长期吃红豆薏米汤会不会伤阳气

夏季喝什么粥养生薏米粥。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《长期吃红豆薏米汤会不会伤阳气》,仅供您在养生参考。

红豆薏米汤是一种用红豆和薏米共同制作而成的食物,这种食物对于人体而言,是有着很高的营养价值的,比如说可以减肥、祛湿等。当然,红豆薏米汤吃多了并不好,对于一些特定的人群,比如说经期女性、身体缺水的人来说,都不能多吃。下面,就为大家详细介绍一下红豆薏米汤的相关知识。

一、红豆薏米汤的营养价值

薏米红豆汤具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。

二、薏米红豆汤的饮食禁忌

1、这是去湿邪利水的吃法,身体内很缺少水份不适合吃,火气太旺的人也不适合吃。

2、薏米性寒,经期不易服用。但是红豆可以,因为性温,活血化瘀!

三、薏米红豆汤怎么吃更健康

薏米红豆汤是清除体内湿气最好的偏方,它的主要功效是清热除湿。体质偏寒的人可以在里边加一点温补的食物,像桂圆、大枣都可以;如果失眠,体内也有明显湿腻的感觉,就加一些莲子、百合;如果女性痛经就去掉薏米,熬点红豆汤,再加上一些姜片、大枣、红糖,可以缓解痛经;平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人,往往脸上没有血色,精神也不够充沛,甚至新机、贪睡,感觉头重如裹,心中空虚。可以再可以加桂圆,特别适合强劳力劳动者,也适合中老年人年轻人出现烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘,用薏米红豆汤洗脸能有奇效,或者在薏米红豆汤中加百合与莲子同煮饮用。

如果着凉感冒,或者体内有寒,胃中寒痛,食欲不佳可在其中加几片生姜,要想加调味品最好放红糖,因为红糖性温肾虚的人可在薏米红豆汤中加一些黑豆,黑豆是补肾的佳品汤中加碎黄豆,用熬出来的汤泡脚,是治脚气的一个小秘方。咳嗽的话,就加去皮去核的生梨块儿,同煮饮用。

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长期吃红豆薏米


红豆薏米对人体来说一个很好的效果,特别是对于一些身体虚弱,脾胃出现问题的人来说,是一种很好的食物。红豆薏米,对于解决身体上很多问题的很好的效果。当一些人在日常生活中,由于长时间的食用红豆薏米这种东西,会导致身体出现一些负担,反而出现一些副作用的产生。例如上火等现象。那么长期吃红豆薏米对于身体来说会造成哪些影响呢?

长期喝红豆薏米粥祛湿的人,你们别犯了4个错误

1 红豆错了

中医里的“红豆”,指的是赤小豆。红豆养心,赤小豆祛湿;从形状上看,红豆比较圆,赤小豆是细长的。

2薏米错了

薏米祛湿虽好,但寒性太重,直接煮来吃,会伤脾。脾是负责运化湿气的,脾伤了,湿气更加挥发不出。越想祛湿,反而越湿。

3煮法错了

赤小豆、薏米仁很难煮烂,最好用热水浸泡一小时后再煮,否则营养很难出来,但很多人往往都是直接煮。

4“光祛湿,不健脾”错了

上面刚讲过脾与湿气是对“好基友”,脾虚了,湿气会加重;湿气重,又会导致脾虚。所以要祛湿,需要同时健脾。

“四宗罪”里,第四点尤其重要。为什么有些人喝了红豆薏米粥,还是有湿气?

很大的原因在于,本身湿气已经很重,伤及到脾了,或者说本身是脾虚湿盛。

“四神汤”

学会做“四神汤”,让你越喝越健康

四神汤是发源于台湾东部的小吃,因为使用了淮山、莲子、茯苓、芡实为主要材料。用海尔施特劳斯纯净水,这四种药材,在中药里称为“四臣子”,与闽南语的“四神”谐音,因此称为“四神汤”。

“四神”都有补益脾阴、厚实肠胃的功能,可以治疗消化不良、容易拉肚子,能吃不长肉、长不胖的人,且价格大众,是瘦人增肥 食疗佳品。加入猪肚一起煲,更有帮助消化之效。

四神汤药材含有大量淀粉,单独炖煮的话口感较涩,适合添加蛋白质增加润滑感。荤食者,除了可用猪肚搭配四神,还可加猪骨、猪小肠 、排骨等;而素食者,可加豆类制品一起煮粥或汤,比较容易消化。

