养胃粥的100种做法早餐
2021-02-04为广大吃货提供各种美食菜谱、健康菜谱、养生食谱、家常菜做法,厨房小技巧,食材选购技巧,吃货菜谱可以让您轻松地学会怎么做出吃货自己的美食。
早餐吃什么好?手把手教你27种早餐小吃做法,各种花样面食做法,从此爱上吃面食!
1、玫瑰花馒头:(有时在几个面皮间抹点油,加点盐,花椒面什么的,像花卷的味道,也好分层)
2、猪蹄卷:(肉馅越细越好,也可用鸡肉。)
3、花卷:
4、全部完成,来个集体照吧,稍醒一会就可以,然后上锅蒸10到15分钟就好了,关火后不要马上开锅盖,那样面会回缩的,等两分钟再开盖,再配碗蛤蜊冬瓜汤,美味。
5、家常饼
原料:面粉1000克,花生油150克,盐10克,温水350克。
工艺流程:温水和面-----搓条-----下挤(饧10多分钟)-----成型-----成熟。
特点:层次清晰,色泽金黄,松而不散,柔韧松香。
注意:折叠时层次要均匀,擀制成型用力要适当,
更多>>北方人以面食为主,南方人主要以米饭为主食,对于北方人来说可以用面粉做出各种不同的食物,面点的各种不同做法也各有千秋,现在南方很多地区也都有北方的面点小吃,想要自己在家就做出好吃的面点也很简单,只要认真学习就能够学会,我们来看看面点的一些家常做法。
一、家常炒面
材料:手擀面,肉末(猪肉馅,或猪肉丝),卷心菜(青菜任意选择),葱花,另外我还放了些火腿丁,盐,酱油(老抽,炒面略上些颜色会增加食欲),料酒,鸡粉,辣椒酱(也可用辣椒代替)。
做法:
1、卷心菜切丝,然后用清水冲洗干净;葱切末。
2、准备好材料后就可以煮面条了,把手擀面放入开水锅中煮熟,然后取出马上过凉,控干水分后拌入少许植物油,这样做是为了让面条不粘连。
3、炒锅倒入适量油,烧热后放入葱花炒香。
4、然后放入肉末,炒至变色后加入辣椒酱、酱油、盐、鸡粉、料酒略炒。
5、然后下入卷心菜炒匀,再下入面条,把菜和面翻炒均匀。
6、加少许
更多>>很多人都喜欢吃面包,下午饿来吃一块面包可以轻松解决,早上没时间做早饭的人也可以吃面包配上一杯牛奶就有很充足的营养。大家吃面包的一般都是在面包房买的,其实面包做起来也是非常的简单的,自己在家里也可以制作出可口的面包,只要有烤箱就可以轻松的做出各式面包。
面包的做法
一、材料准备
高筋粉 200克(可以用饺子粉代替,我用的也是普通的多功能面粉)
白糖 15克
发酵粉 3克
盐 3克
黄油 20克
牛奶 150克(注:因为我用的发酵粉就是普通的安琪酵母,不是速溶的,需要加温水溶解,所以牛奶的用量可以根据用水的多少酌减)
二、制作过程
1、将面粉与糖、盐混合,发酵粉用少量温水溶解后加入面粉。
所有用到的原料
2、加入牛奶搅拌均匀,感觉软硬程度比普通馒头要稍微软一点。
3、揉成面团以后,铺平,加入黄油,继续揉均匀。(根据实际经验,这个过程应该是整个环节中最难的,因为黄油会弄到面板上、手上,简直觉得不
更多>>想要胃健康,那么每餐都必须吃好,特别是早餐。早餐吃一些养胃粥,养胃效果最好。那么,早餐吃什么养胃粥养胃呢?
