青梅泡蜂蜜的做法是什么？
真正的养生是什么。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。您是否正在关注饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供青梅泡蜂蜜的做法是什么？，希望能为您提供更多的参考。
青梅对于年轻人来说并不是陌生的食物，吃青梅的时候会让嘴里面有一种酸涩的感觉，如果仔细品味，还会品尝到一丝甜甜的味道，甚至在吃青梅的时候，一颗接一颗，都停不下来。实际上青梅还可以与其他的食物搭配在一起吃，那么问题来了，青梅泡蜂蜜的做法是什么呢?
蜂蜜可以腌制青梅。
蜂蜜青梅酒
用料：新鲜青梅 5kg， 梅蜜 5kg， 粗盐 适量， 纯净水 2.5kg， 老冰糖 2.5kg， 煅牡蛎 100g， 鲜紫苏 200g
蜂蜜青梅酒的做法 ：
青梅洗净去蒂，表面有疤的梅子剔去不用，晾干水分后，用粗盐揉搓杀青，洗净再次晾去水分。
新鲜紫苏与煅牡蛎洗净风干，玻璃容器以开水消毒，同样晾干。冰糖平均分成五份。
确保容器无油无水，煅牡蛎垫底，一层青梅一层紫苏一层蜂蜜，最后以一份冰糖封顶，加入纯净水。整个容器预留两分空隙，密封避光保存。
每天早晚两次，打开容器施放酵母产生的空气。每周观察一次因发酵产生的液体气泡和味道，当气泡开始减少时，加一份糖。
直至加完所有的糖，气泡明显减少时，将容器密封，避光保存三个月后即可饮用。
蜜青梅
蜜青梅的特色：色鲜肉脆，浓甜中微带鲜果青酸。
做法：1.先料：选用肉质坚韧、颜色青绿的新梅果。
2.盐渍：把梅果入缸，加盐9.5千克，分层将盐撒入缸内的果实上，腌制3天以后即为咸梅坯备用。
3.切瓣：把梅果用刀沿缝合线对剖两半，除去果核。
4.漂洗：取咸梅坯用清水浸泡约10小时，漂清盐分，取出压滤，去除水分。
5.糖渍：配成浓度为30%的糖液，将梅坯浸入蜜渍，约经12小时左右，然后分批加入白砂糖，经15天以后，连同糖液置于锅中煮沸，随即取出沥去余糖液。
6.晾晒：将糖渍后的梅坯，摊放在竹屉中，晾晒至梅果表面的糖汁呈稠粘时即可。
7.包装：将制品经包装后即为成品。
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柠檬泡蜂蜜做法是什么？
柠檬是一种营养含量非常高的水果，柠檬中含有丰富的糖类，矿物质元素和维生素，有很好的抗氧化功能，而蜂蜜也是一种天然的营养食物，有清热解毒的功效。那么柠檬泡蜂蜜怎么泡呢！
1、原材料的选择：选择鲜柠檬。因为新鲜柠檬香味浓郁，而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。
2、柠檬要带皮泡水。柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，也都是有益成分，有一点淡淡的苦味，和酸味配合，天热时喝更解渴。
3、泡柠檬的水温在60~70℃比较适宜。泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。有人担心，水温太高会导致维生素C的损失，其实柠檬的酸性较强，而维生素C在酸性条件下耐热性较好，没那么容易损失。因此，泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。
4、冲泡方法：
鲜柠檬蜂蜜水：新鲜的柠檬含水量丰富，可以用手或器皿积压出汁水，与矿泉水混合并加入适量的蜂蜜。先柠檬水除了具有减肥作用外，其丰富的维生素有很强的抗氧化作用，对美白和抗衰老也很有效。
干柠檬蜂蜜水：超市买的干柠檬片用热水冲泡，用热水冲泡干柠檬片的味道比较清香，也具有很强的减肥疗效，然后待温度冷却到40度左右的时候，加入蜂蜜。
蜂蜜泡生姜做法是什么
蜂蜜泡生姜很多人都吃过，而且这一道食物其实对帮助我们养生保健，也可以发挥很好的效果，可是大多数人对于如何用蜂蜜泡生姜却不是太了解，所以下面要为大家详细介绍一下，蜂蜜泡生姜的做法，这样我们在生活当中，就可以根据这些方法完成，美味的蜂蜜泡生姜了。
1.把生姜削皮后切成2公分长的丝.用黄糖或白砂糖来腌。
2.放在常温下2天，之后罐蜂蜜浸泡20天.再泡开水加蜂蜜水来饮. 若要及饮的把生姜在摩板摩成生姜水， 功效： 这个一定要看哦，也是俺的最爱. 首先说些题外话, 经常感冒的人说明免疫力低,要多补Vc,补多了也不好，经常喝柚子茶，橘子,橙子和绿色蔬菜就够了. 感冒了通常都买西药来吃, 西药也无非就是用中药材来加工而成的,还不如DIY一个既省钱又有功效的汤药.就是生姜茶，这时浓度要高,加红糖和葱沫来饮.