由于后来渐渐加入薏米,所以现在一般的四神汤料,其实有5种药材,也有的药材店把芡实和薏米算一种,各配一半的分量。

四神汤是个性质平和的药膳,对于脾胃虚弱、食欲不振、容易腹泻、免疫力差的人和幼儿发育不佳,有不错的调理效果。

材料:

云苓(白茯苓)10克、干淮山15克、莲子15克、薏米15克、芡实10克、葱 4条、猪肚半个、姜 6片、水8碗

调味料:

米酒1碗、面粉适量、 油适量、醋适量、盐适量

做法:(3-4人份)

1、猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平,放入洗水槽,倒入适量面粉、油和醋,反复揉搓,大约5分钟,用清水冲净,再重复一次;用刀内外刮一次,以去除污物,用水洗净;

2、煮一锅水,加入3片姜、两条葱和半碗米酒,沸腾后放入猪肚,煮3~5分钟至猪肚变硬,捞起;冷却后,切成约2厘米粗的条状备用;

3、把云苓、淮山、莲子、薏米、芡实洗净;葱洗净切段;

4、煮沸清水,放入猪肚、各种药材、姜葱和半碗米酒,武火煮20分钟,转小火煲两个小时,下盐调味即可食用。

功效:

补脾益气,健胃止泻。适于食欲不振、消化吸收不良、易腹泻者,是瘦人增肥食疗佳品。

注意事项

经常便秘者不宜过多食用。孕妇忌吃哦~

请问红豆薏米汤可以长期喝吗?


相信对于一些爱喝汤的人来说,红豆薏米汤是很熟悉的一道养生汤吧,可以起到很好的减肥,去除湿热,改善脸部痘痘的情况,那么会有人疑问,红豆薏米汤可以进行长期的食用吗?小编搜集了一些关于饮用红豆薏米汤的正确说法,有需要的人可以跟随小编来进行了解一下哦。

薏米,可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。

既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

意见建议:可以天天喝的,年轻人容易出现烦躁、失眠,或者脸上起红疹、痘痘,这都是心火过旺、湿热内扰所致,可以在薏米红豆粥中加上百合或莲子同煮,或者两种都加。

红豆薏米汤对于治疗缺铁性贫血具有一定的作用,贫血的病人可以食用,但是效果因人而异,建议你平时还可以多吃些动物肝脏,菠菜,西红柿,胡萝卜,蛋黄等食物利于补铁,减肥需要多进行运动,控制脂肪类食物的摄入,长期坚持既可以强身又可以减肥。

红豆薏米汤从中医养生的角度分析主要起渗湿利水之功,适用于中医辨证为脾虚湿盛、水湿内停之症,男女老少皆宜,对脾虚所致运化功能失调而引起的中焦痞满、纳差有一定作用。

现在大家通过小编上述介绍的关于红豆薏米汤的饮用功效的介绍后,应该也大致的了解到,红豆薏米汤是可以长期食用的,有很好的养生的效果,是很适合老少人群的,所以对于爱喝这道汤的人,可以不用有太多的顾虑了吧。

红豆薏米汤健身


健身对于很多人来说都是日常生活中必不可少的一部分,很多人主要是通过健身来使自己身体健康,但除此之外更多的人是通过健身来达到减肥的效果。通常见识我们是通过跑步或健身馆来进行健身活动。一个人中午吃红豆薏米汤,来达到健身的效果。那么这个时候就有很多人会有疑问了,吃红豆薏米汤真的能达到减肥的效果吗?

红豆薏米汤,不仅可以祛湿补胃,还可以补心健脾。中医认为,薏米,又称“薏苡仁”,可消除水肿,提气轻身,补益肠胃,红豆,亦称“赤小豆”,也可消肿去水,健脾养胃。而且红豆是红颜色的,有很好的补益心脏的功能,将薏米和红豆熬成粥,利于人体充分吸收利用,养生健体功效显著。

现代人饮食方式越来越丰富,体态臃肿的人越来越多,中医认为,肥胖和水肿都是因为体内湿气重引起的,红豆薏米汤可以有效祛除湿气,因此具有良好的去肿减肥功效,特别对于中老年肥胖人士来说,多喝红豆薏米汤更是大有裨益。

红豆薏米汤用处这么大,平时应该如何熬制呢?专家称,红豆薏米汤的熬制过程还是比较简单的。将适量的红豆和薏米清洗干净后,放在清水内泡一个小时到两个小时,然后将红豆和薏米放入锅内,加适量的水,大火烧开煮三分钟,把火关掉焖三十分钟,随后打开火,再次将水烧开后,再煮三分钟,把火关掉再焖三十分钟就可以了。如果喜欢喝甜的,可以加一些冰糖调味。