1.百合银耳粳米粥
银耳5-10克,先浸泡发涨;粳米100克,新鲜百合60克,加入适量冰糖同煮,有清心润肺之功。粳米有较好的健脾胃、补中气的功能;银耳养胃生津;百合则润燥除烦,对热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴不足等症状较适合。
2.白果腐竹粥
白果12克,腐竹50克,粳米100克。将白果去壳去心,同腐竹、粳米同煮为稠粥,可健脾、益肺、清热。白果有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效;腐竹为豆制品,营养丰富。这款粥比较适合冠心病、高血压、妇女带下等症。
3.鲫鱼糯米粥
鲫鱼1-2条,糯米30-45克,姜片适量,煲粥服用。煮粥时最好将纱布缝成袋状,把鲫鱼装入与糯米同煮,以免鱼骨掉进粥里。糯米同样能补中益气、缓中和胃;鲫鱼有和胃实肠、通阴利水之功 更多>>
相信大家都知道早餐对于人的重要性,尤其是许多男性每天有大量的工作,需要补充充足的能量!所以一顿营养丰盛的早餐是非常重要的,你们知道男人营养早餐应该怎么安排吗?男性早餐吃什么最有营养呢,下面就和小编一起来看看男人不吃早餐的危害有哪些吧!
男人早餐食用五款粥养胃健脾
进入冬季之后,许多养生人士都喜欢早晨的时候喝粥,其实男士早餐也可以适当的喝点粥哦!你们知道男性早餐吃什么粥最好吗,生活中有哪些粥是有利男性健康的呢?还不知道该怎么搭配早餐的男性朋友们快来看看小编介绍的这些男性饮食吧!
一、薏仁山药粥
做法:先把生薏苡仁60克煮至烂熟,而后将生山药60克捣碎、柿霜30克切成小块,同煮成糊粥。
功效:补肺、健脾、养胃,适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄,食欲减退等一切脾肺气虚的病症。
二、粳米甘蔗粥
做法:用新鲜甘蔗,榨取汁约100-150毫升,兑水适量,同粳米煮粥。
功效:清热生津、养阴润燥,适用于
更多>>在一日三餐中,早餐是最为重要的,早餐不仅要吃,而且要吃好,早餐一定要补充充足的营养,因为人一天活动消耗的营养大部分都要靠早餐提供,早餐吃粥是非常好的,吃粥有利于消化,更有利于人体吸收营养,下面介绍几道好吃又有营养的早餐粥。
一、蚕豆早餐粥
简介 这道用蚕豆、洋葱和西红柿制作的粥味道非常的棒。在埃及,传统上是用它搭配皮塔饼做早餐。最好是在出产蚕豆的季节用新鲜蚕豆,但不当季的时候完全可用冷藏蚕豆代替。
材料
冷藏蚕豆425克,橄榄油1-2汤匙,大紫洋葱1个,切碎,大西红柿1个,切丁,孜然粉1茶匙,新鲜香芹半把,新鲜柠檬汁4汤匙,盐和现磨黑胡椒粉少许,调味用
做法
1.将蚕豆倒进汤锅加水到刚够淹过蚕豆,煮开。
2.蚕豆煮软之后沥掉一半的水。蚕豆回锅加洋葱、西红柿、橄榄油、孜然、香芹、柠檬汁、盐和胡椒。把蚕豆捣烂后重新烧开,调小火再煮5分钟。将粥抹在皮塔饼上趁热吃。
二、早餐粥
材料
红豆,绿豆,
更多>>现在人的饮食都很重口味,很伤脾胃,这个时候喝点养胃粥是最好的,想靠着吃点什么来把胃“养”好,那么什么粥比较养胃呢?喝什么粥最养胃呢?下面就给大家推荐六种养胃粥的做法。
养胃粥1:红薯甜粥
功效:红薯含有丰富的淀粉,膳食纤维、及多种微量元素。此粥可健脾开胃、补气安神、清心养血的作用。
材料:红薯150克,粳米50克,乌梅肉25克,糖适量。
做法:将红薯削去外皮,洗净后切成丁,放沸水锅内焯一下,捞出备用;乌梅肉洗净,切成小块待用。粳米用清水淘洗干净,放在盆内,加上清水250毫升,上屉蒸10分钟,取出。锅内放入蒸好的粳米,再加入清水600毫升、红薯丁和乌梅肉,中火煮至浓稠,放入糖煮深化即可。
养胃粥2:莲子芡实粥
功效:莲子芡实粥能健脾益气养胃,补肾固精。
材料:莲子50克,芡实15克,大米300克。
做法:把莲子、芡实、大米过水洗净。把以上原料同时放入锅中,加入适量的水,用文火熬制。待开锅后
更多>>对于一岁多的宝宝们来说,是可以正常的食用一些食物了。但是对于妈妈们来说,虽然不需要进行母乳喂养,但是麻烦事儿却开始出现了。为了让宝宝每天吃到不一样的早餐粥,可以说是花费了心思。为了解决妈妈们的困扰,今天我们给大家介绍十四种不同的儿童早餐粥的做法,希望能够帮助到妈妈们。
小米鸡蛋红糖粥
食材:
新鲜小米100克,鸡蛋3个,红糖适量。
做法:
1、先将小米清洗干净,然后在锅里加足清水,烧开后加入小米.
