孕妇能吃地瓜梗吗？
冬季养生粥谱小米地瓜粥。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。养生达人是如何进行饮食养生的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“孕妇能吃地瓜梗吗？”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
地瓜梗又称为红薯梗，这种蔬菜被人们称为长寿蔬菜，或者称为蔬菜皇后，由此可见这种蔬菜的珍贵性，地瓜梗这种蔬菜里面富含胡萝卜素和蛋白质，另外含有多种微量元素，夏天是吃地瓜干最好的季节，吃地瓜更能够抗癌防癌，能够预防便秘等等，那么孕妇是否可以吃地瓜梗呢？
孕妇能吃地瓜梗吗？
地瓜属于薯类蔬菜，是可以吃的。怀孕期间要饮食均衡，不能吃生冷辛辣刺激性食物。可以吃地瓜叶和地瓜梗，对胎儿没有影响，孕期一定要定期产检。
怀孕口味有些特殊改变是正常的，地瓜叶地瓜梗可以吃，但注意一次不要吃太多，以免消化不良，注意补充叶酸和维生素，钙，祝健康。
怀孕期间可以吃红薯梗和红薯叶的，妊娠期间要注意饮食卫生，可以根据自身口味选择多品种食物。多吃营养丰富、有利于胎儿健康发育而且容易消化和吸收的食物。
孕期可以吃红薯，红薯糖分较多，且不适宜空腹食用，所以红薯最好是作为配餐时吃，不要空腹吃，另外不要吃红薯皮，以免引起胃肠不适。
意见建议：这考虑在孕期建议适当的少吃红薯的，这不会导致流产的，建议注意做好孕期检查，孕期要加强营养，多休息，清淡饮食，少食多餐，要均衡饮食，怀孕早期需要禁止性生活的
怀孕的时候是可以吃香蕉的。怀孕期间的一般水果是没有禁忌的，建议不要过于担心，红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高。而且孕妇容易便秘，红薯高纤维，可以缓解便秘。
怀孕期间可以吃地瓜叶和地瓜梗的，这是绿色蔬菜含有纤维，适当的食用是有好处的。孕期期间要注意饮食卫生，可以根据自身口味选择多品种食物。多吃营养丰富、有利于胎儿健康发育而且容易消化和吸收的食物。
ys630.COm精选阅读
孕妇能吃地瓜粉吗
地瓜是一种含糖含淀粉量较高的农产品,可以提供给人们食用.一班般的普通人群都可以食用,孕妇也可以食用地瓜.地瓜是生长在地底下的如果想要吃地瓜必须要同过工具把它从地底下挖出来才行.而且地瓜也是一种非常常见的食物之一,在菜市场都可以买的到并且地瓜的价格也非常的便宜
地瓜粉自然而然是用地瓜为原材料而制成的一种粉末状的食品,因为孕妇在怀孕的时候要比常人更需要补充营养糖跟淀粉也是不可缺少的一类,所以是适当的时候可以用地瓜粉做成吃的活喝的给孕妇食用
孕妇是可以吃地瓜的. 但是什么东西都要有个度 不能过量 下面给个孕妇饮食参考
、孕期不宜高糖饮食 血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数,分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍.另一方面,血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担,不利孕期保健
、孕期不宜高蛋质饮食 孕期高蛋白饮食,会影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象
、孕期不宜高脂肪饮食 如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险.长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康
