最简单芝士早餐的做法
夏季养生早餐做法。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！养生，很多人只是听说但并未真正力行，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的最简单芝士早餐的做法，希望能对您有所帮助，请收藏。
随着人们的生活水平越来越丰富，饮食条件越来越高，人们能接触到的食物也越来越多。而芝士就是一种在国外比较受欢迎的食物，用芝士，可以制作出各种适合在早餐时吃的食物，比如说芝士煎鸡蛋、火腿芝士鸡蛋卷、芝心南瓜球等。那么，这几种食物该怎么做呢？下面就为大家进行介绍。
一、芝士煎鸡蛋
食材与配料：鸡蛋、芝士、葱、盐、植物油
碗中打入3个鸡蛋搅拌均匀；
葱切小段，芝士撕成小碎片；
将葱加入鸡蛋液中，放入少许盐搅拌均匀；
煎锅加热倒入油倒入鸡蛋液，中小火煎至；
放入芝士片，把鸡蛋饼对折起来，观察鸡蛋饼鼓包即可；
金黄诱人的芝士煎蛋就做好了，可以挤上一点蛋黄酱味道更不错。端上桌瞬间就能感受到鸡蛋的香气四溢，配上弹牙的芝士这一口下去蛋香味奶香味全部融入了一起真的是让人回味无穷的好吃，搭配上一些漂亮的番茄黄瓜片，来一杯纯白的牛奶不仅能让心情舒畅，而且这蛋白质维生素啥都有了绝对是唤醒一天的完美早餐。
二、火腿芝士鸡蛋卷
1.火腿肠竖着切丝，芝士切小片。
2.煎锅倒少许油，放入火腿肠丝，煎至变软。
3.鸡蛋磕入碗里，加盐、黑胡椒搅拌均匀。
4.不沾盘烧热。或用平底不粘锅、电饼铛都可以。
5.倒入蛋液，使蛋液均匀地铺在盘底，上面均匀撒上火腿肠丝。
6.上面均匀地码放芝士片。
7.等蛋液凝固后将蛋饼卷起。
8.切开，依个人口味淋上少许番茄沙司即可。
三、芝心南瓜球
1.南瓜去皮切块，放入微波炉中火加热3分钟，趁热用叉子压成泥。
2.糯米粉、玉米淀粉和南瓜泥混合，用手揉成团。
3.南瓜糯米团静置10分钟后，搓成长条分割成剂子(小面团)。将芝士片切小片备用。
4.剂子揉圆按扁成凹状，包入芝士，收口后揉圆。
5.放入面包粉里滚一下，使南瓜球表面均匀沾上面包粉。
6.油加热至6、7成热，放入南瓜糯米团，炸至金黄即可。
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早餐鸡蛋芝士面包的做法
可能有些人会把自己在家里做饭想得太复杂，事实上，只要掌握一些简单的菜谱，想要自己在家吃上一顿美味又营养的晚餐并非不可能，早餐鸡蛋芝士面包的做法就很容易，即使没有烹饪天分，也能让家人吃上美味的菜肴。
2、将面包片从中间切出一个正方形，拿下备用
3、不粘锅内放入一小块黄油
4、放入面包框
5、黄油融化后磕入鸡蛋
6、将鸡蛋黄划开，容易熟
7、待鸡蛋清稍稍凝固后，放入芝士片
8、再将切下的面包片按上，稍稍用点劲能压平最好
9、按好面包片后，稍微晃动下锅体，不要粘锅，然后再翻面烤制
10、翻面烤制1分钟左右，基本就熟了，可以拿到案板上，对角切一刀，再将切面竖烤下，这样烤热的芝士就不会流出来，香味锁在面包里
11、别看我写的步骤多，但操作起来超级简单，配上几块牛肉，一杯牛奶，营养早餐10分钟内搞定