但睡觉前不要喝.个人经验感冒就吃生姜茶,基本喝一天生姜茶感冒也就好了. 回到功效. 对引起食物中毒的菌具有杀菌效果,SARS病毒后韩国泡菜开始红的基本原因.助消化，助食欲.手脚冰凉有胃寒或体内寒气中的人经常喝的话可暖身. DIY生姜茶时要注意-有胃寒的人要削掉皮，相反有胃热的人洗干净后直接切成丝。所以要看自己的体质，市面上的生姜茶不一定适合你.建议DIY. 消除呕吐，产后腰痛，腹痛的人要多喝.
不知道你是否已经掌握了上面介绍的蜂蜜泡生姜的方法呢？其实通过这些方法步骤介绍我们会发现，它是比较轻松简单的，所以如果在家里面有时间的话，我们都可以尝试自己动手完成这些美味的食物，而且自己动手完成的食物，自然更加的营养健康。
青梅酒怎么泡？
所谓的青梅酒，就是人们使用青梅酿造成的一种酒，相信很多人都吃过青梅，青梅有多种称呼，比如又称为酸梅，据介绍，青梅主要生长在热带以及亚热带地区，所以在我国主要分布在广东、福建等地区，现在很多人会用青梅泡酒来喝，青梅泡酒的具体方法如下。
青梅酒怎么泡？
1、青梅：白酒：黄冰糖的比例1：1：0.7，也就是一斤梅加一斤酒放七两糖。
2、青梅买回来后，用清水洗干净(去掉果蒂，抹掉表皮的黑污渍)。
3、用干净无油无异味的锅，水煮开后把青梅倒进去，立刻倒出来(动作要快，不然就变成熟梅了)，用凉水冲一会(过冷)。
4、青梅冲过水后，用圆竹筛装置阳台掠干水分；广口玻璃瓶清洗干净，抹干水分，可用少许白酒消毒。
5、瓶里装入青梅，按一层梅一层糖放，沿着瓶内壁缓缓注入酒，不要冲坏青梅和冰糖的排列组合，加至八九份满即可，盖上瓶盖，放置阴凉避光处。(糖可分两次来放，等第一次放的糖溶后再放入剩下的糖；隔几天摇晃一下使糖分布均匀，味道更浓郁。放置3个月后，可以饮用。建议半年或一年后风味更佳。放置6个月后，后可以将梅子取出它用，也可继续放着浸泡。)
青梅酒泡多久可以喝？
青梅酒一般至少泡三个月，当然泡越久味道越浓厚。
建议半年或一年后风味更佳。放置6个月后，后可以将梅子取出它用，也可继续放着浸泡。
泡的时间放长一点，这样酒更香，青梅更入味，很好吃的。
青梅酒制作注意事项：
1、泡青梅用的白酒，度数可以选择中低度数的白酒，大约在25度-45度左右就可以了。
2、冲洗干净的青梅和酿酒的瓶子一定要沥干水分。
3、冰糖的选择，有人选择黄冰糖，这样泡出来的酒色金黄漂亮。
4、最好建议选用广口的玻璃瓶，方便装取，密封性好。
如果等不及，想喝上一口的话，可以泡三个月就可以尝一下了。
蜂蜜泡柠檬正确泡法是什么
蜂蜜泡柠檬历来受到广大女性的欢迎和喜爱。这是因为蜂蜜早就被证实有美容养颜的特别功效，而且经常食用蜂蜜，可以增强人的抵抗力，预防气血虚，对女性有很好的养生保健功效。另外，柠檬富含维C，有美白皮肤的作用。经常喝蜂蜜泡柠檬，皮肤会变得越来越好。
蜂蜜柠檬水的正确泡法：
第一步：泡水的柠檬一定要带皮，柠檬皮富含类黄酮，比果肉更有价值。因此要用硬毛刷洗干净，再放入冰箱冷冻2小时。
第二步：取出柠檬切薄片(一只柠檬切15-20片左右)，更容易泡出香气。
第三步：将柠檬放入密闭容器，倒入蜂蜜和凉开水，淹没柠檬片即可盖上盖子冷藏保存。切片冷冻比随切随用效果更好!
