食疗方安神助眠:茼蒿鱼头汤补肾健脑

女性养生保健食疗方。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“食疗方安神助眠:茼蒿鱼头汤补肾健脑”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

失眠在临床上常见,病因有神经衰弱、情绪激动、工作、学习、生活时间昼夜颠倒、患有器质性疾病如高血压、甲状腺功能亢进、精神病等。治疗可先采用食疗方法。笔者根据临床经验搜集并整理了几款失眠食疗汤,供参考。

红枣葱白汤红枣20枚,葱白10棵,红糖适量。

制法:先把红枣用温水泡发,洗净,放入沙锅中,加清水适量,上火煎30分钟;然后将葱白打扁,与红糖一起放入红枣沸水中,继续用小火煎10分钟即可食用。

食用:趁温食用,吃枣吃葱白,喝汤,每天1~3次,每次150~200毫升。

功效:祛风散寒、健脾养心。适用于神经衰弱、失眠、胸中烦闷以及风寒感冒、咳嗽等。本汤春季适用。

注意:风热感冒(主要为发热重、恶寒轻)者慎用。

茼蒿鱼头汤鲜茼蒿250克,鳙鱼头1个(重约250克),生姜3片,植物油、味精、食盐适量。

制法:先把鳙鱼头洗净,去鳃,用刀剖开;生姜洗净,切片;炒锅上火,放入植物油加热,再放入鳙鱼头煎至微黄色。沙锅内加水适量,用大火烧开,放入鳙鱼头、生姜片,用中火继续煲10分钟,再放入茼蒿,熟后加入食盐、味精即可食用。

食用:佐餐食用,吃茼蒿、鱼头,喝汤,每天1~3次,每次150~200毫升。

功效:补益肝肾、健脑益智。适用于肝肾不足、虚风上扰所致眩晕头痛、记忆力减退、失眠等。本汤春季适用。

注意:肝火亢(如胁痛、面红、目赤)、肾阴虚(如腰膝酸软、潮热)者慎用。

苦瓜兔肉汤鲜苦瓜150克,兔肉250克,食盐、味精、淀粉适量。

制法:将鲜苦瓜洗净,剖成两半,去瓤,切成片状;兔肉洗净,切成片状,拌以淀粉;再将苦瓜放入沙锅中,加水适量,大火烧沸,小火煎煮10分钟后,放入兔肉、食盐再煮至肉熟,加入味精即可食用。

食用:佐餐食用,吃苦瓜、兔肉,喝汤,每天1~3次,每次150~200毫升。

功效:清暑泄热、益气生津、除烦。适用于发热不退、午后热势升高以及口渴多饮、少汗、小便清长、精神烦躁、失眠多梦等。本汤夏季适用。

注意:平素怕冷、手足不温、低血压者不宜食用。

百合芦笋汤鲜百合100克,清水芦笋罐头1罐,食盐、味精各适量。

制法:鲜百合掰成片,去内膜,用食盐搓后洗净,放入沙锅中,加适量清水,煮至七成熟;开罐取出芦笋,切成段放入鲜百合汤中,加入食盐、味精即可食用。

食用:佐餐食用,吃百合、芦笋,喝汤,每天1~3次,每次150~200毫升。

功效:清心安神、润肺止咳。适用于心火肺热所致的失眠不寐、心烦易惊、咳嗽咽干等。

注意:清水芦笋罐头一定要用质白而鲜者,不可用变质过期的。

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安神助眠食疗方九则


导读:心烦?失眠?那么你需要安神助眠食疗方!那么安神助眠吃什么好呢?不少食物有安神助眠的功效,下面小编为您介绍安神助眠食疗方,睡不着失眠的人日常可以多吃点。

安神助眠食疗方

1、大枣桂莲粥

做法:将淘洗净的糯米、大枣、莲子一同入锅加水适量,先用旺水烧开,再转用文火煮熟,待煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再稍煮一会儿即可食用。

功效:此方具有生津润燥、安神养血之功效,适用于心脾两亏、气血不足、食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症也有良效。

2、柏子仁猪心瘦肉汤

做法:柏子仁、酸枣仁各5~10克、猪心1个、猪瘦肉30克、生姜2片、冷开水250毫升(1碗量),隔水炖3小时,进饮时下盐。

功效:中药柏子仁具有养心安神,润肠通便的作用,可用于虚烦不眠,心悸怔忡,肠燥等症。中医认为猪心性温味甘咸,能治虚悸,可为补心药之引导。此汤适用于心悸、怔忡失眠、阴虚血少,且性味平和。合而为汤,可调理心烦气躁、失眠健忘、神经衰弱等。

