婴幼儿补血食谱大全
夏季婴幼儿养生。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。如何避免关于饮食养生的误区呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“婴幼儿补血食谱大全”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
婴幼儿本身的身体素质都不是那么好的，甚至是有一些婴幼儿都是会出现贫血的情况，这个时候就需要给他们进行补血的，可以熬一些具有补血效果的粥给他们喝的，这样就不光是可以起到补血的效果，而且还可以让他们的肠道更快的吸收，不会增加肠道的负担，那么最常见的就是小米粥的。
小米红糖大枣粥
材料:
小米50克、大枣5粒、红糖适量。
做法:
1、小米清洗，红枣清洗去核切小片。
2、备好的材料与清水一起下锅煮，这样煮出来的小米会特别的粘
3、煮好后的粥加入红糖搅拌即可食用。
小米营养价值丰富，红糖具有益气补血、健脾暖胃，红枣益气、养血安神。
花生红枣粥
做法：煮 口味：甜味 准备时间：5分钟 人数：2人份
烹饪时间：30分钟
主料： 糯米 400克
辅料：花生仁( 100克) 小枣(干 50克 )
调料： 红糖10克
做法： 1、锅上火，加入水，放入花生仁煮烂，然后倒入淘洗干净的糯米和适量的水，
2、烧沸后加入红枣，再改用小火煮至米烂成粥，加入 红糖调匀，出锅即成。
饮食禁忌： 花生仁(生)对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、 螃蟹同食，否则易导致腹泻。
双耳红枣粥
做法：煮 口味：甜味 准备时间：15分钟 人数：1人份
烹饪时间：15分钟
主料：木耳(干) 适量、 银耳(干) 适量
辅料：枣(干) 适量
调料： 冰糖适量
做法 ：1、黑木耳、 银耳提前泡发，洗净，撕成小朵
2、红枣去核洗净(直接买 无核红枣比较省事)
3、锅中加水放入黑木耳、 银耳、红枣慢火煨炖至汤水粘稠、木耳软糯
营养功效：1、黑木耳除了含有丰富的胶质可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，其铁的含量也极为丰富，常吃能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。
2、枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用。
yS630.Com相关推荐
婴幼儿贫血食谱有哪些？
宝宝出现贫血是一种严重现象，宝妈一定要慎重对待，否则还会引发诸多不良现象。正常情况下除了药物治疗之外还要进行食补，像鸡肝芝麻粥、泥鳅汤粥、鱼泥豆腐鸡蛋羹、猪肝瘦肉粥等都是不错的选择。
一、鸡肝芝麻粥
适合：4个月——1岁宝宝
原料：鸡肝15克，鸡架汤15克，大米100克，酱油、熟芝麻各少许。
制作方法：
1.将鸡肝放入水中煮，除去血污后再换水煮10分钟后捞起，放入碗内研碎
2.将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状
3.大米煮成粥后，将鸡肝糊加入，再放少许酱油和熟芝麻，搅匀即成。
营养提示：此粥含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、B2和尼克酸等多种营养素。有很好的补铁效果哦!
二、泥鳅汤粥
适合：2岁——3岁宝宝
原料：大米100克，泥鳅200克，料酒、精盐少许，香葱10段，生姜3片。
制作方法：
1.将泥鳅去头，剖腹去内脏，用温水洗去粘液。锅置火上，下油烧热，下泥鳅稍煎
2.锅内注入适量清水，加人泥鳅、料酒、精盐、葱、姜。煮开后去浮沫，待泥鳅熟后，取汤
3.将泥鳅汤与大米同煮。
营养提示：此粥鲜美，含铁元素丰富，还可去宝宝湿疹。
三、鱼泥豆腐鸡蛋羹
适合：4-6岁
材料：鱼肉、豆腐、鸡蛋
做法：
1、将鱼肉洗净，剁成泥状
2、豆腐一小块，放到碗里用勺子碾碎
3、把鱼泥和豆腐泥放到一起，加上一个鸡蛋、少许水搅拌均匀
4、放到锅里蒸熟就可以吃了。
四、猪肝瘦肉粥
适用：8个月―1岁的宝贝
原料：鲜猪肝、瘦猪肉、大米、油适量、盐少许。
制法：
1.将猪肝、瘦肉洗净、剁碎，加油、盐适量拌匀。
2.将大米洗干净，放锅中，加清水适量，煮至粥将熟时，加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。
婴幼儿饮食?婴幼儿期的饮食禁忌
婴幼儿一直以来都是一类比较特殊的群里，而且婴幼儿的身体非常虚弱所以需要家长在饮食方面多注意一些。
一般来说只要宝妈们正确合理的给自己的孩子喂养就会大大减少孩子产生疾病的症状。所以说宝妈们应到及时的多了解一些在饮食方面的饮食禁忌。
宝妈们在喂孩子的时候一定不可以给孩子喂过硬的食物，因为宝宝在婴幼儿阶段牙齿以及消化系统并没有发育完全所以如果给孩子喂养硬的食物孩子是不可能完全消化掉的。
建议宝妈们平时给孩子喂食多给孩子选择一些柔软易烂的食物，尽量减少给孩子咀嚼食物的次数。因为如果宝妈们给孩子咀嚼食物再喂给孩子很容易引起其他的一些疾病。
平时不要总是给孩子喂单一，宝妈们如果长时间给孩子喂同一种食物时间久了就很容易让孩子感到一种莫名的烦躁感从而在心底里讨厌这类单一的食物。所以在喂养孩子时候应该多给孩子喂养不同的食物，粗粮和细粮交错搭配好，不要过于的太单一。
