碱性零食有哪些？
养生零食。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。随着社会的发展，人们更好注重养生，养生关系着每一个的生活质量。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《碱性零食有哪些？》，希望能为您提供更多的参考。
在营养学上碱性食物的的划分并不是通过食物的口味，其主要是人体分解出的最终产物来进行划分，不过相比较来说碱性的食物很多，下面来介绍一下。
强碱性食品：恰玛古、茶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋头、海带、柑橘类、无花果、西瓜、葡萄、葡萄干、板栗、咖啡、葡萄酒等等。
中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
弱碱性食品：豆腐、豌豆、绿豆、竹笋、马铃薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、萝卜、牛奶、苹果、梨、香蕉、樱桃等等。
蔬菜类碱性食物
寒性的有：莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥草）、番茄、葫芦瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜等。凉性的有：莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、萝卜、苤蓝、旱芹、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、黄瓜、丝瓜等。温性的有：昆布、恰玛古、山药、洋葱、韭菜、甜椒、南瓜、生姜、葱等。热性的有：大蒜、辣椒、胡椒。
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潮汕特色零食有哪些？
提到潮汕地区，很多人会想到广东的潮州，实际上，大家不要把潮州理解为潮汕，潮汕包括的范围更广，只要是受到潮汕文化影响的地方都包括在潮汕地区范围内，如果到过该地区的人，一定吃过当地非常有特色的美食，但未必吃过下列这些非常有特色的潮汕零食。
潮汕特色零食：
猪耳朵
潮汕8090后的零食之一，小的时候经常吃，它的形状跟猪耳朵是一样的，所以叫猪耳朵。脆脆的，味道有点甜，很是香，嚼起来还嘎巴嘎巴的~
仙城束砂
口感香脆，落地即碎，吃起来既有花生米香味，又有白糖清甜，入口轻轻一嚼，即成碎沫。嘿嘿，果然很适合喜欢吃花生的！
风吹饼
得连风都可吹走，吃时拌点麦芽糖，酥脆带着麦香，那种童年浓浓的古早味又回来了。
土炭饼
小时候满满的回忆，还是小时候的味道，一款潮汕的经典零食，真是超酥超脆
粘花饼
印象中罗D是一种泰国传到潮汕的零食，上面那个很像小时候吃的塔糖，不过喜欢下面的饼干，有没有唤起儿时的回忆呢？看，是先把花吃掉，还是先把饼干吃掉呢？顿时勾起童年记忆了......
小春卷
又一怀旧零食，油炸小春卷，大家还记得吗？童年小吃，酥脆且带着一点点甜的黄金小春卷，可是潮汕小朋友们的最爱哦！
贵屿斋饼
传统美味，经久流传，味道香脆，无生油脂味，贵屿斋饼细腻香柔，松脆表皮爽口酥香。饼皮由多层薄皮叠成，口感具佳。无添加防腐剂，健康美味，老少皆宜。
傻怕
有多少人还记得傻怕这东西，以前是一角四粒，甜甜、脆脆、香香的，吃完嘴巴红红滴。或许现在已经逐渐遗忘了这些乡里土气的小吃，但这颗小小的红枕头却承载着无数童年的回忆。
汕尾猪油糖
在小店一毛三颗的猪油糖百吃不厌，至今为止还难以忘记唇齿留香的感觉。当时对于小孩来说，实在是一种“猪油糖尼古丁”