柠檬的功效与作用：
1、柠檬含有丰富的维生素c，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬蜂蜜水，可以补充维生素c。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，可以不药而愈。
2、饮酒后第二天胃可能会过敏，不妨喝些柠檬水舒缓胃部。柠檬水还能开胃促消化，食欲不好、消化不良的朋友都可喝些柠檬水。
注意事项
1、应避免喝过柠檬茶后去接触强烈的紫外线，建议早晚，或室内饮用；
2、必须放置在冰箱或阴凉处密封保存，可持久保鲜；
3、开袋即用，室温下久置，颜色会逐渐变深，但不影响食用；
4、糖尿病人禁忌。
5、早上或下午3～4点，皮肤最需要补水，此时饮用效果最好。
6、用食盐摩擦柠檬表面有除菌的作用。切柠檬捏住两边，切出来柠檬片比较完整，柠檬汁不会溅出来。
7、因为柠檬的酸性很强，所以蜂蜜不要放得太少，不然泡出来的蜂蜜水会很酸。
8、冲调柠檬蜜的时候不要用开水，因为蜂蜜中含有酵素，遇上开水会释放过量的羟甲基糖酸，使蜂蜜中的营养成分被破坏，用温开水冲调最好。
蜂蜜泡核桃的功效是什么
蜂蜜是大家许多人都经常接触的营养品，很多人喝茶的时候喜欢加上一勺蜂蜜，这样喝起来可以预防便秘。也有很多人平时很喜欢吃核桃，吃核桃可以补脑，但是大家有些人可能还不知道蜂蜜泡核桃的这种搭配方式。那么，蜂蜜泡核桃的功效是什么？对于这个问题，大家来一起看看下文的具体的介绍。
蜂蜜作为一种医疗保健品治疗疾病，已有悠久的历史;而核桃仁又名“长寿果”，是世界上最著名的四大干果之一，具有乌发、养颜、健脑、强身的功效，是我过传统的医食两用佳品。蜂蜜与核桃仁混合使用疗效更佳，蜂蜜核桃仁都具有滋养血脉和补肾固精的功效，混合使用可相互补长取短，增强疗效。
蜂蜜和核桃有亮发、让皮肤光洁、治疗喉咙疼痛、醒脑、健脑、润肠的作用。对人体有重要作用的钙、镁、磷及锌、铁含量十分丰富，有很高的营养价值，并有润肺强肾，降低血脂，预防冠心病之功效。但是由于核桃跟蜂蜜的热量过高，建议不要多吃。平时适量的吃对身体有好处，吃多了会让血脂升高，会引起不必要的麻烦。用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。有较强的活血调经、祛瘀生新之功，适于血分瘀滞较重者。此外，兼有润肠、止咳之功。
蜂蜜能改善血液的成份，促进心脑和血管功能，因此经常服用对于心血管病人很有好处，蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力。
蜂蜜泡核桃的功效是什么？蜂蜜泡核桃将两者的功效都充分的结合了起来，而且更加的美味一些。单纯的只是吃核桃的话，吃多了会上火。蜂蜜核桃具有很好的滋补效果，可以调理肠胃，美容养颜，健脑。此外，蜂蜜核桃对于一些常见的心脑血管这方面的疾病也具有一定的预防和辅助治疗效果。
蜂蜜泡姜的功效是什么
每个人都有自己的生活习惯，很多女性由于平时饮食总是贪凉吃一些凉性的食物，这样就容易导致身体出现一些问题，比如常见的宫寒以及胃部着凉出现胃痉挛等疾病对身体健康的影响是非常大的，有很多人会经常喝蜂蜜泡姜来改善身体，下面一起了解下蜂蜜泡姜的功效是什么
蜂蜜泡姜的功效是什么
