海鲜和绿豆汤一起吃吗
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朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的海鲜和绿豆汤一起吃吗，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
很多人都非常喜欢吃海鲜，但是海鲜和有的食物是相克的，所以大多数人在吃海鲜的时候容易出现食物禁忌方面的问题，因此我们吃海鲜的时候也需要了解一下关于海鲜的食物禁忌。有的人喜欢在吃完海鲜后喝汤，比如绿豆汤之类的，但是海鲜和绿豆汤这二者可以一起吃吗？
1、吃了海鲜后尽量别喝绿豆汤。绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是汉族民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒，体质虚寒的人不能频繁饮用。而海产品属寒性食物，对虚寒症及过敏患者都要慎重食用。这两者一起用寒性更大。因此尽量避免一起吃。
2、绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此，它不但具有良好的价值，还具有非常好的药用价值。有“济世之良谷”的说法。在炎炎夏日，绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。
3、绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆还有解毒作用。
Ys630.com相关知识
绿豆汤可以和西瓜一起吃吗
在炎热的夏季，人们为了抵御极度炎热的天气，不仅需要使用空调、扇子等外部的物理除热方法，在食物方面，也喜欢选择一些具有清热解暑功效的食材，降低体内的火气。而绿豆和西瓜都有着类似的功效，特别适合在夏季使用，但是不同的食物搭配在一起时，也要了解他们的相关禁忌。那么绿豆汤和西瓜可以搭配在一起食用吗?
绿豆汤和西瓜能在一块吃，这个不存在食物相克。
西瓜利尿解暑绿豆汤清热解毒败火，两者都差不多，不过喝多了会总上厕所哦。
肠胃不好的就不行，因为二者都属凉性，吃了怕会拉肚子。
绿豆的特色介绍
每100克的绿豆中含蛋白质21. 6克，是大米的两倍还要多，其氨基酸组成中赖氨酸含量丰富。大米、小麦粉中的赖氨酸缺乏，因此，绿豆最好和米或面的制品一起吃，从而发挥它们的营养互补作用。
绿豆中脂肪的含量少，而且以不饱和脂肪酸为主。
绿豆中含有多种维生素和矿物质，都比稻米多。
干绿豆中不含维生素C，做成绿豆芽后含有丰富的抗坏血酸。
绿豆中还含有许多生物活性物质，包括单宁、生物碱、植物甾醇、皂甙和黄酮类化合物等。这些植物化合物具有抗菌抑菌、增强机体免疫力、降低血中胆固醇、抗肿瘤等作用。
绿豆汤禁忌
不用铁锅煮绿豆汤
绿豆的活性成分大多在表皮中，若用铁锅煮，其中的类黄酮和金属离子会发生作用，形成颜色较深的复合物，煮出的绿豆汤发黑，食用后还会造成肠胃不适，若是家中有砂锅，拿它来煮绿豆汤最合适不过了!
