感冒了姜汤怎么煮
夏季养生早餐怎么煮。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”随着社会的发展，人们更好注重养生，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。如何避免关于饮食养生的误区呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“感冒了姜汤怎么煮”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
老一辈的人都告诉我们，感冒了不一定要吃药，吃点姜汤就可以了。的确姜汤是一种非常好的治疗感冒的土方法，而且其一般不会有副作用。但是我们知道并不是所有感冒都适宜喝姜汤的，比如风热感冒者如果食用姜汤还有可能加重病情。那么感冒了姜汤怎么煮呢？
当遭遇风吹雨淋、风寒侵袭时，及时喝一碗姜汤，对于治疗感冒都有不错的效果。但需注意的是，它只适用于风寒型感冒。感冒有风寒、风热之分，并非都适宜用喝姜汤发汗来防治。对于风热感冒，人体本来已经感受了风热，或者寒邪入里化热，如果这时再服用生姜类温热药，就如同火上浇油，更加重内热。
那么感冒了如何区分风寒、风热感冒呢?首先要看病因，如果是受了风寒，则患者会感觉全身怕冷，流涕，且舌苔淡白，此种类型可选择喝姜汤;而风热患者往往会有发热症状，喉咙痛、流黄涕、大便干结。此类病人建议选用辛凉的药物泡水喝，如菊花、金银花、板蓝根等冲水喝，或者吃些银翘解毒颗粒等中成药，对症施治。ys630.com
准备在冬季给家人熬姜汤，最好赶在上冻前买没有冻的鲜姜。生姜取自根茎，一般要挑选表皮没有裂口和发黑的，颜色鲜艳、柔软膨胀状态的新鲜姜，不要选起皱纹和发干的生姜。将生姜洗好后去除水分，用保鲜袋或包装纸密封好后放进冰箱冷藏，或在常温下放进蔬菜筐里，都是保存的好方法。如果表面干燥，皮稍微厚点儿，去皮后还可以使用。生姜表皮中有较多营养成分，在熬汤时，应该少去皮或不去皮，避免养分的流失。
熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口，颜色鲜艳、柔软，外形饱满的新鲜姜，不要选起皱纹、发干发黑的。姜皮中有较多营养成分，熬汤时，应该少去皮或不去皮，避免养分的流失。不过，生姜性味辛温，凡属阴虚火旺、目赤内热者，不宜长期食用。中医认为，生姜性温热、辛，可疏风解表、散寒。其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。
姜汤怎么熬
1、大枣姜汤
做法：用大枣10个、生姜5片、红糖适量，煎汤代茶饮，每日1次，坚持服用。
功效：大枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用;生姜性味辛温，具有温中止呕、解表散寒的作用。二者合用，可充分发挥姜的作用，促进气血流通，改善手脚冰凉的症状。此外，生姜重补暖、大枣重补益，对治疗寒凉引起的胃病非常有效。
2、红糖姜汤
做法：将香葱，老姜分别冲洗干净放入小锅内，加水一碗，熬至半小碗去渣留汤，加入红糖即可。
功效：红糖具有养血、活血的作用，加到姜汤里，可改善体表循环，治疗伤风感冒。需要注意的是，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑热感冒或风热感冒。
3、可乐姜汤
做法：准备老姜和可乐，品牌自选。姜洗净切成片。把可乐倒入锅中。加入姜片一起煮。盖盖大火煮沸腾后转小火煮一会就行。可乐本身就冒泡，要煮冒烟既沸腾。
功效：有防寒去痰的功效，增加热量，暖胃，最适用于冬季，对防治感冒效果很好，可以祛风散寒。
4、小葱老姜汤
做法：将香葱，老姜分别冲洗干净放入小锅内，加水一碗，熬至半小碗去渣留汤，加入红糖即可饮用。
功效：羹汁浓稠，甜酸微辣，别有风味，常食可温中散寒。
想要在冬天健康不生病，在日常养生中就常备姜汤吧。
Ys630.com相关知识
怎么煮姜汤治感冒
感冒已经成了一种非常常见的疾病了，有些人身体抵抗力比较弱，上火或者说是寒气侵体，都有可能会导致感冒，一般情况下而言不建议直接使用药物来治疗感冒，可能产生一定的依赖性，对身体健康也会有一定的影响，最好是可以使用姜汤来治疗感冒，怎么煮姜汤治感冒呢？
方法一
1.生姜先切成硬币薄厚的片。
2.大小和两个硬币差不多。
3.如果能承受姜的辛辣味道，则可以多切几片。
4.把姜片切成细丝，
5.如果想熬的更浓一点，可以切成丁。
6.切好的姜放进锅里，加三碗水。
7.大火烧开，然后转小火慢慢煮。煮到水剩下大概一碗的时候。锅内姜汤微黄，就行了。
8.准备红糖，一汤匙。受不了姜味的可以多加些红糖。
9.直接把姜汤倒进碗里冲红糖。不能吃姜的话，可以用筷子横放在碗口滤一下，只倒汤进去。
10.一碗浓浓的姜汤就成功了。
注意事项
姜要选鲜姜，最好老一点，太嫩的姜效果不好。
红糖应该是纯正的红糖最好，不要添加其他的东西的。
方法二
1、 姜去皮，切细丝;
2、 可乐倒入锅内;
3、 加入姜丝;
4、 小火烧开，慢慢熬煮约10分钟，令姜丝滋味渗入可乐中，关火，即可。
小贴士：
1、姜丝的用量根据个人接受程度而定。
2、小火烧开，慢慢熬煮约10分钟，使姜丝的滋味渗入可乐中。
3、可以根据个人接受程度，加入少许冰糖调味。
4、可乐倒入锅内，会不停冒泡，但一定要分清楚是气泡还是滚开的水泡，持续滚开几分钟!
