养生 > 饮食养生 > 老人可以吃什么养生 > 导航 > 预防胆结石吃什么食物

吃什么可以预防结石

老人可以吃什么养生。

“今天不养生,明天养医生。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。养生达人是如何进行饮食养生的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“吃什么可以预防结石”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

结石一种很常见的疾病,也是一种会在人体的多个部位出现的疾病,比如说常见的胆囊结石、肾结石、输尿管结石以及牙结石等,都是比较常见的结石类疾病。当然,结石是会给患者带来极大的痛苦的,所以大家也要尽量预防这种疾病。那么,哪些食物可以达到预防结石的效果呢?

1、核桃

核桃富含亚油酸及多种矿物质,可抑制体内胆固醇的形成,进而降低胆汁中胆固醇、胆色素的浓度,故能阻止胆石的形成。核桃中还含有磷脂和多价不饱和脂肪酸,亦可改善胆汁成分,且有利于胆石排出。

2、生姜

生姜中所含姜酚成分,能抑制前列腺素的合成,并有很强的利胆作用。人体前列腺素分泌过多可导致胆汁中的粘蛋白增加,并与钙离子及胆红素结合成胆石,而姜酚恰好能抑制前列腺素的合成,相对减少胆汁中粘蛋白的形成,从而达到抑制胆结石的目的。

3、山楂

鲜山楂果中维生素E的含量也位居水果之冠,另外,它还含有丰富的蛋白质、氨基酸以及钠、钾、锰等矿物质。此外,山楂中果胶含量居所有水果之首。果胶有降低胆固醇和血糖、预防胆结石的功效。

4、玉米

多吃鲜玉米可防胆结石。鲜玉米中的纤维素既多又长,其量为精米、精面的6~8倍。纤维能使胆盐和胆固醇保持正常比例,从而减少胆固醇在胆管系统的沉积,防止胆结石的形成和发生。

5、蒲公英

蒲公英性平味甘微苦,可清热解毒,消肿散结。谭梅英表示,蒲公英可用于肝热、感染、多种化脓性疾病,例如肿痈、肺痈等。另外,蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎的功效,根则具有消炎作用,可以治疗胆结石、风湿。

Ys630.com相关知识

吃什么预防胆结石复发


导读:吃什么预防胆结石复发?很多患者好不容易胆结石的治疗取得不错的效果,但是稍不注意胆结石又复发了。很多人是由于饮食上不注意造成的,那么,吃什么预防胆结石复发呢?一起来看看吧。

吃什么预防胆结石复发?

1、乌梅

乌梅性温,味酸。具有生津止渴、敛肺止咳和开胃安蛔、涩肠止泻等功效,且能增进食欲、帮助消化。主治久咳不止、久泻下痢、肠道及胆道蛔虫症。不仅有抗过敏作用,还对胆囊有收缩作用,能促进胆汁排泄,对胆道结石有一定疗效。乌梅还含有果酸等纤维物质,具有通便之功。

2、苹果

英语中有句谚语,叫一日一苹果,医生远离我,吃苹果还能让结石远离你。苹果性微温而味酸甜,具有生津润肺、解暑除烦、开胃通便等功效。现在医学研究发现,苹果含有多种能降低血脂、限制血小板聚集、减少血管栓塞倾向、防止动脉硬化的物质,能软化血管,疏通血脉。

3、橙子

常吃橙子不仅可以补充维生素C,还可以帮助人们预防胆结石。橙子中的维生素C含量很高,维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸,从而使胆汁中胆固醇的浓度下降,两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。

4、核桃

专家介绍,在核桃中富含亚油酸,亚油酸有抑制体内胆固醇的形成的作用,进而降低胆汁中胆固醇的浓度,故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸,可改善胆汁成分,有利于胆石的排出。

5、黑芝麻

黑芝麻富含卵磷脂,一方面卵磷脂本身具有降低胆固醇的功效,另一方面卵磷脂是磷脂的组成部分,磷脂可将胆固醇包裹起来,将其溶解在胆汁中,起到预防胆结石作用。

6、辣椒

常吃辣椒能预防胆结石。辣椒含有丰富的维生素,尤其是维生素C,可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,从而预防胆结石,已患胆结石者多吃富含维生素C的辣椒,对缓解病情有一定作用。

