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奶粉的功效和作用

2019-10-07

腹泻奶粉的作用

养生的作用。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”古往今来,人们都普通注意养生!作好了养生我们的生活质量才更好。有没有更好的饮食养生方法呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“腹泻奶粉的作用”,但愿对您的养生带来帮助。

我们都知道很多宝宝会患有先天性母乳性腹泻,这样的宝宝在喝母乳的时候就会发生拉肚子的现象,所以很多宝妈在这个时候都会选择让宝宝吃一些奶粉,但是有一些奶粉也会造成宝宝拉肚子的现象,所以宝妈们就会选择专门针对拉肚子的腹泻奶粉,这样能够有效的防止宝宝拉肚子,那么腹泻奶粉都有哪些作用呢?

吃腹泻奶粉要不要转奶分为两种情况:

1、当宝宝是由普通配方奶转吃腹泻奶粉的话,是不需要转奶的,可以直接吃;

2、如果宝宝腹泻改善之后,要转为普通的奶粉,那就需要循序渐进地添加普通奶粉进行转奶,不能马上换成普通奶粉,否则不利于病情的恢复。

腹泻奶粉转普通奶粉怎么转?

具体方法:

第一天最中间那餐吃新奶粉,其他吃原奶粉,第二天最中间两餐吃新奶粉,其他吃原奶粉,第三天最中间三餐吃新奶粉,其他吃原奶粉,以此类推,直到都转成新奶粉。

具体步骤:

1、2/3的原奶粉,加入1/3的新奶粉,持续添加1周,一般宝宝都会适应。

2、第2周开始,原奶粉和新奶粉的量各占50%,让宝宝再适应一周。

3、依此类推,原奶粉这次添加量为1/3,新奶粉添加量为2/3,让宝宝再适应一周。不过本周的最后三天可以再逐渐增加新奶粉,减少原奶粉,重要的是这个循序渐进地过程。

注意事项

1、转奶应在宝宝健康情况正常时进行。

2、要循时渐进,整个过程可历时1-2个星期。

3、要逐步把新的奶粉加入宝宝的正餐,避免在早上第一餐或晚上睡觉前转奶。在加入第一餐奶粉后,要让宝宝慢慢适应,方可加入第二餐。(也可以每隔二天减少旧奶粉半匙,增加新奶粉半匙。如此慢慢换成全部为新奶粉。)

4、若宝宝有不适应的状况请换回原先的奶粉,待肠胃恢复正常再重新转奶。

腹泻奶粉转普通奶粉怎么转?相信你已经从以上的内容中找到了问题的答案。

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腹泻奶粉可以吃多久


经过研究发现有一些孩子的肠道不是那么好,经常会出现不消化的现象,所以很多小孩子经常会伴有腹泻的问题,而且腹泻给孩子的身体影响也比较大,所以要根据每个人的身体变化来选择合适的治疗方法,首先专门给腹泻的宝宝进行调理的,那腹泻奶粉可以吃多久?其中的功效是什么?

功效

一项探讨腹泻奶粉配合治疗婴幼儿病毒性腹泻的疗效研究[1] 中对136例住院患儿研究,在常规疗法治疗过程中,将136例住院患儿随机分为3组:去乳糖奶粉组45例采取去乳糖奶粉喂养,母乳组48例采取母乳喂养,普通婴儿配方奶粉组43例继续使用原普通奶粉喂养。

该实验结果表明:母乳组、普通婴儿配方奶粉组分别和去乳糖奶粉组比较治疗后退热时间无差异、治疗后腹泻停止时间差异有显著性、治疗1周后痊愈率差异有显著性。

结论:应用去乳糖奶粉配合治疗婴幼儿病毒性腹泻可以减轻症状, 减少腹泻持续时间,预防腹泻迁延。

如何挑选

给由于某种原因无法进行母乳喂养的新生儿选择配方奶粉时,要根据宝宝的身体状况和接受程度选择不同类型的配方奶粉。如果新生宝宝出现便秘、腹泻等消化道不适症状或父母为过敏体质,应该及时考虑更换为部分水解蛋白配方奶粉。因为常规奶粉中的完整牛奶蛋白分子对一部分新生宝宝来说较难被消化吸收。

