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香菜的副作用

2019-10-07

​姑娘果的副作用

养生果的功效。

“活动有方,五脏自和。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。您是否正在关注饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“​姑娘果的副作用”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

有一种水果叫做姑娘果,不要看它的名字特别奇怪,但是它的营养价值对人体却是十分有益的。而姑娘果主要是一种野果,所以它在很多地区的山坡上和田野上均可以看见。但是大多数人看见姑娘果之后都不知道它的名字,而姑娘果最明显的作用就是清热解毒,所以在夏季食用姑娘果是很好的。但是吃多了姑娘果会产生怎样的副作用呢?

姑娘果,原产中国,主要分布在中国云南、广西、广东、海南、香港、台湾、福建和东北三省,为茄科酸浆属植物小酸浆的果实,是一种浆果,富含维生素C、蛋白质、碳水化合物、酸浆醇、多种氨基酸等,有清热解毒、化痰平喘、祛湿利尿的功效,用于咽病音哑、痰热咳嗽、小便不利。

1.延缓衰老

姑娘果中维生素C的含量很高,这类维生素在人体中主要是清除自由基,减少其对机体细胞的损伤,另外,也能帮助清除皮下的色素、毒素,有消除色斑的作用,适合中年女性食用,可事项缓解衰老、美容养颜的功效。

2.保护视力

姑娘果中β-胡萝卜素的含量也很高,这是其呈色的主要原因,这类营养物质在人体中会转化成维生素A,参与眼睛内视紫红质的合成,增强眼睛的暗适应能力和呈色功能。

3.缓解贫血

姑娘果中铁元素含量最高,铁元素在人体中也十分重要,直接参与人体中血红蛋白的合成,对缺铁性贫血、再生障碍性贫血等贫血症有极好的治疗效果。

4.增强免疫力

姑娘果中氨基酸种类丰富,含有20种氨基酸,其中包含有人体不能合成的8种必需氨基酸,因此,食用姑娘果可促进自身免疫蛋白的合成,增强免疫力。

5.杀菌消炎

姑娘果直接食用果实味道酸涩,植物酸的含量也不低,有较强的抑菌杀菌的作用,因此,在中药方面姑娘果属于杀菌消炎药,内服对口腔溃疡、上消化道炎症等都有治疗效果,也经常外用促进伤口愈合。

6.杀虫

灯笼果还有杀虫作用,常用来治疗小儿体内蛔虫的杀灭,由于味道较药物好很多,可避免小儿不吃药来事项杀虫。

7.清热利湿

从中医的角度来说,姑娘果归肝经,还属于凉性的药材,有一定的清热功效,尤其是对肝火上炎引起的症状治疗效果明显,高钾低钠的离子含量,也使得其具有利尿利湿的功效。

姑娘果虽然属于野果,但营养确实很丰富,含有氨基酸、维生素、膳食纤维、糖分、植物酸、胡萝卜素以及钙、铁、钾、钠等矿物质,属于高营养水果。

1.维生素C:姑娘果中酸性成分很多,其中维生素C的含量最高,除了有杀菌抗炎的功效,也有清除自由基,延缓衰老的功效。

2.β-胡萝卜素:姑娘果颜色金黄,主要是β-胡萝卜素的含量丰富,这类胡萝卜素自身有一定的抗氧化性,可延缓衰老;并且,在人体中它还能转化成维生素A,可保护视力。

姑娘果的营养价值很高,目前的研究也没有表明姑娘果的有副作用,所以大家可以放心食用姑娘果。

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姑娘果功效作用有哪些?


姑娘果学名叫做灯笼草,又叫做灯笼果。是一种比较常见的水果。它的营养价值比较高,还有比较高的维生素c,既可以生吃,也可以煮水,在预防心血管疾病方面的效果是不错的,另外还有一定的利水利尿和降低血压的功效。另外在缓解咽喉肿痛,预防牙龈肿痛方面的作用也是不错的。

1、清热解毒

利咽、化痰、利尿、消肿。用于咽痛声音嘶哑,痰热咳嗽,小便不利;

2、轻症疾患治疗方法:

上述疾患取未成熟之绿色红姑娘皮4~6个或成熟红色果皮7~10个,放入800~1000毫升水杯内开水侵泡30~40分钟,待水温经温凉之后上午分四次三小时内引用完毕,同样方法下午再进行一次,,注意一定要慢饮,水温不宜等到太凉后饮用。3~5天为一疗程。

3、中症急慢性疾患治疗方法:

咽喉肿痛、急性扁挑炎、痄腮、肺热咳嗽、小便不利、胆囊炎、各种淋巴肿大等。外用则可以治疗脓泡 疔痈疮疖、湿疹、清热、利尿、解毒、治感冒、牙龈肿痛,湿热黄胆、痢疾、水肿、热淋、多种肝肺疾病等。

4、红姑娘的综合用途

红姑娘栽培技术: 营养价值与用途多以成熟鲜果食用。成熟果食清甜微苦,是营养较丰富的果蔬。浆果富含多种维生素,维生素C含量较高,对治疗再生障碍性贫血有一定的疗效。果实和外皮及枝叶有清热利尿功效,外敷可消炎,

红姑娘果的功效与作用


也许有一部分人没有听过红姑娘这种水果,其实它不仅可以被当做水果吃,还能够被用来当做药材。红姑娘这种果子吃起来酸酸甜甜的,而且它具有好好的清热去火,补气养血的作用。因此,有些人经常拿稍微比较苦一些的红姑娘用来泡茶去火。那么红姑娘都有什么功效和作用呢?

红姑娘皮的功效与作用

功能主治:清热解毒、利咽、化痰、利尿、消肿。用于咽痛声音嘶哑,痰热咳嗽,小便不利;

一、轻症疾患治疗方法:上述疾患取未成熟之绿色红姑娘皮4~6个或成熟红色果皮7~10个,放入800~1000毫升水杯内开水侵泡30~40分钟,待水温经温凉之后上午分四次三小时内引用完毕,同样方法下午再进行一次,,注意一定要慢饮,水温不宜等到太凉后饮用。3~5天为一疗程。

红姑娘皮的功效与作用

二、中症急慢性疾患治疗方法:

咽喉肿痛、急性扁挑炎、痄腮、肺热咳嗽、小便不利、胆囊炎、各种淋巴肿大等。外用则可以治疗脓泡 疔痈疮疖、湿疹、清热、利尿、解毒、治感冒、牙龈肿痛,湿热黄胆、痢疾、水肿、热淋、多种肝肺疾病等。

用法与用量:煮皮汤水内服:煎汤,开水侵泡 代茶饮用。5~10g;去果留皮或研碎末。7~15天为一疗程。

枝叶或加果实:外用:去果留皮5~10g或加鲜果5~10枚,或研碎呈现酱汁糊状(可适量选择),煎水洗,疔痈疮疖、湿疹 、可捣敷于患处。

红姑娘的综合用途

红姑娘栽培技术: 营养价值与用途多以成熟鲜果食用。成熟果食清甜微苦,是营养较丰富的果蔬。浆果富含多种维生素,维生素C含量较高,对治疗再生障碍性贫血有一定的疗效。果实和外皮及枝叶有清热利尿功效,外敷可消炎,全株可配制小面积农田杀虫剂等,

红姑娘的栽培

红姑娘属多年宿生、片生植物,根系较发达,春天可挖根栽种,环境适应性较强,田间地头、 沟哇地带 、均可茂盛生长,果实里的种子为白色芝麻状,春天可温室育苗系秧,大地扣模栽种。

红姑娘的观赏价值

红姑娘整个生长过程可供观赏,花白色,叶面鲜绿,成熟时节果实外观变为鲜红!成片种植景色非常漂亮,东北秋天十月份即可成熟采摘,用线穿串可长期储存,储存期较长,冬天可食鲜果,姑娘皮煮水药用,通过上述介绍相信大家对红姑娘的功效与作用有所了解,总之,红姑娘全身是宝,是不可多得保健美食。

注意事项

禁忌:脾胃虚、泄泻、忌用,特殊重疾者不可完全代替药物治疗。

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姑娘果是什么


现在有一种俗话叫做每天饭后吃一个水果包你美丽有健康,所以现在的生活中有一种跟风就是每天早上在超市或者水果市场你会看到许多人在买水果,所以说啊爱美之心人人有之是一句不变的真理,这种情况也变相的导致了水果价格不断上涨的原因。没中水果中所包含的营养物质也是不一样的,所以大家在选择水果是要根据自身的的需要进行选择,不然会起到反效果的。

水果的选择是根据自己缺乏的营养物质进行选择的,如果你身体缺乏这种物质就可以选择相应的水果进行食用。总之,多吃水果是非常有益处的。姑娘果是什么呢?它有哪些营养物质在里面呢?

