海参坏了什么样？
喝什么样的白酒养生。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“海参坏了什么样？”，仅供您在养生参考。
随着日常生活水平的不断提高，大家平时的消费水平也在不断提高，海参大家都知道，是非常滋补的，而且营养价值极高，海鲜在平时是非常名贵的，在平时很多人将海参作为食疗最佳的东西，经常吃海参的人都知道，海参的好坏，但是不经常吃的人，对于海参的好坏并不是特别的清楚。
海参坏了什么样?
一、海参的味道
可以根据海参的味道来分辨海水到陆地之间的距离，可见，学会闻海参的味道对于挑选海参有多么重要的作用。一般来说，同样的海鲜，生长在不同的海里，味道也不一样。所以，在购买海参时，要仔细的用鼻子嗅嗅味道，有新鲜海水、盐水味道、并且没有药品味道的海参才更优质。
二、海参的刺
海参分为野生和圈养，从营养价值上来讲，当然还是野生的更为丰富。野生海参由于生长过程中吸收了更多海水中的营养物质，参刺会更加坚挺、有力，但是并不是刺越多营养价值就越高，还需要根据色泽、形态辨认。
三、海参的颜色
生长于海底的海参营养价值是最丰富的，颜色多呈现黑褐色，但是由于海底10 米范围内，海参们所吃的海物略有不同，所以并不是海底的海参颜色就一定相同。不过，在挑选时，尽量选择颜色更接近于黑褐色的海参最好。
四、海参的年龄
其实海参的年龄，对于我们日常消费者来讲很难能直观的辨别出。但是，一般说来，海参的寿命在10年左右才是营养最丰富的时候，在3-5年时处于正值壮年，而3年以下生长年限的则普遍为圈养海参，所以消费者在购买时，要询问生长年限，年头越久的海参，它所含有的营养价值就越丰富。
选购海参应该注意的几个要点
要点一：看海参的足
在目前的市场上，海参存在两种，一种是野生的海参，一种是人工养殖的海参，正常的野生海参在足会比较大，并且非常的厚实，足也相对来说比较少，而如果是人工养殖的海参，足就会比较少，并且相对于野生海参来说，足的力量并不会那么大，而如果是假海参的话，足就会非常的少，因为一般劣质的海参足都会存在一定的缺失。
要点二：看海参的沙嘴
首先来说明一下野生海参以及人工养殖海参，这两类海参的沙嘴会有一定的区别，那就是野生海参的沙嘴会比较大，并且比较坚硬，并且比较齐全，如果是加工过的话，优质的海参沙嘴是内翻的，而如果是质量比较差的海参，或者说是假海参的话，其沙嘴看起来就会是残缺不全的或者说是内翻的。
要点三：感受海参的肉质
还是需要知道野生海参与人工养殖海参的区别，不管是哪种形式的海参，海参的肉质都会比较的紧，只是野生海参在肉质的感觉上会更加的硬，但是如果是假海参的话，肉质就会比较松散，原因可能是生长年限不够，也可能是加工过程中造成的损害。
要点四：看形态
如果是优质的海参，形态是两头尖然后中间粗，而如果是质量差的海参，那么海参的形态可能会比较差劲，就是看起来是五官不正的感觉。
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香蕉坏了是什么样？
香蕉是比较常见的一种水果，而且香蕉吃起来不仅味道香甜可口，而且香蕉的营养也是很丰富的，但是香蕉虽然好吃，大多数人并不会辨别香蕉的好坏，往往认为香蕉上面出现黑点说明香蕉坏掉了，其实这不是的，恰恰相反，香蕉出现这种现象，表明香蕉的含糖量变高了，此时的香蕉是熟透了，味道是最为美味的时候。
其实这种表皮出现黑色斑点的香蕉不仅不会对身体造成有害，还能够帮助人体排出毒素，起到防癌的作用。不过，外皮黑透的，肉质稀烂的，不建议食用。
未熟透的香蕉外皮会呈现出青绿色，由于其中含有大量的鞣酸，口感十分干涩，而且具有很强的收敛作用，能把人体内的排泄物结的又干又硬，从而会导致出现便秘的症状。