生姜具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒等功效，其辛温发散的作用可促进气血的运行；现代医学也表明，生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”具有很强的抗氧化效果，可以快速清除自由基，抑制体内过氧化脂质的产生，因而可防止或减少脂褐素的沉积，其抗氧化作用比目前最常用的抗氧化剂――E的作用更强。
蜂蜜具有补中润燥，缓急解毒的作用，通过其补益作用可促进人体气血的化生，维持气血的正常运行；现代医学研究亦表明，蜂蜜中也含有大量的抗氧化剂、维生素Ｃ和黄酮类化合物等，对自由基有很强的“杀伤力”。但是，生姜具有发散作用，年老体弱，表虚自汗者不宜久服，否则易耗气伤阴，蜂蜜的补益作用则可以避免服用生姜后出汗过多，导致人体阴液过度耗伤的，二者“互补互利”。
因此，老年人可取新鲜生姜片10―15克，用200―300毫升开水浸泡5―10分钟，待水温冷却至60℃以下时，加入10―15克蜂蜜搅匀饮用。需要注意的是，加入蜂蜜时，水温不可过高，否则会破坏其中的，降低其抗氧化能力。长期坚持服用，不仅能从一定程度上防止老年斑继续生长，而且还可能使已经出现的老年斑渐渐变浅、缩小。生姜性温，有牙龈肿痛、、等“上火”的老年朋友，不宜过多饮用生姜蜂蜜水
上面就是对蜂蜜泡姜的功效是什么的介绍，通过了解之后我们知道蜂蜜泡姜能起到很好的暖胃和治疗宫寒的作用，并且有痛经的朋友也可以经常食用，这样能让身体得到更好的改善，而且它制作起来简单，平时也可以用来代替白水饮用。
大蒜泡蜂蜜的效果是什么呢
随着现代社会人们对自身养生保健的关注度越来越高，很多朋友们都希望不再吃一些保健品来达到身体的健康，而是选择一些民间小偏方来提高身体的营养. 于是就有养生专家提出，可以试试大蒜泡蜂蜜，据说这样能为我们的身体带来很多好处. 那么大蒜泡蜂蜜的效果是什么呢? 接下来的时间就请朋友们和我一起去学习一下.
蜂蜜大蒜制作方法
1.大蒜以当年新上市的为好。用于养生保健宜用嫩大蒜，口感尤佳。剥去白色外皮或剥成蒜瓣，浸泡在冷水中1~2天，中途换去涩水。
2.将经水泡过的大蒜捞出滤干，加少量食盐，腌制一天，捞出滤干，装入大口瓶内，不要装得太满，留一点空间。
3.选择适用于自己需要的单一花种的蜂蜜。有些蜂蜜具独特功效，如洋槐蜜有利于心血管健康。
4.蜂蜜要纯正，各项指标符合蜂蜜国家标准。将合格的蜂蜜倒入蒜瓶内，充分搅拌均匀，并淹没大蒜，盖紧玻璃瓶盖，1~2月。每天食用量成人5~10克，即2~3瓣。
可先把大蒜放微波炉中加热1到2分钟，或者用开水烫5分钟左右，然后再用蜂蜜泡1周左右就可以吃了。在倒入蜂蜜前，可以先将大蒜放入30%左右的盐水中浸泡一段时间，捞出后去除水分，以免造成大蒜腐烂，这样做出来的大蒜没有涩味，味道会更好。食用时，可以用水把蜂蜜稀释后饮用，也可加入适量的柠檬汁。
蜂蜜泡蒜的食用时间最好在晚饭后，因为在睡眠过程中营养成分会被有效吸收，也能减少大蒜对胃的刺激。应提醒的是，大蒜虽有杀菌的作用，正常人每天最多也只能吃2到3瓣，肠胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右，过多容易引起胃痛或腹泻等症状。肝、肾疾病患者在治疗期间应避免食用。
相信通过上述我们大家的学习，有关大蒜泡蜂蜜的疑问，广大朋友们心中也已经有了更深刻的认知和了解. 当然我想提醒大家的是，在我们空闲的时候一定要多在一些健康网站上学习一些食物相生相克的道理，这样才能为我们的身体营养提供最有力的保障，从而也能让食疗发挥出最好的效果.