姑娘果又叫锦灯笼,为茄科植物多年生草本,别名红姑娘果、锦灯,药用果实,有清热解毒、镇咳利尿的功能。其原野生于全国各地的山区及半山区,尤为东北最多。卵形至卵状心形,长4~8cm。宽2~6cm,边缘有不等大的锯齿。花单生于叶腋;花萼钟状,5裂;花冠钟状,淡黄色,直径6~10mm,5浅裂,裂片基部有紫色斑纹;雄蕊5,花药黄色;子房2室。浆果球形,绿色,直径约1.2cm,外包以膨大的绿色宿萼;宿萼卵形或阔卵形。宿萼略呈灯笼状,多压扁,长3~4.5cm,宽2.5~4cm。表面橙红色或橙黄色,有5条明显的纵棱,棱间有网状的细脉纹。顶端渐尖,基部略平截,中心凹陷有果梗。体轻,质柔韧,中空,或内有棕红色或橙红色果实。果实球形,多压扁,直径1~5cm,果皮皱缩,内含种子多数。宿萼味苦,果实味甘、微酸。

姑娘果外表非常漂亮,就像一个姑娘穿这裙子一样,所以大家给它起名叫做姑娘果。姑娘果吃起来味道醇香,给人一种质朴的口感。姑娘果中的果酱含有大量的维生素c可以治疗贫血,并且姑娘果还有清热解毒,止咳化痰的功效。但是姑娘国其性苦寒,所以体虚的以及孕妇禁用。

姑娘果怎么保存


姑娘果是一种很多人都比较喜欢吃的水果,它的季节性很强,当买来姑娘果以后一定要及时的保存,保存的方法也是比较多的,最常见的就是放到阴凉通风干燥的地方,也可以放到冰箱里面冷藏,因为它保存的时间不是特别长,所以说也可以用姑娘果来酿酒,这也是非常好的一种果酒。

姑娘果怎么保存

姑娘果宜袋装保存,置于阴凉通风干燥处即可。姑娘果果实外有一层草纸样的外皮,又称戈力、洋姑娘果、毛酸浆,属一年生茄科植物。

姑娘果株枝上的果实呈多角灯笼形,内有圆形果球,如樱桃大小,秋天成熟后可食用,味甘甜。它还是一种中药材,有清热解毒,镇咳利尿的功效。

又据现代科学分析,菇娘果中含有十八种氨基酸,有二十一种微量元素和矿物质,还有八种维生素;又是无污染、风味独特、营养丰富的天然食品。

姑娘果的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”, 姑娘果也叫锦灯笼。为茄科植物多年草本,原本是野生植物。多生长在山坡上,它耐寒抗旱,在我国北方和东北地区生长较多。

夏秋是它的盛产季节,食用价值比较高,曾经是山野田间的一种野生小浆果,现在经人工大量种植,变成有地方特色的创收经济价值的地方特产水果。

姑娘果酒:

原料选用东北特产当年生浆果“洋姑娘”。工艺上采用了低温混合发酵,最大限度地保留了原料固有香气;通过发酵增添了发酵香;通过陈酿增添了陈酿酒香,这三味一体构成了“洋姑娘酒”雅、浓郁、舒逾的典型风格。酒内富含大量氨基酸和维生素,目前,国内首创。由于酒色金黄悦人,香气优美独特,产品已跨入了“鸡尾酒”成员行列。

姑娘果的存放需要干燥,不用放冰箱,晒着就可以,基本不容易坏,可以放很久。姑娘果还可以以酿酒的方式保存姑娘果。酒用红姑娘为主原料,经分选,破碎,接入人工培养果酒酵母进行发酵,调配而成的低度姑娘酒,具有滋补保健功能,属于果酒。

