基尾虾蒸多长时间

运动多长时间比较养生。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。人类的发展历史中,养生观念不断更新,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。如何避免关于饮食养生的误区呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“基尾虾蒸多长时间”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

清蒸基围虾在平时是一道非常美味的菜,不仅味道鲜美,营养也是很丰富的,大家都知道虾肉中的蛋白质含量是很高的,经常吃的话,对人身体健康是非常有好处的,基围虾是属于海鲜类的产品,如果吃清蒸的话,蒸不熟的话是很容易引起腹泻的,但是如果蒸的时间太久的话,虾肉就会变老,那基尾虾蒸多长时间呢?

清蒸基围虾时,要注意蒸时候的时间,一般大约15分钟左右,蒸时间过长,虾肉会变老,蒸时间太短,不熟味道也不好。蒸熟起锅再加点蘸料就可以吃了!

清蒸基围虾的营养价值

一、含钙量高。基围虾营养丰富,含钙含锌量比较多,也是优质的蛋白质来源。

二、富含多种维生素。它富含了维生素、脂肪酸等。维生素a、胡萝卜素和无机盐含量比较高,而脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪酸,具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

三、蛋白质含量丰富。基围虾的肌纤维比较细,组织蛋白质的结构松软,水分含量较多,所以肉质细嫩,容易消化吸收,适合病人、老年人和儿童食用。

四、矿物质元素含量丰富。基围虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化。

清蒸基围虾的功效与作用

1、预防心血管疾病

基围虾虾中含有丰富的镁微量元素,对人体心血管系统非常好,可以减少人体胆固醇含量,防止发生动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有预防高血压及心肌梗死的功效。

2、补肾壮阳

基围虾可以补肾壮阳、养血固精、益气滋阳,所以适合男性不育患者、肾虚阳痿、腿脚无力的人食用。

3、通乳抗毒

基围虾还有通乳抗毒功效,所以适合产妇食用。同时它还有通络止痛、开胃、化痰化瘀、解毒等功效,所以也适合中老年人食用。

Ys630.com相关知识

蒸虾多长时间能熟


在吃大虾的时候是有很多种吃法的,有一种吃法叫做蒸虾,就是将虾放在蒸笼里面,像蒸馒头一样蒸熟,而且蒸出来的虾吃起来口感要更加的鲜嫩,在蒸之前可以先将虾进行腌制,这样在吃虾的时候就不会感觉到味道比较单一啦,其次还要控制好火候,那么蒸虾多长时间就能熟了呢?

如果是大火,6分钟足矣。如果是中火,15分钟足够。

蒸虾不是说时间越短越好,越鲜, 蒸虾仍然需要必要的时间,因为虾含有镁, 镁需要一定的高温和充分的时间才解析出来,因此,建议用大火,在不少于6分钟或8分钟的时间来蒸。

虾肉主治小儿赤白游肿,将虾捣碎后敷贴于患部。作汤可治疗包块,托痘疮,下乳汁。煮成汁,治风痰。捣成膏,敷虫疽有效。生于水田及沟渠的虾有毒,制成腌品更有害。和热饭盛于密器中腌制来吃,能将人毒死。没有须或腹下通黑的,煮后变为白色的,都不能吃。

材料:沙虾500克,生姜1小块,蒜头3~4瓣,鲜味汁适量(建议用蒸鱼豉油或者海鲜酱油最美味)

做法

1.沙虾清洗干净,剪去虾须、虾脚

2.蒜头和生姜分别剁碎

3.蒸锅放水煮开,把虾放进蒸笼,水开后放蒸锅上面,大火蒸5~6分钟;(蒸笼下面是有一个一个空洞的,所以受热非常快,如果你是用碟子装起来蒸的话,时间上要延长一点啦)

4.另起锅,热锅冷油,小火爆香姜、蒜末

5.加入适量鲜味汁,这种鲜味汁很咸,我要兑点水进去的。建议用蒸鱼豉油或海鲜酱油等不太咸又好味的豉油来蘸

6.大火蒸5~6分钟之后,关火焖3分钟再出锅即可,一定趁热吃,冷了就不好吃了呀

蒸虾虎要多长时间


虾虎这个名字我们比较陌生,但说到虾蛄可能就大多数人认识,在有些地方我们也叫做是爬虾,虾蛄的营养价值很高,是我们日常比较容易吃到的海鲜,那么虾蛄的制作方法有什么,我们如何做好一道美味养生的虾蛄呢,下面我们一起了解一下蒸虾虎怎么制作,蒸虾虎要多长时间。

