱、葱、辣椒、香菜适量。

调味料:泰式凉拌汁3大匙(或用柠檬汁2大匙、鱼露1大匙、香油与糖各1小匙、红葱头末、蒜末、辣椒末、香菜末各1大匙,将所有材料混合均匀即可。)

作法:

蒟蒻冬粉先用水浸泡,软化后剪短至方便食用的长度,与芥兰菜热水烫熟备用。

将牛肉煎熟后切成小块,番茄切成滚刀块,洋葱、葱及辣椒切丝备用。

将所有食材与泰式凉拌汁在大碗中拌匀,冲入滚烫高汤,摆上芥兰菜即可食用。

tips

洋葱、葱及辣椒都是辛香料,具有提高体热发汗的作用,因此有助提高代谢率。

番茄、芥兰及葱、辣椒都富含维生素B、C等营养素,是天然的增强体力及代谢力的食物。

生菜牛肉河粉

材料:河粉200公克、生牛肉片60公克、生菜35公克、绿花椰菜35公克、洋葱20公克、柠檬1/4颗、碎花生5公克、碎核桃5公克、香菜少许,高汤250c. c.、鲜美露2大匙、糖1/2小匙、香油1/2小匙。

作法:

生菜洗净剥小块、洋葱洗净,切丝备用,河粉及绿花椰菜烫熟备用。

汤锅中加入鲜美露、水及糖煮滚,花生、核桃用干锅炒香备用。

大碗中装入河粉,再依序铺上生菜、生牛肉片及洋葱丝,冲入滚烫的高汤。

最后摆上绿花椰菜、碎花生、碎核桃、香菜、香油,食用时再挤入柠檬汁拌匀即可。

tips

牛肉富含维生素B6、B12等营养素,也是高蛋白,具有促进肌力的作用,富含铁及镁,也有助蛋白质合成及强化肌力作用,因此可增加代谢能力。

绿花椰菜中的异硫氰酸盐,有助胆酸、胆盐的排泄,促使肝脏将胆固醇转化成胆酸而代谢掉,减少血脂形成。

吃什么减肥

南瓜

随着年龄的增长,许多女性都出现膳食纤维不足的情况。每天吃200克南瓜,能有效补充每天所需的膳食纤维,让你在饱腹的同时,令身体排毒变得更加顺畅,改善便秘。

蚕豆

蚕豆的主要成分是蛋白质和淀粉,其中氨基酸成分十分健康,不仅热量低,而且还富含B族维生素,大大推动了脂肪的代谢过程。此外,蚕豆的表皮中还含有槲皮素,能帮助促进排毒,改善便秘。

洋葱

洋葱的解毒能力绝对是众多蔬菜中的No.1,槲皮素、谷胱甘肽、膳食纤维、多酚、低聚糖、硒等,都是排毒解毒、抗氧化的有效成分。洋葱烹调的时候最好先将洋葱切好,稍稍放置在常温下一段时间,然后再用油爆炒,这样就能紧紧锁住解毒的有效成分有机硫化合物。此外,洋葱的辛辣成分能促进血液循环,维生素B1能加速新陈代谢。

西红柿

西红柿的减肥功效80%-90%都源自于茄红素,能排毒解毒,抑制中性脂肪、恶性胆固醇。同时,其超强的抗氧化成分能有效美白、抗老化。西红柿在加热或者用油烹调之后,茄红素的分量会大大增加,因此在饮食减肥中应该多多应用哦。

西兰花

西兰花在异硫氰酸酯、槲皮素、膳食纤维、叶绿素的共同作用下,发挥着强大的解毒、排毒功效。每100克的西兰花中就含有4.4克的膳食纤维,其中3.7克是不溶性膳食纤维,比例相当高,对于改善便秘有着重要的作用。

结语:小编为大家推荐的一些减肥食谱大家都学会了吗?如果你是想要减肥的美眉,就一定要试试这些减肥食谱哦!还有小编为大家推荐的一些可以减肥的食物,大家在平时生活中可以多吃一些哦!

