夏季的养胃养生粥有哪些
夏季养生粥有哪些。
“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!进行四季养生需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“夏季的养胃养生粥有哪些”,相信能对大家有所帮助。
很多的朋友们肠胃不是非常好,在生活中还经常会出现一些肠胃病症,尤其是在炎热的夏季,食欲不振或者是消化不良的情况更是非常的常见的,其实我们大家在夏季是可以通过一些养生粥来养胃的,下面我们就来看看夏季的养胃养生粥有哪些。
红薯莲子粥
红薯莲子粥的味道是非常不错的,并且做法也比较简单,我们大家在夏季的时候,经常食用红薯莲子粥,更是可以帮助我们大家起到非常不错的养胃的作用的。红薯中含有大量的膳食纤维,能帮助刺激肠胃蠕动和消化液分泌,保护肠胃。莲子药性平和,味道稍微有点甘甜,中医认为它能补脾胃之气,可以起到止泻的作用,另外还有养心安神的功效。因此熬大米粥时加入莲子和红薯有助养胃。需要注意的是,莲子食用前需要去芯。
南瓜小米粥
相信我们许多的朋友们都是吃过南瓜小米粥的,其实南瓜小米粥更适合我们大家在夏季的时候食用的,炎热的下降适当的食用南瓜小米粥,对于促进我们人体的肠胃的健康更是非常的有帮助的。南瓜性温,味甘,入脾、胃经。也就是说,南瓜对于养护脾胃很有好处。从现代营养学的角度分析,南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分,是健胃消食的高手,其所含的果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,适合患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成分还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
生活中哪些养生粥更适合我们大家在夏季的时候食用?相信我们大家也是有所了解了,尤其是我们肠胃不好的朋友们,在夏季的时候就是可以经常食用一些红薯莲子粥或者是南瓜小米粥的,可以促进我们人体的肠胃的健康的。
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幼儿2020夏季养生粥有哪些
1、幼儿2020夏季养生粥有哪些
1.1、西瓜皮粥
食材选择:西瓜皮少许,粳米少许,白糖适量制作过程:
1.1.1、先将西瓜皮的厚皮去除干净,之后将西瓜皮切成细条状。
1.1.2、先将粳米清洗干净,之后将粳米放入锅中熬煮。
1.1.3、等到锅里的水杯煮开了之后,我们可以放入事先准备好的西瓜皮。
1.1.4、开小火熬煮,等到煮熟之后,加入少许白糖即可。
1.2、苦瓜粥
食材选择:苦瓜一条,冰糖少许,盐巴少许,粳米适量制作过程:
1.2.1、先将苦瓜内的瓤清除干净,洗净之后切成丁状。
1.2.2、先将粳米清洗干净,之后将其放入锅中进行熬煮。
1.2.3、等到锅里的水被烧开之后,我们可以加入丁状的苦瓜。
1.2.4、等粳米被煮熟之后,加入少许的冰糖和盐巴即可。
2、 幼儿2020夏季吃什么水果
2.1、桃子
桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。
2.2、西瓜
我国民间有句谚语:夏日吃西瓜,药物不用抓。说明暑夏最适宜吃西瓜。夏天水分散失多,祛暑生津西瓜是最好的选择。西瓜富含维生素A、B1、B2和C等多种营养物质,有清热解暑的作用。
2.3、木瓜
木瓜含有一种称为番木瓜的重要消化酸,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态;另一种果胶酶可消化淀粉。因此,夏天脾胃不好,容易消化不良的宝宝最适合吃木瓜。
