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8个月三文鱼辅食做法步骤是什么?

七月是什么养生季节。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的8个月三文鱼辅食做法步骤是什么?,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

三文鱼是一种比较珍贵的鱼,这种鱼主要分布在海洋里面,平时如果有条件的话,相信大家都喜欢吃这种鱼,三文鱼不仅吃起来味道非常好,而且其营养价值非常高,比如三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,另外还有多达18种氨基酸,所以对健康很有好处,父母们可以把三文鱼做成辅食给宝宝吃,具体做法如下。

三文鱼辅食做法8个月:

三文鱼西兰花米粥

食材:柠檬片3片,西兰花1小朵,三文鱼2块,食用油适量

工具:炒锅,蒸锅,手持料理机

做法:

▼1.洗米,洗好后泡30分钟。把泡好的米放进锅里煮,煮至软烂即可。

▼2.把柠檬片放在两片三文鱼之间,用来去腥。

▼3.把西兰花和三文鱼都放进蒸锅里蒸熟,大约15分钟。蒸好后立刻把柠檬片拿掉。

▼4.蒸好的三文鱼切碎。

▼5.西兰花去蒂,切得碎碎的。

▼6.把熬好的米粥盛进宝宝的辅食碗里。家宝宝比较喜欢吃稠稠的米粥,大家也可以根据宝宝的口味喜好来熬粥哟!

▼7.把鱼肉和菜菜搅拌在米粥里,就可以给宝宝吃啦!

三文鱼松

做法:

▼1.把煮好的三文鱼肉放进保鲜袋里,然后用擀面杖反复压,把鱼肉的输分稍微压干,再用手撕得碎碎的。

▼2.锅里刷一层油,把三文鱼肉碎倒入锅里,转小火翻炒几分钟。

▼3.用料理机把炒好的鱼肉打碎。

▼4.第二次入锅翻炒,全程用小火,翻炒大约5分钟。

▼5.再用手持料理机把炒好的鱼肉打的碎碎的,香喷喷的三文鱼肉松就做好啦~

▼6.这大概是宝宝3顿的饭量了,吃不完的,建议宝妈装进辅食格里冻起来,家宝宝超爱吃鱼肉松,搭配着也吃了好几大口米饭呢

小贴士:

三文鱼肉虽好吃,但每次也不要吃太多,鱼类每周不要吃超过3次,避免影响铁元素、蛋白质吸收率高的肉类辅食的摄入量;

柠檬是用来去腥的,也可以用姜片来代替;

宝妈在给宝宝吃这道菜的时候,要注意观察宝宝是否有过敏反应,有没有出现小红疹或者拉肚子的情况,如果有就暂缓给TA吃鱼,等几周后再少量添加。

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三文鱼辅食做法1岁


我们大家都应该清楚地知道小孩的身体各个机能还没有发育完全。尤其像宝宝们的消化系统还不是很健全。因此吃不了特别重的食物。一旦宝宝吃了很重的食物,就会出现积食的状况。而且对宝宝的胃部和肠胃发育也不好。下面就让我们来一起了解一下三文鱼辅食的做法吧。

宝宝辅食三文鱼的做法

1.鸡蛋打成蛋液,放半茶匙盐和一点胡椒粉

2.锅放油,油热后加入蛋液,炒熟取出。

3.锅内放少许油,三文鱼比较油,所以油不要放多。

4.油热后放入三文鱼块(切小块),加少许盐,和鸡精。

5.然后加入炒好的鸡蛋,翻均,加几粒葱花就可上碟。因为三文鱼本来味道就很鲜美。没什么鱼腥味所以调料不用放多。与蛋一起入口,更能体现香味。

6.三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效;

7.三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。

8.三文鱼蒸蛋黄材料:香菇三文鱼鲜虾蛋黄所有材料用料理机打碎,然后放小碗里面上锅蒸,吃前滴一些核桃油,蒸熟之后就可以给宝宝吃了。

9.三文鱼黄瓜粥先熬小米粥,这边把三文鱼加工成泥,黄瓜一小段,切成末。粥烂熟之后放入三文鱼和黄瓜,继续熬,放一小点点盐,黄瓜入口即化的时候放入一点核桃油和香油,就好了。这个很清香的!