大坑兰花根
兰花根，要经过制料、过筛、熬糊、出坯、炸制、挂衣等十多道工序。成品形似蚕壳，色黄饱满，组织泡酥，香脆化渣。金黄的色泽，入口化渣。不管是两鬓斑白的老人，还是天真烂漫的孩童，都对它情有独钟。
南糖
南糖选料精辟，工艺独特，货真价实，别有风味。
南糖胶软而不黏牙；花生粒香酥松脆。
零食的做法有哪些
零食很多人都知道。相信许多女孩子们都是非常喜欢吃零食的。但是现实生活中很多家长们也反对孩子们吃某些零食而造成的不健康的情况。零食的做法大家平时都是不知道了。如果大家学会了就可以自己在家里面做着吃。家长们也不会担心我们的健康情况。那么今天我们就来讲一些关于零食的做法。
完整的鸡翅4个，可乐一罐。 调料： 姜末，葱花，大料，酱油，白糖（白糖放一点即可，都是随意的）。 做法： 1、将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子； 2、坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。 最好选择味道最为纯正的可乐，一些低糖可乐，或其他种类的可乐，因为其中含有人工甜味素，加热后会变苦。
健康薯片，水果片： 土豆切成薄片，过水洗去淀粉，晾干或用餐巾纸擦干，平铺在盘子中（不要落在一起），可以撒些喜欢的调料：辣椒 五香粉什么的，在微波炉中高火中加热3分钟，翻面再微波三分钟（厚片时间长些，薄片时间短些），即可出炉啦！ 也可以用苹果 菠萝 猕猴桃 香蕉什么的做成水果片，我用这个方法做的薯片和买来的切片薯片一样，而且不是油炸的
把冷的牛奶和棉花糖都放在锅里，慢慢煮直到棉花糖融化~这里需要注意的是我第一次是先把牛奶煮开了再加棉花糖的，但是这么做不太好，会有好多泡沫，也看不清棉花糖是否融化了，所以还是用冷牛奶+棉花糖慢慢煮开比较好~切忌，表有泡沫啊，如果有了一定要把泡沫弄掉~不然做出来的布丁很丑哦~有气孔~另，原来方子的比例是每250ml牛奶要棉花糖60g，但是做出来得稍微甜了一点，我买的是香草口味的棉花糖~西西~表买夹心的棉花糖哦~我们需要的就是棉花糖里的那个明胶
其实零食的做法也有非常多的方法。上面的这些方法只要我们学会了我们随时想吃零食都可以。是不是很简单呢大家赶快收藏吧，有时间的话也可以做给自己的亲朋好友或者是家里边的人知道。那么自己的家长也不会说我们了。希望大家以后都可以有一个快乐的生活。零食可以天天陪伴着你。
辣的零食有哪些
相信很多人在平时是比较喜欢吃零食的，特别是现在的年轻人会经常给自己挑选很多的零食，而零食有辣有甜，我们可以根据自己的口味去选择零食，但是不宜吃太多零食。辣的零食有辣条、泡脚鸡爪以及香辣猪脆骨等，我们可以从零食的包装上看出来，因为辣的食物一般是红色的。
1.香辣鸡尖
精心选材才会有好原料，无添加的食品更加健康，多重调料调制而成，味道浓厚而且油而不腻，味道渗透每一个鸡翅中，一口咬下味道鲜美，酱香轻辣和重辣的口感刺激你的小神精，产生微微的小兴奋，吃过一次就不会忘记的美味。
2.香辣猪脆骨
精选上成的猪脆骨精心调制而成，香辣可口，味美多汁，多种调料调制，咬一口香脆的感觉根本停不下来，香辣的口味轻触你的神经，带来些许的刺激，香爽可口，又不油不腻，美味的感受真是妙不可言啊!
3.香辣猪蹄
麻辣猪蹄，味道一流，非常棒，让你吃了就忘不了的味道。吃货的最爱，女生吃猪蹄也是很好的哦。猪蹄里面有丰富的胶原蛋白，麻辣的味道更是让人大呼过瘾哦。
无糖零食有哪些
随着人们日常生活水平的提高，大多数人平时都会有三高的现象，大家都知道三高对人身体健康的危害是很大的，三高除了积极的进行治疗之外，平时还需要在饮食上多注意，尽量不要吃辛辣刺激的食物，也不要吃含糖量的食物，平时含糖量的食物是非常多的，那无糖零食有哪些呢?