在宝宝出现消化道不适时,并不适合继续给宝宝喂食常规配方奶粉。部分水解蛋白配方粉利用先进水解技术,将完整的大蛋白分子分解为更小的蛋白分子片段,新生宝宝稚嫩的消化系统会更容易消化吸收,也就大大降低消化不适的可能性。

易消化配方避免腹泻反复发生

腹泻反复发生,可能是引起腹泻的消化问题没有得到解决,也可能是腹泻和恢复期营养物质不易消化增加了肠道的负担。针对以上原因,易消化配方都是吃奶粉宝宝更好的选择。易消化配方采用低乳糖配方的部分水解蛋白配方[2] 。

宝宝防腹泻奶粉是什么


防腹泻奶粉,顾名思义就是防止宝宝喝了奶粉不吸收拉肚子或是缓解宝宝身体对奶粉发生过敏、排斥导致腹泻的,是一种市面上比较特殊的奶粉。大体可以根据水解成分的特点分为两类,一种是只能部分的溶解的奶粉,另一种是可以全部溶解的奶粉,所以妈妈们一定要给宝宝选择适合的奶粉。

腹泻奶粉,即俗称的“止泻奶粉”,是一种特殊的婴儿配方奶粉,适用于少数先天对牛奶蛋白或乳糖过敏的,因乳糖无法耐受而引起腹泻的婴儿。

主要是将普通奶粉中的乳糖以麦芽糊精或葡萄糖聚合物取代,且在蛋白质上亦做了调整,由于这些奶粉在营养上与其他婴儿奶粉并无差异,是婴儿腹泻期可以放心食用的特殊配方奶粉。

特点

是一种不含乳糖的特别配方奶粉,适合给忌食乳糖食物的婴儿、儿童饮用,含有婴儿正常发育必须的各种维生素和矿物质,是特制的配方奶粉,即使在新生儿期吃这类奶粉也不必担心营养不够,适用于婴儿腹泻时治疗和恢复期用。 腹泻奶粉一般以牛乳为基础或以黄豆为基础之无乳糖婴儿配方奶,把致敏性高的大分子牛奶蛋白分解成不具致敏作用的短肽和氨基酸,又在配方奶中加添了人乳中的成分之一——核苷酸,这对增强免疫、保护肠道微环境、减轻婴幼儿腹泻病的发病率,都有很大的帮助。

如何挑选

给由于某种原因无法进行母乳喂养的新生儿选择配方奶粉时,要根据宝宝的身体状况和接受程度选择不同类型的配方奶粉。如果新生宝宝出现便秘、腹泻等消化道不适症状或父母为过敏体质,应该及时考虑更换为部分水解蛋白配方奶粉。因为常规奶粉中的完整牛奶蛋白分子对一部分新生宝宝来说较难被消化吸收。在宝宝出现消化道不适时,并不适合继续给宝宝喂食常规配方奶粉。部分水解蛋白配方粉利用先进水解技术,将完整的大蛋白分子分解为更小的蛋白分子片段,新生宝宝稚嫩的消化系统会更容易消化吸收,也就大大降低消化不适的

腹泻奶粉可以直接换吗


腹泻奶粉是很特殊的一种奶粉配方,也称之为止泻奶粉,给一些特殊的宝宝使用,这类的宝宝平时不能吃乳糖或者是蛋白类的,可能会因为乳糖不耐受出现严重的腹泻,在这个时候就可以给孩子吃这样的奶粉,来达到缓解腹泻的效果,那么腹泻奶粉的一些相关的知识究竟是怎样的?