5、可乐姜汤适合受凉导致的风寒感冒，并且是感冒初期。他不是感冒药，治病还需遵医嘱。如果你是风热感冒，就别火上浇油了，换方子吧!
6、对于来势凶猛的病毒性流感，就不要试图用它治疗!可以用做发汗驱寒的佳饮，喝一碗后，立即捂上被子发发汗，症状会减轻很多!
母乳感冒了能喝姜汤吗
对于哺乳期的母亲来说，如果感冒了，适当的喝一些姜汤是有好处的，除此以外新妈妈在平时生活当中如果出现感冒，一定要保持充分的休息，一般情况下感冒多为病毒感冒，所以说不需要服用一些抗生素来治疗，另外在哺乳期出现感冒，一定要了解一些哺乳的原则，我们来看一下这方面的内容。
母乳感冒了能喝姜汤吗
孕期感冒了，妈妈们要休息，多喝水，因为感冒了大多数是病毒引起的，所以不要这个上来就吃抗生素，可以吃一些抗病毒的，比如说我们这个中药里面的板蓝根就是非常好的一个治疗感冒的药物。通常如果说你休息喝水然后吃一些板蓝根，大概3到4天以后就自然的好了，但是如果，比如说如果嗓子疼得很厉害，然后出现了这个扁桃体炎或者是其他的一些感染的症状，还是要到医院去治疗，如果是发烧，发烧如果超过38度也要做这个退热的治疗。
哺乳期感冒饮食原则
为了宝宝的安全，建议哺乳妈咪在用药时，要注意以下五大法则：
(1)不可自己随意乱服药
有些药物对宝宝是安全的，有的药物却会产生不良甚或非常严重的反应，如：病理性黄疸、紫绀、耳聋、肝肾功能损害或呕吐等，因此，哺乳妈咪一定要慎重使用药物。明智的做法是需要用药时，应向医生说明自己正在喂奶，不可自己随意乱服药。
(2)不应随意中断哺乳
除了少数药物在哺乳期禁用外，其它药物在乳汁中的分泌量，很少超过妈咪用药量的1%～2%，这个剂量不会损害宝宝的身体，而对于服用安全的药，不应该中断哺乳。
(3)服药后调整哺乳时间
服用药物时，为了减少宝宝吸收药量，妈咪可在哺乳后马上服药，并尽可能延迟下次哺乳时间，至少要隔4小时，以便更多的药物排出妈咪体外，使乳汁中的药物浓度达到最低。
(4)不宜服用避孕药
避孕药中含有睾丸酮、黄体酮，以及雌激素类衍生物等，这些物质进入妈咪体内，会抑制泌乳素生成，使乳汁分泌量下降，分泌的母乳不够宝宝吃。而且，避孕药物中的有效成分，会随着乳汁进入宝宝体内，使男婴乳房变大及女婴阴道上皮增生。因此，哺乳的妈咪不宜采取药物避孕的方法。
产妇感冒了能喝姜汤吗
对于产妇来说，在身体恢复期间，因为体质较差，不注意的话容易导致感冒，这时候不但自己比较难受，还会担心通过母乳传染给宝宝，产妇感冒的时候不敢吃药，怕影响哺乳孩子，这时候喝一些姜汤是有好处的，当然也要根据感冒的症状，对于着凉引起的感冒，喝姜汤是比较有好处。
产妇感冒了能喝姜汤吗
要知道人感冒是分为两种，一种是风寒感冒，一种是风热感冒，这两种表现出来的症状不一样，治疗的时候也用不同的方法。感冒带有嗓子疼的大多是属于风热感冒，由于发热比较厉害，除了咽喉疼痛、容易口渴外，还有脑袋胀痛的症状。在这时候是不能够喝姜汤。风寒感冒则可以用姜汤，风热感冒就算喝了姜汤，起到的效果也是一般般，没有什么缓解的作用。
感冒而出现嗓子疼的人是可以喝多一点水，通过喝多水来对自己的嗓子疼痛症状起到一定的缓解作用，如果单纯觉得喝水过于单调了，可以喝一点蜂蜜水、盐水等等，它们对于缓解感冒嗓子疼痛的症状也有非常厉害的效果。
坐月子发烧感冒了怎么办