需要特别指出的是,不管熬煮多久,红豆薏米汤都不会粘稠,有些朋友喜欢喝粘稠的粥,于是在汤内加入了大米,专家称,如果红豆薏米汤内放入大米,其祛湿的功效就没有了。因为大米生长在水里,含湿气,放入大米,就相当于把湿气也加入汤内了。因此要有效祛除体内的湿气,只需要喝用红豆和薏米熬成的汤就可以了,千万不要再放大米。

如果感觉体内湿气重,平时无精打采,没有精神,不妨多熬煮红豆薏米汤,多饮用红豆薏米汤,祛除体内湿气,让身体远离亚健康。

红豆薏米汤痤疮


走在大街上发现很多年轻人脸上都有疙瘩,严重的甚至形成痤疮,长痘痘的人多数对自己的脸都缺乏自信,觉得非常不好看,会想各种方法去痘痘,也让很多商家有机可乘。其实痘痘可以通过食疗及生活作息调整来改善,例如红豆薏米水可以缓解痘痘。本文介绍了除痘痘的方法,一起来了解一下吧。

脸上长痘痘咋办?!最好的方法是每天都用黄瓜汁洗脸黄瓜的含水量是非常高的,美眉们经常用黄瓜来敷脸,可以很好的为肌肤保湿补水,而美眉们如果将黄瓜榨成黄瓜汁,再加入适量的白醋进行混合,涂抹在痘痘肌肤上,便会有非常强的祛痘功效。美眉们可以经常用黄瓜汁来洗脸,而后再用温水洗一遍脸,坚持下去,能收获光滑的肌肤哟!尽量每天使用哦,不过挺麻烦的。

脸上长痘痘咋办?!千万不要因为忍不住而用手去挤它

长痘痘后切忌用用手直接去挤它,因为手与外界接触带有的细菌会给肌肤造成二次感染,让原本的痘痘肌肤变得更加严重;此外,即使你把手洗干净了,挤痘痘的力道稍微用力也会造成皮下淤血,同时也会形成难以消退的难看痘痕。

当痘痘进入发炎红肿的阶段,除了尽量避免挤压它,医生通常会开立抗生素制剂、口服A酸或是打消痘针处理,以缩短整个发炎期;有些皮肤状况较好的人,甚至会自己慢慢代谢掉,硬硬的囊肿会逐渐退散。我自己选择用花钰集战痘组合的,它是为历代美容方子为基础,萃取二十多种纯中草药精华精制而成,含有丹参,银杏,白花,蛇舌草,人参,三七,蛇床子等.且见效快,安全迅速,. 对青春痘,粉刺,暗疮有特殊作用,使用当天即可控制症状。同时祛除因青春痘留下的印痕,做到真正的祛痘不留痕. 只有养成正确的生活和饮食习惯,给自己的身体打好基础,配合饮用花草茶,效果更不错。

脸上长痘痘咋办?!很多人说要定期去角质,可是我反对!千万不要去角质

去角质虽能避免毛孔堵塞,预防痘痘的生成,但是如果在痘痘已有的情况下,则不适宜去角质,因为长痘痘的肌肤本身就处于敏感脆弱的时期,此时为肌肤去角质,会刺激到皮肤,让痘痘肌肤更加恶化。

科学祛痘,不含糊!内调外养才是王道!选择正确的纯天然护肤法!

脸上长痘痘咋办?吃薏米+红豆粥真的能够祛痘吗?平时多冲服薏仁粉喝真的能祛痘!

薏米与红豆是很好的去湿气的食物,而薏米,也是薏仁,有着非常好的美白肌肤,帮助清除痘痘的功效,而且薏米是可入药、最好式炒一下去寒亦可食用,而红豆记住式赤小豆哦,美眉们在各大超市和药店都能买到。将薏米磨成粉末状,然后,倒入温开水冲服,坚持喝上一个月,痘痘便会有明显的减退。美眉们也可以将买来的薏米煮成粥喝,同样有去除痘痘的功效。冲服薏仁粉的方法来祛痘痘,非常适合青春期的美眉们来去除青春痘,效果非常好。

