大腹毛的功效与作用
养生有什么作用与功效。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“大腹毛的功效与作用”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
大腹毛是一种比较常见的药物，对于这种药物人们可能平常见得不多，也根本就没有一定的了解，虽然人们可能不需要使用这种药物，但是人们也是有必要了解一下它的功效与作用的，说不定今后能够给人们带来一定的帮助，提前了解一下不会有坏处。大腹毛的功效与作用到底是什么呢？
【性味归经】辛，微温。入脾、胃、大肠、小肠经。
【功效】下气宽中，利尿消肿。
【功效特点】本品长于行气疏滞、宽中除胀，又能利水消肿，行气之功有助水湿排泄，水去湿除，则有利于气机通行，故适用于气滞湿阻所致的胸腹积水胀满或水气外溢的皮肤脚气水肿诸症，多用于肝硬化腹水、肾病水肿，但能耗气，故气虚肿胀者忌用。
【功效作用】
1.下气宽中：①用于湿阻腹胀，症见脘腹胀满，食少纳呆，恶心呕吐，大便泄泻，舌苔白腻，与藿香、厚朴等化湿理气药同用。②用于妊娠恶阻，症见恶心呕吐，神疲嗜卧，倦怠乏力等，与茯苓、半夏、砂仁等降逆止呕药同用，本品可降逆止呕。③用于饮食积滞，由于饮食不节、胃强脾弱、食伤脾胃，症见脘腹胀满，嗳腐吞酸，大便不爽等，可与山楂、麦芽等同用。
2.利水消肿：①用于肾病性水肿，症见全身水肿，小便不利，可与茯苓皮、冬瓜皮、姜皮等同用。②用于湿脚气，可与木瓜、苏叶、槟榔、荆芥、乌药、陈皮、苏子、莱菔子、桑白皮、枳壳、沉香、生姜等同用，如大腹皮散。
【鉴别应用】大腹皮与槟榔，同属一物，一子一皮，功效同中有异。大腹皮质轻，专行无形之滞气而行气宽中，槟榔质体沉重，善行有形之积滞，以消积行水。
【配伍应用】
1.配白术：白术补脾益胃，健脾运湿，善治脾虚湿停、胃弱纳少诸证;大腹皮有行气消胀、利水消肿之功。二者伍用，一补一消，消补兼施，补以扶正而助祛邪，攻以祛邪而益正复，合用有健脾助运、疏滞开壅、利水消肿之功。
2.配槟榔：大腹皮行气疏滞，宽中除胀;槟榔行气利水，破气消积作用显著。二药配伍，相互促进，行气消肿力量倍增，主治气滞水壅，症见脘腹胀满，水肿脚气，食滞内停，嗳腐酸臭等证。
3.配木瓜：木瓜有舒筋活络，化湿和胃之功，大腹皮行气宽中，宣通水道，化湿利水，二药配用，以治脚气肿满、小便不利，或湿浊不化、腹满水肿。
4.配厚朴：厚朴温能祛寒，长于行气，燥湿消积，为消除胀满之要药;大腹皮体轻，行气疏滞，性善下行，兼能利水消肿。二药相伍，相辅相成，相互促进，使理气宽中、化湿行水作用增强，可用于湿阻气滞、脘腹胀痛等。
5.配生姜：生姜有温胃和中降呕之效，大腹皮可降逆气，除胀满，且能利水化湿。二药伍用，相得益彰，降逆止呕、消胀除满力量增强，临床用于胎气恶阻胀闷等。
【应用注意事项】气虚体弱者忌用。
【用法用量】内服：6～9克，入煎剂，或入丸散。外用：煎水洗，或研末调敷。
yS630.Com相关推荐
毛葱的功效与作用
很多人都不知道毛葱是什么，毛葱在东北地区非常常见，人们喜欢用毛葱来当辅料或者蘸酱食用。毛葱在南方出现的次数很少，很多南方人不知道毛葱是一种什么样的东西。其实毛葱跟圆葱差不多，但是比圆葱小，毛葱的味道比圆葱更浓烈一些。下面给大家介绍下毛葱的功效与作用，大家可以了解以下哦～
一、毛葱是什么 毛葱的功效与作用
1、毛葱是什么
毛葱是一种原产于日本的植物，它在1931年时从日本引入到中国的吉林地区，后来一下在中国的东北地区栽培，人们也把它叫做“鬼子葱”，这种毛葱的外表多为紫红色，多为圆形，是葱头的特色品种，毛葱的营养价值特别高，能消炎止痛，也能缓解失眠。
2、毛葱能降胆固醇
