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银耳糯米红枣粥的做法

养生粥的做法。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,养生已经不再是养身,同时也是养心。怎样才能实现科学的饮食养生呢?下面是小编为大家整理的“银耳糯米红枣粥的做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

银耳红枣糯米粥是比较美味的一种养生粥,它的主要食材就是银耳红枣,另外要准备适量的糯米,辅料有枸杞和冰糖,做法是非常简单的,银耳要提前泡发,平时适当的喝一点银耳糯米红枣粥,有很好的保肝护肝的作用,在调理肠胃预防疾病方面也能发挥很好的效果,我们来看一下银耳糯米红枣粥的做法。

银耳糯米红枣粥的做法

主料:银耳三四朵、红枣(有核)10颗、糯米一把

辅料:冰糖、枸杞

做法步骤

.1. 将银耳用清水泡发,去杂,洗净,撕成小片;

.2. 糯米淘洗干净;冰糖捣碎,备用。

.3. 紫砂锅内加水适量,放入糯米煮粥,八成熟时加入银耳片、冰糖末、枸杞,再煮至粥熟即成。

小贴士

如何选购:良质银耳———干燥,色泽洁白,肉厚而朵整,圆形伞盖,直径3厘米以上,无蒂头,无杂质。

次质银耳———干燥,色白而略带米黄色,整朵,肉略薄,伞盖圆形,无蒂头,无杂质。

劣质银耳———色白或带米黄色,但不干燥,肉薄,有斑点,带蒂头,有杂质,朵形不正

银耳的功效

1、 改善肝脏:如果在日常饮食中的食用银耳的话,可以帮助我们改善肝脏的解毒功能,保证了肝脏的健康状态。可以在做菜的时候加入一点银耳,长时间食用的话,是对身体有着很大的帮助的。

2、 可以加强免疫力:在饮食中多食用银耳的话,可以防止钙的流失,银耳中含有大量的微量元素。它可以帮助我们人体锁住钙物质,可以增强机体抗肿瘤免疫能力。

3、 瘦身:含有的大量的膳食纤维可以促进肠胃的蠕动,降低脂肪的吸收。从而达到减肥的功效

4、 防止便秘:银耳中含有大量的纤维素,还可以促进肠胃的蠕动,促进新陈代谢,还可以增加人体的免疫功能。常吃银耳的话可以,达到润肠的作用,从而防止便秘的现象。

5、 预防妇科疾病的发生:长这样可以有滋阴润肺的功效,它是一种很有营养的滋补食品。

扩展阅读

薏米银耳红枣粥做法


现代职场女性个个都忙于工作,除了护肤,敷面膜,化妆等等来维持自己的年轻貌美之外,其实可以自己在家煮一些美容汤,美容粥来犒劳一下自己,下面小编就教教各位爱漂亮的女孩子们怎么做一款好吃的薏米银耳红枣粥吧!爱美丽的女人都应该多补血,只有气血足的女人才能容光焕发。

薏米的功效

1.有利水消肿、健脾去湿、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

2.能使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点,还对紫外线有一定吸收能力。

银耳的功效

1.银耳富有天然植物性胶质,长期服用可以润肤的效果,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;

2.银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

红枣的功效

1.健脾益胃

2.补气养血,增强免疫力,对贫血、气血虚弱的人有很好的保健作用

薏米、银耳用冷水浸泡20分钟,银耳泡发后剪去根部,大块的银耳可以剪成小块,

所有材料洗净入锅,加适量清水,武火煮沸后转文火熬煮2小时左右至薏米开花、银耳软糯为止。当然您也可以根据自己的口味掌握熬煮时间

出锅前加入适量冰糖或白糖调味。

温馨提醒:莲子不用浸泡的哦,直接放到冷水里煮出来的才会酥呢!这些材料都可以在菜市场、药店买得到的。如果你不知道要怎么买才能买到好材料,可以货比三家,对比,挑选,多问问卖家。赶紧回家自己煮一锅养生美容粥吧!

