冬季感冒饮食禁忌
冬季养生饮食禁忌。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！如何分辩关于四季养生话题的对错呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“冬季感冒饮食禁忌”，希望能为您提供更多的参考。
冬季感冒饮食禁忌
1、冬季感冒饮食禁忌
甜食
无论是高糖的水果还是甜品点心,在感冒期间都要禁食。甜食不但会增加痰的黏度,增加痰的量,还会导致腹胀,抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠萝、红枣等。
高盐食物
减少盐的摄入,可提高唾液中的溶菌酶含量,保护口腔、咽喉部黏膜上皮细胞,让其分泌出更多的免疫球蛋白及干扰素来对付感冒病毒。
但感冒时也不能不吃盐,因为在大量发汗过程中,身体会丢失一部分钠离子,烹调中的盐是对钠离子的一种补充。感冒期间每日吃盐量控制在5克以内即可。
粗纤维食物
感冒期间,人的胃动力较弱,所以这段时间内还要尽量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纤维食物,否则增加肠胃负担。
辛热食物
辣椒、芥末等辛热食物助火生痰,使痰变粘稠,不易咳出,使头痛、鼻塞加重。
2、感冒的病因
上呼吸道感染有70%～80%由病毒引起。包括鼻病毒、冠状病毒、腺病毒、呼吸道合胞病毒、埃可病毒、柯萨奇病毒等。另有20%～30%的上感由细菌引起。细菌感染可直接感染或继发于病毒感染之后,以溶血性链球菌为最常见,其次为流感嗜血杆菌、肺炎球菌、葡萄球菌等,偶或为革兰阴性细菌。
各种导致全身或呼吸道局部防御功能降低的原因,如受凉、淋雨、气候突变、过度疲劳等可使原已存在于上呼吸道的或从外界侵入的病毒或细菌迅速繁殖,从而诱发本病。老幼体弱,免疫功能低下或患有慢性呼吸道疾病的患者易感。
3、感冒的症状
起病较急,潜伏期1～3天不等,随病毒而异,肠病毒较短,腺病毒、呼吸道合胞病毒等较长。主要表现为鼻部症状,如喷嚏、鼻塞、流清水样鼻涕,也可表现为咳嗽、咽干、咽痒或灼热感,甚至鼻后滴漏感。发病同时或数小时后可有喷嚏、鼻塞、流清水样鼻涕等症状。2～3天后鼻涕变稠,常伴咽痛、流泪、味觉减退、呼吸不畅、声嘶等。一般无发热及全身症状,或仅有低热、不适、轻度畏寒、头痛。体检可见鼻腔黏膜充血、水肿、有分泌物,咽部轻度充血。
冬季感冒如何预防
1、注意冷暖
当人体受凉时,呼吸道血管收缩,血液供应减少,局部的抗体随之减少,致病微生物就会乘虚而入。
2、不要劳累
劳累时免疫功能较弱,抵抗力较差,易被病毒所侵。
3、避免精神紧张与忧愁
医学专家发现,精神紧张或多愁善感者,局部免疫力降低。
4、勤晒被褥
被褥上人体蒸发的汗水和油脂浸渍受潮后,细菌病毒易繁殖生长。常晒被褥,一可借太阳光中的紫外线杀死这些细菌病毒,二可使被褥干燥、松软,对预防感冒有好处。
5、勤洗手
许多人认为,感冒是由于吸入病人喷出的气体而传染的。实际上,接触传播也是感冒的主要传播途径。当感冒病人摸擦他的鼻子时,他手上便沾染了感冒病毒,这些病毒就会被带到病人所接触的地方,如门把手、电话机、桌椅及汽车扶手等,健康人的手一旦接触这些污染物体,手上就会沾染病毒,如果不常洗手就易染上感冒。
冬季感冒食疗方
1、雪梨炖冰糖
将雪梨1-2个去皮、核,与冰糖30-60克置瓷杯内,隔水炖至冰糖溶化。梨子润肺清热、生津止渴,与冰糖同用,增强润肺止咳作用,治疗肺燥咳嗽,干咳无痰,唇干咽干。
2、红糖姜枣汤
红糖30克,鲜姜15克,红枣30克以水三碗煎至过半。驱风散寒,治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻、恶阴等。
3、丝瓜粥
丝瓜500克连皮洗净切块备用,粳米100克煮粥,将熟时加入丝瓜、虾米15克及其他配料。丝瓜味甘性凉,能清热此痰、凉血、解毒。