毛葱这种菜品中含有十几种能降胆固醇的天然成分，特别是可溶性纤维汁的含量特别高，人们食用以后能有效清理血液中的胆固醇，经常食用可以软化血管，预防高血压脂，另外人体内胆固醇数量减少以后，肥胖症的发生机率也会明显下降。
3、毛葱能解热
毛葱中含有的大量的天然的挥发油，这种物质被人体吸收以后可以刺激人类身体的汗腺，能促汗液分泌，可以起到发汗散热的作用，能让人们的过高的体温降下来，另外毛葱还能化痰，它含有的葱油能直接刺激人类的呼吸道，能促进粘痰的分解与排出。
毛葱的营养结构紧密，营养价值高，同时有很好的医疗作用。毛葱可以治失眠、咽喉炎、赤痢、阴道滴虫病和某些皮肤病，也可去头屑，提高了胃肠涨力，增强内分泌功能。同时毛葱还有良好的降血糖作用和较好的降血压作用。由于无糖毛葱葡萄酒对葡萄汁进行了脱糖处理，又去掉了洋葱的异味，糖尿病患者也可以放心饮用。
在毛葱汁中含有至少11种降胆固醇的成份，其中最为主要的是可溶性纤维汁。经研究发现，每周吃08盎司毛葱汁。五周后，血胆固醇将下降20%，因此专家建议：人们在用餐时应常吃毛葱汁，天常日久对人体性功能和降低胆固醇都会有显著的效果。
毛山药的功效与作用有哪些呢？
山药是一种奇特的食物，它的形状细长，内部含有丰富的汁液和淀粉，非常适用于煲汤，汤汁浓稠清香，具有开胃的作用等等。山药当中以毛山药的质量最佳，这种山药的野性稍强，味道也是最纯正的，下面就来看看毛山药的功效与作用有哪些呢？
①.山药能供给人体大量的粘液蛋白。这是种多糖蛋白的混合物，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，避免出现过渡肥胖。
②.山药含有的淀粉酶，能分解成维持人体生命的重要物质蛋白质和糖类，能减肥轻身。山药所含的谷甾醇，有降低血胆固醇的作用，对防治冠心病、高胆固醇血症有一定疗效。
③.山药含有丰富的纤维素，它可以降低胆固醇。因为膳食纤维可缩短食物通过小肠的时间，从而减少胆固醇的吸收，有利于胆固醇转变为胆酸及胆汁酸而排出体外，避免了血胆固醇的含量增高，减少了多余的胆固醇和脂肪沉积在血管壁上的机会。
④.山药中所含的粘液质、淀粉酶、氨基酸、微量元素、维生素等20余种营养素，具有对抗动脉硬化、改善心肌供血的功能。
⑤.山药的重要成分之一--多巴胺，具有扩张血管、改善血液循环的功能，该成分在循环衰竭的救治中占有重要地位
⑥.山药有调节内分泌、补气通脉作用，能改善冠状动脉及微循环血流，治疗冠心病、心绞痛等。
大扁豆的功效与作用
生活中经常出现在人们餐桌上的蔬菜种类有许多，其中大扁豆就是一种频频在餐桌上出现的蔬菜。人家之所以会喜欢吃大扁豆，不仅是因为大扁豆本身爽脆的口感，更是因为大扁豆中所含有的一些营养成分。因此对于喜欢吃大扁豆的人来说，也可以适当了解到大扁豆对人体所起到的功效与作用。
大扁豆我们经常食用，然而在我们食用大扁豆之前是否了解大扁豆的功效与作用呢?接下来就由妈来为大家介绍大扁豆的功效与作用，大家了解清楚后再食用大扁豆时就可以根据自身身体状况进行选择了。
大扁豆为甘淡温和的健脾化湿药，主要用于脾胃虚弱、饮食减少、便溏腹泻、白带异常以及夏季感受暑湿引起的呕吐、腹泻、胸闷等症。
大扁豆衣为扁豆的种皮，性味功用与扁豆类似，只是效力逊于扁豆，但毫无壅滞之弊是其特点，用于脾虚泄泻、浮肿等症，扁豆花为扁豆的花，有化湿解暑之功;主要用于夏季感受暑湿，发热、心烦、胸闷、吐泻等症。
1、大扁豆功能健脾化和中，有利于暑湿邪气的祛除。用于夏伤暑湿，脾胃不和所致的呕吐、泄泻，常与香薷、厚朴等祛暑化湿药同用，以增强疗效，如香薷散;扁豆又可解毒，如解酒毒，多与葛花、白豆蔻同用。