蜂蜜泡姜的功效是什么呢
合理搭配好饮食能让我们的身体变得更加的健康，尤其是女性由于生理周期的原因容易导致身体出现一些妇科疾病，比如常见的痛经和宫寒等疾病，会对女性的健康和正常生活有很大影响，如果平时多吃些姜就能对身体有很大的改善，但是姜的味道又非常辣如果用蜂蜜泡姜就能缓解辣味，下面一起了解下蜂蜜泡姜的功效
蜂蜜泡姜的功效
在民间有很多人都用生姜充蜂蜜喝，这就说明蜂蜜生姜水的作用和功效有很多，下面了湖南源之蜜蜂业店主就给大家讲讲蜂蜜生姜水的作用和功效。生姜蜂蜜水是用优质冬蜜加上冬至期间收成的生姜精制而成，甜中带辣，经常服用对身体有很多的功效作用;
1、长期喝蜂蜜生姜水，能够提高身体内的抗氧化水平，同时起到了很好的护肤作用，快速清除自由基，能够起到很好的美白、让肌肤更加红润的作用;
2、淡斑、美白的作用。蜂蜜生姜水长期坚持服用话，能够从一定程度上起到淡化老年斑的作用，可以是老年斑起到变浅、变小的作用，建议女性可以长期服用;
3、促进消化。一般在餐后的时候可以喝一杯蜂蜜生姜水，能够起到很好的增强肠蠕动的作用，同时也能够起到防止便秘的作用;
4、增强体质、预防感冒。蜂蜜生姜水能够起到很好的清除体内毒素的作用，同时也起到很好的御寒、预防感冒的作用，因此平时可以多喝一些;
5、蜂蜜160g.姜259.川贝母粉20g、将姜块洗净捣成泥状与川贝母粉、蜂蜜一同倒入茶杯中搅匀，放入锅中隔水蒸1小时取出备用每次服10g，每日3次，用乳汁调服，适用于小儿百日咳。
上面就是对蜂蜜泡姜的功效的介绍，通过了解以后我们知道蜂蜜泡姜能够起到很好的缓解痛经以及驱除体内的寒气的作用，对身体健康有很多好处，蜂蜜搭配生姜一还能缓解姜的辣味，尤其是女性和老人可以经常食用。
柚子皮泡蜂蜜功效是什么?