10.蒸三文鱼把三文鱼洗干净后改刀切成小薄片,入味腌制待用。入味调料:盐、糖、米醋、生抽、香油均少许,切葱段少许备用。心

得:可根据宝宝对菜的喜好搭配,这个年龄段最好是油菜。

三文鱼辅食怎么搭配?


人到老年之后,特别容易出现一些慢性疾病,比如大家熟知的糖尿病,为了预防这些慢性疾病,中老年人可以多吃一些三文鱼,三文鱼被人们称为水中珍品,不仅吃起来味道很好,而且好处非常多,比如还能够增强大脑功能,老年人吃了能够预防老年痴呆等等,另外把三文鱼做成辅食给宝宝吃也是非常好的,下面是三文鱼辅食的搭配方法。

三文鱼辅食搭配:

—紫菜三文鱼粥—

适合月龄:10M+

—材料—

白米60克、三文鱼鱼肉3汤匙、紫菜碎1汤匙、水600ml

—做法—

清洗白米,然后用清水浸泡1个小时。

倒入600毫升水将白米煮成粥。

三文鱼用开水烫一下。

捞起后捣成鱼泥备用。

白米煮开后,加入鱼泥继续煮。

稍微煮一下,再加入紫菜碎。将食材煮熟透,即可盛入碗中。

—三文鱼秋葵面疙瘩—

适合月龄:10M+

—材料—

三文鱼;秋葵、时令蔬菜、面粉;玉米淀粉

—做法—

三文鱼煮熟+混合婴儿谷物+水

加一根秋葵和两片菜叶切碎,

加少许面粉,少许玉米淀粉,

少许水混合

水煮开后,用小勺子把面舀进锅里煮

待煮沸后,盛出装盘

—三文鱼土豆煎饼—

适合月龄:10M+

—材料—

土豆、三文鱼、白菜叶、婴儿米粉

—做法—把三文鱼煮/蒸/煎熟,捣碎;土豆去皮煮软压成泥;白菜煮熟,切碎;将三文鱼、土豆泥、白菜碎混合,加少许婴儿米糊至不粘手,混合成团;

将三文鱼土豆泥团分成小分,搓成小球,再压成饼;

放在不粘锅里煎一煎,就成了香喷喷的三文鱼土豆饼。

—三文鱼煎饼—

适合月龄:10M+

—材料—

蛋黄、三文鱼、婴儿米糊

—做法—

把材料混合匀,放不粘锅里两面煎一下

成品,香喷喷的三文鱼煎饼。

—蔬菜鱼虾小煎饼—

适合月龄:10M+

—材料—

面粉、淀粉、米糊、三文鱼和虾泥、韭菜、卷心菜、鸡蛋

—做法—

将食材切碎,与面粉,淀粉混合,加入少许水调成糊状,使用不粘锅加少许油煎成饼。

—三文鱼白菜迷饺子—

适合月龄:12M+

—材料—

白菜、三文鱼、面粉、水

—做法—

面粉加水,揉成面团;切成小的面团;

用擀面杖擀成迷饺子皮

将白菜、三文鱼剁成泥。可以加一些和饺子馅儿的调味,比如少许盐;

包好的饺子,滚水下锅,煮熟。

饺子中间可能会很烫,最好切开再给宝宝吃,是很好的手指食物。

—三文鱼蔬菜面条—

适合月龄:12M+

—材料—

三文鱼、甜椒,鸡肉,蛋黄,面粉

给孩子煮面的时候,可以同时煮一些蔬菜哦

—做法—

三文鱼煮熟后捣碎;蔬菜榨成汁与面粉混合;发面后将面团擀至博饼状;

切成条,煮熟后即可食用。

宝贝爱吃tips

关于去腥的问题,可以用柠檬汁、姜来去鱼腥味。

三文鱼的肉质并不是很细腻,所以很多小朋友都不太喜欢吃三文鱼,但其实只要脑洞够大,几乎什么食材都可以往孩子喜欢吃的食物类型上靠,三文鱼也可以变成孩子喜欢吃的面条、煎饼、饺子等等。

