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在汤里放什么很香很鲜

养生水都放什么。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,养生已经不再是养身,同时也是养心。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“在汤里放什么很香很鲜”,希望能为您提供更多的参考。

越来越多的人喜欢饭前先喝点汤,滋润一下。饭前喝汤不仅有助于开胃,同时还能够减少食物的摄入,这对于需要减肥的MM们而言无疑是天大的好事。当然了喝汤,自然要喝有营养,好喝的,最好是能够同时具备鲜、香等特点的汤品。那么生活中如何做出又香又鲜的泥呢?分享一下几种汤品的做法吧。

高汤(鲜汤)一般分为毛汤、奶汤、清汤三大类

1、毛汤

毛汤大量用于普通烹调,餐厨中常常连续滚煮,连续取用补水。

原料:鸡骨,鸭骨,猪骨,碎肉,猪皮等,无特别要求。

火侯:冷水煮滚,去沫,放入葱姜酒,小火慢煮几小时。

出汤率:原料的3—5倍。

2、奶汤

原料:选用鸡鸭猪骨,猪爪,猪肘等容易出汤白(脂酸)的原料。

火侯:原料用滚水烫过。放冷水旺火煮开,去沫,放入葱姜酒,文火慢滚至汤稠呈乳白色。出汤率:原料的1—2倍。

3、清汤

清汤分普通清汤和精制清汤。

(1)普通清汤:

原料:老母鸡(自然放养的老母鸡),配部分瘦猪肉。

火侯:原料用滚水烫过。放冷水旺火煮开,去沫,放入葱姜酒,随后改小火,保持汤面微开,翻着碎小水泡。火侯过大会煮成白色奶汤,火侯过小则鲜香味不浓。

出汤率:原料的1-2倍。

(2)精制清汤 (上汤,顶汤,单吊汤,双吊汤)

取普通清汤用纱布过滤。取鸡肉斩成肉茸,放葱姜酒及清水浸泡片刻。把鸡肉茸放入清汤,旺火加热搅拌。待汤将沸时改用小火,不能让汤翻滚。汤中浑浊悬浮物被鸡茸吸附后,除尽鸡茸。这一精制过程叫"吊汤"。精制过2次的清汤叫"双吊汤"。

清汤是制汤中最难制的汤,也是质量最好的汤。清澈鲜香。常用于鱼翅,海参或高档清鲜汤肴。

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骨头汤里放什么好呢


其实现在在家里面,很多人都会选择煲骨头汤,因为骨头汤可以更好的补充身体的一些营养物质,尤其是对那些身体相对来讲比较虚弱的人来讲,煲骨头汤对健康是非常有利的,但是煲骨头汤需要放哪些调料,有些人都不了解,所以下面就为大家具体介绍,牛骨头汤应该放什么调料比较好。

煲牛骨头汤该放什么材料?

1. 将牛杂骨(600克)、排骨和牛大骨(1000克),在凉水里浸泡1小时左右后捞出;

2. 再放入滚水里完全烫去血水;

3. 牛杂骨和牛大骨放进大锅里,放入葱段、生姜、蒜头和足量的水;

4. 用武火煮沸,再转中火熬煮至锅中的水剩下一半,随时用勺子捞去浮在上面的油脂和泡沫;

5. 等汤熬成乳白色时,放入牛排骨,用文火炖3小时,随时用勺子捞出浮在上面的油脂和泡沫;

6. 煮至肉烂后,捞出排骨,刮去骨头上的肉,切成薄肉片;      

7. 骨头继续熬煮至汤变成浓浓的乳白色高汤;

8. 把薄肉片放在碗里,浇上热腾腾的浓汤,再撒上葱花和芝麻,调入盐和胡椒粉即可。

其实煲这着些营养汤,材料以及配料的使用是非常重要的,这样就可以更好的调节味道,不仅能够让你享受美味的体验,同时也可以更好的,为我们的身体健康补充所需要的营养,所以说有时间的话,在家自己动手煲骨头汤当然是非常好的。

月子里汤里可以放姜吗


坐月子是指孕妇产后要用一个月或者更长时间来进行修养,从社会学和营养学的角度来看,坐月子是产妇顺利渡过自己生理和心理转折期的关键时期。一般而言,妇女在产后的饮食里应该多喝汤,这样既可以补充水分,也可以为自己的身体补充足够的营养,比如蛋汤、鱼汤等较为清淡的汤都是比较合适的。

在生完孩子后,女性就开始坐月子了,在月子期间一般大多女性都会给孩子亲自哺乳的,这个时候她们往往都特别重视自己的饮食,要知道饮食是否安排得当是会直接关系到奶水的质量和数量的,那么,女性在月子里汤里可以放姜吗?