3、百合粥

做法:鲜百合30克,糯米50克,冰糖适量。糯米煮粥,米将熟时加入百合煮至粥成,冰糖调味。如无鲜百合可以用干百合10克代之,直接与米同煮为粥。每日2次,早、晚温热服食。

功效:本方具有补中润肺、清心安神的功效。

4、桂圆芡实粥

做法:桂圆、芡实各25克,糯米100克,酸枣仁、蜂蜜各20克。先将糯米、芡实洗净,然后加入桂圆肉和适量清水,用大火烧开,移小火煮25分钟,再加入酸枣仁,煮20分钟,食前调入蜂蜜。

功效:此粥具有健脑益智、益肾固精之功效,可治疗神经衰弱、智力衰退、肝肾虚亏等病症。

5、养心粥

做法:取党参35公克,去子红枣10枚、麦冬、茯神各10公克,以2000毫升的水煎成500毫升,去渣后,与洗净的米和水共煮,米熟后加入红糖服用。

功效:可达养气血安神的功效,对于心悸(心跳加快)、健忘、失眠、多梦者有明显改善作用。

6、百合捞莲子

做法:莲子50克、水发百合100克、水发黄花菜数根、冰糖适量。制作时,先将莲子去皮、去心,再与莲子和黄花菜一同放人装有清水的大汤碗内,上笼蒸熟。之后放人冰糖再蒸片刻即成。

功效:百合具有养阴润肺、安神利尿等滋养功效,故适用于治疗神经衰弱、抑郁失眠、精神不宁、神志恍惚等症。莲子也是补脾养心的滋补品。所以,百合捞莲子具有清心除烦、安神宁志的功效,对躁狂抑郁症、情志抑郁、神态痴呆、多梦易惊情况具有明显改善作用。

7、大枣耳芪汤

做法:将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药袋一同入锅,加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。

功效:本方具有补血益气、养阴生津的功效,适用于气虚无力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。

8、红枣葱白汤

做法:红枣20枚,葱白10棵,红糖适量。先把红枣用温水泡发,洗净,放入沙锅中,加清水适量,上火煎30分钟;然后将葱白打扁,与红糖一起放入红枣沸水中,继续用小火煎10分钟即可食用。

功效:祛风散寒、健脾养心。适用于神经衰弱、失眠、胸中烦闷以及风寒感冒、咳嗽等。

9、山药莲子粥

做法:莲子20克,山药25克,红枣10枚,糯米50克,白糖适量。将莲子、山药、枣和糯米洗净,然后加入适量清水共煮粥。粥熟后放入白糖,调匀即可。

功效:此粥具有健脾止泻、益气养心、固肾益精之功效,适用于脾气虚弱、夜寐多梦、心神不宁等病症。

炖什么汤是安神助眠的?


随着工作和生活压力的不断增大,不少人都出现了失眠现象,有的甚至需要服用安眠药才能入睡。专家表示,服用药物对身体有一定的副作用,还可能会依赖上,食疗法却是不错的选择,比如莲子猪心汤、百合淮山鲈鱼汤、莲藕苹果排骨汤、杞子煲生鱼、浮小麦猪心汤等都很好。

1、莲子猪心汤

材料:莲子肉30克,猪心1个

做法:猪心洗净切片,加入莲子肉,用中火炖30分钟,加入调味即成。

功效:此汤益智安神,补血养心,对心神不宁、健忘、记忆力减退有一定功效。

2、百合淮山鲈鱼汤

材料:鲈鱼1条(约500克);干百合15克;干淮山20克;枸杞10克;姜3片;水6碗。

做法:洗净宰好的鲈鱼,斩几大块;干百合、干淮山和枸杞冲净,百合用清水浸泡20分钟;热锅放两汤匙油,待有六成热时放入鲈鱼块,用小火略微煎一下,皮微黄即可;把6碗水倒入宽口煲煮沸,放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片,以小火煮40分钟,即可下盐调味食用。

功效:安神补脑,益脾胃,补肝肾。

3、莲藕苹果排骨汤

材料:苹果、排骨、莲藕。

做法:新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟,放入切好的苹果煲几分钟,即可食用。

功效:经常用脑的人多吃藕,可以起到益血补髓,安神健脑的作用。莲藕苹果排骨汤,既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素,增强免疫力,益智健脑。

4、杞子煲生鱼

材料:杞子15克、核桃仁60克、生鱼1条、猪瘦肉50克、红枣4个、生姜3片。

做法:杞子、核桃稍浸泡,漂洗净;猪瘦肉洗净;生鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。一起与生姜下瓦煲,加入清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火,煲约一个小时,下盐便可。

功效:杞子药食兼之,有补肝益肾、养阴明目的功效,且性味平和、甘润可口。核桃亦为药食兼之,有补肾健脑、益智温肺的作用,且性平味甘香。合而煲生鱼为汤,鲜美清润可口,有补脑养脑、益智强身的功效,且性味平和,为考生或白领一族的安神健脑汤饮。

5、浮小麦猪心汤

材料:浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。

做法:猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内,加适量清水,煲1小时,调味即可食用。

功效:健脾益气,宁心安神,健脑益智。

睡眠质量差怎么办?7款安神助眠食疗方送给你!


