养生 > 四季养生 > 养生西洋参 > 导航 > 养生西洋参

西洋参秋季补阴功效大

养生西洋参。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。养生已经成为很多中老年人关注的话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。怎么才能作好四季养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“西洋参秋季补阴功效大”,希望能为您提供更多的参考。

秋季是收敛的季节,人体的气机开始由体表向体内回收,皮肤的血液循环开始减弱,由于秋季天气比较干燥,而皮肤的生理机能也在减弱,很容易出现发干、脱皮等现象,并且空气中湿度小,容易损耗肺的津液,造成阴虚火旺的症状,所以人们秋季养生以滋阴润肺为主,在秋季常用的滋补品中,西洋参使用简单,功效又显著,是人们最佳的选择。

西洋参营养价值高

现代医学研究发现,西洋参的主要成分是西洋参皂甙,与人参中所含的人参皂甙相类似,是最具有营养价值的生理活性物质。

除此之外,西洋参还含有蛋白质、多糖、多肽、核酸、生物醇、挥发油、黄酮素、维生素和矿物质等多种营养成分和微量元素,它具有极强的抗氧化作用,可以增强免疫力,有着抗癌防癌、消除疲劳、减缓衰老、抗辐射、增强脑力等显著的健康功效。

西洋参改善秋燥效果显著

从中医的观点来看,西洋参味苦微甘,性寒,药性可入心、肺、胃三经,有润肺清热,生津养胃的功效,中医认为西洋参性虽寒凉,但对于想用人参来补肺气而又怕内热上火的人来说,是最好的代用品。

秋燥会造成人们津液损耗,肺阴不足,脾胃也会因气阴不足而体内热盛大,使用西洋参来进行滋补,可以清肺热、降胃火、补阴气、生津液,保证人们健康舒适的渡过秋季。

西洋参食用有讲究

家庭使用西洋参进补,最方便的方法是将之切片含在口中,每天使用3克左右的参片,含至无味时咀嚼咽下。

也可以将西洋参打成细粉,冲水代茶饮用。如果有时间,也可以隔水炖服或者与鸡蛋同蒸食用。

其它还有煮粥、泡酒、炖鸡时加入西洋参,也能起到进补的作用。

在服用西洋参时,要注意两点禁忌,一是忌与茶同服,因为茶中的酸类物质可以与西洋参的有益成分结合,不利于身体吸收。二是忌服后吃萝卜,西洋参是补气的,而萝卜容易泻气。

相关阅读

2020冬季吃西洋参好吗


1、2020冬季吃西洋参是可以的

西洋参益肺阴,清虚火,生津止渴。治肺虚久嗽,失血,咽干口渴,虚热烦倦。补肺降火,生津液,除烦倦。虚而有火者相宜。冬天可以吃西洋参,其实吃西洋参没有太多季节上的限制,主要是根据你的身体情况去决定,如果你的身体不允许而去食用的话,自然不利于健康,所以大家在食用西洋参之前都应该,注意了解这些常识问题,正确吃西洋参才更利于我们的健康。

2、2020冬季吃西洋参能保护心血管系统和提高免疫力

常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显着。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。

3、2020冬季吃西洋参能促进血液活力和治疗糖尿病

长服西洋参泡水可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。西洋参泡水可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。

西洋参怎么吃最好

1、西洋参可以选择含化法和冲粉法

一般是在早饭前和晚饭后服用,每天用量为2到4克,最好在含服前,先将西洋参片在锅中蒸软后再服用,比较好咀嚼。取西洋参粉5克,如果有条件的话,最好是用纱布或者是滤纸包好,再倒入沸水服用,这样可以使饮用时,不用担心未溶解的粉末进入口中。

2、西洋参可以选择炖服法和蒸服法

需要在早饭前服用,取西洋参片2到5克,先用水浸泡,然后就碗口密封好后,放进锅中隔水蒸炖20到30分钟后就可以取出冷却食用。也可以适量地加入一些枸杞子,效果会更好。需要一个鸡蛋与5克的西洋参粉,加适量水后,保持些许粘稠,不要太稀,然后搅拌均匀,放进锅里一起蒸,熟后服用。

3、西洋参可以选择做汤法

取5克西洋参,这个很简单,就是在煮汤时一同放入共煮,每日服用一次。其实西洋参还有不少的吃法,利用其食补的功效,同样能够对高血压以及糖尿病等疾病起到很好的治疗效果。在服用西洋参时,一定要按照注意是想来,让西洋参发挥最大的药效,也让你自己的钱花的物有所值。