宝宝辅食三文鱼的功效


三文鱼的营养价值大家都是相当清楚的,而且肉质也要比其他的鱼肉更加的鲜嫩一些,最重要的还是三文鱼当中是富含有血红蛋白的,这种元素在摄入过后就可以很明显的提高自身的免疫机能,所以说如果给宝宝当作辅食摄入的话效果是非常好的,可以让宝宝的体质变得更好一些,防止自己的宝宝经常地出现一些感冒发烧的相关症状。

养生功效

1、富含蛋白质,和其他的鱼类一样,三文鱼也含有非常丰富的蛋白质,而且比其他的鱼类更高,所以,多吃三文鱼可以维持钾钠平衡;消除水肿。因为富含高蛋白所以还可以提高免疫力。因为蛋白质丰富,就有利于保护血管的弹性,因此可以调低血压 ,血红蛋白也是蛋白质的一种,因此可以缓冲贫血,有利于生长发育。

2.、富含铜,铜是人体健康不可缺少的矿物质,和我们毛发的颜色有关系,如果缺少铜,就会出现少年白发,而且铜对于血液、中枢神经和免疫系统,皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。缺少铜也同样会导致贫血,所以,多补充三文鱼是摄入铜比较好的途径之一。[2]

3、预防中风。因为三文鱼可以在深海里生活,它的血液中有一种不饱和脂肪酸,可以清除血液中过多的饱和脂肪酸,降低血脂,加强血液循环,还可以减少脂类毒素对血管壁的破坏,维持血管壁的弹性,所以,可以有效的预防中风。

4、其他功效。因为三文鱼中含有DHA,被称为大脑的保护神,因此有增强脑功能、防治老年痴呆的作用,可以用来辅助治疗和预防帕金森症、脑中风、视力减退等疾病。三文鱼还可以有效的预防糖尿病。

1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。[1]其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效;

2、三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉;

8个月宝宝辅食大全


我们都知道当宝宝长到八个月的时候,宝宝就需要吃很多辅食了,很多宝妈们在宝宝三个月的时候就会适当的给宝宝添加一些辅食,有一些挑食的宝宝,只喜欢喝母乳,并不喜欢吃辅食,这个时候做一些宝宝爱吃的辅食就比较重要了,下面小编给大家介绍适合八个月的宝宝吃的辅食

8个月的宝宝正在快速成长,需要吸收更多的营养,因此宝妈要学会更多的营养食谱来给宝宝加餐哦。下面就为大家推荐几道适合8个月宝宝的食谱,宝妈快来Mark吧!

【番茄鸡蛋菜汤面】

原料:煮烂切碎的细面条、去皮切碎后的西红柿、鸡蛋、小青菜心,适量高汤。

做法:

1、将被开水烫过的青菜心煸炒片刻后,倒入锅内,同时加入高汤、烂面条、西红柿碎块,一起煮开,用小火煨5—10分钟。

2、将鸡蛋打匀后倒在面条上,再烧至凝结成块后,盛入碗内即成。

【鸡蛋粥】

原料:鸡蛋1/2个、胡萝卜1/5个、菠菜1颗、米饭1/4碗、肉汤1/2杯。

做法:

1、将胡萝卜和菠菜炖熟后切碎。

2、将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。

3、煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。

【苹果麦片粥】

原料:燕麦片3大匙、牛奶1/4杯、苹果1/6个、胡萝卜1/3个。

做法:

1、将苹果和胡萝卜洗净去皮。

2、将燕麦片及处理好的胡萝卜放入锅中,倒入牛奶和水后用文火煮。

3、煮开后再放入处理好的苹果直至煮烂。

8个月宝宝辅食粥


对于八个月的宝宝来说,给他们添加辅食是非常关键的,而且这个时候宝宝的食量已经变得比较大了,所以更应该给宝宝多加1些他们爱吃的食物,在食物的营养选择上还应该要荤素搭配,营养美味,能够对各种微量元素都能够及时的进行的补充,那么适合八个月宝宝吃的辅食粥都有哪些呢?