1、不含糖的零食有哪些
没有所谓的不含糖的零食。你千万不要被无糖食的“无糖”标签所欺骗,“无糖”只表示“不含蔗糖”,仔细阅读配料表你会发现它们的身影:葡萄糖、麦芽糖和木糖醇、山梨醇等人工甜味剂。葡萄糖、麦芽糖的热量和蔗糖一样,都是4卡路里/克。值得警惕的是,它们在体内的释放速度更快,也就是更容易引起血糖的快速上升,刺激胰岛素的分泌。
2、无糖食品的危害
一直以来,人们都对甜味剂寄予厚望,因为它能解决爱甜和怕胖的矛盾。而很多营养专家一直在呼吁,糖并不可怕,吃用甜味剂配出来的“无糖食品”,根本不能满足大脑对于甜味的需求,还可能带来食欲障碍和代谢紊乱。
3、怎样识别哪些食品含糖,哪些不含糖
仔细察看包装上的营养配料表。有机糖和可消化分解为葡萄糖的碳水化合物,比精制糖危害性要小。尽量少选用添加了甜蜜素、糖精、安塞蜜等高效甜味剂的食品。较为健康的为低聚糖和糖醇类食品。低脂和无脂食品并不代表无糖。一些低脂或无脂食品往往会加入糖分以改善其单调口味。例如低脂或无脂酸奶。
糖尿病患者如何选择零食
首先我们要知道三个概念:一是不能一概反对吃零食,二是吃零食要讲究营养,不能只图解馋,三是吃零食一定要适量,不能影响下一次正餐,打乱正常进餐习惯,以免影响消化吸收的正常规律。
我们建议应选择低升糖指数、低脂肪和高纤维的健康小食品。另外,也可以把一些水果当作零食,如杨桃、猕猴桃、火龙果、西红柿、黄瓜、柚子等,这些水果对血糖的变化影响不是很大。另外,要注意不要含吃淀粉多的零食,比如薯片之类。油炸食品,也不宜多吃。
患者可以在两餐之间少量地吃一些零食,作为正餐的补充,但一定要计算好热量。比如,患者吃了18个花生,那么在炒菜的时候用油就要少一些,不能只考虑饭菜的可口而忽视了自己的热量摄入,可以转而吃一些清淡的炖菜,或者凉拌菜。相对来说这些菜的做法用油量就要少得多了,患者在节日期间一定要做好一日三餐的科学饮食,希望患者能够积极的配合医生的指导,进行治疗。
养胃的零食有哪些
胃起着消化作用，是我们身体重比较重要的一个器官，胃部的健康与我们生活和工作息息相关，相信很多人都有过胃疼的经历，胃部疼起来特别难受，有时候可能直接影响但我们的饮食，胃部的保养其实很重要，有很多人会说我胃部很健康，不需要保养，其实这种想法是错误的，预防是特别重要的，平时可以多吃一些养胃的零食，下面一起了解下养胃的零食有哪些。
吃零食也能养胃？没错，你没有听错，那么到底吃什么零食可以养胃，你了解吗？零食吃对了才养胃，今天小编为您介绍吃什么零食可以养胃，一起来看看这些养胃的零食有哪些吧！
养胃零食有哪些？
1、板栗
老百姓说“八月的梨子，九月的楂，十月的板栗笑哈哈。”可见这个时候吃板栗正好。板栗是秋季里最好的养胃零食。中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血，对肾虚有良好的疗效，故又称为“肾之果”，经常食用有强身愈病的功能。
栗子作为一种美味的干果，不论生吃还是炒、蒸、煮、炖，都有很好的风味。但是，我们在选择糖炒栗子时，最好不要选择开口的栗子，因为炒栗子时锅里的砂和糖在高温时会生成焦糖，时间长了会变成黑色，开口的栗子容易粘到这些有害健康的黑焦糖。
2、茯苓饼
茯苓是难得的健脾食品，增食欲、助消化的功能不可小觑。同时还能利尿消水肿。而且茯苓性温平，适用人群范围很大。茯苓饼用茯苓粉和面粉做成薄饼，中间夹有蜂蜜、核桃、芝麻等馅料。
但是现在市面上销售的茯苓饼，其馅料里往往加了很多蜂蜜和白糖，含糖量较高，所以糖尿病病人和高血糖人群需要注意。大家可以在家用茯苓粉和淀粉自制茯苓饼，方法简单，还可以控制含糖量，保证健康。虽然茯苓饼比较平和，但过量食用还是会导致腹胀。
3、红茶
红茶是温暖人体的代表饮品，红茶中的咖啡因具有利尿的功效，其红色色素含有提高体温的作用。不但如此，红茶还有暖胃的功效。红茶是经过发酵烘制而成的，对胃部的刺激性小。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。