3、幼儿2020夏季吃什么菜
3.1、小孩夏天吃苦瓜好
苦瓜的清热解毒功效相信大家都知道,其实苦瓜还有更好的妙用,就是美容养颜,能让皮肤更加水嫩有活力,还能消暑去火,对眼睛也很好,孩子当然可以多吃。
3.2、小孩夏天吃冬瓜好
冬瓜是夏天的良药,含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。不但能够化痰,还能止渴,还不会发胖,清热解暑。
3.3、小孩夏天吃丝瓜好
丝瓜富含多种维生素和矿物质,是非常适合孩子吃的一种绿色蔬菜,不但能够抗过敏,还能清热去火、健脑、美容养颜、止咳,所以非常适合孩子2020夏季食用,但丝瓜毕竟是凉性食材,切记不可过量食用哦。
幼儿2020夏季注意事项
1、多喝白开水
2020夏季过多摄入汽水、果汁、可乐等含较多的糖分及电解质,除了对孩子的牙齿发育不利,还会影响到孩子的食欲和消化功能,引起超重和肥胖。喝白开水对健康最有益,白开水有调节体温、输送养分及清洁体内毒素的功能。
2、午睡不宜太长
夏日午时气温最高,家长都希望宝宝多睡少动。通常,人在入睡80~100分钟后,由浅睡眠转入深睡眠。这时,脑血流量减少,身体新陈代谢水平明显降低,如果宝宝在深睡眠阶段突然醒来会有强烈的不适感。午睡一定要适度,以免影响健康。
3、汗后不宜冷水澡
宝宝生性好动,2020夏季出汗多,大汗时不能冲冷水澡,冷水澡可造成毛孔迅速闭合,热量不能散发留存体内,影响机体功能,一些感冒病毒就会乘虚而入,容易生病,运动后半小时,洗温热水澡有利于调节体温和放松全身肌肉组织。
2020夏季幼儿运动的好处
1、强健肌肉、保护骨骼
如果没有肌肉和关节的连接,人体的骨骼便会散落一地。运动能增加孩子肌肉力量和耐力,使肌肉逐渐变得丰满而有弹性,有力量的肌肉可以更好保护骨骼,还可使孩子动作灵敏,身体灵活。
2、强壮骨骼,有利长高
骨骼起着支撑人体结构、保护内脏的作用,坚持运动不仅可促进血液循环,让骨组织得到更多营养,使骨质坚固,可以更好支撑人体保护脏器;运动对骨骼起到的机械刺激作用,还会使骨骼生长加速,特别是长骨两端的骨骼软骨,有助身体长高。
3、有利呼吸系统
运动过程中,肌肉活动要消耗大量的氧气并排出二氧化碳,因此呼吸频率逐渐增加,肺活量增大,呼吸器官功能增强,有助提高呼吸系统功能和呼吸道抵抗力。
2020夏季养胃菜谱有哪些
1、2020夏季养胃菜谱有哪些
1.1、胡萝卜玉米汤:胡萝卜250克,玉米500克,猪肉300-500克,加水煮汤。此汤有清热利尿的功效。
1.2、荷叶冬瓜水:荷叶一片,冬瓜2斤,将冬瓜连皮洗净切块,加荷叶,蜜枣2个,水适量,煮汤。此汤水具有清热解暑的作用。
1.3、五花茶:木棉花、鸡蛋花、金银花、菊花、槐花各10克煮水饮用。此茶有清热去湿的功效作用。
1.4、菊花苡仁鸡蛋花饮:菊花12克,夏枯草10克,土伏苓20克,木棉花12克,薏苡仁20克,鸡蛋花10克煮水饮用,可清热祛暑。
2、2020夏季养胃粥有哪些
2.1、 山药红枣粥
我国传统医学认为,山药性平味甘,具有健脾养胃助消化的功效,是一味平补脾胃的药食两用之品。因此,食少体倦、有腹泻等病症的脾胃虚弱者可多食山药。从现代科学的角度分析,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能促进消化、改善胃肠功能。
2.2、南瓜小米粥
南瓜性温,味甘,入脾、胃经。也就是说,南瓜对于养护脾胃很有好处。从现代营养学的角度分析,南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分,是健胃消食的高手,其所含的果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,适合患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成分还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