香蕉中富含钾、磷、镁人体必需的元素，但对于正常的人体内来说，摄入过量的钾和镁会使体内的钠和钙失去平衡，对身体健康十分的不利。所以吃香蕉之前注意不要空腹哦。
香蕉的采摘时间一般都是在六七成熟，保存的条件也是比较高的，贮存需求的温度一般在11度到13度之间，而冰箱冷藏区的温度通常是4度左右，放进冰箱后的香蕉在拿出来后会腐烂变质的非常快，所以不适宜放在冰箱中冷藏。
香蕉好坏四法辨
1.远观：香蕉远看时都是黄澄澄的，煞是好看。但有的黄中带青；有的黄中泛白；有的却是深橙色；带青的和泛白的很可能没有熟透，深橙的就是熟过了。味道好还是橙黄色的，皮色鲜黄光亮。
2.近看： 看香蕉果实是否饱满、色泽是否鲜亮；没有病斑，没有虫疤；一爪香蕉则要看梳柄是否完整，是否泛黑或腐坏，是否有缺只、开裂或脱落现象。
3.手摸：就是把香蕉拿在手中看一下，摸一摸。好的香蕉拿在手中手感比较厚实而且不会显得硬，太硬的话表示没有成熟，太软表示成熟很久了，快坏了，会影响口感。用两指轻轻捏果身，富有弹性的为成熟果；果肉硬结的为生果；果皮软陷的为过熟果。
4.鼻闻：成熟的香蕉香气清新馥郁，没有青涩感，但也少有浓浓的甜香味，并没有化学药品的味道。
香蕉中柔软的纤维是调理肠胃失调的食方，对于胃溃疡患者来说，香蕉也是唯一可以进食的未煮熟食物，吃下后不会有不良反应。
芒果坏了是什么样？
任何食物一旦坏了，肯定会出现腐烂破败的情况。人们需要做的就是将这些不能再吃的腐烂食物丢弃掉，千万不能为了节约而选择吃掉。因为很多腐烂的食物当中都是有一定毒性以及细菌的，吃了如果仅仅是拉肚子还好，要是引起其他的疾病，肯定会十分危险。那么芒果坏了是什么样?
芒果烂了有毒吗
烂了的芒果可能含有毒素，所以最好不要再食用了，以免引起中毒。
日常生活中，热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果，比如颜色发青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好别放入冰箱中。否则，它们不仅不能正常地成熟，还会腐烂无法食用。热带水果从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用。
芒果是一种冷性水果，它性质寒凉，对于脾虚和体弱的人群来说，是不适合食用，另外正常人食用过多的芒果也会出现腹胀以及肠胃功痛紊乱等症状。人们在生活中过量食用芒果以后还会出现气虚的症状，最明显的表现就是脸色苍白和四肢无力。
芒果有黑斑还能吃吗
芒果如果只是单纯的表面有黑斑是可以是用的，这个有可能是分泌的果胶等干了以后出现的，如果是果肉有黑斑并且出现异味就不能食用了。
芒果的果皮中含有多酚氧化酶类，当芒果在运输过程中受到挤压，或者在储存时经过了冷冻，其内部细胞会破损，细胞内的酚类物质被氧化为褐色的醌类物质释放出来，在外皮上就会出现黑色的斑点，这种情况被称作芒果褐变。芒果怕冷，冷藏也会使其发生变黑的情况。所以，买来的芒果最好放在常温下，并尽快在其新鲜的时候享用完。芒果有黑斑不代表果肉一定坏了，但在购买的时候要分清情况，尽量购买完整、新鲜、颜色正常的芒果。
芒果果皮发生凹陷，出现一些黑褐色的斑点，就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质。再过几天，果肉的颜色就会变成褐色，并开始腐烂。
淡奶油坏了什么样
其实奶油这个食材也有保质期的，大家在开封奶油之后一定要好好保存，否则坏的奶油不小心吃下肚子的话容易引发肠胃消化疾病。但是由于人们在日常生活中使用的奶油的地方不是很多，所以对坏了的奶油大家心里也没有一个明确的概念。以下就为大家解释，淡奶油如果坏了会呈现什么样子。
