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高蛋白零食有哪些呢

养生零食。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“高蛋白零食有哪些呢”,供您参考,希望能够帮助到大家。

随着大家生活水平的提高,在饮食上经常会食用一些大鱼大肉,这样就会让身体出现营养过剩的现象,从而还开会导致对肾脏造成负担,严重影响肾脏的健康,所以肾病患者最好是选择低蛋白的食物食用,人的身体在运动后会是需要通过饮食来恢复体力的,那么高蛋白零食有哪些呢?

第一,高蛋白零食有哪些呢?煮熟的鸡蛋:可以在煮熟的鸡蛋中得到六克蛋白质,此外,蛋黄中的脂肪会帮助你感到满意。你可以用调料或简单的盐和胡椒调味。

第二,希腊酸奶比普通酸奶含有更多的蛋白质,因为它很紧张,大部分品牌的蛋白质含量在每份12到20克之间。“选择低脂肪甚至全脂肪选择代替无脂肪也会增加饱腹感,因为酸奶中的脂肪意味着需要更长的时间来消化,并有助于吸收脂溶性营养素,如维生素A和D。黄油富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增强饱腹感。

第三,奶酪中的蛋白质主要是酪蛋白,实际可消化率为97.5%左右,高于全脂牛奶91.9%的消化率。奶酪中的脂肪为乳脂肪含量的5.5%~30.6%,乳脂含有一定量的亚油酸和亚麻油酸,为儿童生长发育所必需。乳脂中含有的磷脂酰胆碱和鞘磷脂,与婴幼儿的智力发育有密切关系。

第四,豆制品和奶制品都是高蛋白的代表。但豆制品的吸收率略低,相比孩子下牛奶的吸收率就要高很多,每100ml牛奶中蛋白质的含量在3.2g左右,尽管牛奶中蛋白质的含较肉类相比低很多,胜在食用简单快捷。也有部分人群乳糖不耐,对已牛奶的吸收效果大打折扣。

高蛋白零食有哪些呢?许多坚果中都富含油脂,如花生,葵花籽等都可以用来榨油食用,而且与植物油中的油脂不同的是,坚果油中含有大量的不饱和脂肪酸,能够有效降低人体内的胆固醇,帮助维持血压和血脂的平衡。

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碱性零食有哪些?


在营养学上碱性食物的的划分并不是通过食物的口味,其主要是人体分解出的最终产物来进行划分,不过相比较来说碱性的食物很多,下面来介绍一下。

强碱性食品:恰玛古、茶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋头、海带、柑橘类、无花果、西瓜、葡萄、葡萄干、板栗、咖啡、葡萄酒等等。

中碱性食品:萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。

弱碱性食品:豆腐、豌豆、绿豆、竹笋、马铃薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、萝卜、牛奶、苹果、梨、香蕉、樱桃等等。

蔬菜类碱性食物

寒性的有:莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、番茄、葫芦瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜等。凉性的有:莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、萝卜、苤蓝、旱芹、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、黄瓜、丝瓜等。温性的有:昆布、恰玛古、山药、洋葱、韭菜、甜椒、南瓜、生姜、葱等。热性的有:大蒜、辣椒、胡椒。

酸性零食有哪些


人体内有酸碱值的划分,在日常生活中,我们需要做到尽力平衡体内的酸碱值,避免酸碱值异常,身体出现问题。为了维持体内的酸碱平衡,应该从平时的食物方面入手,了解食物的酸碱性,清楚当自己体内酸碱失衡时应该如何补充。那么,就让我们一起了解一下,酸性食物有哪些。

什么是酸性食物

人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。判断食物的酸碱性,并非根据人们的味觉、也不是根据食物溶于水中的化学性,而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。

蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质是食物的五大要素。矿物质在食物中所占的比例很小,但却对人体健康起到不可或缺的作用。与食物酸碱性相关的微量元素有钾、钠、钙、镁、铁、磷、氯、硫8种。如动物的肝脏、肉类、脂肪、蛋白质、五谷类食物含硫、磷、氯等阴离子较多,在人体内代谢后容易产生乳酸、磷酸等酸性物质,因此属于酸性食物。

我们日常摄取的食物可大致分为酸性食物和碱性食物。从营养的角度看,酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。

