教你春季吃野菜的好方法
春季养生野菜。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”随着社会的发展，人们更好注重养生，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。四季养生有哪些好的理念呢？下面是小编为大家整理的“教你春季吃野菜的好方法”，供您参考，希望能够帮助到大家。
春季是一个很适合我们吃野菜的时候了，在这时候的野菜就会大量的上市，在这时候我们吃野菜对健康是非常有帮助的，可以很好的促进我们健康，那么具体我们在春季的时候应该怎么吃野菜比较好，下面就让我们一起看看春季吃野菜的方法。
荠菜
在春季的时候，首先推荐吃的就是荠菜了，这是春季常见的一种蔬菜，而且其中的膳食纤维、维生素C、钙、胡萝卜素等营养素含量较高，有宽叶和锯齿叶两种，一般锯齿叶的荠菜味道更浓郁，口感也更好，可以很好的促进我们健康，从而起到一个滋补的效果，同时吃这种食物还可以帮助我们起到一个养生的效果，不过，荠菜中有草酸，吃前需要先用水焯一下，可拌、炒、腌食、做馅、煮粥等。好多名人也写过荠菜的吃法，比如陆游提到用荠菜做饼，苏轼蒸着吃，汪曾祺则是荠菜焯熟剁碎，加入茶干丁和虾米拌起来吃，味道不错，而且养生的效果也会比较强。
苋菜
在春季的时候我们还可以吃的一种食物就是觅菜了，由于苋菜含丰富的铁、钙、胡萝卜素和维生素C，由于没有草酸，钙质很易被人体吸收，而丰富的铁可以合成细胞中的血红蛋白，因此也被誉为“补血菜”，可以帮助我们有效的补血益气，同时苋菜根据颜色有红苋、绿苋、花苋、白苋等，一般来说，最好买颜色深的，如红苋菜中还富含花青素，有一些抗氧化的作用，做汤还可以调节汤品的颜色。绿色的苋菜可清炒，再加点蒜来调味，同样简单美味。但苋菜性寒凉，故脾虚便溏者慎用，这是我们在吃的时候要小心的，制作成汤品吃味道不错。
上面介绍了春季的几款野菜，可以发现在这时候多吃野菜对健康是有帮助的，能帮助我们起到补充营养的作用，同时还可以有效的增强身体素质，而且我们还推荐了野菜的吃法，学会吃法对我们健康就会有更大的帮助了，大家要注意才行。
扩展阅读
2020春季吃什么野菜好
1、2020春季吃什么野菜好之蕨菜
吃起来不仅鲜嫩滑爽,而且营养价值很高。富含多种维生素和矿物质,享有山菜之王的美誉。药理实验结果表明,蕨菜味甘性寒,入药有解毒、清热、润肠、降气、化痰等功效。
2、2020春季吃什么野菜好之香椿
又叫红椿或春芽,香椿芽的吃法很多,如椿芽炒肉、椿芽炒蛋、凉拌椿芽、油炸香椿、椿芽炸酱面等均别有风味。香椿有较高的药用价值。〈唐本草〉称香椿主洗疥疮、风疹,水煎叶汁用之。
3、2020春季吃什么野菜好之荠菜
又名菱角菜、麦地菜、枕头草、护生草等。荠菜叶嫩根肥,具有诱人的清香和美味。含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c以及人体所需的各种氨基酸和矿物质。
4、2020春季吃什么野菜好之马兰头
又称马郎头、路边菊、红梗菜、鸡儿菜等,属菊科多年生草本植物,因摘其嫩茎叶头作为蔬菜,故有此名。含有丰富的维生素和无机盐,超过营养丰富的菠菜。马兰头维生素a的含量超过番茄,维生素c含量超过柑桔类水果。中医学认为马兰头性凉味辛,无毒,具有清热解毒,凉血止血,利尿消肿的功效。
5、2020春季吃什么野菜好之柳叶
柳叶有清热,败火,解毒的作用。柳芽含有丰富的蛋白质,晒干后,可以炒着吃,也可以泡茶。凉拌柳叶已是饭店餐桌上的一道名菜。
6、2020春季吃什么野菜好之野艾蒿
用于少腹冷痛,经寒不调,宫冷不孕,吐血, 衄血,崩漏经多,妊娠下血;外治皮肤瘙痒,脱皮。
2020春季吃野菜的注意事项
1、不认识的野菜不要吃。容易发生误认的野菜不要食,以免中毒。
2、野菜取材要新鲜。洗切和下锅烹调的时间不宜间隔过长,避免造成维生素及无机盐的损失。
3、野菜要注意烹饪方法。野菜的烹饪注重保持其“野味”,可炒食、凉拌、做馅,亦可熘、烩、烧、煮。还可做汤或生食,关键在于根据野菜不同的特点选择不同的烹调方法。