2.3、 红薯莲子粥
红薯中含有大量的膳食纤维,能帮助刺激肠胃蠕动和消化液分泌,保护肠胃。莲子药性平和,味道稍微有点甘甜,中医认为它能补脾胃之气,可以起到止泻的作用,另外还有养心安神的功效。因此熬大米粥时加入莲子和红薯有助养胃。需要注意的是,莲子食用前需要去芯。
3、2020夏季养胃汤有哪些
3.1、 排骨豆芽汤
材料:新鲜排骨、黄豆芽、葱姜、料酒、盐。
做法:将排骨剁成小块,并用水焯一下洗净。葱切成段,生姜切成薄片。之后将黄豆芽清洗干净,与准备好的排骨一同下入锅中,加入适当清水和生姜片,以大火烧开,之后转为小火慢炖。1个小时左右排骨就差不多炖烂了,关心挑出姜片扔掉,在锅中加入少量盐和料酒进行调味,最后加入一点葱花提味。
3.2、番茄疙瘩汤
材料:番茄1/2个(约30g),鸡蛋1枚,面粉50g,芝麻香油3ml,盐1g,油10ml。
做法:将面粉放入一个大碗中,加入适量的水用筷子和成小疙瘩,备用。番茄洗净,切成小丁;鸡蛋在碗中打散,待用。中火烧热锅中的油,放入番茄块翻炒片刻,加入200ml水煮开,转小火,放入小疙瘩煮熟,倒入蛋液再次烧开,离火,调入盐和芝麻香油,即可。
2020夏季养胃的注意事项
1、忌精神紧张
一个人在烦恼、紧张、愤怒时,其不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统,影响植物神经系统,直接导致胃肠功能失调,分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶,使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍,胃粘膜保护层受损,造成自我消化,形成溃疡。因此,要学会调整心态,时时处于平和状态,不焦、不躁,一颗平和心对待一切。
2、忌酗酒无度
酒精本身可直接损害胃粘膜,酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反过来加重胃的损伤。男性朋友不要过量饮酒。另外,男性朋友还要戒烟。烟的危害不容忽视。戒烟不仅能保护自己的身体健康,还可保护他人的身体健康。
3、忌咖啡浓茶
咖啡、浓茶均为中枢兴奋剂,都能通过反射导致胃粘膜缺血,使胃粘膜的保护功能破坏,而促成溃疡发生。因此,过分钟爱咖啡和浓茶的男性朋友,要控制饮用量,以免过多饮用,使胃受伤。
2020夏季如何养胃
1、饮食宜清淡卫生,做到三餐定时定量。应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,细嚼慢咽。不要吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,以及大量的水果和长时间在冰箱里储存的食物。更忌暴饮暴食,还要戒烟禁酒。
2、注意肠胃保健。易得胃病的根本原因就是肠胃免疫力低,抵抗能力差。生物医学专家建议,2020夏季养胃服用水苏糖。作为双歧因子的一种,水苏糖对人体胃肠道内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群有着极明显的增殖作用,能迅速改善人体消化道内环境,调节微生态平衡。
3、保持心情愉快,注意劳逸结合,防止过度疲劳。夏日天气易使人焦虑不安、烦躁恼怒,容易出现食欲减退、腹胀疼痛、腹泻或便秘交替等症状;还会导致消化性溃疡、慢性胃炎加重或复发。因此,要调控好自己的心态,清晨和傍晚要到户外进行适度运动。
4、注意局部保暖。使用空调,温度控制在27℃左右为宜。室内比室外低3℃-5℃为佳。睡熟以后腹部要盖以薄被或毯子,并避免空调出风口直接对着身体。
2020春季养胃粥有哪些