长期吃红豆薏米杏仁


红豆薏米都是比较常见的粗粮,杏仁属于一种坚果。这些食材对身体都具有一定的保健的作用,尤其是红豆薏米,具有很好的除湿的作用,有美容养颜的效果,有促进皮肤美白的作用,而杏仁在抗氧化方面的作用是非常不错的,还有很好的润肺止咳的功效。平时适当的吃一些红豆薏米杏仁,有降压减肥的作用,当然也不能每天都吃。

长期吃红豆薏米杏仁

红豆薏米利湿.可以治疗脸上的青春豆.杏仁能抗氧化,美容.治疗咳嗽哮喘等疾病.脾胃虚弱者不宜服用。建议你早上喝红豆薏米杏仁粉比较好,因为早上空腹吸收的比较好。

红豆薏米杏仁粉有什么功效

1、降压减肥

红豆薏米粥中的红豆富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助排便,防止便秘的现象。同时具有降血压、降血脂、调节血糖、抗癌防癌、预防结石以及减肥的作用。

2、 补血养颜

红豆中丰富的铁质可以让人气色红润,女性们经常吃红豆的话,可以促进血液循环,有增强体力,提高身体免疫力的功效。

3、抗癌

在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”,这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。临床上一般会建议肿瘤患者用生薏米30克—50克,加水适量浸泡3—4小时后煮熟食用,每日2次,连食数月就能起到比较明显的治疗效果。

4、健脾胃,促进消化

脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退,中医认为,而黑豆薏米粥中具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物,适合脾胃虚弱者食用。

5、增强精力

现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力,按照祖国医学的理论,补肾很重要。而黑豆薏米粥中黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。

红豆薏米汤减肥吗


红豆又叫蜜豆,生活中红豆的应用还是比较广的,红豆可以做出很多美食,薏米很多人也吃过,和红豆称得上绝配,红豆薏米汤是一道非常养生而滋补的汤品,对女性而言,减肥效果也是绝佳。

1.红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。红豆中石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。

2.薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。

3.红豆薏米汤去水肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。

喝红豆薏米粥会不会感觉小腹坠胀


很多人会尝试煮红豆薏米粥,不过有人反应食用红豆薏米粥之后会有胀气的现象。遇到这种情况首先考虑到是红豆没有煮熟,在食用后胃会出现排斥反应,有一些胀气。其实如果将红豆薏仁粥煮熟之后,它是有助消化的功效的,不会引发胀气。本文介绍了关于这方面的内容,一起来看看吧。

红豆薏米粥会胀气吗

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吃红豆薏米粥一般不会出现胀气的情况。

红豆薏米煮好之后大量的淀粉变成淀粉糊精,食用起来易于消化和吸收,因此一般不会出现胀气的情况,但是红豆薏米没有煮烂或者赤小豆放了太多,有可能会出现胀气的情况。

吃什么样的红豆薏米粥会胀气

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没有煮烂

赤小豆和薏米的淀粉组织结构很紧密,因此没有煮烂的话,很难被消化完全,大量没有煮烂的赤小豆和薏米进入肠道中,会出现胀气等消化不良的情况。

赤小豆过多

赤小豆中含有一些水苏糖淀粉成分,人体不能消化吸收,但是会被肠道细菌分解,产生大量的气体,因此赤小豆过多也会出现胀气的情况。

什么人吃红豆薏米粥会胀气

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消化功能不佳、肠动力不足的人群食用红豆薏米容易胀气。

1、消化功能不好的人群食用一些煮的不够烂的红豆薏米粥就会出现消化不良,导致出现胀气的情况。

2、而肠动力不足的人群,食用红豆薏米粥之后,红豆薏米粥会在肠道中待很长时间,因此大量的水苏糖会被细菌分解,产生大量的气体,导致出现胀气的情况。

吃红豆薏米粥胀气怎么办

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按摩腹部

吃红豆薏米粥之后出现了胀气的情况,可以手掌相交,逆时针从胃的部位按摩整个腹部,这样可以促进肠道蠕动,同时促进肠道中的气体排出。

喝热水

喝一些热水可以促进消化道中食物的代谢,可以帮助通气,帮助消化,因此也具有缓解胀气的作用。

吃促消化的药物

食用红豆薏米粥出现消化不良的情况的话,可以食用一些具有促消化作用的药物,比如说健胃消食片等。

红豆薏米汤上火吗?


红豆薏米汤一直以来是爱美女性的首选,因为经常喝一些红豆薏米汤,不但有减肥的功效,而且还能预防身体出现一些疾病,所以有很多女性都比较热衷于喝红豆薏米汤,暗示有人说经常喝会容易出现上火的现象,这是真的吗?经常喝红豆薏米汤会上火吗?一起来看一看吧!