什么是腹泻奶粉

腹泻奶粉是一种特殊的婴儿配方奶粉,也称止泻或免敏奶粉。因为有些宝宝对牛奶蛋白和乳糖先天过敏,要是吃普通奶粉,就会因乳糖不耐受而引起腹泻症状。而腹泻奶粉就是将普通奶粉中的乳糖转化成宝宝可以消化吸收的麦芽糖或者葡萄糖,并且改变其中的蛋白质,但在营养方面,其与普通奶粉无差别,只是作为宝宝腹泻时食用的一种特殊奶粉。

腹泻奶粉的特点

1.不含乳糖的特殊奶粉

妈妈们可能会觉得奶粉不含乳糖是没有营养的,但其实腹泻奶粉与普通奶粉一样,含有婴儿时期所需要的矿物质、维生素及其他营养物质。它只是在宝宝腹泻期间食用,在此期间妈妈不用担心宝宝的营养不够,腹泻奶粉依然能够提供充足的营养。

2.以牛乳和黄豆为基础的特奶粉

腹泻奶粉中不含乳糖,而且通过技术把奶粉中的蛋白大分子分解成短肽和氨基酸,把高致敏性的分子变成不具有致敏性的小分子,此外还在奶粉中添加了人乳中所含的甘氨酸,这使得奶粉不仅可以止泻,还能增强宝宝抵抗力,保护宝宝免疫系统,减少宝宝腹泻的病发率。

腹泻奶粉的分类

腹泻奶粉是按蛋白质的水解程度进行划分的:

1.部分水解

如果宝宝有轻度腹泻和过敏反应,妈妈可以给宝宝吃此类奶粉。

2.完全水解

如果宝宝是严重腹泻,且过敏还引起短肠症候群等问题,那么妈妈就要给宝宝食用完全水解奶粉。

注意:必须首先确认宝宝是因乳糖不耐受而过敏、腹泻,如此才可食用。腹泻期间应该直接停掉旧奶粉,换成腹泻奶粉,待宝宝情况好转,再逐渐转换成旧奶粉。

低乳糖奶粉的作用


宝宝来到这个世界总让家庭充满着更多的欢笑与温馨,然而在照顾宝宝的过程当中总是会遇到一些问题。比如很多宝宝由于乳糖不耐受特别容易出现吃奶粉拉肚子的现象,然而不得不进行调整,否则特别容易导致消化系统紊乱的现象,那么很多妈妈会给宝宝食用低乳糖奶粉,但是由于我们对这些常识了解的不多,害怕这种奶粉营养不足,下面一起了解一下低乳糖奶粉的作用。

 宝宝腹泻有原因

   宝宝腹泻主要发生在2岁以内为多,引发腹泻的原因可能是因喂养不当、乳糖不耐受、过敏、病毒、细菌、寄生虫、真菌等引起。但总的来说,大致可归为两类,即由于免疫力较低而被外界因素侵扰而导致的急性腹泻,或因肠胃功能发育不完善对母乳或奶粉中的乳糖不消化而出现的慢性腹泻两种情况。

低乳糖奶粉的作用

低乳糖奶粉和乳糖酶[1] 对于慢性腹泻,如果是母乳喂养,可以在医生指导下通过补充乳糖酶来解决,酶是一种蛋白质或者多肽,被消化后就失去了本来的作用,效果不能持久。[1] 对于混合喂养的宝宝可以选择低乳糖或无乳糖的奶粉,乳糖含量少易吸收,降低腹泻的反复发生。与全乳糖的常规配方奶相比,乳糖含量大幅度降低的低乳糖配方奶如雅培亲护,既能帮助宝宝减少乳糖不耐受症状,同时可长期为宝宝提供满足生长所需的乳糖摄入

上面就是对低乳糖奶粉的作用是怎样的介绍,通过了解之后我们知道低乳糖奶粉一般比较适合乳糖不耐受容易出现拉肚子的宝宝,另外在平时生活中一定要多对宝宝进行观察,不要宝宝一出现拉肚子现象就给宝宝换各种奶粉尝试,一定要掌握好原因,另外在给宝宝喂养的过程当中尽量选择母乳喂养,毕竟母乳对宝宝来说是最天然和安全的食物。