月子里汤里可以放姜吗?

产妇坐月子期间是可适当使用葱姜蒜的,但是记得一定不要放味精,辣椒之类的调料,容易回奶,不要吃麦芽糖,山楂韭菜,花椒,大料,味精,豆角,人参,菌菇类,茄子,柚子,藕,木耳,巧克力,笋,麦片,火腿、炒麦芽、麦乳精等容易回奶的食物,不要吃生冷刺激辛辣的食物,

多吃一些下奶的食物,下奶的食物有猪蹄汤、瘦肉汤、鲜鱼汤、鸡汤等肉汤食,坐月子期间身体抵抗力比较低,所以一定要注意保暖,不要着凉,避免感冒,不要同房

月子吃什么好?

1、多吃含铁丰富的食物

产后出血及哺喂宝宝,补充铁也是非常必要的,不然容易发生贫血。如果在饮食中多注意吃一些含血红素铁的食物,如动物血或肝、瘦肉、鱼类、油菜、菠菜等及豆类等,就可防止产后贫血。

2、合理摄取必需脂肪

要注意摄取必需脂肪,其中的脂肪酸对宝宝的大脑发育很有益,特别是不饱和脂肪酸,对中枢神经的发育特别重要。哺乳妈妈饮食中的脂肪含量及脂肪酸组成,会影响乳汁中这些营养的含量。但也不能摄取过度,脂肪所提供的热能应该低于总热能的1/3。

3、多吃蔬菜、水果和海藻类

产后禁吃或少吃蔬菜水果的习惯应该纠正。新鲜蔬菜和水果中富含丰富维生素、矿物质、果胶及足量的膳食纤维,海藻类还可提供适量的碘。这些食物既可增加食欲、防止便秘、促进乳汁分泌,还可为新妈妈提供身体必需的营养素。

4、多进食各种汤饮

一定要注意多喝汤。汤类味道鲜美,易消化吸收,还可促进乳汁分泌,如红糖水、鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等,需注意的是一定要汤和肉一同进食。

月子里汤里可以放姜吗?月子里汤里适当放少量的姜是可以的,产妇不用对此过于介怀,当然,像辣椒之类的还是不能放的,在月子里除了要注意饮食外,女性也得注意多休息,同时还应该注意保持愉快的心情,这样才可以正常下奶。

骨头汤里放什么有营养


普通人家中过一段时间都会熬制一次骨头汤,骨头汤可以补充人体钙质,通过长时间的熬煮,让骨头内的钙深入到汤液当中,可以让我们的身体更好的吸受到钙物质。在熬制骨头汤的同时,我们可以加入各种物质,达到很好的养生保健的效果,很多食材都适合和骨头一起熬制。那么,骨头汤里放什么有营养呢?

一、猪骨头汤的营养价值

毫无疑问,“骨头汤是个好东西”,除了含有钙质,还含有丰富的铁、磷、类粘元和骨胶原等多种对人体有营养、滋补和保健功能的物质。只要采用科学的方法熬炖,骨头中的各种营养物质都可以慢慢释放到骨汤中。所谓“浓缩的都是精华”。也正是因为骨头汤里含有如此丰富的营养物质,被联合国教科文组织评为“世界六大健康饮品之一”。相关精彩阅读:骨头汤这样做更有营养

二、牛骨头汤的营养价值

牛骨头汤具有壮阳强精,助人取暖,使人胃口大开的作用,是冬季的最佳滋补品。

牛骨头汤的主要原料牛骨,富含蛋白质,脂肪,维生素和钙质等多种为人体所吸收的营养成分,以其烹制而成的汤富含营养精华,有促进人体钙质吸收,提高免疫力,健脾开胃的作用,特别适合体质虚弱,胃口不佳,腰酸背疼者饮用。

牛骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的,随着年龄的增大和机体的老化,骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退,骨髓功能降低,直接影响到人体新陈代谢的能力。而骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。