红枣银耳桂圆粥的做法


红枣银耳桂圆粥这是一种非常美味的粥,而且红枣银耳和桂圆都是非常有营养的东西,这三种东西混在一起,营养物质非常充足,日常使用,可以有效保护我们的肝脏,而且还可以提高肝脏的解毒能力,而且红枣所含的维生素,微量元素等都是很丰富的,那么怎么才可以做出红枣银耳桂圆粥才好喝呢?

做法一:

主料:黑米150克

调料:赤砂糖15克

1. 黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。

2. 锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。

3. 待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。

做法二:

材料: 红枣 8颗 桂圆干 16颗 黑米 30克 大米 70克 水适量

做法:

1.黑米,大米淘洗干净,用清水浸泡半小时(也可以省掉这一步,喜欢软烂些,多熬一会就成)

2. 红枣和桂圆干用水冲洗干净。

3.黑米,大米加入到陶瓷煲中,加入适量清水,中火煮开,将红枣和桂圆干加入,转小火熬制45分钟左右(根据喜好的程度来熬制就行了)

红豆和黑米都是对人体有益的食物,而且简单易做。

准备:黑米、红小豆适量,煮粥用的白米少量,主要是为了增加粥的粘稠度。

制作:把上物混合在一起,用清水洗净,然后加入适量凉水,把炉子开到最大。

煮开以后,过个十分钟,把火降至中小,再煲个一小时。最后,把火降到最小,盖上锅盖(锅里的粥轻度咕嘟就成),半到一小时就好。

煲好以后,趁热盛到碗里,加适量白糖,超级营养爽口的靓粥就做成了

红枣银耳桂圆粥的做法也是非常简单的,大家都可以尝试着去学习一下,红枣银耳桂圆粥的做法,相信这种粥一定会让你爱上它,,多喝一些粥,还可以有效地提高我们自身的肠道消化能力,可以有效缓解自己的肠胃疾病。

银耳红枣雪梨粥的做法


很多人都非常享受美食带来的诱惑,银耳红枣雪梨粥给人的诱惑同样很大,简单的食材,浓郁的菜香味。假期在家研究厨艺的时候,就可以尝试做一做这道刺激人味蕾的美食,还可以尝试一些不同的烹调方法呢。

2、锅中加水,银耳撕成小块,放入锅中,大火烧开

3、糯米和香米一起泡30分钟

4、银耳烧开后转小火加入冰糖,继续煮30分钟

5、倒入泡好的糯米和香米,连同泡米的水一起倒入锅内,大火烧开

6、水开后加入洗好的红枣和枸杞,转小火

7、雪梨去皮切成小块,倒入锅内,小火30分钟,隔几分钟就要搅拌一下

8、30分钟后看看汤汁是否变浓稠,如果浓稠就可以关火了,关火焖10分钟

9、盛入碗中即可享用

饭店虽然为人们提供了方便,但毕竟不是长久之计,银耳红枣雪梨粥的做法简单,而且吃起来也非常的可口。

莲子红枣银耳粥的做法


如今是一个养生的时代,很多的人都非常的重视的问题,其中粥类是我们养生中常做的,当然每个人和每个人的口味是不一样的,其中有些人喜欢吃莲子红枣银耳粥,但是不知道具体的做法的,下面就介绍莲子红枣银耳粥的做法,如果想吃的朋友们可按照下面的这种方法进行粥的熬制,做好的话在我们的生活中也属于一道美味的,下面就是莲子红枣银耳粥的做法:

把银耳、莲子、干百合洗干净,然后放在水中泡制至少半天,这样更容易煮熟,煮软,还能节省用电或煤气。建议如果明天预备吃,今天晚上就泡上,第二天就会看见银耳都涨起来了,莲子和干百合也吸收了很多水分。

