奶粉的功效和作用
2021-02-04如何冲奶粉才能使它全部溶解不结块呢？
制胜法宝：白糖
步骤：
1.在杯子中放入奶粉后，再放入少许白糖，一般3勺奶粉加半勺糖。把奶粉和白糖搅匀，再倒入开水，然后稍加搅拌。
2.现在再来看看，奶粉溶解得很彻底，一占儿都没有结块。
举一反三：家里面很多不容易冲开的饮品，如核桃粉、油茶面、杏仁茶、红枣粉、咖啡、藕粉等，只要事先加入糖搅拌几下，再加入热水冲泡，就会溶解得很彻底，不会结块了。
妙招答疑
q：为什么加点白糖就可以帮助奶粉溶解呢？
a：我们都知道，奶粉中含有大量的蛋白质，蛋白质遇热就会凝聚成蛋白块，也就是那些没有被冲开的小奶块。如果加入适量的白糖加以搅拌，因为白糖溶解时能吸收水的热量，就会降低水温。水温低了，蛋白质就不会凝聚成蛋白块了，牛奶当然溶解得更彻底了。
爱心提醒：您可能会担心在奶粉里加糖对宝宝不好。其实您大可放心，专家指出，1岁以内的宝宝，每天糖的摄取量大约应为10克，在牛奶中加
更多>>众所周知，驴的营养价值非常的高，不仅仅是驴肉，还有驴皮。从古至今就有上有龙肉下有驴肉之说，驴肉火烧在全国都很出名，还有阿胶，也是用驴皮熬制而成的，是女性最佳补品。有研究人员发现，驴奶也是非常有营养价值的，有些厂家还把驴奶制成驴奶粉。一起来了解下驴奶粉的功效与作用都有哪些吧~
一、驴奶粉的功效
1.医学专家研究认为驴奶是最接近母乳的乳中珍品。
2.对呼吸道疾病的显著功效：驴奶中富含“上皮细胞生长因子(国际上简称egf)”，egf因子有神奇的修复鼻腔气管粘膜作用，并能增强人体整体的抵抗力、免疫力。医学专家研究认为：患有支气管炎、肺炎、肺结核病人，治疗期间喝驴奶有辅助治疗效果。
3.富硒饮品，防癌抗衰老：驴奶中硒的含量较高，为牛奶中的5.2倍，与我国目前《富硒食品含硒量标准》相比同，属于富硒食品。而医学研究已证实，富硒食品对抑制癌细胞生长、延缓人的衰老有着无可替代的作用。源西域为大家揭秘驴奶粉的
更多>>虽然说女性天生就具有哺乳的功能，但是很多女性生产完后的奶水并不好，这样的话只能给孩子喝奶粉了。选购奶粉是一件非常重要的事，因为现在很多不法商人用次充好，不管宝宝死活。其实只要掌握了好奶粉和差难分的鉴别方法，所有的宝妈们都能够给宝宝选择出好奶粉来。
一、劣质奶粉与正常奶粉的区别一：颜色有区别
仔细观察奶粉的颜色。
结果：
正常奶粉白略淡带黄，全部呈一色最好。如果颜色很深或成焦黄色、灰白色，那就是劣质奶粉。
二、劣质奶粉与正常奶粉的区别二：声音有区别
用手捏住奶粉包装袋摩擦，听发出来的声音。
结果：
正常的奶粉细腻，因而发出“吱吱”声。劣质奶粉因为拌有糖，颗粒粗，所以发出“沙沙”声。
三、劣质奶粉与正常奶粉的区别三：味道有区别
打开奶粉包赚，可以用闻来判断。
结果：
正常奶粉有清淡的乳香气，是哪种一闻就知道的奶香味，特别天然。如果已带有霉味、酸味、涩味或苦味等，说明奶粉可能由于原料不好、包装不
更多>>乳粉和奶粉的区别
1、乳粉和奶粉的区别