没有时间做饭是许多上班族都存在的问题，学会简单料理，可以解决这个难题，早餐鸡蛋芝士面包这道菜只需要十几分钟，出锅前加上适量的酱油提色即可。
芒果冻芝士简单做法
芒果冻芝士简单做法，提到芝士，随着生活水平的不断提高，人们也吃的越来越多因为芝士吃起来比较美味，所以渐渐的被人们所接受了，想简单就可以把芝士的美味享用，对于菜鸟级别的人也想露一手的时候怎么办了？那我们今天就来讲讲简单好学的芒果冻芝士吧，让你好吃难忘，轻松易学。轻松掌握技巧。
原料：
主料：戚风蛋糕片一片、奶油奶酪300g、酸奶240g、芒果泥200g、芒果丁适量、牛奶70g、吉利丁片2片(10g)、淡奶油250g、白砂糖60g
表面装饰：橙汁50g、吉利丁片半片、芒果丁适量、巧克力碎少许
做法：
1、烤好蛋糕片，奶酪加酸奶隔热水软化。吉利丁片凉水泡软，加入牛奶中隔热水融化。淡奶油加白砂糖打至6分发;
2、芒果去皮切块。切好的芒果较好看的形状留着放入模具侧面和中间，还有最后装饰在上面，边角部分就和软化的奶酪和酸奶一起入料理机打匀，过一遍筛;
3、加入融化好的吉利丁牛奶液轻拌均匀;
4、加入打发的淡奶油拌匀即成芝士液;
5、模子里先铺一层蛋糕片，周围贴边摆芒果丁，倒入一层芝士液;
6、再洒上几块芒果丁，倒入芝士液至9分满(留少许空间最后倒镜面)，入冰箱冷藏4小时以上。橙汁50g加凉水软化的吉利丁片半片隔热水融化，稍凉后倒在冷藏好的蛋糕上面继续冷藏;
7、蛋糕表面装饰芒果丁和巧克力碎即可。
上面所讲的内容就是关于“芒果冻芝士简单做法”的知识的介绍，大家是不是觉原来想吃也不用那么费力嘛，这样一份芒果冻芝士，好看又好吃，在任何时候拿出来和人分享，都会特别受大家的喜爱。因此在平时的时候我们要多多练习，和尝试，只有自己动手做了，那份喜悦也是很难言表的，心情也会棒棒的。
日式芝士蛋糕的简单做法
小编自认自己是蚁族，非常喜爱吃甜食，尤其是奶油蛋糕。蛋糕的品种很多，有抹茶蛋糕，有巧克力蛋糕也有芝士蛋糕，其中小编最爱吃的就是芝士蛋糕，那么日式芝士蛋糕的做法是怎样的呢，怎样能做出一个软软香甜的芝士蛋糕呢，借着这个机会，今天小编告诉大家日式芝士蛋糕的做法是怎样的。大家先准备一下做这味甜点需要的食材。
全麦粉饼干:100克;无盐黄油: 45克;粉状明胶: 10克;奶油奶酪: 200克;精制砂糖: 80克;蛋黄: 1个酸奶: 100克;柠檬汁: 2大匙;鲜奶油: 200毫升;直径18厘米圆模型一个.
准备工作:
1使奶酪在室温下变软;
2在耐热容器中放入6大匙水,筛入明胶浸泡;
3在耐热容器中放入黄油,用微波炉加热30秒,使其熔化.
第一步:
1在塑料袋中放入饼干用擀面杖碾碎,移到容器中;
2加入熔化的黄油,用小铲子搅拌均匀;
3填满模型底部,放入冰箱冷冻.
第二步:
1在浸好明胶的容器上盖上保鲜膜,微波加热30秒;
2在容器中放入奶酪,用打泡器搅拌至白色膏状,加入砂糖,充分搅拌;
3按顺序依次加入蛋黄、酸奶、柠檬汁,搅拌均匀.
第三步:
1将鲜奶油放入一个容器,用打泡器打到6分程度(用打泡器舀时奶油粘乎乎的往下掉的程度);
2将其一点一点地加入奶油乳酪中,用小铲子缓缓混合.
第四步:
加入熔好的明胶用小铲搅拌至粘稠状态;
最后:从冰箱中取出模型,倒入原料,在放入冰箱冷冻一个小时以上至成型.