全脂奶粉的作用


全脂奶粉是一种引进国外的产品,由于它保持了乳中原有的营养物质,而且消毒效果干燥处理好,所以全脂奶粉的营养价值是非常适合我们宝宝的饮食的。全脂奶粉的作用有很多种,主要是可以为身体提供一些不要的蛋白质和抑制肠内食物的异常发酵,促进我们身体对一些营养物质的吸收有很大的作用。

对于一些没有吃奶水的宝宝来说,喝全脂奶粉的比较好的,它是一种比较优良的奶粉,对宝宝的成长发育有很大的帮助,而且可以为宝宝提供丰富的营养物质,所以妈妈们可以选择喂养全脂奶粉。

全脂奶粉用纯乳生产的,基本保持了乳中的原有营养成分,蛋白质不低于24%,脂肪不低于26%,乳糖不低于37%。生产1 千克全脂奶粉约需8-9千克牛奶,食用时每份奶粉需8倍的温开水冲调。全脂的脂肪比低脂和脱脂高。

全脂奶粉是鲜奶经消毒、脱水、喷雾干燥制成。因经喷雾干燥处理,蛋白质凝块细小、柔软,较鲜奶易于消化, 且已灭菌消毒,适宜婴儿使用。

但挥发性脂肪、糖与维生素等有所减少。配制时按重量比为1:8,按容量比为1:4即还原为原鲜奶。喂哺方法同鲜奶喂养。

全脂加糖奶粉的功效与作用

奶粉中的5大营养成份的功效

1.蛋白质:供给机体营养;

2.脂肪:供给机体营养及能量,提供牛奶浓香;

3.糖类:牛奶中含有乳糖,乳糖对于幼儿发育非常重要,它能促进人体肠道内有益菌的成长,仰制肠内异常发酵,有利肠道健康;

4.矿物质:矿物质又称无机盐,是人体构成不可缺少的物质,包含钙、铁、磷、锌、铜、锰、钼等,特别是含钙丰富,且钙磷比例合理,吸收率高;

5.维生素:牛奶中含有已知的所有维生素,其作用:维生素A促进正常生长与繁殖维持上皮组织与视力;维生素B参与体内糖及能量代谢;维生素C抗坏血病;维生素D能调节各代谢骨骼组织中的造骨细胞的钙化能力;维生素E抗氧化衰老。

以上是关于全脂奶粉作用的介绍,希望你们可以在生活中选择一些营养物质比价高的奶粉给我们的宝宝饮用。现在很多奶粉都是不健康的,所以我们的妈妈要了解这些奶粉里面的营养物质含量才来选择奶粉,但最好喂养宝宝的方法还是通过母乳喂养。

脱脂奶粉的作用


现在的奶粉有很多不同的种类,就简单的脂肪含量的多少就可以分为全脂奶粉、脱脂奶粉以及普通的奶粉这三种,不过因为很多朋友都感觉如果是摄取的脂肪过多的话,很容易会导致体重增加,因此在食用的时候一般都会选择食用脱脂奶粉,这样的选择有没有必要呢?具体脱脂奶粉的作用都有哪些?