绿豆汤不可天天喝
绿豆汤不可天天喝，成人一周喝2到3次，每次一碗最佳。绿豆中大分子蛋白质较多，肠胃消化功能较差的朋友很难在短时间内消化绿豆蛋白，过量使用容易消化不良甚至腹泻。此外幼儿肠胃功能较弱，也应适当减少食量。
不能空腹喝绿豆汤
绿豆性寒，空腹饮用会对脾胃造成伤害。尤其四肢冰冷、腰腿冷痛的寒性体质的朋友，若是空腹引用则会加重症状，引发腹泻甚至慢性胃炎等消化系统疾病。
不能过量喝绿豆汤
绿豆中含有低聚糖，过量饮用会导致胀气，损伤脾胃。尤其是女性朋友，过量饮用还会引起腹胀、痛经等毛病。
慎重和中药一起吃
绿豆本身便是一味中药，若是患有外感风热、暑热内侵等热性疾病，服用中药时候适当饮用绿豆水可加速病情好转。
若肠胃薄弱、四肢乏力、畏寒腹泻的朋友则应禁食绿豆，否则不仅会降低药效还会加重病情，所以服用中药时是否能饮用绿豆水应根据病情决定。
桃和绿豆汤能一起吃吗
桃子和绿豆是我们在生活当中比较常见的两种食物，桃子这种水果甜美多汁，果肉细腻，口感丰富，含有丰富的当嘴巴和微量元素等。绿豆是一种具有防暑降温的豆类，很多人都喜欢在夏天的时候煮绿豆汤喝，夏天也是桃子成熟的季节，当吃完桃子之后在喝一点绿豆汤是比较好的搭配。
桃和绿豆汤能一起吃吗
桃子果肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C、胡萝卜素、有机酸及大量的水分，绿豆含蛋白质(主要是球蛋白类)、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、B、C。
两者在营养组成上并不冲突，而且桃子性热，绿豆性寒，吃桃子后喝点绿豆汤有助于降火，是可以一起吃的。
绿豆不能和什么一起吃
1、香榧
绿豆不要与香榧同食，否则容易发生腹泻。香榧性质偏温热，多食会使人上火，所以咳嗽咽痛并且痰黄的人暂时不要食用。香榧有润肠通便的作用，本身就腹泻或大便溏薄者不宜食用。
2、西红柿
夏天西红柿和绿豆都是人们非常喜欢吃的一种食物，但是如果同时吃这两种食物，会对的元气造成损伤，所以不要一起吃哦。
3、鲤鱼
鲤鱼肉质鲜美并且在市场很普遍，也因此被人们所接受并且喜爱。但是大家在吃鲤鱼的时候一定要与绿豆避开，绿豆和鲤鱼同食，会生风动疾。
4、狗肉
狗肉不能与绿豆一起吃，狗肉和绿豆同吃会伤身、中毒，引起胃胀。轻则呕吐，重则胀破肚皮。食入不太多量的话，吃空心菜两三棵可治愈。严重要马上去医院急救。
那些人不宜吃绿豆
1、寒凉体质的人
出现手足较冰冷、容易出汗、腹胀、腹泻便稀等症状，建议最好不要太过频繁的饮用绿豆汤，因为吃了绿豆不但起不到清热解毒和止渴消暑的效果，反而会加重之前的不良症状，也有可能引发其他疾病。
2、老人、儿童以及体质虚弱的人
因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。
3、正在服用各类药物的人
绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而，这些解毒成分也会分解药效，影响治疗。
绿豆汤能和虾一起吃吗
炎炎夏日比较常喝的饮品就是绿豆汤了，绿豆汤本身具有很好的消暑降温、清热解毒的效果，所以夏季喝绿豆汤对身体比较有帮助。有些人和绿豆汤的时候，喜欢搭配其它食物一起食用，但并不是所有的食物都适合一起吃，有些对身体会有坏处，那么和绿豆汤有什么禁忌呢?
绿豆汤+虾
原因：虾是属于寒性食物，绿豆也是降火的食物，两者放在一起岂不是寒上加寒了。
虾和绿豆放在一起吃对肠胃是非常不好的，我建议您如果吃虾的话还是单独煮比较好一点，可以适量放一点生姜下去，虾不能和含有任何维生素C的东西一起吃，吃了以后会很容易食物中毒的，有人说就像砒霜一样，还有就是吃了虾以后不能吃水果，水果里面的维生素C含量也是很高的。
虾和绿豆不建议放在一起吃，虾是属于寒性食物，绿豆也是降火的食物，两者放在一起会寒上加寒。虾和绿豆放在一起吃对肠胃是非常不好的，建议如果吃虾的话还是单独煮比较好一点，可以适量放一点生姜下去。