色泽
优质的奶油透明，呈淡黄色。否则为劣质奶油。
形状
包装开封后仍保持原形，没有油外溢，表面光滑的奶油质量较好;如果变形，且油外溢、表面不平、偏斜和周围凹陷等情况则为劣质奶油。
嗅味
优质奶油具有特殊的芳香。如果有酸味、臭味则为变质奶油。
光滑度
优质奶油用刀切时，切面光滑、不出水滴。否则为劣质奶油。
温度
奶油必须保存于冷藏设备中，适宜温度为-5~5摄氏度范围。所以购买时应看看冷藏商品陈列柜和其它冷藏设备的温度是否符合10摄氏度以下的保存条件。
日期
看制造年月日，一般奶油在10摄氏度以下，保存6个月以内其风味不会改变。
口感
优质奶油放入口中能溶化，无粗糙感;否则为劣质奶油
(1)形状：包装开封后仍保持原形，没有油外溢，表面光滑的奶油质量较好;如果变形，且油外溢、表面不平、偏斜和周围凹陷等情况则为劣质奶油。
(2)色泽：优质的奶油透明，呈淡黄色。否则为劣质奶油。
(3)嗅味：优质奶油具有特殊的芳香。如果有酸味、臭味则为变质奶油。
(4)优质奶油用刀切时，切面光滑、不出水滴。否则为劣质奶油。
(5)奶油必须保存于冷藏设备中，适宜温度为-5-5摄氏度范围。所以购买时 应看看冷藏商品陈列柜和其它冷藏设备的温度是否备10摄氏度以下的管理条件。
(6)口感：优质奶油放入口中能溶化，无粗糙感;否则为劣质奶油。
(7)看制造年月日，一般奶油在10摄氏度以下保存6个月以内其风味不会改变。
松花蛋坏了什么样
松花蛋就是我们常说的皮蛋或者是变蛋，因其有很特殊的口感，深受大家的喜爱。在平时的生活中，很多人都会碰到同样一个问题，就是松花蛋好坏的辨别方法，因为它是包裹在里面的，从外表很难判断里面发生的变化，有些特殊的即便是打开也不好分辨。那么，松花蛋坏了什么样？下面咱们就来看看吧。
1、看外观
变质的皮蛋色泽差，蛋白未变色，有较多的露珠状气泡。观察其外观是否完整，有无破损、霉斑等。如果是霉点很深的颜色，那得注意了不要食用。
2、触摸检查
将皮蛋剥开，变质的皮蛋弹性差、蛋体无力。触检时，蛋黄软大，蛋白粘滑。皮蛋蛋白部分失去弹性，一摸就烂皮且粘手；蛋黄部分大部分变成灰色的固体，一碰就散。
3、闻气味。
切开变质了的皮蛋，蛋黄有黑色液体流出，坏掉的皮蛋是臭的，很臭的味道，或有很大的霉味。
皮蛋变质后细菌数会明显增多。轻微变质的皮蛋通过高温处理后才能食用。稍重的变质皮蛋一律不要食用，以免食用后引起腹痛、腹泻等不适症状。
皮蛋制作过程：
蛋白的主要化学成分是一种蛋白质。禽蛋放置的时间一长，蛋白中的部分蛋白质会分解成氨基酸。所以人们在制造松花蛋时，特意在泥巴里加入了一些碱性的物质，如石灰、碳酸钾、碳酸钠等。它们会穿过蛋壳上的细孔，与氨基酸化合，生成氨基酸盐。
另外，因为松花蛋的蛋黄中有很多蛋白质分解变成了氨基酸，所以松花蛋的蛋黄吃起来比普通鸡蛋的蛋黄鲜得多.松花蛋虽然营养丰富，味道鲜美，但是其碱性过大，故不宜多吃。
榴莲坏了是什么样的
大多数人买榴莲一般都是买一个放在自己的冰箱里，但是时间放久了榴莲就很容易产生变质。很多人都不知道榴莲坏了是什么样子，因为榴莲自身就带有一种臭臭的味道，所以一般人们靠味道去识别东西是否坏了的方法在榴莲的身上并不管用。今天就为大家介绍几个识别榴莲坏了的方法吧。
一、榴莲变质了是什么样
1、果肉外观的变化
榴莲这种水果变质以后，它的果肉会发生明显变化，如发现果肉肉质不再鲜嫩，失去光泽，且用手捏时，感觉果肉已变软，没有弹性，那就说明榴莲已经变质，是不能再继续食用的。
2、味道变化
榴莲变质以后它的味道也会发生明显变化，它特有香味会变淡，而且会产生一种类似于酒精的刺鼻味道，这时榴莲就已经变质，甚至出现了腐烂，是一定不能再吃的，不然会对身体健康不利。
