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适合女性吃的养生零食

2019-10-07

适合晚上吃的零食

适合女性吃的养生零食。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,要作生活的主人,我们必须注意养生。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《适合晚上吃的零食》,相信能对大家有所帮助。

大多数女生都有的吃零食的习惯,其实吃零食是非常不好的一种习惯,因为很多零食里面含有的食品添加剂都是非常多的,而且经常吃零食也容易导致人体发胖,特别是在晚上的时候,不过吃完零食之后不进行运动,这些零食特别容易造成人体内的脂肪堆积,那么适合晚上吃的零食都有哪些呢?

1.巧克力花生酱奶酪

巧克力与花生酱的结合是绝妙的美味。这个小零食融合了两种美味,并配上了口感松软的茅屋芝士。此外,巧克力花生酱奶酪还含有大量的酪蛋白。酪蛋白是一种极困难消化分解的蛋白质(乳清蛋白是另一种牛奶蛋白)。实验证明,酪蛋白已能够在你熬夜之后促进肌体复苏。将2/3杯奶酪、1汤匙纯花生酱、1/2汤匙巧克力酪素蛋白粉和2汤匙黑巧克力粉混合一起,创造出一种美味零食。

2.树莓希腊酸奶味冰棒

冰棒是一个简单的饭后零食,但你在商店买的冰糕一定含有糖和食用色素。有了这个树莓希腊酸奶味冰棒的制作食谱,你就可以在家自己制作美味又健康的冰棒了。这种自制的冰棒还含有但是如果你在杂货店买他们本质上糖和食用染料。与普通酸奶相比,希腊酸奶的营养价值更高,其蛋白质含量是普通酸奶的两倍,而碳水化合物的含量仅有普通酸奶的一半。树莓希腊酸奶冰棒制作食谱:将?杯的树莓捣碎,再加入2杯原味的希腊酸奶,然后倒入冰糕模具,放置冰箱冰冻几个小时,直至模具内酸奶浆完全冻住。

3. 草莓香蕉“冰淇淋”

冰淇淋是最常见的深夜零食,但是半杯冰淇淋的热量为200卡路里。因此,冰淇淋是减肥人士的禁区。现在有了传统冰淇淋的替代——吃冰冻的香蕉。将冰冻的香蕉捣碎,口感和冰淇淋相似,而且不含糖和脂肪。

以下是草莓冰淇淋的制作方法,非常简单呦!将两根熟香蕉切片和一杯草莓切片。将香蕉和草莓切片放入冰箱,直至完全冰冻。将冻住的草莓和香蕉放入事物料理机进行搅拌,这样,一杯全素的冰淇淋诞生了。

4.黑巧克力

巧克力通常被视为减肥大忌——但并不是所有的巧克力都是增肥的。便利店售卖的一般巧克力糖果和富含可可的黑巧克力在营养方面有很大不同。相较于一般的巧克力,黑巧克力的糖分含量低,其含有的抗氧化剂已被证实可以降低血压、提高胰岛素敏感度、抵抗炎症并且改善情绪。下次你想在晚上放松一下,就可以尝试一下黑巧克力(黑巧克力必须含有70%可可甚至更高)。

5.冰冻蓝莓

在一天结束之时,吃冰冻的蓝莓能给你一种清爽之感。冷冻蓝莓和普通蓝莓相似之处,就是都含有大量的抗氧化成分。蓝莓是最有益健康的食物之一。研究表明,蓝莓所含的营养元素可以帮助提高大脑功能和改善心脏健康。如果你能接受多一点热量的摄入,那么你可以加两勺奶油,提高冰冻蓝莓的口感。

6.南瓜子

夜间小零食要满足两项要求,一是要满足饮食的欲望,二是能够让身体放松,改善睡眠。烤南瓜种子正好满足这些要求。一份南瓜籽含有将近50%人体所需的镁。镁是一种人体必需的矿物质,支持300多种身体反应。镁的一个重要作用是让人体放松。晚间使用一些富含镁元素的零食能够帮助人体放松。微咸的烤南瓜子是薯片最佳替代者。下次你想要一边吃东西一边看电视节目时,可以尝试一下烤南瓜子。www.ys630.COM

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适合当早餐的零食


事实上,每个人都知道,在早餐方面,它确实是一日三餐最重要的一餐。俗话说,早餐应该吃得好。它的好并不意味着吃太多,或吃得非常美味,最重要的是要有营养和优质。尤其是对于一些睡懒觉,起床就开跑的上班族来说,吃早餐也成为一种很少见的事情,此时就可以准备一些零食来当早餐。那么,适合当早餐的零食有哪些?