其实，虾不能和含有任何维生素C的东西一起吃，吃了以后会很容易食物中毒的，有人说就像砒霜一样，还有就是吃了虾以后不能吃水果，水果里面的维生素C含量也是很高的。
绿豆汤+西红柿
西红柿和绿豆汤都是夏季的美容，排毒食品。西红柿可以美白，防紫外线，而绿豆则可以排毒清热，不过在喝绿豆汤时，以西红柿做为配菜吃，会伤人体元气。
绿豆汤+西瓜
夏天一到，人们都爱吃冰西瓜，喝冰绿豆，但是要注意，西瓜和绿豆都是凉性食物，一起吃容易引起肠胃不适，比如胃痛，腹泻之类的，尤其是冰冻过后，凉性大增，对身体不利。若要一起吃，建议不宜太多，太冰，最好间隔半小时服用。
绿豆汤+香榧子
香榧子中含有大量的脂肪油，具有润肺止咳祛疾，润肠通便的作用，可以促进体内毒素的排出，提高机体的免疫力，不过，与绿豆汤一起吃，容易引起腹泻，尤其本就腹泻或大便溏薄者，要更加注意。
螃蟹绿豆汤能一起吃吗
很多人都知道螃蟹本身是寒凉性的，很多食物都不能和螃蟹一起吃，否则会对身体不利，螃蟹在平时不能和很多水果，瓜果一起食用，但是螃蟹可以和绿豆汤搭配，两者互不相克，不过在煮绿豆汤的时候要注意，不能使用铁锅，尽量不要加碱，不可以天天喝，因为绿豆寒性太重，天天喝对身体不利。
喝绿豆汤的六大注意事项
1、不用铁锅煮绿豆汤
煮绿豆汤时，用铁锅最不合适。绿豆的大部分活性成分都在绿豆皮里，绿豆皮中的类黄酮和金属离子作用之后，可能形成颜色较深的复合物，使绿豆汤的颜色发黑，食用后会造成肠胃不适和消化不良。所以煮绿豆汤用砂锅最为理想。
2、煮绿豆汤时别加碱
绿豆富含维生素B，它是绿豆解暑特性的一个重要组成部分，能弥补出汗时的营养损失。而碱会严重破坏维生素B。同时，绿豆中的类黄酮抗氧化成分也会因为加入碱而损失，致使结构变化，颜色转为黄色。所以，煮绿豆汤最好不要加碱，如果希望把汤煮得黏一些，可考虑加入少量燕麦片或糯米来“增稠”。
3、绿豆汤不可天天喝
绿豆汤适当喝是没问题的，一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定，最好先咨询一下医师，因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。幼儿的肠胃消化功能相对较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。一般来说，小孩2至3岁开始吃粥时，可适量加点绿豆。6岁过后，才可饮用成人量。
吃螃蟹能喝绿豆汤，互不相克。
螃蟹不宜与以下食物同吃：
1、螃蟹+雪梨：引起腹泻、损伤肠胃。
2、螃蟹+梨：二者一起吃，伤人肠胃。
3、螃蟹+泥鳅：功能正好相反，不宜同吃。
4、螃蟹+柿子：一起吃会生病、中毒。
5、螃蟹+紫苏叶：腹痛。
6、螃蟹+樱桃番茄：产生砒霜会中毒。
7、螃蟹+香瓜：易导致腹泻。
8、螃蟹+西红柿：产生砒霜会中毒。
9、螃蟹+芹菜：一起吃会引起蛋白质的吸收。
10、螃蟹+南瓜：一起吃会引起中毒。
11、螃蟹+蜂蜜：中毒。
12、螃蟹+红薯：容易在体内凝成柿石。
13、螃蟹+圆茄子：损伤肠胃。
14、螃蟹+冷食：必导致腹泻。
15、螃蟹+石榴：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
16、螃蟹+茄子：二者一起吃，伤人肠胃。
17、螃蟹+柿饼：腹痛。
18、螃蟹+雪花梨：引起腹泻、损伤肠胃。
19、螃蟹+橘子：令患软痈。
20、螃蟹+鸭梨：引起腹泻、损伤肠胃。
21、螃蟹+香梨：伤肠胃。
22、螃蟹+葡萄：身体不适。
23、螃蟹+花生：腹泻。
绿豆汤和葡萄能一起吃吗？
一说到夏天解暑的东西，大家肯定会想到绿豆汤，绿豆汤能够起到清热解毒解暑的功效，在夏天，能美美的喝到一碗绿豆汤是一件很享受的事情，当然夏天同时也是一个葡萄盛产的季节，一粒粒水嫩富有弹性的葡萄放入口中，想想都是一件美事，那么就让我们了解一下绿豆汤和葡萄这两个属于夏天的产物，能一起吃吗？
葡萄能补充多种营养元素
葡萄富含葡萄糖、维生素和多种矿物质元素，具有很高的营养价值，葡萄汁被科学家誉为“植物奶”.
