红豆薏米小麦的功效
红豆薏米养生粥适宜人群。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“红豆薏米小麦的功效”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
中医上可以除湿的食物是红豆和薏米，这也是两种最常用到的，红豆和薏米的功效当然也不是只有除湿，对于减肥来说也有一定的效果。身体有湿气过重的情况时，人体出现的就是亚健康的状态，比如无精打采，消化系统不好，甚至皮肤上常有湿疹发生。红豆和薏米熬粥可以有效除湿，但也需要每天坚持。
红豆和薏米都是除湿的， 吃了可以减少水肿，尤其是小腿水肿的效果明显。从减肥的角度讲，应该说轻身的效果好一点，因为胖人其实也不都是水分，脂肪大量堆积更是主因。当然常吃粗粮，也会有减肥的效果，但可不是一两天就见效的。
薏米、红豆、小麦都属于五谷杂粮，在一起是可以吃的。
薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。
红豆清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。因品种和环境条件不同，营养成分的差别较大。从蛋白质的含量看，生长在大陆性干旱气候区的麦粒质硬而透明，含蛋白质较高，达14～20%，面筋强而有弹性，适宜烤面包;生于潮湿条件下的麦粒含蛋白质8～10%，麦粒软，面筋差，可见地理气候对产物形成过程的影响是十分重要的。
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小麦与薏米
我们知道薏米可以煮粥也可以煮糖水，还可以做红豆薏米，很美味，很多人都喜欢吃。薏米具有祛湿、利水消肿的作用。而我们吃的小麦也是健脾安神的食物。小麦的营养价值也很高。虽然小麦和薏米一样都有健脾的功效，但小麦可以和薏米一起吃吗。我们今天来了解下小麦与薏米做法吧。
一、小麦薏米粥做法
1、在煮之前先洗几次小麦再放到水里浸泡一小时。
2、把水倒掉在加入水再放入高压锅中大火熬煮至高压锅发出声音再转小火慢熬至声音很大3、在关掉火，这个过程在30-45分钟左右。
4、在熬煮小麦的空余时间里可以先把七个红枣切一切(这里采用的还是新疆大枣哦)十几二颗桂圆剥一剥放到一边备用。
5、把薏仁米放到干净的锅里炒至变黄捞起。(以便于更好的吸收去湿效果更好。注：胃寒的人一定要有这一道工序。)
6、待小麦好了之后打开冷却再把薏仁和红枣桂圆一起放入高压锅中再倒入适量的水再熬制35-50分钟左右就大功告成啦!
7、最后根据个人的口味加糖或不加。
本人认为原味就很好吃哦!这样熬制下来小麦吃起来才不会牙咬的酸疼，而且口感会比较好哦。
主要材料：
红枣桂圆小麦薏仁米
所需工具：
高压锅锅
制作步骤：
第1步 在煮之前先洗几次小麦再放到水里浸泡一小时。
第2步 把水倒掉在加入水再放入高压锅中大火熬煮至高压锅发出声音再转小火慢熬至声音很大在关掉火，这个过程在30-45分钟左右。
第3步 把薏仁(薏仁米)清洗干净。
第4步 把薏仁米放到干净的锅里翻炒。
第5步 待炒至变黄捞起。(以便于更好的吸收去湿效果更好。注：胃寒的人一定要有这一道工序。)
第6步 在熬煮小麦的空余时间里可以先把十几二十颗桂圆剥一剥放到一边备用。
第7步 七个红枣清洗去蒂。(这里采用的还是新疆大枣哦!)
第8步 并捞出来哦。
第9步 把七个红枣切一切放到一边备用。
第10步 待小麦熬制好了之后打开冷却再把薏仁和红枣桂圆一起放入高压锅中。
第11步 再倒入适量的水再熬制35-50分钟左右就大功告成啦。
薏米与小麦
薏米就是我们平时所说的薏仁，它具有很好的排出体内湿气，并且滋润肌肤的作用。而对于大麦，其含有丰富的膳食纤维，可以很好地帮助我们肠道的蠕动，有效缓解便秘问题的发生。那么这样两种食材的结合，可以有效地帮助我们身体的代谢。生活中与之相似的食材还有很多，今天我们就来具体介绍一下有相同功能的食材有哪些。这样大家就可以使用相同的食材来有效地帮助我们身体的代谢了。
薏米：有效对抗肌肤粗糙，具有良好的美肌、美白效果，同时能促进新陈代谢，可利尿排水。
大麦：其中含有的膳食纤维是白米的20倍，对于缓解便秘、抑制餐后血糖提高及促进减肥有一定功效。
小麦：含有丰富膳食纤维，并同时具有促进减肥的功效。
大豆：大豆可降低总胆固醇，同时其中含有的大豆异黄酮有利女性健康，同时具有美肤效果。
芝麻：能够促进脂肪代谢，同时为女性补充容易不足的铁元素。
小米：含有具有抗氧化作用的多酚类物质，对于减肥与美肤有良好功效。
稗：含有白米2倍左右含量的铁、铅、钾等矿物质，同时能够增加好胆固醇的含量，预防便秘，促进减肥。
红米：具有良好抗氧化作用，同时可抵抗炎症，提高免疫力，也有助于美肤。
黑米：黑米又被称为美容米，它含有丰富的铁和镁，有助减肥，维护健康。
多人刚开始喝杂粮感觉胀气，可能是因为日常饮食当中精白细软习惯了，肠道微生物还不太适应较多的膳食纤维。以前从来没有接触过杂粮薯类的人，如果没有糖尿病问题，可以循序渐进，先把一部分煮粥食材换成杂粮，仍然放一多半白米。然后适应了，再慢慢减少大米的量。吃玉米、红薯感觉胀气的人，可以先少量加一点和大米一起焖饭，或者放到白米粥里一起煮。先吃白米饭白米粥，后吃少量红薯或玉米。然后慢慢增加杂粮、薯类食材的比例，肠道就能逐渐适应。
薏米红豆的功效和薏米红豆粥的禁忌