大家看完之后，日式芝士蛋糕的做法应该已经很清楚了。大家如果跟小编一样喜欢吃日式芝士蛋糕，可以在家里自己动手做一个，自己做的肯定是最为安全的，如果大家觉得小编的方法还需要改进，可以来邮件告诉小编你的妙招。
原味芝士蛋糕的简单做法
每次去蛋糕店买芝士蛋糕，无论是作为下午茶还是早餐都很美味，但是每次由于上班时间不对，都不能吃到最新鲜的芝士蛋糕，所以周末的时候就想要自己动手试试，吃一次绝对新鲜的芝士蛋糕。所以就在网上搜寻了一下原味芝士蛋糕的做法。准备的材料以及步骤也不复杂，很适合一家人一起享受下午茶时间。
原味芝士蛋糕的做法难度：切墩(初级) 时间：1小时以上
原味芝士蛋糕的做法主料
奶油奶酪500克 细砂糖100克
鸡蛋3个 玉米淀粉15克
淡奶油380克
原味芝士蛋糕的做法辅料
酥性饼干一包 白开水适量
草莓适量 蓝莓适量
原味芝士蛋糕的做法步骤
1. 奶油奶酪提前放置室温软化。
2. 用8寸活底的底比着油纸剪一个圆型出来
3. 大小刚好可以放到模具中
4. 倒一点点植物油，(或者你用软化的黄油也可以，这个都不影响)
5. 用手指涂抹在模具内壁一圈
6. 倒一点点玉米淀粉(份量外，不是配方中15克里的)
7. 旋转模具，使淀粉均匀的挂在内壁。
8. 然后把带底和油纸都放入，可以用一点点油或者水将油纸稍稍贴在底上。
9. 酥性饼干一包，放在保鲜袋里用擀面杖压碎成末。
10. 擀好的饼干碎，没有大块，很均匀。
11. 很多的方子都是用融化的黄油来拌饼干，但我个人比较喜欢用白开水或者牛奶的，这样不油，很健康，而且效果基本上一样。
12. 把饼干和水充分的拌匀，连切带拌，保证水份的均匀。
13. 拌好的饼干，用勺子，均匀的撒在模具底部
14. 用勺子背，把饼干底均匀的压实在模具底部
15. 压好的饼干底在放在一边备用。
16. 软化好的奶油奶酪用手抽搅拌顺滑
17. 加入称好的细砂糖，拌匀
18. 再加入一个全蛋，拌匀
19. 再加入一全蛋拌匀后，再加入最后一个全蛋，搅拌均匀。
20. 筛入称好的玉米淀粉，搅拌均匀
21. 加入淡奶油，搅拌均匀。
22. 将奶酪糊缓缓倒入模具中
23. 用刮刀或者牙签，挑掉表面的气泡。
24. 入烤箱150度烤70分钟。
芝士蛋糕切法：
将刀用热水泡一下，抹干净水份，然后切下去。每切一刀都要把刀热一下，并且擦拭干净再切，这样芝士蛋糕的断面才可以干净又漂亮。
现在原味芝士蛋糕的做法就了解完毕，值得注意的就是，在做的过程中，一定要注意卫生，此外在最后烤箱以及拿出芝士蛋糕的时候，一定要注意带手套，避免烫伤，第一次自己做芝士蛋糕的心情很激动，而且与朋友分享，深深的满足比外面买到的芝士蛋糕更好吃。
芝士蛋糕的做法 原来这么简单
芝士蛋糕是很多孩子爱吃的食物，可是在外面吃又贵又不安全，这让家长们十分的苦恼，其实芝士蛋糕在家里也是可以做的，而且做法也是非常简单的，只要记住以下这两个步骤就可以了，下面我们就来具体的学习下芝士蛋糕的做法吧!
