夏季吃什么补钙 推荐芹菜及食谱
夏季吃什么养生。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。我们该怎么进行科学的四季养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“夏季吃什么补钙 推荐芹菜及食谱”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
夏季是一个炎热的季节，很容易出现燥热啊或者是食欲不振等情况的发生，所以要注意多吃一些含有维生素和矿物质的食物，以免出现酸碱失调的情况，吃什么夏季可以补钙呢，下面就来看看可以补钙的食材和食谱。
芹菜
芹菜叶中胡萝卜素的含量是茎的8倍，维生素C的含量是茎的3倍，尤其值得一提的是，芹菜叶中的钙含量超过茎的2倍，是不错的补钙蔬菜。芹菜中含有丰富的维生素和矿物质，而且还可以有补钙的作用，对于降低血压利尿消肿是不错的选择哦，而且还可以有促进食欲的作用，很适合夏季食用。
夏天可以将芹菜叶做凉拌菜，先选取鲜嫩芹菜叶，洗净后放入开水中略焯，捞出后挤去水分，加少许盐、味精，然后和煮熟的花生米、海米拌在一起，即可食用。
补钙食谱：芹菜肉包子
原料：芹菜，猪肉，粉丝，姜，葱，面粉。
做法：
1、首先芹菜择好洗净，切碎，粉丝泡软切碎，猪肉用开水煮一下，切小丁。
2、葱姜切碎末，锅放油，放葱姜末爆香。
3、倒入芹菜末，粉丝、肉丁，拌匀并调味。
4、面粉加酵母和成面团，放温暖处发酵，等面团蓬松起来就可以包了。
5、包好后，再放置会进行二次发酵。
6、发好后就可以上锅蒸了，大火15分钟后就可以上碟。
关于夏季吃什么能够补钙的这个问题，大家也有所了解了吧，补钙的食物有很多，适合夏季的补钙的食物小编推荐的是芹菜，可以有补钙的作用，同时也可以促进食欲，增强人体免疫力，适合夏季食用的哦。
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夏季吃什么减肥 推荐冬瓜减肥食谱
夏季是减肥的旺季，这个时候减肥很容易瘦的，但是也不能过度的减肥哦，要合理的安排饮食和运动。夏季吃什么能减肥呢，当然是利尿消肿的冬瓜了，下面来看看可以减肥的冬瓜的食谱吧。
冬瓜玉米汤
冬瓜和玉米有去脂肪、去水肿作用，这是一道最佳瘦脸汤。这款汤的做法也非常的简单，MM们赶紧尝试吧，坚持喝一至两个月才会有效果。冬瓜和玉米都是粗纤维的食物，不仅可以补充水分，而且还可以有效的排毒养颜的呢，对于想减肥的你来说是不错的选择。
原料：冬瓜、瘦肉、胡萝卜、玉米、姜片。
做法：瘦肉切片，放入热水中汆烫一下，冬瓜与胡萝卜去皮洗净，与玉米一切切块。锅内烧开水，放入胡萝卜块、冬瓜块、玉米块、瘦肉片和姜片，煲至水沸转小火煲半小时，加入少许盐调味即可。
老冬瓜荷叶汤
三伏天经常吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮。久食可保持皮肤洁白如玉，并可保持形体健美。用冬瓜与鲜荷叶一起添水煮炖，还可制成沁人心脾、消署解渴的减肥汤。老冬瓜荷叶汤，消凉解暑、止渴生津、治泻痢，解火热。所以说夏季很适合食用这样的食谱哦，可以清爽解毒，而且还可以去火消肿的，很适合减肥的人群。
原料：新鲜荷叶2块，老冬瓜500克，炒扁豆、苡仁、赤小豆、猪苓、泽泻、土茯苓、木棉花各12克，灯芯花5扎，食盐少量。
做法：老冬瓜洗净，连皮、仁切成块，其他材料洗净备用;把材料全放入煲内加足量清水，大火煲沸改用小火煲3小时;加入食盐适量即可服用。