牛骨头汤中含有丰富的钙质,对小孩骨骼发育有好处。牛骨髓中含有丰富磷脂和不饱合脂肪酸,能提高孩子的免疫力。汤中加入姜片和胡椒粉,有驱寒利湿的功效,尤其适宜冬天饮用。老少皆宜。

喝牛骨汤能帮助吸收骨头里的胶原蛋白,胶原蛋白有助于钙的吸收,强壮骨密度,防止骨质疏松。

排骨汤里放什么有营养


在我们的生活中,大多数人都特别喜欢吃排骨,因为排骨吃起来肥而不腻,香而不脆,所以排骨上的肉是最香的,很多人在吃排骨的时候也会选择用排骨炖汤喝,因为用排骨炖汤,不仅能够能够将肉里的营养炖出来,骨头里的营养也不会放过,特别适合术后的人用来补身体,那么排骨汤里放什么有营养呢?

排骨用水浸泡半小时,最好用铁锅或砂锅。水要没过排骨,加姜和葱段,一点料酒,几粒花椒。大火煮开15分钟,汤为白色,去浮沫。改小火炖一个半小时就好。炖汤不是时间越长越好,时间久了营养会被破坏,喝的只是油脂。所以饭店里说的什么高汤之类的,基本都是唬人的。细心的话会发现,炖太久的排骨汤不够鲜,恰到好处的排骨汤只要在喝的时候加点盐即可。

干燥的严冬,清热祛火的萝卜是最当令的健康美味,正适合生津止渴、化痰止咳,润肺除燥。此外,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效,冬天多吃吃萝卜应该也可以预防感冒的吧,这样寒冷的天气端上一碗热气腾腾的萝卜排骨汤,当是最受欢迎的啦

材料:排骨一斤,萝卜一个,生姜一块,盐,鸡精少许

做法

1.排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右,此时应该能闻到香味了。

2.萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开。

3.盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐和鸡精出锅。

煲汤技巧有哪些

1、煲汤肉类应先以冷水浸泡后氽烫

买回来的肉,切适当大小放入盆中,置于水槽中以流动的水冲洗,除了可以去除血水外,还有去腥、去杂质、让肉松软的作用,冲净之后应浸泡约1小时。之后入沸水中氽烫,更可去除残留的血水和异味,也能消除部分脂肪,避免汤过于油腻。

2、煲汤药材需冲洗

中药材的制作,多会经过干燥、曝晒与保存,可能会蒙上一些灰尘与杂质。使用前,最好以冷水稍微冲洗一下,但千万不可冲洗过久,以免流失药材中的水溶性成分。此外,中药材一次不要买太多,免得用不完,放久后发霉走味。

3、怎样加水有学问

这可是煲汤的关键。研究发现,原料与水分别按1∶1、1∶1.5、1∶2等不同的比例煲汤,汤的色泽、香气、味道大有不同,结果以1∶1.5时最佳。对汤的营养成分进行测定,此时汤中氨态氮(该成分可代表氨基酸)的含量也最高,甚至高于用水较少时。这是因为水的加入量过少,原料不能被完全浸没,影响了汤中营养成分的浓度。随着加水量的增加,汤中氨态氮被稀释后浓度会有所下降。但是,汤中钙、铁的含量以原料与水1:1的比例时为最高。另外,小火慢煲时中途不能打开锅盖也不能中途加水,因为正加热的肉类遇冷收缩,蛋白质不易溶解,汤便失去了原有的鲜香味否则影响汤的口感。

4、细火慢炖,但也不宜过久

汤中的营养物质主要是氨基酸类,加热时间过长,会产生新的物质,营养反而被破坏,一般鱼汤1小时左右,鸡汤、排骨汤3小时左右足矣,所以并非煲的时间越久越好。

酸奶里放什么水果?


酸奶喝起来酸酸的,酸奶可以跟一些食物一同搭配吃,吃起来不但味道独特,而且营养更丰富了,酸奶可以跟一些新鲜的水果搭配同吃,比如苹果,芒果,香蕉,猕猴桃等,酸奶可以补钙,水果可以补充维生素等微量元素,很多人不知道什么水果可以跟牛奶一块吃好,酸奶里放什么水果?接下来我们来看看吧。

一.酸奶里放什么水果?

1.先把水果清洗干净,把葡萄,苹果,芒果,猕猴桃,西瓜去皮。

2.把葡萄和西瓜的仔都去掉。

3.把所有的水果都切片或者丁。

4.把切好的水果,放在一个大的容器里面,倒入酸奶。

5.搅拌水果和酸奶,好了大功告成。酸奶水果,我的最爱,养颜啊,女人

二.喝酸奶的好处有哪些?