1、2020春季养胃粥之薄荷粳米粥
首先要准备薄荷、粳米、冰糖各适量,第一步要把薄荷煎15分钟,然后取汁备用,这时再把粳米加入适量的水煮粥,等粥将要煮成之时加入薄荷汁,并且要加入适量的冰糖。尤其对于中老年人,在2020春季时多喝薄荷粳米粥,可以让他们清心怡神,而且还可以起到疏风散热,帮助消化等的作用。
2、2020春季养胃粥之芝麻粳米粥
首先准备芝麻(炒熟研末)和适量的粳米。第一步要把粳米煮成粥,然后再拌入芝麻末一起食用。据实践表明,芝麻粳米粥对肝肾功能不足、习惯性便秘等症有不错的疗效。
3、2020春季养胃粥之芹菜粳米粥
把适量的芹菜连根一起洗净,加入适量的水煮,把汁取出备用,然后与粳米一起下过煮成粥,人们可以在早、晚时食用。专家介绍,2020春季肝阳易动,因此,很多人会出现头疼、眩晕、目赤等症状,常喝芹菜粳米粥可以平肝降压。
4、2020春季养胃粥之黑米党参粥
党参、白茯苓各15克,生姜块5克,黑米100克,冰糖60克,加水适量,共煮成粥。
5、2020春季养胃粥之红枣粥
粳米250克,红枣60个,加水适量,共煮成粥。
6、2020春季养胃粥之菠菜粥
菠菜500克,粳米200克,猪油25克,精盐5克,味精3克,胡椒粉2克,加水适量,共煮成粥。
7、2020春季养胃粥之益气粥
薏米仁50克,糯米100克,红枣7枚,莲子20克,冰糖20克,加水100克煮成粥,与补血粥同食或交替食用。有补中益气,健脾开胃之功效。
8、2020春季养胃粥之桑椹粥
将煮好的大米白粥、小米粥、麦片粥等白味粥,调入桑椹粒和桑椹汁。通便养胃、消暑清热。
2020春季养胃汤有哪些
1、红参石斛竹丝鸡汤
用料:红参3克,石斛3克,竹丝鸡150克,姜片适量。
做法:将竹丝鸡去毛洗净切块,再与洗净的药材放进炖盅内,加清水300毫升,武火隔水炖2小时即可。
功效:红参能大补元气、补脾益肺、生津安神。石斛味甘性平,养胃阴、生津液、滋肾阴、润肺补脾除虚热。
2、七物鸡汤
材料:党参15克,制半夏10克,生姜10克,黄连5克,干姜10克,甘草5克,大枣10克,鸡肉500克,料酒10克,葱15克,胡椒粉3克,盐6克,鸡精6克。
做法:
把材料中的药物洗净,放入盆内。
鸡肉洗净,切成4厘米的块,葱切成段。
再将药物用纱布袋装好,扎紧口与鸡肉同放炖锅内,加水适量,放入料酒、葱、胡椒粉,置武火上烧沸。
再用文火炖煮40分钟,加入盐搅匀即成。
功效:健脾胃,益气血。适宜胃酸过多、胃功能减退患者。
3、鲫鱼羹
材料:取活鲫鱼1000克,砂仁、陈皮各10克,大蒜两头,胡椒、泡辣椒各10克,葱、精盐、酱油各适量。
做法:
将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净,把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、葱、精盐等装入鱼腹内。
再将鱼放入油锅内煎熟,放适量水,炖煮成羹。
功效:可醒脾暖胃,治疗脾胃虚寒之慢性腹痛和腹泻等症。
2020春季养胃要注意什么
1、胃最怕“撑”
暴饮暴食很伤胃,胃的消化主要靠胃液的分泌与肠胃的蠕动。胃的容量是有限的,遇到饮食不规律的人,吃的时候暴饮暴食,不顾肠胃的消化能力拼命往里塞,不吃的时候,为了减肥可以两顿三顿只喝水,这对肠胃都是不利的,长此以往,容隐引起慢性胃炎等疾病。
2、胃最怕“冰”
冷饮进入胃以后,首先液体类会冲淡胃酸降低消化,其次,低温的液体会降低整个胃的温度,降低胃中酶的活性,减慢消化过程,最后一些含有脂肪等物质的食物,降温后容易凝结成块,降低消化效率,甚至有的还来不及消化就被挤入了肠道,加重了身体的负担,对人体造成伤害。
3、胃最怕“刺激”
咖啡,辣椒,酒等强刺激性食物和过酸的食物,进入胃之后,会刺激胃粘膜,甚至某些成分可能腐蚀胃粘膜,使人体感觉不适。
4、胃最怕“硬”