第四,猪肉脯,是用新鲜的猪瘦肉为主要原料做的,口感十分香甜,咸中带甜,打开包装之后就会闻到有香香的味道,吃一口会让你回味无穷哦。而且猪肉脯是很有营养的,里面含有丰富的蛋白质,携带方便,吃起来也方便,很受上班族的欢迎。

第三,红枣夹核桃,两种加起来是营养丰富,分开一样都是营养品,有人体所需要的钙磷铁多种微量元素,更有滋阴补血的效果,这两者的组合简直就是完美。很适合天天上班的大家哦。

第二,黑芝麻糊,很早之前黑芝麻糊就很受大家的欢迎,不过现在的黑芝麻糊就很强调打广告之类的,还好味道还是不错的。要是你来不及买早餐,吃一包黑芝麻糊就是最好的选择啦。因为它就是很适合做早餐的。一年四季都适合吃,冬天吃很温暖。

第一,肉松饼,它也适合做早餐,但一般大家会把它当做零食或者是下午甜点吃,味道是很好吃的。它的制作食材是用小麦粉和猪肉肉松。吃起来会有咸有甜的味道,口感超级棒,喜欢吃的一次看到吃几个。以上4款适合办公室的零食,大家最喜欢吃哪种呢?或者是你都有吃过吗?可以在留言区发表自己的意见和想法哦。

适合1岁宝宝吃的零食


宝宝学会了爬行后经常是看到东西就会抓住往嘴里塞,能吃的不能吃的都会塞在嘴里,让家长们很是头疼。很多宝妈们为了避免宝宝再继续不注意卫生随便往嘴里塞东西想出了许多方法,有些宝妈会在宝宝周围放一些适合宝宝吃的零食,尽量让宝宝抓零食往嘴里塞。下面是适合1岁宝宝吃的零食,宝妈们可以了解一下。

现在市面上很流行一些婴儿零食,比如旺仔小馒头、鳕鱼肠之类,味道鲜美,很符合宝宝的口味,但是这种零食里面大多含有添加剂,对宝宝的身体有害无益,最好不要买给宝宝吃。宝宝经常吃这种零食是会上火的,而且会影响正餐。

这篇文章为大家介绍5种适合1岁宝宝吃的零食,还讲到了1岁宝宝不能吃的零食有哪些。

一、一岁宝宝吃什么零食好

1、山楂类食物

1岁的宝宝可以适量吃些山楂类食物如山楂片、果丹皮等,有开胃、助消化、提高食欲等作用,尤其是适宜食肉过多的宝宝食用。不过记得食用要适量。

2、粗粮类食物

过于精细的食物易导致宝宝体内缺乏维生素B1和赖氨酸,使胃肠蠕动减慢、腹胀、消化液分泌减少,食欲降低。因此日常饮食要注意粗细粮的搭配。1岁宝宝平常可以吃些玉米棒子、红薯等粗粮做零食。

3、牛奶及奶制品

牛奶营养价值极高,富含钙、铁、磷、锌、铜、蛋白质、无机盐等营养物质。宝宝1岁后,就可以定期吃牛奶和奶制品了,如酸奶、奶酪、优酸乳等。

4、水果

水果营养丰富,1岁的宝宝可以吃的水果有苹果、桃子、柑橘、香蕉、西瓜等;不过食用时注意适量。

5、坚果

坚果类食品富含丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养物质,有助于促进宝宝的发育,如核桃、杏仁、榛子、板栗、葵瓜子、南瓜子等。1岁的宝宝,妈妈可以根据宝宝的消化吸收程度和喜好选择给宝宝食用。

适合老人吃的零食有哪些


到底哪些零食适合给老人吃呢?老人的身体在衰老的情况下体质也是会变得越来越低的,这个时候如果不好好的养护老人的身体,那么老人的身体有可能会陷入危难这种,因为很多食物对于老人的体质改善都是非常不好的,适合给老人吃的零食还是有很多的,不过必须要合理选择,那么适合老人吃的零食到底有哪些?

