地菜花煮鸡蛋的功效与作用
2021-02-04大家都知道按照有些地方的风俗,每年的三月初三都一定要这一天吃地菜花煮鸡蛋这道菜,老一辈的人经常会说吃了这个就不会头疼,其实这是一个风俗,当然它的滋补功效确实也有非常多的,例如可以凉血止血,补虚健脾等等,人们也都喜欢吃这个食物。
由于这种菜只有在早春的时候吃,所以会让人感觉到春天的气息,让人神清气爽,一年之计在于春嘛,人们都期盼着有这美好的一年,地菜花煮鸡蛋也随着春天的到来变成了人们的一道美食佳肴,下面我也简单的为大家介绍一下它的作用和做法。
健康功效:
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料:
地菜
鸡蛋
马蹄生姜片
红枣
菜谱做法:
1.将连秆的地菜,剪掉根须,清理掉枯黄叶子后,用清水反复冲洗干净2.准备好材料:鸡蛋、马蹄、生姜片、红枣(份量根据就食者人数增减)3.将洗净的地菜花、鸡蛋、生姜片、马蹄加入适量清水(以盖过材料面为准)开煮4.鸡蛋煮熟后,用
更多>>每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关地菜花煮鸡蛋的做法吧。
2.用稍加浸泡后用流动清水反复掏洗干净
3.将洗净的地菜花放入锅中,锅内注入清水,马蹄果刷洗干净去除蒂部放入锅中
4.将鸡蛋外壳擦洗干净放入锅中,小红枣稍加浸泡后冲清干净放入锅中
5.将锅架在灶上开煮,鸡蛋煮熟后用一把不锈锅勺将锅里的鸡蛋壳轻轻磕破,以便入味;接着再煮约15分钟左右熄火
6.直接食用或者依各人口味调一点盐或糖均可
看完小编对地菜花煮鸡蛋的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。
更多>>很多人对米醋煮鸡蛋功效与作用不是很了解,米醋煮鸡蛋还有丰富的营养,既可以食用,也可以药用,就止痛、止泻的作用,可以用于肠炎、痢疾等疾病,还能够改善新陈代谢,对心脑血管系统疾病也有治疗的作用,对米醋有过敏症状的人要慎用,下面让我们具体了解一下米醋煮鸡蛋功效与作用。
一、醋煮鸡蛋的功效,止痛、止泻。对急性肠炎及腹痛、腹泻有一定疗效。醋煮鸡蛋可缓解不同程度的咽喉黏膜及声带的充血、肿胀、疼痛。
二、醋煮鸡蛋是以鸡蛋,米醋等食材制成的一道美食。在锅内加入醋,用文火先烧片刻,然后把鸡蛋打入锅中,待鸡蛋煮熟后即可与醋一并食用。
1.醋泡鸡蛋是一种美食,可调整和弥补人体营养状况,改善和提高新陈代谢水平,增强体质,提高抗病、免疫等防治疾病的功能,对高血压、脑血栓后遗症、气管炎、风湿痛、失眠多梦、糖尿病等效果较显著。
2.对醋过敏者,胃溃疡及胃酸过多的胃病患者应慎用。不适应者不应该勉强饮服,有人因食醋过多
更多>>我觉得白糖煮鸡蛋方便又美味,所以我想在早上喝鸡蛋糖浆,因为它非常方便,所以将来我不需要这么用,白糖煮鸡蛋的功效与作用,鸡蛋富含营养,富含蛋白质。鸡蛋可以补充白糖水,以补充身体的营养。然而,冲到白糖水的鸡蛋必须使用刚煮过的沸水,充分搅拌,因为只有鸡蛋中的细菌才能被杀死。但可能会有一点涩味。如果可以接受,蛋白糖水没有害处,但你不能吃太多。吃太多可能会导致胆固醇增加。
白糖蒸鸡蛋能治咳嗽吗
白糖蒸蛋又叫雪里藏珠,据说白糖蒸蛋不仅能治疗咳嗽,而且味道也很好,此方法男女老少通用。若是刚感冒,吃一此雪里藏珠(白糖蒸鸡蛋),就可以预防感冒发展到咳嗽。若是刚咳嗽,连续吃三天基本能好。 先将一个鸡蛋磕在碗里,不要搅动。 在鸡蛋上面均匀撒上一层白砂糖。 将撒上白糖的鸡蛋放入锅中蒸熟。 蒸熟后趁热吃掉,吃完后马上刷牙,然后上床睡觉。
1.白糖蒸鸡蛋的功效
白糖的功效
白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止
更多>>现在人们为了健康都会去选择一些保健的方法,其实除了运动健身以外还有饮食,病从口入这句话大家都了解的吧,如果饮食控制不好很容易出现肥胖和三高疾病的出现,所以为了健康我们可以选择吃一些野菜,荠菜就是其中的一种,大家吃过荠菜花煮鸡蛋吗?