7、大枣

一日吃三枣,终生不显老,日吃十个枣,医生不用找,这些俗语都说明了大枣健身益寿的作用。大枣中的营养物质可参与保肝护肝,抑制肝炎病毒的活性,预防胆结石的发生。

8、山楂

山楂中果胶含量居所有水果之首。果胶有降低胆固醇和血糖、预防胆结石的功效。而据最新研究,果胶还有防辐射的作用,可从体内带走一半的放射性元素锶、钴、钯等。另外,山楂中还有大量的膳食纤维。而膳食纤维是肠道清道夫,可以促进肠道的蠕动和消化腺的分泌,有利于食物的消化和废物排泄。

9、生姜

人体前列腺素分泌过多可导致胆汁中的粘蛋白增加,合成结石析出。而生姜能抑制前列腺素的合成,可相对减少胆汁中粘蛋白的形成,从而达到抑制胆结石的目的。

10、洋葱

洋葱中所含纤维素既可以减少血液中的胆固醇,也可以减少胆汁酸的肝肠循环,从而降低胆结石的发病率。

11、青椒

研究发现,喜欢吃青椒的人很少患胆结石,青椒中含有丰富的维生素,它可以将体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,失去原料,也就不能形成胆结石了。

12、花生

美国哈佛医学院两项研究提示:常吃花生者不易患胆结石,并且接受手术治疗的几率也较低。美国哈佛医学院的一个研究小组对43823例中年男性进行了12年的随访调查发现,每周吃花生或一些坚果类食物的男性与从不吃或很少吃的男性相比,发生胆结石的危险要降低30%。

13、玉米

鲜玉米中的纤维素多,其量为精米、精面的6-8倍。植物纤维能使胆盐和胆固醇保持正常比例,从而减少胆固醇在胆管系统的沉积,防止胆结石的形成和发生。

14、南瓜

实践证明,南瓜抗胆结石作用上不可小视,早上喝两碗南瓜粥,粥内煮一个鸡蛋。中午吃几片蒸的南瓜或者炒南瓜当菜肴。晚上也喝南瓜粥,吃点馒头,喝杯牛奶,其他菜肴也可以照常吃,但用动物油炒的菜和油腻食物最好不吃。

预防胆结石复发要注意4点:

1、少吃刺激的辛香料、碳酸饮料、酒精等促进胃液分泌的食品,胃液会刺激胆囊收缩,增加结石的发生。

2、早中晚三餐要固定时间食用。胆汁排泄不规则时,胆囊中的胆汁很容易凝固成结石。

3、食物纤维具有减少血液中的胆固醇的功能。要摄取含丰富纤维的糙米、胚芽米、蔬菜、海藻等。

4、限制脂肪饮食。胆固醇升高很容易产生胆结石,要限制含丰富动物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、鱼卵类等食物。

吃什么可以化胆结石


在生活中,一些人由于长期进食高胆固醇或者高脂肪的食物,往往容易形成胆结石,其实胆结石在饮食上进行调理,也能帮助排石,下面来具体介绍一些排石的食物.

1、生姜

生姜是常用的祛病调味的佐料,其中所含的大量姜酚,能抑制前列腺素的分泌过多,减少胆汁中黏蛋白含量,不至于因黏蛋白过多而与胆汁中钙离子和胆红素结合,从而可以预防胆结石的形成。此外,生姜中含有较多的油树脂,有较强的利胆作用。因此,胆囊炎患者常吃些生姜大有益处。

2、核桃

专家介绍,在核桃中富含亚油酸,亚油酸有抑制体内胆固醇的形成的作用,进而降低胆汁中胆固醇的浓度,故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸,可改善胆汁成分,有利于胆石的排出。

3、南瓜

早上喝两碗南瓜粥,粥内煮1个鸡蛋。中午吃几片蒸的南瓜,或者炒南瓜当菜肴。晚上也喝南瓜粥,吃点馒头,喝杯牛奶,其它菜肴也可以照常吃,但用动物油炒的菜和油腻食物最好不吃。吃南瓜时花样可多一些,大米、小米、玉米面、白面南瓜粥都可以,但不管什么粥,南瓜要占主要比重,南瓜要带皮一起食用。

吃什么可以预防孩子咳嗽


每年一到季节更替的时候,孩子出现咳嗽的情况都是屡见不鲜的。造成孩子咳嗽的原因也有很多,睡觉受凉、气候的变化、呼吸道感染等等都是引起孩子咳嗽的常见因素。孩子一生病,家长们也自然会着急,但是咳嗽反反复复很难迅速治好。那么吃什么食物可以预防孩子咳嗽呢?一起来了解一下。