零食对主食、副食来说,虽然不占主要位置,但在生活中也不能缺少,

老年人由于生理功能衰退的原因,更需要零食来充饥、刺激味觉和补充营养。因此,不少老年人身边都备有零食盒。广义上说,凡是糕、饼、糖果、炒货、水果等都属零食范畴。但选购适合老人的零食却是很有讲究的。

选购既容易消化、咀嚼又有香味的糕饼,如巧克力布丁以及市场上适合糖尿病患者的无糖苏打饼干等,既方便食用,又能保存。尽量少买或不买奶油蛋糕、月饼等重油、重糖、不易保存的食品。

由于老年人的味蕾衰退,故口味要求较浓,因此常喜欢尝尝蜜饯、炒货类食品,如乌龙茶梅、蚕豆酥、葵花籽、小花生等。

此外,传统的金橘饼、柿饼不仅价廉,而且具有医疗辅助作用。如金橘具有生津利咽、理气化痰、健脾消食作用,对老年人的胸闷不适、咳嗽痰多、消化不良等都有益。而柿饼也具有止咳化痰和通便作用,对高血压、慢性支气管炎、动脉硬化等有保健作用。

适合老人吃的零食就是上面我们介绍的这些,老人吃的零食一不能有太多的脂肪,二不能有太多的热量,三就是食物中不能含有高嘌呤,同时也要注意在给老人选择零食的时候不能让老人的血糖,血压等方面的疾病加重,这样对于老人的身体来说是非常不好的。

适合孕妇吃的小零食有什么?


很多人比较喜欢吃零食,孕妇也不例外,对于孕妇来说吃零食要注意了,孕妇并不是什么样的零食都可以吃,孕妇吃的零食要有营养,不油腻,无辛辣,最好多以清淡的零食为主,比如无花果可以催乳,对肠胃也好,还有核桃可以补脑,红枣可以补血,下面我们来看看适合孕妇吃的小零食有什么。

一.无花果

这可是个好东西。能健胃润肠,还能催乳呢。富含多种维生素和果糖以及葡萄糖等。是孕期的绝佳零食哦!有些孕期便秘的妈咪更要多吃哦!

二.全麦面包

准妈妈在孕期需要适当增加食物的摄入量,饿了就要及时吃。

全麦面包能够增加体内的膳食纤维,还能补充更全面的营养,有便秘问题的准妈妈可以尝试把它作为小零食。

三.葡萄干

能补气血,利水消肿,其含铁量非常高,可以预防预期贫血和浮肿。虽然葡萄干好吃但是也不能多吃,尤其有些胖的准妈妈还有患有妊娠糖尿病的准妈妈千万不能吃葡萄干。

四.大枣

大枣的营养价值很高。因为它不仅自身含有丰富的维生素C,还能给准妈妈补充铁,大枣可是很好的孕期零食。但是大枣也不能吃得太多,否则很容易使准妈妈胀气。在这我可以告诉准妈妈,大枣可以做成红枣粥来喝。

五.核桃

核桃是一种营养价值非常高的食物,它自身含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等,尤其是亚麻酸对促进大脑的发育很重要。但准妈妈还要注意,核桃中的脂肪含量非常高,吃得过多必然会因热量摄入过多造成身体发胖,进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。

六.海苔

海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富。它含有15%左右的矿物质,各种微量元素与大量的矿物质,有助于维持人体内的酸碱平衡,而且热量很低,纤维含量很高,对准妈妈来说是不错的零食。但我们在选择海苔时一点要选择低钠盐类的,尤其在怀孕期间有高血压或水肿的准妈妈,更应该严格限制钠的摄取。

七.酸奶

酸奶里面含益生菌,可以帮准妈妈调理肠胃,同时又富含蛋白质,是补充蛋白质很好的来源。而且酸奶清凉、爽口,很容易被消化吸收。

八.奶酪

奶酪这可是牛奶“浓缩”成的精华,1千克奶酪制品都是由10千克牛奶浓缩而成的,具有丰富的蛋白质、维生素B群、钙和多种有利于准妈妈吸收的微量营养成分。天然奶酪中的乳酸菌有助于准妈妈的肠胃对营养的吸收。还有一点很重要,怕胖的准妈妈一点都不用担心吃多了奶酪会会发胖!

