生番茄能吃吗
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生番茄是可以去吃，并且有的番茄生吃味道反而就会变得更好一些，而且也不会让西红柿在制作的时候出现任何营养缺失的现象，是可以补充自己身体所需要的维生素C，不过有的女性朋友们在生理期就最好是不要去生吃，这样对于身体是会受到非常大的伤害，还会直接发生痛经的症状。
吃生的能补充维生素C，吃煮熟的能补充抗氧化剂。
一、不宜生吃。尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C，或盛夏清暑热，则以生吃为佳。
二、不宜空腹吃。空腹时胃酸分泌量增多，因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合 易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛。
三、不宜吃未成熟的青色番茄。因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄，会感到苦涩，多吃了，严重的可导致中毒，出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状，严重的还会发生生命危险。
四、不宜长时高温加热。因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用。因此，烹调时应避免长时间高温加热。但是西红柿也不宜放入冰箱中，因为经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则腐烂。
五、不宜和青瓜同食。 青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，如果二者一起食用，达不到补充营养的效果。
六、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。番茄含维生素K较多，维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时，会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。
七、服用新斯的明或加兰他敏时禁食。
八、饭前吃番茄可瘦身。番茄中的茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。 番茄瘦身提倡饭前吃一个番茄，以帮助番茄中的食物纤维在肠内吸附多余的脂肪和废弃物一起排泄出来。对于寒性体质或胃肠虚弱的人则可选择加热过的番茄或番茄汁。
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吃生番茄有什么好处
番茄也是我们常说的西红柿，在我们平时的饮食当中也是一种常常会吃到的食物，不但可以做熟了吃，而且还可以生吃，不但可以生津止渴，而且还特别的爽口，而且番茄的营养价值也特别丰富，在生活当中也有好多朋友喜欢生吃西红柿，吃生番茄有什么好处？下面我们一起来进行一下了解，希望对朋友们有帮助。
生吃西红柿是可以的。西红柿含有丰富的天然抗氧化剂,除了维生素C外,还含有番茄红素.维生素C大家都非常熟悉,它可以预防感冒、治疗感冒、治疗坏血病。番茄红素是一种使西红柿变红的天然色素，它在人体内的作用类似胡萝卜素，是一种很强的抗氧化剂。实验证明，番茄红素具有较好的抗动脉粥样硬化、抗氧化损伤及保护血管内皮功能的作用，人体血浆中的番茄红素含量越高，冠心病的发病率就越低。番茄红素还具有良好的抗癌、防癌作用，其强大的抗氧化活性可以消灭促使癌细胞生长的自由基，防止癌细胞的增长。研究发现，子宫肌瘤和宫颈癌妇女的血清中番茄红素的含量比正常妇女低。血清中番茄红素的含量较高时，人体患胃癌和消化道癌的几率较小。
与食用生西红柿相比，人们食用加工后的西红柿，更能提高血中番茄红素等抗氧化剂的浓度。这是因为高温破坏了番茄细胞的细胞壁，从而增加了番茄红素等抗氧化剂的释放。此外，西红柿在烹调的过程中，常会用到花生油、色拉油等植物油，而这些油脂将帮助西红柿将番茄红素等脂溶性抗氧化剂自然释放出来，充分发挥抗氧化作用。
通过上述的介绍，我们知道了吃生番茄有什么好处，西红柿不但营养价值特别高，而且还含有丰富的维生素，在平时的时候我们可以进行生吃，另外凉拌西红柿也是一种简单好吃的凉菜，而且做法也特别简单，多吃西红柿对我们身体特别有好处。
怀孕初期能吃番茄吗？
西红柿是很常见的果蔬，西红柿不仅可以直接食用，还可以做成各种美味的菜肴食用，味道不仅好吃，营养价值也是很高的，很多女性在怀孕之后，由于体内激素的影响，有些人的口味也发生了变化，有些比较喜欢吃辣的，有些比较喜欢吃酸的，番茄中虽然维生素含量比较丰富，但是很多怀孕初期的女性不敢食用。
怀孕初期能吃番茄吗?