关于夏季减肥的冬瓜的食谱，上面小编给的大家介绍了两种，了解了这些以后就可以利用这些食材来烹饪出美味的菜肴了，可以让你的全家都感觉到美味菜肴的满足，同时还有保健养生的效果，赶紧行动吧。
夏季如何补钙 推荐宝宝补钙方法
夏季的时候是一个养生的好时候，特别在夏季的时候我们可以通过饮食的方法来进补，对我们健康会有好处，对宝宝来说在夏季的时候通过饮食调节也不错，那么具体夏季的时候我们有什么好方法可以帮助补钙，一起看看夏季宝宝补钙好方法。
钙和维生素D同补双重保障
在夏季的时候很适合宝宝补充钙元素，我们都知道人体中的钙有99%存在于骨头及牙齿之中，一旦钙质不足，骨头就会变得易碎且不够坚固，极易产生骨折现象。骨质疏松症虽是成人疾病，但发生原因可远朔至童年及青少年期的钙质摄取不足，否则还会影响青少年和儿童的健康生长发育。所以，孩童期应多方摄取钙质，才能保存骨本，以备日后使用。宝宝的牙齿发育也需要钙质，足够的钙可保持牙齿及牙龈的健康，并减少日后蛀牙的机会。夏季宝宝生长发育旺盛，需要额外补充钙剂维持身体的健康发育。维生素D能够让钙的吸收率提高两倍，这是夏季的时候我们补钙的一个好方法。
淡奶味易冲服最好
在给宝宝补钙的时候，很多人都会选择服用些补钙产品，而且有些补钙产品为了宝宝能够喜欢服用，所以加入很多其他成分，加重补钙产品的口味。妈咪们以为宝宝很爱吃，但是如果给宝宝的钙过于酸甜，这会引起口味的偏好，影响宝宝正常喝水和喝奶，甚至影响食欲，这样反而不利于宝宝的健康。而且我们都知道母乳或牛乳是0-3岁宝宝的主要食物，所以对于这个时期的婴幼儿来说，淡奶味的钙是最适合的。而婴幼儿消化能力弱，肠胃还未发育完全，应该选择用很少的水能冲调均匀，这样会更好的发挥出补钙效果，可以说是夏季最适合宝宝的。
夏季的时候宝宝很适合补钙，而且正在这时候补钙的效果也是比较强的，所以我们要注意方法调节才行，上面介绍的几款都是非常好的，可以帮助我们解决身体不适，是夏季的时候大家补钙效果好，但是补钙一定要注意方法，对宝宝来说更是如此。
夏季清热去火吃什么 食谱推荐三款
夏季到了人们都会感到很烦躁，所以夏季要注意多吃一些防暑降温的食物，以免对身体造成不利的影响，出现烦躁中暑的问题，那么什么样的食物具有清热去火的功效呢，一起来看看小编的具体的介绍吧。
1.百合银花粥去肺火
表现症状：干咳无痰、痰中带血、咽疼音哑等。
食疗法：先将100克粳米淘净，煮至粥浓稠时再放百合煮10分钟，起锅前放入药末及适量白糖即可食用。
2.莲子汤去心火
表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
食疗法：莲子30克(不去莲心)，栀子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。
3.芹菜粥去肝火
表现症状：头热头痛、面红目赤、心烦易怒、夜寐不安、口干口苦、舌红苔薄等。
食疗法：新鲜芹菜60g(切碎)，粳米100g，放砂锅内，加水如常法煮粥，每日早晚温热服食。应现煮现吃，不宜久放。
关于夏季清热去火的食谱，上面小编给大家介绍了相关的内容了，大家都学会了吧，其中含有丰富的维生素和矿物质，补充蛋白质的同时而且还有开胃助消化的作用，适合各类的人群食用，具有生津润燥，去火清热的功效，大家不妨试试。
2020夏季儿童吃什么补钙
1、2020夏季儿童补钙吃豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。