九.苹果

苹果不但有酸甜香脆的美味,而且它还有构成胎儿骨骼及牙齿所必需的成分,能防治孕妇的骨质软化症。还有苹果的香气还可治疗情绪的抑郁。另外,有便秘的准妈妈,不妨可以多多尝试。

十.葵瓜子

与许多果仁食品相比,葵仁的蛋白质含量较高,热量又较低,而且不合胆固醇,是人们非常喜欢的健康营养食品。葵花子还富含维生素E及精氨酸,对维护性功能和精子的质量有益,可提高人体免疫功能。此外,丰富的铁、锌、钾、镁等元素使葵花子具有防止发生贫血等疾病的作用。葵花子还是维生素B1的良好来源。

十一.南瓜子

南瓜子性平昧甘,营养全面,不只是吃起来香,而且还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,养分比例平衡,有利于人体吸收利用。

十二.板栗

板栗含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分,有健脾养胃、补肾强筋、活血止血的功效。准妈咪常吃板栗,不仅健身壮骨,还有利于骨盆的发育成熟,并消除孕期的疲劳。

晚上吃什么零食不发胖?


很多女性晚上想吃一些零食,但是却不敢吃,很多零食吃了都是容易发胖的,但是今天为大家推荐的这些小零食是很适合晚上吃的,而且怎么吃都不会胖哦。

1、 胡萝卜

胡萝卜富含众多营养成分的胡萝卜,对女性来说是一个非常好的食物,当你在夜晚出现饥饿感的时候,不妨让它来帮助你,它可以让你迅速产生饱腹感,并且还具有神奇的减重效果,而且胡萝卜中含有的维他命与抗氧化成分,可以在夜间保养肌肤。

2、白软干酪

可能有很多人不喜欢奶酪的味道,但是对于脱脂凝乳制成的松软干酪,味道还不错哦,里面含有丰富的营养物质,比如蛋白质、钙质、等,是很多肥胖人士喜爱的减重零食哦,如果你嫌单一无味,那么你可以搭配蓝莓或者坚果一起食用,美味的同时也不用担心脂肪的堆积哦!

3、无盐杏仁

女性经常食用坚果,对身体来说是一件非常有益的事情,特别是那些没有经过加工,无盐的杏仁,既可以当作是闲暇时的零食,也可以当作饥饿时的食物,这些接近原生态的杏仁,可以让你不肥胖也不水肿,并且轻松摄入蛋白质与有益的脂肪。

4、低脂酸奶

酸奶对人体是非常有益的食物,不仅可以平衡我们人体肠道内的菌群,还可以帮助消化,美味而不增重,如果是在夜晚饥饿的时候食用,最好是选择低脂而不是脱脂的酸奶,因为这样的选择不会让其中的添加剂对身体造成伤害。

产妇可以吃的零食


正在怀孕期间的准妈妈,都是比较期待宝宝的到来,但是同样也知道怀孕期间不能吃的很多食物,生完孩子后同样不能吃,除了这些以外,更要注意怀孕期间喜欢吃的葡萄干,奶酪或者一些很多的小零食,可是需要给宝宝哺乳,更是不能随便乱吃,其实产妇饮食方面要特别注意,有很多的小零食还是可以吃的。

葡萄干

葡萄含有丰富的营养,但葡萄不宜长时间保存,所以人们便把葡萄制成了葡萄干,葡萄干当中的铁钙含量十分充足,尤其适合孕妇及贫血者。怀孕期间每天20-40克葡萄干既可。

酸奶

酸奶当中的益生菌可以改善孕妇的消化系统,是良好的蛋白质补充的来源,其含有高蛋白质。酸奶清凉,爽口,很容易消化吸收。

奶酪

奶酪是一种发酵牛奶制品,每公斤奶酪都是由10公斤的牛奶提炼而成,含有丰富的维生素A及十几种微量元素,是一种纯天然的营养食品,就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。

苹果

苹果当中的维生素C含量很高,对于心脏和血管都有好处,准妈妈每天吃个苹果可以减轻孕期反应。孕妇多吃苹果可以预防骨质疏松。每天2个既可达到效果,不可多食,多食则容易引起便秘。