晚餐吃什么减肥 五款晚餐食谱饱腹不长肉


晚餐吃什么减肥?轻食瘦身法是指将清淡、低热量、不加重身体负担的食物当作主要食材,以此净化身体、排除毒素,从而达到健康瘦身目的。下面就推荐你几个轻食晚餐食谱,教你饱腹不长肉!

推荐食谱1:杂果燕麦饭

材料:小油粘米适量、杂果燕麦适量

做法:

1、先将米洗净,浸泡(经浸泡过的米口感绵软);

2、将杂果燕麦放在米面上;

3、米碗倒入开水后,放入高压锅内;

4、大火转小火后十分钟即可。

功效:燕麦具有高纤维、高蛋白以及高碳水化合物的特点,虽然热量值较高,但少量的干燕麦片即可冲泡一大份燕麦粥,平均摄入的热量实际上并不高,因此十分适宜于减肥期间食用。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,有降糖、减肥的功效,是心脑血管病患者及糖尿病(内分泌科)患者的福音。燕麦还可以改善血液循环,防止贫血(血液科),缓解生活工作带来的压力。

推荐食谱2:南瓜玉米粥

材料:南瓜150克、小米面80克、粘玉米粒100克

做法:

1、玉米粒从冰箱里拿出来解冻,准备小米面80克;

2、小米面加凉水调成稠糊,南瓜切成5毫米厚的小块;

3、锅里放水烧开后放入南瓜、玉米粒煮5分钟;

4、倒入调好的小米面糊,再煮3分钟即熟。

功效:玉米的热量值仅有106大卡/100g,是一种热量较低,纤维含量较高的粗粮。玉米中的纤维素,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,适量进食可缓解便秘(消化内科),并能排出体内毒素。同时,玉米中的维生素E还有延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,起到瘦身美颜的效果。

推荐食谱3:杂粮饭

材料:东北大米200克、玉米渣15克、燕麦15克、糯米20克、黑豆50克、盐少许

做法:

1、原料准备好;

2、黑豆和燕麦用水浸泡半小时;

3、把浸泡过的黑豆和燕麦放入蒸锅中蒸20分钟;

4、把大米、糯米和玉米渣淘洗干净备用;

5、黑豆和燕麦蒸熟了,所有材料放入电饭煲内胆中,根据米量加入适量的清水,放入一点点盐;

6、等饭煮熟即可。

功效:粗粮饭含有更丰富的纤维、钾、维生素和蛋白质等。每日做饭时,加一把粗粮便可以获得更多精白米所缺乏的营养素,同时五颜六色的粗粮可以提供花青素、叶黄素等多种有益成分,粗粮所富含的脂肪和蛋白质能赋予米饭更多香味,增加更多的饱腹感,有利于控制体重,还能丰富餐桌,增进食欲。

推荐食谱4:鸡腿南瓜洋葱藜麦饭

材料:鸡腿适量 、洋葱适量、南瓜适量、藜麦适量、大米适量

做法:

1、鸡腿解冻后,清洗干净,切块;

2、南瓜和洋葱切片;

3、将鸡腿肉、南瓜、洋葱一起放入油锅内爆炒,然后放一点盐和生抽;

4、洗净大米、藜麦,放入锅中,电饭锅中水比平时少放一点,然后倒入刚擦炒过的鸡腿南瓜洋葱,按下煮饭键即可。

推荐食谱5:土豆焖饭

材料:大米适量、土豆适量、油适量、盐适量、生抽适量、黄豆酱适量

做法:

1、大米洗净,烧开2分钟,断电备用;

2、小土豆洗净切滚刀块;

3、平底锅烧热,放少量油,下土豆翻炒,炒至土豆表皮微焦时下黄豆酱、生抽和盐;

4、把土豆装起,倒入电饭煲内的米饭,用木铲摁平;

4、盖上锅盖,小火焖制,把饭煮熟即可。

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