酸性食物有哪些

营养学家认为,鱼、肉、禽、蛋、大米、面粉、油脂、糖类等都是酸性食物。

通俗点看,酸性食物有以下这些:

1、淀粉类;

2、动物性食物;

3、甜食;

4、精制加工食品(如白面包等);

5、油炸食物或奶油类;

6、豆类(如花生等)。

吃酸性食物好还是碱性食物好

吃酸性食物好还是碱性食物好?平时多吃碱性食物会更好。当然,从营养的角度啦分析,身体营养需求是多方面的,如果只是吃碱性食物或者酸性食物,容易导致营养不均衡,影响身体的正常发育。酸性食物和碱性食物的合理搭配,对于身体健康而言是有很大的帮助。

酸性食物以肉类食物为主,碱性食物多是蔬菜和水果,如果酸性食物摄入过多,容易引起肥胖、消化不良等,因此需要摄入碱性食物维持体内酸碱平衡。多吃碱性食物促进身材苗条,对皮肤有好处,促进消化,还能提高智商,因此平时应该多吃碱性食物,并搭配酸性食物,能够促进身体健康。

吃零食有好处吃哪些零食能保健又健康呢


生活中很多人都觉得吃零食就是在吃垃圾食品,一定营养价值都没有,其实不是这样的,生活中有很多零食都是有很高的营养价值,比如日常中我们经常吃的杏仁营养价值就很高,所以大家吃零食的时候优先选择就选择杏仁吧!

杏仁不但营养价值高,同时口感还非常的好,所以才会有那么多人喜欢吃杏仁,除了杏仁之外,开心果也是大家非常喜欢的零食之一,大家日常生活中如果经常吃开心果收获到的好处也是有很多的。

1、杏仁

过年一定少不了各种干果,首先要推荐的是杏仁。杏仁自古就是美容佳品,维生素E和亚油酸在杏仁中都含量非常丰富,因此,适量食用杏仁有润肤美白的功效。其次,多吃杏仁还能减少面部痤疮的发生。另外,杏仁还含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素A等,具有润泽肌肤、通利血络的美容功效。

挑选带皮杏仁的时候主要看其外皮。皮薄的味道更好,吃的时候也好剥。还要注意看外皮的颜色,正常的颜色是土黄色的,且因为有纹路而不怎么均匀,如果表皮颜色黄得有些不正常且非常均匀,那就说明是用硫磺熏的,那样的口感不好。如果选择去皮的杏仁,则要选颗粒大、均匀、饱满、有光泽的,形状多为扁圆形的。

2、开心果

美国癌症研究协会癌症数据显示,在每日饮食中,加入一定量的开心果,可能有助于降低罹患肺癌和其他癌症的风险。开心果含有γ生育酚,可以降低肺癌风险,其中大量的白藜芦醇,含量仅次于红酒,能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。

开心果最好选择无调味的,并且一天不要超过一把。买开心果时,首先注意观察果仁是不是饱满。好的开心果,果仁非常饱满,且大小均匀。其次,要注意看开心果的开口。市场上的开心果有自然开口的,也有机器开口的,自然开口的品质较高。因为开心果成熟了,才会自己“把口张开”。

大家在生活中吃零食不要抱着抵触的心态,其实有很多的零食对身体健康都是比较有好处的,因为有些零食含有的微元素对身体健康很重要,当然了,大家在生活中吃零食也要注意选择健康的零食,日常中一些油炸的或者没有任何营养的零食大家就不要吃了,大家想要健康的吃零食,那就要看大家日常如何选择零食了。

什么零食蛋白质含量高呢?


因为一些人非常的喜欢吃零食,如果经常吃一些高热量的零食,想要不胖都难啊。所以一些想要保持身材苗条的人,既不愿意放弃零食,又害怕会让身体长胖,因此就像选择一些低热量的,但是具有高蛋白的食物,既可以满足身体对于营养的需要,就不至于出现肥胖的情况。那么,哪些零食含有的蛋白质高呢?