用料
主料奶油奶酪250克、黄油50克、细砂糖80克、鸡蛋2个、玉米淀粉15克、柠檬汁10克、牛奶80克
辅料朗姆酒1汤匙、香草精1/4茶匙、消化饼干100克
芝士蛋糕的做法
1.首先制作消化饼底(制作方法点这里)并将饼底铺在蛋糕模底部压实。将蛋糕模放入冰箱冷藏备用。奶油奶酪室温软化后,加入细砂糖,用打蛋器打至顺滑无颗粒的状态。加入鸡蛋,并用打蛋器搅打均匀。鸡蛋要一个一个的加入,先加入第一个并用打蛋器打到和奶酪完全混合后,再加下一个。倒入柠檬汁,搅打均匀。倒入玉米淀粉,搅打均匀。倒入牛奶.朗姆酒.香草精,搅打均匀
2.最后搅打完成的蛋糕糊，把蛋糕糊倒入铺好饼底的蛋糕模里。将蛋糕模放入烤盘,在烤盘里倒入热水,热水高度最好没过蛋糕糊高度的一半。如果是活底蛋糕模,需要在蛋糕模底部包一层锡纸,防止底部进水。把烤盘放入预热好160度的烤箱,烤1个小时,烤到蛋糕表面呈金黄色即可出炉。烤好的蛋糕,放冰箱冷藏4个小时以后,脱模并切块食用。
紫薯芝士蛋糕的简单做法
都说吃甜食会使人的心情变化，蛋糕就是很多人都喜欢吃的一种甜食，蛋糕的种类有很多，有水果蛋糕，奶油蛋糕，芝士蛋糕等等。芝士蛋糕是很多朋友都喜欢吃的一种蛋糕，也可以叫做奶酪，也有一些朋友会自己在家制作蛋糕，那么紫薯芝士蛋糕的简单做法是怎样的呢？
1.准备好材料
2.牛奶加入紫薯泥拌均
3.在紫薯牛奶中加入切碎的芝士块和黄油块
4.放入热水中隔热拌溶
5.加入白糖拌匀，仔细拌匀至无小颗粒
6.拌均匀的芝士糊放凉一下
7.芝士糊中加入两颗蛋黄拌匀
8.玉米淀粉和低筋面粉过筛后拌入芝士糊
9.蛋清3个，打至湿性发泡后加入两滴白醋，打至干性发泡
10.蛋清打到可以拉起小尖尖即为干性发泡
11.将一部分打好的蛋清加入到芝士糊中拌匀
12.加入剩余的蛋清拌匀，拌匀时要划十字不能划圈，划圈会破坏蛋白的汽泡将面糊倒入模型，烤箱预热150度，热水烘烤30钟，关掉上火继续烘烤30分钟
以上就是紫薯芝士蛋糕的做法，紫薯芝士蛋糕的味道是十分可口的，口感类似于慕思和提拉米斯。其实制作这类蛋糕并不是很难，只要把握好步骤和一些食材的比例就可以了，喜欢吃蛋糕的朋友可以根据上面的步骤自己亲手制作一下。
最简单的学生早餐做法
我们都知道，早餐是非常重要的，我们通过早餐补充上午身体所需要的营养。尤其是对于学生来说，在长身体的时候，更是需要更加营养的早餐。所以很多的家长，会在早上准备很多的营养早餐。但是有些时候，因为自己不擅长厨艺，所以不会有太多的花样。那么，最简单的学生早餐做法分享给大家。
1、苹果蛋饼
原料：苹果2个，鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克，色拉油适量。
【做法】：
1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌;
2、将苹果去核，切成花片;
3、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎;
4、将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。
2、法式巧克力吐司
材料：白吐司2片，鲜奶200cc，鸡蛋2个，细砂糖1大匙，奶油2大匙，香草精数滴，巧克力酱适量，奶精适量，碎巧克力适量
【做法】：
1、先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀，再加入香草精拌匀即为蛋汁。