银耳泡开后很大,所以一般建议您把它撕成小块,我比较喜欢喝把银耳煮的碎一点的养颜粥,所以我用刀把它们切碎。

准备一个锅,然后把准备好的银耳、莲子、百合倒入锅中,加入水。用大火煮,煮至开锅,大概是10几分钟,然后转用小火继续熬,大概需要40-50分钟。转入小火熬制过程中,把泡好的红枣也到进入一起熬。距离关火10几分钟时候加入适量冰糖,可根据口味看具体加入多少。最后熬制成功,晾凉,即可饮用,建议晚上吃,就可以代替主食了,既可养颜又可减肥,一举两得!

养生是我们这时代比较关注的,相信很多的人们也都在向着这方面努力的,其中粥类在我们的生活中还是很养生的,也是比较好做的一类,当然每个人喜欢的口味是不一样的,其中一部分的人喜欢莲子红枣银耳粥,上面便是详细的做法,也希望喜欢的朋友可在生活中能够学习下。

小米红枣银耳粥的做法


想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍小米红枣银耳粥的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。

2.2材料

3.冷水煮开

4.在滚水中放入上述材料

5.放入电饭锅慢慢熬(哈哈,我饿了,先用煤气煮开滴…)如果你不是赶时间的话,你可以慢慢在电饭锅把冷水煮开了,在放入材料就好了。在这里告诉大家既省电又容易很快烂的比较的方法:放入材料煮开了,让其煮5分钟,把开关打起,闷5分钟,然后在按下开关煮5分钟,在打起开关,在闷10分钟。在按下开关煮5分钟,在闷10分钟。就好了。出锅的时候,你最好拿勺子多多搅拌,这样使那个粥看起来黏黏的……

6.不放油盐、也不妨糖。其实红枣和枸杞煮出来也是有点甜味的。淡淡的、似有似无的甜味。喜欢甜的亲们,也可以放入冰糖。

要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的小米红枣银耳粥选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。

红枣银耳地瓜粥的做法


或许你在外上学,或许你每天忙着工作,但是再忙你也得吃饭,因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多,但是我们得健康地吃饭,我们得自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于红枣银耳地瓜粥这道菜的做法。

2.银耳一朵

3.红枣一把

4.红薯洗净切丁

5.都准备好了

6.煮锅中放水,去了地瓜都放进去,银耳揪成小朵

7.大火烧开后再中火煮十分钟后加入地瓜,加入糖

8.中火烧开后改小火煮半小时

9.碗中放一中勺面,加水搅开成面糊,倒入锅中

10.大火烧开

11.装碗了,开吃吧

看到这里,你也完全了解了红枣银耳地瓜粥的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。

红枣银耳粥的做法有哪些


人们都知道冰糖银耳粥是很美味的,尤其是在夏天的时候吃味道更加的好,那么红枣银耳粥的做法有哪些?每一个人都喜欢吃到美味的冰糖银耳粥,但是该如何去做呢?不同的地区的做法也不一样,为了让人们更加好的生活,接下来就介绍一下红枣银耳粥的做法有哪些。

红枣银耳粥的做法其实及其简单!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点红枣银耳粥,营养又易消化;本人不太喜欢红枣银耳粥的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃红枣银耳粥呢?后来才明白原来是因为做红枣银耳粥的时候方法没有掌握好!红枣银耳粥有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的红枣银耳粥!红枣银耳粥的最好做法是能做到不油不腻,这样的红枣银耳粥吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!