8个月宝宝可食用碎菜、蛋黄、粥、面条、鱼、肉末等。辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好,蔬菜品种应多样,保证充足的营养。

8个月宝宝辅食,可食用碎菜、蛋黄、粥、面条、鱼、肉末等。辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好。给宝宝做的蔬菜品种应多样,如:胡萝卜、西红柿、洋葱等,对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。

1、牛肉燕麦粥

食材:牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。

做法:燕麦泡一泡,洗干净。将燕麦煮成燕麦粥。将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机,打成糊状,即可用汤匙喂养宝宝。

2、鸡肉青菜粥

食材:大米适量、鸡腿1个、木耳(水发)适量、小白菜适量、香油少许。

做法:鸡腿洗净,去骨,切成小丁,锅中烧开水,下鸡腿肉丁焯出血沫,倒掉脏水,将鸡腿肉丁清洗干净。木耳泡发洗净后,切碎。青菜叶用手撕碎。大米淘洗干净,将鸡腿肉丁,木耳和大米一起放入高压锅中,倒入适量水,盖上锅盖,大火烧至高压上气后转小火压10分钟。关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶搅拌均匀,加热30秒钟即可。将粥盛出后,待温热即可食用。

8个月的宝宝辅食面条


很多宝妈们在给宝宝选择辅食的时候都会特别犯愁,因为有一些宝宝比较挑食,宝妈们做了辅食他们不爱吃,这样有一些食物就不是特别适合,但是为了让宝宝能够营养搭配,各种营养元素都不缺少,就只能够再给宝宝做辅食的时候,多加入一些宝宝爱吃的物质,那么八个月的宝宝辅食面条怎么做呢?

事实上,很多食物,原本带有味道,不需要添加调味料也很美味,但我们大人不吃多调味料也感觉不到它。小宝宝刚刚开始添加辅食。他们对食物的味道非常敏感。它们味道不错,有点味道。因此,8个月的婴儿辅食,或主要腐烂烂面条,适当添加一些蔬菜底、肉、蛋黄等,但辅食仍然软半固,如果婴儿食品被吞食好的,你也可以切水果做一个薄片,让宝宝吃。锻炼他们的咀嚼能力。

绿色蔬菜面条材料:婴儿面条量、绿色蔬菜2件、排骨汤1小碗1.洗净蔬菜,取出嫩叶,切成碎片。2.将排骨汤倒入锅中煮沸,加入婴儿面条(细长粉碎一些,然后放下,婴儿小,粉碎消化一些)3.最后,等待面条煮沸,加入蔬菜两分钟,关闭热量。冷却后让宝宝吃东西。

剁碎的猪肉粥材料:猪肉、鸡蛋1个、米饭1.洗净并切碎猪肉(不要求市场帮助市场破碎,他们的绞肉机没有洗过)2.取一小碗将蛋黄和蛋清分开,将蛋黄打碎,然后加入碎肉拌匀(一年后加入蛋清)3.然后将米饭洗净,加入切碎的肉末,煮熟。

鱼泥,豆腐,粥材料:鱼、嫩豆腐、韭菜嫩叶、米什么样的辅食适合8个月的婴儿?这些食品补充剂味道鲜美,易于使用,新手父母将其带走。1.将鱼洗净,将其在水锅中蒸,去除鱼骨,然后粉碎(最好选择较少的鱼,如鲑鱼、鱼)2.将嫩豆腐洗净切碎,用水洗净韭菜,然后将其切碎。3.然后将米饭洗净,加入准备好的食材,然后煮熟。

三文鱼金枪鱼宝宝辅食做法有哪些


随着生活质量变得越来越高,很多的父母,都会想方设法地给自己的宝宝制作各种各样的辅食,而这些辅食都是可以格外的给宝宝的身体内部再多增加一些营养物质,现在最流行的辅食就是三文鱼和金枪鱼,这两种鱼类的脂肪含量都是很低的,可以防止宝宝体内有脂肪堆积,或者是造成比较不好的影响,对宝宝的身体是有利无害的。