蛋白质只是每天的副食,不是每天热量的主要来源,却是构成人体器官、荷尔蒙和免疫物质的主要原料,故蛋白质不能减,每人每天蛋白质的需要量是80克左右,运动量大的人则多一些,如:健美运动员。

食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高,而谷类含量较少,蔬菜水果中更少。含蛋白质多的食物包括:牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等;畜肉,如牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑

蛋等及鱼、虾、蟹等;还有大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营养价值最高

此外像芝麻、瓜子、核桃、

杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高。由于各种食物中氨基酸的含量、所含氨基酸的种类各异,且其他营养素(脂肪、糖、矿物质、维生素等)含量也不相同,

如果吃零食的话,核桃、松子等坚果类、豆干、牛肉干等肉干类、酸奶、鱿鱼丝、鱼干等都是不错的选择。

蛋白质是身体必须的物质,只有供给身体充足的蛋白质,才不会导致人体的营养不良,尤其是运动量大的人,消耗的体能比较多,就必须及时的补充蛋白质。如果在平时喜欢吃零食,可以选择那些用高蛋白的食物制作的一些食品,比如豆干、坚果类的,但是凡是加工过的食物,都会含有一些添加剂,所以还是要少吃的。

高蛋白早餐有哪些呢


人的正常饮食是每天三次,分别是早中晚,大家都知道多吃高蛋白含量的食物可以给身体带来益处,人 蛋白质这种物质对人体来说是非常重要的,可以对人的生命起到维持作用,所以大家在饮食的时候最好是选择高蛋白的食物,比如奶类和肉类以及鱼类还有黄豆和芝麻等等,鸡蛋这种食物的营养价值极高,不过很少有人知道鸡蛋属不属于高蛋白食物,那么鸡蛋是高蛋白吗?让我们来了解一下。

第一,鸡蛋是高蛋白吗?吃鸡蛋,无外乎蛋清、蛋黄两个部分。有人认为蛋黄有营养,弃蛋清只吃蛋黄;有人却害怕长胖,只吃蛋清而扔掉蛋黄。 其 实,蛋清和蛋黄各有优势,但营养成分大不同。蛋清中除了90%的水分之外,剩下10%主要是蛋白质。可别小看这10%的蛋白质,鸡蛋中的蛋白质主要都包含其中。鸡蛋的蛋白质仅次于母乳,在人体中利用率很高,是食物中最优质的蛋白质之一。建议免疫力低下的人,尤其是刚做完手术的人,不妨多吃蛋清补充蛋白质。

第二,要注意:煮鸡蛋煮的时间过长或者过短都会危害健康,鸡蛋以沸水煮 5-7分钟为宜。油煎鸡蛋过老,边缘会被烤焦,鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸,这种氨基酸在高温下常可形成有毒的化学物质。冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮2分钟。停火后再浸泡5分钟,这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩,蛋黄凝固又不老。如果吃水煮鸡蛋,鸡蛋最好煮得嫩点,即开锅后再煮五六分钟就可以了,此时,鸡蛋的蛋黄刚刚凝固,食用这种状态的鸡蛋,人体对蛋白质的吸收率最高。

鸡蛋是高蛋白吗?是的,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被儿童消化吸收。

体最佳吸收高蛋白的饮食时间是在早上,特别是对于正在长身体的孩子们来说,更要特别注意,要保证早餐的营养质量,随着高蛋白的食物有很多,但是高蛋白早餐有哪些呢?

第一,高蛋白早餐有哪些呢?吐司上的煮鸡蛋。每个鸡蛋有6克蛋白质,面包约2克(但有些有更多)然后鳄梨有4个,给这片吐司,12克蛋白质!早餐卷饼。在这个早餐卷饼中加入鸡蛋和火鸡,我们每个人都装了20克蛋白质!

第二,花生酱冰沙。我们喜欢这款冰沙。牛奶有8克蛋白质,花生酱有8克,奇亚籽有2个,豆腐4个,给这个摇,22克蛋白质!菜肉馅煎蛋饼。这种早餐菜肉馅煎蛋卷包括芦笋,鸡蛋和火腿,给我们18克!蛋杯。甚至菠菜都有蛋白质!将它与奶酪,牛奶和每杯相结合,这些小蛋杯含有6克蛋白质。

第三,蛋糕。我们喜欢自制的煎饼!如果您还没有听说过蛋糕,那么您错过了!我们在好市多获得这些,但您也可以在亚马逊上获得。蛋糕是一种煎饼混合物,每半杯含有14克蛋白质。用这些来做我们的煎饼披萨!