虾蛄的营养丰富,因为虾虎里面含有丰富的蛋白质,比起普通的虾,虾虎不但是蛋白质更加的多,而且是脂肪更加的少,这样的食物就是我们养生所追求的食物,所以虾虎在养生上面效果很好。

掠虾类起源于中生代的侏罗纪现存300 余种。绝大多数种类生活于热带和亚热带,少数见于温带。中国沿海均有,南海种类最多,已发现80余种。虾蛄在中国的地域性叫法非常繁杂,仅在山东省境内就有爬虾、虾爬子、虾婆、虾虎、琵琶虾等称谓,其中“虾虎”这一称谓主要见于青岛市及潍坊市的部分辖区内。

在青岛一些地区,虾虎有时亦指蝼蛄虾(也叫“痴巴虾”或“海蜂子”)。与其他海虾的很大区别是,蝼蛄虾是海洋中的穴居动物,每一个蝼蛄虾有一个深达半米的洞穴,圆圆的洞穴口径通常3到5厘米。蝼蛄虾大多在海滩做窝,每一次海潮都会露出海水几个小时,所以蝼蛄虾是可以离开海水还能维持生命的潮间带生物。蝼蛄虾很爱干净,洞内容不得丁点沙子,也正是这个癖好害了它:人们用钓具把它引出洞,做成餐桌美味。蝼蛄虾的个头略小于口虾蛄,每斤有30头左右,皮薄近似于一般海虾。蝼蛄虾肉鲜,春季有黄。一般蝼蛄虾的头不好吃,带有些许土腥味。

1.虾虎中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,甜味就越高。

2.虾虎和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

1.增强人体免疫力

虾虎的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

2.通乳汁

如果妇女产后乳汁少或无乳汁,虾虎肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。

3.缓解神经衰弱

虾虎皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。虾虎是可以为大脑提供营养的美味食品。虾虎中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

4.有利于病后恢复

虾虎营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

5.预防动脉硬化

虾虎中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

6.消除“时差症”

日本科学家最近发现,虾虎体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

1虾虎洗净,放入蒸锅的屉内,加入适量的水,蒸8-10分钟即可.

2切少许姜末,加少许醋,弄个醋碟蘸着吃也可。

上文我们介绍了什么是虾虎,虾虎其实就是我们常说到的虾蛄,虎虾的营养价值非常的高,蒸虾虎是我们最常做的一种虾虎为材料的做法,蒸虾虎味道非常的鲜美,而且有很多的养生功效,蒸虾虎多长时间我们建议是八到十分钟。

美味的蒸虾多长时间


吃虾是我们的一项传统饮食习惯,虾肉不同于其他的肉食,这种水产品的肉质是和鱼肉类似,具有劲道而且非常的嫩,是我们能够吃到的最美味的肉食了,虾肉的烹饪方法比较多,基本上都是以蒸煮煎炸为主,所以,人们选择的方法较多,要根据自己的口味来定,下面就给大家介绍一下蒸虾多长时间吧。

大概10-15分钟就行,下面是清蒸虾的做法,希望能够帮助、到你

材料

沙虾500克,生姜1小块,蒜头3~4瓣,鲜味汁适量(建议用蒸鱼豉油或者海鲜酱油最美味)

做法

1.沙虾清洗干净,剪去虾须、虾脚

2.蒜头和生姜分别剁碎

3.蒸锅放水煮开,把虾放进蒸笼,水开后放蒸锅上面,大火蒸5~6分钟;(蒸笼下面是有一个一个空洞的,所以受热非常快,如果你是用碟子装起来蒸的话,时间上要延长一点啦)

4.另起锅,热锅冷油,小火爆香姜、蒜末

5.加入适量鲜味汁,这种鲜味汁很咸,我要兑点水进去的。建议用蒸鱼豉油或海鲜酱油等不太咸又好味的豉油来蘸

6.大火蒸5~6分钟之后,关火焖3分钟再出锅即可,一定趁热吃,冷了就不好吃了

美味的蒸虾多长时间呢?这个问题对于喜欢吃虾而又不会做虾肉美食的人来说是非常困难的,因为对虾肉的不了解,所以使得自己不能够够准确把握虾肉的特性,也就不能制作出美味的虾肉了,通过以上介绍,希望大家要牢记蒸虾多长时间的答案大概是10-15分钟。

蒸皮皮虾需要多长时间?