灯笼果和姑娘果的区别


灯笼果和姑娘果是两种非常容易被弄混的水果,虽然很多人都喜欢吃这两种水果,但是很多人根本就没有办法将这两者很好的区别开,在购买水果的时候,还是很有可能会弄混的,其实如果想要真正的买到自己喜欢的水果的话,就一定要去了解一下灯笼果和姑娘果的区别,下面就来给人们介绍一下具体在形态、外观、味道等各方面的区别。

形态不同

【灯笼果】灯笼果属于醋栗科茶蔍属多年生灌木,株丛高1.2米左右,老枝灰黑色,小枝灰色至灰褐色,幼时有柔毛,皮条状或片状剥落,在叶下部的节上具1~3枚粗刺。

【姑娘果】姑娘果为茄科酸浆属多年生直立草本植物,株高50~80厘米,地上茎常不分枝,有纵棱,茎节膨大,幼茎被有较密的柔毛。

外观不同

【灯笼果】灯笼果呈球形,果子比拇指大一点,上面有一道道纵向的纹路,犹如灯笼的骨架得名。

【姑娘果】姑娘果外包一个灯笼状的外皮,光亮而透明,几条纵行维管束清晰可见,很像灯笼,所以也被叫做灯笼果。

味道不同

【灯笼果】灯笼果未成熟时味极酸,成熟后呈黄绿色,完全成熟后呈紫红色,味道酸甜可口。

【姑娘果】姑娘果没成熟时非常苦,但到了秋天经霜之后,外层的包皮变成火红色,里面的果实成黄色,熟透后不但甘甜而且还带那么一点奶味。

口感不同

【灯笼果】灯笼果里面有很多小籽,水分不多,吃起来的感觉像石榴。

【姑娘果】姑娘果相对要有水分些,吃着跟无籽提子差不多。

习性不同

【灯笼果】灯笼果喜温20~25℃,光照在3000~4000米海拔阳光范围内,对土壤要求不严,对营养条件要求高。

【姑娘果】适姑娘果应性很强,耐寒、耐热,喜凉爽、湿润气候、不择土壤,在3~42℃的温度范围内均能正常生长。

用途不同

【灯笼果】灯笼果的果实香甜可食,可做罐头、果酱、酿酒、饮料等,还可用作解乏、治疗视力障碍以及关节炎的药物。

【姑娘果】姑娘果的果实可以生食,又可制成绿色食品饮料,还具有园林价值,适合庭院栽培,常作切花、多年生花坛供观赏用。

姑娘果的营养价值


姑娘果我们又叫做锦灯笼,属于茄科的植物,也有的地方称作红姑娘果或者锦灯,姑娘果不但可以用来食用,还具备了药用的价值,姑娘果属于野生的果,在全国各地的山区和半山区都存在着。姑娘果的营养价值非常高,属于草本水果。姑娘果有清热解毒的作用。

姑娘果里面有人体所需的多种维生素,特别是维生素B的含量特别高;姑娘果的含糖量也很高,并且含有十八种氨基酸和多种人体需要的元素,姑娘果的营养价值在于可以对人体补肾和壮阳的作用,能有效保护我们的肝脏和提高免疫力。

1.补肾壮阳

姑娘果有很好的补肾壮阳的功效,对于肾虚阳虚症状有很好治疗效果。

2.养肝护肝

姑娘果富含的微量元素对于肝脏有很好的辅助作用,提高肝脏的解毒排毒功能。

3.提高免疫力

姑娘果入药可以提高机体免疫力,增强抵抗力。

一年生草本,全株密生短柔毛,高25~60cm。茎多分枝。叶互生,卵形至卵状心形,长4~8cm。宽2~6cm,边缘有不等大的锯齿。花单生于叶腋;花萼钟状,5裂;花冠钟状,淡黄色,直径6~10mm,5浅裂,裂片基部有紫色斑纹;雄蕊5,花药黄色;子房2室。浆果球形,绿色,直径约1.2cm,外包以膨大的绿色宿萼;宿萼卵形或阔卵形。

宿萼略呈灯笼状,多压扁,长3~4.5cm,宽2.5~4cm。表面橙红色或橙黄色,有5条明显的纵棱,棱间有网状的细脉纹。顶端渐尖,基部略平截,中心凹陷有果梗。体轻,质柔韧,中空,或内有棕红色或橙红色果实。果实球形,多压扁,直径1~5cm,果皮皱缩,内含种子多数。宿萼味苦,果实味甘、微酸。