2、大扁豆味甘入脾胃经，是一味补脾而不滋腻，除湿而不燥烈的健脾化湿良药。用于脾虚有湿所致的体倦乏力，食少便溏中泄泻，与人参、白术同用，以加强健脾化湿之力，如参苓白术散。扁豆用于妇女脾虚带下、体倦乏力，可与白术、乌贼骨同用。
大祘的功效与作用
大家对大蒜是很熟悉的，尤其是北方人特别喜欢在吃饺子的时候吃蒜泥，再加入香醋，是十分美味的调味品。据了解，吃大蒜对人体是有好处的，大家可通过大蒜的功效与作用来详细了解一下。大蒜的杀菌作用是人们比较熟悉的，其这大蒜中含有丰富的蛋白质，而且微量元素也比较丰富，具有预防癌症作用。
大蒜的营养价值
大蒜可食用亦可入药，富含蛋白质、微量元素、纤维素、维生素、碳水化合物等人体必需的基础营养素，具有杀菌解毒、健胃消食、温中理气的作用。据测定，每100g大蒜含水分66.7g、蛋白质4.5g、脂肪0.2g、碳水化合物27.6g、膳食纤维1.1g、维生素A 5毫克、胡萝卜素30毫克、灰份1.1g、硫胺素0.04微克、核黄素0.06毫克、尼克酸0.6毫克、维生素C7毫克、维生素E1.07毫克、钙39毫克、磷117毫克、钾302毫克、钠19.6毫克、镁21毫克、铁1.2毫克、锌0.88毫克、硒3.09微克、铜0.22毫克、锰0.29毫克。
大蒜的功效与作用
杀菌
研究发现，大蒜中的大蒜素是天然光皮抗菌素，有很强的杀菌效果，能够抑制和杀灭多种球菌和杆菌等致病菌;还能杀灭蛲虫、钩虫、滴虫等寄生虫和致病真菌，所以生吃大蒜能够预防肠道疾病。这里要提醒一下，大蒜素在高温(56度)下抑菌活性会被破坏，失去杀菌效果。
消食促食欲
大蒜中大约含2%的大蒜素，它能刺激消化液分泌和肠胃蠕动，促进消化，增加食欲。
防癌抗癌
大蒜中含有二硫醇酮、二硫醚等多种含硫化合物，它们能够清除自由基，具有很强的抗氧化作用。有研究发现，大蒜中的含硫化合物达30多种，生吃大蒜能阻止亚硝胺的合成，还能抑制活化致癌物的酶的活性，在降低胃癌、食道癌、结肠癌等消化道系统癌症方面有积极作用。
预防心脑血管疾病
研究发现，大蒜中的大蒜素有活血散瘀、通经散寒的功效，有利于保持机体冠脉舒张状态，同时还能抑制体内总胆固醇值增加，对预防冠心病、动脉粥样硬化、血栓等心脑血管疾病的发生有一定作用。
防感冒
大蒜有很强的杀菌、抗菌作用，对病原菌和寄生虫都有杀灭作用，使人体免于受到病毒、细菌等侵袭，经常生食大蒜有助于预防感冒的发生。
保护肝脏
大蒜中含有多种抗氧化剂，是天然的自由基清除剂，避免肝脏细胞膜层结构因自由基的脂质氧化作用而受到损伤，对肝炎等肝脏疾病有较好的调养作用。
降血糖
加拿大有研究人员发现，大蒜中的大蒜素和含硫化合物能够阻止肝脏对胰岛素的干扰，使得血液中胰岛素水平增加，从而提高人体对葡萄糖的吸收，降低体内血糖水平。
大豌豆的功效与作用
大豌豆是豌豆种类中的一种范畴，它的外表看起来比一般的豌豆大一点，所以被人家称作为大豌豆，大豌豆跟小豌豆本质上还是有一定的区别的，除了外表上看起来有差别以外，它的没在也有一定的区别，其中就包括大豌豆的功效与作用，但是很多人都不知道，那么大豌豆的功效与作用是什么呢？
全株绿色，光滑无毛，被粉霜。叶具小叶4-6片，托叶比小叶大，叶状，心形，下缘具细牙齿。小叶卵圆形；花于叶腋单生或数朵排列为总状花序；花萼钟状，深5裂，裂片披针形；花冠颜色多样，随品种而异，但多为白色和紫色，雄蕊 (9+1) 两体。子房无毛，花柱扁，内面有髯毛。荚果肿胀，长椭圆形，顶端斜急尖，背部近于伸直，内侧有坚硬纸质的内皮；种子2-10颗，圆形，青绿色，有皱纹或无，干后变为黄色。
豌豆亦称毕豆、麦豆、淮豆，嫩荚、嫩苗可作蔬菜，种子可食用和制淀粉。干豌豆的蛋白质含量约20%，碳水化合物约50%，每100克鲜豆中含水分70克，蛋白质7克，膳食纤维3克，还含有其他的维生素和矿物质。豌豆中含有止杈酸、赤霉素和植物凝集素等物质，具有抗菌消炎的作用，豌豆含的粗纤维能够促进大肠蠕动。豌豆性甘平，归脾、胃经，一般人均可食用。