2、将吐司浸泡在蛋汁中，让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成状态。
3、将奶油放入平底锅中加热融化，接着放入吐司煎至两面皆呈金黄色即可熄火。
4、将煎好的法式吐司放入盘中，先淋上巧克力酱，再淋上奶精，最后撒上碎巧克力即可。
3、腰带吐司卷
材料：白吐司4片，马铃薯1个，红萝卜1条，青豆仁20公克，苹果1/4颗，起司片4片，美奶滋适量。
【做法】：
1、马铃薯蒸熟，捣成泥状;红萝卜切丁煮软;青豆仁先汆烫再泡冷水，以维持色泽鲜绿。
2、苹果洗净，连皮切成小丁;起士片全部对切成两半备用。
3、将马铃薯泥、红萝卜丁、青豆仁、苹果丁及美奶滋混拌均匀，做成内馅备用。
4.取一片白吐司，铺上作法3中的内馅，再依照卷寿司的方式将土司卷起，最后将起士片围在土司卷的中央做为腰带即可。
4、焗烤吐司披萨
材料：吐司1片，起司丝20公克，茄汁蘑菇肉酱适量。
【做法】：
1、将茄汁蘑菇肉酱均匀淋于吐司后，撒上起司丝。
2、将作法1放入烤箱，以180℃烤约5分钟即成。
5、糖片吐司
材料：切片吐司4片，无盐奶油2大匙，粗砂糖2大匙
【做法】：
1、将吐司放入烤箱中，以各200℃的上下火烤约1分钟至两面微黄稍硬后取出备用。
2、将作法1的吐司表面均匀抹上奶油后，再撒上粗砂糖后，放入烤箱以各200℃的上下火续烤约4分钟至吐司呈金黄酥脆即可。
6、羹
原料：香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个。
【做法】：
1、香蕉去皮用勺子压成泥。
2、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。
3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。
4、蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。
7、芹菜叶鸡蛋饼
1、芹菜叶摘好洗净切碎。
2、放入大碗中加入面粉，放入鸡蛋、白糖，调成糊状。
3、平底锅烧热，放少许油。
4、放入面糊，扒平煎至微黄。
5、反面煎至微黄。
6、放在砧板上切开装盘。
8、火腿番茄奶酪鸡蛋卷
1、鸡蛋打成蛋液，入盐拌匀，火腿肠切丝，奶酪片切丝，番茄洗净去皮切小丁。
2、油热入火腿丝，番茄丁翻炒，炒软后盛出。
3、平底锅烧热转中小火入蛋液，旋转锅子摊成蛋饼。
4、蛋饼底部刚凝固表面未凝固时，铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝，马上用铲子卷成卷即可。
9、鲜奶炸吐司
材料：全蛋2颗，鲜奶200㏄，花生粉2大匙，细砂糖1大匙，厚片吐司2片
【做法】：
1、将鸡蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液备用;花生粉与细砂糖拌匀备用。
2、将吐司边切除后，先切成小方块状，再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾匀。
3、取锅，倒入约半锅份量的油烧热至约120℃后，再将作法2的吐司放入锅中炸至表面呈金黄色后，捞起沥油。
4、食用前再沾裹上作法1的花生粉即可。
10、鲔鱼沙拉口味吐司茶点