第四,藜麦与水果。藜麦!味道像谷物,但它是种子 - 因此是蛋白质的良好来源!这顿早餐每份含10克蛋白质。燕麦片加花生酱。无论燕麦片和花生酱含有蛋白质,但让你的热麦片粥甚至更多的蛋白质时,也可以包括牛奶!藜麦乳蛋饼。藜麦+鸡蛋+奶酪+奶酪,意味着这些小蛋饼杯每杯可以装7克蛋白质,每份99卡路里! 奎奴亚藜结痂蛋松饼

高蛋白早餐有哪些呢?早餐披萨煎饼,奶酪和水果。你知道吗,奶酪在1杯中含有25克蛋白质!这和鸡胸肉一样多!希腊酸奶配水果。根据您的品牌,希腊酸奶是一种神奇的蛋白质来源。1杯含有17-24克蛋白质。你可以买它,(只是寻找没有添加的糖)但你也可以在这里制作自制的希腊酸奶!

潮汕特色零食有哪些?


提到潮汕地区,很多人会想到广东的潮州,实际上,大家不要把潮州理解为潮汕,潮汕包括的范围更广,只要是受到潮汕文化影响的地方都包括在潮汕地区范围内,如果到过该地区的人,一定吃过当地非常有特色的美食,但未必吃过下列这些非常有特色的潮汕零食。

潮汕特色零食:

猪耳朵

潮汕8090后的零食之一,小的时候经常吃,它的形状跟猪耳朵是一样的,所以叫猪耳朵。脆脆的,味道有点甜,很是香,嚼起来还嘎巴嘎巴的~

仙城束砂

口感香脆,落地即碎,吃起来既有花生米香味,又有白糖清甜,入口轻轻一嚼,即成碎沫。嘿嘿,果然很适合喜欢吃花生的!

风吹饼

得连风都可吹走,吃时拌点麦芽糖,酥脆带着麦香,那种童年浓浓的古早味又回来了。

土炭饼

小时候满满的回忆,还是小时候的味道,一款潮汕的经典零食,真是超酥超脆

粘花饼

印象中罗D是一种泰国传到潮汕的零食,上面那个很像小时候吃的塔糖,不过喜欢下面的饼干,有没有唤起儿时的回忆呢?看,是先把花吃掉,还是先把饼干吃掉呢?顿时勾起童年记忆了......

小春卷

又一怀旧零食,油炸小春卷,大家还记得吗?童年小吃,酥脆且带着一点点甜的黄金小春卷,可是潮汕小朋友们的最爱哦!

贵屿斋饼

传统美味,经久流传,味道香脆,无生油脂味,贵屿斋饼细腻香柔,松脆表皮爽口酥香。饼皮由多层薄皮叠成,口感具佳。无添加防腐剂,健康美味,老少皆宜。

傻怕

有多少人还记得傻怕这东西,以前是一角四粒,甜甜、脆脆、香香的,吃完嘴巴红红滴。或许现在已经逐渐遗忘了这些乡里土气的小吃,但这颗小小的红枕头却承载着无数童年的回忆。

汕尾猪油糖

在小店一毛三颗的猪油糖百吃不厌,至今为止还难以忘记唇齿留香的感觉。当时对于小孩来说,实在是一种“猪油糖尼古丁”

大坑兰花根

兰花根,要经过制料、过筛、熬糊、出坯、炸制、挂衣等十多道工序。成品形似蚕壳,色黄饱满,组织泡酥,香脆化渣。金黄的色泽,入口化渣。不管是两鬓斑白的老人,还是天真烂漫的孩童,都对它情有独钟。

南糖

南糖选料精辟,工艺独特,货真价实,别有风味。

南糖胶软而不黏牙;花生粒香酥松脆。

零食的做法有哪些


 零食很多人都知道。相信许多女孩子们都是非常喜欢吃零食的。但是现实生活中很多家长们也反对孩子们吃某些零食而造成的不健康的情况。零食的做法大家平时都是不知道了。如果大家学会了就可以自己在家里面做着吃。家长们也不会担心我们的健康情况。那么今天我们就来讲一些关于零食的做法。