4、薄荷糖
用白糖500克,薄荷粉30克,将白糖放入锅中,加少量水,用小火熬至变稠,倒入薄荷粉,用勺搅匀,继续用小火熬至可以用勺挑起丝(但不粘手)时,即可停火。然后再将熬好的糖倒入抹有食油的大盘中,待稍凉后,用刀切成小块,即可食用。随时服用,此糖作用消肿,清利咽喉,生津止渴,适用于感冒咽喉肿痛,头昏发热,口干舌燥等症。
延伸阅读
冬季感冒要注意饮食调理
养生导读：感冒是冬季里经常出现的现象，本来这么冷的季节就会让人觉得不舒服，加之如果感冒，伴随着打喷嚏、流鼻涕等令人不舒服，并且十分反感的症状，那么是不是会觉得更加的烦躁呢。想要感冒快点好，最重要的是要注意饮食，有些感冒时不宜食用的食物，千万不能碰，而那些有利于免疫感冒的食物则多多益善。
一、感冒时不能碰的五种食物。
1、辛辣食物。
辣椒、芥末等刺激性食物会让脆弱的胃肠功能更加紊乱，甚至引发恶心、呕吐的风险。
2、甜食。
无论是高糖的水果（芒果、荔枝、甘蔗、菠萝、红枣等）还是甜品点心，在感冒期间都要禁食，甜食不但会增加痰的黏度，增加痰的量，还会导致腹胀，抑制食欲。
甜食3、高盐食物。
减少盐的摄入，可提高唾液中的溶菌酶含量，保护口腔、咽喉部黏膜上皮细胞，让其分泌出更多的免疫球蛋白及干扰素来对付感冒病毒。
虽然盐的摄入有这么多的好处，但感冒时也不能不吃盐，因为在大量发汗过程中，身体会丢失一部分钠离子，烹调中的盐是对钠离子的一种补充。感冒期间每日吃盐量控制在5克以内即可。
4、粗纤维食物。
感冒期间，人的胃动力较弱，所以这段时间内还要尽量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纤维食物，否则增加肠胃负担，会使人身体更加不舒服。
5、浓茶、浓咖啡。
浓茶和浓咖啡等会导致胃肠不适，有时候可能引发胃食管反流。
感冒时候虽然胃口不好，但是不吃东西会导致能量不足、血糖降低、抵抗力下降，对感冒病情好转没有任何帮助，所以建议大家在感冒的时候也一定要及时吃饭，补充体力。
浓茶
二、有利免疫感冒的食物。
1、山楂。
有助消化、保护心血管、降低血脂血压、抗菌、减肥、抗肿瘤、清除自由基、增强免疫力的作用。
2、大蒜。
具有抗菌消炎、抗感染的作用，能保护肝脏及心血管的正常功能、调节血糖、降血脂、预防动脉硬化、抗血小板凝集。
3、沙棘。
维生素C含量丰富，能抗疲劳，对造血系统有促进作用，还能保护消化道、清除自由基、改善血管系统的功能，增强免疫功能。
4、螺旋藻。
蛋白质含量高达60%70%，含有丰富的胡萝卜素、维生素E、维生素C，可纠正酸性体质，从而提高人体免疫力。
螺旋藻7、卷心菜。
卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增强功能)的另一植物。在当令时，卷心菜在冬季也很容易获得，而且不贵。
把各种各样的卷心菜(白的，紫的，中国的)加到汤里，慢慢炖，可以让抗氧化物释放入汤中，从而增加食物的营养价值。
冬季防止感冒的饮食偏方
冬季防止感冒的饮食偏方
1、冬季防止感冒的饮食偏方:黄花鱼头汤
做法:取胖头鱼100克,洗净后用热油两面稍煎待用。将大枣15克去核洗净,黄花30克,白术15克,苍耳子10克,白芷10克,生姜3片同放砂锅内与鱼头一起煎汤,待熟后,吃肉饮汁。
作用:扶正祛邪,补中通窍。主治慢性萎缩性鼻炎、感冒频繁。
2、冬季防止感冒的饮食偏方:辛夷白花汤
做法:辛夷、白芷、桃仁、红花各10克,干姜、细辛各克,葱、蒜各2根,加水适量煎煮20分钟后即可服用。
作用:具有活血解表、温通鼻窍之功效,对于风寒或虚寒性感目鼻塞不通者有较好的疗效。
3、冬季防止感冒的饮食偏方:丝瓜藤煲猪瘦肉
做法:取近根部的丝瓜藤3～5克洗净,猪瘦肉60克切块,同放锅内煮汤,至熟加少许盐调味,饮汤吃肉,5次为一疗程,连用1～3个疗程自愈。
作用:清热消炎,解毒通窍,主治慢性鼻炎急性发作、萎缩性鼻炎、鼻流脓涕、头晕头痛.