材料：白吐司2片，白煮蛋1个，罐头鲔鱼1/2罐，美奶滋适量，黑胡椒适量，匈牙利红椒粉少许，小黄瓜片16片
【做法】：
1、白煮蛋切小丁，与鲔鱼拌匀后，再加入美奶滋及黑胡椒拌匀为鲔鱼沙拉。
2、将每片吐司修剪出4个圆形，共计8小片，每片先涂上少许美奶滋，依序放上2片小黄瓜，加上捏成球形的鲔鱼沙拉，再撒上匈牙利红椒粉即可。
几种最简单的早餐做法？
在我们现在的生活中很多的朋友都特别的忙碌，特别是对于一些上班族来说没有太多的时间去吃早餐，那么长时间不吃早餐对身体保健来说也是有影响的。今天小编就为大家详细的介绍几种，最简单的早餐做法非常省事又营养快来学习一下吧！
材料
切片面包2片（选硬点、厚点的）、鸡蛋1个、培根1片、西红柿1个、沙拉酱（木有也行）
做法
1、鸡蛋打散放点盐，放点葱花搅拌，然后面包两面都沾上蛋液。
2、锅里放点油，热了后用小火把面包片两面都煎一下。
3、面包煎好了以后关火，西红柿切片直接扔锅里，利用锅的余热稍稍把西红柿搞熟一点（这样比较好吃）
4、最后把培根、西红柿片、淋上沙拉酱都夹两面包片中间，开吃！！你可以添加其他东西夹里面。怎么样，够简单材料也很普通吧！
薄饼早餐卷
材料
水，面粉，香肠，陈品，牛奶，牛油，鸡蛋，腌黄瓜萝卜
做法
1.把适量牛奶和水加进面粉，搅拌均匀成面糊。
2.把打好的蛋液加一点进面糊，另外的煎蛋。
3.把小许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀。
4.把牛油放进平底锅，小火加热融化。
5.把面糊倒进平底锅，离火摊均匀，小火煎。
6.把面饼、煎蛋和其他材料以次放好。
7.用保鲜膜纸包着尾部，用手拿着吃，带着外出也很方便。
通过上面的介绍大家学会了这几种简单早餐的做法了吗？做法非常的简单却是营养却很丰富，所以大家在上班之前只要花几分钟的时间就可以为自己制作出美味的早餐了快去尝试吧！
芝士的做法
我们知道，现在这个社会，有很多年轻人都喜欢自己动手做东西了，这样做出来的东西比较干净，而我们在做东西的过程中也可以学到许多经验，同时做出来后我们也可以体会到成功的喜悦，当然，自己做东西吃比较适合小城市的人们，在闲时自己找点事做，娱乐下自己也是不错的。
我们做的这些东西中就有寿司，饺子，饼干，巧克力，当然还有蛋糕，不过我们知道的，芝士一般都是用来做蛋糕用的，当然，芝士也可以和番薯一起做，那么芝士怎么做蛋糕呢?
材料
顶部：奶油奶酪1盒226克，酸奶80克，鸡蛋2个，玉米淀粉15克，朗姆酒15ml，香草精12克，柠檬汁5克，细砂糖80克
底部：消化饼干100克，黄油50克
做法
1、首先，饼干装入保鲜袋扎紧，用擀面杖碾碎。
2、黄油融化，跟碾碎的饼干搅拌均匀，放入用锡纸包好的6寸蛋糕模具底部，用手压紧，放冰箱冷藏待用。
3、软化的奶油奶酪加入细砂糖，用打蛋器打到顺滑。
4、分次加入两个鸡蛋，充分拌匀。
5、筛入玉米淀粉、香草精、朗姆酒、柠檬汁拌匀。
6、再倒入酸奶搅拌均匀。
7、取出冷藏的蛋糕底，倒入搅拌好的蛋糕糊，轻震几下。
8、烤盘注入热水，高度为蛋糕模具的一半。
9、烤箱温度160°c 烘烤70分钟。
10、烘烤好的蛋糕自然冷却后，放入冰箱冷藏4小时以上。
11、从冰箱拿出后，用热的刀切块，以保持蛋糕切面的平整、口感细腻，入口超爽的纽约芝士蛋糕完工了。
当然，制作芝士蛋糕其实还是比较复杂的，做起来也不是很容易，万一做砸了也不好，不过年轻的朋友们想做也是可以的，要有足够的设备和材料才好，至少烤箱和冰箱是不可缺少的东西，当然，当做出来的蛋糕放在你的面前的时候，你是不是也会流口水呢、反正我是会的。
