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红豆薏米八宝粥有用吗

春季养生八宝粥。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“红豆薏米八宝粥有用吗”,希望对您的养生有所帮助。

红豆薏米八宝粥是以红豆和薏米为主要食材,再配上一些其他的五谷杂粮,共同制作而成的粥。作为一种比较常见的八宝粥,红豆薏米八宝粥的功效和作用是比较多的,比如说可以消肿、健脾胃、祛湿、强肾、抗癌、防脱发等。下面,将为大家详细的介绍一下红豆薏米八宝粥的功效与作用。

1.利水,消肿,健脾胃

薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米,可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

2.祛湿健脾

薏米红豆的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。

3.增强肾功能,清热利尿

薏米和红豆能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;

4.营养头发、防止脱发

薏米红豆具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

5、抗癌

红豆薏米八宝粥中的糯米、薏米和红豆中都有一些天然的硒存在,这种物质进入人体以后可以有效抑制癌细胞的生成,对人类的多种癌症都有一定的预防作用,另外薏米还有一定的健脾除湿功效,它对痰热引发的肺癌预防作用最为明显。

6、预防脚气

红豆薏米八宝粥中的薏米和红豆都是高营养的食材,它们所含有的微量元素可以直接作用于人类的头发,对脱发和掉发和头发早白都有很好的抑制作用,另外薏米八宝粥中的维生素B含量也很高,人们食用以后对缺少这种维生素引发的脚气有一定的预防作用。

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八宝粥上火吗


八宝粥是很多人都比较喜欢喝的一种粥,八宝粥里面有很多粗粮,有很多豆类,所以说它的营养价值是非常高的,当然这里说的八宝粥主要是自己制作的,并不是我们在外面购买的八宝粥,一般来说吃八宝粥是不会上火的,八宝粥里面的膳食纤维非常丰富,有很好的促进排便的作用,是非常好的养生粥。

八宝粥上火吗

喝八宝粥不会上火,八宝粥具有通便降火气的功效。如果你想喝可以买自己来做一下,如果是成品罐装的那种吃多了也不太好。

八宝粥做法

简介 将富含蛋白质,食用纤维,维生素的各种果仁,豆类,谷类用小火慢煨,香糯甜润,养胃又养颜。

材料

红豆50克,净化水300毫升,花生仁20克,干莲子15克,干红枣50克,无核红葡萄干50克,糯米180克,黑米50克,松子仁15克,净化水2200毫升,冰糖100克

做法

1.将红豆及花生洗净,用水泡 2小时,倒掉水,然后放小锅里,加300毫升水浸盖,中火煮30分钟,关火。保留煮豆汤。莲子用水泡2小时,捞出。把莲芯去掉。红枣洗净,去核。葡萄干洗净。

2.糯米及黑米淘净,泡2小时,沥出。

3.取一个大汤锅,放入红豆,花生及煮豆汤,莲子,红枣,葡萄干,糯米,黑米,松子仁,2000毫升水,用大火煮开。横放两根筷子在锅上,将锅盖放在筷子上,把火调至中偏小,煮1小时20分钟,其间,用勺偶尔搅一下,以免粘锅。加冰糖,稍搅,小火煮30分钟即好。

八宝粥胃炎


由于一些不好的生活习惯,所以在我们的生活中患有胃炎的人越来越多,所以对于这种病症我们需要有一定的了解,同时也要做好预防。对于胃炎患者来说,吃八宝粥可以达到养胃的效果,但是同时胃炎患者一定要注意自身的饮食习惯要规律和健康,只有这样才可以达到好的治疗效果。

一、胃炎患者能否吃八宝粥

对于胃炎患者来说,除了要坚持治疗外,注意养胃也是一个可以缓慢恢复的方式。养胃可以从食疗方面着手,如果吃对了东西,则能帮助胃的功能,实现养胃的效果。那么胃炎患者可以吃八宝粥吗?