加工方法不同乳粉是用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分,干燥后而成粉末。奶粉是将牛奶除去水份后制成的粉末,它适宜保存。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料,用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分,干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。乳粉可以做成奶酪,酸奶,奶油;而奶粉,是不添加营养素的。普通奶粉,通常是指全脂或脱脂奶粉,就是把消过毒的鲜奶直接(或先脱脂)喷粉生产成奶粉;调制乳粉,通常是指针对不同的人群需求,添加相应的营养元素的奶粉。调制乳粉:通常是指针对不同的人群需求,添加相应的营养元素的奶粉。就是鲜奶直接(或脱脂后)消毒后添加相应的营养元素,溶解均匀后喷粉,可以达到对应不同的人群需求做营养的设计配比。
2、乳粉的分类:
全脂乳粉:以新鲜牛乳直接加工而成,脂肪含量高易被氧化,在室温可保藏三个月。脱脂乳粉:新鲜牛乳除去绝大部分脂肪后加
更多>>豆浆油条是中国人传统的早餐，为了更好的给人们提供方便，维维集团研制了维维豆奶粉。维维豆奶粉主要综合了大豆和牛奶，营养丰富，为来不及吃早餐的人们提供了方便。维维豆奶粉含有丰富的大豆卵磷脂，大豆卵磷脂被营养学家称为“健脑”食品，提高记忆力和注意力是维维豆奶粉功效作用中最主要的。
豆奶粉是一种新型固体饮料，它综合了大豆和牛奶的营养成份，具有口感细腻，香味浓郁，营养丰富，携带方便等特点。
第一，从营养价值上看，大豆蛋白质含量高达40%，是优质蛋白质，含有人体所必需的氨基酸，其中赖氨酸的含量高干谷物，是植物性食物当中最合理、最接近干人体所需比例的。另外，牛奶蛋氨酸含量较高，可以补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量，动、植物蛋白的互补，使氨基酸的配比更合理，更利干人体的消化吸收。特别是近年来，美国和英国先后发布健康声明:每天食用6.25克大豆蛋白，可以预防心血管疾病，使人们更加重视大豆蛋白的保健作用。
第二，
更多>>不论是奶粉还是牛奶是我们在平时的生活中都经常会喝的吧，特别是孩子在断奶之后都会喝一些奶粉，现在各种各样的奶粉已经在充斥着整个市场，有的孩子在喝奶粉的时候还会喝一些牛奶，牛奶的营养也是很多的，也是很好的一种奶制品了，那么大家了解奶粉和牛奶的区别吗。
奶粉和牛奶的区别还是有很多的，现在很多的孩子在喝奶粉的时候还会喝一些牛奶，牛奶的味道是很好的，特别是纯牛奶，是很多人爱喝的，下面我们来看看它们二者的区别吧。
牛奶与奶粉的区别：
配方奶粉是一种以牛奶或者大豆蛋白质为主要原料，按照母乳中含有的各种营养素成分标准，调整营养素含量，添加了许多人体必须脂肪酸、矿物质、维生素等的一种婴儿食品。
配方奶粉的优势：
1、配方奶粉中减少了牛奶中的部分酪蛋白，增加了乳清蛋白;
2、去了大部分饱和脂肪酸，加入了植物油(主要含不饱和脂肪酸)、 dha(二十二碳六烯酸，俗称脑黄金)、aa(花生四烯酸);
3、配方奶粉中还
更多>>我们都知道很多宝宝会患有先天性母乳性腹泻，这样的宝宝在喝母乳的时候就会发生拉肚子的现象，所以很多宝妈在这个时候都会选择让宝宝吃一些奶粉，但是有一些奶粉也会造成宝宝拉肚子的现象，所以宝妈们就会选择专门针对拉肚子的腹泻奶粉，这样能够有效的防止宝宝拉肚子，那么腹泻奶粉都有哪些作用呢？
吃腹泻奶粉要不要转奶分为两种情况：
1、当宝宝是由普通配方奶转吃腹泻奶粉的话，是不需要转奶的，可以直接吃;
2、如果宝宝腹泻改善之后，要转为普通的奶粉，那就需要循序渐进地添加普通奶粉进行转奶，不能马上换成普通奶粉，否则不利于病情的恢复。
腹泻奶粉转普通奶粉怎么转?