胃肠不好的人，红茶是茶品中的首选。喝红茶的时候，再加点糖或牛奶，还有消炎、保护胃黏膜的作用，对治疗胃溃疡也有一定的效果。将红茶和磨碎的生姜放入杯中，加入适量的红砂糖，清晨一杯，有助头脑清醒。
4、南瓜饼
《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。
需要注意的是，南瓜性温，多吃会助长湿热。因此，有胃热口臭症状，或患有皮肤疮毒风痒、黄疸、脚气、下痢胀满、气滞湿阻等病症的人不宜多吃。
5、红枣
疲劳时人们爱吃甜食，升糖指数较低的红枣是很好的选择，不会导致血糖猛升。红枣补血，人人皆知，其实红枣也有养胃的功效。与其每天东补西补，不如把红枣当做零食来吃。大枣能补脾和胃，益气生津，滋心润肺，养血安神，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药，久服轻身延年。民间有“每天吃枣，郎中少找”之说。
但是每天吃枣不要超过20枚，否则容易引起便秘或烧心、腹胀。因为枣皮不容易消化，很容易滞留在肠道中不易排出，因此应细嚼慢咽，把皮嚼碎才好，也利于营养的充分吸收。体质燥热的女性在经期不要吃枣，腹胀明显的人也尽量不要吃。
6、核桃
核桃是食疗佳品，也具有不错的养胃保健功效。人们常食用核桃，可健胃开胃、使人增加食欲，对胃痛、慢性胃炎等有食疗作用。另外，核桃还具有防癌抗癌作用，对胃癌、食道癌等有一定的抑制作用。
需要提醒的是，有些人喜欢买核桃粉吃，认为既营养又能补脑。其实核桃粉大多喝起来很香甜，有些产品中会加入糊精或者糖等成分，营养价值不高。因此，最好还是买未经盐渍、糖渍等加工的原味核桃吃。
7、无花果
新鲜的无花果其实不怎么甜，晒干之后甜味才显现出来。无花果的味道酸甜，可以很好地健胃开胃。无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液，增加血液的流动，从而使大脑供血量充分。
无花果的营养十分丰富，如果买不到新鲜的，果干也是不错的选择，据说每天吃4颗无花果干可满足1/4的铁日需求量，有助于防止贫血。无花果干与富含维生素C的橙汁一起食用，更有利于身体对素食中铁的吸收。
8、桂圆
桂圆味甘性温，益心脾，有温胃补脾、补心安神的功效，中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。春天人们容易困乏，吃几颗桂圆可以起到一定的缓解作用。
但是桂圆易生内热，吃得过多也容易上火。桂圆肉质柔软，有味浓甜而特殊的香气。其中，以颗粒大小均匀、色泽明黄澄白、玲珑剔透、手感干爽的为五星级桂圆。
9、花生
花生有着很好的养胃功效。中医传统将花生归入脾、肺经，具有醒脾和胃的功效。因此，食用花生对胃很有好处。花生还具有醒脾和胃、润肺化痰、清咽止咳的功效，经常食用还可养生延年。秋季食用花生，功效更是加倍。
花生必须密封干燥存放妥当，否则可能受潮发生霉菌感染，其中最常见的黄麴毒素易引起肝脏病变，因此长霉的花生不要吃，最好是一超过保存期限就丢掉。
10、酸奶
酸奶是一种半流体的发酵乳制品，因其含有乳酸成分而带有柔和酸味，它可帮助人体更好地消化吸收奶中的营养成分。酸奶是最好的胃壁保护层，因为酸奶本身就很粘稠，而且还加入了植物胶增稠剂，在胃中停留时间相对较长。
目前市面上各种酸奶制品品种繁多，有凝固型的、搅拌型的，还有加入不同的果汁、酸甜可口、适应各种人不同口味的果汁型酸奶。不管是何种酸奶，其共同的特点都是含有乳酸菌。
饮食对于我们每个人都是特别重要的，经常听说病从口入，其实很多人也都明白这个道理，平时我们一定要以健康为目的去吃，吃出健康是人生最美好的事情，平时可以多吃一些养胃的零食，只有胃部健康了，才有可能去品味更多美味
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