怀孕的女性当然是可以吃西红柿的。
西红柿里有着丰富的维生素，对于怀孕的准妈妈来说，不仅可以均衡营养的同时，还可以达到身体排毒的功效，当然，番茄素还有防晒的作用，很多准妈妈怕怀孕之后皮肤会变差，那就刚好多吃点番茄来保护皮肤 是可以帮助你改善怀孕皮肤问题。怀孕的女性朋友一天中如果保持早中晚各吃一枚西红柿的话，也会让你的宝宝的皮肤好。这样，会起到孕妇和胎儿共赢的目的。
当然，在选择西红柿的时候，记得，一定要选择全熟了的，如果有青，硬块的西红柿，就不建议你购买，建议你购买那种带砂的西红柿，吃起来会更好。
孕妇在吃西红柿的时候，记得一定要清洗干净，不要买了就立刻吃，可以先放在盐水里浸泡一会，然后冲洗干净之后再吃。而且西红柿不建议你放在冰箱里，太凉的话，吃了会刺激胎儿，有可能会引起腹部不适，从而出现意外。
如果生吃西红柿不能吃太多。西红柿能提供一部份我们身体所需的营养成份。可是它还可以用来做菜。当我们将它当作中间食物来吃时，就要考虑人对水果(蔬菜)的承受力，既然要生吃就要防止不会引起肠胃不适，吃太多会拉肚子，孕妇更需要要小心。
孕早期能吃小番茄吗
1、小番茄中的番茄素还可减少汽车尾气，烟草中的致癌物对人体的侵害，对胎儿的成长具有很大的帮助。
2、番茄素还有防晒的作用，很多准妈妈怕怀孕之后皮肤会变差，那就刚好多吃点小番茄来保护皮肤。
3、多吃小番茄对孩子的视力发育有好处，小番茄中的维生素A含量也是非常高的，其具有护眼的工效。
4、小番茄中含有丰富的维生素C和维生素p，具有清除自由基的作用，同时不觉具有很强的抗氧化能力。因此对保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变就具有很大的帮助。
5、小番茄还可帮助准妈妈增进食欲，因为小番茄本身就含有丰富的苹果酸和柠檬酸，因此吃起来酸甜可口，而这两种物质还具有促进胃液对蛋白质的吸收与消化，所以对预防妊娠便秘也有一定的好处。
痛风能吃番茄吗
痛风是指尿酸偏高，因为尿酸高的不稳定，所以会导致关节的疼痛，痛风的患者在生活中应当要注意尽可能的少吃一些带有酸味的食物，可是很多食物都会有酸的味道，比如西红柿酸奶也是带有酸味的，番茄中富含有丰富的维生素，能有助于抑制食欲不振，缓解消化不良，作为痛风患者能不能吃番茄呢？
事实真的是这样吗？今天我们一起来说说，尿酸是从何而来的：
尿酸是嘌呤的一种代谢产物，我们平时生活中，大多数食物都含有一定量的嘌呤，一般越是细胞密集的组织生物，嘌呤的含量也就越高，比如动物内脏、动物肌肉、肥肉等。而牛奶中没有细胞结构，所以嘌呤含量也就越低。
除了食源醒的嘌呤，还有自身产生的嘌呤物质，也就是所谓的内源性。嘌呤产生过多就会代谢为尿酸，体内血尿酸水平过高形成结晶，沉积在关节、肾脏等部位，形成痛风、结石等。
尿酸高的人不能吃西红柿吗？
其实要说尿酸高的人能不能吃番茄，是否为酸性不能作为评判标准，最重要的是食物中的嘌呤含量。而西红柿、茄子、青椒等茄果类蔬菜属于地地道道的低嘌呤食物，嘌呤含量通常在15mg／100g一下。以番茄为例，100g番茄中嘌呤含量大约为4.3mg，这个值可以说是非常安全的。
网上还有人说了，补充过量的维生素C会抑制尿酸的排泄。西红柿中的维生素C含量虽然比较高，每100g大约有14mg左右，比普通的苹果、桃子、杏子还要高。