2、开胃消食
葡萄中含较多酒石酸，有帮助消化的作用，适当多吃些葡萄能健脾和胃，对身体大有好处。在炎炎夏日食欲不佳时，吃葡萄有助开胃。
3、补充糖分，易吸收
葡萄的含糖量很高，约10%-25%,在葡萄所含的较多的糖分中，大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。
4、安神，舒缓疲劳
经常吃葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者都有益处。
5、舒筋活血，补铁补血
从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效，其含铁量丰富，所以补血。葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果，是贫血患者的营养食品。
6、滋补佳品
葡萄制干后，糖和铁的含量均相对增加，是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。
绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类。
绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。
葡萄是可以和绿豆汤一起吃的
绿豆汤和苦瓜能一起吃吗
在夏天的时候天气炎热，温度也非常高，在这样的季节很多人容易出现中暑的现象，为了防暑降温，人们会想到很多的方法，吹空调、开风扇以及在饮食方面多吃一些有清热解毒作用的食物。绿豆汤和苦瓜就是人们经常会选择的食物，还有很多人会把绿豆和苦瓜一起煮成汤喝。
绿豆汤和苦瓜能一起吃吗
可以一起吃。有道汤品就是苦瓜绿豆汤，消暑去火的，适合夏天喝。不过有一点要注意，这两种食物都是凉性的，一次最好不要吃太多。肠胃不好的、女生生理期的还有孕妇最好都不要吃。
喝绿豆汤不能吃什么食物
寒性食物
绿豆肉平皮寒，煮制的绿豆汤也是寒凉性，在食用之后会增加体内的寒气，给人清凉之感，若是在和其他的寒气食物一起吃，会导致体内的寒气过多，可能引起四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等症，也可能引起其他疾病。
常见的寒性食物有：秋葵、小米、黄瓜、苦瓜、冬瓜等。
油腻性食物
绿豆汤性寒凉，在食用之后会增加体内的寒气，严重影响胃肠功能，严重者甚至出现脾胃虚寒，消化能力严重下降，若是再一起食用寒凉性的食物，有很大的可能引起腹泻。
常见的油腻食物：猪肉、油炸食物、鸡肉、鸭肉、鹅肉等。
不能吃药
绿豆汤具有清热解毒的功效，含有很多的活性成分，而“是药三分毒”，因此，绿豆汤和药物一起吃时会有解药性的可能，尤其是含有机磷、钙、钾等成分的药物。
不能吃香榧子
香榧不要与绿豆同食，否则容易发生腹泻。还有，香榧有润肠通便的作用，本身就腹泻或大便溏薄者不宜食用。
哪些人不能喝绿豆汤
寒性体质的人：绿豆汤属于寒性的食物，因此，寒性体质的人不适合过多食用，以免加重身体寒气，引起脾胃虚寒、宫寒痛经等症。
绿豆和丝瓜一起吃吗
不少人在平时都想要知道，关于绿豆和丝瓜能不能放在一起吃，绿豆本身是清热解毒的，而丝瓜中富含有大量的维生素及微量元素，和绿豆并没有相克的地方，率，所以绿豆和丝瓜是可以放在一起吃的，而且还能做出很多的美食，比如用绿豆丝瓜搭配猪肝，枸杞，鸡蛋来炒菜吃，这样炒出来的味道也非常的棒。
材料
绿豆，丝瓜，猪肝，枸杞，鸡蛋，水淀粉，料酒，姜，胡椒粉，香菜，精盐，香油
做法
1、猪肝洗净切薄片，