核桃

核桃是大家公认的高营养食物,维生素E和丰富的亚油酸脂和软磷脂可以促进胎儿的大脑发育,尤其是叶酸,在胎儿的成长过程中有着巨大的作用。但有一点要注意,坚果类食物在孕期是一定要有的,但不可多吃,只能适量,多吃容易造成脂肪过量、并容易诱发高血压。

适合7类患者的小零食


骨质疏松症:葡萄干。葡萄干富含硼,有助于降低绝经妇女骨质流失的危险。葡萄干可与富含钙的酸奶一起吃,再增加富含硼的碧根果(美国山核桃),效果更好。

疲劳乏力:红枣。疲劳时人们爱吃甜食,升糖指数较低的红枣是很好的选择,不会导致血糖猛升。红枣可与坚果一起食用,以增强饱腹感。

痛风:樱桃干。樱桃中富含花青素,对关节炎、痛风具有很好的治疗效果。美国密歇根大学一项近期研究发现,富含樱桃的饮食可使炎症降低50%。建议每天吃两次樱桃干,每次约132克。

高血压:杏干。杏干的钾含量是香蕉的3倍,而钾具有降低血压的功效。美国疾控中心的一项近期研究发现,钾的摄入量大于钠的摄入量,有助于预防高血压和心脏病。

膀胱炎:蔓越橘干。美国一项研究发现,每天两把蔓越橘干(42.5克),可降低女性膀胱炎患者尿样中大肠杆菌的“黏附性”。其关键原因是蔓越橘中的活性物质原花青素具有抗黏附的功效。

便秘:吃梅干。一项新研究发现,每天两次,每次6个梅干(大约50克),缓解便秘的效果比药物更好。梅干富含山梨糖,有助于增加大便湿度,具有通便功效。

贫血:无花果干。每天吃4个无花果干可满足四分之一的铁日需求量,有助于防止贫血。无花果干与富含维生素C的橙汁一起食用,更有利于身体对素食中铁的吸收。

吃不胖的零食


随着现代化的发展着越来越快,人们的生活质量也是在不断地提高,人们的生活水平也是在不断地提高,人们的生活节奏也是在不断地加快,也正是因为这种情况,人们所知的事情也是比较多的,一般都是对自己的身体健康比较有益的事情的,而这种吃不胖的零食就是其中的一种。

而对于这种吃不胖的零食,其实在社会上的种类也是比较多种多样的,而下面就是一些有关这种吃不胖的零食的资料,同时也是希望大家能好好地利用这些知识。

狂吃不胖的食物:深海鱼

深海中的鱼跟浅水区的鱼不一样,深海中的鱼类因为天性或是吃的东西,都会产生一种浅水区鱼类不具备的物质,这种物质叫做欧米茄-3脂肪酸,可以减少我们人体对脂肪的吸收,加强脂肪燃烧的速度。

狂吃不胖的食物:橙汁

很多人认为果汁就一定是发胖的,那是错误的,很多鲜榨果汁不但没有发胖的成分还能帮助减肥,比如说橙汁,橙汁中所含的植物甾醇是一种化学物质,可以在你的肠道内阻止身体吸收胆固醇。

狂吃不胖的食物:茶

无论是什么茶叶都是可以降低血脂和胆固醇的,尤其是能减少人体对胆固醇的吸收,每天坚持喝三杯茶的话,可以使你血液中的脂肪数量大大的减少哦,进而使你达到减肥的效果。

狂吃不胖的食物:洋葱和蒜

这两种蔬菜都是比较带有刺激性的,尤其都具有舒张血管和降低血压的效果,并且有助于增强高密度脂蛋白,减少胆固醇的形成等等,减肥的效果超赞,平时炒菜时可以多放哦。

狂吃不胖的食物:苹果

苹果含有丰富的苹果酸和钾,这两种都是可以消耗脂肪,促进你的新陈代谢,最重要的是可以排出你体内多余的钠盐,如果你每天坚持吃三个苹果的话,那么你的身材和身体健康根本就不用多虑。

通过上面的认识和介绍,想必大家能对这种吃不胖的零食的都有一定的了解了吧,同时也是希望大家能从上面的知识能有所帮助,同时也是希望大家能在平时的生活中多做一些比较适合自己的运动,还要多吃一些比较健康的蔬菜的。