清热解毒,利咽,化痰,利尿。用于咽痛音哑、痰热咳嗽、小便不利。

上文我们了解了什么是姑娘果,姑娘果的形状和特性,我们了解到姑娘果是食用和药用两用的果实,姑娘果含有多种氨基酸和多种人体需要的元素,姑娘果的营养价值在于可以对人体起到补肾和壮阳的功效,能有效保护我们的肝脏和提高身体的免疫力。

怀孕能吃姑娘果吗?


或许很多人都不知道姑娘果,实际上,人们常说的姑娘果,主要是指菇娘,另外还有很多称呼,比如又称为毛酸浆,这是一种草本水果,其营养非常丰富,比如富含维生素、葡萄糖,另外还有种类丰富的氨基酸,平时吃姑娘果对健康有很多好处,那么怀孕期间的女性可不可以吃姑娘果呢?

怀孕能吃姑娘果吗?

孕妇不能吃姑娘果

现代医学认为,姑娘果能利咽化痰,可治肝炎,咽喉肿疼,肺热咳嗽等。《药性歌括四百味白话解》中记为:酸浆苫塞,清肺治肝,咽喉肿痛、热咳能安。经现代科学检测,红姑娘含有丰富的酸浆醇AB、酸浆果红素、生物碱、枸缘酸、胡萝卜素、酸浆果黄质、禾本甾醇、钝叶醇、环木菠萝烯醇,羊毛脂-8-3B-醇等。这些都是人类生长中不可多得的微量元素。但是姑娘果中的酸浆膨大的宿存萼虽然可入药,有清凉、化痰、镇咳、利尿之功效。全草有泻下作用,治痛风。但是根据《闽东本草》:“有堕胎作用,孕妇忌用。”,所以孕妇是不可以吃姑娘果。

姑娘果要洗吗

姑娘果是不用清洗就能吃的水果,剥开姑娘果的外皮可以看到果子是橙黄色,直接吃或另作他用。

成熟的姑娘果剥皮即可食用。

先把姑娘果外面一层果衣剥掉,然后在放在清水里清洗即可食用。

姑娘果未成熟时味酸,成熟后呈黄绿色,完全成熟后呈紫红色,非常甜,不仅可以鲜食,可以用来烤果饼,做果酱、罐头、果汁等多种食品。

成熟的果实可生食、糖渍、醋渍或作果浆。果实香味浓郁,味鲜美。成熟果食甜美清香,是营养较丰富的水果蔬菜。浆果富含维生素C,对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。果实有清热利尿功效,外敷可消炎。

姑娘果的种类

姑娘果有三种,分小黄姑娘果(家姑娘果)、红姑娘果(山姑娘果)和大鼻子姑娘果(紫姑娘果)。

小黄姑娘果

小黄姑娘果别名戈力、洋菇娘、毛酸浆,为茄科植物一年生草本,原本是野生植物。多生长在山坡上,它耐寒抗旱,在国北方和东北地区生长较多。成熟的果实呈黄色,果实外有一层草纸样的外皮。株枝上的果实呈多角灯笼形,内有圆形果球,如樱桃大小,秋天成熟后可食用,味甘甜。

红姑娘果

红姑娘果别名灯笼草、挂金灯、锦灯笼、酸浆,果味苦,小黄姑娘果味香甜,大鼻子姑娘果个头较大,味道很特别。

大鼻子姑娘果

大鼻子姑娘果名称紫姑娘果,别称大鼻子姑娘果,这是一种比较少见的紫姑娘果,产于东北原生态森林中。

它的果实个头就比较大,直径大概是小黄姑娘果的两倍,就好象没有成熟的绿色略小的番茄,成熟时果皮是紫青色的,植株的茎叶以及果实表面有少许液体,摸上去有粘滞感,味道有些怪异,有一点点毒性,不够成熟的果实吃到嘴里,舌头会有一点点麻麻的感觉,多数人不喜欢它,所以也没什么经济价值。