2、放入碗中，加入料酒、精盐、水淀粉腌制备用。
3、猪肝放入开水里煮熟捞出备用。
4、将绿豆洗净放入汤锅中加水适量，盖上盖置武火上烧沸后再煮5~6分钟，然后将绿豆沥出不用。
5、丝瓜刮皮、洗净，
6、丝瓜切薄片，备用。枸杞洗净备用。
7、将绿豆水捞出，一定要还是绿色的这样标明维生素没破坏。
8、绿豆水与高汤的比例是2比1。
9、倒入绿豆汤和高汤后烧开。
10、放入焯好的猪肝煮开。
11、依次放入丝瓜、姜片，
12、加入精盐、麻油、枸杞搅匀起锅装碗。食用需知
用 料 绿豆20克，鲜丝瓜花3朵。
制 法 将绿豆淘洗干净，放入锅内加水煮烂后捞去绿豆。放入丝瓜花烧开即成。
用 法 每日1剂，分2次饮服。
注 释
丝瓜花，夏季开花时采之为好。《滇南本草》中云:"性寒，味甘微苦。"清热解毒，利便，治痰下气，治肺热咳嗽、鼻窦炎、疮毒等。配清热解毒的绿豆，共具清热解毒之功。用于麻疹表症已解，疹已出齐之时，使体内热毒清利而解，多有裨益。
适应症: 用于麻疹已出齐，余毒待清。
类别: 药膳
做法用料
[主料]丝瓜两条。
[配料]油，糖，盐，香油，葱，水淀粉。
1.丝瓜去皮切成滚刀块。
2.起油锅，烧至八成热，葱花炝锅，下丝瓜略炒，加盐和少许糖，翻炒至丝瓜断生，加适量清水，转用中火烧一至两分钟，以水淀粉勾芡，出锅装盘，淋香油既成。
杨梅和海鲜能一起吃吗
在三四月份的时候有一种水果会大量的上市，特别是在南方地区，这种水果就是杨梅。相信杨梅对于很多人来说都是一种童年时候的记忆，有杨梅汁、杨梅水果、杨梅蜜饯等，都十分的美味。而海鲜虽然好吃，但是由于海鲜自身含有的物质原因，和很多水果都不能一起食用，那么海鲜可以和杨梅一起食用吗？
时下正是南方杨梅丰收的季节，光是瞥上一眼路边水果摊上鲜艳诱人的杨梅，就有种一边流口水一边要去买的冲动。然而，近日网上却有帖子声称，杨梅和海鲜一起吃，相当于吃砒霜，引起了杨梅爱好者的恐慌。
帖子中称，杨梅中所含的维生素C会跟海鲜所含的砷类物质起反应，生成三氧化二砷，也就是砒霜。其实，这种说法前几年就有流行，说是海鲜和富含维生素C的柠檬一起吃，会产生砒霜，导致中毒。我们可以进行一个假设，根据海鲜中相关化合物的含量，10公斤海鲜才可能含有1毫克的砷，如果海鲜中的砷和维生素C完全发生化学反应，需要一次吃上百公斤海鲜，才有可能达到中毒的量。这同时还要保证有足够维生素C摄入并参与化学反应的前提下，也就是同时吃大量的含维生素C的水果。事实上，即便吃10公斤海鲜，也不可能同时摄入足量的维生素C与其反应。
其实，这种说法根本禁不起推敲。我们知道大多数水果都富含维生素C，如果传言当真，那么所有的水果、果汁都不能和海鲜同食了。因此，“海鲜与杨梅同吃，如同吃砒霜”之说是错误的。
接下来，我们说说杨梅。早在三国时期就有关杨梅的故事，成语“望梅止渴”就起源于曹操带兵的故事。我国现有的杨梅品种有很多种，包括荸荠种、丁岙梅、东岙大杨梅、晚稻杨梅、大叶细蒂杨梅、小叶细蒂杨梅和西山乌梅等等，种类繁多，浙江余姚尤为盛产。
杨梅富含柠檬酸、多种维生素、膳食纤维以及矿物质，其中钙、磷、铁的含量要高出其他水果10多倍。据测定，每100克杨梅中，含蛋白质0.8克、维生素C9毫克、钙14毫克、钾149毫克、铁1毫克、镁10毫克。
杨梅不但是鲜食的佳果，还具有一定的保健作用，因其味甘酸而性温，而有生津止渴、和胃消食、益肾利尿及消暑诸功能。明代医学家李时珍在《本草纲目》中记录：“杨梅味酸甜，性温、无毒。能止渴、和五脏、涤肠胃，除烦溃恶气。”《开宝本草》中载：杨梅“主去痰、止呕、断下痢，清食解酒”。杨梅的药用价值极高，其果实、仁、叶、皮均可入药。现代医学发现，杨梅中的果酸既开胃生津、消食解暑，又可抑制糖向脂肪转化，有助于减肥。果实中含有的黄酮类物质和类似黄酮类物质结构的花色苷，具有抗氧化、调节血脂、降低胆固醇和血糖的作用，是三高人群首选水果之一。