胃炎是胃粘膜炎症的统称,为常见病,可分为急性和慢性两类。常见的临床表现为上腹不适、疼痛、厌食和恶心、呕吐;严重者以消化道出血为主要表现,有呕血和黑粪。

一般来说,胃炎患者是可以吃八宝粥的。因为八宝粥属于膳食纤维食物,具有健脾养胃,促进消化的作用。不过不能多吃,不然粗纤维太多了会加重胃的负担。

二、意见建议

在日常生活中,胃炎患者的饮食要有规律,定时定量,不要暴饮暴食,养成良好的饮食习惯,减轻胃部负担。三次正餐食量较少可于餐间定时加餐。对于患有胃炎的人群一定要胃炎应该多吃水果蔬菜,但是一定要注意在吃之前彻底洗净,避免残留农药对胃部造成刺激,一般适合胃炎吃的食物包括:南瓜、绿豆、豆腐、苋菜、胡萝卜、鸭肉、鸡肉、绿茶、姜糖、红枣、猪肚、牛奶、小米、猪瘦肉等食物,这些食物不仅可以缓解胃炎的病症,还能有效补充胃炎患者缺乏的营养元素。

此外,还要避免吃各种刺激性食物如烈性酒、浓缩咖啡、生蒜芥末等对胃黏膜有损伤的食物,同时避免吃过硬、过酸、过辣、过冷、过热和过分粗糙的食物。可选用易于消化食品并注意少用油炸、油煎等烹调方法。食物宜清淡软烂。

患有胃炎的人需要对自己日常的饮食引起重视,养成良好的饮食和生活习惯,这样长期坚持养胃才让身体早一点恢复。

自制八宝粥


八宝粥是属于一种比较特殊的粥的品种,因为它没有固定的制作方法,可以根据自己的喜爱添加食物进行熬制就可以了。不过需要注意的就是这些食物的食材选择必须是有营养价值的食物而且它们互相都不能够是相克的食物才行。所以想要制作有营养价值的食物,食材的选用是非常关键的环节。

食物的不同做法主要是为了满足更多人的需求,还有就是因为想让消费者都可以很好的去吸收到这种食物的营养价值。一般只要是粥都是可以促进我们的消化系统正常运作的,所以食用对身体非常有益。那么自制八宝粥的方法有哪些呢?

腊八粥,又名八宝粥,佛粥,汉族传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。

自制八宝粥

八种配料:大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆。

做法:

1、各种豆类浸泡一夜,米类浸泡半天,红枣洗净,干桂圆去壳。2、所有材料加入适量水和冰糖,放砂锅中,大火烧开,小火煮到粥软烂粘稠即可。

孕妇食八宝粥

特色:此粥黏甜,味香,适口,易消化,含有碳水化合物和无机盐,适合孕妇食用。

材料:糯米150克、桃脯15克、蜜枣25克、糖莲子25克、杏脯25克、冬瓜条25克、核桃仁25克、山楂糕25克、白糖、桂花酱各适量。

制作做法:

1.将冬瓜条切丁。2.将山楂糕切丁。3.将糯米淘洗干净。4.将糯米及其他各料放入锅中,加水烧沸后改用小火熬成稠粥,加入桂花酱和白糖拌匀。

幼儿八宝粥

材料:糯米1汤匙、红豆1汤匙、绿豆1汤匙、葡萄干10粒

做法

1.所有材料洗净。2.除葡萄干外,放入锅里,加1-2碗水慢炖。注:适合1岁半幼儿

食疗八宝粥

原料:桂元肉10克、银耳10克、玉竹15克、枸杞10克、莲籽5粒、大枣5粒、葡萄干10克、粳米30克。

制作方法:先将莲籽和玉竹加热煮烂,然后把其它六味原料一起入锅,加热煮熟直 至变成粥状,即可食用了。

上面介绍了几种八宝粥的制作方法,自制的方法,还有适合各种人群食用的有营养价值的八宝粥。只要正确的掌握住制作它们的方法,那么就可以有针对性的去使用它们。不同品种的粥,都是拥有着独有的营养价值和带给我们的功效与作用,制作之前就需要了解这些。

八宝粥材料


我们平时都会喝到八宝粥,这也是很多人爱喝的,八宝粥里面的材料很全,像莲子,红豆,薏米等,也是对我们的身体非常好的,有时候我们喝的八宝粥都是在超市买的,感觉特别好喝,也很甜,其实我们自己在家就可以做出味道很好的八宝粥,八宝粥材料很多人不了解,不知道煮八宝粥时该放什么东西。

八宝粥的做法也有很多,做八宝粥材料也是不同的,很多人一个都爱喝八宝粥,如果知道了一些八宝粥的做法,在平时就可以轻松的喝到很美味的粥了,下面我们来了解八宝粥的做法和需要用到的一些材料吧。

八宝粥的做法一

煮粥配料:

大米(或糯米)100克,桂圆、红枣、芡实、莲子、薏仁、黑豆、核桃仁、黑木耳各10克。

粥的制作:

1.把需要浸泡的材料先泡上,需要洗净的材料洗干净;