具体方法：
第一天最中间那餐吃新奶粉，其他吃原奶粉，第二天最中间两餐吃新奶粉，其他吃原奶粉，第三天最中间三餐吃新奶粉，其他吃原奶粉，以此类推，直到都转成新奶粉。
具体步骤：
1、2/3的原奶粉，加入1/3的新奶粉，持续添加1周，一般宝宝都会适应。
2、第
更多>>现在很多的准妈妈们由于自己身体的原因，生了宝宝之后没有奶水，就会选择奶粉来喂养自己的宝宝，那么，牛奶和奶粉的区别是什么呢?这是很多新妈妈们最想问的问题，其实，鲜牛奶还有奶粉里面的营养是各有千秋的。哪种奶对我们的身体都是有好处的。
牛奶也就是我们经常说的水奶，一般的情况下是原料奶在经过一系列的高温消毒杀菌的过程中装罐进行销售，主要营养和鲜牛奶是不分上下的;现在在市面上我们经常可以看到很多的奶制品，主要是牛奶添加一些香料制作而成的。
而奶粉是新鲜的牛乳经过喷雾干燥(物理方法)并添加了多种的营养物质制成的，特别是针对不同的人群添加不同的物质制成一些配方奶粉如：学生奶粉添加了dha、ara、维生素d等，孕妇奶粉添加了叶酸、铁等，婴儿奶粉添加牛初乳素、dha、钙、铁等。这样可以满足不同人群的营养需求，所以奶粉的营养成分全面。
奶粉是鲜奶经过浓缩喷雾干燥后制成的微细粉粒，其蛋白质脂肪无机盐等主要营养成
更多>>对于普通的奶粉，大家都是比较熟悉的，家里面有小孩子的家庭，平时都会为宝宝准备好奶粉，相比之下，可能很多人不了解配方奶粉，配方奶粉的另一个名称叫母乳化奶粉，据介绍，这种奶粉的营养非常接近于妈妈的母乳，所以特别适合宝宝的需要，下面详细介绍普通奶粉以及配方奶粉的不同点。
配方奶粉和奶粉的区别：
配方奶粉与普通奶粉有区别吗？这两者当然是有区别的，要是没有区别的话，那么配方奶粉比普通奶粉要贵，这怎么能行呢？一般配方奶粉都是比较好的，含有的营养物质比较高，而普通奶粉相对之下差了点。
配方奶粉与普通奶粉的区别一方面在为了使之更接近母乳而改变其酪蛋白/乳清蛋白、饱和脂肪酸/不饱和脂肪酸、乳糖、矿物质等的含量，另一方面添加了微量元素、维生素、氨基酸或其他“有益”的成分。
1、配方奶粉的优点
在配方上与母乳无限接近氨基酸、脂肪酸、opo、α-乳白蛋白等多种精细营养成分。其中α-乳白蛋白，是一种天然乳清蛋白，它
更多>>现在市面上的奶制品非常的多，家长们为了让孩子能够摄入充足的营养会每天都让孩子喝一杯牛奶，不仅能够补充钙物质还能够促进身体发育。很多家长对于纯牛奶和奶粉的选择都是比较纠结的，因为不知道这两种奶哪一种更好。其实奶粉和纯牛奶的营养含量都差不多，具体的一起来了解下吧。
一、纯牛奶和奶粉哪个更好
本质上来说，纯牛奶、奶粉的营养价值没有大的区别，而是各具特点。
1.奶粉是由鲜牛奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的。纯牛奶加工成奶粉后，水分由原来的88%降低到2%~5%(瓶装)，蛋白质、无机盐、脂肪等营养素的含量浓缩了。
2.在纯牛奶加工成奶粉后，维生素c遭到破坏，含量极微。奶粉中酪蛋白在加工过程中颗粒变细，故较牛奶易于消化。 牛奶除不含纤维素外，几乎含人体所需要的各种营养素，并且易于消化吸收，是适合儿童的营养食品。值得提出的是纯牛奶含钙量较高，且利用率也很高，是天然钙质的极好来源。
二、如何挑选牛奶呢
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