二、榴莲变质的危害
榴莲变质以后不能再继续食用，因为它变质以后会产生大量的霉菌，这种物质进入人体以后会产生一些致癌物质，会让细胞癌变，让癌症高发。另外榴莲变质以后会产生一些酒精类的物质，会直接伤害人们的神经，会让人们出现一些嗜睡和头晕的症状，严重时还能诱发昏迷，所以说榴莲变质以后不能再吃。
三、榴莲烂了还能吃吗
看有没有变质。淡咖啡色的榴莲就是坏的，要是天气冷的话还是可以吃的，这个主要还是看颜色。建议最好不要吃过夜榴莲，因为它是容易坏的食物。榴莲的贮存时间很长，当过了很久要坏掉的时候，外皮已经是看起来非常干，非常硬的了，因为皮上的水分已经丢失。但此时还要看里面的果肉，新鲜榴莲的味道香味浓郁，有水果独特的那种气息，变质的榴莲香味掺杂了甜味，并且味道也不太发散了，要努力闻才有香味。假如能看见果肉的话，可以发现果肉不是白色的了，有透明状的一定不要买。
自制葡萄酒坏了什么样
很多人虽然每年都会自制葡萄酒，但是对于存放并不在意，认为自己制作的比较安全健康，可以存放许久，其实是不对的，自己制作的葡萄酒存放的时间并不长，有的三个月就坏掉了。那么，自制葡萄酒坏了什么样呢？在味道上来说，如果具有一定的酸味，那就代表着变质了；如果容器里有了很多的气泡也代表变质了。
是否变质，在发酵过程中就可以分辨，上层葡萄长毛及长白膜现象，那就是发酵失败了。发酵的葡萄酒，酸味过重，有浓重的臭味等其他异味，也是变质了。在小容器里如果产生的气泡很厚很多，那也是感染产生异常的现象。感染杂菌的葡萄酒坏了有点酸，色泽是暗灰色的，浑浊不清亮，口感极差，有隔夜馊饭的味道，很难下咽。
自制葡萄酒的危害
1、如果严格按照操作工艺去酿制葡萄酒，自制的葡萄酒是比较安全的，对人类身体也没有什么危害，但生活中人们自己酿制葡萄酒的工具和工艺都比较简单，这样就会产生一些安全隐患。特别是人们购买的葡萄，如果选择不当，就会让造出的葡萄酒含有对人体有害的物质。
2、现在人们养殖农作物，都会为了提高产量而喷施一些药物，如果人们在家中样制葡萄酒时，购买了那些喷施了农药的葡萄，在清洗时又没有认真处理，这样它们的表面就会残留一些微生物，经过发酵以后就会转化成对人体有害的物质，会损害人体内脏功能。
3、自己在家中制作葡萄酒，如果容器选择不当，也会对人体产生危害，因为葡萄酒在酿制过程中需要不断发酵，这时最好选择玻璃或者陶瓷的容器来盛放，如果把它们放在不锈钢或者铁制容器中发酵过程中，葡萄中的微生物就会与铁或不锈钢之间产生化学反应，会生成一些有毒物质，人们饮用以后可能会出现食物中毒。
4、自制葡萄酒的危害主要是人们在酿制过程中，对卫生条件要求不严，或者对制作工艺把控，是葡萄酒中产生有毒物质，对人体产生的伤害，比如说人们在酿制葡萄酒时，把它长时间放在阳光下暴晒，就会导致里面的葡萄变质，产生有毒物质，而且温度过高还会让葡萄中的酶类物质基因也会产生一些有毒物质，而人们喝了这些含有有毒物质的葡萄酒以后，就会中毒或者出现多种身体不适。
什么样的海参最好
我们生活中见到最多的海参都是干的海参，除非是一些大型酒店指定，否则很少有那种新鲜的海参，主要是因为海参不是很好保存，而且长时间的运输会出现问题，所以干海参较多，遇到这种情况很多人就会问，那么怎么选海参，什么样的海参最好呢，有没有什么选海参的小窍门呢，如果你想了解，那么下面的东西不会让你失望。
一、原产地
好的海参必须要看出身，要看它的原产地，洁净水域出产的海参，没有污染，食用安全性更高。污染水域出产的海参，营养价值大打折扣，还可能含有有害物质，食用安全性较差。