蜂蜜可以补中解毒,治疗咳嗽有功效。蜂蜜冲水喝即可,每天清晨起床的时候倒1到2调羹,用温水冲开,空腹饮用,润肺且解毒养颜。

白萝卜性味辛甘、凉,入肺、胃经。白萝卜一向有小人参之称,其滋补作用明显,白萝卜排骨汤可以作为日常饮用的汤水。

金橘有甘甜润肺,开胃健食,止渴生津之功效。盐水浸泡的金橘泡水喝有效缓解咳嗽症状。

蜜枣益气生津,润肺,平时煲汤或者煮糖水的时候可以放入几粒蜜枣。

梨有润肺凉心、清痰降火的功效。梨中含有配糖体及鞣酸等成分,加入川贝母、冰糖将梨蒸后食用,效果更佳。所以在发病初期或久咳多痰的娿,可以吃点梨,润肺降火。

枇杷中含有苦杏仁甙,能镇咳祛痰。用枇杷果制成的枇杷膏,也有清凉退火、化痰止咳功效。适合于多痰的情况。

柚子有下气,快膈,化痰,止咳,益肺的功效。但需要留意的是柚子性寒,也不宜过量食用。

以上为大家介绍的这几种食物都是能够有效的帮助孩子预防咳嗽的,家长们不妨平时给孩子试一试。就拿蜂蜜来说吧,蜂蜜一直都是润肺通便的健康食品之一,经常吃一些蜂蜜自然能够帮助孩子保护肠胃,有效的避免因为呼吸系统感染而造成的咳嗽症状。

吃什么可以预防感冒呢


感冒的问题已经成为了我们很多人的家常便饭,出现感冒的主要原因还是由于我们自身身体素质太差,导致的我们日常可以多喝一些姜汤,姜汤就非常不错的预防感冒的效果,也可以每天进行一些跑步锻炼,提高自身的体质,熟悉一下吃什么可以预防感冒吧。

国外有人用口服维生素C的办法来预防感冒,所以给孩子服用富含维生素C的食物,能有效防病。许多新鲜蔬菜和水果中都含有丰富的维生素C。

保证孩子每天吃一个鸡蛋、一杯牛奶、喝鱼汤一次,经常吃瘦肉。另外,保证孩子每周吃一次动物肝脏、一次鸡鸭血,能促进孩子免疫系统发育完善。

锌不但能直接抑制病毒的产生,还能增强机体细胞的免疫功能,特别是吞噬细胞的功能。因此,锌被称为“病毒克星”。富含锌的食品包括:肉类、海产品、家禽、豆类、坚果类等食物。

研究发现,多吃富含铁的食物,能增强机体抗病能力,以达到对抗病毒的目的。较好的富含铁食品包括:动物血、奶类、蛋类、肉类等。值得注意的事,对于铁强化食品,不能盲目补充

多喝一些姜汤是预防感冒的一种非常不错的方式,同时也可以多吃一些富含红色素的水果,帮助我们补充体内的营养所需也可以达到很好的预防感冒的效果,日常一定要注意保暖,可以大大降低自身出现感冒的几率。

结石吃什么好


如果大家想着就是使用药物来治疗自己身体内的疾病的话,有可能会产生一定量的副作用哦。其实药物在治疗疾病的时候只是充当着辅助的作用,更重要的是生活上的饮食调理,特别是结石这样的疾病,一般药物对这个疾病的帮助并不太多,但是结石病人饮食上吃什么就对疾病很有影响了,那么结石吃什么好呢?

因为结石在体内形成了块状的结晶,这个时候是需要患者调理好身体,让结晶慢慢的消去,这样才是最好的治疗方法。所以说结石吃什么很重要。下面就是为大家举个例子:肾结石吃什么好。

肾结石吃什么好

第一:首先在平时肾结石患者应该多喝水,因为水能稀释尿液,并防止高浓度的盐类及矿物质聚积成结石。如果你一整天都在烈日下工作,那么你需要喝2加仑的水。当饮水量达到一天能够排2升的尿液时,就算足够。而且还要多做运动。

第二:肾结石患者应该多吃西瓜,因为西瓜是天然的利尿剂。有清净体内的作用,要经常吃西瓜,而且要单独吃,不要与其他食物并用。具有相同作用的还有冬瓜、黄瓜等蔬菜。

第三:肾结石患者饮食要清淡,油炸或者加工食品尽量少吃,不论你的结石属于哪一类,最重要的预防之道是提高水分的摄取量。可使尿中的盐类代谢加快,合适的饮水量是达到一天排2升的尿液。多做一些户外运动,多运动可减少骨钙流失,促进血液循环,进而减少结石的产生。