4、冬季防止感冒的饮食偏方:鲜柠檬汁
柠檬榨汁,加入砂糖或蜂蜜,再加入温开水,感冒时一天喝上500～1000毫升,流鼻涕则减轻,感冒好得也快。特别是感冒初起,喝柠檬汁甚至可因此不药而愈。
5、冬季防止感冒的饮食偏方:鸡汤
在没有感冒冲剂的美国,人们一旦患上感冒,鸡汤饭往往是他们寻求医生帮助前的选择,但治愈效果却能带来惊喜。医生和营养学家研究发觉,鸡肉和鸡汤中含有人体所须要的多种氨基酸,可以有效增强人体对感冒的反抗力。因此,感冒初期喝些鸡汤可以消除呼吸道中的,让病症得到缓解。
6、冬季防止感冒的饮食偏方:白菜汤
取大白菜根3棵洗净切片,加大葱根3根,煎汤500毫升,加白糖少许趁热服下。或取白菜心250克,加白萝卜60克,水煎后加红糖适量,食菜喝汤。
冬季感冒怎么办
1、我们要学会在寒冷的冬天里多喝点水,尤其是要多喝白开水。多喝白开水,不仅能帮我们温暖自己的身体,还能帮助我们预防和缓解感冒流鼻涕,也可以煮一些红糖姜片水。生姜片对我们缓解感冒也是有很好的帮助。
2、对于那些在寒冷的冬天里特别容易感冒,流鼻涕的朋友们一定要多穿衣服,这都是因为我们的衣服穿的太少了,不够保暖,长期的让自己的身体处于一个很冷的状态,这样我们的免疫力就会降低。就会让病毒入侵我们的身体。
3、所以我们在日常生活当中一定要多吃一些,能够帮助我们增强免疫力的食物。多吃一些新鲜的蔬菜水果。对于感冒比较严重的朋友们来说,还是要及时的去医院进行治疗,千万不可自己盲目的用药导致我们感冒的加重。
冬季孩子感冒的误区
1、天冷孩子捂得严严实实:冬季降温,很多家长唯恐孩子感冒,把孩子捂得严严实实密不透风。其实,孩子越捂越娇嫩。孩子新陈代谢旺盛,好动、易出汗,再加上冬季室内外温差大,这样很容易导致邪毒入侵引发感冒。
2、只要疫苗预防感染就安全了:预防流感接种疫苗是相对简单有效的方法之一,不过接种流感疫苗的目的是减少感染感冒病毒的概率,但并不能保证不得感冒。
3、孩子感冒挂水抗生素最有效:冬季流感高峰,医院中儿童挂水人满为患,许多家长为了孩子快速恢复健康要求医生给孩子挂水。殊不知抗生素的作用是抑制或杀灭细菌,而冬季感冒中80%-90%的由病毒引起。所以使用抗生素不会帮助儿童快速恢复,反而滥用抗生素会造成病情延误、恶化、体内菌群失调等,增加细菌的耐药性。
调理饮食防感冒 寒冬季节感冒高发
寒冬是感冒的高发季节，您不妨从调理饮食入手来预防感冒。