完整的鸡翅4个,可乐一罐。 调料: 姜末,葱花,大料,酱油,白糖(白糖放一点即可,都是随意的)。 做法: 1、将鸡翅洗净,如果想更好的入味,可以在鸡翅上用刀划两道口子; 2、坐锅热油,放入白糖炒化,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸一下,稍微炸一下待外皮泛黄就可以了,这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅,这个菜以甜味为主,千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动,以免鸡翅表面糊掉。 最好选择味道最为纯正的可乐,一些低糖可乐,或其他种类的可乐,因为其中含有人工甜味素,加热后会变苦。

 健康薯片,水果片: 土豆切成薄片,过水洗去淀粉,晾干或用餐巾纸擦干,平铺在盘子中(不要落在一起),可以撒些喜欢的调料:辣椒 五香粉什么的,在微波炉中高火中加热3分钟,翻面再微波三分钟(厚片时间长些,薄片时间短些),即可出炉啦! 也可以用苹果 菠萝 猕猴桃 香蕉什么的做成水果片,我用这个方法做的薯片和买来的切片薯片一样,而且不是油炸的

 把冷的牛奶和棉花糖都放在锅里,慢慢煮直到棉花糖融化~这里需要注意的是我第一次是先把牛奶煮开了再加棉花糖的,但是这么做不太好,会有好多泡沫,也看不清棉花糖是否融化了,所以还是用冷牛奶+棉花糖慢慢煮开比较好~切忌,表有泡沫啊,如果有了一定要把泡沫弄掉~不然做出来的布丁很丑哦~有气孔~另,原来方子的比例是每250ml牛奶要棉花糖60g,但是做出来得稍微甜了一点,我买的是香草口味的棉花糖~西西~表买夹心的棉花糖哦~我们需要的就是棉花糖里的那个明胶

 其实零食的做法也有非常多的方法。上面的这些方法只要我们学会了我们随时想吃零食都可以。是不是很简单呢大家赶快收藏吧,有时间的话也可以做给自己的亲朋好友或者是家里边的人知道。那么自己的家长也不会说我们了。希望大家以后都可以有一个快乐的生活。零食可以天天陪伴着你。

辣的零食有哪些


相信很多人在平时是比较喜欢吃零食的,特别是现在的年轻人会经常给自己挑选很多的零食,而零食有辣有甜,我们可以根据自己的口味去选择零食,但是不宜吃太多零食。辣的零食有辣条、泡脚鸡爪以及香辣猪脆骨等,我们可以从零食的包装上看出来,因为辣的食物一般是红色的。

1.香辣鸡尖

精心选材才会有好原料,无添加的食品更加健康,多重调料调制而成,味道浓厚而且油而不腻,味道渗透每一个鸡翅中,一口咬下味道鲜美,酱香轻辣和重辣的口感刺激你的小神精,产生微微的小兴奋,吃过一次就不会忘记的美味。

2.香辣猪脆骨

精选上成的猪脆骨精心调制而成,香辣可口,味美多汁,多种调料调制,咬一口香脆的感觉根本停不下来,香辣的口味轻触你的神经,带来些许的刺激,香爽可口,又不油不腻,美味的感受真是妙不可言啊!

3.香辣猪蹄

麻辣猪蹄,味道一流,非常棒,让你吃了就忘不了的味道。吃货的最爱,女生吃猪蹄也是很好的哦。猪蹄里面有丰富的胶原蛋白,麻辣的味道更是让人大呼过瘾哦。

无糖零食有哪些


随着人们日常生活水平的提高,大多数人平时都会有三高的现象,大家都知道三高对人身体健康的危害是很大的,三高除了积极的进行治疗之外,平时还需要在饮食上多注意,尽量不要吃辛辣刺激的食物,也不要吃含糖量的食物,平时含糖量的食物是非常多的,那无糖零食有哪些呢?