第四:吃富含维生素A的食物,因为维生素A有助于阻碍结石的复发。富含维生素A的食物有胡萝卜、香瓜、南瓜、椰菜、杏果、牛肝等,其中属胡萝卜富含维生素A的含量较多。(维生素A服用过多会中毒。所以应先经由医师同意)。第五:多食黑木耳,黑木耳中富含多种矿物质和微量元素,能对各种结石产生强烈的化学反应,使结石剥脱、分化、溶解,排出体外。

文章主要为我们介绍了肾结石吃什么好,结石在我们的生活当中是一种比较常见的疾病,这个疾病引起的因素也有很多,最多的就是生活习惯影响的。希望一些患有结石的病人不要依赖药物的治疗,要学会调理自己的生活习惯,这样才是最好的。

吃什么食物可以预防癌症?


现代生活中有哪些食物可以防癌?哪些食物对防癌有一定的功效?下面我们就一起来了解下吃了可以防癌的四种食物。

癌症是现代医学都极难功课的难题,只有知道吃什么可以防癌,才能降低患癌的几率。对于吃什么可以防癌的问题,其实生活中很多食物都具有防癌的功效,比较常见的有以下几种:

一。南瓜

面对吃什么可以防癌的问题,南瓜同样是一种必不可少的防癌食物,在南瓜中含有极为丰富的维生素A 、维生素C等营养物质,除此之外还有纤维素、色氨酸-p等等物质,在日常生活中经常食用可有效的起到预防肥胖、糖尿病、高血脂和高胆固醇血症的作用,同时也是预防癌症的好食品。

二。麦麸

可以说麦麸是小麦主要营养成分的仓库,其中含有大量的营养物质,最常见的有b族维生素、硒、镁等矿物质,除此之外还含有大量的植物纤维,专家指出这种植物纤维是最好的防癌食物纤维。在日常生活中经常吃麦麸,可以有效的防治大肠癌、糖尿病、高脂高胆固醇血症、便秘、痔疮等各种病症。

三。玉米

所谓的玉米其实也叫玉蜀黍,经过研究发现玉米的营养价值非常的高,甚至比面粉、大米的营养价值还高。营养专家指出,在日常生活中经常吃玉米可有效的预防动脉硬化、心脑血管疾病、癌症、高胆固醇血症等疾病,同时还能够有效的降低高血压,特别是喝玉米须茶更具有降血压的功效。

而且在玉米中还含有大量的植物纤维、胡萝卜素、赖氨酸、丰富的硒、镁等,这些营养物质能够帮助我们人体提高免疫能力,以及更好的发挥防癌的作用。

四。地瓜

地瓜是我国居民都非常熟悉以及都非常喜爱的一种食品,它又叫甘薯、红薯等,地瓜对于我们人类而言是不可多得的养生保健佳品。经过研究发现,在地瓜中含有较多的胡萝卜素,除此之外还含有大量丰富的赖胺酸、植物纤维、去氢表雄酮等营养物质,这些物质都具有很好的预防肠癌和乳腺癌的作用。

因此专家建议女性朋友,在日常的生活中应该多吃地瓜,以此来预防乳腺癌。特别是一些进入更年期的女性,这个事后乳腺癌的发病率更高,因此更应该多吃地瓜。

吃什么水果可以预防感冒呢


很多人在寒冷的冬天不注重保暖,导致我们自身非常容易出现问我哥样的感冒症状,可能会给我们自身带来了鼻塞咳嗽咽喉肿痛的问题,我们日常可以多吃一些富含红色素的水果可以达到一个非常不错的增强体质的效果,总结一下吃什么水果可以预防感冒吧。

梨:性味甘寒。生食有清热解毒、生津润燥、清心降火作用。凡心中蕴热,或邪热作阴,口渴心烦,或热病后期,宜用以滋养食疗。煎水或加蜜熬膏,有清热润肺、化痰止咳的功效,可治阴虚肺燥、咳嗽、咽干音哑、喘促气急、便秘等症。

苹果:性味甘凉。生食或熬膏(果酱),有补脾气、养胃阴的作用。凡中气不足、神疲纳差者,可和为滋补食品;捣汁服用,有生津开胃、润肺悦心的功效,可治心烦、口渴、咳嗽、盗汗等症。

葡萄:性味甘酸平。生食能滋肝肾阴液,强筋骨。凡久病肝肾阴虚、心悸盗汗,干咳痨嗽、腰腿酸痛者,均可为补养食品。常食鲜葡萄有补益气血、通利小便的功效,适于脾虚气弱,气短乏力,面浮肢肿、小便不利等症。煎汤加酒饮,可治风湿痹痛。捣取汁加糖调服治赤痢。

