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薏米绿豆粥功效

2019-10-07

绿豆薏米芡实粥功效

夏季绿豆养生粥。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“绿豆薏米芡实粥功效”,希望能为您提供更多的参考。

绿豆、薏米、芡实都是非常好的杂粮,而且在日常生活中非常常见,因此也是广受人们的欢迎。用三者一起熬粥会有非常好的营养保健效果,具体可以起到抗菌细菌、降血脂、清火排毒、防癌抗癌、滋阴补肾、美容养颜等,可以满足人们的多重营养需求,人们可以长期食用。

一、绿豆薏米芡实粥功效

1、绿豆具有抗菌抑菌作用。绿豆中的某些成分直接有抑菌作用。绿豆具有提高免疫功能间接发挥抗菌作用。

2、绿豆具有降血脂作用。

3、绿豆具有解毒作用。

二、薏米的功效有以下几点

1、薏米具有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用。可作为病中或病后体弱患者的补益食品。

2、薏米具有增强肾功能,并有清热利尿的作用。因此对浮肿病人也有疗效。

3、薏米具有防癌的作用。其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖。

4、薏米具有使身体轻捷,减少肿瘤发病几率的作用。

5、薏米具有美容发作用。薏可以消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。

6、薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。

三、芡实的功效有以下几点:

1、芡实具有补中益气的作用。

2、芡实具有遗精滑精的作用。

3、芡实具有慢性泄泻的作用。

4、芡实具有具有固肾涩精、补脾止泄的作用。

5、芡实具有永葆青春活力、防止未老先衰的作用。

四、绿豆薏米芡实粥禁忌

1、绿豆薏米芡实粥不适宜怀孕妇女服用。因为薏仁会使身体冷虚,使用不适宜虚寒体制的怀孕妇女长期服用及正值经期的妇女应该避免食用。

2、绿豆薏米芡实粥不适宜吃太多。薏仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化。

3、绿豆薏米芡实粥不适宜当药品。薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,还是要找医生治疗,千万不可以自行食用薏仁来治疗。

4、绿豆薏米芡实粥不适宜当主食。芡实性涩滞气,一次忌食过多,否则难以消化。平素大便干结或腹胀者忌食芡实性质较固涩收敛,不但大便硬化者不宜食用,一般人也不适合把它当主粮吃。

5、绿豆薏米芡实粥不适宜吃太多。芡实无论是生食还是熟食,一次切忌食之过多,否则难以消化。

扩展阅读

薏米芡实粥的功效


薏米芡实粥是粥的一种,不过它的外观与其他的食物还是有一定差距,它的味道相对于其他食物来说是很鲜的。不过我们它们都是属于粗粮的范畴内,所以它们的本质营养就是具有丰富的蛋白质含量,只有清楚的了解它的一些特性才能够正确的食用它。因为每种食物都会存在相克的食物,把相克的食物放在一起食用会对身体造成伤害的。

不同的米对人体的功效和作用都是不一样的,只能说它们的本质是没有区别都是属于同种类粗粮。不过只要是单独存在的个体都拥有着它们各自独有的营养价值和功效,人们食用后才会受益。那么薏米芡实粥功效是什么呢?

薏米、芡实是同气相求的兄弟,都有健脾益胃之神效。但用时也各有侧重,山药可补五脏,脾、肺、肾兼顾,益气养阴。又兼具涩敛之功。薏米,健脾而清肺,利水而益胃,补中有清,以去湿浊见长。芡实,健脾补肾,止泻止遗,最具收敛固脱之能。有人将三药打粉熬粥再加入大枣,以治疗贫血之症,疗效显着。

药粥虽然好处太多,但仍然有许多人无福消受。体内浊气太多的人,喝完此粥必饱胀难消。肝火太旺的人,必胸闷不适,瘀血阻滞的人,必疼痛加剧,还有津枯血燥,风寒实喘,小便短赤,热结便秘者都不适宜。这就好比您要想引来清泉,就要先排走污水,“陈血不去,新血不生,浊气不除,清气难存”。