在宝宝不想吃饭的时候即使到了饭点宝妈们也不可以硬给孩子喂下她不喜欢吃的食物。所以宝妈们应该尊重孩子的意愿，孩子不喜欢吃的时候一定要尊重她，硬塞很容易引起孩子的消化不良情况。
不能让婴儿喝可乐等兴奋性饮料，它里面的成份对脑部中枢神经系统有兴奋作用，影响脑部发育。不能让婴儿喝茶水，他们对里面所含的茶碱敏感，会让他们兴奋，睡眠质量下降，心跳加快，并且饮茶水后会造成铁元素的吸收率明显降低，易使婴儿患贫血。
不能喝酒精饮料，会刺激胃粘膜，造成损伤，影响消化过程，而且酒精会损害肝。
总结：各位家长们需要多注意宝宝的饮食，让孩子健康茁壮的成长！
家常菜错搭有碍宝宝健康
鸡肉、鸭蛋、鲫鱼、豆腐、萝卜……看似平常，但是如果搭配不当，长期食用，却是健康杀手。很多妈咪在给孩子滋补或者平常做家常菜的时候，一定要注意，防止搭配不当带来的危害。
1.葱菇鸡块(鸡肉 芝麻)：芝麻能滋补肝肾，养血生津，润肠通便，乌发。但与鸡肉同食会中毒，严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。
2.麻辣四季豆(大蒜 大葱)：大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物，一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。
3.小葱皮蛋拌豆腐(豆腐 小葱)：豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，而葱中含有大量草酸。当豆腐与葱合在一起时，豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成白色沉淀物草酸钙，使豆腐中的钙质遭到破坏。草酸钙是人体中难以吸收的，如果长期食用小葱拌豆腐、葱炒豆腐之类的菜，就会造成人体钙质的缺乏，易发生缺钙和出现小腿抽筋、软骨症、骨折等症。有些人在烧豆腐时用葱花调味，同样不利。有些含草酸的蔬菜如菠菜、鲜笋、苦瓜等，同烧时也要先把菜用沸水烫一下，去掉大部分草酸后再用，则可防止生成草酸钙。
4.香蕉酸奶(香蕉 酸奶)：酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强，乳酸菌在胃液里很难存活，降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。
5.红枣带鱼粥(红枣 鱼 葱)：红枣性平，能滋补脾胃，益气养血，与鱼葱同食会导致消化不良。
6.五香茶叶蛋(茶叶 鸡蛋)：浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收利用。
7.黄豆炖猪蹄(猪蹄 黄豆)：黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。
8.青椒牛肝(牛肝 含维C的食物)：因为蔬果中的维生素C有很强的还原性，很容易被牛肝中的铜离子氧化，而失去生理活性。
婴幼儿食谱大全及做法是怎样的
婴幼儿的身体健康是父母最为关心的一个问题了，婴幼儿的身体一旦出现了问题，父母肯定都很担心，不知道应该如何处理才好，所以广大的家长朋友们还是要多学习一些护理婴幼儿的方法才行，如果婴幼儿出现了疾病，家长才能及时帮助婴幼儿去治疗，饮食对于婴幼儿的作用是很明显的，下文我们介绍一下婴幼儿食谱大全及做法是怎样的。
鸡肉煲五指毛桃汤的做法
1.把五指毛桃斩块后洗净，党参也切段
2.鸡肉放入热水中焯烫一下
3.焯烫好的鸡肉捞出后放入注入是水的砂锅中
4.加入适量切丝的瘦肉
5.洗净的五指毛桃倒入砂锅
6.加入洗净的党参
7.加入红枣
8.加入枸杞子
9.盖上锅盖大火煮开改小火煮1个小时
10.加盐关火即可
番茄蛋花汤的做法
婴幼儿食谱大全及做法是怎样的
鸡肉煲五指毛桃汤的做法
1.把五指毛桃斩块后洗净，党参也切段
2.鸡肉放入热水中焯烫一下
3.焯烫好的鸡肉捞出后放入注入是水的砂锅中
4.加入适量切丝的瘦肉
5.洗净的五指毛桃倒入砂锅
6.加入洗净的党参
7.加入红枣
8.加入枸杞子
9.盖上锅盖大火煮开改小火煮1个小时
10.加盐关火即可
番茄蛋花汤的做法
1.准备好食材
2.鸡蛋打出拌均匀，西红柿切丁，香菜切小段
3.下油锅
4.倒进蕃茄翻炒几下，加少许糖进行调味
5.加入清水，一同煮沸
6.待煮沸后，加进鸡蛋液
7.鸡蛋液熟后，加进少许盐调味
8.最后加进少许香菜
9.盛出即可
在上面的文章里面我们介绍了家长都很关心的一件事情，那就是婴幼儿的身体健康，我们建议广大的家长朋友们在日常的生活中要好好照顾婴幼儿的身体，上文为我们详细介绍了婴幼儿食谱大全及做法是怎样的。
婴幼儿肉末粥
小婴儿时期要以母乳为主，在婴儿五个月左右的时候可以添加一些辅食。婴幼儿的辅食要有软烂的口感，婴儿的肠胃非常娇嫩，这样才有助于消化吸收。适合婴幼儿的粥有很多种，肉沫粥一定要把肉剁成肉泥，米也要煮得浓稠才有宜于吞咽。婴儿的辅食要一次少量添加，吃后没有什么不良反应后再适量食用。
适合婴幼儿的粥
烂米粥
将好大米或小米50克,淘洗干净,放入小锅中,加水500克,浸泡1小时左右,使米粒吸水膨胀,上急火烧开后,再慢火煮故熟即可喂用.