胃是人体娇嫩的内脏器官,如果吃的食物过硬,过分粗糙,会磨损胃粘膜,对胃造成损伤。
2020夏季有什么养生粥
1、2020夏季养生喝银耳白果粥
材料:香糯米150克,银耳20克,白果50克,枸杞、精盐少许。
做法:将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用热水烫过切成两半,文火熬煮成粥后,再放入银耳和白果,煮开即成。
功效:此粥色泽素雅,能补气润肺,保健美容。
2、2020夏季养生喝苦瓜菊花粥
材料:苦瓜、菊花、粳米。
做法:菊花漂洗后与粳米同入锅中,倒入适量清水,置于武火上煮,待水煮沸后,将苦瓜、冰糖放入锅中,改用文火继续煮至米开花时即可。
功效:此粥具有清利暑热、止痢解毒之功效,适用于中暑烦渴、痢疾等症。
3、2020夏季养生喝百合粥
材料:百合50克,粳米l00克,冰糖80克。
做法:加水适量,共煮成粥。
功效:百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安,以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症。
4、2020夏季养生喝黑米薏仁莲子粥
材料:黑米50克,糯米100克,薏仁10克,莲子20克,冰糖、米酒各少许。
做法:将薏仁洗净,加水浸泡一晚,再加入黑米、糯米、莲子文火熬煮,至黏稠软烂时将冰糖、米酒倒入其中搅拌均匀即可。黑米有“黑珍珠”和“世界米中之王”美誉,薏仁药食皆宜,莲子有养心安神、滋补元气功效。多饮此粥可滋阴养心、温脾补肾,滋补而不上火,是不可多得的粥中极品。
5、2020夏季养生喝银耳白果枸杞粥
材料:糯米150克,银耳10克,白果20克,枸杞、冰糖少许。
做法:先将银耳用温水泡发,切碎,再将糯米、白果、枸杞文火熬煮至黏稠后,放入银耳和冰糖煮沸即可。此粥清新素雅,能补气润肺、敛定咳喘、降糖降脂、保健美容。
2020夏季喝粥的注意事项
1、胃不好的人少喝
不少人认为粥养胃。但事实上,这种观点并不全面。因为喝粥不用慢慢咀嚼,不能促进可以帮助消化的口腔唾液腺的分泌;而且水含量偏高的粥在进入胃里后,会起到稀释胃酸的作用,加速胃的膨胀,使胃运动缓慢,这同样不利于消化。因此胃病患者不宜老喝粥,而应选择其他容易消化吸收的饮食,细嚼慢咽,促进消化。
2、三餐不能总喝粥
这个错误老人常犯。专家说,适当喝粥确实有益,但不可顿顿喝。粥属于流食,在营养上与同体积的米饭比要差。且粥“不顶饱”,吃时觉得饱了,但很快又饿了。长此以往,老年人会因能量和营养摄入不足而营养不良。所以喝粥也要注意均衡营养。将粥煮得稠一些,配个肉菜,或在两餐之间吃些点心等,都能补充能量。
2020夏季养生饮食的原则
1、多饮开水,补充水分
天气酷热,出汗增加,会造成体内水分的缺失。每天饮水,尤其是白开水或茶水要足够,一般情况下正常成人每天饮水不低于1500毫升(7到8杯水)。也可以多喝些绿豆汤、酸梅汤等2020夏季消暑汤类的饮食,养肝排毒,消食开胃。但是有肾病者要注意控制饮水量,以免增加肾脏负担,加重病情。寒凉体质的人要适当减少绿豆汤的摄入量。
2、饮食卫生,注意控病
夏天天气炎热,易于细菌滋生,会造成食物腐败速度的加快,一定要注意食品安全问题。一旦出现肠胃不适、腹泻、呕吐、发烧、眩晕等症状,要及时就医。同时不要随便在外食用凉菜、卤汁熟食等食品,如食用一定要先确认食品卫生。很多老年人有慢性疾病,这就更需要注意饮食的控制和食物的选择。老年人相对来说消化吸收功能、代谢功能等较弱,一定要把握不暴饮暴食,少食多餐,食物多样,心态平和,早睡早起,适当运动。血糖高的老年人还要注意含糖食物摄入量的控制。
2020夏季喝什么粥养胃
导读:2020夏季喝什么粥养胃?到了2020夏季,人们总是容易感觉疲劳,并且也没有什么食欲,那么这时你不妨为自己做上一碗药膳粥,接下来Ok告诉你2020夏季喝什么粥养胃。