雪莲果的副作用 雪莲果要注意这些副作用


雪莲果又叫菊薯,是一种常见的食物,雪莲果的根部可以食用,通常大家所说的雪莲果也就是指它的根部,那么请问雪莲果的副作用是什么?雪莲果的功效与作用是什么?孕妇能吃雪莲果吗?下面小编为大家讲解。

雪莲果的副作用

雪莲果的副作用一

雪莲果是一种寒性食物,因为肠胃不好就不要吃雪莲果,要是吃了雪莲果后出现胃寒或者是胃疼上厕所出现便汤等症状。大部份人开始吃的三天有腹泻的现象,但四天后会正常。

雪莲果的副作用二

要是出现过敏情况,那么吃雪莲果后就会出现腹泻、代谢性酸中毒、心跳变快并且血压下降,严重的人会发生脱水的情况,意识发生模糊或者是产生休克。

雪莲果的副作用三

雪莲果吃多肚子会胀气,会让你屁多,不过能够调节肠胃功能,让消化功能变得更好。雪莲果里面有一种成份,如果把它切开时间太长就会变成褐色的,也就是黑色素,所以为了防止它变色,我们可以把切开得雪莲果放在清水里面泡。所以我们要吃新鲜的,现削皮先吃,以免出现黑色素。

雪莲果的功效与作用

雪莲果是一种纯天然的绿色保健品,人们食用雪莲果,可以清凉退火、清热解毒、健胃整肠、软化血管的保健作用,富含蛋白质、藻角质、氨基酸,祛痰、抗菌活血、降血压、同时还是酒店可口的上乘佳肴。雪莲果除寒、调经和止血的功效是很好的。要是有腰膝软弱、妇女崩带、月经不调、风湿性关节炎、外伤出血这些病症,女性朋友们就可以借助雪莲果来缓解。

1、调理血液

能降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高血压、糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。

2、帮助消化

调理和改善消化系统的不良状况。因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果 寡糖,所以能显著促进肠胃蠕动,润肠通便,不仅能消除便秘,还可防治下痢,是肠胃道疾病的克星。

3、能抗氧化

消除自由基,可减少或避免结石症的发生。

4、具有清肝解毒

降火降血压的功效,是有效的防治面痘、暗疮,是养颜美容的天然保健品。雪莲果另 含有20多种人体必须的氧基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素经常食用可提高人体的免疫力;有 强身健体的功效,也是男子壮阳增强性功能的天然威而刚。

银杏果又叫白果,是一种常见的食物,银杏果是植物银杏的果实,银杏果营养丰富,口感美味,有许多人喜欢吃银杏果,那么请问银杏果怎么吃不中毒?银杏果的功效与作用是什么?孕妇能吃银杏果吗?下面小编为大家讲解。

银杏果怎么吃不中毒

1、椒盐白果

做法:取出一碟子的白果,这些白果要带壳的,之后取出适量的椒盐,然后把椒盐与白果一起放进锅里面,之后用火翻炒,等到白果熟了之后,就可以去壳食用。

要即炒即吃、趁热食用。热食食之可口清香,冷食食之干苦无味。招待客人时,每桌一碟,150-200克为宜。

2、白果粥

益元气、补五脏、抗衰老,老年、体弱多病者尤佳。正常人食之健体。宜家庭食用。

做法:取出六到十粒的白果仁,白果仁要去掉外壳,之后放在沸水里面烫去内种皮,然后再取出冰糖少量,粳米2两,水适量,同时放入锅中,文火煮熟即成。以粳米成糊糜状即可。

白果宜与其他淡甜低糖的米粥类相配,如白果八宝粥、白果绿豆粥、白果沙参莲子粥等,糖以冰糖、白糖为宜。

3、白果汤圆

做法:取出二十五克的白果仁,之后把白果仁烘脆,研粉,然后放在锅里与鸡油一起熬熟,面粉炒黄,黑芝麻炒香捣烂。将蜂蜜压成泥状,加入白糖、白果粉、黑芝麻,和上鸡油加炒面,揉成馅儿。将糯米粉合匀,分成小团,包上馅儿,作成汤圆。待锅内水开至沸,将汤圆下锅,文火煮至汤圆浮在水面上3-5分钟即成。