红色豆薏米是清利湿热的著名食疗方,其中红豆性平,薏米性微寒,根本没有上火的可能。

红豆薏米汤是一道甜品,营养丰富。薏米,在中药里称"薏苡仁",《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为"赤小豆",也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效。

主要食材 

薏仁适量、红豆适量、清水适量。

根据个人需求量煮。

做法

1.薏米、红小豆各30g。

2.洗净泡一会。

3.将泡的薏米、豆子连同泡米水一同倒入高压锅,再加一些水。

4.大火煮至到喷气后改小火,再煮15分钟就好了。

5.这是煮制好的薏米红小豆汤。

保健功效

薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。 湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。

菜品特色

薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝…… 至于功效,那真是非同小可。

温馨提示

切记。熬着汤不能加大米,红小豆和薏米都是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米,就等于加进去了湿气。

看了上面的介绍,相信你对红豆薏米汤是否上火有了一个了解,经常喝红豆薏米汤不会出现上火的,但需要注意的是,人体的营养需要全面些,如果天天喝红豆薏米汤的话,难免会产生腻烦心理,可以在每周喝两三次就可以了,不要过量。

红豆薏米汤什么时候吃呢


如果头发刚洗过不久,就开始出油,说明体内的湿气太重了。还有很多人们不曾注意过的现象,都证明自己身体湿气太重,那么,身体什么样的情况是证明自己湿气太重呢?其实,体内湿气太重诱发各种病症,因此要及时祛除。那么如何祛除体内的湿气呢?红豆薏米汤其实就是祛湿的好手,那么,小编就来说一说。

红豆薏米汤,不仅可以祛湿补胃,还可以补心健脾。中医认为,薏米,又称“薏苡仁”,可消除水肿,提气轻身,补益肠胃,红豆,亦称“赤小豆”,也可消肿去水,健脾养胃。而且红豆是红颜色的,有很好的补益心脏的功能,将薏米和红豆熬成粥,利于人体充分吸收利用,养生健体功效显著。

现代人饮食方式越来越丰富,体态臃肿的人越来越多,中医认为,肥胖和水肿都是因为体内湿气重引起的,红豆薏米汤可以有效祛除湿气,因此具有良好的去肿减肥功效,特别对于中老年肥胖人士来说,多喝红豆薏米汤更是大有裨益。

红豆薏米汤用处这么大,平时应该如何熬制呢?专家称,红豆薏米汤的熬制过程还是比较简单的。将适量的红豆和薏米清洗干净后,放在清水内泡一个小时到两个小时。

然后将红豆和薏米放入锅内,加适量的水,大火烧开煮三分钟,把火关掉焖三十分钟,随后打开火,再次将水烧开后,再煮三分钟,把火关掉再焖三十分钟就可以了。如果喜欢喝甜的,可以加一些冰糖调味。

需要特别指出的是,不管熬煮多久,红豆薏米汤都不会粘稠,有些朋友喜欢喝粘稠的粥,于是在汤内加入了大米,专家称,如果红豆薏米汤内放入大米,其祛湿的功效就没有了。因为大米生长在水里,含湿气,放入大米,就相当于把湿气也加入汤内了。因此要有效祛除体内的湿气,只需要喝用红豆和薏米熬成的汤就可以了,千万不要再放大米。

最后,小编给大家总结一下,煮红豆薏米汤的时候不可放入大米,效果会减半。如果感觉体内湿气重,平时无精打采,没有精神,不妨多熬煮红豆薏米汤,多饮用红豆薏米汤,祛除体内湿气,让身体远离亚健康。

红豆薏米汤应该怎么熬


红豆以米汤属于一种甜品,当中的营养十分丰富。而薏米在中药里面也被列为上品,不但可以健脾益胃还能够消除水肿,对人体健康很有帮助。而红豆也被称为赤小豆,可以强健脾胃,也是营养颇多的食物之一。很多人都在问红豆薏米汤怎么熬,下面就来说一说最佳的做法是什么。

主要食材  

薏仁适量、红豆适量、清水适量。

根据个人需求量煮。

做法

1.薏米、红小豆各30g。

2.洗净泡一会。

3.将泡的薏米、豆子连同泡米水一同倒入高压锅,再加一些水。

4.大火煮至到喷气后改小火,再煮15分钟就好了。

5.这是煮制好的薏米红小豆汤。

营养价值

薏米,在中药里称"薏苡仁",《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为"赤小豆",也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