用芝士做的简单料理
芝士作为牛奶的精华，营养方面还是很高的，芝士可以直接食用，也可以用做烹饪，既可以单吃，也可以用来做其他食物的配料。但是我们平时吃的芝士可能大部分都是在甜品店里吃的，很少有人自己会动手做，今天就教大家几种芝士食物的制作方法，超简单的方法让你尽情显摆厨艺。
1. 吐司培根小披萨
用料
吐司片、培根、马苏里拉芝士、披萨酱、西兰花、洋葱、口蘑、小西红柿
做法
1. 西兰花撕成小朵，口蘑切片，用开水焯一下。小西红柿切片。马苏里拉奶酪切小片，洋葱切丝
2. 将吐司片上均匀涂上一层批萨酱或番茄酱
3. 加一层马苏里拉奶酪片，再依次铺上处理好的蔬菜，加盖培根，再盖一层苏里拉奶酪片
4. 放入预热好 200 度的烤箱中烤 8 - 10 分钟至吐司表面金黄，奶酪融化即可。 香肠奶酪烘蛋
只需摆好材料去微波，惊艳全家的早餐端上桌！这块芝士味十足的烘蛋，味道神似肉蛋披萨，但做起来却更方便简单。非常适合搭配着咖啡或茶，当做周末的早午餐吃。
-- 用料 --
鸡蛋 2个
早餐肠 2根
番茄沙司 适量
马苏里拉奶酪 适量
-- 做法 --
早餐肠切厚片铺在碗底。
打上鸡蛋铺在肠上面。
挤上番茄沙司，稍微多一点也没关系。
铺满马苏里拉奶酪（或者 2~3 片早餐芝士片也可以）。
放入微波炉中，首先中火 3 分钟，然后转最小火 3~4 分钟。然后拿软硅胶铲或者勺子沿边缘挖出来放在盘子上即可。
-- 小贴士 --
如果选择那种很咸的腊肠，要注意用量，而且番茄沙司也要减量哦。
鸡蛋没有加盐、马苏里拉的味道本身也很淡，所以用了比较多的番茄沙司，请自己平衡味道。不建议只用纯番茄酱。但是可以用披萨酱。
马苏里拉奶酪可以用芝士片代替。
-- 芝士鸡排 --
横切面上的芝士流心实在诱人，煎得香酥的鸡胸肉包裹住培根和芝士，显得无比丰富。一口咬下去，口感和滋味双双降临。
-- 用料 --
鸡胸肉
芝士
培根
干淀粉
面包糠
鸡蛋液
料酒
胡椒粉
盐
-- 做法 --
鸡胸肉片成薄片，用肉锤敲成大片，加入调料抹匀腌制 10 分钟。
培根煎熟，芝士片一分为二。
鸡肉片铺在案板上，一片芝士、一片培根、 一片芝士的顺序排好。
卷起，接口处沾少许蛋液。
沾上干淀粉，挂上蛋液，均匀沾上面包糠。
锅内烧热油，小火慢慢煎熟鸡排即可。
-- 芝士豚平烧 --
豚平烧是日本关西很常食用的一道铁板料理，简单方便快手又好吃，主要就是用鸡蛋包住猪肉和蔬菜（这里用了豆芽，可换），类似蛋包饭的做法。这次的菜谱里加入了防止蛋皮断裂的小技巧，使这道菜做起来更容易一些。
-- 用料 --
豆芽 200g
五花肉 80-100g
鸡蛋 2-3个
马铃薯淀粉（或玉米淀粉） 1/2小匙
水 1小匙
盐 少许
胡椒 少许
马苏里拉芝士 适量
照烧酱汁 适量
沙拉酱 适量
-- 做法 --
鸡蛋打好拌匀，淀粉加水搅拌成淀粉水后倒入鸡蛋里，加入少许盐，搅拌均匀。加入淀粉水的鸡蛋做出的蛋皮更加有韧性，不容易裂开。
猪肉切小片，入锅炒，炒至变色后加豆芽，再加盐和胡椒调味。
把蛋液倒入锅里，中上方放芝士碎。
开中火，鸡蛋熟了一半的时候将其对折，再烧一会儿，出锅。
淋上照烧酱汁和沙拉酱，完成~
-- 懒人版芝士煎蛋 --
轻轻松松就能完成的芝士煎蛋，那香味简直可以叫醒熟睡的人。一口咬下去，嫩滑无比，有芝心的感觉也是幸福到爆~
-- 用料 --
鸡蛋 1个
芝士 1片
盐 可加可不加
