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快速减肥食谱推荐 五款美食让你必瘦无疑

养生减肥食谱。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。如何进行饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“快速减肥食谱推荐 五款美食让你必瘦无疑”,希望能为您提供更多的参考。

减肥餐的名目多如繁星,如何在众多的餐谱中选择适合自己的减肥餐是胖友们所面临的一大难题。减肥餐的最终目的是让你健康的瘦下来,因此食材的选择很重要,下面小编就给大家介绍几款适合秋季减肥的瘦身食谱,让你健康变瘦!

减肥餐一:海米冬瓜汤

主料冬瓜250g 海米50g

辅料小葱10g 姜片10g香菜10g 料酒10g盐10g 糖5g鸡粉10g 胡椒粉5g

海米冬瓜汤的做法步骤:

1. 准备食材:冬瓜,香菜

2. 准备配料:小葱,姜片

3. 冬瓜切块备用

4. 锅内做油下入海米,姜片炒制

5. 海米炒制金黄色时烹入料酒去腥,下入冬瓜块翻炒均匀倒入热水煮制。当冬瓜煮制半透明时下入少许糖提鲜,盐,鸡粉,胡椒粉进行调味。

减肥餐二:蔓越莓燕麦南瓜汁

主料:南瓜适量、蔓越莓适量、燕麦适量

蔓越莓燕麦南瓜汁的做法步骤:

1.甜南瓜洗净,切小块,上锅蒸熟;

2.待南瓜稍凉后,将肉取出,放入料理机中,加入适量的水,断点式搅拌30秒;

3.将打好的南瓜汁倒入锅中,加入蔓越莓和燕麦片,煮开即可;

4.倒入杯中,放适量即食燕麦片和蔓越莓干;

小编点评:燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感,有利于生理功能的调节和新陈代谢,消化时消耗更多能量,降低胆固醇,促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。

减肥餐三:紫薯凉糕

主料糯米400g 紫薯三四个

辅料葡萄干一大把 果脯若干白糖20g 蜂蜜一勺

紫薯凉糕的做法步骤:

1. 蒸一锅糯米饭,糯米泡水3个小时再蒸,粘,软。比蒸米饭多放一点水。

2. 紫薯蒸熟,趁热去皮。

3. 紫薯中加一些糖,用勺子碾散,尽量细腻。

4. 糯米饭趁热铺入刷过一层薄油的容器中,先铺一半。铺平整。

5. 米饭上铺一层紫薯泥。铺平整。

6. 撒上一层葡萄干,果脯之类。

7. 再把另一半米饭铺上。然后晾一会,放入冰箱冷藏室冷藏半天。

8. 脱模后切正方形块。切得时候刀蘸水。点缀黑加仑葡萄干或者枸杞,表面淋上少许蜂蜜风味更佳。

减肥餐四:自制豆腐脑

主料:干黄豆100g、葡萄糖内酯1/2小勺、清水1100g

辅料工具: 纱布豆浆机

1. 准备工作:

提前6小时,把黄豆洗干净,放足量的水泡到涨发;将涨发后的黄豆沥干水,挑出坏豆子以及没泡开的豆子;100g干黄豆泡发后约为220g黄豆;

2. 打磨黄豆:

准备好豆浆机,把放入泡发的豆子倒入内筒中,倒入清水;盖上豆浆机的盖子,按果蔬饮料档,开始打磨,直至程序完成;取一个较深的盆,把纱布折叠后盖在盆上;

3. 把打磨好的豆浆倒到大盆里,过滤出豆浆,撇掉泡沫(过滤后的豆浆约为1000g);将过滤后的豆浆倒入锅内,大火煮开后,转小火煮2~3分钟,撇去表面浮沫,离火;将1/2小勺内酯放入容器中,加少许凉开水调开;

4. 待豆浆降温至80~85℃,倒入溶化后的内酯溶液,迅速搅拌均匀;

5. 倒入干净的容器中,静置半小时左右即可;

6. 出锅时撒少许葱花香菜即可。

这四款非常适合深秋的瘦身餐可是减肥成功人士强烈推荐的哦~~各位亲不妨试一试!

