酒后可以吃杨梅吗
养生驱寒夏天吃可以吗。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！就饮食养生话题，您是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“酒后可以吃杨梅吗”，希望能对您有所帮助，请收藏。
杨梅是生长在我国南方的一种水果，而且特别有季节性，只在夏天的某一段时间能吃到，再加上杨梅的存放时间也比较短，算是一种比较少见的水果。杨梅十分可口，适合大部分人食用，但是酒后可以吃杨梅吗？杨梅和酒不会排斥，是可以喝酒的，而且喝酒后吃点杨梅对于缓解酒带来的伤害也有帮助。
酒后可以吃杨梅
杨梅属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物，又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值，在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。杨梅原产中国浙江余姚，1973年余姚境内发掘新石器时代的河姆渡遗址时发现杨梅属花粉，说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。该属有50多个种，中国已知的有杨梅、白杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅，经济栽培主要是杨梅。
营养价值
据测定：优质杨梅果肉的含糖量为12%-13%，含酸量为0.5%-1.1%，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。
每100克杨梅可食部食品中的营养素含量：水分83.4-92.0克、热量28千卡，蛋白质0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物5.7克，膳食纤维1克，果汁含糖量12-13克，含酸量0.5-1.8克，硫胺素10微克，核黄素50微克，烟酸0.3毫克，视黄醇当量92微克，胡萝卜素0.3微克，维生素A7微克，维生素C9毫克，维生素E0.81毫克，钙14毫克，镁10毫克，铁1毫克，锰0.72毫克，锌0.14毫克，铜20微克，钾149毫克，磷8毫克，钠0.7毫克，硒0.31微克。
功能主治：生津解渴，和胃消食。治烦渴，吐泻，痢疾，腹痛，涤肠胃，解酒。果实治心胃气痛，痢疾，吐泻。
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喝酒后能吃杨梅吗
很多人在喝酒后会吃喝一些解救的食物，这样可以缓解醉酒的情况，比如豆腐可以解酒，蜂蜜以及白醋可以解酒，建议平时不要过量饮酒，避免酒精中毒，很多人认为喝酒后可以吃杨梅解酒，而有的人认为酒跟杨梅是相克的食物，喝酒后能吃杨梅吗？接下来我们来看看吧。
一.喝酒后能吃杨梅吗？
吃杨梅一般不建议喝酒，但是少量食用也不会出现什么问题，两种食物不相克。杨梅性温，食用会增加身体中的燥热之气，酒都是温热的性味的，白酒性热，味辛，啤酒性温，味辛，因此有很强的燥热之气，一起食用过多会加重身体的燥热之气，影响身体健康，因此不建议一起吃多，少量食用影响不大。
二.杨梅功效
1.排毒养颜
杨梅果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动，有利于体内有害物质的排泄，其所含的果酸能阻止体内的糖向脂肪转化，有助于排毒养颜和减肥。