海鲜和香蕉能一起吃吗
海鲜虽然是很多人都喜欢吃的食物，因为大多数海鲜其特有的品质都是非常鲜美诱人的，特别是一些生活在海边有很多海产品的城市吃海鲜是一件家常便饭的事情。但是同时海鲜又是一种发物，它和很多的食物都是不能一起吃的，容易引起消化不良，那么海鲜和香蕉能一起吃吗？
生活中盛传海鲜与许多食物都不适宜一起吃，尤其是富含维生素C的食物，而大多数水果都富含维生素C，因为一些海鲜中的砷元素会与维生素C反应生成俗称的砒霜的成分。那么吃海鲜后能吃香蕉吗？
1、问题解析
吃完海鲜后吃一些水果是一些美食爱好者的习惯，但吃完海鲜后能不能吃香蕉分两种情况。一是肠胃功能正常的伙伴吃一些香蕉完全没有问题，只要不是太多即可，毕竟吃多了香蕉容易引起腹泻。二是肠胃功能不全者则不适宜吃完海鲜后吃香蕉，因为可能加重肠胃负担。
2、意见建议
日常中大多数伙伴的肠胃都没有那么娇气，而香蕉中的维生素含量极少（每100克可食部分维生素C含量只有8毫克），且一次性摄入500毫克以上维生素C才会与砷产生明显的化学反应，所以不用担心吃完海鲜后吃点香蕉会发生什么所谓的中毒情况，况且正常人不可能一次性吃那么多香蕉。
3、温馨提示
不管肠胃功能是否正常，任何食物的摄入量每次最好还是控制一些比较好，大多数吃的太多的话引发基本都是消化方面的问题，腹痛腹泻是常见情况。当然，最好的饮食方式是对于一些存在冲突（即使冲突情况较少）的食物避免混吃才是最健康的饮食之道，一般两小时的饮食间隔会更好。
绿豆汤和鸡蛋能一起吃的吗？
绿豆汤是夏天里人们经常会喝的一款甜汤，不仅口感好，而且有很强的清热解毒、消暑解渴的功效。绿豆汤可以加红枣或其他材料一起熬制，让汤更加滋补养生。在绿豆汤里敲一个荷包蛋是常见的做法，适合当做早餐来吃，可以让营养更全面。
绿豆和鸡蛋的营养分析
绿豆又叫青小豆，古名菉豆、植豆，具有粮食、蔬菜、绿肥和医药等用途。是我国人民的传统豆类食物。在我国已有两千余年的栽培史。由于它营养丰富，用途较多，李时珍称其为“菜中佳品”。绿豆是夏令饮食中的上品，更高的价值是它的药用。盛夏酷暑，人们喝些绿豆粥，甘凉可口，防暑消热。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之食谷”之说。在炎炎夏日，绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。
鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
绿豆鸡蛋粥的做法
材料：绿豆100克 ，鸡蛋2只，陈皮1片，姜1片，冰糖适量，水适量（约四碗）
做法：
1、各物洗干净备用；
2、绿豆和陈皮及姜片加水，同时放锅里煮，煮开滚20来分钟就用过滤勺把绿豆壳捞出来，要耐心慢慢捞，每次滚开，掀锅盖，绿豆壳都浮在上面，这时候赶紧捞，才能保证绿豆汤没绿豆壳；
3、去掉绿豆壳之后，等到绿豆煮烂（约20分钟），加入冰糖煮开，直到冰糖溶化在绿豆汤里；
4、关火，打入鸡蛋，盖上盖，闷十分钟。
苦瓜和海鲜能一起吃吗
所有海鲜中都含有一些特殊物质，所以在食用海鲜的过程中一定要清楚了解到与海鲜不能够一起食用的食物，否则就会引起食物中毒后果。例如在吃螃蟹的时候就不能够吃菠萝，因为螃蟹和菠萝两者之间的物质会转化成鞣酸，从而引起消化不良的症状。苦瓜中也含有大量的矿物质以及微量元素，在降血糖减肥方面都可以发挥出作用，而苦瓜可以和海鲜一起吃吗?