其实脱脂奶粉和普通的奶粉相比而言,确实是有一定的优势的,这种优势尤其是在老年人和消化不良的婴儿身上提现的比较全面,对于这些人来说,食用脱脂奶粉要比其他的奶粉好很多。

脱脂奶粉,是指新鲜的牛奶在加工成奶粉的过程中,将牛乳中的脂肪分离出去产品。经常食用可以提高免疫力、防癌抗癌、养颜。

1.养颜美容补钙。女性常喝牛奶能使皮肤光滑细腻,脱脂奶粉脂肪含量少,尤其适合于女性饮用,还能起到补钙的作用。

2.抑制肿瘤,促进大脑发育,镇静安神,美容养颜,有助减肥,有助于视力的提高,可促进人体对钙和铁的吸收,增强肠胃蠕动,促进排泄。奶中的镁能缓解心脏和神经系统疲劳,锌能促进伤口更快的愈合。

3.奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98%。

适宜人群:

适宜肥胖而又需要补充营养的人,患有高血脂、高血压、血栓等心血管系统疾病,以及糖尿病等代谢性疾病的人应该喝脱脂牛奶。

对于脱脂奶粉的作用以及适合食用脱脂奶粉的人群,本文都为您做出了详细的分析,其实对于一般的人来说,如果没有特别的需求,是没有必要去食用脱脂奶粉的,尤其是对于小孩子而言,因为正处于长身体的缘故,所以适当的食用脂肪也是很有必要的。

婴儿配方奶粉的副作用


婴儿配方奶粉和普通的奶粉是有一定的区别的,它是为了能够满足一些婴儿的营养需要,在普通的奶粉上添加了一些配方调制成的奶粉,婴儿配方奶粉是最接近母乳的,它添加了很多的维生素,矿物质,不含乳糖的奶粉就是最常见的婴儿配方奶粉了,下面我们看看婴儿配方奶粉的副作用。

对于婴儿配方奶粉大家了解吗,在出生后很多的孩子是不适合喝普通的奶粉的,喝普通的奶粉就会出现腹泻的现象,因此就需要有特殊配方的奶粉,常见的就是不含乳糖的,那么大家了解婴儿配方奶粉的副作用吗。

新手爸妈在用奶粉哺育孩子的过程中,经常会遇到这些问题:湿疹、腹泻、胀气、烦躁、便秘与呕吐、生长缓慢……这时,大部分家长都会认为奶粉出了问题,进而频繁换奶粉,但是并不见好转。针对这一现象,记者走访了有着丰富经验的相关临床医师,他们建议,“这些情况往往并不是单纯一个出现的,家长应先咨询医生,针对性地选择特殊配方奶粉进行喂养。”如果家长遇到这种问题,第一反应不要是换奶粉,而是考虑孩子是否对牛奶蛋白过敏或者不耐受。

牛奶蛋白不耐受,对于中国爸妈而言,可能并不是一个普遍熟悉的概念。但是调查数据显示,全球配方奶粉不耐受的儿童高达三分之二,国内不耐受和过敏的情况也有近四成。那么宝宝为什么会乳蛋白不耐受呢?“牛奶是给牛喝的,人奶是给人喝的。用牛奶喂养的小孩,吃了肯定会出现不适应。”专家在谈及目前的配方奶粉时表示,“近十年内,配方奶粉都无法复制母乳。”

那么婴幼儿为什么会对牛奶蛋白不耐受?又会有什么表现呢?牛奶蛋白中有母乳没有的蛋白质分子,加上肠粘膜发育和肠道菌群不成熟时过早接触配方奶时,更容易诱发牛奶蛋白过敏。最常见的过敏表现为面部及身体等处出现湿疹红斑,严重者甚至会出现喉咙肿胀、窒息等症状。虽然很多婴儿的湿疹会于生后1-2岁好转、消失,但相当比例会转为以鼻炎、扁桃体肿大、腺样体肥大等上呼吸道过敏现象,类似于“感冒”,会常出现流涕、咳嗽、发烧等。若此时,爸妈认为宝宝是抵抗力缺乏而过多使用抗生素、免疫增强剂,会导致过敏更加严重。如不及早干预治疗,宝宝的正常生长发育将受到影响。

所以,若产后母乳真的不足,医生们都建议应给宝宝添加水解蛋白的配方粉。此外,儿科专家崔玉涛建议,想要让宝宝完全脱敏,最好办法就是及时去除过敏原,以及配合更换水解配方粉。根据耐受情况逐渐增加部分水解配方比例,直至全部使用部分水解配方。再坚持至少6个月,才可尝试普通配方。