产后女性经常出现乳汁不足的情况,这时候首先要自我调节好情绪,保持舒畅的情绪至关重要,另外可以多吃一些通乳的食物,这其中就包括皮皮虾,其实男女老少都可以吃皮皮虾的,最简单的吃法是将其蒸熟来吃,那么皮皮虾要蒸多久才蒸熟呢?

蒸皮皮虾需要多长时间?

从常规的烹饪方法上来说,皮皮虾在蒸锅中水开后放进蒸锅,一般只需要蒸5分钟虾肉即可熟透,这时候虾肉最嫩,鲜味最浓郁,适合食用。蒸的时间太短,虾肉不熟,不可食用,而蒸太久皮皮虾的鲜味就会大量流失,味道不好,建议在5~8分钟之间最好。

皮皮虾怎么蒸

方法一

1.皮皮虾洗净放入容器,加入盐,白糖,料酒腌制10分钟左右,备用;青椒洗净切丝备用;另取一个小碗,倒入醋,加入姜末,葱末,香油备用。

2.蒸锅中放适量的水,大火烧开,皮皮虾用盘子装好,放入蒸锅中,蒸5分钟即可。

3.起锅放入适量的油,烧热,放入花椒爆香,关火,浇在虾身上,即可。

4.特点:煮过的虾里面水太多了,而蒸的肉比较紧实好吃。

方法二

1.把蒸锅刷干净,锅底放好水,上面放好蒸屉,水要少放,因为不需要蒸多少时间。

2.把皮皮虾背朝下腹朝上在蒸屉上摆好,一层摆不完就交叉着摆第二层,这样一摆,皮皮虾也不乱动了。而且腹部朝上,容易进盐咸和调料味。

3.把花椒、大料、葱段、姜片、蒜瓣等调料撒在皮皮虾上。

4.拿点精盐均匀的洒在皮皮虾上。

5.盖上锅盖,点大火,水烧开后,一般3-5分钟,看到皮皮虾皮都变成红色了,就熟透了。

吃皮皮虾不能吃什么

维生素C含量高食物

皮皮虾也是属于甲壳类海鲜,含有五价的砷,若是和维生素C含量高的食物抑制食用可生成砒霜,具有毒性。常见的维生素C含量高食物有:西红柿,猕猴桃,刺梨等。

吃虾喝酒,这是很多人都喜欢的,殊不知这样吃对身体有多大的危害,会增加尿酸的产量,轻者增加肾脏负荷,严重时引起痛风。

在家蒸虾爬子多长时间


虾爬子是比较稀有的一种虾类,这种虾类是明显区别于其他的虾子的,虾爬子的外形独特,而且味道也像其外形那样是非常的独特的,虾爬子相比于其他的虾类是有明显的自我特征的,而对虾爬子的烹饪方法也是不同的,其中蒸虾爬子是最常用的一种方式,而在家蒸虾爬子多长时间呢?下面来看看介绍吧。

清蒸虾爬子的做法步骤

1. 戴塑胶手套,用刷子把虾爬子刷洗干净,刷洗终点是虾爬子的腹部和头部(一定要戴手套,不然手容易划伤哦)

2. 刷洗后,用清水冲洗两遍,控净水备用

3. 撒1调羹的盐,翻动至均匀覆盖虾爬子表面(也可以不放盐,但是放盐后味道更好哦)

4. 放入蒸锅,水开上汽后蒸5-10分钟即可(5分钟比较鲜嫩,10分钟比较健康安全)

小贴士:

A. 一定要买鲜活的虾爬子,个别商贩会趁顾客不注意放入不新鲜的,所以最好自己挑。

B. 有新新入门选手可能像咖喱猫一样,想知道该用多少水 ,多大火,下面是详解哦~~水深:第一次蒸东西完全没有经验的话,放水深6-7厘米,很多了,够大火蒸一个小时了这样对于新手来说更安全,不容易干锅。对于高手来说,忽略这建议凭经验吧。

用火:大火把水烧开,上汽后换中火蒸10分钟(5分钟时可以开锅尝下口感,积累经验)