1、不含糖的零食有哪些

没有所谓的不含糖的零食。你千万不要被无糖食的“无糖”标签所欺骗,“无糖”只表示“不含蔗糖”,仔细阅读配料表你会发现它们的身影:葡萄糖、麦芽糖和木糖醇、山梨醇等人工甜味剂。葡萄糖、麦芽糖的热量和蔗糖一样,都是4卡路里/克。值得警惕的是,它们在体内的释放速度更快,也就是更容易引起血糖的快速上升,刺激胰岛素的分泌。

2、无糖食品的危害

一直以来,人们都对甜味剂寄予厚望,因为它能解决爱甜和怕胖的矛盾。而很多营养专家一直在呼吁,糖并不可怕,吃用甜味剂配出来的“无糖食品”,根本不能满足大脑对于甜味的需求,还可能带来食欲障碍和代谢紊乱。

3、怎样识别哪些食品含糖,哪些不含糖

仔细察看包装上的营养配料表。有机糖和可消化分解为葡萄糖的碳水化合物,比精制糖危害性要小。尽量少选用添加了甜蜜素、糖精、安塞蜜等高效甜味剂的食品。较为健康的为低聚糖和糖醇类食品。低脂和无脂食品并不代表无糖。一些低脂或无脂食品往往会加入糖分以改善其单调口味。例如低脂或无脂酸奶。

糖尿病患者如何选择零食

首先我们要知道三个概念:一是不能一概反对吃零食,二是吃零食要讲究营养,不能只图解馋,三是吃零食一定要适量,不能影响下一次正餐,打乱正常进餐习惯,以免影响消化吸收的正常规律。

我们建议应选择低升糖指数、低脂肪和高纤维的健康小食品。另外,也可以把一些水果当作零食,如杨桃、猕猴桃、火龙果、西红柿、黄瓜、柚子等,这些水果对血糖的变化影响不是很大。另外,要注意不要含吃淀粉多的零食,比如薯片之类。油炸食品,也不宜多吃。

患者可以在两餐之间少量地吃一些零食,作为正餐的补充,但一定要计算好热量。比如,患者吃了18个花生,那么在炒菜的时候用油就要少一些,不能只考虑饭菜的可口而忽视了自己的热量摄入,可以转而吃一些清淡的炖菜,或者凉拌菜。相对来说这些菜的做法用油量就要少得多了,患者在节日期间一定要做好一日三餐的科学饮食,希望患者能够积极的配合医生的指导,进行治疗。

养胃的零食有哪些


胃起着消化作用,是我们身体重比较重要的一个器官,胃部的健康与我们生活和工作息息相关,相信很多人都有过胃疼的经历,胃部疼起来特别难受,有时候可能直接影响但我们的饮食,胃部的保养其实很重要,有很多人会说我胃部很健康,不需要保养,其实这种想法是错误的,预防是特别重要的,平时可以多吃一些养胃的零食,下面一起了解下养胃的零食有哪些。


吃零食也能养胃?没错,你没有听错,那么到底吃什么零食可以养胃,你了解吗?零食吃对了才养胃,今天小编为您介绍吃什么零食可以养胃,一起来看看这些养胃的零食有哪些吧!

养胃零食有哪些?

1、板栗

老百姓说“八月的梨子,九月的楂,十月的板栗笑哈哈。”可见这个时候吃板栗正好。板栗是秋季里最好的养胃零食。中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血,对肾虚有良好的疗效,故又称为“肾之果”,经常食用有强身愈病的功能。

栗子作为一种美味的干果,不论生吃还是炒、蒸、煮、炖,都有很好的风味。但是,我们在选择糖炒栗子时,最好不要选择开口的栗子,因为炒栗子时锅里的砂和糖在高温时会生成焦糖,时间长了会变成黑色,开口的栗子容易粘到这些有害健康的黑焦糖。

2、茯苓饼

茯苓是难得的健脾食品,增食欲、助消化的功能不可小觑。同时还能利尿消水肿。而且茯苓性温平,适用人群范围很大。茯苓饼用茯苓粉和面粉做成薄饼,中间夹有蜂蜜、核桃、芝麻等馅料。

但是现在市面上销售的茯苓饼,其馅料里往往加了很多蜂蜜和白糖,含糖量较高,所以糖尿病病人和高血糖人群需要注意。大家可以在家用茯苓粉和淀粉自制茯苓饼,方法简单,还可以控制含糖量,保证健康。虽然茯苓饼比较平和,但过量食用还是会导致腹胀。