多喝水 可以加快病毒的排出，最好是白开水，如果喝不下去，可以加果汁或茶调口味。 红色食品 多吃红辣椒、胡萝卜、南瓜、西红柿、洋葱、山楂等红颜色的食品，其中所含的胡萝卜素可防治感冒。每天喝一杯酸奶、喝一碗鸡汤也能有效预防流感。 热柠檬水 柠檬榨汁，加入砂糖或蜂蜜，再加入温开水即成。感冒时一天喝上一些，能缓解感冒症状。尤其是感冒初期，效果更显著。柠檬富含维生素C，具有抗菌作用，还可增强免疫功能。 热水果茶 杨桃清热生津，可治风热咳嗽、口疮龈肿、烦渴等。苹果能生津止渴、润肺。柳丁果肉滋阴健胃，果皮化痰止咳、健脾胃。将杨桃或柳丁、苹果等水果切丁，加水煮沸后，再转小火煮15～30分钟，趁热饮用可预防感冒。 谷类早餐 研究表明，早餐吃一份谷类食品能够将患咽喉痛和鼻塞的风险降低50%。专家认为，早餐有规律，尤其是那些以富含维生素的谷类或牛奶食品为早餐的人，患感冒的概率比那些不吃早餐的人小得多。 以下推荐一些治疗感冒的食疗方法： 白菜萝卜汤 白菜心500克，切成碎末，白萝卜120克，切成薄片，加水800毫升，煮至400毫升后，加红糖适量。每次200毫升，一天2次，连服三四天即可治愈。 苹果蜂蜜水 苹果5个去皮，切成小块，加水1升，煮沸5分钟，自然冷却到40℃，加少许柠檬汁和适量蜂蜜搅拌均匀，每天多次少量饮用。 姜丝萝卜汤 姜丝25克，萝卜50克，切片，加水500毫升，煮15分钟，加红糖适量。每次200毫升，每天1～2次。 葱蒜粥 取干净的葱白10根，切碎，大蒜3瓣，大米50克，加水煮成粥。每次150毫升，每日2次。 葱头饮料 洋葱头1个，切碎，加鲜牛奶250毫升，煮开，自然冷却，加适量蜂蜜，睡前服用100毫升。 姜丝可乐 鲜姜丝50克，加1000毫升可乐，煮沸，热饮，每次100毫升，每天数次。 橘皮冰糖饮料 鲜橘皮50克，加冰糖适量，用开水冲泡代茶饮用2020冬季防止感冒的饮食偏方
1、2020冬季防止感冒的饮食偏方:黄花鱼头汤
做法:取胖头鱼100克,洗净后用热油两面稍煎待用。将大枣15克去核洗净,黄花30克,白术15克,苍耳子10克,白芷10克,生姜3片同放砂锅内与鱼头一起煎汤,待熟后,吃肉饮汁。
作用:扶正祛邪,补中通窍。主治慢性萎缩性鼻炎、感冒频繁。
2、2020冬季防止感冒的饮食偏方:辛夷白花汤
做法:辛夷、白芷、桃仁、红花各10克,干姜、细辛各克,葱、蒜各2根,加水适量煎煮20分钟后即可服用。
作用:具有活血解表、温通鼻窍之功效,对于风寒或虚寒性感目鼻塞不通者有较好的疗效。
3、2020冬季防止感冒的饮食偏方:丝瓜藤煲猪瘦肉
做法:取近根部的丝瓜藤3～5克洗净,猪瘦肉60克切块,同放锅内煮汤,至熟加少许盐调味,饮汤吃肉,5次为一疗程,连用1～3个疗程自愈。
作用:清热消炎,解毒通窍,主治慢性鼻炎急性发作、萎缩性鼻炎、鼻流脓涕、头晕头痛.