1、豌豆角能抗菌消炎。豌豆角含有一些止杈酸和来霉素，这些物质都是天然的抗菌成分，人们食用以后可以消除身体内的多种炎症，也能促进身体新陈代谢，对提高人们的身体健康水平有很大的好处。
2、豌豆角能提高身体免疫力。豌豆角中含有多种对人体有益的营养成分，特别是高质量蛋白的含量比较出色，这种物质可以修复受损的人体细胞，也能提高免疫细胞的活性，对提高人体免疫力和抗病能力有很大的好处。
3、豌豆角能防癌抗癌。豌豆角中含有多种维生素和矿物质，还有大量的胡萝卜素，这些物质进入人体以后可以清除人体内的多种病毒，也能减少病毒对人体组织细胞伤害，从而也就减少了癌细胞的生成，大大降低了人类癌症的发病率。
大核桃的功效与作用
核桃里面含有丰富的油脂，这种油脂多为不饱和脂肪酸，对于身体的调养是比较不错的，能够提高身体的免疫力，能够促进大脑的健康，提高大脑的记忆力，另外核桃含有很好的抗氧化的作用，还有丰富的维生素e，在提高身体的抗病能力方面的效果也是不错的，具有促进排便，促进消化的功效。
大核桃的功效与作用
据测定，每100克干核桃就含有385克钾，钾有助于人体维持血压和神经系统的活动正常，维持酸碱平衡和保持能量代谢率。可见食用核桃可以补充我们身体的钾元素，保持身体状况的稳定，适合新陈代谢功能下降，血压不稳定者食用。
核桃的功效颇多，吃核桃有利于我们保护脑部，降低自身胆固醇，还可以帮助我们滋润五脏，维持五脏功能，滋润皮肤，保持优秀发质。
1、 保护脑部。
核桃含有磷脂，磷脂在人类大脑中承担着传递信息的重要功能，大脑里有充分的磷脂，有利于智力发育，补充脑力，提高记忆力，所以食用核桃可以帮助我们保护脑部。
2、 降低胆固醇。
核桃含有丰富的不饱和脂肪酸，其饱和脂肪酸的含量较微，所以有控制人体血脂浓度，提高高密度脂蛋白含量的作用，所以食用核桃有利于控制人体胆固醇，降低胆固醇，可以帮助我们预防高血压、动脉硬化、冠心病、脑血栓和中风等极易由高血脂引发的疾病。
3、 滋补五脏，润肤乌发。
核桃油脂含量较高，食用核桃，摄入油脂，有利于滋补人体五脏，强肾益脾，还可滋润皮肤，助于皮肤抗氧化抗衰老，以及补充头发营养，改善发质，保持头发乌黑亮丽。
大菟丝子的功效与作用
【导读】大菟丝子表面有排列成不整齐的短线状斑纹，具有滋阴补肾，益精养血，温肾健脾的功效。对于这样珍贵的植物，我们自然不能错过。那么，大菟丝子具体有什么功效与作用？我们应该怎样吃与用？这些问题的答案你都可以在妈妈网找得到。
大菟丝子的功效与作用
大菟丝子？也许你会对这种药物感到陌生，可是它有神奇的功效哦！我们这就来看一下大菟丝子的功效与作用。
1、壮阳作用
曾经有专家做过这样的实验：大菟丝子有提高果蝇性活力的作用，使其交配率明显增加，其作用强弱与给药浓度成正相关。对因氢化可的松所致的小鼠“阳虚”模型，用菟丝子后能使其阳虚症状有一定的恢复作用，但未能使动物恢复至正常对照组水平。
2、对内分泌的作用
大菟丝子水提取物给去卵巢大鼠灌胃，可以提高去卵巢麻醉大鼠垂体对注射黄体生成素释放激素(LRH)后LH分泌反应，其血浆LH水平以注射后90分钟为最高，可提高241.58%。因此，报告者认为，大菟丝子可以增加下丘脑-垂体-卵巢促黄体功能。
3、 对心率和血压的作用
大菟丝子的酱油(用菟丝子及豆饼酿成)、浸剂、酊剂能增强离体蟾蜍心脏的收缩力，前者能增强心率，而后二者则使之降低。浸剂给麻醉犬静脉注射，有使血压下降的作用。
大菟丝子怎么用
大菟丝子有很多名字，如金灯藤、毛芽藤、两头挐。它的形态呈黄绿色或带橘红色。穗状花序，花冠橘红色，钟形，花柱单一，柱头2裂。全国大部分地区有分布。那么这种广泛分布的植物应该怎么用？
1、外敷