优点一:促消化

酸奶是非常好的促进消化的东西,他能促进胃液分泌,从而达到加强消化的功效。

优点二:降低胆固醇

女性进入更年期后,就会出现胆固醇过高的情况,多喝酸奶,可抑制这种情况,降低胆固醇。

优点三,通肠道

酸奶中含有大量益生菌,益生菌是一种保护肠道的菌种,可以很好的保护肠道,抑制有害菌对肠道的入侵。

优点四,防止便秘

这个我是真的有亲身体验,酸奶可以促进肠道蠕动,从而改变渗透压从而防止便秘。

优点五,提高免疫力

女性体质天生比较弱,酸奶可以提高人体免疫力,酸奶中含有乳酸菌,产生增强免疫功能的物质。

优点六,减肥

酸奶还可以减肥,好处多多。

三.酸奶每天喝多少才减肥?

早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶是最为理想的。但是有些人特别喜爱酸奶,往往在餐后大量喝酸奶,可能造成体重增加。这是因为酸奶本身也含有一定热量,饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量,引起了体重上升。因此,除婴幼儿外,各类人群均可提倡每天饮用1~2杯酸奶(125~250毫升)为好,最好饭后半小时到一个小时饮用,可调节肠道菌群,对身体健康有利。

排骨汤里放什么配菜更好吃


排骨汤营养丰富,适合老人、儿童和病人,特别是大病初愈或者产妇来说,喝点排骨汤对身体非常有好处。但是,如果汤里只放排骨味道过于单调,而且做出的排骨汤容易油腻,我们可以选择一些配菜加入排骨里做汤,不仅营养不缺失,味道也更美味。下面介绍三种排骨汤的做法。

一、萝卜排骨汤

1.排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右,此时应该能闻到香味了。

2.萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开。

3.盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐和鸡精出锅。

二、山药排骨汤

1. 排骨洗净后用清水浸泡两小时。2. 泡出血水后用水再次洗净。

3. 锅内放点油,下葱姜爆香,再放排骨煸炒。

4. 倒点料酒,将排骨煸至变色后移到汤锅中。

5. 放适量的水,盖上锅盖大火烧沸,转小火炖60分钟左右。

6. 汤色浓白,排骨也有8成熟的样子,就可以关火了。

7. 山药洗净、去皮后切成长条,泡在滴了几滴白醋的水中。

8. 将山药放进开水锅中再次煮一会儿,焯去粘液。

9. 捞出后用清水冲洗干净。

10. 锅内留了1/3的汤,放进山药。

11. 放进山药,盖上锅盖再次炖15分钟左右。

12. 搁点盐和鸡精调味后即可。

三、莲藕排骨汤

1、猪排骨洗净,剁成4厘米长的块;

2、莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上用力拍破,切成同排骨同样在小的块;

3、高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨、莲藕[2]?,放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉[3]?,盖上锅盖;

4、放在旺火上烧开后,转用文火炖20分钟后即可上桌。

​排骨汤里放什么食材好?


生活中,大家都知道排骨煮汤可以补钙,因为骨头里面含有钙、磷等矿物质以及其他营养物质,但是大家再做排骨汤的时候是需要掌握一些技巧的,不然很容易让汤里面的营养物质流失,但是日常生活中,很多人对于排骨汤的做法以及排骨汤里面放些什么东西营养价值高呢?

骨头汤里放什么好 5种食物美味又营养

1.莲藕

中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量;和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是,长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅,也尽量别用铁刀切莲藕,以避免其氧化变黑。

2.白萝卜

白萝卜有益胃、顺气、消食的功效,能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。因此,白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤,不但补气顺气,还能减轻油腻感。如果不想白萝卜的辣味太重,煲汤时盖子别盖严。

3.土豆

土豆富含膳食纤维等营养素,吃后可刺激肠道蠕动,能缓解便秘。新鲜土豆煮后在水中仍能保持块状,吃起来口感很面,所以适合做汤。最常见的就是西餐中的红菜汤,也叫罗宋汤,把土豆、胡萝卜、紫菜头、洋葱、牛肉一起煲煮,酸甜开胃。此外,土豆牛肉汤也是最经典的搭配之一,其鲜味十足,还能健脾养胃。