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夏季减肥食谱推荐 六款食谱让你必瘦无疑


长沙首个睡眠班开课 白领穿睡衣现场学睡觉

5月26日,被誉为“中国睡眠先生”的唐堂在长沙开办了首个睡眠班,众多学员穿上了白色睡衣做起了睡眠操。据唐堂介绍,睡眠课通过做操、听音乐、自我放松等方法来进行教学。首批报名的学员均为“白领”阶层,优质的睡眠或有助于缓解他们平日的工作压力。


如何保证良好的睡眠?

俗话说:甜梦一宿百病消,可见保持良好睡眠十分重要应引起人们的重视。那么,如何才能保证良好的睡眠呢?我认为应注意以下几点:

1要养成定时睡眠的好习惯。目前认为晚上10时至凌晨3时是最有利于脑力和体力恢复的睡眠最佳期,所以大家应在晚上10时入睡为宜。当然,各人应根据自己的学习和工作情况决定自身的入睡时间,但应保持每日定时,培养自己的生物钟。如果忽早忽晚,睡无定时,就会严重影响睡眠质量。青年人为保证健康,每日应睡足8小时。

2保持卧室安静,关灯睡觉。有人开灯睡觉,是不良习惯,应改正。

3睡前半小时应放松。不要看书或做较激烈的体力活动,当然,睡前如能听点优雅的音乐则更好。

4睡前开窗。夏天不用说,只要不是高温天气,都应开窗睡觉,不用空调。就是高温天气空调也应设置在26℃上下,更不要成宿开空调睡觉,而是用空调将室内温度降低变凉爽后关空调再睡。成宿开空调睡觉易受风吹,常引起肌肉酸痛甚至造成中风,我就接诊过一例因成宿开空调睡觉而引起面神经瘫痪的男青年,口眼歪斜经治疗月余才恢复。就是用电扇也不能对着身体直吹。冬天有暖气时睡觉前应打开窗户10至20分钟,使室内进入新鲜空气并可提高湿度使室内较为凉爽,然后关窗睡觉。有利于入睡和防止感冒。在不刮风时,冬天如能开个小窗户睡觉则更好,这样能保证室内通风良好。当然,床铺应放在离窗户较远的地方。


5白天要有足够的体育运动。至少要运动半小时,运动到全身微微出汗为止,这样有利于晚上的安睡。专家指出,白天如能运动两小时就等于晚上睡前吃了两片安眠药,可见体育运动对晚间睡眠确能起促进作用。

6如有条件者在睡前两小时洗个热水澡也可有助于晚间安睡。有人认为洗热水澡后马上就可以入睡,这是不可能的,因洗澡后全身血管扩张体表温度升高,神经系统也处于兴奋状态,很难立即安静入睡,而在两小时前洗澡到睡眠时全身已经松弛符合入睡的生理要求。

7没条件洗热水澡者可在睡前半小时用热水泡脚15至20分钟。最好用恒温热水脚盆,否则就要不断加热水,以免水温过低。泡脚时水量要没过足踝。泡脚后可用手心的劳宫穴搓脚心的涌泉穴36次,左右手脚交替进行能有效地促进睡眠。

8睡眠欠佳者,午后和晚上不能喝浓茶或咖啡,非要喝者也只能在上午喝点淡茶或淡咖啡。而且此类人员在下午五时以后应不饮或少饮水以减少夜里因起夜多而影响睡眠。

9晚餐要少吃,以八九成饱为宜。俗话说:少吃一口,消停一宿,就提示饱餐会影响安睡。

夏季减肥食谱推荐 七款食谱让你必瘦无疑


夏季减肥最重要的是要找对方法,炎热的夏季不宜运动减肥,因此小编建议夏季可以饮食减肥为主,再加上适量的运动,双管齐下,减肥效果加倍给力。而说到饮食减肥,下面这几款减肥食谱美眉们是不能错过了。

上汤菠菜

材料:菠菜、皮蛋2个、咸蛋1个、蒜一瓣、瘦肉。

做法:

1、菠菜洗净,掐两段方便煮食;瘦肉切片或丝,用少量生抽、鸡粉和胡椒粉腌十五分钟;蒜切片;皮蛋剥壳后用勺子压成碎块;咸蛋磕破装碗备用。

2、烧热砂锅,爆油,把蒜片炒香。

3、放入菠菜,翻炒至颜色略为变深,然后加入清水,烧开。

4、放入肉丝、皮蛋和咸蛋,待肉熟后加入鸡粉调味即可。

功效:夏天的时候要饮用的汤水也会随着增加,这款上汤菠菜制作简单方便,重要的是这种制作方法可以大量保存了菠菜中的营养,不至于在烹饪的过程中流失。

鲫鱼汤

材料:水芹菜4两、鲫鱼1条、制香附5钱、香砂仁5钱、淮山3钱、枳棋子3钱。

做法:

1、鲫鱼用油先煎过。

2、再和其它的配料放在锅中加水,加到淹满材料为止,炖2个钟头即可。

功效:此汤可当中晚餐食用,会有效的消化男生的啤酒肚与女孩子的腹部赘肉。

桂圆红枣红豆汤

材料:红豆、桂圆肉、红枣、糖。

做法:

1、红豆,红枣用冷水泡开。

2、将所有食材放入锅中煮开。

3、改用小火煮至红豆变软。

4、加糖搅拌即可。

功效:红豆中含有的皂角苷对脸部和腿部水肿都有比较好的疗效,而且红豆可以说是名副其实的女性食物,能够帮助减肥和补血,在炎炎夏日,可以选择冷藏后再食用哦,味道肯定是一级棒。

冬瓜焖海米

材料:冬瓜、海米、水淀粉、葱花、姜末。

做法:

1、冬瓜去皮去瓤切片,加少许盐腌5分钟左右,沥水备用;海米温水泡软。

2、炒锅热油,入冬瓜片,至皮色稍显嫩绿色时捞出。

3、锅内留少许底油,爆香葱花、姜末,加半碗高汤(或水)、烧开后入冬瓜,加盐和海米,小火焖至冬瓜软熟,下水淀粉勾芡即可。

功效:冬瓜中含有丰富的多种纤维素和维生素,除了具有消除水肿的功效之外,对于便秘也有比较好的疗效。

辣炒洋葱

材料:洋葱三个(红洋葱,白洋葱也可以),油辣子盐,生抽,耗油,胡椒粉,花椒粉,孜然粉。

做法:

1、洋葱切条状

2、锅里放入油加热至5成,放入洋葱炒至5成熟

3、加入油辣子,2~3勺(里面有干辣椒及红油),盐,生抽,耗油,胡椒粉,花椒粉,孜然粉。

4、炒至洋葱变软即可入盘。

功效:洋葱的硫矿成分能促进肠蠕动,同时丰富的可溶性食物纤维能刺激肠胃运动,低聚糖也能抵制肠内坏菌繁殖,有效改善便秘情况。

怪味海带

材料:海带,红小豆,萝卜,山楂,甜叶菊甙粉各适量。

做法:

1、将海带放水中泡24小时,中间换两次水,然后洗净切丝晾干。

2、将红小豆,萝卜,山楂加水及甜叶菊甙粉烧开煮30分钟。

3、捞出豆,萝卜,山楂,放入海带,焖至海带酥烂,开锅晾干食用。

功效:这款食谱可以减肥,利水,消肿。

香菇豆腐盒

材料:豆腐150克,水发香菇32朵,火腿15克,鸡蛋1个。

调料:香油10克,精盐、味精、酱油、高汤、水淀粉、辣椒油各适量,葱末、姜片少许。

做法:

1、把豆腐洗净搅碎成泥,香菇洗净去蒂、晾干。

2、火腿、胡萝卜切小丁。

3、把豆腐泥、火腿丁、胡萝卜丁、精盐、味精、酱油、鸡蛋、水淀粉、葱末、姜末、香油放碗内拌匀成陷。

4、取香菇抹上陷料,在取同上,在用热火蒸熟,放平盘上。

5、打入高汤,加精盐、味精、烧开后用水淀粉勾芡,淋上辣椒油,浇上香菇豆腐盒上即可。

功效:香菇里面含有一种十分特别的酸性成分,能够有效的降低血脂和胆固醇,帮助人体快速的减肥。另外菌类食物本身就有强大的肠胃清洁功能,所以说香菇是一款十分营养的瘦身食物。

蘑菇减肥吗? 三款蘑菇食谱让你必瘦无疑


秋季人们的胃口都会增加,这时候减肥是最好的啦!秋季减肥除了运动之外,我们还可以选择一些健康的减肥食谱!大家平时减肥时候都吃些什么呢,知道哪些食物是有助瘦身的呢?下面就和小编一起来了解一下蘑菇的减肥功效及蘑菇减肥食谱。