一鱼二吃(刺身、头尾做汤或做粥)。

1.三文鱼刺身:活鱼放血,片肉,取排刺,切薄片或菱形厚片,冰块垫底,鱼片铺于冰面摆盘,配以酱油、芥末、柠檬片等蘸料食用。

2.生滚鱼骨汤:锅内注入高汤,放入鱼骨和头尾、姜蒜片,再放入白菜、豆腐煮至汤滚后,立即起锅即成。

3.生滚鱼骨粥:白米熬粥备用。鱼头、鱼骨下锅煎到四分熟,浇料酒少许,然后注入高汤,再下粥,煮到粥滚,立即起锅,加入少许胡椒粉、芹菜即成。

原料:取金枪鱼1块,芹菜、大葱各1根,酒、酱油各1汤匙、淀粉2汤匙,烧肉汁(酒、醋、酱油、砂糖、麻油各2汤匙、红辣椒2个)、芹菜叶少许。

制法:先将金枪鱼切成棒状,用酒和酱油调拌,再拌上淀粉。去掉芹菜筋,切成4厘米长,用刀纵向划开几个口,将烧肉汁混合。再用油煎金枪鱼、芹菜和大葱,呈黄褐色为止,趁热浇上烧肉汁。

功效:治头晕。

食材

主料:白米饭150G 三文鱼50G[1]

辅料:黑胡椒3G 盐5G 绍酒10ML 姜8G

步骤

1,准备好一些白米饭

2,把三文鱼切成小颗粒,并加入适量的绍酒

3,把白米饭和三文鱼全部倒进锅里,并加入适量的清水

4,再把生姜切细,倒进锅里

5,启动电饭煲煲粥的功能,等待半小时后加入适量的盐和黑胡椒即可食用了

三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类,挪威三文鱼主要为大西洋鲑,芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟,美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。大马哈鱼一般指鲑形目鲑科太平洋鲑属的鱼类,有很多种,如我国东北产大马哈鱼和驼背大马哈鱼等。

清蒸三文鱼做法和步骤


鱼类可以有很多种做法,比如红烧鱼,清蒸鱼或者煎鱼,炸鱼等,清蒸三文鱼属于鱼类做法中的一种。在做清蒸三文鱼之前一定要先将鱼处理干净,一定要将鱼的腥味彻底去除,这样做出来的鱼才能又嫩又好吃,做三文鱼一定要按照他的步骤一步一步来。下面就一起学习下吧。

准备原料。三文鱼是成品的,已经切片,装盘备用。

将葱切粒,姜切末,蒜切末分别装碗中备用。

将三文鱼中加入适量料酒、味达美进行腌制。

蒸锅水开后,将放好三文鱼的蒸盘置入,加盖蒸20分钟。

炒料汁:热炒锅加适量食用油,放葱、姜、蒜爆香;加入酱油、白糖拌炒。

将蒸好的鱼盘取出,把蒸出的鱼汁倒入炒好的葱姜蒜料汁。

拌匀后淋在蒸好的三文鱼上即可上桌。

注意事项

因为做给孩子吃,所以没有加盐或者胡椒粉,想添加调料可以根据自己的口味添加。

这个清蒸的方法适合做各种鱼,好吃易做。

做法一

1、材料特简单,一块三文鱼,再准备些香菇、洋葱、姜、香菜、大蒜。把三文鱼切大块;洋葱切丝;香菇切片;香菜切段;蒜切末;姜切丝;

2、取一个大盘,盘子不宜太浅,蒸鱼的时候会流出很多汤汁,在盘子上铺上一层洋葱丝,再铺一层香菇片,最后撒上一些姜丝;

3、把三文鱼放在洋葱丝、香菇片还有姜丝上,上锅蒸约6-7分钟;

4、取一个小碗,把刚刚蒸鱼流出来的汤汁倒进来,再放入切好的蒜末,点几滴海鲜酱油,加一点点白糖,拌匀然后淋在三文鱼上,撒少许香菜末就可以了,或者直接取鱼肉蘸着味汁食用。

做法二

1、洋葱、姜切丝,香菜茎切细末;将一半洋葱、姜切丝铺在盘中;将三文鱼放在铺好的葱、姜丝上;再将另一半葱,姜丝放在鱼上面;

2、锅里加水,烧开后把鱼盘放在笼屉上,盖好盖子。看到冒气后,蒸3-4分钟即可;调汁:用小火将锅烧至微热,加几滴橄榄油,油不要烧得太热,烹上几滴蒸鱼豉油,再加一汤勺开水,接着倒入碗中,加上少许细香菜末调匀即可;蒸好的三文鱼轻轻夹到另一个盘中,浇上调好的汁即可食用。

三文鱼切片纹路步骤


生活中很多人都喜欢吃三文鱼,这也是比较常见的海鲜食物,三文鱼中的营养成分非常丰富,经常吃三文鱼也有利于身体中营养的摄入,除了吃三文鱼,人们也要学会自己制作三文鱼,制作三文鱼的过程中比较让人困扰的一个步骤就是三文鱼的切片。那三文鱼切片有纹路的步骤是什么?