西洋参的家常做法有哪些

1、西洋参山药乳鸽红枣汤的美食做法

准备材料乳鸽1只,西洋参15g,山药30g,红枣4g,生姜1片。将西洋参、山药洗净,浸半小时;红枣去核,生姜洗净;乳鸽去毛、肠脏、脚爪,洗净,斩成数块;材料一起放入烧盅内,加开水适量,烧盅加盖,文火隔水炖2小时,调味即可。西洋参山药乳鸽红枣汤能够清热益气,养脾健血。适用于放疗、化疗后气阴不足者,症见体倦少气懒言,咽干口渴,或干咳或痰带血丝等。 随量饮汤食用,胃中寒湿者不宜。

2、西洋参清炖羊肉汤的美食做法

羊肉洗净剁成块,生姜切片,大葱切段,花椒一小把用茶包袋装好,再准备一小把西洋参。羊肉入锅,水没过羊肉,倒些料酒,开火煮滚后,转小火继续煮5分钟(注意整个焯水过程不要盖盖子)焯好水的羊肉捞出,用流动的水冲洗干净,沥干水份。干净的锅中放两小勺油烧热,放入姜片葱段煸香后,倒入焯过水的羊肉煸炒出香味,再倒入一些料酒炒匀。加足量冷水入锅,煮开后撇去浮沫,放入花椒包和西洋参,盖上盖子同煮开后,转小火炖一个小时。铁棍山药去皮切成滚刀块,放入汤中再小火炖15分钟,开盖加盐和少量鸡精,再炖10分钟即可。

秋天吃西洋参好不好


1、秋天吃西洋参好吗

西洋参是一种非常适合2020秋季进补的中药材,2020秋季,人体常感觉到虚烦燥火、食欲不振、口干口渴、鼻腔干燥,而且西洋参性凉、味甘、微苦,具有补气养阴、清热生津的作用,一般多用于气虚阴亏、内火大、咳嗽痰多、口干舌燥以及容易疲倦等。而且2020秋季一般都皮肤比较干燥,西洋参滋阴能力强,且滋而不腻,加上补气作用还能使皮肤光滑。

2、秋天适合吃西洋参的人

2.1、虚火上升、热气烦燥。

2.2、心烦失眠、神经衰弱。

2.3、气虚肺弱、容易疲劳、渴睡。

2.4、肺气久咳,及因烟酒过多引起的不适,如口干,喉痛,声音沙哑等。

3、西洋参和花旗参一样吗

西洋参(学名:panax quinquefolius)是人参的一种,又称广东人参、花旗参,由于美国旧称为花旗国而得名,原产于美国北部到加拿大南部一带,以威斯康辛州为主。通常照产地分成(一般所称的)花旗参与加拿大参;两者虽然同种,但因为气候影响,前者的参面横纹比后者更明显,有效成分含量也较高。服用方法有煮、炖、蒸食,也可切片含化或研成细粉冲服。

秋天怎么吃西洋参最养生

1、西洋参的功效与作用

1.1、强化心肌及增强心脏之活动能力。

1.2、强壮中枢神经,安定身心并恢复疲劳,有镇静及解酒作用,增强记忆能力,对老人痴呆症有显著功效。

1.3、对血压有调整作用,使暂时性或持久性血压下降.抑制动脉硬化并促进红血球生长,增加血色素的份量。

1.4、能调节胰岛之分泌,因此对糖尿病有功效。

1.5、对肝脏有调节毒素之分泌,促进新陈代谢的作用。

1.6、能增强体力并对运动员具极大助益。

1.7、抑制癌细胞生长,增加免疫功能。

1.8、助长消化,对慢性胃病和肠胃衰弱有助效。

2、秋天西洋参养生吃法

2.1、含化法:将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下,使其软化,然后用刀将参切成薄片,放在玻璃瓶内,每次口含1片,每天用量2-4克,早饭前、晚饭后含于口中,细细咀嚼。

2.2、冲饮法:将西洋参研成细粉状,取5克,用纱布或滤纸包好。置杯中,冲人沸水,加盖后约5分钟即可饮用,可重复冲服几次至无味为止。

2.3、炖服法:将原皮西洋参切片,每天2~5克放人瓷碗内,以适量水浸泡3~5小时。密封碗口,再置锅内隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。