2.将全部材料是放入锅里,加水,然后慢火煨煮至粥状,正宗的八宝粥的即成。

粥的功效:

八宝粥益肝补肾润肺,对目糊眼花,久咳无痰、便溏、脾胃虚弱者常食有效。又有人试验作出改进,假如有健忘失眠的毛病,上方再加酸枣仁同煮,效果不错。也有人喜欢同时加莲藕、山腰丁同煮,对身体也很好。

八宝粥的做法二

煮粥配料:

粳米250克,猪油150克,芋艿、荸荠、果仁、枣、蚕豆肉、栗子各25克,黄豆12克,精盐5克,味精、香料各2克。

粥的制作:

1.将黄豆、蚕豆肉洗净,用清水浸泡半天,芋艿、荸荠、果仁、栗子等处理干净,青菜冼净后切成细丝;

2.将大米洗净后放入锅中,加蚕豆、黄豆、芋艿、荸荠、果仁、枣、栗子、猪油、香料、清水2000克用旺火烧沸;

3.然后换小火焖煮一个半小时,加精盐,八宝粥即成。

八宝粥的做法三

煮粥配料:

江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克,白糖适量。

粥的制作:

1.栗子肉洗净切成小块,莲子用碱水浸泡去掉绿心,红枣洗净去核,花生米用热水洗净后去皮,桂圆肉切碎;

2.红小豆洗净加入清水煮至五成熟,放入洗净的江米,煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮;

3.待米、豆煮烂,加入桂圆肉、金糕、红枣等料,微火煮五分钟,八宝粥即成。

八宝粥的做法四

煮粥配料:

糯米100g,薏仁15g,小红豆10g,大红豆10g,莲子10g,绿豆10g,红枣10个,黑枣5个,桂圆10g,红糖,水大约5杯。

粥的制作:

1.先将小红豆、大红豆、莲子和薏仁清洗干净,并浸泡一个晚上;

2.糯米与绿豆洗干净浸泡5小时;

3.莲子可以直接选用无心莲子,或是用牙签将莲心去掉,以免煮出来的汤苦苦的;

4.将材料依序放入电锅中,等到电锅跳起来后五分钟加入红糖搅一搅,你也可以先把插头拔掉,就不会太烂了。

八宝粥材料是很多的,很多的东西都能用来煮粥,而且八宝粥对我们的身体是很有好处的,八宝粥里面的材料很丰富,能够补充不同的营养,大家不妨来多学习一下,平时有时间的话就来动手做出上面你们好的食物吧。也能够让自己的胃彻底的放松一下。

孕妇可以吃八宝粥吗 健康八宝粥的煮法


八宝粥是一种非常常见的粥,八宝粥非常好吃,有许多人特别是小孩喜欢吃八宝粥,八宝粥里面有许多粗粮,可以说是营养丰富,那么请问孕妇可以吃八宝粥吗?八宝粥的功效与作用是什么?吃八宝粥的危害是什么?下面小编为大家讲解。

孕妇可以吃八宝粥吗

孕妇能够少吃一点八宝粥,不过这个八宝粥好是自己做的,要是罐装八宝粥的话,好不要经常吃,要是孕妇想吃八宝粥,可以自行制作八宝粥,不过尽量少添加桂圆、薏米等不适合孕期食用的原料。现在市面上也有出现罐装的八宝粥,专家建议孕期尽量不要食用罐装的八宝粥,孕妇常吃灌装八宝粥的影响:

1、罐装八宝粥含糖量高,常吃容易提高患上妊娠糖尿病的风险,影响孕期母婴安全。

2、罐装八宝粥里面会有一些防腐剂之类的添加剂,这些添加剂在平时的时候对人体不会有太大的危害,不过可能会对孕期胎儿发育造成不利的影响,因此,不建议孕妇食用。

孕妇要是想吃八宝粥,就能够在八宝粥里面添加一些孕妇能够吃的营养食材,自己做一碗“八宝粥”。为了自己和胎儿的健康,孕妈妈还需在孕期饮食上多加留意。

健康八宝粥的煮法

如果准妈妈们确实喜欢吃八宝粥,那么小编建议您在烹饪八宝粥的时候,要注意以下的细节:

首先,您用于烹饪的食材,除了红枣等有核的食物之外,都要做到浸泡三个小时以上为宜。

其次,您好选用黑豆、红豆、粳米等作为主要的食材,不要选择绿豆哦,因为孕妇吃太多的绿豆对身体也不好。也好不要选用桂圆。

接着,再用大火将八宝粥煮开之后,还要再用小火将其煮烂,然后再倒入花生、红枣等,继续煮。

后,您在出锅的时候可以添加一些冰糖来进行调味,尽量不要选择白糖哦!