4.海带

海带含褐藻胶、海藻酸等物质,可以降压降脂,对动脉出血也有止血作用。此外,海带富含多种微量元素,如碘、铁和钙等。海带可分别和豆腐、虾仁、排骨、花生、猪蹄等搭配煲汤,或者不搭配任何材料,直接用海带煲汤也是非常鲜美的。

5.冬瓜

冬瓜性寒,有润肺生津、清热利尿的功效。其中所含的丙二醇能有效抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜水分多,是适合糖尿病、高血脂、高血压、冠心病患者的食疗蔬菜。适宜跟冬瓜一起煲汤的食材有很多,如排骨、老鸭、海米、蘑菇等。需要提醒是,冬瓜煲汤最好要带皮,因为皮中不仅含有多种维生素和矿物质,还含多种挥发性成分,具有消暑健脾等保健功效。

在月子里喝红豆汤好吗?


产妇生完孩子后,身体比较虚弱,身体的各个系统都在慢慢的恢复,所以这时候需要大量的补充营养。但是又因为产妇还肩负着小宝宝的饮食,需要为小宝宝提供乳汁,所以在饮食中就需要避免吃那些可能会导致退奶的食物。那么,这时候的妇能不能喝红豆汤呢?红豆汤的有什么功效呢?

产妇是可以食用红豆汤的。红豆的营养很丰富,含有优质蛋白,纤维素,膳食纤维,无机盐,不饱和脂肪酸等等,产妇生产后会耗费营养元素,导致身体虚弱,免疫功能下降,容易生病,吃红豆就有助于产妇补充营养元素,提高免疫力,增强抵抗力,有助于产妇的产后恢复。

红豆含有丰富的钾元素和纤维素,产妇产后吃红豆,可以滋润肠胃,促进肠胃的消化,促进产妇的排毒排尿,所以产妇吃红豆有利于产后减轻身材的水肿现象,恢复身材。产妇吃红豆,补充丰富的钾元素,还有助于保持产妇的骨骼和牙齿的健康。

产妇生产,耗费营养元素,容易疲惫而虚弱,红豆含有丰富的矿物质和纤维素,产妇吃红豆,补充矿物质和纤维素,有助于产妇补充精力,消除疲惫感。产妇吃红豆,可以补充膳食纤维,有利于产妇的肠胃消化,保护产妇的肠胃健康,改善产妇的胃口,增进产妇的食欲。

但是红豆吃太多也会腹泻,所以为了产妇的产后恢复,产妇吃红豆时要注意控制分量,不要吃太多红豆。

红豆除了上述的作用以外,还可以起到通乳、催乳的作用,在刚刚生完孩子的时候,就可以用红豆熬汤喝,所以红豆汤是非常的适合产妇食用的。但是因为红豆性寒,吃多了会腹泻,所以产妇可以适当的吃一些红豆,或者在喝红豆汤的时候,只是喝汤不吃豆。

豆浆里放什么营养最好


在吃早餐的时候,我们总会喝豆浆,豆浆是受到中国人民很喜欢的一种食品。但是,单纯的豆浆可能有些发苦,不利于吞咽,很多人喜欢在豆浆里面放上调味剂,白砂糖,蜂蜜都可以放入豆浆当中,豆浆的提味效果很明显,还能够让豆浆本身的味道完全发挥出来。那么,豆浆里面放什么营养最好呢?

1、豆浆油条

人们一提起早餐就会把豆浆和油条联系在一起,还有一首歌也叫“豆浆油条”!据说,文再寅夫妇访华时也特地来到北京将豆浆油条作为早餐来品尝专属于中国的传统早餐!

那么,豆浆跟油条搭配真的有营养吗?

(1)诱人的油条却含致癌物!

色泽金黄、香气扑鼻的油条总是能勾起无数人的食欲!不过,油条属于高脂、高热量食物,在高温油炸过程中,营养素被破坏并产生致癌物质。长期使用必会对身体造成伤害!

(2)豆浆可弥补油条不足

豆浆中含有丰富的蛋白质和维生素以及矿物质,能够弥补油条营养不足。但是,豆浆也属于中脂性食物,与油条搭配的早餐也确实油腻了些。

2、豆浆和淀粉类食品

包子、馒头、花卷等属于淀粉类食品,这样,豆浆中的蛋白质等营养在淀粉的作用下与胃液充分地发生酶解作用,更容易被吸收。

所以,像营养麦片、馒头、包子、花卷等可以轮流登场和豆浆成为最佳搭档!