荠菜花煮鸡蛋
主料:荠菜花1把 土鸡蛋6个
辅料:碧螺春适量
调料:盐少许
1、准备好荠菜花。
2、准备好土鸡蛋。
3、准备好一点茶叶。
4、把荠菜和鸡蛋洗干净,放入一个砂锅里面,加入一些水煮开。
5、煮开以后倒入茶叶,然后大火煮开,煮十五分钟。
6、用勺子把鸡蛋的蛋壳敲碎以后入味,然后加入适量的盐继续煮十分钟,然后关火。
荠菜花煮鸡蛋,可以凉血止血、补虚健脾、清热利水,荠菜软糯,油而不腻,汤味清香,开胃提神,当然,做成一道蛋花荠菜汤,即美味清淡,又爽口养胃。荠菜既是一种美味野菜,又具有较高的医用价值。荠菜既是一种美味野菜,又具有较高的医用价值。荠菜含有的蛋白质
更多>>随着现代人生活观念的变化和生活水平的提高,人们不再满足于只是吃饱更重要的是吃好.以前的野菜是穷人家的蔬菜,是有钱人家不屑于吃的,但是现在野菜的药用价值被逐渐发掘出来,吃野菜逐渐成为有钱人家的专例.就比如说荠菜就受到了广泛的欢迎.
那么荠菜花究竟有哪些功效呢?荠菜花在那些方面有神奇的功效呢?荠菜花是怎样发挥这些神奇的功效的呢?荠菜花烹制的时候在那些方面要特别注意呢?荠菜花怎样制作才能保证爽口呢?对于很多野菜的人来说,这些问题非常重要.
荠菜花又名护生草、净肠草、地米菜、清明草.为十字花科植物荠菜的花或全草.荠菜是春天极易采摘的野菜,食之清香甘美,令人齿颊生津.由于其营养丰富,青翠爽口,因此民间有"三月三,荠菜赛灵丹"之说.现代研究表明,全草含草酸、酒石酸、苹果酸、丙酮酸、对氨基苯磺酸及延胡索酸等有机酸,11种氨基酸,7种糖分,还含蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、胆碱、乙酰胆碱、皂苷、芸香苷、橙皮苷
更多>>对于柳叶菜花,大家是比较熟悉的,当然有些人比较陌生。其实柳叶菜花是一种比较常见的中药材。那么柳叶菜花究竟有什么作用呢?
【英文名】epilobium hirsutum l.