将大菟丝子研碎，置于容器内。后加入适量的清水，搅混，即可将其扶于患处。其主要功能在于：治疗腰酸背痛，足膝无力，潮热或手足心热。
2、内服
将大菟丝子煎成汤。方法很简易，将3～5钱大菟丝子放进煲内，并配以三碗水，先武火煮熬，后以文火温热，待汤成一碗即可。
大菟丝子的吃法
你可知道？大菟丝子其实是旋花科植物菟丝子或大菟丝子的种子。植物形态呈“菟丝”条。那么，对于这样形态优美的植物类药物，我们应该怎么吃？
材料：大菟丝子50g、女贞子10g、桑椹10g、补骨脂8g、巴戟天5g。
做法：
1、将所有材料洗净；
2、将所有材料放进煲内，并配以三碗水；
3、先武火煮熬，后以文火温热，待汤成一碗即可。
孕妇可以吃大菟丝子吗
怀孕是女人的特殊时期，妈妈会勇敢而细心地当起宝宝的健康卫士。那么孕妇可以吃大菟丝子吗？我们来了解一下吧！
大菟丝子又名丝实、吐丝子等，是为旋花科植物菟丝子或大菟丝子的种子。
大菟丝子含糖甙，维生素A类物质，其含量按维生素A计算为0.0378%。大豆菟丝子含β-胡萝卜素、γ-胡萝卜素、5，6-环氧-α-胡萝卜素、蒲公英黄质和叶黄素。
因此大菟丝子有安胎的功效，用于体弱易于流产者，常配桑寄生、续断加以服用。
大菟丝子和菟丝子是同一种药吗
从名字上来看，大菟丝子和菟丝子仅差一个字，那么问题来了：大菟丝子和菟丝子是同一种药吗？
大菟丝子和菟丝子不是同一种药，菟丝子是正品，大菟丝子是伪品。
菟丝子
旋花科植物菟丝子的干燥成熟种子。
性状：1、种子近球形或卵圆形，直径1～1.5mm。
2、表面灰棕色或黄棕色，具细密突起的小点，腹部两侧左右对称。
3、种子一端有淡色圆点，圆点中央有微凹的线状种脐。
4、质坚实，不易以指甲压碎。
5、气微，味淡。水试：加热煮至种皮破裂，露出黄白色卷旋状的胚，形如吐丝。
大菟丝子
大菟丝子是旋花科植物金灯藤（日本菟丝子）的种子。
性状：较大，直径2～3mm，表面黄棕色，无吐丝现象。
黄豆的功效与作用 黄豆7大功效与作用
黄豆是一种营养价值非常高的谷类食物，它可以制成豆浆，也可以作为食材做菜，食用方法特别多。那么你知道黄豆有哪些食用功效吗？今天小编就向大家介绍黄豆的7大功效与作用，赶紧来看看吧！
1、增强机体免疫功能
大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力。
2、防止血管硬化
黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用，从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。
3、通导大便
大豆中含有的可溶性纤维，既能够通便，又能降低胆固醇含量。
4、降糖、降脂
大豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用，同时，可抑制体重增加。
5、抗衰老
大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进骨生成、降血脂等。
6、美白护肤
黄豆富含大豆异黄酮，这种植物雌激素能改善皮肤衰老，还能缓解更年期综合征。此外黄豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。
7、预防耳聋
补充铁质可以扩张微血管，软化红血球，保证耳部的血液供应，可以有效防止听力减退。黄豆中铁和锌的含量较其他食物高很多，对预防老年人耳聋有一定作用。
推荐2款食谱
黄豆炖猪蹄
食材：猪蹄1只，黄豆50克，葱、生姜适量，料酒、胡椒粉、食盐、水适量
做法
1、猪蹄洗干净剁成块，黄豆浸泡后清洗干净，生姜切片，小葱切段备用;