2020夏季喝什么粥养胃
糯米麦粥
糯米500G小麦600G煮成稀粥,食时加白糖。补肠胃,强气力,养心神,敛虚汗。
麦皮牛奶粥
麦皮100G,牛奶300G,砂糖100G,黄油5G,盐适量。麦皮煮粥(线以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶,再煮约10分钟,加白糖,黄油,盐煮至麦皮已烂。 益气健胃,可治经常胃脘疼痛,腹胀,嗳气吐酸等症。也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食。
牛肉粥
鲜牛肉50G加糯米100G砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许,再煮2,3沸即可。补中益气,滋养肠胃。不宜凉吃需趁热食用。
羊肉粥
羊肉150-200G切丁, 粳米100G,葱3枚,姜3片细盐少许。砂锅煮粥。趁热服用,2020冬季为佳。益气补虚,温中暖下,壮胃健脾。
早晚养胃粥
粳米50克、大枣10个、莲子20克。莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。
山药百合大枣粥
将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。
绿豆粥
绿豆味甘性寒,具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好。
银花粥
银花性味甘寒、气味清香。用银花30克水煎后取浓汁约150毫升,再用粳米50克,加水300毫升煮成稀粥,分早、晚两次温服,可预防治疗中暑。风热患者、头痛目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病患者最宜食用。
薄荷粥
先取新鲜薄荷30克,或干薄荷15克,煎汤取汁备用。再取100克大米煮成粥,待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖,煮沸一会儿即可。此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效。薄荷叶性味辛凉,气味清香,很是可口。
莲子粥
莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。用莲子粳米同煮成莲子粥,对夏热心烦不眠有治疗作用。
苦瓜粥
苦瓜100克洗净去瓤切成小块,大米100克淘净加水煮沸后,再放入苦瓜、冰糖、精盐适量,煮成粥。有消暑降热、清心明目、去烦解毒之功效。
补脾枣苡粥:薏苡仁50克,怀山药粉40克,红枣50克,糯米250克,白糖适量,蜜桂花25克,一起加水煮粥,适于病后体虚,食欲不振、贫血、营养不良者。
党参茯苓生姜粥
党参、茯苓各6克,生姜5片,加水煎汁,取汁加入粳米50克煮粥服用,适用于中老年人因脾胃虚寒所致腹泻。
山药羊肉粥
羊肉250克,鲜山药500克,先将二味同煮烂,加水适量后入糯米250克煮成粥。每日早晚各温服1次。羊肉温补脾肾;山药补脾止泻、益肾固精;糯米补中气、暖肠胃。久食此粥,对慢性腹泻、肾虚食少的老年人以及气血不足者有益。
白扁豆粥
每次取炒白扁豆60克(或鲜白扁豆120克),粳米60克,同煮为粥,当作早晚点心温热食用。连用10~15天。白扁豆既补养,又能治病,如果再加些山药(40~60克),同煮成扁豆山药粥,效果会更好。
参莲大枣粥
党参、干莲子各10克,大枣10枚,粳米30克。党参、莲子碾细末待用,将大枣用水略煮,剥皮去核,取枣肉切碎。以煮枣水将米、枣肉、党参末、莲子末煮成粥。早晚温热服食。
芡实粉粥
芡实粉60克,粳米100克。先将粳米煮稀粥,芡实粉加水调成糊,入粳米粥中,搅拌煮沸即成,可常服,也可加适量白糖调味。