薏米芡实的作用

1.健脾益胃;山药薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的,中医认为:脾胃为后天之本,气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本。

2.补肾益精;肾为后天之本,精、气、神乃人之三宝,山药滋精固肾从容有力,芡实不但止精,而亦能生精,山药芡实搭配是补益肾精的绝佳首选。

3.祛湿利水,健脾补肺;薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。所以薏米,亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用,更是相得益彰,互补缺失。“山药、薏米皆清补脾肺之药,然单用山药,久则失于粘腻,单用薏米,久则失于淡渗,惟等分并用乃久服无弊,身体有湿气,如积液、水肿,湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题,薏米都是您最好的帮手。

4.益寿延龄;山药被称为“神仙之食”,《神农本草经》列为上品补益药,薏米被称为“益寿的仙丹”,芡实则在医书中记载“久食延龄益寿。”

上面介绍了薏米芡实粥的功效,我们知道熬制薏米芡实粥需要的主要材料就是薏米还有芡实,它们都是可以帮助我们健脾养胃的作用。所以使用它们熬制的粥,可以有效的调理好我们的身体状况。一般的人都是可以去食用的,它可以做到益寿延年的功效。

薏米芡实山药粥的功效


在日常生活中,很多人有早晨喝粥的习惯,过去人们单一的喝棒子面粥,随着生活的改善,这人们研究粥的花样也越来越多,比如八宝粥,银耳莲子粥,薏米芡实山药粥等。人们研究这么多花样的粥,是不是每一种花样的粥都有不同的功效呢?那么,下面就给大家介绍一下薏米芡实山药粥的功效,看看不爱吃粥的朋友是否会爱上这么多花样的粥呢!

说到薏米芡实山药粥的功效,当然首先要了解薏米,芡实,和山药的功效各有哪些了,只有了解了这三种食物的功效才能更好的体味这薏米芡实山药粥的功效,下面就来看看这三种不同食物的不同功效吧。

山药、薏米、芡实是补养气血三宝

山药、薏米、芡实是补养气血三宝,在《神农本草经中》中都被尊为上品。“凡上品之药,法宜久服,与五谷之养人相佐,以臻寿考”。

对于衰弱高龄的老人,先天不足的幼儿,还有那些身染重病的患者,常常给他们同样的建议。那就是去喝山药薏米芡实粥。有人说,光喝粥能管用吗?能快速增长气血吗?如果你喝粥都不长气血的话,那看来没有可以进补的东西了。通常的食物,即使是那些可以增长气血的食物,我们想要获取它的营养,也要先投入一些气血来消化吸收它,可对于气血太弱的人,这点气血也拿不出来,而山药、薏米、芡实,却是不需要我们额外的支出,而却能直接供给我们气血的良药美食。

山药

山药其性甘平,气阴两补,补气而不壅滞上火,补阴而不助湿滋腻,为培补中气最平和之品,历来就被众医家广为赞誉,《本草纲目》云:益肾气、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛。《景岳全书》云:山药能健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤……。《药品化义》云:山药温补而不骤,微香而不燥,循循有调肺之功,治肺虚久嗽,何其稳当。

清末最有名的大医家张锡纯对此药更是推崇备至,在其医学专著《医学衷中参西录》中曾屡用大剂量生山药一味,治疗了许多诸如大喘欲绝,滑泻无度等危急重症。其言:“山药之性,能滋阴又能利湿,能滑润又能收涩。是以能补肺、补肾、兼补脾胃……在滋补药中诚为无上之品,特性甚和平,宜多服常服耳。”

山药品种较多,河南怀庆府的品质最好。所以通常山药也叫怀山(或淮山)。药用通常干燥切片。药店有炒山药和生山药两种。建议用干燥后的生山药较好。

薏米

如果你觉得自己身体有湿气,如积液、水肿,湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题,薏米都是您最好的帮手。

