养生排骨汤

2019-10-07

绿豆排骨汤孕妇能吃吗

春季养生排骨汤。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,养生已经不再是养身,同时也是养心。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《绿豆排骨汤孕妇能吃吗》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

不少家庭常常会购买绿豆,不仅可以在做饭时加入一些绿豆,起到提味的作用,丰富米饭的口感,在炎热的夏季,也能够熬制绿豆粥或绿豆汤,起到清热解暑的功效,避免中暑现象的出现。但是绿豆属于一种性温味甘的食材,并不是适合所有人群食用,那么绿豆和排骨搭配在一起熬制的绿豆排骨汤,适合孕妇食用吗?

孕妇能喝绿豆汤吗

绿豆中含有人体必需的氨基酸——赖氨酸。它是合成蛋白质的重要原料,可以提高蛋白质的利用率,从而增进食欲和消化功能。可促进发育、提高智力、长身高、增体重,故被称为营养氨基酸。所以孕妇喝一点绿豆汤对自己和宝宝都有益。

此外,绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。

传统医学认为:绿豆性味甘寒、无毒,有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。

所以对孕妇来说,喝绿豆汤不仅可降火,也可清除胎毒,同时也有助于解决孕期便秘问题。从这几个方面来看,孕妇是可以喝绿豆汤的。

但是,也要提醒准妈妈们,喝绿豆汤要根据自己的体质而定,绿豆毕竟是凉性食物,脾胃虚弱的孕妇不宜多吃。服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品,以免降低药效。未煮烂的绿豆腥味强烈,食后易恶心、呕吐。

除了上面提到喝绿豆汤的益处外,孕妇喝绿豆粥还可以缓解孕吐。

喝绿豆汤的禁忌

1、属寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤

寒凉体质的人,表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水),气血停滞引起的关节肌肉酸痛,胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。

喝绿豆汤能预防中暑,治疗食物中毒等,对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。但寒冷体质、虚弱或正服药者,不适合喝。

2、体质虚弱的人不宜多喝绿豆汤

因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,容易因消化不良导致腹泻。

3、空腹时不能喝绿豆汤

空腹的时候不要喝,绿豆汤性寒,空腹喝对胃不好。

4、绿豆汤不可天天喝

适当喝没问题。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定,最好先咨询一下医师。一般来说,小孩2至3岁开始吃粥时,可适量加点绿豆。6岁过后,才可饮用成人量。

5、过量喝绿豆汤或致肠胃疾病

一般人过量喝绿豆汤,可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量喝绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。YS630.CoM

6、绿豆与中药不能同服

常听人说:“吃中药不能吃绿豆,以免解药。”《本草纲目》中称:“绿豆气味甘寒,无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。”民间煮绿豆汤也常作为药物中毒的急救手段之一。因此,绿豆和中药不能同服的说法就流传下来。

绿豆本身是一味中药,可消热解毒。如果患有外感风热、痈肿丹毒、暑热内侵等热性病,服中药时可照常服绿豆汤,有相辅相成的作用。

如果患胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏泻等症应禁食绿豆。否则,不仅降低药物疗效,而且会加重病情。由此可知,服中药时能否吃绿豆不可一概而论,应根据病情的寒热虚实及所服中药性味而定。

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生地绿豆排骨汤


排骨汤相信大家都会做,但是每个地区制作的排骨汤种类会不一样,有的人喜欢喝熬煮清淡的排骨汤,有的人喜欢在排骨汤里面放一些辣椒,每个地区的口感是不一样的,但是排骨汤的主要作用是可以滋补身体的,对身体也具有很高的功效,生地绿豆排骨汤是比较有营养价值的一道汤羹,制作方法也非常的简单。

生地绿豆排骨汤

制作方法

生地、绿豆分别用清水洗净。白萝卜刨皮切角状,洗净备用。排骨斩件洗净,於沸水中煮五分钟,捞起沥干水份。

煲内放入生地、绿豆、白萝卜,注入适量清水,大火煲磙,再放入排骨,以慢火煲两小时,加盐调味,即可饮用。

煲内放入生地、绿豆、白萝卜,注入适量清水

食物功效

此汤清热止咳,治皮肤疮疖。对暑热天气以致面部或背部长出热痱,湿疹,或皮肤炎等,都有疗效。

生地的功效与作用

生地有很好的清热凉血,养阴,生津的作用,用于热病舌绛烦渴,阴虚内热,骨蒸劳热,内热消渴,吐血,衄血等都有很好的功效,各位都知道生地的功效与作用及食用方法都是什么吗?接下来的时间,我们就来针对生地的功效与作用及食用方法问题深入了解一下吧,会有不错的启发。