因此购买海参前，首先要了解下海参的原产地，看该产地环境如何，是否有污染。从国内著名的海参产地来看，产自于山东半岛和辽东半岛的刺参品质为最佳。从环境角度来看，威海海参最好，优良的生态环境最适合刺参栖息、生长和繁育。从全球的角度来看，中国的黄渤海，苏联的海参威，日本的北海道这三个地方的海参最好，这里的海参皮厚，营养价值高，是海参中的极品。尤其是我国黄渤海的海参，比如：威海海参，大连海参，烟台海参，青岛海参。
二、海参加工工艺
海参如果经过不科学的加工，营养成分就会流失很多，质量变得很差。
海参根据加工工艺的不同分为：淡干海参、盐干海参、糖干海参、冻干海参和即食海参，其中质量最好的是淡干海参、即食海参和冻干海参。最差的是糖干海参、盐干海参和最近盛行的假淡干海参，后三种不建议购买。
因为糖干海参在加工过程中缺乏卫生学、毒理学依据，对海参营养的破坏极高，而且含糖量很高，是一种以增加海参重量和挺高品相为目的的加工工艺，糖干海参涨发率极低，不建议购买。盐干海参是一种传统的加工工艺，为什么也不建议购买呢，因为一斤海参含有半斤到三两的盐，涨发率也不高。即食海参也分为两种：高压即食海参和水发即食海参，高压即食海参是由鲜海参经过高压处理直接加工而成的，保存了海参的营养价值。水发即食海参是干参已经过泡发后的，与干海参相比有开袋即食和食用方便的优点。冻干海参是采用FD宇航冻干技术低温脱水干燥的，营养保留比较完整，但是价格会高一些。
淡干海参是海参产品中性价比最高的，虽然比糖干海参、盐干海参单价高，但是涨发率也高，相对单只同样大小发好的海参价格而言则是最实惠的，所以相对来说是最适合老百姓自用的海参，下图是一张淡干海参的样图，表皮和小足（海参的吸盘）清晰良好，外表呈灰褐色或者灰色。
三、养殖方法
目前海参养殖主要采用两种方式，底播增殖、池塘或潮间带围坝养殖。
所谓底播增殖，是指将海参苗种放回大海自然生长，在所有养殖海参中，底播养殖的方式最有利于海参生长，海参品质最佳，但是受到养殖条件的限制，底播面积较小，养殖周期长，一般需要三年以上才可捕捞。
池塘养殖，是指利用原养虾池或其他沿海池塘，利用闸门或管道更新海水，池塘内投石或其他材料模拟海参生长礁，投放海带、海藻等制成的人工饵料，生长期较短。
什么样的海参好
对于海参我想大家应该是再也熟悉不过的了吧?尤其是生活在海边的朋友们，海参是一种软体动物，海参的有些习性是匪夷所思的，比如说海参的生命力极其顽强，当你把海参的身体切成两半的时候，将两段海参投入海中，过段时间海参的身体又会重新长出来，成为一个新的整体。海参还具有一定的营养价值，是一种名贵的菜肴。
海参中含有丰富的维生素、蛋白质以及一定的脂肪等等，海参还有一定的药用价值，要想海参的营养价值高，就要学会选择好的海参。下面我就来告诉大家什么样的海参好吧，请大家听我一一道来。
底足：野生海刺参一般生长在水深20米左右的海域，通过底足行动来寻找食物，所以底足长得短而粗壮;而圈养的海参因为长期使用养殖人员投放的饵料不需要移动，且生活在浅水区域，底足的行动作用下降，吸附力差，变得细长。
沙嘴：野生海参的沙嘴大而坚硬。
肉质：野生海参因为生长水域深(15到20米)，水温低，日照少，生长慢，肉质厚实有弹性，筋宽厚饱满，
沉积的营养物质丰富;而圈养的海参生长的快，肉质松软不紧实(这一点很像三个月出栏的生猪)。
形态：野生海参是纺锤形的，两头尖中间粗，短粗胖，看起来很结实;而圈养的海参长得细长，缺乏韧劲。 疣足：野生海参生长环境恶劣风浪多，饵料不充足，活动较多，背部和两侧的刺都是很粗壮，而且粗细不一;而圈养海参环境风浪小，饵料丰富，活动较少，刺长的细尖长。
生长年限：野生海刺参一般生长4到5年以上才达到捕捞标准，时间越久营养沉积越多，滋补价值越大;而圈养海参温度适宜饵料丰富，生长速度快，一般达到商品规格5-8头就可出售，健康滋补作用相对差。