“薏仁最善利水,不至耗损真阴之气,凡湿盛在下身者,最宜用之”薏米性微凉,如果脾胃过于虚寒,四肢怕冷较重的人,还是不太适合的。李时珍说孕妇忌服,可能也是怕利水太过,把羊水也利干了,虽然在现实应用中并未见对孕妇有什么危险,且常有相助之益,但为安全起见,权且听他老人家的吧。

薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。所以本品,亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用,更是相得益彰,互补缺失。“山药、薏米皆清补脾肺之药,然单用山药,久则失于粘腻,单用薏米,久则失于淡渗,惟等分并用乃久服无弊。”近代医家曾有报导,用两药各50克,每日熬粥,对肝硬化腹水有明显疗效。我们何苦非要等到病重如此再去喝粥呢?平日即将二者打粉熬粥常服,岂不是明智之举,况且此粥美味可口,长吃不厌。或有人说,粥有药味,且酸苦难喝,恐怕是您选料的品质不好。由于品种不同,有的山药会略带一点酸味,但却毫不影响粥食的美味。

芡实

前面山药薏米好象把溢美之辞都分而占尽了,其实不然,芡实,更有其与众不同的绝妙之处。如果您是“脱症”和“漏症”,那芡实就是一只有力的大手,把您托住。不至让您的气血白白的流失。

有人长期腹泄,下利清谷;有人遗精滑脱,其势难禁;有人夜尿频多,无法安睡;这时,您就会发现芡实的神奇了。清代医家陈士择说的最好:“芡实止腰膝疼痛,令耳目聪明,久食延龄益寿,视之若平常,用之大有利益,芡实不但止精,而亦能生精也,去脾胃中之湿痰,即生肾中之真水。”所以说芡实是健脾补肾的绝佳首选。若能与山药同舟共济,那补益的效果就更佳了。

山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟,都有健脾益胃之神效。但用时也各有侧重,山药可补五脏,脾、肺、肾兼顾,益气养阴。又兼具涩敛之功。薏米,健脾而清肺,利水而益胃,补中有清,以去湿浊见长。芡实,健脾补肾,止泻止遗,最具收敛固脱之能。有人将三药打粉熬粥再加入大枣,以治疗贫血之症,疗效显著。

看了上面的介绍,朋友们是否了解了薏米芡实山药粥的功效了呢?原来一个小小的粥还有这么多的讲究呢,不得不令人膛目结舌啊。粥虽小,但是功效可不小呢,并不是粥好喝就是喝每一个人喝呢,喜欢养生的人们根据我们体质的不同,研究出各种不同适合自己喝的粥,所以,朋友们选粥要慎重哦!

芡实薏米山药粥


芡实薏米山药粥其实严格来说应该属于营养粥的一种,同时也是属于药膳粥的范畴的,所以一般人平时吃到的机会也不多,大家基本都是不会做的,因为很多人怕麻烦。其实芡实薏米山药粥做起来一点都不麻烦,相信很多做过的人都是清楚这一点的。其实,现在很多人都追求养生,所以也是有很多人知道如何去做芡实薏米山药粥的。

芡实薏米山药粥的材料很简单,也就是芡实、薏米和山药,当然还有清水,其他的再加点配料就可以了。但是在做芡实薏米山药粥的过程中是要注意好煮的时间的长短的,因为时间长了,芡实薏米山药粥会烂;时间短了,又不熟。下面就来说说芡实薏米山药粥的做法。

芡实薏米山药粥做法如下:

主料:薏米50克、芡实30克、山药150克

辅料:胡萝卜少许、青豆适量

调料:冰糖适量

详细步骤

1、薏米芡实山药粥食材。

2、薏米和芡实用粉碎机达成粗粉(用粉碎机打20秒左右即可),山药切成公分丁入水中,胡萝卜切成丁,青豆准备好。

3、薏米芡实粉提前用水泡。

4、青豆焯水一下备用。

5、水开后下入泡发好的薏米芡实粉糊,开锅后放入胡萝卜小火煮5分钟左右。

6、放入青豆在煮3-5分钟即可。

7、粥做好了,喜欢吃甜的可以此时放点冰糖粉搅拌均匀即可。

简介

1. 健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;