柿子:味甘涩,性寒。生食有润肺祛痰,止咳,解酒毒的作用,凡肺痨咳咳嗽日久不愈咳嗽痰多,虚劳略血,均可食用。红软熟柿有清肺胃蕴热、生津止渴作用,可治口干唇烂、心中烦热等症。取未成熟鲜柿,捣泥取果汁加蜜调服,对治疗甲状腺肿有效。

多吃一些苹果,葡萄等富含红色素的水果可以帮助我们达到一个很好的补充体内所效维生素的效果,可以大大增强我们自身抵抗流感病毒的侵袭,同时日常一定要多喝一些热水,可以有效的加速我们细胞的新陈代谢,抵御病毒。

吃什么可以预防冻疮呢


冬天到了,很多朋友都会发生冻疮的现象,冻疮给我们身体带来了很多的不便,其实冻疮跟我们的个人体质有很大的关系,在平时如果我们在饮食上进行一些调理,就可以起到很好的调理作用。减少冻疮的发生,那么吃什么可以预防冻疮呢?下面我们就来给大家介绍一下,可以预防冻疮的食疗方法:

 (1)羊肉花椒归姜汤

 原料:羊肉500g。

 药材:当归30g。

 调料:花椒36g,生姜15g,盐,鸡精适量的。

 制法:将羊肉洗干净,切块,放进锅里,加生姜,当归片,花椒,加适量的水,旺火烧沸,改用稳火煮40分钟,放盐,鸡精调味。

 作用:羊肉性热,味甘,咸,有益气补中,安心止疼,固肾壮阳等作用;花椒性热,味辛,有温中止疼,散寒湿,利水杀虫等作用;生姜性温,味辛,有温中散寒,发汗解表等作用;当归性温,味甘,辛苦,有补血调经,活血止疼,润燥滑肠等作用。本品有温中散寒,活血化淤的作用,比较适用于治疗冻疮。

 (2)大蒜煲牛肉

 原料:牛肉500g。

 药材:大蒜250g。

 调料:盐适量的。

 制法:牛肉洗干净后切块。大蒜去皮后,用油炒香,和牛肉块一起放到沙锅里,加适量的水,旺火烧开后,改用支火,煲至牛肉熟烂,放盐调味。

 作用:补益气血,祛寒除湿。适于寒湿性冻疮病人使用。

 (3)胡萝卜羊肉汤

 原料:胡萝卜650g,羊肉100g。

 药材:川椒,桂皮,小茴香,附片各13g。

 调料:姜、葱,辣椒,盐,鸡精,料酒适量的。

 制法:胡萝卜洗干净切块;羊肉洗干净切块。胡萝卜块,羊肉块,川椒,桂皮,小茴香,附片等一起放到锅里,加适量的水,煮沸后,加姜、葱,辣椒等,稳火炖至羊肉烂熟后,放盐,鸡精,料酒调味,再煮片刻就可以。

 作用:温阳散寒,通络活血。比较适用于冻疮。

 以上几种食疗方法可以有效的预防冻疮的发生,同时也是滋补身体的好方法,大家在冬日里可以采取以上方法来进行行食疗,经常发生冻疮的朋友应该多注意保暖,同时也要注意自身的体育锻炼,经常进行体育锻炼可以帮助身体血液的循环,从而起到预防冻疮的效果。

尿酸结石不宜吃什么


尿酸结石患者在生活中应该要多吃一些促进结石溶解的食物,比如碱性的食物,而不能吃一些促进尿酸分泌的食物,而且高嘌呤食物,主要有蔬菜跟豆腐不能一起吃,含有草酸比较多的蔬菜要进行焯水后在食用。对于尿酸结石患者来说,可以采用药物的方法进行溶石,不然会导致排尿困难的。

尿酸结石不宜吃什么?

尿酸结石,就是尿酸引起的结石。尿酸是嘌呤碱的氧化分解产物,在人体中没有生理功能,人体嘌呤的主要来源是饮食、组织分解和从头合成三条途径。尿酸是人类嘌呤代谢的终末产物。正常的情况下,主要由肾脏排泄约三分之二,其余经过肠道、皮肤、头发等排出体外。尿酸结石的形成机制,是由于尿液中尿酸溶解度下降和过饱和化,是尿酸结石形成的前提。导致尿酸溶解度下降的因素,主要有三个:

一,尿液中ph值下降。

二,尿酸量增多。

三,尿量减少。

对于尿酸结石,可以全用保守疗法。药物能够溶解尿酸结石,是一种比较有效廉价的方法,应为首选。尿酸结石应该增加尿量,每天尿量要在两千毫升以上。还可以口服橙汁或者是枸橼酸钾。再就是碱化尿液,碱化尿液是最有效的溶石方法。可以口服碳酸氢钠、枸椽酸钾等。一定在饮食上要多注意,主要是减少高嘌呤食物的摄入,服用别嘌呤醇要禁止饮酒。

胆结石吃什么好


在结石疾病中胆结石是很常见的一种,我们周围的人一定也有得过这一疾病的,胆结石患者会出现疼痛的现象,是很痛苦的,胆结石形成的原因很多,和我们平时生活中的饮食有很大的关系,因此对胆结石患者来说合理的饮食就显得很重要,那么胆结石吃什么好。

患有胆结石之后很多的人会通过手术切除的方法来治疗,因此在以后的生活中科学的饮食就很重要,随便吃东西对患者的健康是不利的,对胆结石吃什么好,就要更加的重视,要了解一些饮食上的注意事项。

1、少吃刺激的辛香料、碳酸饮料、酒精等促进胃液分泌的食品,胃液会刺激胆囊收缩,增加结石的发生。

2、限制脂肪饮食。胆固醇升高很容易产生胆结石,要限制含丰富动物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、鱼卵类等食物。

3、早中晚三餐要固定时间食用。胆汁排泄不规则时,胆囊中的胆汁很容易凝固成结石。

4、食物纤维具有减少血液中的胆固醇的功能。要摄取含丰富纤维的糙米、胚芽米、蔬菜、海藻等。

5、忌胆固醇较高的食物,如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等。

那么,生活中有哪些食物是胆结石患者不能吃的呢?

1、胆结石的患者要尽量少吃胆固醇含量高的食物。胆结石的导致与体内胆固醇过高关系密切,必须限制大量地摄入脂肪和胆固醇含量高的食物。包括动物内脏、肥肉、蟹黄、蛋黄、奶油奶制品、牛油、肝、鱼籽鱼卵类等食物,饮食忌油煎、油炸的食物等。

2、胆结石饮食应禁酒和含酒精类饮料:少吃刺激的辛香料、碳酸饮料、酒精等促使胃液分泌的食品,胃液会刺激胆囊收缩,增加结石的发生。忌辛辣刺激的调味品,忌烟、酒、油菜和咖啡。

3、少吃糖。糖分过多的食物,刺激胰岛素分泌增多,胰岛素能使胆固醇增加而导致结石,因为糖份被人体吸收后很容易转化为脂肪而产生高脂血症。

对胆结石患者日常的饮食多了解对病情的恢复是很有利的,患者要知道吃什么食物好和不应该吃什么,特别是辛辣刺激的食物一定要忌口,平时更要保持愉悦的心情,希望我们在平时都能够预防胆结石的出现,养成合理的生活习惯,关爱自己的身体。

胆结石吃什么补品


胆结石吃什么补品

1、胆结石吃什么补品

1.1、 胆结石的患者可以适当的补充一些,高蛋白的食物但是在补充蛋白质的时候也是需要注意的鸡蛋里面的胆固醇含量是比较高的,所以不适合吃鸡蛋,患者平常就应该多用一些蛋白质粉来补充营养。

1.2、 胆结石的患者最好就不要结出一些高档固醇高脂肪的食物,这一部分食物会加重病情的,所以患者平常就不要吃一些肥肉或者是油炸性的食物应该吃一些清淡容易消化的食物,这些食物通常都出现不良反应。

1.3、 胆结石发作的时候,通常都会出现腹部疼痛感,有的患者甚至还会出现恶心呕吐等症状,这些症状一般在饮食方面就应该引起注意,所以平常就吃一些清淡容易消化的食物,刺激性的食物,最好就不要再接触。

2、胆结石是怎么引起的

2.1、遗传因素是胆结石形成的重要原因之一,这方面的原因往往很难避免,胆固醇胆结石患者在近亲中发生率较高,所以如果有亲人是胆结石患者,则应该更加注意。

2.2、胆结石的形成跟饮食习惯有很大的关系,现在很多年轻人都不吃早餐,早餐可以促使胆汁分泌,降低储存胆汁的粘稠度。而长期不吃早餐可能会使胆汁浓度增加,更利于胆结石的形成。长期吃高糖、高脂肪和高胆固醇的食物,也容易引起胆结石。

2.3、很多人都不喜欢运动,长期不运动可能会使胆囊肌的收缩力下降,胆汁容易淤积,从而形成胆结石。如果在吃完饭久坐,也不利于食物的消化和胆汁的排出,会使胆固醇和胆汁酸比例失衡。