【别名】地母怀胎草花、水丁香花
【来源】药材基源:为柳叶菜科植物柳叶菜的化。
【原形态】多年生草本,高约1m。茎密生展开的白色长柔毛及短脾毛。下部叶对生,上部叶互生;无柄,有叶延,略抱茎,两面被柔毛;叶片长圆状披针形至披针形,长4-13cm,宽7-17mm,基部楔形,边缘具细齿。花两性,单生于叶腋,浅紫色,长1-1.2cm;萼筒圆柱形,裂片4,长7-9mm,外面被毛;花瓣4,宽倒卵形,长1-1.2cm,宽5-8mm,先端凹缺,2裂;雄蕊8,4长4短;子房下位柱头4裂,短棒状至棒状。蒴果圆柱形,具4棱,4开裂,长4-7cm,被长柔毛及短腺毛;果柄长0.5-2cm,密生小乳突。种子椭圆形,棕色,先端具一簇白色种缨。花期4-
更多>>地米菜是一种什么东西朋友们你们可知道,很多朋友一开始听到这个名字都是很莫名其妙的,似乎从来都没有听过这种菜,那么小编下面就想来给各位介绍一些地米菜煮鸡蛋的来历,你们是不是觉得这是一道营养的菜肴,那么小编还是先给各位介绍一下有关地米菜煮鸡蛋的来历吧!
一、三月三是中华民族独有的节日,其间丰富多彩的民俗活动,给人们带来许多快乐。与少数民族热闹的三月三相比,我们江南的三月三,毫不特色可言,仅仅只是个吃的节日罢了。然而三月三带给我的却不只是单纯的吃,三月三踏青的快乐,三月三那份地菜情结,三月三的来临总让我兴奋无比。
二、“三月三,地菜煮鸡蛋”,是江南一带的俗话。传说农历三月初三这一天,是王母娘娘的生日。这天一大早,好心的王母娘娘,为了天下人少受疾病的磨难,命观音娘娘普降圣水。于是最有灵气的地菜,便充当了这一爱心的使者。
三、地菜,是一种绿色的植物,小小巧巧的叶片多贴地而生,学名叫荠菜。幼苗时期很不
更多>>中药方剂地仙丹在我国已有几千年的历史。而且地仙丹营养丰富,含有很多医药成分,具有很高的药用价值。我们一起来看一下。
【处方】钱子、地龙(炒,去土)、五灵脂(去石)、天台乌药、白胶香(别研)、威灵仙(去芦,洗)、木瓜(去瓤)、赤小豆(炒)、黑豆(生,去皮)、天仙藤(洗)、淮乌(炮,去皮)、五加皮(洗)、木鳖子(去壳油)、苍术(米泔水浸1宿,削去皮,锉,炒)、椒红(去目并合者,炒出汗,盏盖地出汗取红)各等分。
【制法】上为细末,酒糊为丸,如梧桐子大。
【功能主治】男子、妇人阳证脚气痛。
【用法用量】每服70丸,空心盐汤、盐酒任意送下。
【摘录】《朱氏集验方》卷一引南康刘立之方
【别名】秘传地仙丹
【处方】天精草(春采枸杞叶)、长生草(夏采枸杞花)、枸杞子(秋采)、地骨皮(冬采枸杞根)。
【制法】并阴干,用无灰酒浸1夜,晒露49昼夜,取日精月华气,待干为末,炼蜜为丸,如弹子大。
【功能主治】常服
更多>>随着社会的发展以及国际间的交流慎密,大部分学医的都受到了西医的严重影响,学习中医的人是越来越少,所以这就造成了大家对中药的了解也是越来越少。下面就来说说地梭罗这种中药的功效与作用。
【别名】地浮萍、一团云(《贵州民间药物》)。
【来源】为地钱科植物 地钱 的 全体 。全年可采。
【原形态】原叶体扁平,呈叶状,先端2叉分裂,表面绿色,气孔和气孔区划显明,下面带褐色,生有假根。雌雄异体,长大后各生伞状的雌托和雄托;雌托的伞状部边缘裂成细条,下面生许多雌器,器内各生一个卵;雄托上面着生雄器,内生有纤毛的精子;孢子体基部着生于雌托,一端长成蒴,内生孢子。原叶体近中肋处能发生杯状体,内生胚芽,营无性生殖。
【生境分布】生于湿地。
【化学成份】含大量葡萄糖、果糖、蔗糖和淀粉。
【性味】性凉,味淡。
【功能主治】生肌,拔毒,清热。
【附方】①治烫伤及癣:地梭罗焙干研末。调菜油敷患处。
【摘录
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