2. 滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;

3. 益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;

4. 降低血糖:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;

5. 延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;

通过上面的介绍,我们也可以清楚地看到,芡实薏米山药粥的做法和普通的粥的做法是没什么区别的,主要就是食材的不同而已。芡实薏米山药粥除了味道好、营养价值高之外,还有很多的药用价值,通常表现为:滋阴养胃补脾、降低血糖、安神补脑等。

芡实薏米山药粥的功效


如今很多的人们都存在着不同程度的胃病,这对于人们的身体会造成一定的伤害,严重的甚至会出现其他的并发症,加大对身体的威胁,需要引起我们的重视。我们在生活中要注意做好饮食的调理工作,合理的膳食,下面我们来看一下芡实薏米山药粥的功效主要有哪些?

芡实薏米山药粥主要是将这几味食材混合加工制作而成的,具有丰富的营养价值和一定的保健的效果,具有健脾补肾止泻止遗的作用,经常使用对身体有很大的帮助。

芡实薏米山药粥的功效?山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟,都有健脾益胃之神效。但用时也各有侧重,山药可补五脏,脾、肺、肾兼顾,益气养阴。又兼具涩敛之功。薏米,健脾而清肺,利水而益胃,补中有清,以去湿浊见长。芡实,健脾补肾,止泻止遗,最具收敛固脱之能。有人将三药打粉熬粥再加入大枣,以治疗贫血之症,疗效显著。

健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;降低血糖:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;

以上的内容就是对于芡实薏米山药粥的功效的介绍,希望能够给您带去一定的帮助,我们在生活中要注意做好饮食的养生,选择适合自己的粥品,起到更好的保健的效果。但是需要注意的是并不是所有的人都适合食用,体内浊气太多的人很容易出现消化不良的情况,需要引起我们的重视。

薏米红豆粥加芡实的功效


多掌握食物的功效在结合身体的情况能对身体更好的调理,脾胃虚寒会影响到我们对营养的吸收,如果我们能够调整好饮食就能得到很好的改善,其中薏米红豆粥加芡实能很好的调整脾胃虚寒,并且海恩那个起到更好 不起养血的作用,经常食用能对我们是身体更好的调理,下面一起了解下薏米红豆粥加芡实的功效。

薏米红豆粥加芡实的功效

  红豆薏米芡实粥的红豆、薏米和芡实是能直接供给我们气血的良药美食。它的功效有以下几点:

  1、红豆薏米芡实粥有健脾益胃的作用。红豆薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的。脾胃为后天之本,气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本。

  2、红豆薏米芡实粥有补肾益精的作用。肾为先天之本,精、气、神乃人之三宝,芡实不但止精,而亦能生精。

  3、红豆薏米芡实粥有祛湿利水,健脾补肺的作用。薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。所以薏米,亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用,更是相得益彰,互补缺失。

  红豆薏米芡实粥的做法

  1、准备好食材。需要的食材有薏米、芡实、红豆和冰糖。

  2、把芡实、红豆和薏米淘洗干净,然后用清水浸泡两个小时。也可以不泡,直接洗干净就煮。

  3、把泡好的食材倒入电压锅内胆。

  4、加入冰糖。

  5、加适量的热水,内胆放入电压锅中。

  6、加盖按下营养饭-煮粥。

  7、滴声提示后即可开盖食用。

  美味、营养价值高的红豆薏米芡实粥就是那么的简单,只要按照以上的方法步骤就可以轻轻松松做出来了.

上面就是对薏米红豆粥加芡实的功效的介绍,通过了解之后我们知道薏米红豆粥加芡实粥能起到健脾胃的作用,并且对于气血不足还能更好的进行调理,并且制作起来非常的简单快捷,

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《绿豆薏米芡实粥功效》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季绿豆养生粥”专题。

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