蘑菇减肥功效

蘑菇含有无机质、维生素(维生素食品)及蛋白质(蛋白质食品)等成分。且多食也不会发胖,同时,对高血压(血压食品)、心脏病患者有益,是一种较好的减肥美容(美容食品)食品。蘑菇所含的大量植物纤维,具有防止便秘(便秘食品)、预防糖尿病(糖尿病食品)及大肠癌、降低血液中的胆固醇含量的作用。且香菇(香菇食品)又属于低热量食品,可以防止发胖。当然对健康(健康食品)甚至于美容都非常有益。

下面,推荐秋季减肥之三款蘑菇减肥食谱

蘑菇减肥食谱一:沙茶酱炒杂菇

杂菇不是蘑菇的一种,是什么蘑菇都行,因为很杂,所以叫杂菇。各种蘑菇用开水烫一下,有条件的过一下油, 你不要看到过油就害怕,过油是在油中过一下,让材料在短时间内高温加热,然后把油过出去,不是喝油,所以不要害怕。

锅里少放点油,下葱姜蒜炒香,下蘑菇与时令蔬菜,淋料酒,翻翻锅,下沙茶酱,少加点肉汤或开水,放盐,味精,胡椒粉,白糖,勾芡,淋香油就好了。

蘑菇减肥食谱二:白菜炒蘑菇

人可以百天不吃肉顶多瘦点,但人不可以久不吃白菜,白菜是解毒的,与蘑菇配在一起,那真是黄蓉配郭靖,宋丹丹配赵本山,简直正确极了。

锅里下油,可以放点肉炒炒,下葱姜蒜,炒出香味,下入蘑菇,白菜片,淋点料酒,放盐,味精,胡椒粉,白糖少许,如果锅里白菜炒出来的水比较少,那么就稍微少放点肉汤或开水,稍微烧一下,勾芡,淋香油就好了。

蘑菇减肥食谱三:菜胆蚝油香菇

香菇用凉水泡软,可以少加点白糖,一是软的快,二是味道好。菜胆就是菜心,放加有油和盐的开水锅里烫熟捞出摆进盘子里

香菇切片,开水烫一下捞出。锅里少放点油,最好是猪油,下葱花炒香,放肉汤或开水进去,淋料酒,下蚝油,盐,味精,胡椒粉,白糖,把香菇也放进去,大火烧开后小火烧一会,汤快干的时候,勾芡,淋点香油,盛进菜胆上面就好了。

上面小编推荐的秋季蘑菇减肥食谱,让你秋季减肥来个大丰收,轻轻松松让你瘦下来哦。

夏季减肥食谱有哪些 六食谱让你必瘦无疑


夏季减肥食谱有哪些?夏季是减肥的旺季,为了秀出好身材,很多人在夏季更加努力减肥,但是很多朋友都觉得减肥是一个非常头疼的问题,该如何才能轻松甩掉肥肉呢?饮食减肥是夏季最理想的减肥方法,不用做任何运动,只要控制好自己的饮食,同样也能瘦下来。那么小编给大家介绍六款减肥食谱,必瘦无疑,一起来看看。

一、排骨皮蛋粥

材料:粳米250克,猪排骨120克,皮蛋、花生仁、葱花、盐、鸡料酒、白糖、姜末各适量。

烹调方法:

1、排骨洗净,放入器皿中。再加入料酒、盐、姜末、白糖腌渍30分钟。

2、皮蛋去壳切成小丁状。

3、粳米淘洗干净。

4、坐蒸锅点火并倒入清水,放入腌渍好的排骨,开锅后撇去浮沫煮10分钟。

5、放入粳米、花生仁,大火开锅后改文火熬至粥成时,加入皮蛋丁、盐、葱花熬稠即可使用。

二、西红柿豆腐汤

材料:豆腐,西红柿,豌豆,葱花少许

做法:

1、豆腐切小块;西红柿洗净,顶部划十字刀口,放在热水中浸泡一会后撕掉外皮。然后切成跟豆腐大小相同的块;豌豆入沸水中煮熟,然后过凉水沥干;