TIpS:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。
2、2020夏季儿童补钙吃动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
TIpS:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。
3、2020夏季儿童补钙吃黑木耳
木耳的降血压功效想必很多人都知道,其实,它的补钙能力也很强。而且补钙的同时还有益气、充饥、轻身、强智、止血止痛等功效。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,促进孩子智力、身体双重提升。
4、2020夏季儿童补钙吃芝麻酱
芝麻酱中钙的含量非常高,而且它本身是泥糊状,非常适合给未出牙的宝宝补充钙。此外,它还含有丰富的蛋白质、铁、锌、钙、磷等营养成分,可以预防宝宝缺铁性贫血和补充蛋白质。芝麻酱中丰富的不饱和脂肪酸,其中的亚油酸占50%以上,有益于宝宝大脑发育。
5、2020夏季儿童补钙吃小油菜
事实上,不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,只是常常被父母忽视。其中小油菜的钙含量优于其他蔬菜,明显超过同样重量的牛奶,乃蔬菜中的补钙圣品,。此外,蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好。
2020夏季儿童补钙的食谱
1、栗子粥
原料:大米粥1小碗、栗子3个、精盐一点点。
制作:将栗子剥去外皮和内皮后研碎。栗子煮熟后,放入大米粥中,搅拌均匀,继续煮至烂熟。加入一点点精盐,调匀后即可。
2、腰果虾仁
原料:虾仁200克,腰果仁50克,油1000克(约耗100克),鸡蛋30克,水淀粉、葱花、蒜片、姜、香油、高汤、料酒、醋、盐、味精各适量。
制作:将大虾洗净,剥出虾仁,挑去虾线。鸡蛋磕开,留下蛋黄,打至上劲,加入盐、料酒、淀粉搅拌均匀,将虾放入,均匀地蘸上蛋糊。锅内加油,先炸腰果,待腰果略微发黄后捞出待用。再将虾仁放入油锅中,停片刻捞出,沥干油。原锅放少量油,加入葱、蒜、姜、料酒、醋、盐、味精和少许高汤,倒入虾仁、腰果颠炒,最后淋上少许香油即可出锅。
2020夏季儿童补钙的误区
1、口味太甜
给0至3岁宝宝的钙不能太甜,太甜会引起口味偏好,影响宝宝正常喝奶和喝水。奶味是最适合她们的味道,宝宝的味蕾正处在快速发育期,过重的味觉刺激会导致味蕾反应迟钝,因此不要过早给宝宝太甜的口味,否则会导致宝宝不爱喝水。更适合宝宝的应该是接近母乳的味道,淡奶口味就像母乳,不影响味蕾发育。
2、错过时机
等到孩子已经出现缺钙症状的时候再去补,那就有点亡羊补牢了。其实如果孩子的营养有问题,在生病之前就会有一些信号,妈妈们只要稍微注意下便能知道。如果孩子容易惊醒,易烦躁、手脚抽动、出牙迟、有枕秃圈,那就说明可能已经缺钙了,需要补充。这时候就开始补,时机也才比较好。
3、多多益善
有的家长十分重视给孩子补钙,又是钙片,又是钙奶,这简直比缺钙还严重。人是各种元素综合的平衡体,宝宝的平衡就更加脆弱。任何过量的做法对他们都可能是很大的伤害。中国营养学会给出的安全剂量是2000毫克,建议补钙剂量不要超过此范围。
宝宝2020夏季补钙食谱
一、宝宝2020夏季补钙食谱1. 鱼松（1岁以上的宝宝）2. 栗子粥（10个月以上的宝宝）3. 腰果虾仁（2岁以上的宝宝）4. 小米虾滑粥（2岁以上的宝宝）5. 菠萝炒饭（2岁以上的宝宝）二、2020夏季宝宝还需多吃哪些补钙食物