但是所有离开剂量说毒性都是不靠谱的，按照网上的理论，补充过量才会抑制尿酸的排泄，那多少才算是过量呢？膳食指南中提到，维生素C摄入的剂量超过1000mg／天以上，才算是过量。
要是换算成西红柿，大约要吃到7公斤左右的西红柿才能实现摄入过量的要求，想必没有谁能一次吃这么多西红柿。
更何况维生素C本身属于水溶性维生素，稳定性非常差，如果烹饪加热时间过长，也会有大量的损失。所以说，吃西红柿会升高尿酸的说法是不靠谱的。
尿酸高的人吃西红柿有利于病情：
西红柿不仅不会加重病情，还会有利于身体健康。因为西红柿中含有丰富的番茄红素、番茄纤维素，这两种物质有利于餐后血糖的稳定。
而痛风患者发生糖尿病的概率要比常人高2-3倍，经常吃西红柿可以抑制这个过程的转化，同时还能调节血脂健康。
孕妇能吃樱桃番茄吗
孕妇能吃樱桃番茄吗？这点对于很多人来讲都是不知道的，就包括孕妇自己也同样是知之甚少，因为一般人对于这方面的了解还是比较少的。樱桃番茄是番茄的一个品种，又叫作圣女果，在我们的生活中是普遍存在的，因为樱桃番茄的个头比较小，所以通常又被人们称作小番茄，它的味道还是不错的。
樱桃番茄其实严格说来既是蔬菜又是水果，对于这样一个新晋的品种，很多孕妇还是不怎么了解的。对于孕妇而言，经常吃些新鲜的说过和蔬菜是对身体很有好处的，而且还有助于孩子智力的开发。下面就来说说孕妇是否可以吃樱桃番茄？
孕妇当然是可以吃樱桃番茄的。樱桃番茄在水果中，所含的铁质特别丰富，几乎是苹果、橘子、梨的20倍，而且它还含有胡萝卜素(比葡萄、苹果、橘子多4~5倍)、维生素B1、B2、C以及柠檬酸、钙、磷等营养成分，多食用可补血及帮助肠胃功能。若孕妇食欲不佳，更应积极吃樱桃番茄，对胎儿很有帮助，许多孕妇常吃樱桃番茄，生下的宝宝多拥有一张红润的健康面容。只是孕期，孕妈吃什么都要适量不能过量。
食疗作用
圣女果性甘、酸、微寒，归肝、胃、肺经。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。可治口渴，食欲不振。
相克圣女果忌与石榴同食。
搭配适宜
圣女果搭配醋一 起食用，能促进营养吸收。圣女果搭配菜花一起食用，有降血脂、降血压的功效。圣女果搭配卷心菜一起食用，可预防癌症、促进血液循环。
适合人群
一般人群均可食用。
1. 尤其适宜婴幼儿、孕产妇、老人、病人、高血压、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底疾病等患者食用。经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃圣女果有助于改善症状；2.急性肠炎、菌 痢及溃疡活动期病人不宜食用。
通过上面的介绍，相信大多数人都已经了解到了一点，那就是孕妇是可以吃樱桃番茄的，孕妇不但可以吃樱桃番茄，而且在平时的生活里，孕妇是可以经常吃樱桃番茄的。因为樱桃番茄不仅不会对孕妇的身体造成危害，而且适当地经常食用樱桃番茄对于孕妇和宝宝都是很好的。
番茄里面是绿色能吃吗
在日常生活中，番茄是我们常吃的蔬菜之一，番茄有名西红柿。番茄的营养价值极高，不管大人还是孩子都非常喜欢吃。番茄味道酸甜可口。番茄的吃法也很多，可以清洗后直接使用，也可以烹饪后食用。有的是，掰开番茄后，会发现番茄里面有绿色的，这样的番茄不能直接食用，但是可以做番茄汤。