肝泥粥
将猪肝洗净,置锅中煮熟,去筋膜,在熟菜砧板上剁成泥状,放在粥或面条中煮沸后食用.
蛋花粥
先将鸡蛋一个打碎,取浓米汤一碗,置于火上,将蛋倒入,边烧边搅,烧沸煮透成蛋花米汤状,再将粥一碗放入,煮沸加盐﹑熟油﹑味精即成.
鱼粥
将鱼(黄鱼﹑带鱼等)洗净去鳞腮及内脏,去骨,根据需要量将鱼肉压碎混入粥中,加入少许食盐,味精及葱﹑姜等同煮,即成鱼粥.
菜肉粥
取绿叶蔬菜适量,洗净切碎,将大米或小米60克淘洗干净后放入锅中加入适量煮粥,待熟时下入菜末或肉末及食盐少许,煮烂即成.可用为9--10个月婴儿的主食.
婴幼儿肉末粥做法
食材
青菜2棵、肉末50g、大米30g、水适量
步骤：
1.大米洗净，浸泡半个小时
2.加入适量的水
3.大火煮开后转小火
4.猪瘦肉切成小块
5.剁成肉末，注意一定要剁的很细
6.青菜切成碎末
7.大米粥煮至浓稠时，用勺子不停的搅拌，至米粒软烂成糊状
8.加入切碎的青菜末和肉末
9.搅拌均匀后继续煮5分钟，至熟烂浓稠即可
小贴士
煮粥的时候可以参考广式生滚粥的方法，在煮粥的过程中不停的搅拌，这样煮出来浓稠的粥更适合宝宝的吞咽。
辅食添加的基本原则
从少到多，从稀到稠，从细的到粗的，一开始辅食的种类要先添加一样，宝宝反应良好之后，再添加另一样，慢慢的增加辅食的品种和数量。4-6个月辅食添加可以吃这些食物：米粉、稀粥、水果泥、蔬菜泥、水果汁
适合婴幼儿食用的食谱推荐
婴幼儿由于特殊的体质，所以在饮食上需要格外的注意，不仅需要考虑营养的均衡，还需要考虑宝宝吸收消化的能力。下面小编为大家整理了几个适合婴幼儿食用的食谱，妈妈们可以参照着做给宝宝吃。
猪骨胡萝卜泥
材料：
胡萝卜1小段、猪骨适量
做法：
将猪骨洗净后与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进去;待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可。
功效：
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，猪骨中的脂肪可以促进人体对胡萝卜素的吸收。
肉末茄泥
材料：
圆茄子1/3个、精肉末1勺、湿淀粉少许，蒜、盐、麻油少许
做法：
将蒜剁碎后，与精肉末、湿淀粉、盐搅拌均匀，腌制20分钟;将圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。
功效：
肉末茄泥有利于小儿补充钙质。
肝肉泥
材料：
猪肝、瘦猪肉适量，姜汁适量
做法：
将猪肝和瘦猪肉洗净后去筋，制成肉泥，将猪肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀，上笼蒸熟即可食用。
功效：
肝肉泥具有改善贫血的效果。
以上三种食物就是小编为大家介绍的适合婴幼儿食用的食谱做法，如果妈妈们还在为给孩子准备什么而烦恼，那就不妨试一试上面的三种食谱，不仅营养价值丰富，而且味道很好，可以促进孩子的食欲。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《婴幼儿补血食谱大全》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季婴幼儿养生”专题。