、孕期不宜高钙饮食 孕妃盲目地进行高钙饮食,大量饮用牛奶,加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益.营养学家认为,孕妇补钙过量,胎儿有可能得高血钙症,出世后,患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等,不利健康地生长发育
、孕期不宜食用霉变食品 如果孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品,不仅会发生急性或慢性食物中毒,甚至可殃及胎儿.因为孕早期的2-3个月,是胚胎着床发育,胚体细胞正处高度增殖、分化阶段,霉菌毒素的侵害可使染色体断裂或畸变,导致产生遗传性疾病或胎儿畸形,如先天性心脏病、先天愚型等,有的甚至使胎儿停止发育而发生死胎、流产.另一方面,在妊娠中后期,由于胎儿各器官功能尚不完善,特别是肝、肾的功能十分脆弱,霉菌毒素也会对胎儿产生毒性作用
除了可以研磨成地瓜粉之外,地瓜还可以用来做成很多种不同类型的食品和零食,常见的有地瓜干.不论是炒,煮,还是切成条然后晒干都是一道美味的食物.另外想必大家都吃过烤地瓜也或者有的自己也考过,那香喷喷的烤地瓜在就算是在十里之外也能闻的到
孕妇能吃地瓜么？
地瓜中含有丰富的胡萝卜素和维生素等营养物质，对人体是有很多好处的。地瓜对于孕妇来说也是非常适合食用的，地瓜对孕妇有壮胎和暖胃等好处，所以适量的食用一些地瓜还是不错的。地瓜的做法也有很多种，可以用于煮粥或者制作甜品，味道千变万化。
红薯的功效与作用
1、红薯有抗癌作用
饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。(DNA)的损伤，起一定的抗癌作用。
2、红薯有益于心脏
红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。
3、红薯预防肺气肿
进食富含维生素A食物的吸烟大鼠则肺气肿发病率明显降低。为什么一些长期吸烟者活到90岁以上但没有发生肺气肿，可能与他们日常饮食中维生素A含量丰富有关。研究人员建议那些吸烟者或被动吸烟者最好每天吃一些富含维生素A的食物如红薯，以预防肺气肿。
4、红薯有抗糖尿病作用
日本的研究人员发现糖尿病肥胖大鼠在进食白皮红薯4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%;并发现红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;进食红薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平。
孕妇可以吃红薯吗?
答案是肯定的，孕妇吃红薯可以壮胎，红薯含有的赖氨酸，比大米、白面要高得多，还含有十分丰富的胡萝卜素，可促使上皮细胞正常成熟，抑制上皮细胞异常分化，消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合，促进人体免疫力增强。《本草纲目拾遗》说，红薯能补中、和血、暖胃、肥五脏。《金薯传习录》说它有6种药用价值：治痢疾和泻泄;治酒积和热泻;治湿热和黄疸;治遗精和白浊;治血虚和月经失调;治小儿疳积。《陆川本草》说，红薯能生津止渴，治热病口渴。
孕妇血糖高能吃地瓜吗
女性怀孕后，每个人都会有不同的变化，尤其是在饮食方面，有的孕妇会特别偏爱某一种食物，还有的人原本不吃肉的在孕期对肉情有独钟，但是孕妇要注意的是血糖的高低，血糖高更要在饮食上注意。那 么孕妇血糖高能吃地瓜吗？严格来说，高血糖的孕妇尽时少吃地瓜，因为这是一种高淀粉的食物。