4、野菜不可多吃。野菜一般较少受到污染,也确实别有风味,可谓天然食物,但凡事讲究适度,过量进食野菜,因多数野菜性凉致寒,易造成脾寒胃虚等病。
5、苦味野菜不宜多食。苦味野菜性味苦凉,有解毒败火之效,但过量食用,损伤脾胃。
6、久放的野菜不能吃。野菜最好是现采现吃,久放的野菜不但不新鲜,而且营养成分减少,味道很差。
7、受污染的野菜不要吃。郊外化工厂等附近的空气不佳,所生野菜容易吸收铅等化合物,废水边的野菜也常含有毒素,均不宜食用。
2020春季哪些野菜孕妇不能食用
1、大蓟,俗称刺儿菜,孕妇吃了会引起子宫兴奋,存在潜在的流产风险,在怀孕初期,孕妇最好不要吃。
2、冬苋菜,也叫马蹄菜,在农村是一种很常见的菜,营养十分丰富。但它是一种寒性菜品,不适合孕妇使用,以免对孕妇和胎儿不利。
3、马齿苋,俗称蚂蚱菜,中国老百姓食用已久。也是一种寒性菜品,孕妇吃了可引起子宫收缩,有可能造成流产,尤其是有习惯性流产的孕妇千万不要吃。
4、马兰头,性寒凉,凡是性寒凉的食物,孕妇都必须谨慎,尤其是怀孕初期的孕妇,都应该慎食此类寒性野菜。
5、落葵,也叫木耳菜,豆腐菜。有滑肠凉血的功效,孕妇不能吃木耳菜,否则危害很大。
6、荠菜,含有麦角碱成分,有类似催产素一样的药物使子宫不断收缩,如果孕妇食用,很容易导致妊娠下血或胎动不安,甚至导致流产。
春季可以吃哪些野菜 这些野菜别错过
现在我们已经到了春季，春季是一个万物复苏的季节了，因此就让很多人都非常的喜欢春季了，而且这也是一个非常好的养生季节哦，在这时候如果我们能够选择吃上些野菜，那么保健养生的功效无疑是非常出色的了，下面就让我们一起看看春季要吃什么野菜吧。
香椿
最好的香椿是香椿第一茬嫩芽，它蕴藏了整个冬天的营养，伴随着春的到来一股脑的都释放了出来。此时的芽色泽嫩绿，口感多汁，香味浓郁，营养价值也最高。香椿芽维生素c含量为40mg100g，在常见的蔬菜中属于较高者，有助于增强机体免疫功能，润滑肌肤，是保健美容的好食品，对于女性朋友们来说无疑是非常适合吃的了，我们完全可以通过吃香椿这种食物来美容护肤，还可以有效的保健身体的健康。
车前草
车前草——生于田野畦畔山埔路旁，越是践踏生命越是顽强，而那些肥沃的很少有人经过的地方，是找不到它的踪迹的。车前草叶全部根生，叶片平滑，主脉五条，向叶背凸起。车前草是一种味道鲜美的野菜，全身都可以食用，用它煎汤煮茶，这对于我们身体的好处无疑是非常多的了，我们完全可以通过吃这种食物来调理身体的健康了，是我们要注意不能错过的美味野菜哦。
榆钱
现代科学检测表明，榆钱中含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素等多种物质，营养很丰富。中医认为，榆钱能安神、降火、止咳，还能杀虫消肿、治疗失眠等，是一种很好的药物和食物，因此对于我们现代人来说，在生活中就可以经常的吃些榆钱来保健身体的健康了哦。
这就是我们给大家推荐的几款野菜了，这些野菜是很不错的了哦，我们在生活中完全可以通过吃这些野菜来调理身体的健康了，可以帮助我们有一个健康的身体，在春季的时候我们就要经常的吃这些美味的野菜了哦，它的好处很多。
春季干燥易上火 教你降火好方法
现在我们已经到了春季，在这时候会发现很多人都出现了上火的情况，这时候很大的一个原因就是由于春季比较干燥所导致的，所以说在春季这个特别容易出现上火的季节，我们必须要注意方法降火才行，一起看看春季的时候有什么降火好方法。
必须全面调理脏腑运行
在春季的时候出现上火的情况，主要是多脏器内热的反映，所以想要在春季的时候去降火，那么当然也应该综合调理五脏六腑。在这时候就需要吃些滋阴去火的食物才行，可以帮助我们调理身体。我们都知道，淋巴液，是人体必需的体液，是脏腑的“润滑剂”。阳气回升，人体脏腑运动加速了，就需要更高的润滑水平。通过滋阴润燥的食物来改善就补充，类似梨这样的水果就是很不错的选择，可以帮助强化脏器自我修复功能。多了滋润保护，春火问题才会在根本上得到改善。
忌用寒凉