最后,专家还提醒,母乳喂养是降低发生过敏的风险的最好途径,有过敏家族史的婴儿如果不能母乳喂养,可以选择部分水解配方进行喂养。辅食添加时,注意避免摄入容易引起过敏的食物如禽蛋、海鲜、花生等。减少环境中的过敏原,保持家中环境清洁,远离宠物、花粉、二手烟、绒毛玩具等易引起过敏的物质。温度湿度要适中,衣物要纯棉材质的。

对于婴儿配方奶粉的副作用大家应该知道了,不论是什么样的奶粉都没有母乳喂养好,宝宝在生下来之后,如果没有什么特殊的情况,还是应该进行母乳喂养,母乳是最天然的营养,也是最有营养的,对孩子的身体是不会造成任何的副作用的。

驴奶粉的功效与作用


众所周知,驴的营养价值非常的高,不仅仅是驴肉,还有驴皮。从古至今就有上有龙肉下有驴肉之说,驴肉火烧在全国都很出名,还有阿胶,也是用驴皮熬制而成的,是女性最佳补品。有研究人员发现,驴奶也是非常有营养价值的,有些厂家还把驴奶制成驴奶粉。一起来了解下驴奶粉的功效与作用都有哪些吧~

一、驴奶粉的功效

1.医学专家研究认为驴奶是最接近母乳的乳中珍品。

2.对呼吸道疾病的显著功效:驴奶中富含“上皮细胞生长因子(国际上简称EGF)”,EGF因子有神奇的修复鼻腔气管粘膜作用,并能增强人体整体的抵抗力、免疫力。医学专家研究认为:患有支气管炎、肺炎、肺结核病人,治疗期间喝驴奶有辅助治疗效果。

3.富硒饮品,防癌抗衰老:驴奶中硒的含量较高,为牛奶中的5.2倍,与我国目前《富硒食品含硒量标准》相比同,属于富硒食品。而医学研究已证实,富硒食品对抑制癌细胞生长、延缓人的衰老有着无可替代的作用。源西域为大家揭秘驴奶粉的营养价值和作用。

4.有效补钙,改善骨质疏松症,强健体魄:由于驴奶中的钙以酪蛋白--钙复合体的形式存在,酪蛋白—钙复合体中的钙极易被人体模型吸收,对改善成年人及老年人之骨质疏松症有显著效果,因而驴奶中的钙更易被人体吸收。据悉,目前世界上最长寿的女性--116岁的厄瓜多尔老人玛利亚·埃丝特·卡波维拉的长寿秘诀之一就是常年饮用驴奶。

5.高血压患者、糖尿病患者的首选饮品:产自岳普湖(海拔2400米以上)的优良品种疆岳驴,从一出生开始就享受着无污染的高原气候,天然草场,纯净的昆仑山雪水。所以肉质不但鲜美,驴奶的品质更高。经测试驴奶的胆固醇含量仅为牛奶的1/5。属于低脂肪、低胆固醇的有机食品,也因此成为糖尿病患者、高血压患者的首选饮品。

6.养颜美容,女士青睐:驴奶中所含的芋碱酸可养颜细白皮肤,可使皮肤细嫩、有光泽、有弹性。同时据用户反应,饮驴奶能有效缓解妇女经期不适。

7.保肝护胃:在中国毛驴之乡岳普湖盛传着许多驴奶治病的故事,其中当地一肝硬化晚期病人靠喝驴奶把病治好的佳话。

8.补血补气,益肾强筋:与其它劳动型动物相比驴力大无比,可背负起超过自身重量的货物,且长途跋涉不休息。人困了累了喝杯驴奶不但可提神,而且还可保持充沛的体力,目前已有几位体育运动员正尝试着喝驴奶来补充能量,增大运动量来提高运动成绩,据反映效果不错。