2.防治中风
杨梅可以直接参与体内钾的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性。钾元素在维持心脏功能，参与新陈代谢以及降低血压等方面的功效突出，还有助于稳定情绪，减少中风的发病率，因此具有理气活血，调节血脂，降低胆固醇和血压，预防中风的作用。
3.抑菌止泻
杨梅对大肠杆菌，痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能缓解痢疾腹痛，对下痢不止者有良效。杨梅性味酸涩，具有收敛消炎作用，加之其能够抑菌，因此还可以防治各种泄泻。
4.祛暑生津
杨梅所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能，是夏季开胃祛暑，消失止泻，减肥瘦身的佳品。
5.增强食欲
杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，杨梅鲜果胃酸，食之可以增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。
三.注意事项
杨梅吃之前要清洗干净。
睡前可以吃杨梅吗
杨梅是一种酸酸的水果，杨梅对人体的好处有很多，补充维生素的同时还可以美容养颜，夏天吃杨梅可以生津止渴，可以预防中暑，吃杨梅的时候一次不要吃的过多，对于胃酸的人不能吃杨梅，有的人有睡前吃东西的习惯，不知道睡前可不可以吃杨梅，睡前可以吃杨梅吗？接下来我们来看看吧。
一.睡前可以吃杨梅吗？
睡前可以吃杨梅，胃酸的人不能吃杨梅，一次不宜吃的过多。
二.健康的吃杨梅
1.由于杨梅表面比较特殊，它不像苹果、梨等水果表面光滑，很好清洗，如果洗的不干净，还可以把皮削掉吃，这样就不用担心有农药残留了，可是杨梅只能洗，还不能用力，感觉好像洗了和没洗差不多。
2.杨梅的科学吃法就是杨梅先用流水冲洗干净后，再用淡盐水浸泡10－20分钟，因为盐水有杀死某些病菌的作用，还可以把杨梅内果蝇的寄生虫（俗称“小白虫”）给逼出来，这样就不用担心吃着吃着吃出一条小虫子来了，也不会影响食用时的心情了。
3.淡盐水浸泡过的杨梅也不能立即食用，还要用清水冲洗干净，然后再用盛放水果的盘子(可以过滤水的那种容器)放置20分钟左右，杨梅就比较干净，水份也很少了，这时就可以安心的享用美味的杨梅了。
4.杨梅如果当天吃不完的话，我们也可以做成冰镇杨梅，这样可以存放久一些。大家都知道，杨梅的保鲜期是很短的，一般隔夜的杨梅就不能吃了，口感很差不说还会有很多小虫子。如果做成冰镇杨梅放冰箱冷藏上就可以保鲜久一些，用容器密封的话一般两到三天是没问题的。
5.一般刚采摘下来的杨梅，比较新鲜，表面没有破损，汁水比较充足，口感也好。但是吃新鲜杨梅只有在杨梅的产地才行。如果不在杨梅产地，一般是吃不到新鲜的杨梅的哦。
6.有些“梅农”、“梅商”为了使杨梅的看起来更新鲜，可能喷洒一些化学药品，比如“甲醛”类的。大家都知道“甲醛”对视力影响很大，食用后会导致视力下降。特别是外地运来的杨梅，甚至有不法商贩喷洒了“杀虫剂”防腐烂，这样的杨梅如果不洗，就更不能吃了，所以提醒大家，吃杨梅一定要清洗过后再吃，千万不要怕麻烦，吃坏身体那才是大麻烦呢。
三.美味的吃杨梅
1、最简单的吃法：将杨梅用淡盐水洗净，即食，或蘸蜂蜜，沙拉，酸奶，炼乳都可。
2、糖水杨梅：将杨梅加少许盐放电饭锅中蒸熟，加冰糖焖一会儿，就象吃杨梅罐头一样