很多人或许都知道薏米有健脾祛湿的作用。那?做法是? 薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米红豆红枣粥有保健作用，对于有消化功能不好，下肢容易肿，身体虚胖的人的体质效果比较明显，也有美容的作用。
薏米红豆粥的禁忌并不多，可以与很多的食材进行搭配，达到更多的功效，但不宜与大米同煮，下面具体了解一下。
?薏米红豆汤是对治湿邪最好的。医生在临床上给病人开完方子后，总要嘱咐他们饮食起居的一些注意事项，其中嘱咐得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于实在不具备这个条件的人，让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。因为体内有湿是现代人的通病，薏米红豆汤人人皆宜。
需要注意的是，做薏米红豆粥“千万不能加大米进去!”为什么?因为大米长在水里，含有湿气，湿性粘稠，所以，大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥都稠了。味道虽然更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。
还有一点值得说明一下，怀孕中的孕妇要是自我感觉没有很重的湿邪最好慎用或忌用薏米，但可用红豆，我们可以给薏米红豆汤做一个减法，减去薏米，再根据上面的思路做加法，可以适量加些大枣百合枸杞等其它的品类。同样能做成既能去湿，又有其他效果的汤来。
薏米红豆粥的禁忌有哪些?以上为大家介绍了做薏米红豆粥的禁忌和服用薏米红豆粥的禁忌，您都了解了吧，煮粥时不能放大米，会失去祛湿的功效，孕妇是不能喝薏米红豆粥的，但孕妇可以喝红豆大枣粥，达到消水肿的目的。
红豆薏米糊的功效
在日常生活中，我们经常吃一些食物来调养身体，随着生活水平的提高，人们更加注重养生，我们可以通过一些药膳来调理身体。红豆和薏米可以放在一起食用，做成红豆薏米糊。红豆薏米糊不仅是一种餐点，同时也是一种药膳。红豆薏米糊有排毒养颜的功效，同时还可以祛湿。
红豆薏米糊的功效:
1、美容排毒。薏米性凉味甘淡，可以促进体内的血液以及水分的新陈代谢，具有美白滋润、淡斑、瘦脸的作用，将薏米和桂圆、红豆等同煮食用，可以起到美容排毒的功效，非常适合有此需求的女性食用。
2、祛湿健脾胃。薏米，可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
3、消肿减肥在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用薏米，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。
4、养气生血。对于产后的妇女来说，没有什么比养身子更重要的了，一般来说，产后的女性身子是很虚弱的，特别是气血两虚，若不调理好以后会影响更大。在煮薏米红豆粥的时候一定要在里面放一些大红枣，因为红枣有补血的作用，薏米又有助于养气，红豆有养胃的功效，所以女性在产后服用薏米红豆粥有很好的效果，现在已经有很多女性在选择服用薏米红豆粥，即便没有生下孩子也服用，原因就是薏米红豆粥还有美容的功效，让气色看起来更好。
红豆薏米芡实的功效
随着现代社会的发展,很多人都知道粗粮对身体有好处,常吃粗粮能减少很多疾病.所以很多人家的早饭就已经变成了红豆薏米粥,尤其是很多爱美的女孩子,对红豆薏米芡实更是十分热爱,但是,事实上有很多人呢还是不了解红豆薏米芡实究竟有什么功效的.其实了解这些功效是很有必要的.
那么红豆薏米芡实究竟有哪些功效呢?红豆薏米芡实在那些方面有神奇的功效呢?红豆薏米芡实是怎样发挥这些神奇的功效的呢?对于很多偏爱药膳的人,尤其是热爱红豆粥的人来说,这些问题非常重要.
不需按比例,每样抓一小把,将薏米和红小豆洗净后,用水浸泡一夜.(豆萌芽,生最盛,其酵素特多,少食后令人排出空的物,而且更容易煲.)把泡好的薏米、红小豆和芡实粉,加入适量的水煮至豆花,即加入冰糖溶解后,就是祛湿健脾的佳品.
粥可以每日三餐食用,多食不限;粥汤可以做茶喝.薏米红小豆粥芡实有个好处,怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的薏米、红小豆和芡实,上面是淡红色的汤,而薏米、红小豆和芡实的有效成分大半都在汤里.
熬粥时候,水放多一些,这些汤就够我们喝一天,可以当茶喝.薏米,在中药里称"薏苡仁",《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气.红小豆,在中药里称作为"赤小豆",也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心.
现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛.既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属.
通过上述内容的介绍,可以了解到红豆薏米芡实在健脾利胃、消水肿等很多方面都有着非常重要的作用.而且红豆薏米芡实非常简单好做,适合在家里做,多做出一些放在冰箱里,一日三餐都可以吃.而且对缓解压力也非常有效.
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