柚子是日常生活中十分常见的一种水果，柚子其中含有大量的维生素以及多种微量元素，食用后可以补充身体所缺乏的的营养物质，除了柚子肉以外柚子皮也有很大的营养成分，柚子皮当中富含大量的氨基酸和多种有机酸，泡蜂蜜食用不仅口感好，而且还可以起到止咳排毒的功效，对美容也有一定的作用。
柚子皮泡蜂蜜喝的功效
柚子皮中含有比较多的蛋白质，有机酸以及微量元素等，可以用来泡水喝。
具有润肺健胃、化痰止咳、排毒健脾、美容护肤、润喉养颜、帮助消化、减肥瘦身的功效，能预防伤风感冒，对于心血管疾病、糖尿病都有不错的疗效。
柚子皮怎么泡水喝
新鲜柚子皮最好不要直接用来泡水喝，要经过处理后清洗干净才行。
可以将柚子皮制作成柚子茶服用，对于身体有着非常不错的保健效果。不过柚子皮水味道有点甘苦，可放点糖或蜂蜜调和。
柚子茶的做法：
材料：柚子、蜂蜜、冰糖
做法:
1、清洗
柚子皮在加工时要清洗干净，最好用淡盐水浸泡10分钟，可起到杀菌的作用(或者可以用牙刷蘸盐刷一刷效果更好)。
2、改刀
再用小刀将柚子的外皮削下来，注意一定要能有多薄就多薄，尽量选择黄色的部分，白色的部分一般情况下我们是不需要的。将取下的皮，切成细丝，放在淡盐水里浸泡1小时，这样苦味可以去除得更多。
3、选肉
剥出柚子肉撕碎，不要皮、不要核，将果肉用勺捣碎，有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。
4、熬煮
将切好的柚子皮和果肉泥放入锅中，加适量清水和冰糖，大火烧开后，转小火熬2个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可。
注意：因为有糖，所以在熬的时候要经常搅拌，避免粘锅。等放凉了加入蜂蜜，搅拌均匀即可。如果一次性服用不了那么多，也可以密封好放入冰箱冷藏，需要的时候再取出来,用温水冲服即可。
柚子皮煮水喝的功效
1、柚子皮煮水治小儿肺炎
将柚子皮晾干，切块，放入锅内，加适量水，一起煮开，连开几次后，把煮的汤倒进碗内给患儿喝下，连喝几次就会好。
注意：块不要太小，否则药效会减小，但也不宜过大。水不要太多和煎中药一样即可。
2、柚子皮煮水治疗冻疮
用晒干的柚子皮煮水，烧到很浓时取此水热敷冻伤处，但破皮之处忌用。热敷的温度要注意，刚开始时，毛巾温度不可太烫，可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度，最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。
注意：锅和毛巾最好是单独使用的，煮好的水不需更换，但每次一定要煮开，加入新水要延长沸水的时间。
青梅酒泡多久可以喝？
平时人们经常听说杨梅以及蓝莓这样的水果，相比之下，人们对青梅的了解并不多，据介绍，青梅主要分布在我国的海南地区，青梅的树干的材质比较大，所以是非常有经济价值的木材，除此之外，青梅也是值得加以利用的，比如可以用青梅泡酒来喝，对健康有很多好处。
青梅酒泡多久可以喝？
青梅酒一般至少泡三个月，当然泡越久味道越浓厚，建议半年或一年后风味更佳。放置6个月后，后可以将梅子取出它用，也可继续放着浸泡。
青梅酒的功效是什么
青梅中含有枸橼酸，可以促进体内代谢，防止中性脂肪在体内停留。此外，青梅具有促进新陈代谢和整肠的作用，不要担心由于过度的减肥而引起皮肤粗糙。净血、解毒、杀菌是保持人体自身健康的三大要素，而青梅全都有了。难怪一早就开始研究青梅的日本人养成了每天吃两枚酸梅的习惯。
自古，国就有关于青梅的种种典故，尤以青梅煮酒最为出名。青梅煮酒并非只是名士豪杰把盏论英雄的助兴之品，事实上，它不仅具有保健功能，更像是一种古老的女人酒。梅子的青花淡香，与蒸馏酒和糖的浓烈、醇厚交揉在一起，果香交融，口感酸甜怡人，最适合女人在初夏时自斟浅尝。
(1)排毒通便：食物中的有害成分都是通过肝代谢、肾排泄。青梅中含有丰富的有机酸，有可以提高肝脏的解毒作用，且能预防脂肪沉淀在肝脏内，保护肝脏。夏季，是肾结石的高发季节，而青梅就有预防结石的作用。因其含有丰富的柠檬酸，而血液中的钙质与柠檬酸结合后很容易溶解，因此，可减少结石的形成。此外，梅子中的儿茶酸能促进肠道的蠕动，有效地消除便秘。人体的肝、肾功能正常，二便通畅，有毒、有害物质能及时排出体外，女性才能焕发出动人的光彩。
(2)提神抗衰老：青梅酒味道酸甜，饮用后能刺激唾液腺分泌较多的腮腺素，腮腺素可促进新陈代谢，延缓衰老，让女性面色红润，肌肤光泽，使其皮肤组织和血管趋于年轻化，因其具有明显的“回春”作用，因此，常被戏称为“返老还童素”。此外，青梅酒中的多酚可抑制脂肪在体内的堆积，起到养颜塑身的效果。同时，青梅还能消除疲劳，舒缓压力。当夏日倍感疲惫或慵懒时，来一杯冰冻梅子酒，可驱赶烦闷，让人心旷神怡。
(3)开胃抗过敏：梅子中的青梅酸可增进食欲，促进唾液分泌，改善胃肠道功能，因此，可帮助消化吸收食物，特别是钙质的吸收，强化体质，使人体免疫机能正常化，以改善过敏性体质。梅子虽酸，但其大部分是碱性物质，有“碱王”的称号，可以有效调节体内的酸碱度，抗菌抑菌，减少腹泻和皮肤出现过敏症状。
蜂蜜的做法是什么?
