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蒸皮皮虾需要多长时间?

运动多长时间比较养生。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。如何避免关于饮食养生的误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“蒸皮皮虾需要多长时间?”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

产后女性经常出现乳汁不足的情况,这时候首先要自我调节好情绪,保持舒畅的情绪至关重要,另外可以多吃一些通乳的食物,这其中就包括皮皮虾,其实男女老少都可以吃皮皮虾的,最简单的吃法是将其蒸熟来吃,那么皮皮虾要蒸多久才蒸熟呢?

蒸皮皮虾需要多长时间?

从常规的烹饪方法上来说,皮皮虾在蒸锅中水开后放进蒸锅,一般只需要蒸5分钟虾肉即可熟透,这时候虾肉最嫩,鲜味最浓郁,适合食用。蒸的时间太短,虾肉不熟,不可食用,而蒸太久皮皮虾的鲜味就会大量流失,味道不好,建议在5~8分钟之间最好。

皮皮虾怎么蒸

方法一

1.皮皮虾洗净放入容器,加入盐,白糖,料酒腌制10分钟左右,备用;青椒洗净切丝备用;另取一个小碗,倒入醋,加入姜末,葱末,香油备用。

2.蒸锅中放适量的水,大火烧开,皮皮虾用盘子装好,放入蒸锅中,蒸5分钟即可。

3.起锅放入适量的油,烧热,放入花椒爆香,关火,浇在虾身上,即可。

4.特点:煮过的虾里面水太多了,而蒸的肉比较紧实好吃。

方法二

1.把蒸锅刷干净,锅底放好水,上面放好蒸屉,水要少放,因为不需要蒸多少时间。

2.把皮皮虾背朝下腹朝上在蒸屉上摆好,一层摆不完就交叉着摆第二层,这样一摆,皮皮虾也不乱动了。而且腹部朝上,容易进盐咸和调料味。

3.把花椒、大料、葱段、姜片、蒜瓣等调料撒在皮皮虾上。

4.拿点精盐均匀的洒在皮皮虾上。

5.盖上锅盖,点大火,水烧开后,一般3-5分钟,看到皮皮虾皮都变成红色了,就熟透了。

吃皮皮虾不能吃什么

维生素C含量高食物

皮皮虾也是属于甲壳类海鲜,含有五价的砷,若是和维生素C含量高的食物抑制食用可生成砒霜,具有毒性。常见的维生素C含量高食物有:西红柿,猕猴桃,刺梨等。

吃虾喝酒,这是很多人都喜欢的,殊不知这样吃对身体有多大的危害,会增加尿酸的产量,轻者增加肾脏负荷,严重时引起痛风。

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皮皮虾炸多长时间最好


皮皮虾是一种海鲜,每个地区的叫法都各不相同,吃的方式也都不同。有些地区喜欢水煮,有的地区喜欢干炸,虽然做法不同但是味道都非常的美味。有些人想要尝试下干炸皮皮虾,但是不知道皮皮虾炸多长时间最好吃,下面给大家具体讲解下从有皮皮虾的做法,大家可以学习一下。

皮皮虾上市了,在有些地方,我们把皮皮虾叫做虾菇,皮皮虾的营养价值非常的高,它含有丰富的蛋白质,最特别的是,它虽然是一种肉类食材,但是呢它也和蔬菜一样含有纤维素,所以说皮皮虾可以称为一种营养又健康的食材。同时呢皮皮虾不但营养高,它的味道比虾肉还要鲜甜。介绍了这没多,您知道市场上买来的皮皮虾要怎么做才好吃呢?翻开菜谱,或者上网收索下,最常见的皮皮虾的做法就是椒盐或者白灼,椒盐皮皮虾的做法很多人都举得太油腻也失去了海鲜的本味,糯糯就要给大家介绍一个皮皮虾的新做法——葱油皮皮虾,这种皮皮虾做法,好吃的得让您停不下口哦。

一、葱油皮皮虾的做法

原料:皮皮虾500g;

辅料:青红酒(很多人不知道青红酒是什么,是闽派正宗黄酒,做调味料一级棒)、食用油、盐、生抽、白糖、小葱、生姜;

二、制作方法:

1、做葱油皮皮虾的原材料很简单,皮皮虾、姜、葱,葱我们食用的是小葱,将这些材料用清水洗净,皮皮虾的肚子下面有很多的脚,可以用流动的清水多冲洗一会儿。葱切成小段,生姜切片。原材料准备好,我们就可以开火煮了;

2、取一口炒锅,开火,将锅中的水烧干,锅中不能留水哦,不然油的时候油会蹦出来,很危险。

3、等锅烧热后,就可以往锅中倒入食用油,油量不用太多,在油温不是很高的时候就可以放入姜片,煮海鲜一定不能忘了加姜片,姜片不仅能够祛除海鲜的腥味,还能祛除海鲜的寒气;

4、姜片下锅后,就可以把葱和葱头一起放入锅中,转小火,把姜和葱煸出香味;

5、等葱和煎的香味煸出后就可以转大火,然后将皮皮虾倒入锅中;

6、翻动皮皮虾,然后加入少许青红酒翻炒一会;

7、加入生抽、盐巴、糖翻炒均匀;

8、加入调料后将调料和皮皮虾炒均匀,再加入少许的开水,盖上锅盖焖煮,等待皮皮虾煮熟入味,即可出锅了;

9、鲜活的皮皮虾入锅后会蜷缩起来,所以摆盘的时候我们要用筷子将皮皮虾摊直摆放,再把汁水淋在表面上即可。

皮皮虾煮多长时间最适合?