特点:馅内加入白果,有祝福“千秋长存”之意。

白果的禁忌

白果营养非常丰富,含有银杏酸、银杏醇以及钙、钾、磷等多种有益人体的微量元素、多种维生素等。而且味道香甜细软,滋味极佳,具有良好的保健功能。但白果也有其副作用的。

白果有小毒,除含有淀粉,蛋白质,脂肪外,还含有氢氰酸,一般以绿色的胚部毒性最强。做为干果食用,白果必须熟食或制成蜜饯。入药用,熟用收歙作用强;生用清毒杀虫的作用强。但生食不可过多。

据现代医学研究,白果中有一种类似鹰碱的物质,将它的溶液注入实验动物内,动物可出现抽搐,最后可因延髓麻痹而死亡。目前医药界认为,儿童生吃7~15枚,即可引起中毒,炒熟后毒性降低,但一次食入量也不能过多。熟食每人一般15-30粒为宜,去心多吃无妨;生食6-10粒为宜。5岁以下的幼儿应禁吃白果。一般最好不要长期服用。

银杏果的功效与作用

银杏的功效

由于银杏的营养成分很高,具有治咳喘、益肺气、缩小便、护血管、增加血流量、改善大脑功能、增强记忆能力、延缓老年人大脑衰老、保护肝脏、减少心律不齐等功效。

雪莲果怎么吃

雪莲果有那么多的功效与作用,那么雪莲果怎么吃呢?

雪莲果的食用部分为根块,形状像甘薯,但不含淀粉,多汁,口感脆嫩、爽口、味甜,既可以洗净削皮生吃,也可以做成菜肴、果茶或者甜饼来吃。

1、雪莲果最简单干的即为生吃,从土里采摘雪莲果出来后,只要把表土洗去,削去外皮,便可当作水果一样直接啃来吃。若能在采摘后放两三天,更能增加甜度,凸显其多汁多脆甜、肉质芳香的特色。

2、雪莲果可根据各地饮食习惯,制作出各式菜肴,也是不错的烹调方式。

3、若以雪莲果炖煮或煲汤,便成了一道原住民的冬令滋补佳肴。汤会更加香浓可口,还可以起到开胃健脾的功效。

4、将雪莲果切碎后做成甜饼,因为它本身具有甜味,所以不必再另加砂糖调味,便成一道可口的品茶小点,而且也很符合现代都市人追求天然绿色保健食品的理念。

5、现在更有业者看准此市场,以雪莲果为原料,研发出雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等,让众人得以尝尽各种不同口感的雪莲果风味。

孕妇能吃雪莲果吗

孕妇是可以吃雪莲果。只是要适量吃,不可过量。因为雪莲果是凉性食物,孕期吃多凉性食物自然是不好的。以下为大家介绍孕妇适量吃雪莲果的好处以及过量食用雪莲果的坏处:

孕妇适量吃雪莲果的好处

1、缓解妊娠期高血压及糖尿病

妊娠期糖尿病和妊娠期高血压疾病都是孕期容易患上的疾病,而雪莲果能降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高血压、糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。

2、改善孕期便秘

雪莲果中所含的果寡糖可以调理肠胃,很适宜便秘的人吃。而怀孕期间,准妈妈们的身体里的激素分泌会使胃肠蠕动减慢,孕期便秘是比较常见的情况。因此,孕期适量吃雪莲果对缓解孕期便秘是很有好处的。

3、有助于孕期美容养颜

孕期由于孕激素的关系,使得很多孕妇肤质粗糙、干燥、缺乏光泽等。而雪莲是有效的防治面痘、暗疮,养颜美容的天然保健品。

孕妇过量食用雪莲果的坏处

雪莲果性大寒,本就不宜多久,比如肠胃不好者,若大量食用后会出现胃寒、便溏、狂泻不止等症状。另外,若是孕妇大量食过寒的雪莲果,严重的可能还会导致流产。因此,孕妇吃雪莲果最好的方式是熟吃,不太宜生吃。当然,就算是熟吃也不宜大量吃。

结语:雪莲果的营养价值很高,里面有许多对人体有益的营养元素,多吃雪莲果对身体有好处,雪莲果非常好吃,所以有许多人喜欢吃雪莲果,上文详细的讲诉了雪莲果的副作用,雪莲果的功效与作用以及孕妇能吃雪莲果吗,希望大家能够注意。