3、胆结石的症状

3.1、胃肠道出现一些强烈反应

胆结石患者在疾病发作的时候一般会有严重的腹部疼痛感,还会出现恶心、呕吐的胃肠道反应,吐出来的东西主要就是胃子里面的东西,并且吐完腹部还是疼痛不止,而且患者以后会有厌食、腹胀和消化不良的症状。

3.2、严重的还会出现发热和怕冷现象

有一些十分严重的胆结石的患者还会出现发热或者是怕冷的现象,而温度的高低则与胆结石患者病情严重程度有关,如果热度一直不减的话,后患者就会出现打寒战症状。

3.3、腹痛

腹部的疼痛感是常见的胆结石的症状,严重的患者还会出现胆绞痛,主要的症状表现是患者的上腹或者右上腹有阵发性痉挛疼痛,并会渐进加重,有时会向右肩背放射。

胆结石的治疗方法

1、安石: 即通过利胆消炎、清热利湿、疏肝理气等方法,以缓解胆石症症状的一种中西医结合保守疗法。适用于结石未曾嵌顿,病情不严重,或有心血管疾病、代谢 性疾病,以及施行手术有顾虑的患者。优点是病人无痛苦,费用低且安全,无副作用。缺点是结石尚在体内,一旦嵌顿,或继发严重感染,仍需手术治疗。

2、排石: 这是一种中西医结合治疗方法,如总攻排石、平压排石等。适用于胆囊功能好、胆道无狭窄、数量不多且较小的结石(一般胆总管结石不超过1.5 厘米,胆囊结石不超过0.5厘米)。排石的优点是病人痛苦小,费用较低。缺点是排净率不高,如果排石过程中出现结石嵌顿,仍需手术取石。

3、胆囊切除术。在全麻或者是硬膜外麻醉的情况下行开腹将胆囊切除,这一直是治疗胆结石的标准方法,效果很显著,随着技术的不断更新,手术技术也在不断的科技化。

胆结石的护理方法

1、适当限制饮食中脂肪和胆固醇的含量。

结石的形成和胆汁中含有较高的胆固醇有关。食物中脂肪和胆固醇含量过高,就会使胆汁中的胆固醇浓度增高,胆囊粘膜屏障减弱会促使结石的形成。要预防结石,就应注意不食或少食过多的胆固醇和动物脂肪如肥肉、油炸食品、牛羊肉、蛋黄、动物内脏、鱼子、巧克力等,康复期忌食上述食物,多吃促进胆汁分泌和利胆的食物如山楂、乌梅、玉米须等。

2、有规律的进食。

现代人由于生活节奏较快,有相当一部分人忽视进食的按时性,甚至不吃早餐。从预防胆囊炎、胆石症的角度来说,这是一个很不好的生活习惯。因为空腹时胆囊贮满了胆汁,粘膜吸收了一部分水分、胆盐使胆汁浓缩,其粘稠度增加,容易形成结石。反之如果有规律进食,可刺激胆囊收缩素的分泌,引起胆囊收缩,被收缩的胆汁规律排出,可以防止结石的形成。

胆结石宜吃什么


胆结石宜吃什么

1、核桃

核桃含有丰富的亚油酸,可以抑制体内胆固醇的形成,进而降低胆汁中胆固醇的浓度,故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸,可改善胆汁成分,有利于结石的排出。

2、胡萝卜

中医认为,萝卜有顺气、健脾消食、化痰清热、利尿等功能。有研究证明,将萝卜绞汁后服用可阻止胆石的沉积,对胆结石症有辅助治疗作用。萝卜还有防癌抗癌作用,所含的维生素C、胡萝卜素能阻止亚硝胺致癌合成的作用。

3、黑木耳

黑木耳有促进消化系统中各种腺体分泌的特性,可润滑肝内、外胆管,促进胆石排出。剥脱、分化、侵蚀结石,使结石不断脱屑缩小,经管道排出。初发结石病患者,每天坚持1~2次黑木耳,疼痛、恶心、呕吐等症状可在短期内缓解,结石能在10天左右消失,对慢性坚固的结石,若长期坚持食用黑木耳,也可使结石变小。

4、橙子

常吃橙子不仅可以补充维生素C,还可以帮助人们预防胆结石。橙子中的维生素C含量很高,维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸,从而使胆汁中胆固醇的浓度下降,两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。