3、糖拌腌杨梅： 将杨梅放在一个瓮中，然后洒上盐，腌制十天半月之后就可以取出来实用了。烹饪方法是：将腌杨梅放在器具中加入少量水蒸熟，或者在微波炉中加热。
4、冰镇杨梅：杨梅买回来后洗净，最好用盐水泡半个小时到一小时。怕酸的朋友可以把沥干水的杨梅加上白糖或者蜜糖拌匀，再装入密封保鲜盒，然后放入冰箱冷藏。随吃随取，这也是延长杨梅保质期的又一方法。
5、盐腌杨梅：杨梅若干，食盐适量。杨梅洗净后，用食盐腌制备用，越久越好。用时取数颗泡开水服。此杨梅具有理气消积，除胀的作用。适用于食积不化，胃肠胀满等病症。
杨梅没洗可以吃吗
杨梅外面没有果皮保护，所以虫子非常容易进入果实中产卵。如果人吃了这样的梅梅就相当于吃了虫子，想想那是一件多么恶心的事啊。再者果农在种植杨梅的过程中，也会使用一些农药的，如果不清洗直接吃那无疑吃农药啊。其后果可想而知。总之最喜欢吃杨梅也要注意清洗干净哦，另外一次性不可多吃。
也就是说，杨梅中藏着一些虫子，是难以避免的。
不过呢，这些小虫子，是果蝇的幼虫，虽然果蝇也是「蝇」，但它和苍蝇可不一样。
果蝇从小是吃果肉长大的，干净无毒、不致病，也不会寄生在人体内。
它们进入胃里后，无法在胃酸中存活，最终会作为蛋白质和食物一起被消化掉。
可是，看到这些虫子，实在是有坎过不去啊……
刚买来的杨梅可以用凉开水加盐，浸泡一下，十几分钟就能把小白虫泡出来。
不过，说到「洗杨梅」……
杨梅要洗吗？
不是说杨梅不要洗吗？洗了就不是原汁原味了？
的确，杨梅质地柔软，浸泡和清洗可能会影响所谓的「原味」。但是，杨梅经过采摘、运输、再到水果店放上一天，你真的不在意果肉上的灰尘细菌吗？
用盐水泡杨梅，不仅去虫卫生，而且，还可以让酸酸甜甜的杨梅，吃起来更甜不涩口。
至于网传的「用生面粉或果蔬清洁粉来洗杨梅」，就没有必要了，反而会破坏杨梅的风味。
杨梅会掉色？
网上常有人说，买回来的杨梅拿水一泡，水是红的或者黑的，就断言杨梅染了色。
然而，除了白色杨梅品种以外的杨梅，都富含水溶性的花青素，只要杨梅熟到一定程度，汁液就很容易流出来，把水染成红色，不足为奇。
不过呢，有一点选购建议说的对：
观察装杨梅的篮子，如果边上被染得到处都是红色，同时杨梅偏软、有酒味，就说明杨梅可能放置时间偏长、不是非常新鲜了。
04杨梅的小知识
杨梅的糖含量为7% 左右，含有较丰富的膳食纤维和有机酸。酸甜的味道，能刺激唾液分泌，起到一定的开胃作用。
不过，杨梅虽好，也不能贪嘴。
因为吃太多可能拉肚子！
杨梅的表面有细小的绒毛，对肠道运动有比较强的刺激作用，不知道大家有没有在吃多了杨梅闹肚子的经历呢？
过敏可以吃杨梅吗？
杨梅属于一种酸味的水果，但是它的口感可是上乘的，尤其在生吃的时候，更是会让人有一种美妙的感觉，就好像自己的肠胃又重新恢复到年轻的状态，对于食物也有了更大的欲望，这就意味着杨梅的开胃能力是非常强大的。那么问题来了，过敏的人是不是也可以吃杨梅呢?
杨梅会过敏的吗
一般情况下食用杨梅是不会引起过敏的，不过也有少部分过敏体质的人使用杨梅会出现过敏反应，一般来说，杨梅过敏反应的部位在体表皮肤或口腔、胃肠道黏膜的位置。会引起打喷嚏、流眼泪、皮肤瘙痒红肿、风团、胸闷气促、喘息发作等，严重时还会导致喉头水肿、过敏性休克甚至死亡。
如果怀疑自己吃杨梅过敏，可以先到医院做一个点刺实验，看看是否对这种杨梅过敏。也可以用含有过敏食物的特殊制剂，稀释浓度，然后逐渐增加用量，看患者是否能耐受，如果没有产生反应，那就说明对这种过敏原已经耐受了，也就是说脱敏了。