苦瓜可以和虾一起吃吗
可以一起吃
虾中含丰富的钙和蛋白质，适当吃些对补充营养有好处，对补钙也是比较好的食物，苦瓜含较多的维生素C，维生素B和苦瓜苷，对降血压降血脂有好处，同时能提高抵抗力降火，适当吃些对身体有好处。这两种食物都是凉性食物，对于肠胃功能弱的人最好不要一起吃，容易引起肠胃不适甚至腹泻，对身体不好
苦瓜
清热解毒
苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。如果用清炒的方法，会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失，而且清炒后油的含量比较高，人们食用后会摄入较多的油脂，不能起到清凉败火的作用。
养颜嫩肤
常吃苦瓜能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火赤目、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品;取鲜苦瓜捣烂外敷，可治疗痈肿、疖疮;夏天小儿易患痱子，将苦瓜切片试擦身上的痱子，可早日痊愈;苦瓜煮水或作美食，可散热解暑。
降血糖
蚌肉苦瓜汤是降血糖上品。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质，有明显的降血糖作用。中医认为，苦瓜性味甘苦寒凉，能清热、除烦、止渴;蚌肉甘咸而寒，能清热滋阴、止渴利尿。两者合用，清热滋阴，适用糖尿病偏于胃阴虚有热者。
养血滋肝
苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦;熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。但吃苦瓜也应注意不要损伤脾肺之气。尽管夏天天气炎热，但人们也不可吃太多苦味食物，并且最好搭配辛味的食物(如辣椒、胡椒、葱、蒜)，这样可避免苦味入心，有助于补益肺气。
虾
蛋白质含量高、氨基酸丰富
龙虾的蛋白质含量高于大多数的淡水和海水鱼虾，其氨基酸组成优于肉类，含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸，还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸，另外，龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸。
脂肪含量低
龙虾的脂肪含量不但比畜禽肉低得多，比青虾、对虾还低许多，而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成，易被人体消化和吸收，并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。
矿物质丰富
龙虾和其他水产品一样，含有人体所必需的矿物成分，其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷，含量比较重要的有铁、硫、铜等。龙虾中矿物质总量约为1、6%，其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高，也比对虾高。因此，经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。
维生素丰富
龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一，龙虾富含维生素A、C、D，大大超过陆生动物的含量。
吃苦瓜要注意什么
苦瓜虽然含糖含脂量很少，吃了不会长胖，但是苦瓜偏寒性，不宜多吃，特别是脾胃虚寒的人，同时，经期女性也最好不要食用。苦瓜中含有奎宁，这种物质会造成孕妇流产，所以孕妇不宜食用苦瓜。
备受孕的女性不能吃生苦瓜
医学家发现，苦瓜中含有一种有避孕作用的物质，大量食用可导致不孕或胎儿畸形。此外，鲜苦瓜汁中还含有较强的抗生育活性的植物蛋白，动物实验证明，该蛋白有抗精子正常发育的作用，使受孕率降低。处在月经期时，也应暂时和苦瓜保持距离。
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