红番茄作用很多，红番茄可以生吃，也可以用来做菜和煲汤，红番茄深受人们的喜爱。番茄中含有丰富的纤维素，纤维素不易被肠道吸收，能够将多余的脂肪带入体外，起到减肥的作用。番茄中含有谷胱甘肽，谷胱甘肽可以抑制黑色素的沉淀，可以起到美白的作用，能够让皮肤保持细腻光泽。番茄具有开胃健脾的作用，多吃番茄可以增强人体食欲，促进肠胃的消化功能。
1、不能吃绿番茄。绿番茄不能吃，绿番茄中含有对人体有害的物质，吃了绿番茄会损坏人体健康。绿番茄中含有龙葵素，龙葵素是一种有毒的弱碱，龙葵素主要通过抑制胆碱酯酶的活性引发中毒反应。绿番茄含有有毒物质，能够引起人们的中毒反应，会对人体健康产生危害。
2、绿番茄含毒素。绿番茄就是指的番茄还没成熟的时候，还没成熟的番茄不能吃，绿番茄含有毒素。番茄变红是因为番茄表面的氧化剂，氧化剂使番茄催红，绿番茄表面还没有形成氧化剂，所以颜色是绿绿色。绿番茄中含有龙葵素，龙葵素是一种有毒的弱碱，对人体十分有害。
3、注意的事项。很多餐馆里会出现绿番茄做的菜，其实绿番茄经过炒熟加工之后，是可以食用的。绿番茄经过炒熟加工后，有毒龙葵素会慢慢消失，因此不会对人体产生太大的危害。但是绿番茄不能食用过多，一天最多只能吃两个，如果绿番茄吃多了会对人体有害。
便秘能吃番茄酱吗
便秘这种情况在我们每一个人的身上都是可能发生的，它主要是因为我们乱吃一些食物引起的肠道异常，所以对于便秘的患者，应该要在生活中多去注意自己的饮食，而番茄酱这种东西是将番茄进行加工而成的，便秘患者是完全可以食用番茄酱的，不用担心番茄酱会对便秘造成什么影响。
对于便秘的饮食，患者在生活中是应该要多去了解一些，因为了解便秘患者的饮食，对于治疗便秘是有帮助的，希望你们在生活中应该要认真的去对待这件事情，更好的控制病情的发展。
便秘可以吃西红柿。常吃西红柿:每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿，对防治便秘有较好的作用，因为西红柿中含有丰富的维维生素C，被誉为“维生素C的仓库”。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，能消除雀斑、增白皮肤。西红柿含番茄红素及胡萝卜素，它们都是抗氧化剂。
西红柿含番茄红素及胡萝卜素，它们都是抗氧化剂，特别是番茄红素，能中和体内自由基，对于抗胃癌和消化系癌有利，同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。它们不仅能治便秘，据说对于瘦身还有奇效。
番茄和便秘没有关系呀!但是番茄不能空腹吃的!因为它含有一种柿子胶会和胃酸结合成硬块!出现便秘现象考虑是长时间的肠蠕动过慢的原因引起的。可先服用一段时间的果导片治疗效果是比较好的，治疗期间多注意吃一些香蕉，喝些蜂蜜水，这样便秘的症状慢慢就会好转了，关键是个习惯问题，定时排便应该格外注意些。
关于文章介绍的便秘能吃番茄酱，相信你们现在应该都知道便秘患者在生活中吃番茄酱是没有关系的。但是番茄酱这种东西对于治疗便秘是没有帮助的，便秘患者应该要多去了解一些可以治疗便秘的食物，这样有助于治疗便秘。
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