健康小贴士：水果过敏症状一般比较轻,嘴角出现发红、皮疹、脱皮、皮肤瘙痒、口舌麻木等,俗称“水果疹”。有些人还会出现一些恶心、呕吐、头疼、头晕等症状,腹痛、腹泻也是过敏症状表现。水果过敏还会引起哮喘,尤其是儿童,食物过敏往往是过敏性哮喘的主要诱因之一。3岁以下的儿童出现过敏的几率很大,随着年龄的增长,耐受性逐渐增强,对食物的过敏就逐渐减少了。
吃杨梅注意事项
1、杨梅是温补有益的水果，性热，可以活血散寒，缓解经痛，对于肾阳虚弱有明显的改善作用，但是感染性疾病忌火，并且杨梅火性极大，不利于炎症的恢复，腹泻的时候尽量不要吃杨梅。
2、食用杨梅后应及时漱口或刷牙，以免损坏牙齿。
3、杨梅对胃黏膜有一定的刺激作用，所以溃疡病患者要慎吃。
4、糖尿病患者忌食杨梅，以免引起血糖过高。
腹泻可以吃杨梅吗
不知道大家在生活中有没有吃过杨梅，杨梅是一种南方的水果，吃起来酸酸的，而且杨梅的存放时间比较短所以一般在北方地区很少能见到杨梅，在古代就有望梅止渴这种说法，所以杨梅具有让人生津止咳的功效，而且杨梅这种东西吃了之后还有助于提高胃的消化功能，能使人有食欲，那么腹泻患者可以吃杨梅吗？
杨梅可以治拉肚子吗
杨梅对治疗拉肚子有一定的作用。杨梅性温，味甘、酸，入肺胃经，具有生津止渴、涩肠止泻的作用，同时对食欲不振、止呕利尿和消食很有作用。因此，杨梅对止泻有一定的效果，有助于帮助缓解拉肚子的情况，所以，l拉肚子可以吃杨梅来缓解治疗。
杨梅治拉肚子的原理
1、杨梅性温，可以帮助驱除肠胃寒凉之气，同时缓解因为受寒导致腹泻的情况，起到止泻的效果。
2、杨梅味酸甜，具有很不错的收敛作用，具有涩肠止泻的作用，同时使用杨梅还能促进消化，对消食和治拉肚子都有不错的效果。
杨梅对哪种拉肚子有治疗效果
受寒凉引起腹泻
因为受寒凉导致腹泻的症状产生，这种情况可用吃杨梅缓解，因为杨梅性温，食用后能版主驱除脾胃中的寒凉之气，从而增强脾胃消化功能，收敛肠胃缓解拉肚子的症状。
饮食寒凉引起腹泻
因为饮食寒凉导致腹泻的情况也可食用杨梅起到一定的作用。日常饮食吃凉性食物导致肠道受刺激引起不适感，可以食用一些祛寒食物帮助缓解出肠道寒凉和收敛肠道，从而达到止泻作用。
急性腹泻
对于一些非细菌性的急性腹泻也可吃杨梅缓解。杨梅味酸，含有大量的有机酸等成分，食用后有很强的收敛肠道作用，进而止泻改善不适感。
怎么吃杨梅可以治拉肚子
1、吃杨梅止泻一次可直接食用3-5颗为好，慢慢含食，不要一下放嘴里吞下去，注意慢慢含食让有杨梅有机酸充分作用与肠道内。
2、如果因为脾胃寒凉或者饮食寒凉导致腹泻的情况出现可以食用杨梅煮水来止泻。很简单，阿静8粒杨梅放在锅中，加入适量的清水煮15分钟作用后趁热喝，对止泻效果很不错。
吃杨梅治拉肚子注意事项
1、杨梅治疗拉肚子有一定的效果，但并不是对所有拉肚子都有所作用，对于正常腹泻的治疗有辅助作用。
2、杨梅对腹泻的治疗效果并不是都有用出，所有不仅有盲目使用杨梅止泻，严重的情况下最好进行就医，找专业医生之后在确定是否可以吃杨梅止泻。
3、杨梅富含有机酸，对肠胃和口腔有一定的刺激，所以一次性不建议食用过多，就算用来止泻食用也不宜过多，一次3-5颗即可。
隔夜杨梅可以吃吗
杨梅是夏天很多人用来解暑散热的水果，夏天杨梅可以做成杨梅汤喝来解暑，我们平时买的杨梅都是市面上比较新鲜的杨梅，有的人买了很多杨梅回家，当天可能吃不完就剩下了，这样的话剩下的杨梅就只能第二天吃了，很多人担心第二天吃隔夜杨梅对人体不好，隔夜杨梅可以吃吗？接下来我们来看看吧。
一.隔夜杨梅可以吃吗？