宝宝2020夏季补钙食谱
1、鱼松（1岁以上的宝宝）
原料:黄鱼肉750克、料酒50克,盐75克,葱、姜各15克,大料2粒,味精少 许,麻油25克。
制作:
1.1、鱼肉去皮,洗净后切7厘米长鱼段,葱切段,姜切片。
1.2、将鱼段放在盘内,加葱段、姜片、花椒、大料、料酒,上笼用旺火蒸20 分钟取出,拣去调料、控干水分,顺着纹理撕成丝。
1.3、炒勺置火上,放入油,油热投入鱼丝,加盐、味精,炒至鱼肉水分干时 ,改小火边炒边揉,至鱼肉发松发亮时即成。
2、栗子粥（10个月以上的宝宝）
原料:大米粥1小碗、栗子3个、精盐一点点。
制作:
2.1、将栗子剥去外皮和内皮后研碎。
2.2、栗子煮熟后,放入大米粥中,搅拌均匀,继续煮至烂熟。
2.3、加入一点点精盐,调匀后即可。
3、腰果虾仁（2岁以上的宝宝）
原料:虾仁200克,腰果仁50克,油1000克(约耗100克),鸡蛋30克,水淀 粉、葱花、蒜片、姜、香油、高汤、料酒、醋、盐、味精各适量。
制作:
3.1、将大虾洗净,剥出虾仁,挑去虾线。
3.2、鸡蛋磕开,留下蛋黄,打至上劲,加入盐、料酒、淀粉搅拌均匀,将虾 放入,均匀地蘸上蛋糊。
3.3、锅内加油,先炸腰果,待腰果略微发黄后捞出待用。
3.4、再将虾仁放入油锅中,停片刻捞出,沥干油。
3.5、 原锅放少量油,加入葱、蒜、姜、料酒、醋、盐、味精和少许高汤, 倒入虾仁、腰果颠炒,最后淋上少许香油即可出锅。
4、小米虾滑粥（2岁以上的宝宝）
原料:鲜虾100克、小米50克、胡萝卜30克、芹菜梗20克、葱2段、生姜4片、 料酒适量、胡椒粉少许、香油少许、盐适量、蛋清半个、淀粉20克(小孩子吃也 可再减少一些量)。
制作:
4.1、将虾去掉头尾壳还有虾线,然后剁成泥放入大碗中,不用太细腻,带点 细细的颗粒口感更好。
4.2、将生姜2片切成末用纱布挤出姜汁到虾泥中。
4.3、再放入少许料酒、少许盐、干淀粉和蛋清顺着一个方向搅打均匀。
4.4、将搅拌好的虾泥放入保鲜袋中,将保鲜袋的一个角剪一个开口(口的大 小根据你需要的虾滑的大小决定)。
4.5、锅中放入清水和葱段姜片,再放一勺料酒烧开,但不能沸腾,改小火, 用手隔着保鲜袋挤虾泥,然后将剪刀的头部在锅里的水中沾一下(可以不时地将 剪刀在锅中沾一下水,这样一点都不会沾,而且虾滑更光滑),然后将挤出来的 虾泥按照需要的长度剪短,直接落入锅中就是一个虾滑。
4.6、当所有的虾滑都做完后,开中火,锅在此煮开即可关火。
4.7、将锅中的虾滑全部捞出,这时的虾滑可以用来煮粥做菜等等;可以一次 多做一些放入保鲜盒冷冻,可以用来煮粥、做菜、做汤、做羹等等,特别适合工 作忙家里又有小孩子的妈妈;如果时间不是很匆忙,可以在粥快煮好的时候将虾 滑直接从袋中剪刀粥锅里,这样粥的味道更鲜美。
4.8、将小米淘洗干净放入锅中,再加入10倍的水,大火烧开,放入葱段和2 片生姜,小火煮到米开花(如果是早晨时间短,可以临睡前将小米洗干净用水泡 上,昨晨起来直接煮,10分钟左右就好了)。
4.9、将切成小碎丁的胡萝卜和芹菜丁放入小米粥中搅匀。放入虾滑,然后放 入盐和少许胡椒粉调好味,煮开锅,然后放少许香油搅匀即可关火。
5、菠萝炒饭（2岁以上的宝宝）
原料:菠萝半个、熟米饭、洋葱、豌豆、青红椒、香肠、盐、水、油、鸡精 。
制作:
5.1、菠萝对半切开,用小勺将瓤挖出来,切小丁,用盐水泡15分钟。
5.2、豌豆焯水,待用。
5.3、起热油锅将香肠炒至微卷,盛出,待用。