众所周知,睡眠对于人类来说是一件特别重要的事情。睡眠不好,会使得我们的身体得不到有效的歇息,从而便会引发出一系列的疾病。然而,有的睡眠不好是人为的,有的睡眠不好却是不得已的,就比如失眠。所以,今天就为大家来介绍几款可以安神助眠的中医药方。
睡眠质量差怎么办?7款安神助眠食疗方送给你!
一,大枣粟米茯神粥
首先,我们需要准备50g的粟米,10g的茯神,以及5枚大枣。之后,将茯神放入砂锅中,加入清水,煎煮成汤药后,去渣取汁。最后,将粟米和大枣放入锅中,倒入过滤好的茯神汤,小火熬制成粥。每日早晚代餐服用,便可起到安神助眠的功效。
二,冰糖百合糯米粥
首先,准备50g的糯米,30g的鲜百合,以及适量的冰糖。然后,将鲜百合洗净,掰瓣儿备用。最后,将粳米放入锅中,加入适量的清水蒸煮,待粥快熟时,加入百合和冰糖继续熬制粥熟,即可食用。每天早晚代餐食用,便可拥有一个良好的睡眠质量。
三,桑椹百合汤
取100g的鲜桑椹,以及50g的鲜百合,放入砂锅中,加入适量的清水,煎煮成汤药饮用。每日一次,很快便可以不再失眠了。
四,甘草大枣小麦粥
首先,分别取各10g的小麦,甘草,以及5枚大枣。然后,将三者放入冷水中,浸泡一个小时左右。最后,将药材倒入砂锅内,小火煎煮,大概30分钟左右,即可食用。
五,砂糖梨汤
首先,准备3只梨,以及25g的白砂糖。然后,将梨洗净,去皮切片。最后,将处理好的梨,放入锅中,加入适量的清水蒸煮。待梨煮烂,加入白砂糖,即可饮汤吃梨了。
六,鲜藕梨饮
首先,准备1节鲜藕,以及1只梨。之后,将藕和梨都洗净,混合,去皮,去核,朗雅公关公司切碎。最后,将藕,梨混合物一同放入洁净的纱布中,绞取汁液,每日代茶饮用即可。
七,朗雅公关公司枸杞猪心羹
首先,准备1枚猪心,250g的枸杞芽,以及适量的豆豉和葱白。之后,将枸杞芽和葱白切碎,猪心处理干净后,切成小丁备用。最后,将豆豉倒入锅内,加入适量的清水,煮成豉汁后,将枸杞芽,葱白以及猪心一同倒入锅内,煮成羹食食用。
温馨提示
睡眠,对于我们每个人来说都非常的重要。如果睡眠质量不佳,不妨试试以上几款安神助眠的中医药方吧。当然,除了用中药调理之外,我们还需要缓解压力以及注意饮食,这样使失眠不再复发,才能拥有一个好的睡眠质量。

吃什么可以安神助眠


失眠对我们来讲是非常痛苦的一件事情,而且我们都知道长期失眠的话,身体抵抗力就会下降,而且容易出现神经衰弱的问题,给我们的健康以及生活都带来影响,那么你有认识了解过哪一些方法,可以起到安神助眠的功效吗,下面要为大家推荐的事可以吃了,安神助眠的食物。

1、水果

过度疲劳而失眠的人,临睡前吃苹果,香蕉等水果,可抗肌肉疲劳;若把桔橙一类的水果放在枕边,其香味也能促进睡眠。

2、小米

小米除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首。中医认为,它具有健脾,和胃,安眠等功效。食法:取小米适量,加水煮粥,晚餐食用或睡前食用。

3、鲜藕

藕中含有丰富的钙,磷,铁等和多种维生素,具有清热,养血,除烦等功效,可治血虚失眠。食法:取鲜藕以小火煨烂,切片后加适量蜂蜜,随意食用。

4、莲子

莲子清香可口,具有补心益脾,养血安神等功效。近年来,生物学家经过试验证实,莲子中含有的莲子碱,芳香甙等成分有镇静作用;食用后可使人入睡。

5、大枣

大枣味甘,含糖类,蛋白质,维生素C,有机酸,粘液质,钙,磷,铁等,有补脾,安神的功效。每晚用大枣30~60g,加水适量煮食,有助于入眠。

6、糖水

若因烦躁发怒而难以入睡,可饮一杯糖水。因为糖水在体内可转化为大量血清素,此物质进入大脑,可使大脑皮层抑制而易入睡。

注重这些食物的选择,那么对帮助你安神助眠,才可以达到很好的效果,而且这样的方法是通过饮食的方式,一般不会给我们的身体健康造成了一些不利的影响和伤害,所以当你失眠的时候,可以注意这些饮食调理。