物理降温是人们常见且易采取的措施，拿来冰块敷在额头上进行降温。因为产妇因为在哺乳期间不能吃退烧药等，只能使用物理降温的方法进行退烧。尤其是在为产妇冰敷时，要将冰块使用毛巾包裹放在产妇的额头或者是颈部、腋下等地方，这样做的目的就是降低产妇的头部温度，减少代谢的消耗，实现降温的效果。
除此之外，酒精擦洗也是对退烧非常有效果的方法之一，反复的擦洗产妇的腋窝、颈部、后背、手足心等血管密集的身体部位，酒精在蒸发的过程中会不断的吸收周围的热量，能够促进血液的流动加快热量的散发，对产妇退烧有较大的好处。
妈咪在月子期怎么预防感冒
妈咪要预防感冒，即便月子期间也要注意在控制室内温度，同时，做好房间通风，室内的温度最好保持在20℃-24℃，室内的空气湿度应保持在55%-65%，避免温差过大引起妈咪感冒。同时坚持每天开窗通风2-3次，每次20-30分钟，减少空气病原微生物的滋生，防治感染感冒病毒。
坐月子的妈妈需要做好通风的准备，保持空气流通，也要避免温差过大的情况，减少微生物的滋生。这是妈妈在坐月子里预防感冒的小技巧。还有，妈妈在月子里感冒可以用物理降温的方式来解决发烧感冒的情况，如果严重需要到医院进行治疗哦。
怀孕感冒了能喝姜汤吗
感冒了以后一般建议可以喝姜汤，这样可以让身体暖起来，对于感冒可以起到一定的缓解作用，甚至可以治愈感冒，但是怀孕感冒了能喝姜汤吗？对于怀孕的女性来说，不能够随便服用药物，饮食上也必须要多加注意，否则可能对胎儿的健康造成一定的影响，下面就来分析一下怀孕了是否可以喝姜汤来治疗感冒。
孕妇感冒了晚上能喝姜汤吗
孕妇感冒了喝姜汤是可以的，生姜属药食同源，对孕妇和胎儿无碍，另外姜汤可加入红糖，对孕妇更有利。
孕妇喝姜汤的好处很多治伤风感冒：夏季人们为了躲避炎热，习惯吹风扇、开空调，甚至露宿户外，很容易引起外感风寒。如果能及时喝上1碗红糖姜汤，将有助于驱寒解热，或用姜汤泡足亦可收到同样的疗效。
姜汤的主角是生姜。姜，既可作烹调佐料，也可供药用。虽然不是包治百病，却也的确是一味良药，对多种疾病具有预防和治疗作用。生姜味辛、性微温，入肺、胃、脾三经，入肺经外能发汗，内能化痰，入胃经又善温中止呕，因此生姜具有发汗解表、温中散寒、暖胃止吐、祛痰止咳、解毒等功效，因此对治疗感冒非常有效。
但是假如身体已经受到热邪，这时候就不能服用生姜汤这样的温药。所有感冒不能只靠喝生姜汤解决问题。
喝姜汤要看适应症
一是风寒感冒是风寒之邪外袭、肺气失宣所致。症状表现为：恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或口渴喜热饮、苔薄白。中医对风寒感冒主要采用辛温解表的方法来治疗，服药的同时喝些热汤或热粥，使身体出汗，有助于驱散风寒，扶正祛邪。
二是风热感冒则是风热之邪犯表、肺气失和所致。症状表现为：发热重、头胀痛、有汗、咽喉红肿疼痛、咳嗽、痰黏或黄、鼻塞流黄涕、口渴喜饮、舌尖边红、苔薄白或微黄。中医对风寒感冒主要采用辛凉解表的方法来治疗，有时也用薄荷茶之类的辛凉饮料进行辅助治疗。
作为性温之物的生姜，一方面有祛寒抗邪的功效，一方面还可以用来温煦机体，患风寒感冒初期，喝热姜水确有好处，所以，准妈妈们要注意看自己的病症来选择适合的治疗方法，才能保证宝宝的安全。而对于风热感冒，人体本来已经感受了热邪，如果这个时候再服用生姜类的温药，那就如同火上浇油，适得其反。再次提醒准妈妈注意治疗感冒，必须要辨证论治，切不可一概采取“姜汤捂汗”的办法。如果情况严重，最好及时到医院检查并接受治疗，以免延误病情。