催奶的零食


对于新妈妈来说,最害怕奶水变少,面对着嗷嗷待哺的孩子会感到比较较着急,这时候首先应该保持良好的心态,可以通过一定的方法来达到催奶的作用,催奶的方法是比较多的,一般来说饮食催奶的效果是很好的,在饮食方面应该多吃一些汤汤水水的食物,多吃一些具有促进乳汁分泌的食物。

催奶的零食

增加奶水方法很多,首先母亲精神要愉快,不要过度劳累,注意休息,同时多喝汤如排骨汤,猪蹄汤,鸡汤等,也可吃“生乳汁”,“乳泉颗粒”,汤药或针灸都可以使奶水增多,还应该让孩子多吸吮才能多下奶

哺乳期吃什么奶水多

1、莴笋:莴笋是很好的催奶食物。它分叶用和茎用两种,叶用莴笋又名生菜”,茎用莴笋则称莴笋”。莴笋有很好的催奶功效,哺乳期内的妈妈可以用莴笋烧猪蹄,这种食法不仅能够减少油腻,清香可口,而且比单用猪蹄催乳效果更佳。需要注意的是,据分析,莴笋除铁质外,其它所有营养成分均是叶子比茎含量高,因此妈妈在食用莴笋时,最好不要将叶子弃而不食。

2、豆腐:豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效,也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。

3、花生:花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。

4、豌豆:豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。

5、茭白:茭白作为蔬菜食用,口感甘美,鲜嫩爽口,不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白、猪蹄、通草,同煮食用,有较好的催乳作用。但也要提醒妈妈,由于茭白性冷,脾胃虚寒的妈妈不要过多食用。另外,茭白含难溶性草酸钙较多,尿路结石患者也应注意不要吃得太多。

适合一岁宝宝吃的零食


如今零食是变得越来越多,很多零食都是适合一岁的宝宝来食用,不过家长们还是不要让自己的宝宝们吃太多的零食,这样对于他们的身体发育自然是没有好处,还是要让他们多吃饭,这才可以更好的去成长,适当是可以给他们吃一些干果和糖果之类的零食,这当中也是含有一定的营养成分。

糖果

糖果是以白砂糖、粉糖浆(淀或其它食糖)或允许使用的甜味剂,食用色素为主要原料,按一定生产工艺要求加工制成的固态或半固态甜味食品。

小食品

小食品花样繁多,大致可归为以下几类:

1.凉果蜜饯类:如话梅、凉果、蜜饯、果脯、瓜果干、酸角糕等。

2.膨化食品类:如虾条、薯片、鱿鱼酥、蔬菜圈、爆米花等等。

3.肉干鱼干类:如牛肉干、牛肉脯、猪肉粒、鱼片等。

4.口香糖类。

5.果冻类。

干果类:如花生、瓜子、开心果、核桃仁、杏仁、榛子等。

干果

通常指有硬壳而水分少的一种果实(像蒴果或瘦果,如核桃)或晒干后的水果。

饮品冲剂

通常用来解渴、提供营养或提神的液体。比如:各种咖啡奶茶饮品、各种饮料和饮品冲剂。

豆制品

豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。主要有豆腐干、绿豆糕、豆浆、豆奶、豆腐脑、红豆糕。

海鲜制品

如海苔,鱿鱼丝,和各种鱼脯。

肉类制品

如各种凤爪子、鸡腿、鸭腿、猪肉脯等肉脯。

巧克力

巧克力里面含有的能量为1870千焦,不宜多吃,吃多了发胖。

面包

面包也是属于零食的一种,可给脑神经传达信息的食物,建议在早晨使用面包。

罐装零食

零食的一种,包装方式为罐装。

零食可以吃,但必须讲求科学。当前许多儿童吃零食的方法不科学,以致影响了身体发育。不少孩子在晚餐之后,边做作业边吃零食,或者边看电视边吃零食,更有甚者上床以后还要吃零食。这样进食的结果,必然导致进食过量,而这段时间,孩子又没有什么体力活动。长此以往,容易导致体重超标。

年货零食怎么买,最好和最差的零食!