虾有多种分类,皮皮虾是人们见得非常多的一种,这种下又叫口虾蛄,皮皮虾的肉非常嫩,吃起来味道非常鲜,口感非常嫩滑,营养也非常丰富,除了富含维生素之外,还含有多种氨基酸,吃皮皮虾具有补肾壮阳的作用,那么皮皮虾应该煮多长时间呢?

一、煮皮皮虾多长时间

要煮好皮皮虾,除了考虑放不放盐之外,还得想想要煮多长时间,调料和时间以及火候,是不管做什么菜都必须掌握的技巧。那么煮皮皮虾要多长时间呢?

煮皮皮虾的时间根据所用器具和火候的不同而有所不同,如使用高压锅,2-3分钟就能搞定了;如使用一般的煮锅,8-10分钟肯定是要的了;如大火煮,3-5分钟可能就好了;如小火煮,15-20分钟也是有可能的。

这里我们格外需要注意的是,煮皮皮虾的时间虽然无法给大家一个确切的数字,但是呢,我们可以肯定的一点是,在水煮开之后,再继续煮3分钟左右,就可以将皮皮虾捞出来了。不过要注意的是要冷水下锅哦!

二、皮皮虾怎么煮好吃

说到皮皮虾怎么煮好吃,百科君认为,得看放什么调料,没有调料直接用清水煮的,可能有些人会很喜欢,但遗憾的是百科君是重口味患者。下面我们就简单说说皮皮虾怎么煮,喜欢放调料的可以根据自己的喜好适当增加其他调味料。

在做煮皮皮虾之前,我们需要准备皮皮虾以及姜片、盐、葱段、大料,接下来是煮皮皮虾的做法。

1、将买回来的皮皮虾放入水盆中,用盐水泡20分钟,然后清洗干净备用。

2、锅中倒水,放入姜和大料,再下入皮皮虾。这里注意要和冷水一起下锅哦!

3、盖上盖子,大火煮,到水煮开的时候,继续煮3分钟左右就可以了。

4、将皮皮虾捞出,撒上葱段,就可以开吃了。

三、煮皮皮虾有什么营养

煮皮皮虾的一大特色就是,做法简单,消耗的时间短,很好的保留了皮皮虾本身的营养。那么煮皮皮虾到底有什么营养呢?这是我们接下来所要探讨的问题。

皮皮虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量较高的食物之一,比鱼、蛋、奶都要高出几倍甚至十几倍。不过,皮皮虾中所含有的氨基酸含量比鱼低,但好在它氨基酸的结构比较均衡,且极易被人体吸收。

同时,皮皮虾中的脂肪含量很少,同时含有能够降低胆固醇的牛磺酸,加上镁元素调节心脏的作用,对预防心血管疾病很有好处。不过皮皮虾自身的胆固醇含量较高,这点需要注意。

另外,皮皮虾中还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A,这些营养素在人体的生理活动中都起到了不可或缺的作用,有助于增强人体免疫力、缓解神经衰弱和消除时差症,可用于病后恢复及治疗阳痿早泄等疾病。

包子需要蒸多长时间


蒸包子的时间不是特别的长,一般情况下15到20分钟左右,这也要看具体包子的大小,使用热水蒸还是用冷水蒸,蒸好的包子一定要再闷2到3分钟以后再打开盖子,这时候包子才彻底的熟了,做包子的时候比较重要的就是和面,要做成皮薄馅大的包子,和面是比较重要的。我们来了解一下具体的内容。

发面包子需要蒸多长时间

蒸锅中放的水量是蒸帘和锅底中间或者偏上一点点的位置就可以,水太多容易造成下面那层馒头的底部被水烫过而发粘,水太少没有足够的蒸汽会干锅而且馒头会发死;蒸帘在摆入生坯之前要往上面倒一点油用手或刷子抹开就可以了;全程用大火蒸,锅出蒸汽后开始计时,一般根据面食的大小多少而蒸15~20分钟。蒸好后,等2-3分钟开盖,即可。

具体做法

材料面团:精面粉500g,干酵母5g,温水300g,糖一小勺,馅料:白菜一大颗,香菇25朵,麻油一汤勺,盐适量,糖少许,鸡精适量做法先将酵母放入温水中溶解,静置一小会儿。面粉筛过后,加入1。揉成光滑面团,盖上湿布,放入温暖处发酵。面团发成原先两倍大便可。做馅料,将白菜洗干净后切碎,放入适量盐,等到白菜出水后,挤干白菜的水分。将香菇中加入一点点水蒸5分钟(微波炉高火转2分钟也行),蒸好后切成小丁,挤干水分,与3混合,加入麻油,按照自己的口味适量加盐和鸡精,放一点点糖吊鲜味。面团发好后,搓成长条,用到切成一个个的小剂子,擀成包子皮,不要太薄。放入馅料,包成包子。包好的包子静置醒20分钟后上笼蒸8分钟左右。