另外，野生的海参口感劲道，无涩味，切口细腻、整齐、均匀。
作为价格较贵的进补佳品，提倡大家还是注意选择野生海刺参作为滋补和赠送的首选，而不要盲目选择速成的圈养海参。
看了上面的文章相信大家对于什么样的海参好这个问题，心里应该是已经有所了解了吧?对于一些高血压、糖尿病患者，海参就会起到很大的作用，海参对于高血压、糖尿病等等病症是有一定的疗效的。海参还具有一定的美容养颜作用，长期食用皮肤就会在潜移默化中得到改善。
什么样的人不宜吃海参呢
海参拥有突出的药用价值和众多的滋补功效，在古代就被皇上当做佳品，当代中医理论和现代科学理论揭开了海参的“秘密”，证实了海参对强身键体以及对多种疾病的医疗价值时，海刺参也是成为养生保健的佳品了海参作为一种营养丰富的海产类食物，受到很多人的喜爱。海参即是名贵的中药，也可以是一道佳肴，面对着餐桌上美味的海参，你可知道哪些人不能吃它吗？
肾功能不好的人不能吃海参。海参营养丰富，自古以来都被推崇为大补之物，它富含蛋白质，很多品种蛋白质含量在50%以上。如此高蛋白的食物，对肾功能不好的人来说是不利的，吃了海参会加重肾脏负担，使肾功能更受影响。
儿童应当慎吃海参。虽然说海参营养丰富，但是它并不适合儿童食用。对于身体发育尚未定型的儿童来说，海参中富含的丰富蛋白质及微量元素可能会引起儿童出现消化不良等症状。因此家长们不要急于用海参等补品让孩子长身体，应当慎重考虑，并咨询医生意见。
脾虚痰多者不宜吃海参。因为海参还有大量的蛋白质，且以胶原蛋白的形式存在为主，因此脾胃虚弱的人吃海参可能引起肠胃不适，消化能力降低。对于这种情况不妨先调理一下脾胃，待肠胃功能恢复后再食用海参。
肝火过旺的人不宜吃海参。海参属于大补之物，富含各种营养元素，如果本来就是肝火很旺的人，在吃了海参之后，无疑是火上浇油，会使上火症状更加严重。
对海鲜过敏的人不宜吃海参。这一点很好理解，海参也属于海产品、海鲜的一种，如果对虾蟹等海鲜过敏的人，最好也不要轻易尝试海参，以免引起过敏症状发作。
关节炎及通风患者不宜吃海参。关于这一点，依旧是和海参富含的高蛋白有关。蛋白质在进入人体后，会被人体消化成氨基酸，同时也会产生尿酸等废物。突然摄入大量蛋白质行成的大量尿酸，得不到顺利排泄会在关节中形成尿酸盐结晶，加重痛风患者病情。
即将进行或刚大型手术结束的病人不宜吃海参。海参属于“发物”的一种，对于接受大型手术后的病人，摄入海参有利于伤口恢复收到影响，严重的有可能导致某些并发症的发生。
海参是与燕窝、鱼翅等齐名的珍贵滋补食品，但是海参并不是人人适合吃，哪些人不能吃海参是非常讲究的，有些病更是不能吃海参，虽然海参是一道名贵的药材，也是养生保健之品，但是正如我所介绍给大家的，不是每个人都适合吃，反而多吃也对身体不宜，人们可以咨询医生，看是否适合吃海参，不要得不偿失，反而坏了身体。
酸奶坏了是什么样子？
很多人都有喝酸奶的习惯，酸奶不但容易吸收，而且营养丰富，酸奶可以增强人体的抵抗力，补钙，老少皆宜，酸奶的味道酸甜爽口，酸奶一般保质期都比较短，在买的时候要注意生产日期，很多人不知道酸奶坏了是什么样的，酸奶坏了是什么样子？接下来我们来看看吧。
一.看包装
首先，查看食品包装,看看保质期是否过期或接近保质期。
然后，检查包装形状，变质的酸奶会因内部发酵而产生大量气体，如果看到包装很鼓，说明酸奶已经变质，不要喝。 最后，检查外包装是否有破损。
二.看储存环境
检查酸奶保存状态。酸奶是一种非常容易变质的食品，尤其是在天气炎热的夏季。
酸奶应保存在2~6℃之间的冰箱或冷柜内，放置在常温状态的酸奶，则要谨慎。检查保质期 一般来说，酸奶的保质期为3~5天。