首先，红薯中含有大量淀粉，且红薯中的所含的维生素、氨基酸、及纤维素的含量都高于大米和白面，红薯中还富含人体所必需的铁和钙等矿物质及微量元素，红薯可谓是营养全面的长寿食品，但对于孕妇血糖高患者只能适当食用。另外，因为红薯中含有比较多量的淀粉和多糖，如果孕妇血糖高，多吃就很容易造成热能超标，从而影响了对血糖的控制。如果孕妇血糖高患者要吃红薯，也必须要控制好饮食的总热量，总之就是不宜多吃。
其次，红薯的含糖量较高，孕妇血糖高患者只要能平衡好总热量的摄入，就可以吃红薯但不能多吃，但如果患者血糖短期内持较高水平，那最好就不要吃红薯了。另外，孕妇血糖高患者要合理搭配饮食，红薯一定不要经常吃，如果要吃红薯，最好要多搭配一些其他的食物一起进食，如最好要搭配一些新鲜的果蔬。若孕妇血糖高患者想吃红薯，最好红薯蒸煮着来吃，因为煮熟蒸透后的红薯才容易被人体消化及吸收。
综上所述，孕妇血糖高可以吃红薯，但是不能多吃，如果吃红薯后，其他主食量就要相对较少了，一定要适当控制好进食食物物的总热量。患者最好不要单一地只吃红薯，可以搭配一些新鲜的果蔬。如果患者要吃红薯，最好用蒸煮的方式，这样煮熟蒸透才容易被人体消化吸收。总之，孕妇血糖高不宜多吃红薯。
孕妇能吃地瓜干吗
在我们闲暇的时候，常常喜欢吃小零食来打发时光。大多数爱吃辣的人是喜欢吃辣条。但是对于不能吃辣和不喜欢吃辣的人们来说，地瓜干无疑是一种非常好的选择。是我们都知道孕妇在怀孕期间对吃的物品是非常讲究的。那面就让我们来一起了解一下在怀孕期间可以吃地瓜干吗。
一、孕妇吃地瓜干好吗
地瓜又称红薯、白薯、甘薯、番薯、红苕等，是药食兼用发健康食品。地瓜干是风干的地瓜，含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素，营养价值高，被营养学家们称营养均衡保健食品。吃地瓜有利于人体酸碱平衡，同时，吃地瓜能降低血胆固醇防止亚健康和心脑血管病等现代病。怀孕时，由于子宫压迫直肠，容易便秘。高纤维食物防止出现便秘。地瓜富含维生素，对发育胎儿非常有利。其次，地瓜干作为粗粮，是现代孕妇所倡导的健康产品，事实上也是促进身体健康的植物，孕妇可以多食用以促进孕妇和胎儿的健康发展。
二、孕妇吃地瓜需注意的事项
食用地瓜干要适量，吃多了会使孕妇感到烧心、打嗝、排气等不适。有些地瓜干经过加工，添加了糖分、色素或其他添加剂。孕妈应该尽量选择自然风干无添加剂的地瓜干吃，这样才能起到应有的好作用。
三、孕期饮食禁忌
禁忌一：含汞鱼类某些鱼类含有一种叫做甲基汞的金属。如果你的孕期饮食中含有大剂量的甲基汞，会伤害胎儿和儿童正在发育中的大脑。虽然这些鱼并不会因此成为孕期饮食禁忌的食物，但是你要格外注意摄入量。美国食品及药物管理局建议你每周食用金枪鱼以及其他鱼类制品的总量不能超过340克。如果你特别喜欢吃金枪鱼，一周也不要超过两次。
禁忌二：生肉蛋生海鲜、未完全煮熟的肉类等可能是细菌的来源，这些细菌会对你未出生的宝宝造成伤害，因此成为孕期饮食禁忌食品。你处理生食和熟食的器物要分开，包括菜板和刀具。吃火锅、烤肉、西餐时，不要因为一时贪味，吃了没有煮熟的肉类。当你在家做饭时，在肉类完全煮透之前，你可一定不要去品尝。也不要吃生蛋。
地瓜梗怎么晒干？
平时很少有人吃地瓜梗，但有条件的话今后一定要多吃，可以把地瓜梗当成普通蔬菜来吃，据介绍，地瓜梗里面含有丰富的黏液蛋白，补充这种营养的话，可以促进消化，对人的消化道以及血管的健康都很有好处，另外可以把地瓜梗晒干，这样可以方便储存和运输，那么地瓜梗该怎样晒干呢？
地瓜梗怎么晒干？
洗干净，切条切片随。然后煮，熟了捞起来晒，在晒的过程中经常翻晒提供晒干速度。