2、锅内加水烧开，放入猪蹄块、料酒和5片姜，用大火煮去猪蹄的血水，捞出猪蹄后清水清洗干净;
3、砂锅内加入水、黄豆、猪蹄和葱段、姜片，用大火炖15分钟，这期间不要盖锅盖，可有效的散发些醒味，然后用小火炖约1个半小时至汤汁白，放入盐、撒入胡椒粉调味即可。
炖五香黄豆
材料：大豆400克，大葱10克，姜10克，花椒5克，桂皮5克，八角5克，盐4克，香油5克
做法
1.将黄豆去杂，用温水浸泡一天，淘洗干净;
2.分别将葱、姜切碎末;
3.将炒锅置于旺火上，放入清水和黄豆烧沸，撇净浮沫，撒入大料(八角)、花椒、桂皮、葱末和姜末;
4.用小火炖至熟烂，加入精盐烧至入味，淋上香油即可。
总结：通过小编上文的介绍，你知道黄豆有哪7大功效与作用了吗？你知道黄豆怎么做才更美味营养了吗？黄豆营养丰富，大家可以经常制作这样的菜肴，让自己和家人吃得健康又美味，远离疾病困扰。
延伸阅读：
黑豆怎么吃 黑豆的六大食疗妙方豆的功效与作用 6大豆类食物养生功效强豆奶怎么做 喝豆奶粉的7大好处青豆的营养价值 5款青豆食谱可防癌黄豆的功效与作用 黄豆十大保健功效黑豆的功效与作用 黑豆有五大神奇功效韭菜的功效与作用 韭菜的4大功效与作用
韭菜是我们经常食用的一种蔬菜，它具有非常多养生功效，而且它是深绿色蔬菜，维生素含量非常高。那么你知道韭菜有哪些食用功效吗？今天小编就向大家介绍韭菜4大功效与作用，赶紧来看看吧！
1、增进食欲
如果小孩子食欲不振的的话，可以多吃一些韭菜，因为它具有很好的促进食欲的功效。
韭菜中含有大量的植物性芳香挥发油，这种物质能够增进食欲。
特别是一些体质比较弱的人，像老人、孩子、孕妇等，如果长期食欲不振的话会导致抵抗力下降，这个时候适量的吃点韭菜可促进营养的摄入，从而保证身体健康。
2、健胃消食
现代人生活压力大，容易导致脾胃功能失调，从而经常会出现消化不良、便秘等情况。
这个时候不仅要注意规律的饮食习惯，同时还应该多吃一些食物来进行调理。而经常吃韭菜具有很好的保暖、健胃的功效。
韭菜中所含有的粗纤维还能够有效的促进肠胃的蠕动，帮助人体消化。
在平时生活中经常多吃韭菜，还能够很好的预防习惯性便秘和肠癌，还可将消化道中的某些杂物包裹起来随大便排出体外。
3、散瘀活血
吃韭菜的好处非常的多，经常吃韭菜可起到很好的散瘀、活血、解毒的功效。
而且高血脂患者在日常生活中应该多吃些韭菜，因为它具有很好的降血脂功效，可帮助高血脂患者有效的平稳血脂，并且预防各种并发症。
除此之外，在日常生活中多吃些韭菜，还能够有效的预防各种心脑血管疾病，比如像冠心病、动脉硬化等。
而对于患有贫血的患者来说，同样可以通过食用韭菜来起到补血的功效。
4、杀菌消炎
在韭菜中含有一种叫硫化合物的营养物质，经过研究发现这种物质能够很好的起到杀菌消炎的作用，因此在日常生活中我们可以多吃。
而且经常吃韭菜，还能够有效的抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌等各种有害菌群。
韭菜炒鸡蛋的做法
材料
韭菜，葱花，鸡蛋，盐，白胡椒
做法
1.韭菜洗净切寸段，两个鸡单打好备用
2.热油放葱花炒鸡蛋，鸡蛋要炒碎点，而且时间不要太长，炒的太老了不好吃而且颜色也不好看
3.鸡蛋炒好盛出，用锅里剩下的油(最好不要再放油了)继续炒韭菜，韭菜要快火急炒，翻两儿个再把刚才炒好的鸡蛋倒回去一起炒，放盐和自己喜欢的白胡椒(一点)，炒均匀马上出锅。
总结：通过小编上文的介绍，你知道韭菜的哪4大功效与作用了吗？你知道韭菜怎么做才更美味了吗？大家在日常生活中不妨多吃一些韭菜，不仅能够保护肠胃，还有杀菌消炎的功效，赶紧试试吧！
延伸阅读：