生地甘寒质润,既善凉血泻热,又善养阴生津。凡血分有热及诸脏津伤阴不足者,均为常用之品。

1、清热凉血:本品味甘苦、性寒而入血分,能清营血分之热而凉血。用于温热病之高热、口渴、舌红绛,处方如清营汤。另外,本品通过凉血尚有止血之功效,可用于血热的各种出血症。

2、养阴生津:本品质润多液能养阴,味甘性寒能生津,有养阴润燥生津作用。用于温热病后期、邪热伤津者。另外,取本品滋阴清热作用,常用于治疗阴虚火旺的口干口渴、头晕目眩,处方如六味地黄丸。消渴病属热盛伤津者亦可用生地治疗。

3、生地具有清热凉血功效:用于温热病热入营血,壮热神昏,口干舌绛。如清营汤。治温病后期,余热未尽,阴液已伤,夜热早凉,舌红脉数者,如青蒿鳖甲汤。可用于治温热病热入营血,血热毒盛,吐血衄血,斑疹紫黑。如四生丸;养阴生津功效

用于津伤口渴,内热消渴。治温病伤阴,肠燥便秘,如增液汤。药用时煎服,10~30g,鲜品用量加倍,或以鲜品捣汁入药。鲜生地味甘苦性大寒,作用与干地黄相似,滋阴之力稍逊,但清热生津,凉血止血之力较强。本品性寒而滞,脾虚湿滞腹满便溏者,不宜使用。

生地也叫生地黄,生地黄功效:清热凉血,养阴,生津。用于热病舌绛烦渴,阴虚内热,骨蒸劳热,内热消渴,吐血,衄血,发斑发疹。

鲜地黄功效:清热生津,凉血,止血。用于热病伤阴,舌绛烦渴,发斑发疹,吐血,衄血,咽喉肿痛。别名:地黄、地髓、阳精、苄根,牛奶子根、狗奶子根、婆婆奶根、山烟根,山旱烟根,山烟根,山白菜根、酒壶花根、酒盅盅花根、甜酒棵根、蜜罐棵根、生地、大生地、小生地、干生地、怀生地、地黄根。

结语:文中介绍了关于生地排骨汤的做法,以及他的一些食用功效,可以此汤清热止咳,治皮肤疮疖、清热凉血,养阴,生津的作用,大家在没事的时候可以学习一下

海带绿豆排骨汤


汤是很多人最喜爱喝,汤含有的营养价值很高,而且长期喝汤对提高自身免疫力,都是有着很好的帮助,因此对汤的选择,都是可以放心进行,那海带绿豆排骨汤是一个很常见的汤,这类汤含有的维生素、蛋白质、脂肪都是比较多,因此对这样的汤都是可以放心进行,不会损害到自身健康。

那海带绿豆排骨汤的做法如何呢,很多人对它的制作方法并不是很了解,因此在对它选择的时候,也是要对它的制作方法进行全面认识,使得知道如何制作。

海带绿豆排骨汤:

原料:绿豆100克、干海带一块(炖汤一小半就够了,剩下的做其他的)、排骨500克、葱、盐、姜。

特色:盛夏最解暑的。

操作:

1、海带提前一个晚上泡发,中途换几次水,绿豆也提前两个小时泡上。

2、排骨洗干净后,焯水后捞出来冲去浮沫。

3、排骨加一块老姜、适量清水大火煮开后小火炖至五成。

4、泡好的海带洗干净后切成小块,和绿豆一起放至排骨汤中,小火炖至海带软烂、绿豆开花,用适量盐调味即可。

绿豆营养价值:

1.绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;

2.绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;

3.绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收;

4.据临床实验报道,绿豆的有效成分具有抗过敏作用,可治疗荨麻疹等疾病;

5.绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清热解毒;

6.绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护肾脏。

通过以上介绍,对海带绿豆排骨汤的做法都是有着很好的了解,因此在对它制作的时候,都是可以按照以上方法进行,但是要注意的是,绿豆对人体各方面都是有着很好帮助,因此对它的放入也是可以多些,使得可以人体健康发展。