天然健康的地瓜梗，含有丰富的蛋白质、粗脂肪和大量的粗纤维，能增强肠蠕动，通便排毒有减肥的效果；还能增强免疫能力，保护视力，保持皮肤细腻、延缓衰老。
用开水烫下。只是烫下啊。然后拿出放在平板上让太阳晒。隔天后用手揉搓。把里面的水分揉搓干，当然这不是一次性的。分次的。
红薯梗苗又称红薯叶、地瓜叶，为旋花科甘薯属植物，是经人工选择而选育出供食用的红薯梗顶端茎尖嫩茎的品种，在中国香港仍至世界被誉为“蔬菜皇后”，“长寿蔬菜”及“抗癌蔬菜”，是真正的绿色蔬菜产品。
红薯梗营养成份：
红薯苗营养丰富，每100克红薯秧蔓顶端的10-15厘米及嫩叶、叶柄合称茎类。红薯茎尖含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、铁和钙质。据化验分析：茎尖粗蛋白质量为干重的21.1%-15.1%，与猪牛肉相当。茎叶和茎尖的蛋白质为2.7%，胡萝卜素为5580国际单位/100克，维生素C为41.07毫克/千克，钙为74毫克/千克，铁为4毫克/千克，维生素B1为3毫克/千克，烟酸6至10毫克/千克，B6为2.1毫克/千克。据中国预防医学院的检测，茎尖和芹菜、甘蓝、菠菜、白菜、油菜、韭菜、黄瓜、茄子、胡萝卜、番茄等13种蔬菜相比较，在14种营养成分中，蛋白质、脂肪、热量、纤维素碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素C、B1、B2、烟酸等13项，茎失均居首位。
地瓜梗的做法
以前，地瓜梗是我们直接用来喂养家畜的，因为我们根本就不知道地瓜梗是一种营养价值比较丰盛的食物。现在我对于 这些天然健康的食物追求是比较多的，所以我们在生活中食用地瓜梗一般是通过清炒地瓜梗来食用的，清炒地瓜梗主要是利用地瓜梗跟我们一些食物佐料搭配在一起制作出来的。
地瓜梗是一种营养价值比较高的食材，它含有的纤维素，对于我们身体增强免疫力很增强肠道的蠕动是很有效的，所以一些消化能力不好的朋友，适当吃一些地瓜梗有助于消化每天食用的东西。
天然健康的地瓜梗，含有丰富的蛋白质、粗脂肪和大量的粗纤维，能增强肠蠕动，通便排毒有减肥的效果;还能增强免疫能力，保护视力，保持皮肤细腻、延缓衰老。
实用炒地瓜梗做法
1、嫩地瓜梗500克,摘去叶子,冲洗干净备用;
2、地瓜梗切成小段、肉丝400克;
3、冷锅子,加1勺豆瓣酱,1勺西班牙橄榄油,慢慢小火加热;
4、炒香后,加入肉丝,姜丝,中火炒至7成熟,加一茶匙白糖;
5、加入地瓜梗,大火翻炒五分钟;
6、最后加蒜末,胡椒碎粉调味。
清炒地瓜梗的做法
材料：红薯梗一把、红椒2只、蒜瓣4颗、豆豉一大勺。
调料：油、盐适量、鸡精少许 。
做法：
1、将红薯梗一根根撕去外皮，再择成2厘米左右的小段，清洗干净沥干水，蒜瓣切片，红椒切小圈;
2、坐锅热油，下豆豉和蒜瓣炒出香味;
3、接着下红薯梗和红椒圈一起翻炒至断生，撒盐调味，撒鸡精拌匀即可。
小贴士：
1、红薯梗撕皮要耐心，老筋要撕干净，否则不脆嫩影响口感。
2、喜欢醋的朋友可以在出锅前适当调放一点，不要炒久了，断生即可，清香爽口。
3、口味重的朋友可以换成干辣椒粉，然后加酱油，又是另一番风味，非常下饭。
上面是一篇关于地瓜梗做法的介绍，我们希望大家可以在平时多加去练习，这样你们就可以在生活中吃到天然健康的蔬菜了。同时，大家想要了解更多的资料，可以多关注一下我们发表的相关文章或者上网学习其他的制作方法。
地瓜梗怎么晒干最好
地瓜梗在北方一般都是晒干的，这样有利于长期保存，而且晒干的地瓜梗味道非常好。晒干的地瓜梗一般用于制作朝鲜咸菜，吃起来非常下饭。地瓜梗晒干时不是直接在太阳下晒或者使用干燥机来烘制，传统的地瓜梗晒制方法要把新鲜地瓜梗经水煮成半熟状态，再在太阳下晒干。