3、红茶

红茶是温暖人体的代表饮品,红茶中的咖啡因具有利尿的功效,其红色色素含有提高体温的作用。不但如此,红茶还有暖胃的功效。红茶是经过发酵烘制而成的,对胃部的刺激性小。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。

胃肠不好的人,红茶是茶品中的首选。喝红茶的时候,再加点糖或牛奶,还有消炎、保护胃黏膜的作用,对治疗胃溃疡也有一定的效果。将红茶和磨碎的生姜放入杯中,加入适量的红砂糖,清晨一杯,有助头脑清醒。

4、南瓜饼

《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。

需要注意的是,南瓜性温,多吃会助长湿热。因此,有胃热口臭症状,或患有皮肤疮毒风痒、黄疸、脚气、下痢胀满、气滞湿阻等病症的人不宜多吃。

5、红枣

疲劳时人们爱吃甜食,升糖指数较低的红枣是很好的选择,不会导致血糖猛升。红枣补血,人人皆知,其实红枣也有养胃的功效。与其每天东补西补,不如把红枣当做零食来吃。大枣能补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养血安神,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药,久服轻身延年。民间有“每天吃枣,郎中少找”之说。

但是每天吃枣不要超过20枚,否则容易引起便秘或烧心、腹胀。因为枣皮不容易消化,很容易滞留在肠道中不易排出,因此应细嚼慢咽,把皮嚼碎才好,也利于营养的充分吸收。体质燥热的女性在经期不要吃枣,腹胀明显的人也尽量不要吃。

6、核桃

核桃是食疗佳品,也具有不错的养胃保健功效。人们常食用核桃,可健胃开胃、使人增加食欲,对胃痛、慢性胃炎等有食疗作用。另外,核桃还具有防癌抗癌作用,对胃癌、食道癌等有一定的抑制作用。

需要提醒的是,有些人喜欢买核桃粉吃,认为既营养又能补脑。其实核桃粉大多喝起来很香甜,有些产品中会加入糊精或者糖等成分,营养价值不高。因此,最好还是买未经盐渍、糖渍等加工的原味核桃吃。

7、无花果

新鲜的无花果其实不怎么甜,晒干之后甜味才显现出来。无花果的味道酸甜,可以很好地健胃开胃。无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液,增加血液的流动,从而使大脑供血量充分。

无花果的营养十分丰富,如果买不到新鲜的,果干也是不错的选择,据说每天吃4颗无花果干可满足1/4的铁日需求量,有助于防止贫血。无花果干与富含维生素C的橙汁一起食用,更有利于身体对素食中铁的吸收。

8、桂圆

桂圆味甘性温,益心脾,有温胃补脾、补心安神的功效,中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。春天人们容易困乏,吃几颗桂圆可以起到一定的缓解作用。

但是桂圆易生内热,吃得过多也容易上火。桂圆肉质柔软,有味浓甜而特殊的香气。其中,以颗粒大小均匀、色泽明黄澄白、玲珑剔透、手感干爽的为五星级桂圆。

9、花生

花生有着很好的养胃功效。中医传统将花生归入脾、肺经,具有醒脾和胃的功效。因此,食用花生对胃很有好处。花生还具有醒脾和胃、润肺化痰、清咽止咳的功效,经常食用还可养生延年。秋季食用花生,功效更是加倍。

花生必须密封干燥存放妥当,否则可能受潮发生霉菌感染,其中最常见的黄麴毒素易引起肝脏病变,因此长霉的花生不要吃,最好是一超过保存期限就丢掉。

10、酸奶

酸奶是一种半流体的发酵乳制品,因其含有乳酸成分而带有柔和酸味,它可帮助人体更好地消化吸收奶中的营养成分。酸奶是最好的胃壁保护层,因为酸奶本身就很粘稠,而且还加入了植物胶增稠剂,在胃中停留时间相对较长。

目前市面上各种酸奶制品品种繁多,有凝固型的、搅拌型的,还有加入不同的果汁、酸甜可口、适应各种人不同口味的果汁型酸奶。不管是何种酸奶,其共同的特点都是含有乳酸菌。

饮食对于我们每个人都是特别重要的,经常听说病从口入,其实很多人也都明白这个道理,平时我们一定要以健康为目的去吃,吃出健康是人生最美好的事情,平时可以多吃一些养胃的零食,只有胃部健康了,才有可能去品味更多美味



湛江特产有哪些零食


湛江位于我国的广东省,也是临近海边的一个城市,因此其海鲜产品特别出名。当然,除了海鲜之外,湛江还有很多被人们所喜爱的食物,比如说东海岛菠萝蜜、安铺簸箕炊、田艾籺以及高桥龙眼等,都是比较湛江比较知名的特产。如果去湛江旅游的话,可以带这些特产给自己的家人和朋友尝鲜。下面就为大家介绍一下湛江的几种特产!