零食作为春节年货必不可少的一部分,面对超市里琳琅满目的零食,你知道如何选择吗?以下让我们一起来了解下哪些是“好零食”,哪些是“坏零食”,避免购买的误区。

好零食一览表

1、杏仁

营养价值:杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果,人们将大扁称为抗癌之果。

饮食禁忌:孕妇应禁食苦杏仁。但是孕妇可以食用甜杏仁,但是也要适量,每次以不高于9克为宜。

正确选购:杏仁应选颗粒大、均匀、饱满、有光泽的。形状多为鸡心形、扁圆形。仁衣浅黄略带红色,颜色清新鲜艳。皮纹清楚不深,仁肉白净。杏仁要干燥。成将捏紧时,其仁尖有扎手之感,用牙咬松脆有声者。如果仁体有小洞的是蛀粒,有白花斑的为霉点,不能食用。

2、开心果

营养价值:第一,可以保护心脏,它富含精氨酸,不仅可以缓解动脉硬化的发生,有助于降低血脂,还能降低心脏病发作危险,降低胆固醇,缓解急性精神压力反应等。第二,可以保护视力,开心果紫红色的果衣,含有花青素,这是一种天然抗氧化物质,而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素,它不仅仅可以抗氧化,而且对保护视网膜也很有好处。

饮食禁忌:开心果有很高的热量,并且含有较多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人应少吃。

正确选购:一般情况下,自然开果,开口处均匀整齐,用手把开口处合上有个大裂痕;机器开果,用手把开口处合上能完全闭全或者只剩一条小缝隙,歪歪斜斜不整齐。自然开口的要比人工开口的要贵要好,由于自然开口的果实非常饱满,不像人工开口的那样壳大肉少,所以价格虽贵一点,但是肉多。

3、核桃

营养价值:核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。

饮食禁忌:阴虚火旺者、大便溏泄者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。

正确购选:核桃以个大圆整,壳薄白净,出仁率高,干燥,桃仁片张大,色泽白净,含油量高者为佳。挑选方法应以取仁观察为主。果仁丰满为上,十瘪为次;仁衣色泽以黄白为上,暗黄为次;褐黄更次,带深褐斑纹的虎皮核桃质量也不好。

4、南瓜子

营养价值:南瓜子含有丰富的泛酸,泛酸可以缓解静止性心绞痛,并具有降压作用。

饮食禁忌:一次不要吃得太多,曾有食用南瓜子过量而导致头晕的报道。胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。

正确选购:上等的南瓜子要求片粒阔大,种仁饱满凸肚,壳面洁白,有自然光泽,咬磕易开裂,出肉容易。

5、松子

营养价值:松子含有蛋白质、脂肪、糖类。所含脂肪大部分为亚油酸、亚麻酸等有益于健康的必需脂肪酸,钙、磷、铁等含量也很丰富,常吃可滋补强身。

饮食禁忌:存放时间长会产生哈喇味,不宜食用。胆功能不良者应慎食。

正确选购:松子应选色泽光亮,壳色浅褐,壳硬且脆,内仁易脱出,粒大均匀,壳形饱满的。壳色发暗,形状不饱满有霉变或干瘪现象的不易选购。

坏零食一览表

1、派(蛋黄派、巧克力派)

不论蛋黄派,还是巧克力派,都是典型的人造食品,是用大量的、各种各样添加剂调制出来的“美味”食品。一块小小的派,由近30种原料“合成”!

有氢化油(含反式脂肪酸,危害心血管系统)、甜味剂、防腐剂、乳化剂、膨松剂、香精、色素、增稠剂、抗氧化剂――简直就是食品添加剂的大杂烩。

我们似乎可以这样说,这不是往食品中加“添加剂”,而是往“添加剂”里加食品!

2、火腿肠

鲜艳的颜色、弹性的口感、肉香的味道、合格的蛋白质含量,这些全都与猪肉无关!发色剂、防腐剂、香料、肉皮、下水、猪血、大豆分离蛋白......都被塞进各种各样的肠衣内,给你肉类的感觉,却没给你肉类的营养!