小诀窍

看面团是否发好,用手指沾上适量的面粉戳一下面团,小孔没有收回,那就发好了。面团揉得越久馒头蒸出来就越好吃,但是不能揉得过久。面团中加入少量的糖能帮助发酵,且馒头会更香甜,但不能放太多,否则便是抑制了发酵。白菜和香菇中的水分一定要挤干,香菇一定要蒸熟。

蒸野菜需要蒸多长时间


在春天的时候,好多人喜欢到野外挖一些野菜,野菜的吃法也比较多,比如说可以直接生吃,可以蘸酱吃,另外也可以包馅,可以做汤,也可以把野菜蒸着吃,至于蒸野菜的时间,这也要看野菜的具体的种类,有些野菜蒸的时间要稍微长一点,有一些野菜如果比较脆嫩,那么长的时间可以短一点。

蒸野菜需要蒸多长时间

1、先把野菜摘好,洗干净,把水控干净,晾晾干。

2、把面粉拌在菜上,注意是干的面粉,要拌匀,让每一片菜叶上都粘满了面粉。提醒一下,蒸芦蒿叶子一定要加多多的面粉,快看不到绿色才好,否则吃起来会苦苦的。

3、在蒸笼上先垫上一层干净纱布。呵呵,没有纱布的话,一来小小的个头的野菜会漏掉,二来太多的水气回把裹了面粉的菜蒸的太湿,粘答答的,就不好吃啦!

4、把裹了面粉的菜转移至加过水的蒸笼里,盖上盖子,然后搬到微波炉里,高火,蒸8分钟。

吃野菜中毒怎么办?

民间传统采食的野菜,一般无毒或毒性很小。一旦误采了有毒植物,吃后会有头晕、头痛、恶心、腹痛和腹泻等中毒症状。这时应立即停止食用,进行急救治疗。急救的原则和目的为排除毒物和解毒。

催吐:可用手指或其他代用品触及咽喉部,直至中毒者吐出清水为止。

导泻:常用的导泻剂有硫酸镁和硫酸钠,用量15~30克,加水200毫升,口服。

洗胃:最方便的可用肥皂或浓茶水洗胃,也可用2%碳酸氢钠洗,此法亦能同时除去已到肠内的毒物,起到洗肠的作用。

解毒:在进行上述急救处理后,还应当对症治疗,服用解毒剂。最简便的可吃生鸡蛋清,生牛奶或用大蒜捣汁冲服。有条件的可服用通用解毒剂(活性炭4份,氧化镁2份,鞣酸2份和水100份),其主要作用是吸附或中和生物碱、重金属和酸类等毒物。

蒸馄饨需要多长时间


馄饨是中国非常传统的一道主食的,这道主食在北方地区会更加的流行一些的,几乎人人都是会去做馄饨来吃的,尤其是在逢年过节的时候就会去做这道美食的,不过大部分的人们都只是吃过煮馄饨的,而没有吃过蒸馄饨的,其实本身馄饨也是有许多不同的烹饪方法,味道上面也是大不一样的。

(1)酒1茶匙、淀粉水1/2大匙、香油1茶匙

(2)高汤1碗、盐、胡椒粉各少许

【做法】:

1 火腿先蒸熟再切碎,拌入剁细的猪肉馅中,加入调味料(1)拌匀成馅料。

2 每张馄饨皮包入少许馅料,捏拢成抄手式馄饨,再放入开水中煮熟至浮起。

3 调味料(2)调匀放碗内,盛入煮好的馄饨,再加入洗净、切碎的香菜末即成。

煎馄饨

【原料】:猪肉馅或虾泥150克、小馄饨皮150克

【辅料】:

(1)蒜蓉1茶匙、酱油3大匙、香油少许

(2)辣酱油1茶匙、酱油3大匙、糖1茶匙、香油少许

【做法】:

1 猪肉馅或虾泥加入调味料(1)拌匀成馅料。

2 每张馄饨皮包入少许馅料,捏拢成抄手式馄饨。

3 平底锅加少许油,再将馄饨依序排入锅内,小火煎熟。

4 外皮微呈金黄时即可盛出,另将调味料(2)拌匀做成佐料蘸食即成。

1.调馅:肉馅要沿一个方向搅打上劲儿,这样调出的肉馅才好吃

2.煮馄饨:煮馄饨的方法应该都知道吧?就是水沸后放入馄饨,水再次沸腾时加入一碗凉水,如此三次,煮出的馄饨才好吃

豌豆苗南方很常见,但在北方可能不好买,可以用焯烫后的油菜等蔬菜来代替

以前提到过,馄饨皮和饺子皮一样,在卖面粉、面条的主食厨房能买到,直接告诉店主我们要包多少个就可以了,非常方便。但是南北方的馄饨皮形状有差别,南方的为梯形,包的时候将肉馅放在较窄的一边,按照图示来操作就可以,煮制时间、口感都没有太大差别。

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