可以吃,只要不坏就可以吃。
二.吃杨梅注意
1.由于杨梅表面比较特殊，它不像苹果、梨等水果表面光滑，很好清洗，如果洗的不干净，还可以把皮削掉吃，这样就不用担心有农药残留了，可是杨梅只能洗，还不能用力，感觉好像洗了和没洗差不多。
2.杨梅的科学吃法就是杨梅先用流水冲洗干净后，再用淡盐水浸泡10－20分钟，因为盐水有杀死某些病菌的作用，还可以把杨梅内果蝇的寄生虫（俗称“小白虫”）给逼出来，这样就不用担心吃着吃着吃出一条小虫子来了，也不会影响食用时的心情了。
3.淡盐水浸泡过的杨梅也不能立即食用，还要用清水冲洗干净，然后再用盛放水果的盘子(可以过滤水的那种容器)放置20分钟左右，杨梅就比较干净，水份也很少了，这时就可以安心的享用美味的杨梅了。
4.杨梅如果当天吃不完的话，我们也可以做成冰镇杨梅，这样可以存放久一些。大家都知道，杨梅的保鲜期是很短的，一般隔夜的杨梅就不能吃了，口感很差不说还会有很多小虫子。如果做成冰镇杨梅放冰箱冷藏上就可以保鲜久一些，用容器密封的话一般两到三天是没问题的。
5.一般刚采摘下来的杨梅，比较新鲜，表面没有破损，汁水比较充足，口感也好。但是吃新鲜杨梅只有在杨梅的产地才行。如果不在杨梅产地，一般是吃不到新鲜的杨梅的哦。
三.提醒
有些“梅农”、“梅商”为了使杨梅的看起来更新鲜，可能喷洒一些化学药品，比如“甲醛”类的。大家都知道“甲醛”对视力影响很大，食用后会导致视力下降。特别是外地运来的杨梅，甚至有不法商贩喷洒了“杀虫剂”防腐烂，这样的杨梅如果不洗，就更不能吃了，所以小编在这里提醒大家，吃杨梅一定要清洗过后再吃，千万不要怕麻烦，吃坏身体那才是大麻烦呢。
健身可以吃杨梅吗？
在大大小小的城市，出现了越来越多的健身房，因为在近些年来，健身行业发展非常迅猛，很多年轻人会去健身房健身，有的人健身是为了减肥，有些人是为了锻炼肌肉，或者是为了塑造体型等等，想要获得更好的健身效果，必须要调整好饮食结构，那么健身期间能不能吃杨梅呢？
健身可以吃杨梅吗？
一般适量吃不会长胖，适量吃还能减肥呢。
杨梅的热量比较低，100克中仅含28大卡的热量，脂肪含量也比较低，100克中含脂肪只有0.2克。所以，适量吃杨梅不会长胖的。再者，杨梅中含有的纤维素成分还能起到刺激肠道蠕动的作用，有利于排出体内毒素，再加上丰富的果酸能起到阻止人体内的糖分转化为脂肪的作用。因而适量吃杨梅不仅不会长胖，反而能帮助减肥。
杨梅能减肥的原因
1、杨梅的热量不是很高，每100g中含有的热量是28大卡。
2、杨梅中含有大量的果酸、维生素、柠檬酸等成分，可以起到促进食欲，加强肠胃消化的作用。
3、杨梅含有的丰富的果酸，能够起到阻止人体内的糖分转化为脂肪的作用。
4、杨梅中含有的纤维素，能够起到刺激肠道蠕动的作用，从而有利于帮助体内毒素的排出，对于减肥也是有好处的。
杨梅吃多了有发胖的可能
杨梅热量和脂肪含量的确较低，不会发胖。但是，如果大量食用的话，还是可能导致热量和脂肪在体内的堆积。再有，杨梅糖分不低，含糖量12-13%，吃一斤杨梅等于吃一两多的糖，吃多了当然要胖。吃杨梅过多的话，会导致糖分在体内过量的聚集，不能得到及时的消耗，容易转化成脂肪，从而出现发胖的可能。
一天吃多少杨梅不发胖
杨梅中糖分含量比较高，吃多了是有发胖的可能，还会造成身体的不适，所以要控制好食用量，一天最多不要超过500g。而且，建议分成多次食用，一次性不宜吃过多。
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