地瓜梗的功效
地瓜梗含有丰富的蛋白质、粗脂肪和大量的粗纤维，能增强肠蠕动，通便排毒有减肥的效果;还能增强免疫能力，保护视力，保持皮肤细腻、延缓衰老，地瓜梗是一种自然的美味，晒干后可以做成美食，今天对地瓜梗晒干的过程进行分享经验。
地瓜梗晒干的方法
1.首先准备好地瓜梗，用清水洗净地瓜梗，要多洗几遍，洗掉上面的尘土和细菌，然后放在盘子里待用。
2.准备好锅，将水添入锅中，然后将地瓜梗放入，进行煮，注意要煮个半熟即可，为的是后期的妙用。
3.将煮的半熟的地瓜梗用笊篱捞出来，放在太阳下反复晾晒即可，然后后期可以腌制，可以炒菜都是非常好的美味，相信你的口水就要流出来了，非常简单而且非常实用。
4、干的地瓜梗可以长期在通风干燥处保存，想要吃的时候要提前用热水泡发，再与其它食材一起炖着吃就可以了，食用干地瓜梗时要注意做咸菜时盐不要放得太多也不要煮的太过头。
地瓜梗咸菜的做法
用料 干地瓜梗 100g 猪肉 200g 青椒 3个 干红辣椒 两个
草果 一个 大料 两个 葱段 适量 姜片 适量 王守义十三香 适量 葱伴侣豆瓣酱 适量 白糖 适量 老抽 适量 盐 稍多一些
干地瓜梗洗净后，用温水泡制一宿
准备猪梅肉，切块
芹菜叶，但最后怕抢味道没有放
锅中放入大量油，之后放入葱姜，放入切好的梅肉，肥一些的可先放入煸出油，之后放入青椒，煎制成起泡。放入泡好的地瓜梗。放入老抽，十三香粉，草果，大料，干辣椒，白糖，豆瓣酱，盐进行炒制。
上色后放入水，水要没过地瓜梗，开盖中火进行煮制四十五分钟。待汤汁收干后放入水淀粉搅动。上菜，特别下饭
地瓜发霉能吃吗
地瓜是红薯的别名，是属于粗粮的一种，具有滑肠通便以及健胃益气的功效，还含有大量的纤维素和糖以及蛋白质等等，经常食用可以预防便秘疾病和肠癌疾病，不过地瓜在储存的时候也有很多事项需要注意，否则就会导致发霉的情况出现，发霉的地瓜容易变质，那么地瓜发霉能吃吗?
第一，地瓜发霉能吃吗?红薯发霉不能吃。霉变红薯引起中毒的毒素主要是甘薯酮、甘薯醇等。霉变红薯毒素的耐热性较强，使用煮、蒸和烤的方法均不能使之破坏，因此无论是生吃或者熟吃霉变红薯均可引起中毒。食用霉变红薯的中毒症状为：轻者出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛;重者则出现痉挛、嗜睡、昏迷、瞳孔散大，甚至死亡。
第二，红薯发霉了切掉也不建议食用。红薯中含有很多淀粉和水分的含量，是非常容易滋生细菌的。并且红薯发霉通常都是因为被霉菌感染了之后，霉菌在红薯的表面和内部同事滋生。霉菌大量的产生菌落，才能看见发霉的现象。此时霉菌已经是感染了整个的红薯，因此，就算切掉了发霉的部分，红薯也不适合食用了。
地瓜发霉能吃吗?不可以吃的，有些人体质较好，抵抗力强，因此有时候食用发霉过的红薯也不会有什么影响，但是有些毒素会堆积，损伤身体，因此不要主动食用发霉过的红薯。腹痛腹泻。红薯上滋生的一些霉菌会导致消化道紊乱，出现影响消化功能或者至泻的情况，因此容易出现腹痛、消化不良、腹泻的情况。食物中毒。霉菌生长代谢的时候，是会产生代谢毒素的。如过我们食用了，可能会导致食物中毒，甚至有时候会有致癌的情况。
宝宝能吃地瓜吗
养育宝宝是一件非常辛苦的事情，因为宝宝的饮食需要极高的安全性和适应性，家长们在生活中制作宝宝饮食必须考虑宝宝的耐受性，其中，高蛋白的食物容易造成宝宝消化不良，辛辣刺激的食物造成宝宝味觉器官失灵等等，还有的蔬菜水果也是需要注意的，例如，宝宝能吃地瓜吗？
宝宝可以吃地瓜吗