5、生姜

生姜是常用的祛病调味的佐料,其中所含的大量姜酚,能抑制前列腺素的分泌过多,减少胆汁中黏蛋白含量,不至于因黏蛋白过多而与胆汁中钙离子和胆红素结合,从而可以预防胆结石的形成。此外,生姜中含有较多的油树脂,有较强的利胆作用。因此,胆囊炎患者常吃些生姜大有益处。

6、绿豆

绿豆性寒味甘,具有清热解毒,利尿消肿的功效,可单用或与粳米、蒲公英等合用以治疗结石。绿豆粉或绿豆衣、绿豆芽皆可食用。

7、南瓜

早上喝两碗南瓜粥,粥内煮1个鸡蛋。中午吃几片蒸的南瓜,或者炒南瓜当菜肴。晚上也喝南瓜粥,吃点馒头,喝杯牛奶,其它菜肴也可以照常吃,但用动物油炒的菜和油腻食物最好不吃。吃南瓜时花样可多一些,大米、小米、玉米面、白面南瓜粥都可以,但不管什么粥,南瓜要占主要比重,南瓜要带皮一起食用。

胆结石宜吃什么?多食利胆蔬菜,如青菜、笋、洋葱、番茄、玉米、青椒、南瓜、红皮萝卜、莲藕都有不同程度的溶石作用。多吃这些食物均有益于防止胆囊结石形成。必须限制过多地摄入脂肪和胆固醇含量高的食物,对肥胖的胆囊结石者更应限制。包括动物内脏、鱼籽、肥肉、蟹黄、蛋黄、奶油制品等。

胆结石的食疗

1、蘑菇豆腐

胆结石食疗方法之蘑菇豆腐,将豆腐切成3 cm左右小块:胡萝卜洗净后切去尾端,然后切成薄片;将竹笋去根后去壳,洗净,切成小块,将蘑菇去蒂洗净,然后切成两半,将葱切成细丝。沙锅内加入足够的汤汁,将以上原料加入进去,用小火炖煮,待将煮熟时加入酱油、精盐少许,调味即成。

2、黄鳝参归汤

从黄鳝脊背剖开,除去骨、内脏、头、尾,然后洗净,切成4 cm长的丝,分别将当归、党参洗净装入同一个纱布袋中。将鳝鱼丝和纱布袋放入沙锅中,加入料酒、葱丝、姜丝、蒜末、精盐及适量的清水,先用大火煮沸,然后用小火煎煮1小时左右,捞出药袋后加入味精调味,起锅装盘即可食用。

3、莲子粥

莲子用开水泡胀,除去皮心、入锅内,加冷水适量,用小火煮半小时,至熟而不烂时盛起。米淘洗净,入锅内,加冷水适量,用大火烧开10分钟后,倒入莲子肉及汤,改用小火煮约半小时,加冰糖调化即可。

以上就是为您介绍的全部内容了,仅供参考喔!

尿酸结石吃什么好


尿酸过高对人体健康影响很大,比如尿酸结石的生成。尿酸结石一般是需要做溶石治疗的,除了药物,饮食方面也需要注意。尿酸结石患者应该多喝水,饮食多样化。那么,尿酸结石吃什么好?

1.饮食上多饮水,饮食应多样化,富含营养和维生素,忌辛辣及酸醋。属于尿酸盐结石的患者,饮食宜清淡,低脂肪,还需要根据结石的类型,如草酸盐结石的患者,应以低草酸、低钙饮食为主,多吃蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶类食品,尽量少吃菠菜,油菜、雪里红、香菇、榨菜、各种豆类、代乳粉、芝麻酱、带鱼、猪脑等,少饮浓茶。这样有利于防止结石的形成与复发。

2.碱化的尿液可增加尿中溶解尿酸的量,进一步促进尿酸的排泄。我们可以使用苏打粉650毫克一天三次到四次口服使用,尽量让尿液的pH值在6.5到7.0之间。需要知道的是,苏打粉可造成肠胃胀气,排气过多。另外柠檬酸钾每天30到60毫当量,也是不错的选择。同时为保持尿液在睡眠期间也能维持碱性化,假如睡前的pH值低于6.5,可考虑给予250毫克的乙酰唑胺。

3.多吃素食:素食宜多吃,但是也有禁忌。菠菜为禁忌之首,豆类为禁忌之次,也不是不能吃,而是豆类食品少吃。而青菜,紫皮茄子等素食可以多吃。

4.多吃水果:众所周知,大部分水果都由碳水化合物构成,具有偏碱性的特征。摄入碳水化合物类的水果可以中和体内的酸性,一定程度对于降低尿酸有促进作用。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《吃什么可以预防结石》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人可以吃什么养生”专题。

吃什么可以预防结石的延伸阅读