5.4、将洋葱下锅煸炒出香味,再下青红椒,略翻炒。
5.5、最后依次将米饭、香肠、菠萝、放入,在加盐和鸡精,略微翻炒片刻, 就可以出锅装盘了。
2020夏季宝宝还需多吃哪些补钙食物
我们日常的膳食结构基本都是以谷物为主,这一类实物含钙较低,同时蔬菜的使 用,又让植酸、草酸及植物纤维等摄入量相应较多,影响钙在肠道内的吸收,造 成钙摄入量不足。特别是对婴幼儿来说,这样的膳食结构,很不利于钙的补充, 因此我们需要给宝宝多食用一些含钙高的食物,下面这些是含钙量比较高的实物 ,宝妈们可以多给孩子吃一些。
1、奶和奶酪
奶类是含钙比较丰富的实物,特备是牛奶和奶酪,宝妈们可以给宝宝适当增加一 些,这样会有效的帮助宝宝补钙。
一般6个月至1岁的宝贝,一日饮奶量建议在600ml—800ml,一岁以上的宝贝,一 日饮奶量建议在350ml—600ml,配方奶粉、牛奶、酸奶均可。不过牛奶、酸奶一 定要选择纯牛奶和原味的酸奶,不要被各种果味、儿童、高钙等包装出来的噱头 迷惑,选择添加物最少最天然的奶制品准没错。还有一种蛋白质和钙含量更低的 乳饮料,家长千万不要被迷惑,认为这也是奶,这只是少量的奶添加了大量的水 和高糖分的饮料而已。真正的牛奶和酸奶标签蛋白质含量是分别高于2.9%和2.3% 的,而牛奶饮料和酸奶饮料则分别是1%和0.7%。长期用这种饮料代替牛奶会让宝 贝摄入大量糖分而且营养缺乏。
奶酪是高度浓缩的奶制品,好的奶酪1斤需要10斤左右的牛奶制成,所以奶酪的钙 含量也是牛奶的近10倍,是当之无愧的高钙食品。不过奶酪的各种矿物质尤其是 钠被浓缩以后对肾脏的压力大,所以不适合3岁之内的小宝贝。大点的孩子可以适 当选取奶酪,量也不能太多,一天20g左右即可。
2、豆类和豆制品
豆类(黄豆、黑豆、青豆、花豆)和豆制品不仅富含优质蛋白质,同样高钙低脂 ,适合每天食用。豆制品的含钙量受水分影响,一般来说,含水量越低的豆制品 含钙量越高,比如豆腐皮、千张、豆腐干、老豆腐等,而含水量较高的南豆腐、 豆腐脑、豆浆等钙含量会随着水分的增加而减少。古人云“五谷为养,失豆则不 良”,保证豆类和豆制品的摄入,不仅可以补充蛋白质和钙质,还可以获得如大 豆异黄酮、大豆多肽、大豆低聚糖等对人体十分有益的植物化学物质。
3、坚果和芝麻酱
坚果也是富含钙质的食物,榛子、芝麻、西瓜子、花生、杏仁等含钙量都十 分可观。尤其是用芝麻制作的芝麻酱是必须一提的补钙佳品,含钙量媲美奶酪。 用芝麻酱调味拌绿叶蔬菜是最佳的补钙食谱。因为绿叶菜本身同样富含钙质,而 且还有丰富的维生素K,可以帮助钙质沉积在骨骼,达到强健骨骼的效果。
4、绿叶蔬菜
很多人并不知道绿叶蔬菜是营养非常丰富的一类蔬菜,不仅胡萝卜素、叶绿 素等维生素含量很高,钙质同样不容忽视,是中国居民钙摄入的一个非常重要的 途径。在每天饮食中绿叶蔬菜的摄入量要达到蔬菜量的一半以上,能获得非常多 营养素和植物化学物质,并保证钙质的摄入。
5、水产品
虾皮的含钙非常高,接近1000mg/100g,但是钠含量也很高,所以不建议经常 食用。带鱼、海带、海苔、河虾含钙量也都很丰富,可以每周给宝贝吃一次。
6、蛋黄
蛋黄不仅含钙丰富,还有卵磷脂、不饱和脂肪酸、VA、VD等营养素,可以促 进宝贝的骨骼和大脑发育。所以宝贝每天都要吃一个整鸡蛋,2020夏季还可以偶尔吃 一些鸭蛋,还有清热滋阴的作用。
这下宝妈们找到了宝宝2020夏季补钙食谱了吧,2020夏季宝宝胃口不好,吸收也差一点, 宝妈们多给宝宝做一些新鲜的食物,改善宝宝们的胃口。