菜系及功效:精品主食 美容菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 工艺:煮红枣银耳粥的制作材料:主料:粳米100克

辅料:银耳(干)25克,枣(干)15克,莲子10克,枸杞子10克,

调料:白砂糖10克

红枣银耳粥的做法:

1. 干银耳用冷水浸泡半天,择洗干净;

2. 红枣洗净,泡软去核;

3. 莲子、枸杞分别洗净,泡软备用;

4. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

5. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、红枣放入,先用旺火烧沸;

6. 转小火熬煮至八成熟时加入银耳、白糖,稍煮即可。

食物相克粳米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

红枣银耳粥的做法有哪些?以上内容就是人们都该了解的,红枣银耳粥的做法其实是非常的简单的,红枣银耳粥的做法非常的简单,大家喜欢吃的可以尝试一下,现在正好是吃银耳粥的时候,大家可以很好的选择,让美味尽早来到我们的身边。

银耳红枣粥的做法和功效


滋阴养血的银耳红枣粥的做法。银耳红枣粥怎么做?怎么熬粥粘稠好喝?熬粥的方法介绍。教您轻松熬出粘稠滋补的银耳大枣粥。  银耳和红枣都是物美价廉的滋补佳品。银耳红枣粥的做法简单,除了用到大米,还放了一些小米。小米的营养价值很高,有很好的滋补功效,尤其适合体质虚弱的人们补养身体。

原料:银耳、红枣、大米、小米配料:冰糖银耳红枣粥做法:1、银耳提前半小时用请水泡发,洗净,去掉黄色的硬结,撕成小朵;2、红枣洗净;3、大米和小米淘洗干净;4、锅中加入足量清水,煮沸后放入大米、小米、红枣和银耳,水再次烧开后转小火(保持锅内翻滚)。盖上锅盖,放个汤勺将锅盖支起来,留个缝,可以防止溢锅。熬至粥粘稠,加入冰糖搅拌至溶化即可关火。银耳红枣粥的功效

1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;

2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;

3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;

4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。

5. 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥 的效果。

6. 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

银耳汤一年四季都可以喝的,天气热和上火时都可以多喝。加点冰糖和红枣口感更好。

多食红枣能提高机体抗氧化和免疫能力,对降低血中胆固醇、三酸甘油酯也很有效。所以吗,以后你吃红枣的时候千万不要再是只把它当作补血佳品了,它还可以降血脂呢。可加强和调节心肌,增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量,还能降低血胆固醇,促进脂肪代谢。其果胶具有降低血中胆固醇作用。苹果 含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,如每天吃苹果,对维持血压、血脂均有好处。

银耳莲子红枣粥的做法是什么


现在的人早上一般都吃不下东西,可是不吃早餐对身体的伤害还是很大的,所以建议早上要吃早餐。但是刚刚起床一般是吃不了什么食物的,那么早餐粥就是最好的选择。银耳莲子红枣粥不仅很营养而且还很美味,是很多人都喜欢吃的营养粥。现在教大家怎么做出健康又营养的银耳莲子红枣粥。

食材

红枣 8颗、冰糖 15颗、莲子 20颗

做法

1.新鲜的莲子,只需要剥出来去掉心就好。一般都是超市买的干莲子,去心的那种,泡水半个小时左右。最好是温水。

2.银耳泡水2个小时左右,温水凉水均可,然后清洗撕成小朵;红枣泡水30分钟左右。

3.电饭煲放入银耳和莲子,水量的话,是银耳的3倍左右,(一碗银耳3晚水的比例),搅合均匀。红枣待煮20分钟左右再放入。

4.带银耳莲子熬20分钟左右放入红枣,煮10分钟左右,导入冰糖,搅合均匀,3-5分钟出锅即可。

营养分析

1、 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2、 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

3、 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

4、 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。

5、 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

6、 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

上面不仅仅介绍了关于银耳莲子红枣粥的做法,而且还告诉了大家关于银耳莲子红枣粥的营养价值,所以吃这个粥还是很有好处的,早上吃点很有胃口的,强烈推荐大家去尝尝哦!

桂圆银耳红枣粥的做法是什么?


桂圆、银耳、红枣都是人们在日常饮食中经常会遇到的食材,它们都对于人体的健康都具有很好的滋补功效,因此人们特别喜欢将三者放在一起熬成粥来食用,因为这样做不仅口感特别好,而且还能够起到很好的生津补血的功效。那么桂圆银耳红枣粥想要做的好喝又不让营养流失的做法是什么呢?