三.看性状
合格的酸奶凝块均匀，细腻，色泽均匀，不会涌出气泡，表面可有少量的乳清(清水状液体)；
变质的酸奶，有的不凝结成块，呈流质状态，尤其表面有一层水析出。有的冒有气泡，颜色变深黄或发绿(注：因现有有的果味酸奶等搅拌型酸奶内添加的配料不同，会出现不同色泽，要注意区分)。
四.闻气味
合格的酸奶气味清淡，有奶香；而变质的酸奶有浓重的酸味或有酒精发酵味有一股霉味，所以从嗅觉上也很好辨别。最好从瓶子包装的地方闻，更明显。
五.尝味道
闻不出来可以尝一点。变质的酸奶会变酸，味道和质感不顺滑，如果你经常喝的话，会感觉出明显不同。
柠檬坏了是什么样子
柠檬一般来说保存的时间还是比较久的，因为柠檬的表皮很厚，所以保存时间挺长的。再者柠檬如果坏了的话，最好是不要再吃了，因为这样很可能会有霉菌的产生，这种霉菌对身体是有坏处的。柠檬是一种富含维生素的水果，平时用柠檬泡水喝对人体是很有好处的，可以改善肠道的消化功能。
一、柠檬片变黑，如果冷藏了就不会有什么变化的，还有就是生虫了，生虫可能就是存放的袋子没有扎紧!
二、很小一小块发深黄色，有一个缺口，可能是柠檬被磕了。坏了的应该是腐烂了，有些表面还有青绿色的霉菌。
柠檬储存方法如下——
一、放入冰箱保存。新鲜柠檬可以用保鲜膜包起，防止干燥，通常可以在冰箱内保存很久。
二、切片保存。
把柠檬切好片,多加糖腌，或者加蜂蜜，可以保存很久，喝的时候拿出来冲.
柠檬的切口容易干燥、变质，因此，最好能够在新鲜时用完。但想如果实在用不完，可以将每个柠檬用保鲜膜包起，放在冰要用完整颗的柠檬并不容易。
柠檬一旦切开，维他命c很容易被破坏，切口的部分容易氧化，变成咖啡色。所以，应该尽可能一次用完。
三、箱内保存。如果在用保鲜膜包起后，放入密闭容器中，再放入冰箱中保存，将可以更加保持柠檬的美味。
四、榨汁保存。
可以将榨出的果汁放在密闭容器中加以保存，或是冷冻后制成小冰块。切片柠檬的用途有限，但榨成果汁后，使用更加方便。
为了能够充分摄取柠檬中的维他命，无论使用何一种保存方法，都要尽可能及时用完。
柠檬的好处如下——
柠檬是一种富含维生素C的营养水果，一般人都将之作为美容食品。
柠檬耐久易保存，含丰富的维生素C，能防止牙龈红肿出血，还可减少黑斑、雀斑发生的几率，并有部分美白的效果。柠檬的美白功能不能小看，经常喝柠檬水美白绝对有惊人效果。
柠檬皮还有丰富的钙质，所以为了达到理想的效果，最好还是连皮榨汁最有营养。
建议：柠檬是感光的，所以喝了柠檬水之后尽量不要接触阳光。而且柠檬的ph值很低，不能空腹喝。一周喝个2～3次就ok!虽然柠檬片泡水是可以减肥、 美白皮肤，但是，常期喝比较会伤胃。
火龙果坏了是什么样子
我们都知道火龙果属于一种热带的水果，但是现在也有很多人在温棚里培育他，虽然在温棚里也能种植火龙果，但火龙鼓的情况时间确实比较短的，所以买了火龙果之后应该尽快吃，新鲜的火龙果营养价值又高又甜，不然很可能因为存放不当而导致火龙果坏掉，那么火龙果坏了是什么样子的呢？
火龙果具有很高的营养价值，它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特，很少有病虫害，几乎不使用任何农药都可以平般生长。因此，火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。它富含维生素B1、B2、B3和维生素C、胡萝卜素、花青素，并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维，具有明目降火，预防便秘、养颜美颜、预防贫血等多种功能。那么火龙果到底有没有坏处，有哪些食用禁忌呢？