2.4、蒸服法:将西洋参研成细粉状,每次用1个鸡蛋拌入西洋参细粉5克,蒸熟后服用。

2.5、做汤法:将原皮西洋参切成薄片,做菜汤时每次放入5克共煮。菜汤、药同食,每日1次。

2.6、煮粥法:取大米50克,淘洗后加水煮粥,粥开后加入西洋参细粉5克,直至粥成,宜每日早餐服用。

2.7、泡酒法:取西洋参30克置于净器中,用米酒500克浸泡,密封7日后取用。每日2次,每次空腹饮20毫升。酒尽再添,味薄取参食之。

吃西洋参的注意事项

1、西洋参有副作用吗

西洋参终究是一种药物,也会有副作用。比如有的人(多是上面介绍的禁忌人群)服用西洋参后,会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻;也有的会发生痛经和经期延长;还有的会发生过敏反应,上下肢呈现散在性大小不等的水泡、瘙痒异常,停药后,水泡可自行消退。

2、西洋参的禁忌人群

面色苍白、脸浮肢肿、畏寒怕冷、心跳缓慢、食欲不振、恶心呕吐、腹痛腹胀、大便溏薄、舌苔白腻均忌用西洋参。小儿发育迟缓、消化不良者,不宜服用西洋参。感冒咳嗽或急性感染有湿热者,也不宜服用西洋参。怕冷,属体质虚寒,不适宜服用西洋参。

夏季要养心 西洋参煲水鸭汤


夏季要养生,四季都应该注意不同的养生方法,养生也是要靠季节性的,注意多吃一些调养身心的食物,对于身体健康是有益的,夏季要调养身心,吃什么呢,下面介绍西洋参煲水鸭汤,很适合夏季食用。

原料:西洋参20克、水鸭肉250克、桂圆肉12克、食盐适量。

做法:

1、先将西洋参洗净,用刀切成薄片(或打碎成幼粒)备用;

2、剖杀水鸭,去除毛及内脏、头、颈及脚,用清水洗净血污,然后用刀砍成粗件备用;

3、桂圆肉去除杂质,并用清水略洗净;

4、以上汤料预备停当后,同放进汤煲内,加入适量清水,用中火到慢火煲汤;

5、煲一个半小时左右,加食盐调味。待温饮汤,食鸭肉及桂圆肉。

西洋参能益气养阴,清火生津;水鸭能滋阴补血,益胃生津,补而不燥,特别适合湿热,虚火过重之人,被誉为“补虚劳的圣药”。桂圆肉乃益气养颜之妙品,擅长养血,宁心益智。三种食品配合就能益气生津,宁心养血除烦。本汤对暑热气象、疲劳乏力、汗出过多、口干口渴、精力不足甚为合适。所以说夏季养心调理是不错的选择,不仅可以有养血宁心的作用,而且还可以缓解疲劳,对于身体健康是有帮助的,同时还可以有效的增强体质,对于夏季去火是不错的选择呢。

关于西洋参煲水鸭汤的具体的做法,大家都知道了吧,其实这样的一道汤品是很滋补的,不仅营养丰富,而且还可以有滋补身心的作用,对于夏季调养是不错的选择,而且还可以有缓解疲劳的功效哦。


2020春季老人宜吃西洋参吗


1、2020春季老人宜吃西洋参吗

别名花旗参、洋参,主要成分为皂苷,常用来补充体能和营养。具有滋阴补气,宁神及清热生津,降火消暑的双重功效。是很多中老年人补身体的首选中药之一,因为滋阴降火,所以比起传统的更受大家欢迎。

西洋参有止血、抗溶血、降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、调血脂、抗动脉粥硬化、降低血糖等作用,适用于高脂血动脉硬化、老年症、糖尿病等症。

西洋参中含有的皂甙有利于增强中枢神经系统,增加记忆力、缓解疲劳,具有镇静、抗惊厥的效果,还有阵痛、解热的效果。适用于神经衰弱、记忆力变差、老年病等等,所以老年人是比较合适吃的。

西洋参对心血管有调节作用,能促进血液循环,抗击心肌失常,抗心律失常等等,适用于心率失常、急性心肌梗塞、冠心病等等。

2、西洋参的服用方法

2.1、煮服法

将切片,取3克放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右,趁早饭前空腹,将参片与参汤一起服下。

2.2、炖服法

将切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加适量水浸泡3~5小时,碗口加盖,再将基置于锅内,隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。

2.3、蒸服法

将用小火烘干,研成细末,每次取5克,用1个鸡蛋拌入,蒸熟后服用。

2.4、含化法

将放在砂锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片,放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内,每日早饭前和晚饭后各含服2-4片,细细咀嚼咽下。