1.切法

到海鲜市场买来一块新鲜的三文鱼,放置冰箱的冷藏室30分钟,超微“镇”一下,这样吃起来口感会更好。同时,也省去了我们冻制冰块的麻烦。将砧板和刀用医用酒精或二锅头酒烧一下,消毒。将三文鱼从冰箱取出,放置砧板上,用刀将三文鱼鱼皮去除,鱼皮丢掉不要。用手顺着去皮后的三文鱼的竖断面轻轻抚摸,如果有鱼刺的存留你会轻易地就感觉到,这时你需要用把镊子会小剪刀,将鱼刺轻轻拔出。将三文鱼顶刀,直刀切片,厚度自己掌握,切到鱼腩部位鱼肉变薄处改斜刀切即可。

2.注意购买质量好的三文鱼

在鱼市购买三文鱼应该买那些还有外皮的,这样才比较新鲜。尽量买三文鱼的一整面,或者是从最厚的部分切下来的鱼片。或者买从鱼中间切下来的部分。购买三文鱼的量按每人170g为宜。

3.吃法

烤三文鱼是吃三文鱼的最好方法之一。为了提升口味,可以用你最喜欢的酱汁事先腌制一下。

往鱼上擦些油,防止它粘到烧烤架上。也可以考虑润滑一下烧烤架防止和鱼粘在一起。如果你使用的是木炭烤架,把三文鱼放在木炭上方。每1cm厚的肉烤4-6分钟或一直烤到用叉子切鱼时鱼能很容易变成小薄片为止。中间要翻转鱼片使烧烤均匀。如果你使用的是燃气灶,先预热烤箱。把三文鱼放在烤箱中,关闭烤箱。同样地,每1cm厚的肉需要烤4〜6分钟。不要忘了中间翻转鱼片。

三文鱼如何做成婴儿的辅食?


三文鱼是一种标准的深海鱼,其营养价值非常高,平时很多人都喜欢吃三文鱼,不过需要提醒大家的是,三文鱼属于发物,如果身体健康本身就有问题的话,吃三文鱼就要小心,尤其是宝宝出现感冒的话,最好就不要吃三文鱼了,除此之外,父母们还要懂得把三文鱼做成适合宝宝吃的辅食。

第一、三文鱼泥

适用人群:5个月以上的宝宝

材料:净三文鱼肉100克,精盐1克,白糖1克。

制法:

1.将收拾干净的三文鱼放入开水中,煮后剥去三文鱼皮,除去三文鱼骨刺后把三文鱼肉研碎,然后用干净的布包起来,挤去水分。

2.将三文鱼肉放入锅内,加入白糖、精盐搅匀,再加入200克开水,直至将三文鱼肉煮软即成。

制作关键:用新鲜的三文鱼做原料,一定要将刺除净,把三文鱼肉煮烂。

第二、西红柿三文鱼

适用人群:6个月以上的宝宝

材料:净三文鱼肉100克,西红柿70克。精盐2克,汤200克。

制法:

1、将收拾好的三文鱼放入开水中煮后,除去骨刺和皮,西红柿开水烫一下,剥去皮,切成碎末。

2、将汤倒入锅内,加入三文鱼肉煮,稍煮后,加入切碎的西红柿、精盐,再用小火煮至糊状。

制作关键:要选择新鲜的三文鱼做原料。一定要剔净骨刺,将三文鱼肉煮烂。煮时火不能太大。

第三、三文鱼肉松粥

适用人群:7-8个月的宝宝

材料:大米一两,三文鱼肉松半两,菠菜半两,精盐少许,清水适量。

制作:

1.将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,改微火熬至粘稠待用(注意粥要熬烂、熬粘)。

2.将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入三文鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。

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