注意事项

小编在这里还要再提醒准妈妈们,吃八宝粥可以,但是要少吃,并且不要吃罐装的八宝粥。

罐装的八宝粥往往含糖量会过高,甚至是超标,准妈妈们如果在怀孕期间摄入太多的糖分,就会导致自己患上妊娠高血糖的概率大大增加,这对于您的身体健康以及宝宝的生长发育来说都是不利的,严重的时候甚至会让您以及宝宝面临风险呢!

除此之外,罐装的八宝粥中往往添加有防腐剂,这也是不健康的一种元素,会对您的肾脏以及肝脏产生不利的影响,对您来说,这些不健康的元素,就是您应该避而远之的。

所以,准妈妈们一定要记住,不要吃罐装的八宝粥。一定要自己烹饪,这样才能保证食材的新鲜以及安全,为自己以及宝宝的健康增添一份保障。

八宝粥的功效与作用

1、粳米

粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

八宝粥孕妇能吃吗?


八宝粥是生活中常喝的,除了做罐装即食,还有自己在家里也可以做,之所以叫八宝粥是因为里面加了八种以上的五谷杂粮,掺杂在一起后做成的八宝粥,加入少量冰糖,清甜可口,营养价值很高,八宝粥中富含有丰富的维生素,微量元素,可以给人体补充蛋白质,孕妇怀孕期间也是可以喝八宝粥的,但是不建议使用罐装,因为罐装八宝粥加大量的糖分,容易出现妊娠糖尿病的风险,想喝八宝粥自己在家里也可以做,自己做的八宝粥加入少量的冰糖,只是起到点缀的作用,吃起来也会更安全。

孕妇能吃八宝粥吗

八宝粥孕妇可以少量食用。但罐装八宝粥,并不建议经常食用。如果孕妇想吃八宝粥,可以自行制作八宝粥,不过尽量少添加桂圆、薏米等不适合孕期食用的原料。现在市面上也有出现罐装的八宝粥,专家建议孕期尽量不要食用罐装的八宝粥,孕妇常吃灌装八宝粥的影响:

1、罐装八宝粥含糖量高,常吃容易提高患上妊娠糖尿病的风险,影响孕期母婴安全。

2、罐装八宝粥可能在制作过程中加入了一些如防腐剂等的添加物,这些添加物可能会对孕期胎儿发育造成不利的影响,因此,不建议孕妇食用。

如果实在想用八宝粥解馋,不妨可以参照一些孕妇可以食用的一些营养食材,自己做一碗“八宝粥”。为了自己和胎儿的健康,孕妈妈还需在孕期饮食上多加留意。

粥是特别适合孕妇的食物。由于怀着宝宝的缘故,孕妈咪肠胃功能比较弱,而在妊娠初期一般反应比较大,不想吃东西,恶心、呕吐,这是喝粥是比较不错的选择。但为孕妇熬粥要注意水不要放得太多,否则会引起胃酸过多。因为熬煮的时间长,粥里的营养物质析出充分,所以粥不仅营养丰富,而且容易吸收。

鲜滑鱼片粥

材料:优质粳米、草鱼净肉各100g,猪肉200g,腐竹40g,味精1g,精盐、姜丝、葱、太白粉各5g,香菜10g,胡椒粉0、5g,麻油20g。

步骤:

1、猪骨洗净敲碎。

2、腐竹用温水泡软。

3、粳米淘洗干净。

4、将猪骨、粳米、腐竹放入砂锅,加水(约1500g),先用大火烧开,改用小火慢熬1个半小时前后,放入盐(3g),味精(0.5g),调好味,拣出猪骨。

5、草鱼(或鲩鱼)洗净,斜刀切成大片,厚以0、3cm为宜,用盐、太白粉、姜丝、麻油拌匀,倒入滚开的粥内轻轻拨散,待粥再滚起,端离火位,用碗盛起,撒上胡椒粉、麻油即可食用。

鲤鱼粥

材料:鲤鱼300克,糯米50克,盐、大葱、姜、香油适量。

步骤:

1、将鲤鱼刮洗干净,煮汤待用。

2、将糯米50克同放入鲤鱼汤中煮成稀粥,加少许油、盐、葱、姜调味即可。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红豆薏米八宝粥有用吗》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生八宝粥”专题。

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