2、待煮沸后改成小火熬煮,直至煮成烂粥。
3、在烂粥里打散鸡蛋、搅匀,稍稍煮煮放入红糖后即可食用。
小米红枣粥
食材:
小米100克,红枣20枚,蜂蜜20克
制作:
1、红枣清洗干净,去核,切成碎末。
2、小米入清水中清洗干净。
3、将小米加水煮开,加入红枣末熬煮成粥,关火后凉至温热,调入蜂蜜即可。
薏米红豆粥
食材:
薏米30克,红豆15克。
做法:
1、把薏米洗净浸泡20分钟,把所有材料放入
更多>>1.南瓜小米粥
首先准备好适量南瓜,枸杞子和小米。把南瓜的皮去掉之后切成片状备用。小米和枸杞子则提前分别放在适量水里面进行充分浸泡,清洗干净备用。接着再把所有食材全煮熟熬煮成粥状即可出锅食用。
2.山药枸杞粥
首先准备好适量山药,枸杞子,红枣和大米。把山药去皮清洗干净之后切成小块备用。红枣放在适量水里面洗净去核备用。大米和枸杞子也分别放在温水里面进行充分浸泡,清洗干净备用。最后再把所有食材全部放入锅中,加入适量水,开大火进行煮制,煮开之后再把大火转成小火继续煮制,等到所有食材煮熟,熬煮成粥状后即可出锅食用。
3.胡萝卜鸡蛋粥
首先准备好1根胡萝卜,1个鸡蛋和适量大米。大米放在适量水里面进行充分浸泡,清洗干净备用。胡萝卜洗净切丁备用。鸡蛋打到一个碗里面搅散备用。接着再把大米和胡萝卜放在锅中,加入适量水,开火把两种食材煮熟后再把鸡蛋液倒进去,搅匀煮熟后即可出锅食用。
更多>>很多人可能会因为工作压力大而对生活质量不再有太多的要求,他们经常在外面随便对付着吃饭,其实,想要善待自己也并非难事,只要学习一些简单的菜式就可以了,100%中种醇奶吐司的做法不难,一般人都可以很轻松地就学会。
2、中种面团材料混合,揉成光滑的面团,发酵至三到四倍大;
3、取出发酵好的中种面团,撕成小块,放入面包机桶中;
4、将主面团的所有材料与撕成小块的中种面团,一起放入面包机桶中;
5、启动面包机揉面程序40分钟,面团至扩展阶段;
6、加入黄油,再次启动面包机和面程序40分钟;
7、面团揉至完全扩展阶段,既手套模出现;
8、收圆后放入面包桶中,置入面包机内,启动面包机发酵程序50分钟左右;
9、面团发酵至2至2.5倍大;
10、取出面团排气后,均匀的分成三个小面团(我一次做了2份,所以分成6个小面团),松驰20分钟;
11、擀成椭圆形,卷成卷;
12、再次擀开,卷成小卷;
13、依次全部
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