4、2020冬季防止感冒的饮食偏方:鲜柠檬汁
柠檬榨汁,加入砂糖或蜂蜜,再加入温开水,感冒时一天喝上500～1000毫升,流鼻涕则减轻,感冒好得也快。特别是感冒初起,喝柠檬汁甚至可因此不药而愈。
5、2020冬季防止感冒的饮食偏方:鸡汤
在没有感冒冲剂的美国,人们一旦患上感冒,鸡汤饭往往是他们寻求医生帮助前的选择,但治愈效果却能带来惊喜。医生和营养学家研究发觉,鸡肉和鸡汤中含有人体所须要的多种氨基酸,可以有效增强人体对感冒的反抗力。因此,感冒初期喝些鸡汤可以消除呼吸道中的,让病症得到缓解。
6、2020冬季防止感冒的饮食偏方:白菜汤
取大白菜根3棵洗净切片,加大葱根3根,煎汤500毫升,加白糖少许趁热服下。或取白菜心250克,加白萝卜60克,水煎后加红糖适量,食菜喝汤。
2020冬季感冒怎么办
1、我们要学会在寒冷的冬天里多喝点水,尤其是要多喝白开水。多喝白开水,不仅能帮我们温暖自己的身体,还能帮助我们预防和缓解感冒流鼻涕,也可以煮一些红糖姜片水。生姜片对我们缓解感冒也是有很好的帮助。
2、对于那些在寒冷的冬天里特别容易感冒,流鼻涕的朋友们一定要多穿衣服,这都是因为我们的衣服穿的太少了,不够保暖,长期的让自己的身体处于一个很冷的状态,这样我们的免疫力就会降低。就会让病毒入侵我们的身体。
3、所以我们在日常生活当中一定要多吃一些,能够帮助我们增强免疫力的食物。多吃一些新鲜的蔬菜水果。对于感冒比较严重的朋友们来说,还是要及时的去医院进行治疗,千万不可自己盲目的用药导致我们感冒的加重。
2020冬季孩子感冒的误区
1、天冷孩子捂得严严实实:2020冬季降温,很多家长唯恐孩子感冒,把孩子捂得严严实实密不透风。其实,孩子越捂越娇嫩。孩子新陈代谢旺盛,好动、易出汗,再加上2020冬季室内外温差大,这样很容易导致邪毒入侵引发感冒。
2、只要疫苗预防感染就安全了:预防流感接种疫苗是相对简单有效的方法之一,不过接种流感疫苗的目的是减少感染感冒病毒的概率,但并不能保证不得感冒。
3、孩子感冒挂水抗生素最有效:2020冬季流感高峰,医院中儿童挂水人满为患,许多家长为了孩子快速恢复健康要求医生给孩子挂水。殊不知抗生素的作用是抑制或杀灭细菌,而2020冬季感冒中80%-90%的由病毒引起。所以使用抗生素不会帮助儿童快速恢复,反而滥用抗生素会造成病情延误、恶化、体内菌群失调等,增加细菌的耐药性。
冬季保养身体饮食有哪些禁忌？
１．火锅三不宜
虽然七八分熟的羊肉片吃起来才有味,但容易染上旋毛虫病，吃炭火火锅时间不宜过长，因为室内温度高,空气不易流通，木炭燃烧不透，就会产生一氧化碳，容易使人中毒。另外，不宜贪食火锅汤，火锅的配料多是肉类、海鲜和青菜等，这些混合在一起煮熟后所形成的浓汤汁中，含有一种浓度极高的叫“卟啉”的物质，经肝脏代谢生成尿酸，可使肾功能减退，排泄受阻，致使过多的尿酸沉积在血液和组织中，而引发痛风病。
２．不宜盲目食狗肉，吃后忌喝茶
茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，会生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质具有一定的收敛作用，可使肠蠕动减弱，大便里的水分减少。因此，大便中的有毒物质和致癌物质就会在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。所以，吃完狗肉后不宜立即喝茶。
３．不宜经常食用砂锅炖菜
使用砂锅炖制的菜肴，由于加热时间过长，动物性食用原料蛋白质降解，水的化解能力减弱，凝胶液体大量析出，使其韧性增加，食用时口感差，不利于人体的消化吸收，且用砂锅炖菜，原料中的矿物质、维生素损失率高。另外，由于密封较严，原料中异味物质也难逸出，部分戊酸及低脂肪还存于原料及汤中，在热反应中生成对人体有害的物质。
４．不要喝过热的饮料
饮用温度过高的饮料，可造成广泛的皮肤粘膜损伤，蛋白质在43℃开始变性，胃肠道粘液在达60℃时会产生不可逆境降解，在47℃以上时，血细胞，培养细胞和移植器官全部死亡，所以不要在冬季经常饮用过热的饮料。