-- 做法 --
将鸡蛋打散，加盐或不加盐都可以。
将鸡蛋倒入刷过油的平底锅，转动锅子摊成圆饼状。
将芝士放在蛋饼中央，并将周围的蛋饼依次折起，包住芝士。
翻面再煎一会会就可以出锅了
韩式芝士年糕火锅的简单做法
火锅是我们平时经常会吃到的，特别是在冬天，很多人都喜欢聚在一起打火锅，但是我们在平时生活中吃的是那种比较传统的火锅，长期下来肯定会觉得有点腻，其实大家可以试试韩式芝士年糕火锅，这是韩国人比较喜欢的一种吃法，那么韩式芝士年糕火锅是怎么做的呢？
1、在锅里放冷水和条状年糕一起煮开，我用的是平底双耳锅，水的高度刚刚没过年糕就好~
2、煮开之后放炒年糕辣酱，放了小半袋。一般进口食品店都有卖韩国的辣酱，根据个人口味选择辣酱。
3、然后放入牛肉卷、鱼糕、鱼丸等需要煮的时间比较长的配料们。最后再放蟹棒这样一煮就飞的东西。
4、都熟的差不多了的时候就可以随自己喜好加入韩式辣椒粉啦~有那么一点若离若即的甜味。反正是朝鲜半岛以及朝鲜族人民的特产。加到这里之后味道超赞~也可以加方便面的粉包。辛拉面一定要最后放，这也是防止太早加面会糊掉。这样不但影响面的口感，整个火锅的口感都会受到想想，尤其是汤。煮的时间长短请自定，基本上就是跟煮火锅一样啦。
以上就是韩式芝士年糕火锅的简单做法，提醒大家年糕在事先要泡过，这样在煮的时候就不会花太久的时间，相对来说也比较卫生，没有吃过韩式芝士年糕火锅的朋友可以试一下，只要买到相应的食材，其实制作起来是非常简单的。
芝士怎么吃 推荐几种芝士的做法
在生活中相信很多的人都吃过芝士的吧。芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。现在很多人喜欢吃芝士了，芝士怎么吃呢?下面就和小编一起去看看吧。
芝士怎么吃
芝心鸡蛋卷
材料：鸡蛋2个，芝士片2片，色拉油适量，食盐1/3茶匙，小葱适量，白糖适量，芝麻少许。
做法
1.鸡蛋打散，调入少许盐、糖到自己喜欢的口味，倒入少许葱花。
2.平底锅烧热，舀入一小勺鸡蛋液，这一层蛋液可以煎的比较熟，因为要在上面铺一层芝士，撒一些黑芝麻。
3.蛋液凝固后转熟时放入芝士片，用铲子卷起来，然后推到锅的一端。
4.锅小火，在舀入一勺蛋液，撒入少许芝麻，蛋液凝固，还没完全熟透的时候就可以开始卷，用筷子飞快的从上一次卷好的蛋卷开始卷到另一头。
5.继续保持小火，舀入蛋液，重复之前的动作，直到卷到自己喜欢的蛋卷大小，当然可以卷的比我的厚。
6.吃的时候随意切成合适大小的蛋卷就ok了。
芝士排骨
材料：排骨1kg，洋葱一个，苹果1/2个，辣椒酱8大勺(150g)，生抽4大勺，蜂蜜4大勺，香油2大勺，蒜头4瓣，姜一小块。
配菜：混合芝士碎450g(马苏里拉+红莱斯特)，辣白菜，墨西哥泡辣椒，玉米粒，酸黄瓜，欧芹。
做法
1、首先用细擦板或者其它工具将洋葱、苹果和姜处理一下，将它们制作成泥状混合在一起备用。
2、蒜头压成蒜蓉放进去。
3、加入辣椒酱、香油、蜂蜜和生抽，搅拌均匀就是酱料。
4、在排骨凹进去的那一面有一层白膜，用手撕掉。在排骨两面均匀地刷上酱料，盖上保鲜膜，冷藏腌制3小时至隔夜。
5、接着将烤箱预热150°C，然后将腌好的排骨拿出来并用锡纸包好，做好裹两层后放在烤盘上，而腌过排骨剩下的酱料也是有用处的，留用。
6、送入预热好的烤箱，凸起面朝下，150°C烤80分钟。
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