关于薏米和红豆的"消肿"作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。

菜品特色

薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝……

至于功效,那真是非同小可。

需要注意的就是在熬汤的过程中,千万不能加入一些大米,因为红豆以及薏米都是去湿的,所以在熬制的过程中汤不论怎么样都不会变得黏稠。而加入大米的话,汤就会变得非常稠,整个口味就会发生巨大的变化。而且加入大米就相当于加入了湿气。

红豆薏米汤的做法介绍


 每到春暖花开的时节,我们看到美丽风景的同时也会想起各种美味的汤和糖水,春天是一个需要滋补身体的季节,春节万物复苏,尤其是工作压力大的上班族,平时总是工作繁忙下班总是觉得打不起精神来,平时可以多喝一些红豆薏米汤,他不仅营养丰富对身体有很多好处,下面一起学习下红豆薏米汤的做法。

红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。

薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;

经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效。

食材:

主料:红小豆80g,薏米80g

辅料:清水适量

步骤

1.红小豆淘洗干净

2.薏米淘洗干净

3.红豆倒入砂锅

4.薏米倒入砂锅

5.添适量清水,大火煮开,小火慢熬一小时

6.熬好了

小贴士红小豆薏米可以提前泡透,节省时间

随着生活水平的不断提高,我们的日常饮食也变得比较丰富,身材丰满和肥胖的人也不断在增加,这些人群平时多喝一些红豆薏米汤能有效帮助减轻体重,红豆薏米汤的做法比较简单而且相对是市面上的各种减肥产品是比较安全的,而且对身体还有很多好处。

红豆薏米汤喝完会怎样


红豆薏米汤是在日常生活中很常见的一种汤,对于很多人来说对身体有很大的帮助,而且富有很多营养,可以补充人们身体日常流失的一些营养。对于但长时间的食用红豆薏米汤,也会对身体造成一些负担,再好的东西经常使用也会有消化不良的时候。那么长时间的饮用红豆薏米汤,会对自己的身体产生什么样的影响呢?

薏米红豆汤的做法

在湿气很重的季节里,去除体内的湿气会让人体变得清爽健康,而薏米红豆汤就是很好的选择。薏米红豆汤所以称之为汤而不是粥,那是因为薏米红豆这两种食材怎么煮都不会变得粘稠!那薏米红豆汤的做法是怎么样的呢?下面为大家介绍一下。

做法一

1、准备好薏米和红豆,洗净。

2、红豆和薏米放置碗里泡一夜。因为薏米很硬,红豆也很硬,如果放在锅里一直煮 话,煮一个多小时还可能不烂,很浪费火或者电,而且还有可能会把水烧干、糊底。

3、将泡好的红豆、薏米和水一起倒入锅中,可多加些水。

4、大火煮开后,根据个人喜好,可加入红枣、红糖等,改小火煮到红豆烂了就好。

做法二

1、准备好薏米和红豆,洗净。

2、若没时间或忘记浸泡一夜,可将泡一会的薏米、红豆连同水一同倒入高压锅,再加一些水。利用高压锅就可以快速煮熟红豆、薏米了。

2、开火,煮半个小时左右,再关火焖30分钟即可。

4、可以一起当成粥吃,也可将汤滤出当水喝。

做法三

1、准备好薏米和红豆,洗净。

2、把薏仁和红豆放在保温瓶里面,再倒进去开水,塞紧瓶头闷上一夜。

3、隔天早晨起来就是可以了,正好当早餐。

薏米红豆汤的功效

薏米红豆汤的功效,那真是非同小可的。薏米,在中药里称“薏苡仁”,可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,而且因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。所以薏米红豆汤的功效是很好的,下面为大家介绍一下吧。

1、现代人精神压力大,饮食不节,运动量少,会导致心气虚,脾虚湿盛。所以要经常吃薏米红豆汤,因为它能去湿、补心,还要健脾胃。熬成汤会使其有效成分充分被人体吸收,同时还不会给脾胃造成负担。

2、具有清热利湿,散血消肿的功效,也能减轻药物对肝脏、机体免疫功能的损害。

2. 薏米味甘淡、性微寒,能健脾利湿、消热。

3、红豆味甘酸、性平,有清热解毒、散血消肿的功效。

4、具有化湿利尿,减少癌症的发生的功效。

5、另外,对于爱美女性而言,更要多吃薏米红豆汤,因为红豆和薏米组合在一起,起到美白效果,能使人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。

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