事实上，在宝宝6-7月，开始长出小牙齿之后，就可以吃地瓜粥了，但拉肚子的话就不能给他吃，大便干燥的时候可以熬成粥喂他，喂的时候把红薯捣烂，温度适中的时候喂他吃。不过在制作上妈 妈们就一定要注意了，无论是混合大米还是混合玉米等食材，都一定要将这些米煮得特别的软烂，与此同时，地瓜也要煮熟透，可以碾碎的程度。接着在地瓜中倒入一些米汤，搅拌至粘稠状态，再混如米粥中，宝宝就可以吃了。
五个月的宝宝如何添加辅食
5-6个月宝宝可加的辅食应以粗颗粒食物为好。因为此时的宝宝已经准备长牙，有的宝宝已经长出了一两个乳牙，可以通过咀嚼食物来训练宝宝的咀嚼能力。
5个月左右添加蛋黄、米汤、鱼泥、菜泥、水果泥等，可先喂鸡蛋黄：将煮熟的蛋黄压碎，调以少许牛奶成糊状，用小勺喂食;每天1次，从1/4个蛋黄开始，喂2~3天后孩子一切正常，可增至半个蛋黄，再观察2~3天，逐渐增加到每天吃一个蛋黄，到6~7个月时可吃蒸鸡蛋羹;其他果泥、菜泥等添加方法类似。而且5个月的宝宝除了米粉，菜水、果汁外，蛋黄增至1/2个，用开水调成泥状喂，另外增加菜泥，在菜泥中可加数滴烧熟后的植物油，搅拌后喂。
总的来说，五个月的宝宝是可以慢慢添加辅食的，而地瓜也是可以吃用的，但是需要注意的是，虽然宝宝添加了辅食，但是主要的食物还是奶类，而如果宝宝的消化系统还不是很好的，那就要少吃地瓜了，因此地瓜不容易被消化。
地瓜皮能吃吗
地瓜是一种很甜很有营养的蔬菜,生长在地底下的植物.地瓜还有另外的一个名字那就是番薯,只是不同的地区的人叫法不同.番薯的种类大致的分为三种,这三种种类是按照番薯的颜色来进行分类的.这三种番薯为,白番薯,红番薯,紫番薯.在很早的时候,贫苦的人们吃不起大米的时候都会用番薯来作为主食食用.
番薯的生命力很强就算坏境再恶劣都能够生存下去,哪怕在大旱的时候.而番薯的营养价值也是很高的并且还有不低的药用价值,经常食用番薯可以出去肚子里面的胀气.不过在吃的时候一定要记得把番薯皮给去掉.
地瓜学名叫红薯.吃红薯有益于心脏,吃红薯还有抗糖尿病作用,吃红薯最具有抗癌作用.红薯已被营养学家当作一种药食兼用,营养均衡的食品,它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一,而且几乎不含脂肪和胆固醇.常吃红薯有益于人体健康,并有一定减肥功效.但吃红薯别一次吃得太多,以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状.红薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,还都是一种良好的减肥食品.
但是,红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适.呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了"黑斑病菌"的感染,能够产生"番薯酮"和"番薯酮醇",进入人体将损害肝脏,并引起中毒.中毒轻者,出现恶心、呕吐、腹泻,重者可导致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷,甚至死亡.
上面也说了食用番薯皮给人体带去的坏处,所以吃的时候要注意这一个问题.在很多的人眼中都把番薯看作是一种很低贱的食物,不过现在这么看的人慢慢的就变的少了起来,番薯的地位也有了质的飞越.现在市面上所卖的番薯价格还不低,尤其是那种在街上贩卖的烤番薯更是如此.
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《孕妇能吃地瓜梗吗？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生粥谱小米地瓜粥”专题。