韭菜的做法 如何做出营养美味的韭菜韭菜可以壮阳吗 16款食疗方治冬季常见病韭菜的功效与作用 常食韭菜可治疗便秘韭菜的做法 6款食谱吃尽韭菜美味孕妇能吃韭菜吗 吃韭菜的禁忌你知道多少揭秘 韭菜真的是壮阳药吗石斛的功效与作用 石斛的5大功效与作用
石斛是一种营养价值很好的滋补品，它也是一种药用功效很强的中药材。冬天气候寒冷，身体很容易虚弱，而石斛就有很好的养生功效。那么你知道石斛有哪些功效与作用吗？今天小编就为大家介绍石斛的5大功效与作用，赶紧来看看吧！
1、滋养身体，保护女性健康
石斛善于养阴生津，对于阴虚有很好的疗效。
2、增强体质、补充气血
铁皮石斛具有滋阴养血的功能，铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。石斛含有丰富的多糖类物质，这种物质具有增强免疫功能的作用。
3、护脾养胃
铁皮石斛是很好的一种中药，具有益胃生津的功效。现代医学实验证实，铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。
4、能够降血糖
铁皮石斛功能养阴清热润燥，对糖尿病患者有很好的疗效。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。
5、能够抑制肿瘤
铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。
石斛的吃法
1、生吃
新鲜铁皮石斛洗干净后可以生吃，味道甘甜，还有点糯糯的感觉，非常清新爽口。
功效：能够强阴益精、开胃健脾。
2、熬汤食用
洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟，后放入1-2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。
功效：补虚养阴，清热。
3、泡茶喝
洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡，连渣食用。
功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。
4、可以熬成膏
洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。
功效：对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。
5、泡酒喝
洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用。
功效：补肾养阴、生精祛风。
6、可以制作膳食
洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时，连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。
总结：通过小编上文的介绍，你知道石斛的哪5大功效与作用了吗？你知道石斛怎么吃才能有效发挥它的食用价值了吗？冬天是最适合进补的季节，大家不妨在平时多用石斛制作一些养生汤，让自己吃出健康身体！
萝卜的功效与作用 萝卜的8大功效与作用
白萝卜是时下最受欢迎的食物之一，它可以帮助人体通气，对治疗便秘有很好的疗效。那么你知道萝卜还有那些养生功效与作用吗？今天小编就向大家介绍萝卜的8大功效与作用，赶紧来了解一下吧！
1.有利健康长寿
胡萝卜具有下气定喘、去痰、消食、除胀等功效。实验证明，-胡萝卜素抑制肿瘤细胞的能力是-胡萝卜素的10倍，对预防DNA(脱氧核糖核酸)的异常变化效果很强。
早在十多年前就有研究发现，血液中-胡萝卜素的浓度越高，则受试者的心脏病危险就越低。
-胡萝卜素不怕高温蒸煮，把胡萝卜放在肉汤里煮，只要连汤喝掉，并不会引起-胡萝卜素的明显损失。