所含添加剂包括亚硝酸钠、山梨酸钾等。其中亚硝酸钠可能在体内生成致癌物亚硝胺。

3、果冻

又是一款典型的人造食品,几乎全部用添加剂制造,没有任何天然食物原料。山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用最普遍。有的虽然加入一小块果肉当作幌子,聊胜于无而已。

4、薯片

不论多么高级,多么昂贵的薯片,都是经过油炸加工,破坏了马铃薯中原有的营养素;薯片必须用很多添加剂以保持其酥脆,很多食用了氢化植物油(含有反式脂肪酸,危害心脏健康);油炸薯片、薯条含有较多的致癌物质丙烯酰胺。

由于薯片添加的膨松剂、增味剂大大掩盖了油和盐的味道,因此即使在不知不觉中吃下一整包薯片也不会觉得油腻,但摄入油分过多容易导致肥胖症等。

5、油炸酥类零食

如果是一块糖果,也许很多人都认为它不好。但如果糖纸里面包裹的是一小块又香又脆的油炸酥呢?我的反应是直接把它丢进垃圾箱。这种油炸酥类零食毫无营养可言,还提供反式脂肪酸、大量的能量、香料、色素、其他各色添加剂――还不如吃一块糖果呢!

过年吃零食的注意事项:

1、水果含维生素和纤维素,坚果含不饱和脂肪酸,能保护心脏、抗衰老。但坚果脂肪和热量高,每天最多十粒。总体来说坚果原味的要比甜、咸、辣等口味的好,熟的比生的好,煮、烤的比油炸的好。

2、果脯的矿物质和纤维含量丰富。黑巧克力对心脑血管有好处,还能缓解压力。但选购时要留意营养成分表,挑选低脂、低热量、低盐、低糖、低添加的。

3、晚餐后比较适合吃水果,而且最好能少吃点晚餐,把量预先留出来。但别吃水果干,它含糖分高达80%左右,容易发胖。特别是香蕉干、芋头干等果蔬脆片多为真空油炸产品,脂肪含量在15%以上。还需注意,吃过之后要漱口避免损害牙齿。

4、坚果和种子仁营养虽好,但油脂太多,每天只宜吃一汤匙的量,但不适合晚餐后吃。需要注意的是,不要边看电视边吃零食,不知不觉中越吃越多,热量超标。

5、老人吃零食,以胃肠保持不饥不饱的状态为宜。老人在上午10点左右,可以吃些新鲜水果;下午3点左右,吃一把坚果,如核桃、杏仁等,或是富含维生素C和抗氧化剂的大枣、葡萄干等。晚上临睡前喝杯牛奶,能提高睡眠质量,还能补钙。

适合小孩子吃的零食有哪些呢?


小孩子在生活中会喜欢吃非常多的零食,而且各种零食给小孩子们带来了无限的快乐,但是,零食毕竟含有较高的糖类,会给小孩子的健康造成一定的影响,因此,家长们可以给孩子选择或者制作一些比较健康的零食,下面就来看看适合小孩子吃的零食有哪些呢?希望大家能够了解一下吧。

一般讲,适合小孩吃的零食,坚果类食品对孩子的脑神经发育有益,但不能多吃,因为坚果含油脂较高,可以适当少吃一口主食。

零食必须是卫生的、安全无害的、容易消化的,凡是摊头食品、含色素的食品等等都不要吃。在时间选择上,可以在餐前餐后半小时左右、晚餐后看电视时或在吃点心时吃。另外,三岁以下孩子不适合吃蛋白质含量、脂肪含量都比较高的坚果,如果特别想让孩子吃,可以改变它们的形状或加工方式,如核桃仁馅,炸花生改为煮花生,但一定不能吃得太多。

(1)奶制品。各种奶制品(如酸奶、纯牛奶、奶酷等)含有优质的蛋白质、脂肪、糖、钙等营养素,因此应保证孩子每天食用。酸奶、奶酪可作为下午的加餐,牛奶可早上和睡前食用。

(2)水果。水果含有较多的糖类、无机盐、维生素和有机酸,经常吃水果能促进食欲,帮助消化,对幼儿生长发育是极为有益的。最好是每天饭后吃适量水果。对于4个月以上,但又没长牙的孩子可以用勺刮下香蕉、苹果等水果的果肉喂给孩子吃,长牙的孩子就可以将水果切成小块,用勺舀着吃。

(3)谷类食物。谷类食物(饼干、蛋糕、面包等)含蛋白质、脂肪、糖等,儿童吃糕点可作为下午加餐,以补充热量,而不能把糕点作为主食,让孩子随意食用,尤其是不能饭前吃。

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