二、驴奶和其他奶比较的优势

1、驴奶中乳清蛋白的含量高,占总蛋白含量的64.3%,人奶为71%,比羊奶和牛奶高2倍以上。

2、驴奶中含人体必需的九种氨基酸,种类齐全,数量充足,利于吸收。

3、驴奶中硒元素含量及高,每一百毫升达10mg,是牛奶的5.2倍,属天然富硒食品。

4、驴奶中钙磷比例为1.77:1,和人乳的2:1极为相似,容易吸收利用。

5、驴奶中人体必需的脂肪酸(亚麻酸和亚油酸)含量高,占脂肪总量的30.7%,是牛奶的9倍。

6、驴奶中维生素C含量高,是牛奶的4.75倍,接近人乳。

7、驴奶中的脂肪和胆固醇含量低,脂肪总量为1.29%,是牛奶的40%。

8、驴奶中含有大量的上皮细胞生长因子(国际上通称EGF),提高人体免疫力增加抵抗力。

9、驴乳乳糖含量接近人乳,远高于牛乳,乳糖含量高有利于人体的钙质吸收和肠道益生菌的存活及繁殖。

10、驴奶中共轭亚油酸CLA的含量平均为14.54mg/g,而牛乳中仅为1.80mg/g。

11、驴奶富含溶菌酶,是人乳的10倍,牛乳的350倍,溶菌酶是一种具有杀菌作用的天然抗感染物质。

12、驴奶中牛磺酸平均含量为17.73 mg/100 g,驴乳牛磺酸含量虽然只有人乳的四分之一,但却是牛乳和驼乳的2-3

倍,可作为婴幼儿补充牛磺酸的食物来源之一。

自古以来,人们一直在追求包治百病的灵丹妙药,对秘鲁人来说:驴奶就是一种万灵仙丹。

驴奶是最接近人乳的奶中珍品,对人体的心、胃、脾、肺、肝、前列腺等多种器官有保健作用,其营养成分比例接近人乳的99%。

酪蛋白在奶粉中的作用


大多数婴儿都是吃奶粉长大的,因为奶粉里面的营养物质是非常多的,能够针对孩子的成长阶段,有不同的奶粉搭配,不同阶段的奶粉里面的营养成分不一样,酪蛋白是婴儿比较需要的一种物质,这种物质能够帮助婴儿分解身体内的蛋白质,促进蛋白质的吸收,那么酪蛋白在奶粉中都有什么作用呢?

一些婴儿的蛋白质分解能力很差,仅为成人的五分之一,因此牛奶中的大分子很难被儿童肠道吸收,这可能会导致蛋白质过敏。蛋白质奶粉的水解意味着首先处理奶粉中的蛋白质,并且通过水解来减少原来的蛋白质分子,这使得对蛋白质过敏的人更容易吸收,因为蛋白质分子减少了,所以身体中的免疫系统不会对它们起作用,也不会出现过敏症状。

酪蛋白具有防止矿物质流失、预防龋齿、预防骨质疏松和佝偻病、治疗缺铁性贫血和镁缺乏性神经炎等多种功能,特别是其促进主要元素(钙、镁)和微量元素(铁、锌、铜、铬、镍、钴、锰、硒)有效吸收的功能特性。一方面,它能有效防止钙在小肠的中性或微碱性环境中沉淀,另一方面,它能让钙在没有VD参与的情况下被肠壁细胞吸收,因此它是最有效的钙吸收促进剂之一。

低蛋白膳食(植物蛋白)能抑制黄曲霉毒素诱发癌症,而且,即使癌症已经发生,低蛋白膳食也能显著地遏制癌症病情的恶化。而高蛋白膳食(动物蛋白)则能对黄曲霉毒素诱发癌症起到“推波助澜”的作用。事实上,膳食蛋白质对癌症的影响是非常显著的,只需要调整蛋白质的摄入量,就可以激活或者抑制癌症的发生和发展。

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