蒸虾爬子多长时间呢?这个问题是许多人都想了解的,其实这个问题非常的简单,因为虾爬子和其他的虾是一样的,做法几乎是一样的,从以上的介绍就可以看出来,一般蒸虾爬子需要5-10分钟左右,这是能够保证虾爬子味道的最佳时间。

肉丸蒸多长时间


我们平时吃的肉丸子一般是水煮或是油炸的,其实肉丸还可以蒸着吃,但是肉丸蒸多长时间可以呢?肉丸子蒸的方式可以很好的保存水份,吃起来的感觉也会更好。一般来说,肉丸蒸的时间与火候的大小和丸子的量多少有关。小肉丸熟的会比较快,而大肉丸蒸的时间要久一些,一般十分钟到十分钟就可。

蒸肉丸子需要的时间:

肉丸子根据个头大小和火力大小,蒸的时间也不同:

1、如果类似于汤圆大小的,在开锅后,需要大火蒸10-15分钟左右。

2、如果是类似于四喜丸子,红烧狮子头的肉丸,需要在开锅后,大火蒸25-30分钟左右。

3、如果好像酒店那样的牛肉丸,蒸炉火够猛气够盛十一分钟就可以了,蒸老了口感就不好了。

判断熟的标准也很简单,将筷子扎入丸子中,看一下里面馅是否成熟即可。

其次要看炉具

1、如果是普通锅在燃气灶上需要30分钟左右。

2、在电磁炉上需要25分钟左右。

3、在煤炉上需要39分钟以上。

4、如果是高压锅燃气灶上需要20分钟左右。

5、如果是微波炉的话,因为不同的微波炉功率不同,情况也不一样。所以可以分开几分钟来试比较好。还有,记得加点水,不然会干的哦。

窝头蒸多长时间


窝窝头是一种和馒头有些类似的面食,因为和馒头一样窝窝头的内部都是没有馅料存在的,只不过窝窝头的外表和馒头有着很大的不同。因为窝窝头主要是使用五谷杂粮制作出来的,所以窝窝头中富含丰富的膳食纤维,可以促进人体肠胃蠕动。而在蒸窝头的时候,大概需要多长时间才能够将窝窝头完全蒸熟?

窝窝头放入锅中蒸,要蒸多久嘛?如果是用屉子,一般蒸20分钟就可以了。如果是炒菜的锅蒸窝窝头,火力大一点的话25分钟就可以了。在蒸窝窝头的时候可以着手准备一下配菜了哦。如果单单吃窝窝头未免太单调乏味了,加点配菜一起吃多么滋味。

加什么配菜好呢?腌制的食物更好,酸豆角、黄瓜咸菜、酸菜都可以,如果想吃辣的,那就炒一盘辣萝卜仔或者辣鱼仔搭配食用咯。想要吃健康一点可以炒一碟麻辣腊肠,或者是熬点小粥,吃窝窝头会干干的,喝口粥吃口窝窝头,就是这么惬意。

蒸窝窝头的时候不要总是打开盖子窝,水蒸气都冒出来了,窝窝头肯定没那么熟透的。如果想快点吃到窝窝头咋办呢?做好窝窝头之后,用筷子戳几个小孔,之后再放入锅中蒸就ok了。

两种窝窝头的做法

【香甜窝窝头】

原料:玉米面、黄豆面、白糖。

做法:

1、玉米面先筛一筛哟,之后倒入盘里面,再加入黄豆粉、白糖,混合。

2、盘中加入适量的温水,这样比较好和面呢,揉成面团,后搓成长条。

3、将长条切成若干个剂子,然后捏成甜筒的形状,倒三角嘛,锥形或者茶杯形状都可以了。

4、捏成型之后放入锅中蒸熟即可。开吃吧。

【红薯窝窝头】

原料:红薯、玉米面、奶粉。

做法:

1、红薯洗净去皮,放入锅中蒸熟,做成红薯泥。

2、将玉米粉和奶粉倒入装有红薯泥的盘子里,加入适量水,可以和面了。

3、揉成面团之后,搓成长条,之后切成许多个等大的剂子。

4、捏出雪糕筒的形状,放入锅中蒸熟就可以了。

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