咳嗽能吃山药排骨汤吗


咳嗽这是人们日常生活中比较常见的一种情况了,引起有这种情况的原因有很多,有可能是人们支气管部位出现有疾病、有可能是由于感冒从而导致的、也有可能是肺部疾病引起的。当出现有咳嗽这种情况时人们对于饮食这方面需要格外注重,有些食品是不能吃的,那么咳嗽能吃山药排骨汤吗?下面就来介绍一下。

咳嗽是可以吃山药排骨汤的。

咳嗽不能吃的东西

1、 寒凉食物。咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料。此时如饮食过凉,就容易造成肺气闭塞,症状加重,日久不愈。

2、 肥甘厚味食物。中医认为咳嗽多为肺热引起,油炸食品可加重胃肠负担,且助湿助热,滋生痰液,使咳嗽难以痊愈。

3、 鱼腥虾蟹。在进食鱼腥类食品后咳嗽加重,这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。对某些鱼、蛋过敏的人更应注意,其中以白鲢、带鱼影响最大。

4、 甜酸食物。酸食常敛痰,使痰不易咳出,以致加重病情,使咳嗽难愈。咳嗽严重时苹果、香蕉、橘子、葡萄等都不宜吃,吃甜食也会助热,使炎症不易治愈。

5、 橘子。许多人认为橘子是止咳化痰的,于是让患咳嗽的人多吃橘子。实际上,橘皮确有止咳化痰的功效,但橘肉反而生热生痰。

6、 花生、瓜子、巧克力等。上述食品含油脂较多,食后易滋生痰液,使咳嗽加重。

咳嗽吃什么好

1、大蒜

从中医上讲,大蒜性能味辛、甘,性温。能温中健胃,消食理气,解毒杀虫。同时具有保护心血管,保护肝功能,预防感冒,强力杀菌的作用。所以,如果适量的饮用一些大蒜水,对于咳嗽的痊愈,有很好的作用。

2、梨

梨,确实具有治疗咳嗽的疗效。因为梨本身,含有大量蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素及多种维生素。此外,梨皮和梨花、叶、根也都可以入药,具有很好的清热、消痰、润肺、解毒等功效。对于燥热咳嗽、感冒咳嗽、麻疹咳嗽、气管炎咳嗽都有不错的效果。

3、枇杷

在本草纲目中,对于枇杷有这样的描述“止渴下气,利肺气,止吐逆并渴痰。”可见枇杷对于咳嗽,有非常好的缓解治疗效果。当然,枇杷最常见的吃法,就是去掉外面的皮,直接吃。但一定要把皮处理干净,因为上面非常脏。

产妇能吃冬瓜排骨汤吗


产妇生完孩子以后,身体体质相对虚弱,这时候加强食疗是非常有必要的,另外产后奶水的充足也比较重要,这样才有助于哺育孩子,所以说这时候可以适当的喝一些冬瓜排骨汤,不但具有下奶的作用,在提高免疫力,保健身体方面的作用也是不错的,是非常好的一道保健养生汤。

产妇能吃冬瓜排骨汤吗

孕妇可以吃冬瓜排骨汤,但是要适量。冬瓜性凉,可以帮助孕妈妈们去除体内的湿热,排骨则有助于促进宝宝的骨骼和牙齿发育,可以说,孕妇适当吃一些冬瓜排骨汤是有好处的。

不过需要注意的是冬瓜是利尿的,虽然可以消水肿,但是孕妈妈们吃多了就要经常往厕所跑了。

并且,孕妈妈在吃冬瓜排骨汤的时候,一定不要在汤中加入味精,辣椒,料酒等,口味太重会影响到汤的营养。

还需要注意不要吃不熟的排骨,因为猪肉中会有一些寄生虫,吃不熟的会影响到健康,且不易消化。

产妇吃冬瓜的注意事项

产妇在坐月子时虽然可以吃冬瓜,但要注意不要犯了相关的饮食禁忌。首先要注意不要过量进食,以免寒性的冬瓜对身体康复不利;不要进食生冬瓜,以免生冬瓜上带有的细菌危害人体健康。