吃姑娘果会胖吗


水果是人们日常生活中所必须的,也是大家都离不开的食品,因为大多数水果中含有人体所需的各种维生素以及其他物质。在大家的生活中经常出现的水果有好多,就例如苹果、酥梨、香蕉、菠萝、柑桔、橙子等等,这些水果因为各自含有的维生素都是不一样的,所以对人体的作用也是各不相同。

还有好多肥胖者拿水果来减肥,但是不是所有水果都是能起到减肥效果的。苹果其实是很好的减肥说过,听医生说如果一个人三天光吃水果的话,就能够瘦三到五公斤,但是这不是人人都能做到的,这需要坚强的意志力。下面,就来介绍一种大家不怎么水洗的水果:姑娘果,并且谈谈吃姑娘果是否会发胖呢?

姑娘果又叫锦灯笼,为茄科植物多年生草本,别名红姑娘果、锦灯,药用果实,有清热解毒、镇咳利尿的功能。其原野生于全国各地的山区及半山区,尤为东北最多。

它是一年生草本,全株密生短柔毛,高25~60cm。茎多分枝。叶互生,卵形至卵状心形,长4~8cm。宽2~6cm,边缘有不等大的锯齿。花单生于叶腋;花萼钟状,5裂;花冠钟状,淡黄色,直径6~10mm,5浅裂,裂片基部有紫色斑纹;雄蕊5,花药黄色;子房2室。浆果球形,绿色,直径约1.2cm,外包以膨大的绿色宿萼;宿萼卵形或阔卵形。宿萼略呈灯笼状,多压扁,长3~4.5cm,宽2.5~4cm。表面橙红色或橙黄色,有5条明显的纵棱,棱间有网状的细脉纹。顶端渐尖,基部略平截,中心凹陷有果梗。体轻,质柔韧,中空,或内有棕红色或橙红色果实。果实球形,多压扁,直径1~5cm,果皮皱缩,内含种子多数。宿萼味苦,果实味甘、微酸。

姑娘果具有清热解毒,利咽,化痰,利尿等作用,经常用于咽痛音哑、痰热咳嗽、小便不利。所以说吃姑娘果是不会发胖的,但是对于它的食用也要节制,不然身体也会出现不适的症状。

总之,不管什么水果对于人体的作用有多大,它也是不能食用过度的,否则就会对身体造成不必要的伤害。我们在吃一个水果的时候,首先要弄清楚这个说过的营养价值以及食用方法,有时候错误的吃法也同样会导致一些疾病的发生。

吃姑娘果的好处是什么?


姑娘果也被称为红姑娘果,是属于北方地区的一种特色,姑娘果其中的营养价值非常高,含有大量的维生素以及多种矿物质,同时也含有大量的胡萝卜素以及多种生物碱,味道也非常好,经常食用姑娘果不仅可以补充身体所需要的营养物质,同时还可以达到养肝的功效,可以起到滋补的作用。

吃姑娘果的好处

1、补肾壮阳

姑娘果有很好的补肾壮阳的功效,对于肾虚阳虚症状有很好治疗效果。

2、养肝护肝

姑娘果富含的微量元素对于肝脏有很好的辅助作用,提高肝脏的解毒排毒功能。

3、提高免疫力

姑娘果中富含锌、硒、硅、硼等人体必需的微量元素。具有降低血压、增强心脏功能的作用,还可以抑制绿脓杆菌和经黄色葡萄球菌的繁殖。姑娘果入药可以提高机体免疫力,增强抵抗力。

4、治疗贫血

姑娘果含有大量的橡胶酸铁铵,对再生障碍性贫血有一定的疗效。

5、健脑

姑娘果中富含的多种微量元素中,锌的含量是所有水果中最高的,锌对于人们的智力发育有着至关重要的作用,所以姑娘果是一种非常好的健脑食品。

吃姑娘果的最佳时间

秋季,姑娘果大量上市。

姑娘果的选购方法

1、在手里轻捏,如果是好的果子,手感应该是比较紧但有弹性;

2、看外表,好的姑娘果很圆润,大小均匀,表皮细滑;

3、闻味道,香气浓郁的果子更甜,如果没有香味,有可能果子尚未成熟,吃起来会比较酸。

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