蜂蜜里含有极高的糖类物质，平时多喝一点蜂蜜水对身体是有好处的。蜂蜜有利于疏通我们身体的血液循环，还有利于排毒，通便等功效。我们应该见过养蜜蜂的人吧，那你们知不知道蜂蜜到底是怎么做出来的呢?是不是只靠蜜蜂采蜜酿造出来的呢?那让我们一起来看看吧。
蜂蜜的食用效果
1、心血管患者的佳品
蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有好处。
2、保护肝脏
3、增强抵抗力
4、杀菌
5、促进睡眠
6、促进胃肠蠕动
材料：柠檬，蜂蜜，密封瓶。随做随吃，每次不要做太多，柠檬在超市里常年有的卖，我每次用两个柠檬。瓶子也可以用普通的蜂蜜瓶子，只要盖子密封好，倒过来不漏就行。切片:柠檬切成薄片。装瓶:把柠檬片装在瓶子里码好。
加蜜：然后加满蜂蜜，将柠檬片完全淹没。加入蜂蜜后，柠檬片会漂浮起来，总有一点儿露在外面，可以拧紧盖子把瓶子来回颠倒几次，没有气泡了就倒着放在冰箱里，一夜就好。
可以用温水冲着喝，别看只用一两片，但可以反复冲泡多次，味道很浓。
也可以泡红茶。
我还常用来做菜的调味，用它来代替醋，菜的颜色会很鲜亮。瓶子里柠檬片还比较多的时候，可以随时再加入一些蜂蜜，直到柠檬片用完为止。楼主有兴趣的可以试试，很好喝。对了这个对嗓子也很好，对早期感冒也很好。
原来蜂蜜有这么多的好处呢，不仅仅是可以冲水喝，还可以泡红茶还有和柠檬一起更加的有味道呢。还有要记住，一定要买比较纯的蜂蜜对身体是好的，不要买一些经过加工的蜂蜜，反而会起不到很好的效果，如果大家不放心就可以去正规的店买，相信不会有假货。
青梅酱的做法
随着生活的不断进步，我们对食物的要求也是越来越，不仅要吃得营养，还要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，为你介绍一道青梅酱的做法，赶快来学习一下吧！
2.2青梅洗净放水加两小勺盐浸泡三小时（去涩）后把水倒掉
3.把青梅去皮去核，我用铁勺子把梅核外面的肉刮下来，这样相对容易点
4.去皮去核的青梅放入锅中，放入160克白糖，慢火煮开，期间要不停的用木铲搅拌
5.白糖完全融化后，加入250克麦芽糖，不停搅拌至麦芽糖完全融化，酱开始变稠
6.煮好的青梅酱在高于85度的温度下装入可以密封的瓶子，盖上盖子，用高温蒸20分钟后取出擦干瓶上水份，完全凉后入冰箱冷藏
看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的青梅酱其实没有那么难，步骤也是非常简单，我们不妨在家里做出更健康的吧！
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