3、糖类食物

每个人根据口味不同在喝豆浆时会选择加糖或者不加糖,那么,豆浆究竟是加糖好还是不加糖好呢?加糖的话又有哪些注意事项?

(1)豆浆中放糖可以增加口感

豆浆里放糖可以使口感更好一些,这也是很多人在喝豆浆时的共同选择。所以想要豆浆的口感更好可以根据个人喜好适量加入糖类!

(2)喝甜豆浆易致肥胖

但是爱美、需要保持身材的妹子还是勇敢跟甜食说拜拜吧!因为它会使你发胖~有糖尿病的人群也是不允许吃甜的。

(3)豆浆加糖注意事项

喝豆浆的时候一般大家都会选择放白糖比较多,但是白糖的主要成分是蔗糖,口味比较甜,对牙齿和身体都不利。

其实,在豆浆中加入葡萄糖或是蜂蜜是对健康更有益处的。喝下葡萄糖后不用分解消化就会很快被人体吸收,比较适合儿童、体弱者,而蜂蜜是葡萄糖和果糖的混合物,也是比较好的选择。

米里放什么不长虫?


大米一般来讲保质期都是很长的,有的时候放在干燥的地方还可以放一年两年都不容易坏。因此很多人认为大米是没有保质期的,实际上大米还真的有保质期,而且如果放在潮湿阴暗的环境中,还可能生出虫子来。尽管有人认为虫子是不会影响吃的,但还是让人感觉到恶心。那么,米里放什么不长虫?

方法一、用生石灰预防大米生虫。

详解:在装米的容器底部铺些生石灰,上面再铺层塑料布避免误食,然后再放大米,把容器盖严可以防虫。一般生石灰不容易得到,怎么办呢,可以积攒一些小零食里面的防腐剂包放在大米里,可以有同样的效果。

方法二、大蒜预防大米生虫。

详解:在寸米的容器里分散的放几瓣大蒜,把容器盖严,同样可以起到防虫的效果。

方法三、花椒预防大米生虫。

详解:用几块纱布包一些新鲜的,完全晒干的花椒粒,放于装米的容器里,将花椒包放置于上、中、下不同的位置,然后把容器盖子盖严。也可以用煮好的花椒水泡一泡罐子,然后将罐子晾干,再装米就可以防止生虫了。

方法四、干海带可防止大米生虫。

详解:因为干海带有很强的吸水能力。所以能起到杀虫和抑制霉菌的作用,在大米中放一些干海带,大米和干海带的比例大概为100:1,隔一周左右取出并晒干,然后再放回米缸。此方法可反复使用,能有效防止大米霉变和生虫。

方法五、白酒预防大米生虫。

详解:因为白酒中的挥发出来的乙醇有灭虫、杀菌的作用,所以可防止大米生虫。在存米的容器里可放入一个装有白酒的干净酒瓶,瓶口可高于米面,不加盖子,然后把容器盖严,可以防止生虫。

方法六、瓶装预防大米生虫。

详解:将喝过饮料或者矿泉水的塑料瓶洗净自然晾干,将大米灌入其中,将盖子拧紧,放于阴凉处,可以保持大米干燥不生虫,也可避免用以上几种方法防虫带来的其他气味。

经期鸡汤里放什么药材


经期不能乱吃东西,饮食方面有很多注意事项,不能吃辛辣的东西,饮食以清淡为主。乱吃东西会影响月经量和月经期,影响月经来的时间,会造成不准的现象。尽量不要吃补血的药材,可以选用一些缓解痛经,安神补气血的药材。不当的饮食习惯,生活作息会影响月经的质量。月经期间尽量不要熬夜,不要乱吃东西,多喝温开水,多吃水果与蔬菜排毒。

可用益母草,女贞子,红花,桃仁,丹参,川芎,炮姜,醋元胡,醋五灵脂,赤芍,茴香,生蒲黄,肉桂,当归,没药。

月经期间发生剧烈的小肚子痛,月经过后自然消失的现象,叫做痛经。多数痛经出现在月经时,部分人发生在月经前几天。月经来潮后腹痛加重,月经后一切正常。

痛经的护理方法有:

1、注意并讲究经期卫生,经前期及经期少吃生冷和辛辣等刺激性强的食物。

2、平时要加强体育锻炼,尤其是体质虚弱者,还应注意改善营养状态。

3、消除对月经的紧张、恐惧心理,解除思想顾虑,心情要愉快。可以适当参加劳动和运动,但要注意休息。

治愈炖鸡汤可以加入干姜、延胡素、当归、川芎、肉桂、赤芍等就可以了,每种10克即可。红枣是特别好的,补血的,但不要加莲子,枸杞这一类凉性的东西。多喝点汤补是好的。

月经来的时候,所有活血的药物或是补品应该停止服用的。等月经过后在吃吧。月经期用活血化淤的药物或是食物会增加经血流量,引起不必要的经血过多,另一方面经期出血也可能影响药物的疗效。所以补血、活血化淤类药物都应在月经停用。

什么菜可以放冰箱里


蔬菜是我们饮食里面必须的,适量的蔬菜对于人体的健康是有很大的好处。如果在生活中购买的蔬菜是过多的,其实可以适当的放入冰箱进行储存,延长它的保鲜时间。可以放入冰箱储存的蔬菜还是有很多的,比如西兰花、白菜、卷心菜等等。

可以放冰箱蔬菜:

叶菜类的包括什么菠菜、生菜、白菜、卷心菜、蒜苗空心菜等还有胡萝卜可以放冰箱,买回来用保鲜盒或带塑胶条的保鲜袋中放几张厨房用纸,再将未清洗的蔬菜或清洗确保擦干的放在其中。

西兰花,将头部和尾部分别放入水中浸泡,然后用厨房纸巾包裹在西兰花外面,吸干其水分,再用保鲜膜包好,放入冰箱,这样便可以保鲜五天左右。

冰箱的错误用法1:把不该放的食物放进冰箱

现在很多人实在是太依赖冰箱了,基本什么吃的喝的都会往冰箱放,殊不知,并不是什么食物都能放冰箱的。比如热带水果,像香蕉、火龙果,放冰箱不仅影响口感,还可能导致食物中毒。

蜂蜜放冰箱中,会使蜂蜜中的葡萄糖结晶析出,产生一种白色沉淀,就会影响到蜂蜜的口感;茶叶和奶粉的干制品也不用放进冰箱,它们放在常温下,微生物是无法繁殖的,放进冰箱反而容易生霉。

冰箱的错误用法2:饭菜冷了才能放冰箱

很多人都觉得,热菜直接放冰箱,就很容易损坏冰箱,所以总是等食物冷了再放。但是放凉食物的过程给细菌生产提供了大好的机会,尤其是夏天,某些有害菌不到半小时数量就能翻倍,还没等放进冰箱食物就变质了。而且随着科技的发展,冰箱也在不停的进步,正常的热菜放进冰箱是不会有什么问题的。

冰箱的错误用法3:不区分冰箱的冷藏室和冷冻室

很多人不分位置,东西随便往冰箱里放,这是非常不明智的。冷冻室的温度通常都是在零下,而冷藏室的温度通常在零度附近。比如生肉这些应该放在冷冻室,而其他短时间内要吃完的熟食可以放在冷藏室。

冰箱的错误用法4:食物包装袋不封口

这一点很多人都忽略了,食物包装封口若不当,很容易造成空气和湿气进入,导致食物腐败、变质。建议大家在储存食物时,务必拧紧盖子或将塑料袋内的空气挤出去,扎好封口。实在不行也要用一根简单的橡皮筋扎好。

冰箱的错误用法5:使用冰箱、寸土必争

在储存食品时,我们常常塞来塞去,往往结果就是冰箱挤得过满。这样不仅会让冰箱热负荷过大,造成电力浪费,还会使温度高于设定温度,滋生细菌,导致食物变质。建议大家冰箱存放食物的空间维持“八成饱”的原则,且定期对存放空间进行清理。

冰箱的错误用法6:冰箱无需进行频繁清洗

你还记得你上次清洗冰箱是什么时候吗?由于冰箱易积累适应性较强的细菌,而且它们在生长代谢过程中会产生许多代谢气体,让冰箱发出难闻的臭味。

所以,建议大家每周清洗一次,实在没时间的话也最好每月清洗两次。除了内部常规部位进行清洗、消毒外,滴水槽、隔板槽等死角也要进行喷射消毒剂消毒。

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