1、不要过量进食。产妇要注意最好不要吃太多冬瓜,一周1-2顿有冬瓜的菜肴就好。刚分娩的产妇最好不要喝太多冬瓜汤,以免奶水过多又无法排出堵塞乳腺。

2、不要吃生冬瓜。冬瓜性寒凉,特别是生冬瓜寒性更足。有些产妇夏天坐月子时想要吃冬瓜解暑,又不想喝热的冬瓜汤,于是把生冬瓜打成冬瓜汁喝。没有经过烹饪的生冬瓜过于寒凉,可能会对产妇的身体造成损害。此外,由于冬瓜常常是切成一块块出售的,表面上沾有很多细菌,若吃了没有经过热处理的生冬瓜,就可能会把大量细菌吃进肚子里,导致生病。

感冒能吃海带排骨汤吗


感冒的时候是可以吃海带排骨汤的,因为海带排骨汤是可以促进身体恢复的,而且可以提高身体抵抗力,也不会影响到感冒的病情,但是最好是多补充水分以及避免吃难消化的食物。感冒的时候,我们可以服药感冒药,并且在平时多进行锻炼,将体内的湿气排出来,有助于预防感冒的症状。

都说孩子在日常的护理期间需要格外的仔细,因为有的孩子只要一不留神就会生病感冒,有的孩子还会咳嗽发烧等,有的孩子咳嗽非常厉害,家长特别担心会造成严重后果,那么,孩子咳嗽持能吃排骨汤吗。

孩子咳嗽持能吃排骨汤吗

此期间应避免进补的,注意饮食易消化避免辛辣刺激,多补充水分。

孩子咳嗽多是呼吸道感觉引起的,需要抗炎治疗。意见建议:咳嗽期间最好还是清淡饮食,多吃蔬菜水果,注意保暖。

海带排骨汤不会加重病情,但是最好少进食一些油腻的食物,以免加重咳嗽,出现咳痰。小孩风寒感冒出现流涕咳嗽的病情需要及时服药,以消炎止咳为主,可以服用感冒清热颗粒,有痰可以服用鲜竹沥口服液,争取及早治愈。葱白粥:大米50克,生姜5片,连须葱白5段,米醋5毫升,加水适量煮粥,趁热饮用。杏仁萝卜煎:杏仁(甜)10克,生姜3片,白萝卜100克,水煎服,每日1剂。

冬春季节,冷热交替,天气的变化使娇嫩的宝宝容易感冒、咳嗽,尤其是春季宝宝咳嗽明显增多,其中80%是由病毒或气候变化引发的,显然,如果盲目给宝宝用抗菌素有害无益。用止咳化痰药对其中的部分咳嗽固然能起到一定的作用,但会影响宝宝食欲,宝宝胃口差了,营养跟不上,抵抗力也会差。宝宝咳嗽,除了针对病因进行治疗外,应用饮食疗法可以起到辅助治疗的效果,并且,按照中医辨证食疗,能取得事半功倍的效果。

治疗咳嗽的秘方有哪些

1、紫苏粥:紫苏叶10克,粳米50克,生姜3片,大枣3枚。先用粳米煮粥,粥将熟时加入苏 叶、生姜、大枣,趁热服用。

2、核桃生姜饮:核桃肉5枚捣烂,生姜汁适量送服。

3、生姜大蒜红糖汤:生姜5片,红糖12克,大蒜3片。加水煮10分钟,饮汤。

4、姜糖豆腐羹:豆腐200克,红糖50克,生姜3片。加少许水煮熟即可。

5、橘红生姜蜂蜜水:橘红60克,生姜30克,蜂蜜250克。先将橘红,生姜二味用水煎煮,15分钟取煎液1次,加水再煎,共取煎液3次,合并煎液,以小火煎熬浓缩,至稠粘时,兑人蜂蜜,至沸停火,装瓶备用。每日服3次,每次3汤匙。

6、麻油姜末炒鸡蛋:将一小勺麻油放入炒锅内,油热后放入姜末,稍在油中过一下,随即打入1个鸡蛋炒匀。孩子风寒咳嗽及体虚咳嗽时,每晚让孩子在临睡前趁热吃一次,坚持吃上几天,就能收到明显效果。

7、梨+花椒+冰糖:梨一个,洗净,横断切开挖去中间核后,放入20颗花椒,2粒冰糖,再把梨对拼好放入碗中,上锅蒸半小时左右即可,一只梨可分两次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显,但有的孩子不喜欢花椒的味道,家长可自己选择。

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