安神助眠茶的做法


安神助眠茶的做法

1、菩提茶

原料:菩提叶5克。

做法:将菩提叶放入茶杯中,冲入沸水200毫升,焖10分钟即可。

功效:菩提叶含有生物类黄酮,具有安神镇静,改善睡眠的效果,可以给兴奋的活动了一整天的孩子睡前饮用。成人因心事重重而失眠的是偶也很适合饮用。

2、琥珀茶

原料:琥珀10克,酸枣仁5克。

做法:将琥珀、酸枣仁至于茶壶中冲入沸水即可饮用。

功效:琥珀味甘性平,有定惊安神、活血散瘀、利尿通淋功效,也可与首乌藤、朱砂等配伍,治疗烦躁不安,失眠多梦效果极佳。

3、龙齿茶

原料:龙齿9克,石菖蒲10克。

做法:将龙齿加水煎煮10分钟,再加入石菖蒲同煎15分钟,去渣取汁。

功效:具有凝心安神的功效龙齿可镇惊安神、清热除烦,主治失眠多梦,身热心烦。

4、莲子花茶

原料:莲子芯5克,菊花3克、甘草3克。

做法:将上述原料放入杯中冲饮即可。

功效:茶中莲子花味苦,性寒,归心经。具有清心火之功效。故可治疗心火伙炽所致的烦躁不眠。甘草,生用凉而泻火。两药合用,直泻心火,则烦躁可除,睡眠得安,可谓药物简廉而效佳。

安神助眠的汤

1、柏子仁猪心瘦肉汤

做法:柏子仁、酸枣仁各5~10克、猪心1个、猪瘦肉30克、生姜2片、冷开水250毫升(1碗量),隔水炖3小时,进饮时下盐。

功效:中药柏子仁具有养心安神,润肠通便的作用,可用于虚烦不眠,心悸怔忡,肠燥等症。此汤可调理心烦气躁、失眠健忘、神经衰弱等。

2、大枣耳芪汤

做法:将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药袋一同入锅,加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。

功效:本方具有补血益气、养阴生津的功效,适用于气虚无力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。

3、红枣葱白汤

做法:红枣20枚,葱白10棵,红糖适量。先把红枣用温水泡发,洗净,放入沙锅中,加清水适量,上火煎30分钟;然后将葱白打扁,与红糖一起放入红枣沸水中,继续用小火煎10分钟即可食用。

功效:祛风散寒、健脾养心。适用于神经衰弱、失眠、胸中烦闷以及风寒感冒、咳嗽等。

安神助眠方法

1、晚餐要清淡

晚餐吃得太饱或吃的太油腻、糖分过高都有可能引起之后的胃胀、恶心、消化不良等不适反应。带着一个疼痛难受的胃上床,想要安睡简直是奇迹。吃得清淡点,多吃容易消化的食物吧,别担心没有大鱼大肉的晚上营养会严重缺乏。

2、闻香可催眠

有些调料对治失眠都有很好的作用,特别是洋葱和生姜。洋葱和生姜的气味有安神的作用,使大脑皮层受到抑制。这些方法都非常简单易行:取洋葱适量,洗净,捣烂,置于小瓶内,盖好,睡前稍开盖,闻其气味,10分钟后即可人睡;也可以将15克左右的生姜切碎,用纱布包裹置于枕边,闻其芳香气味,便可安然入睡。这两种方法一般在使用10天至1个月后睡眠就会明显改善。

3、晚餐后散步

晚餐后散步真是一个值得提倡的好习惯。肠胃在散步中蠕动得更正常,消化得更好,精神也在散步中得到了放松和愉悦,对于睡眠有非常好的帮助。

4、劳逸结合

睡眠质量可以用各种方式来改善。注意劳逸结合是最好的方法。大脑皮层用左边,右边会得到休息,用右边,左边得到休息。工作不交替的话,就容易出现噩梦,甚至睡不着。因此无论如何,每周应抽出半天到郊外放松,或至少离开平时工作环境休息半天。

5、穴位按摩

人身上有些穴位有助安眠,可在早晚按摩3~5分钟,用以改善睡眠状况。为保认穴准确,建议在医生指导下进行。

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