火龙果的果皮里面因为不含有机酸和单宁，所以不会像一般的水果皮那样觉得涩口，但是由于它肉质化了，所以口感还是可以让人接受的。在吃火龙果时，可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃，也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。总之，吃火龙果浪费火龙果皮十分可惜。火龙果的缺点只有一个——它并不难吃甚至可以称之为美味，但是它毫无风味可言，既不含有机酸，也不含酯类芳香因子。
切开的火龙果隔夜会坏吗
一般不会坏的。火龙果是热带水果，存放时间比一般的水果要长，如果注意存放方式的话，即使是炎热的夏天也是可以过夜的。
过夜的火龙果营养有损失吗
过夜的火龙果营养自然有一定的损失。火龙果中有丰富的营养元素，例如维生素C、果糖等，切开后会随水分流失一部分，隔夜保存的火龙果，第二天吃到的营养价值肯定会低于刚切开的。
火龙果切开后可以放多久
常温下只有4小时左右，放冰箱冷藏的话可以放1~2天。
火龙果最佳应即切即食
虽然火龙果切开后也是可以食用的，但从养生角度来说还是建议即吃即切，不止是火龙果，吃其他水果也最好是吃刚切的，这样营养价值会比较高。而且，火龙果属于特别容易被氧化的水果，在切开之后最好是尽快的食用，其果肉与空气接触之后在4个小时之内就会氧化变黑，并给火龙果不适合进行冷冻保存，因此，火龙果切开之后最好是尽快食用。
紫菜长什么样
紫菜是一种可以食用的东西，并且它的营养价值是比较高的，它的做法也特别多，比如说我们平时吃的紫菜包饭、紫菜汤都是由紫菜做成的，紫菜这种东西其实是比较常见的，而且他在市面上的价格也是比较便宜的，紫菜的外形其实是比较特殊的，很多人可能都不认识紫菜，那么紫菜长什么样?
紫菜(porphyra)，是在海中互生藻类的统称。红藻纲，红毛菜科。藻体呈膜状，称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色。紫菜固着器盘状，假根丝状。生长于浅海潮间带的岩石上。种类多，主要有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜等。
中国沿海地区已进行人工栽培。21世纪初中国紫菜产量跃居世界第一位。富含蛋白质和碘、磷、钙等。供食用和药用[20]。同时紫菜还可以入药，制成中药，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。紫菜因为能够进行光合作用而常被人误认为是植物;但生物学家普遍认为它不是真正的植物，因为它没有真正的管道组织(木质部和韧皮部)，与水草(seagrass)不同。另外，有几种氰细菌与海苔有关。大型海苔多生长在寒冷地带。人工栽培种类有条斑紫菜和坛紫菜。
紫菜外形简单，由盘状固着器、柄和叶片3部分组成。叶片是由1层细胞(少数种类由2层或3层)构成的单一或具分叉的膜状体，其体长因种类不同而异，自数厘米至数米不等。含有叶绿素和胡萝卜素、叶黄素、藻红蛋白、藻蓝蛋白等色素，因其含量比例的差异，致使不同种类的紫菜呈现紫红、蓝绿、棕红、棕绿等颜色，但以紫色居多，紫菜因此而得名。
紫菜的一生由较大的叶状体(配子体世代)和微小的丝状体(孢子体世代)两个形态截然不同的阶段组成。叶状体行有性生殖，由营养细胞分别转化成雌、雄性细胞，雌性细胞受精后经多次分裂形成果孢子，成熟后脱离藻体释放于海水中，随海水的流动而附着于具有石灰质的贝壳等基质上，萌发并钻入壳内生长。
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