东海岛菠萝蜜

在湛江街头,菠萝蜜这个玩意总是憨态可掬地出没在各条街头巷尾的水果摊上,如果你是外来的游客,当你面临琳琅满目的各地出产菠萝蜜不知何从下手时,可以随口咨询,这个时候,任何一个湛江人告诉你的答案都是----东海岛的菠萝蜜最好。

安铺簸箕炊

簸箕炊(米乞),因其采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称。其作法独特,具体操作是将放磨成桨的米粉于簸箕当中,待一层熟透后再逐渐添加,一般都有三层以上。待米粉全熟后,用小刀将其剐成格状,以方便食客食用,最后在其表面放上香油、芝麻与蒜蓉浆(即蒜鸡油)然后蘸着吃。这种风味小吃,尤以安铺、横山一带的制工精,味道好。

田艾籺

田艾籺是湛江小吃的代表之一,因其工艺繁复,口感绵逸,又承载着传统习俗,而深受欢迎,可称得上是湛江的小点之王。

田艾籺有香馅和甜馅之分,香馅主要有花生、萝卜干、虾米,或绿豆,甜馅主要有椰丝或芝麻糖,田艾籺以家庭传统做法最为正宗和好吃。

高桥龙眼

龙眼是我国南方著名特产。湛江高桥龙眼口感清甜爽口,富有营养。据分析,湛江高桥龙眼每100克果内含维生素C68.7-144.8毫克、蛋白质5克、糖份10-20%。高桥龙眼还有补心益脾,安血养种之功效。高桥龙眼主要品种有黄壳石硖、储良、古山二号,全镇计种植3268亩,年产量约356吨。

坚果类零食有哪些


不管是将坚果作为一种日常零食,还是补充人体营养的保健品,都是非常不错的选择。而世界上坚果的类型非常多,例如核桃就有助于提高一个人身体免疫力,促进大脑记忆力发展。并且也有许多人会将坚果作为一种零食每天食用,爱吃坚果的人就千万不要错过下面的文章为大家介绍的可以当作零食的坚果。

坚果之王:榛子

榛子营养全面、丰富。常食对心脏病、癌症、血管病有预防和治疗作用,还可明目健脑。

肾之果:板栗、杏仁

板栗富含柔软的膳食纤维。 健脾胃,补肾强心。血糖指数比米饭低,糖尿病人可适当品尝。每天只吃6~7粒。中医认为栗子治肾虚、腰腿无力最好。但是吃多了容易胃不舒服。

杏仁*受酶的作用生成一种天然抗癌物质,能选择性破坏癌细胞。苦杏仁治咳嗽气喘,有小毒。甜杏仁治体虚滋补,无毒,润肺滑肠、降低胆固醇、适合老人体弱者。

长寿之果:松子

松子的脂肪成分是油酸和亚麻酸,具有降血压、防止动脉硬化、防止因胆固醇增高而引起心血管病的作用

心脏之友:开心果

开心果主要含单不饱和脂肪酸,这类脂肪很稳定,所以开心果不像其他坚果容易酸败,可降低胆固醇含量,减少患心脏病机会。科学家计算,一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪。

安神之果:莲子

莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经;具补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效。中医常用于夜寐多梦、失眠、健忘、心烦口渴、腰痛脚弱、耳目不聪、遗精、淋浊、久痢、虚泻、妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品。

抗忧郁之果:葵花子

葵花子含有β-胡萝卜素,可防止人体皮肤下层的细胞坏死,可使头发变得柔软秀丽。近期医学专家研究认为,葵花子含有维生素B8,能治愈忧郁症、神经衰弱。

坚果类食品有哪些?看了以上的介绍,你是不是已经对坚果有所了解了呢?

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