银耳营养价值

银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

红枣的营养价值

1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;

2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;

3.枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;

桂圆的营养价值

1.营养丰富

桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效

2. 妇女保健

研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康

桂圆红枣银耳汤的做法

1.银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵;

2.红枣与桂圆用清水泡发后,洗净沥干;

3.将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中,加入清水,倒入冰糖;

4.盖上锅盖,大火烧上汽后改小火,压20-25分钟即可。

桂圆的性温味甘,益心脾,补气血;具有卓越的滋养补益作用。红枣是补益治病的良药和甜蜜适口的佳果,它味甘,性温,作用补脾益气,养血安神。银耳则有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之作用。

红枣糯米的做法


去外面吃饭虽然可以省去很多麻烦,但毕竟饮食卫生得不到保证,如果因此损害了健康就不值得了,因此,学会自己在家做饭是有必要的。红枣糯米的做法很简单,即使没有任何基础,也可以很快就学会。

2、鸡蛋磕入糯米粉中

3、用筷子搅拌成絮状(我是一个鸡蛋正好把面和好,如果和不好可以稍加点水)

4、揉成光滑的面团

5、红枣提前一晚洗净泡好

6、第二天早上起来,用刀切开去核(注意下面不要切断,要链接,切的时候切到核就可以啦,然后用手剥开把核撕出)

7、去一小块面团,搓成和红枣长度相同的条状

8、夹在红枣中间

9、依次做好,放入蒸笼上

10、隔水上锅蒸20分钟左右,再关火焖五分钟左右

11、哒哒哒哒,红枣糯米蒸熟啦

12、成品图

13、再来一张近照,好吃的不要不要的!

在平日里,我们应对自己的一日三餐多一些关注,红枣糯米的做法尤其简单,不过它却是许多人的心头好。

黑糯米桂圆红枣粥,日常做法大全


桂圆红枣糯米粥是一种主要以红枣为主的粥,该粥的营养价值大家可想而知的。都说,药补不如食补,营养专家也指出,在日常饮食中注意营养的合理搭配,并适当补充补血补气食物,有助女性防病抗病。一些很廉价很普通的材料却是无敌的补血良方,比如红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞等都是人们常吃的补血、补肾的食品,将它们互相搭配,根据不同时期的需要不时换点花样,便可成为家人爱吃,女人吃了变更美的补血食疗方。

桂圆红枣糯米粥的做法

原料:红枣 5-8个桂圆干 5-8粒糯米 2/3电饭煲量杯

调料:红糖 适量

操作步骤:

将红枣剪成两边,去核;

冼米下电饭锅,开煮饭档,盖盖子时筷子隔开盖,以免烧开时粥水溢出,也可放红枣和桂圆或可等米开花时放也可以;

到米开花时放红枣和桂圆,改成慢火档,熬到粥绵便可,此时的粥应是有少许甜味,如果想再甜些,可加适量红糖,再大火档,等糖溶化即可食用。

红枣的好处有哪些?常吃红枣好不好?

红枣,原产地中国北部,味道甘甜,治疗贫血、失眠、胃酸过多等症状效果显著,多吃红枣可使面色红润。

桂圆红枣糯米粥的作为一道营养百搭的粥品,除了营养丰富以外还含有超多的维生素C,比柑橘、辣椒的含量都多出几倍,享有 “维生素C丸”的美誉。大家都知道皮肤组织新陈代谢中不可缺少的一种营养物质就是维生素C,红枣是很多女性推崇的美容养颜的护肤品。

提示

红枣,黑糯米都是补血的佳品,日常可以作为补品食用,但是红枣每天的用量不要超过8颗,所谓物极必反,要合理的搭配和食用补血补气一类的食物。


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