在春天的时候我们要小心，虽然这时候是会存在上火问题的，但是在春天的时候去火，却不宜用寒凉药物。这是因为春天毕竟是阳气初生的季节，这时候阳气虽升但并未盛大，如果用寒凉药物去火，很可能会打压初生的阳气。那造成的伤害，很可能超过“春火”本身。去火不伤身，这是春季去火用药的一个重要原则，因此虽然说春季需要及时的降火，但是也不能去选择吃寒凉的食物，这样很可能导致我们体内阳气不足。
想要在春季的时候健康，那么就需要注意方法降火才行，在这时候我们非常容易出现上火的情况，所以在平时必须要注意方法预防才行，上面推荐的几个方法都可以帮助我们改善上火的情况，可以在春季的时候更健康，从而避免上火的影响。
春季护肤好方法 教你几招效果不错
春季的时候天气变暖，在这时候我们人体是非常活跃的，而且皮肤也是会变得十分活跃了，在这时候if也会分泌出各种的物质，这时候再加上我们的皮肤抵抗力也比较差，所以就容易出现皮肤问题，那么春季的时候如何去护肤，一起看看吧。
注意皮肤的清洁
我们在春季的时候首先就要注意皮肤清洁好才行，一般来说每天洗脸2次为宜，而且我们应该选用刺激性较小及香料含量少的香皂，用水彻底清洗。此外，常沐浴对皮肤的保养也十分有效。入浴时，要好好清洗膝盖与肘部等关节部位的皮肤。浴后按摩脸及四肢，可令皮肤饱满，关节灵活。在温热的洗澡水中加上少许醋，洗浴后会感到格外舒适，坚持把皮肤清洁好，那么自然会有助于皮肤健康。
注意水温
我们都知道春季的时候天气干燥，所以这时候我们如果用冷水洗脸会使皮肤内的血管收缩，减少皮脂腺的分泌，而使皮肤干燥、皱裂，所以春天最好使用微温的水洗脸，这样才是保护皮肤的好选择了。
促进肌肤新陈代谢
除了上面介绍的情况，我们还应该注意促进好皮肤的新陈代谢才行了，而且为了促进面部肌肤的新陈代谢，除了借助春天温暖的阳光外，还可进行面部蒸汽浴和面部健美按摩，以促进头部血液循环，增强皮肤弹性，减少皱纹发生，通过按摩来促进血液循环，效果很不错。
上面介绍了几个方法，通过这些方法是可以促进皮肤健康的，现在很多人都会有皮肤问题，所以我们很需要去学会方法解决不适才行，上面推荐的几个方法可以促进我们健康，是保护我们皮肤健康的好选择，大家在平时就应该注意才行。
春季小心荨麻疹 教你预防的好方法
现在我们马上就要到春季了，在这时候天气就会逐渐的变暖和了吧，我们很多人就会在这时候选择外出了，但是我们很多人都发现，在这时候很容易让我们染上荨麻疹的问题了，这是怎么回事呢，下面就让我们一起看看应该如何预防荨麻疹吧。
孩子要“管住嘴”
很多时候，荨麻疹是“吃出来的”。最常见的小儿过敏原当属食物。不同年龄阶段，引起荨麻疹的饮食种类不同。如婴儿以母乳、牛奶、奶制品喂养为主，可引发荨麻疹的原因多与牛奶及奶制品的添加剂有关，这些类型的食物对于我们来说是比较常见的了吧，但是它们很多都很可能会成为过敏原，从而危害到我们身体健康的了，因此在这时候就要注意，很多食物都是不适合我们吃的了哦。
超六周急性转慢性
荨麻疹有急、慢性之分，而小儿荨麻疹多为急性荨麻疹，通常发病突然，皮肤异常刺痒，随着痒感和搔抓迅速出现大小不等、形状不一的红色或苍白色风疹块。有的为环状，也可互相融合成大片，约10分钟到几小时内很快消退，不留任何痕迹，皮疹发生部位不定。多数患儿除皮肤奇痒外，没其他不适感，少数患儿内脏受影响，会出现发烧、头疼、气憋、恶心、呕吐、腹泻、腹痛等不适，严重时可有面色苍白、呼吸困难、血压下降等休克表现，这时候我们就要注意了，一旦出现了这样的问题我们就要及时的前往医院来治疗了，这样才能让我们的身体更健康了。
家庭护理很重要
还要强调的是，控制小儿荨麻疹，不能单指望医生，家庭护理也非常重要。不能让孩子用手抓挠患处，以免越抓越痒，更要避免抓破患处引发感染。
平时注重营养均衡，少吃或不吃辛辣及海鲜类的食物。家长要注意，带孩子踏青时要注意防虫防螨，可以给孩子戴口罩，避免接触花粉类物质。尽量少去树底、草丛等阴暗处活动，或者在裸露皮肤上涂驱蚊水。平时要注意保证充足的睡眠，加强身体锻炼，以增强机体免疫力。
这就是我们给大家介绍的几种方法了，如果我们发现自己很容易会出现荨麻疹的问题，那么我们在这时候就要注意了，上面介绍的这些方法就是我们不能错过的了，是可以帮助我们预防荨麻疹问题的了，朋友们要注意不能错过了哦。