2、锅入油,小火爆香葱花。之后倒入2/3量的番茄,将番茄炒软;倒入豆腐小心翻炒一下;

3、倒入温水,至材料的1/2处,大火煮开后转小火炖;

4、炖至汤汁浓稠,倒入豌豆和剩下的番茄块,调入所有调料,炒匀即可。

三、蒲黄萝卜海带汤

材料:鲜萝卜250g,海带20g,蒲黄10g。

做法:

1、先将海带泡发12小时,再将萝卜削去外皮切成条,两者用大火煮沸,再加入用纱布包裹的蒲黄。

2、用小火煮30分钟,取出纱布,滴入麻油即成。

功效:代餐用,饿了就用这个充饥,可清热化湿,健脾理气,活血化瘀降血脂

四、椰汁双蓉西米露

主料:红薯100g、紫薯、椰浆270g、西米、猕猴桃1/5个

做法:

1、将红薯、紫薯洗净后切块,放入锅中蒸熟。

2、取适量蒸好的红薯与紫薯,分别切成小丁,猕猴桃也一同切小丁;

3、锅中入水煮沸,放入西米煮约10-15分钟。待西米呈半透明状时捞出,用清水冲洗。另煮沸一锅水,再将西米放入,煮至全透明时捞出,入冷水片刻,滤水,待用;

4、将蒸好的红薯、紫薯放入搅拌机,倒入椰浆,搅拌成质地细腻的糊液;

5、将双薯糊煮至微沸,然后倒入西米,继续煮至微沸即可。

五、紫薯雪梨蜂蜜水

主料:梨2个、紫薯1/4个、水适量、枸杞适量、蜂蜜适量

做法:

1、梨子削皮切小块(我的梨偏小,个大的放一个就够了)。紫薯切正方体的丁。

2、锅中加水,放梨块和枸杞煮开后,转小火炖5--8分钟。

3、放入紫薯丁,再小火炖5--8分钟即可。

六、地瓜姜汤

材料:地瓜一个,生姜片若干,红枣10余个,珍珠圆子(珍珠元宵也可)若干,红糖适量,水适量

做法:

1、地瓜削皮切块,生姜切片。

2、锅内放水,放地瓜块、姜片、红枣、珍珠圆子(如果是珍珠元宵放得就不能早了,关火前5分钟再放),大火开后转小火煮30分钟。

3、吃的时候根据自己口味加红糖即可。

功效:生姜中富含的精油成分,能提高卡路里的消耗量,配上地瓜有更好的减肥效果。

夏季吃什么减肥 六款减肥食谱必瘦无疑


夏季是减肥的旺季,为了秀出好身材,很多人在夏季更加努力减肥,但是很多朋友都觉得减肥是一个非常头疼的问题,该如何才能轻松甩掉肥肉呢?饮食减肥是最理想的夏季减肥方法,不用做任何运动,只要控制好自己的饮食,同样也能瘦下来。那么小编给大家介绍六款减肥食谱,必瘦无疑,一起来看看。

一、排骨皮蛋粥

材料:粳米250克,猪排骨120克,皮蛋、花生仁、葱花、盐、鸡料酒、白糖、姜末各适量。

烹调方法:

1、排骨洗净,放入器皿中。再加入料酒、盐、姜末、白糖腌渍30分钟。

2、皮蛋去壳切成小丁状。

3、粳米淘洗干净。

4、坐蒸锅点火并倒入清水,放入腌渍好的排骨,开锅后撇去浮沫煮10分钟。

5、放入粳米、花生仁,大火开锅后改文火熬至粥成时,加入皮蛋丁、盐、葱花熬稠即可使用。

二、西红柿豆腐汤

材料:豆腐,西红柿,豌豆,葱花少许

烹调方法:

1、豆腐切小块;西红柿洗净,顶部划十字刀口,放在热水中浸泡一会后撕掉外皮。然后切成跟豆腐大小相同的块;豌豆入沸水中煮熟,然后过凉水沥干;

2、锅入油,小火爆香葱花。之后倒入2/3量的番茄,将番茄炒软;倒入豆腐小心翻炒一下;

3、倒入温水,至材料的1/2处,大火煮开后转小火炖;

4、炖至汤汁浓稠,倒入豌豆和剩下的番茄块,调入所有调料,炒匀即可。

三、蒲黄萝卜海带汤

材料:鲜萝卜250g,海带20g,蒲黄10g。

烹调方法:

1、先将海带泡发12小时,再将萝卜削去外皮切成条,两者用大火煮沸,再加入用纱布包裹的蒲黄。

2、用小火煮30分钟,取出纱布,滴入麻油即成。

功效:代餐用,饿了就用这个充饥,可清热化湿,健脾理气,活血化瘀降血脂

四、椰汁双蓉西米露

材料:红薯100g、紫薯、椰浆270g、西米、猕猴桃1/5个

烹调方法:

1、将红薯、紫薯洗净后切块,放入锅中蒸熟。

2、取适量蒸好的红薯与紫薯,分别切成小丁,猕猴桃也一同切小丁;

3、锅中入水煮沸,放入西米煮约10-15分钟。待西米呈半透明状时捞出,用清水冲洗。另煮沸一锅水,再将西米放入,煮至全透明时捞出,入冷水片刻,滤水,待用;

4、将蒸好的红薯、紫薯放入搅拌机,倒入椰浆,搅拌成质地细腻的糊液;

5、将双薯糊煮至微沸,然后倒入西米,继续煮至微沸即可。

五、紫薯雪梨蜂蜜水

材料:梨2个、紫薯1/4个、水适量、枸杞适量、蜂蜜适量

烹调方法:

1、梨子削皮切小块(我的梨偏小,个大的放一个就够了)。紫薯切正方体的丁。

2、锅中加水,放梨块和枸杞煮开后,转小火炖5--8分钟。

3、放入紫薯丁,再小火炖5--8分钟即可。

六、地瓜姜汤

材料:地瓜一个,生姜片若干,红枣10余个,珍珠圆子(珍珠元宵也可)若干,红糖适量,水适量

烹调方法:

1、地瓜削皮切块,生姜切片。

2、锅内放水,放地瓜块、姜片、红枣、珍珠圆子(如果是珍珠元宵放得就不能早了,关火前5分钟再放),大火开后转小火煮30分钟。

3、吃的时候根据自己口味加红糖即可。

功效:生姜中富含的精油成分,能提高卡路里的消耗量,配上地瓜有更好的减肥效果。

冬季减肥食谱推荐 四款美食让你尽情享瘦


冬季天气转凉,但是对于想要有苗条身材的人而言,仍然不会停止减肥。减肥瘦身的过程需要运动和饮食的相结合。那么在冬季的时候,对于想要的减肥的人而言哪些减肥瘦身食谱能帮到我们呢?下面给大家介绍冬季最佳的减肥瘦身餐推荐,供大家参考。

木瓜炖鱼

材料:青木瓜1个、鲜鲫鱼1条、水4碗、盐少许

作法:

1、先将猪油放入锅里,融化后,把鲫鱼放进去,炒2分钟后把准备好的水倒入锅里。

2水沸腾后,放入木瓜,先以大火煮滚,再转小火炖约半小时,并加少许盐即可。

功效:青木瓜含有丰富的木瓜酶,对胸部发育有很大的帮助,另也可依自己的喜好,搭配肉类或鱼翅等,即美味又美观。

姜牛肉丝

用料:牛肉250克,子姜200克,蒜苗20克,泡海椒15克,鲜汤20克,植物油50克(实耗10克),豆瓣酱5克,精盐、酱油、料酒、味精、水豆粉、苏打粉各适量。

1、牛肉洗净后切成2寸(6.6厘米)长的细丝;子姜去皮洗净后切成一样长的细丝;蒜苗切成节,泡海椒切成丝。

2、在牛肉中加人小苏打粉、精盐、料酒、豆瓣酱水、豆粉码好;另在一个碗中倒人酱油、料酒、精盐、味精、胡椒、鲜汤、水豆粉,调成计。

3、将植物油烧至七成热,下牛肉丝炒至断生后,沥去多余的油,在炒锅中留少量的油,放入差、蒜苗、对海椒翻炒数下;倒人滋汁,待收汁时即可起锅装盘上桌。

全菇银尖

用料:绿豆芽100克,金针菇100克,植物油5克,精盐、葱花、味精各少许。

制法:

1、绿豆芽、金针菇去根,洗净。

2、锅中放清水,煮沸后,将绿豆芽、金针菇投进去淖一下,彻干水分,待用。

3、炒锅上火,将植物油烧至七成热,投入葱花炒出香味,熄火,放入绿豆芽、金针菇、精盐、味精,拌匀即可装盘上桌。

银耳炖木瓜

原料:银耳25克、木瓜一个、冰糖适量。

方法:将银耳用清水泡2个小时,木瓜去皮、籽,切成小块,连同银耳一起放入炖锅内,加适量冰糖和开水,炖1小时后材料入味,即可食用。

功效:排毒,丰胸,养阴润肺、滋润养颜。

看了那么的多的食谱想必大家心中已经有了合适自己的食谱了,但是减肥是与运动不可分开的,因此大家在注意饮食的同时不要忘了适当运动。

夏季减肥食谱推荐 五款美食健康享瘦


减肥食谱是每一位减肥人士都非常关注的,因为只有让摄入的热量低于消耗的热量,才能减肥成功。那么夏季减肥食谱有哪些呢?接下来小编为大家准备了几款健康营养又有效的减肥食谱,吃得美味之余还能瘦得健康。

●锦绣牛肉丝

材料:牛肉200克.笋尖50克。冬菇、青椒、红椒、芹菜、鸡蛋、葱、姜各少量.精制油、精盐、白糖、酱油、料酒、胡椒粉、生粉、小苏打粉、清汤、味精各适量。

做法:

1、将笋尖切成丝;将冬菇洗净切成丝;将青、红椒洗净切成丝;将芹菜去根去叶洗净切成丝;鸡蛋摊成蛋皮切成细丝。

2、葱、姜去根皮洗净切成细丝。将精盐、酱油、料酒、生粉、胡椒粉、白糖、味精适量放入碗内,加蛋清和清水适量调匀,再将牛肉丝放入,加少量小苏打粉,拌和上浆待用。

3、另取小碗,放入精盐、酱油、料酒、生粉、胡椒粉、白糖、味精适量,加清汤调匀待用。

4、置锅,烧热,倒入精制油烧至温热时,将牛肉丝倒入,轻轻划散,见牛肉变色迅速倒入漏勺,沥去余油。

5、趁热锅余油,投入青、红椒丝、芹菜丝、葱姜丝炒一会儿,倒入笋丝、冬菇丝、蛋皮丝继续煸炒几下,再倒入牛肉丝,并将小碗调料汁倒入锅中,充分拌匀,淋上香油,出锅装盘即可。

●三鲜紫米蛋卷

材料:紫米饭400克。熟火腿、湿淀粉、水发冬菇各50克,水发虾米20克,鸡蛋4个,熟鸡脯肉100克,调味料各适量。

做法:

1、蛋液磕入碗内,下湿淀粉搅匀成稀浆。将冬菇、虾米、火腿、鸡肉分别切成细丁,放入紫米饭中,入盐、味精、胡椒面、香油拌匀。

2、锅烧热,用肥膘抹锅,舀入大部分蛋浆拉成蛋皮,取出铺平,抹上一层蛋糊,放上紫米饭,压平卷成卷。

3、锅上火烧热,入猪油,至六成热时,下卷炸至金黄色捞出,切成段上席。

●焖茄子条

材料:茄子200克,大蒜3头。青柿子椒、洋葱头、奶酪、番茄酱各适量,花生油、香菜末、胡椒粉各少许。

做法:

1、将茄子洗净、去皮、切条,用冷水浸泡、捞出、沥干;大蒜去皮捣泥;青柿子椒切片;葱头去皮,切块。

2、煎锅倒入花生油,烧至六成熟,放入茄子条油煎,待煎至两面金黄时,改用小火,放入青椒片、葱头块和蒜泥,倒入番茄酱炒匀,再放入胡椒粉、奶酪,加盖爆20分钟,待茄条熟软,出锅入盘,撒少许香菜末即成。

●奶油番茄汤

材料:鲜番茄150克,洋葱、胡萝卜、芹菜各50克。盐、胡椒粉、甜面酱、番茄酱、香叶、香油、清汤、食用油各适量。

做法:

1、鲜番茄洗净,切开去籽,胡萝卜、洋葱去皮切片,芹菜去叶,洗净后切段。

2、置煎锅,放入油,倒入胡萝卜、洋葱、芹菜炒至变色时,加入番茄酱煸炒一下,放入番茄、清汤用大火烧开。

3、加入盐、胡椒粉、香叶、甜面酱搅拌均匀,转用小火烧煮15~20分钟出锅即可。

●荠菜拌豆腐

材料:荠菜250克,豆腐100克。香油、精盐、味精各适量,姜末少许。

做法:

1、将豆腐切成小方丁,用开水略烫,捞出盛在盘内。

2、莽菜用水焯一下,凉后切成细末,撒在豆腐上,加精盐、味精拌匀,淋上香油即可。

秋季减肥食谱推荐 三款食谱让你闪电瘦


减肥食谱的样式繁多,到底应该怎么吃才能达到最佳的瘦身效果呢?很多想要通过食疗来控制体重的胖友对怎么吃这一点有很大的疑惑,加上金秋又是进补的季节。吃货们减肥就难上加难了。今天,编辑要分享最适合秋季的黄色减肥食谱,让你敞开了吃痛快的瘦,赶紧来看看吧!

一、香橙奶酪

材料:牛奶500ml、米酒汁150ml、橙子1个、糖适量

做法步骤

1.将牛奶倒入锅中,煮5分钟左右。牛奶晾凉,去掉奶皮,将米酒汁、糖,加入到牛奶里面,搅拌均匀

2.煮好的牛奶倒入烤碗中。放入烤箱,150度烤30分钟左右,取出放凉后

3.橙子去皮,榨汁,若想口感好就过滤一下,我做的这个没有过滤,保留了橙子的全部营养。将橙汁倒入烤好的奶酪中,放入冰箱,冷藏2-3小时即可

小贴士

1、做奶酪的牛奶要用全脂纯牛奶,煮好后要把奶皮去掉

2、米酒汁和牛奶的比例大概是1:3,米酒汁太少不好凝固

3、若是没有烤箱,可放入蒸锅中,蒸20分钟也可

点评:橙子香甜的口感为嗜甜的减肥人士带来惊喜的感觉。这款香橙奶酪是集口感、卖相和燃脂效果一流于一身的减肥食谱。香橙的超高维生素C含量,让你在减肥瘦身之余还能够随便美美容。香橙奶酪可是减肥+美容的神话级食谱。爱美的你赶紧DIY起来吧!

二、南瓜燕麦粥

主料:燕麦100克、大米50克、南瓜150克

辅料:盐1小匙

做法步骤

1.将燕麦洗净,加水提前浸泡2个小时。

2.把浸泡过的燕麦放锅内,置火上,大火煮沸后换小火煮30分钟。

3.加入淘洗干净的大米,大火煮沸后换小火煮10分钟。

4.这时的燕麦和大米都还没完全煮透。

5.关火,盖上锅盖,闷至第二天早上(也可以直接煮至大米煮烂,大约需要40分钟)。

6.早上起床后,大米和燕麦都已经吸饱水份,变得酥烂,把南瓜切成丁。

7.开大火把燕麦粥煮开,把南瓜丁倒入粥中,中小火煮10分钟。

点评:燕麦是非常好的减肥食材,因为燕麦含有丰富的纤维素和不饱和脂肪酸,以及能够降脂的燕麦胶。而金黄色的南瓜的通便排毒功效也是这道减肥食谱的重点。

三、胡萝卜番茄饭卷

主料:软米饭1碗、番茄半个、胡萝卜1段、鸡蛋1-2个

辅料:盐少许

做法步骤

1.番茄、胡萝卜分别去皮切碎放入碗内,倒入米饭并加盐混合均匀。

2.锅中放水,把碗放入锅中蒸上5分钟左右。

3.平底锅内放一点油,将鸡蛋液倒入,迅速旋转,摊成薄而宽的蛋皮,放入盘中备用。

4.将混合后的米饭铺在蛋皮上,卷起切段即可。

点评:对于不敢吃主食的减肥人士来说,这款胡萝卜番茄饭卷是非常不错的选择。因为这款美食不仅包含了富含维生素和钙质的胡萝卜,还有能够让脂肪快速燃烧的番茄,以及主食米饭。胡萝卜能够有效的消除堆积在体内的多余脂肪和水分;番茄中的柠檬酸能促进糖分代谢,燃烧脂肪;而番茄红素则能抑制脂肪细胞增多,并吸收多余脂肪。

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