相反，熟吃才更有利于各种类胡萝卜素的吸收，只要少量的油脂就能达到充分吸收的效果。
2.防止血管硬化，降低血压
胡萝卜素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，因而有降压强心的作用。
胡萝卜中含有琥珀酸钾盐，有助于防止血管硬化，降低胆固醇及有降低血压的作用。胡萝卜中的叶酸，能减少冠心病发病因素。高血压者饮胡萝卜汁后，有很好的降压作用。
吃较多胡萝卜的人群，比吃较少胡萝卜的人群，心脏病例几乎减少50%。
3.增强免疫功能
胡萝卜素在体内可转变成维生素A，有助于增强机体的免疫功能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫力，间接消灭癌细胞。
4.益肝明目的功效
胡萝卜含维生素A与胡萝卜素，具有促进眼内感光色素生成的能力，并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力，也能减少眼睛疲劳与眼睛干燥。
5.通便功效
胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的充盈物质，可加强肠道的蠕动，从而通便防癌。
6.抗过敏的作用
日本科学家发现，胡萝卜中的-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏性疾病，且-胡萝卜素能调节细胞内的平衡，从而使身体不易出现过敏反应。
7.美容养颜的作用
德国的一项研究表明，胡萝卜含抗氧化剂胡萝卜素，皮肤中抗氧化剂浓度高的人，皱纹明显比皮肤中抗氧化剂浓度低的人少。
8.能够预防感冒
胡萝卜含有一种免疫能力很强的物质木质素，它可以提高人体巨噬细胞的能力，减少得感冒。
推荐2款胡萝卜食谱
胡萝卜煲鸡汤
材料
胡萝卜1根，大鸡腿1个，盐，葱花
做法
1、鸡腿肉切成大块，洗净。
2、鸡块放入沸水中煮几分钟，捞出，倒掉水。
3、再次加水烧开，放入鸡块焯水，捞出后用凉水冲洗。
焯水的作用主要是去血水、去腥，使汤的颜色和味道更好。焯一次也可以，但是现在市场上的原料不保险啊，所以还是不要怕麻烦。
4、锅中加足冷水，放入鸡块，大火烧开后改小火(这样处理应该没有浮沫了，如有要撇去)，慢慢炖一个半小时。
5、这期间洗净胡萝卜，去皮，切成滚刀块，待时间到后放入汤内，慢火炖一小时。
6、出锅半小时前放入盐，临出锅时放入葱花，就可以喝了。
胡萝卜炒蛋
材料
胡萝卜，葱，盐，鸭蛋(鸡蛋鸭蛋无所谓)
做法
1、 胡萝卜刨丝，葱切葱花。
2、 鸡蛋加少许盐，打匀。
3、 锅中放油，稍稍多一些，放入胡萝卜丝轻轻拌炒，这时候锅里的油就会变的胡萝卜色。
4、将胡萝卜盛出，油一半盛出，一半留在锅中，放入鸡蛋液。
5、 鸡蛋开始成形立即放入胡萝卜丝，拌炒， 撒葱花。
6、 将剩余的一半胡萝卜油倒入即可。
总结：通过小编上文的介绍，你知道萝卜有哪8大功效与作用了吗？你知道萝卜怎么做好吃了吗？大家平时没事的时候可以多吃一些萝卜，不仅能够增强身体的免疫功能，还能有美容养颜的功效。让自己吃得健康，也能吃出美丽。
延伸阅读：
白萝卜的功效 白萝卜的四大养生功效榨胡萝卜汁 胡萝卜汁4大功能胡萝卜的功效 细数胡萝卜的六大功效初冬萝卜赛人参 七款萝卜美食滋补过寒冬萝卜的做法 8款萝卜食疗方助消化防感冒日光性皮炎食疗之胡萝卜系列食谱感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《大腹毛的功效与作用》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生有什么作用与功效”专题。