2.5、冲服法

将用小火拱干,研成细粉,每次取5克置杯中,加入少量,用开水冲入,加盖后5分钟,可分数次服用,以空腹饮用为佳。

3、什么人不能服用西洋参

感冒和发热时一般不宜服用西洋参,因发烧时心悸剧烈,服用西洋参会提高血循环,使心悸更甚而使病情加重。

有强烈过敏体质的人,如果服参后出现皮疹或是有化脓性发炎时都不可服用。

凡气盛、身热、脉滑实有力,大小便不通而实热者均不宜服用西洋参。

高血压病人属肝阳上亢者,服后易引起脑血管意外,但虚寒的高血压病者可用人参,不过用量宜少,当收缩压〉180mmHg时,无论哪一型病者均不宜服用西洋参。

因突然气壅而得的喘证,或因燥热引起的咽喉干燥,一时冲动引发的吐血、鼻衄等病都不适宜用西洋参。

失眠、烦燥属实证者不宜服用西洋参,否则睡眠更差。

老年人2020春季吃什么好

1、核桃

核桃仁含有丰富的营养素,人体所必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质以及胡萝卜素等多种维生素。核桃具有健脑益智的作用,同时又对中老年人常患的头昏、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状有很好的治疗作用。

2、葡萄

高血压是老年人的常见病,这处疾病发生以后,很难根除,需要在平时的饮食上多加注意,除了少吃盐以外,还可以多吃一些葡萄,葡萄这种水果中含有一些微量元素钾,它能促进人体内部钠的排出,能让过高的血压降下来。

3、橘络

不少人吃橘子时,在剥去橘皮之后,总要将橘瓣外表的白色经络扯得一干二净。

其实橘络中含有一种名为“路丁”的维生素,能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止毛细血管渗血以及高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。对于平时有出血倾向的人,特别是有血管硬化倾向的老人,食橘络更有裨益。

2020春季老人的饮食原则

1、少量多餐,以点心补充营养。老年人咀嚼及吞咽能力都比较差,为了让老年人都能摄取足够的热量及营养,可一天分5—6餐进食,在3次正餐之间另外准备一些简便的点心,如低脂牛奶泡饼干,或营养麦片、低脂牛奶燕麦片。

2、以豆制品取代部分动物蛋白质。老年人必须限制肉类的摄取量,一部分的蛋白质来源应该以豆类及豆制品取代。

3、主食加入蔬菜一起烹调。为了方便老年人咀嚼,尽量挑选质地比较软的蔬菜,如西红柿、丝瓜、冬瓜、南瓜、茄子及绿叶菜的嫩叶等。

4、少吃辛辣食物。辛辣香料容易造成体内水分、电解质不平衡,出现口干舌燥、火气大、睡不好等症状,所以少吃为宜。

夏季服用西洋参滋补 推荐吃薄荷清热


夏季虽然是非常炎热的,不过这时候也是很适合我们进行养生的季节了,所以我们在夏季的时候就应该学会合理的养生方法才行,这样能帮助我们有效的促进健康,那么夏季的时候大家怎么做能更健康,一起看看夏季时我们养生的好方法。

补西洋参

夏季的时候我们可以通过饮食来进行滋补,在这时候选择吃西洋参是不错的选择,首先西洋参属于凉性食物,味道比较苦,具有补肺降火、养胃生津之功效。夏季炎热多汗,易出现疲乏体怠、口干咽燥、心烦意乱、舌红尿赤等症状,可用西洋参泡水饮用或用西洋参煲汤,这样能够起到一个不错的滋补作用,能帮助大家在夏季更健康,而且我们选择经常服用西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复,十分适合炎热的夏季食用,是夏季的时候我们健康养生的一个好选择。

吃薄荷

夏季的时候我们还要注意,在这时候选择吃薄荷是非常好的,首先来说我们吃薄荷会有发汗、解热及兴奋中枢的作用。同时薄荷外用还能麻痹神经末梢,用于消炎、止痛、止痒,并有清凉之感。而夏炎热的天气容易让我们感到头重、头晕。拿几片薄荷闻闻,或做菜时放一点调料,可以提神醒脑,可以帮助大家在夏季的时候改善和缓解犯困的情况,这样自然会对健康有所帮助。

夏季的时候我们很容易会因为高温影响健康,在这时候大家很容易会出现身体不适的情况,特别要小心夏季的时候出现疲惫犯困的问题,这时候首先推荐用西洋参去滋补,同时薄荷也是不错的选择,能帮助大家有效的提神醒脑。


西洋参秋季补阴功效大的延伸阅读