姜汤的主要成分是生姜，一般采用新鲜的生姜做的姜汤，都是适合孕妇食用的，而且喝完姜汤盖个厚被子，出点汗，这对于孕妇的感冒症状是很有帮助的，但也要注意适量饮食，切不可大量饮用，过犹不及。如果孕妇感冒不见好，最好还是去医院做个正规的检查。
孕妇感冒了能喝姜汤吗
养生导读：姜汤是民间用来治疗感冒的良方，那么孕妇感冒了能喝姜汤吗？孕妇是特殊人群，饮食一定要谨慎，到底孕妇感冒了能喝姜汤吗？小编为你揭秘这个答案。
孕妇感冒了能喝姜汤吗？
感冒有风寒感冒和风热感冒之分，喝姜汤适合于风寒感冒，但并不适用于风热感冒。
姜汤的主角是生姜。姜，既可作烹调佐料，也可供药用。虽然不是包治百病，却也的确是一味良药，对多种疾病具有预防和治疗作用。生姜味辛、性微温，入肺、胃、脾三经，入肺经外能发汗，内能化痰，入胃经又善温中止呕，因此生姜具有发汗解表、温中散寒、暖胃止吐、祛痰止咳、解毒等功效，因此对治疗感冒非常有效。
在感冒初期，喝热姜汤能通过发汗来让体温达到暂时的下降，对风寒感冒是管用的。而对于风热感冒，如果用喝姜汤的方法来治疗，那就会使得本来受热邪的人体更加受热，无异于火上浇油。
感冒喝姜汤只宜风寒型。你要注意了，姜汤对夏季感冒不仅没有效果，而且可能令感冒越治越重，千万不能喝。因为夏季感冒多数不是由风寒所致，姜的作用主要是去除肠胃寒湿，对因热引起的夏季感冒无效，喝了只会适得其反。
孕妇感冒了能喝姜汤吗？对于一般人群来说，姜汤都是适用的，阴虚内热及邪热亢盛者忌食。孕妇感冒喝姜汤是可以的，生姜属药食同源，对孕妇和胎儿无碍，孕妇风寒感冒了，可以适量喝姜汤。
孕妇喝姜汤的注意事项
不过生姜毕竟属于刺激性食品，怀孕后应尽量少吃生姜等具有强烈刺激性的食物，尤其是胎龄较大的准妈妈，以免发生意外。孕妇吃生姜时应该注意以下几点：
1、吃姜要适量。生姜属于热性药物，根据中医热者寒之的原则，孕妇要少吃生姜，姜汤也一样要少喝。
2、如果孕妇有痱子、疖疮、痔疮、肾炎或者上呼吸道感染时，应暂时禁食生姜。
3、风寒感冒或者淋雨后的畏寒发热的时候才可以用生姜红糖水，而暑热感冒或者风热感冒不要用生姜红糖水。生姜红糖水可用于风寒引起的呕吐，不适用于其他类型的呕吐包括妊娠呕吐者。
4、腐烂的生姜千万不要食用。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的有机物--黄樟素，会对肝细胞造成损害，准妈妈在制作姜汤时一定要留意。
孕妇感冒的食疗方
孕妇感冒了，可以制作姜汤喝，鲜姜两片放入500亳升凉水中，煮沸后放入红糖一勺，给孕妇服用。这主要是由于姜具有温中散寒的作用，而红糖则具有温中和胃的作用，这个办法适合于风寒感冒引起的孕妇咳嗽。还有以下三个治感冒食疗方：
1、橘皮姜片茶：橘皮生姜各10克，加水煎，饮时加红糖10～20克。
2、姜蒜茶：大蒜、生姜各15克，切片加水一碗，煎至半碗，饮时加红糖10～20克。
3、姜糖饮：生姜片15克，3厘米长的葱白3段，加水50克，煮沸后加红糖。
要注意的是：孕妇感冒时，切不可乱用抗生素来治疗，如果症状比较严重需要药物治疗时，应该在医生的指导下服用药物。
怎么煮姜汤
姜汤在我们的生活中十分的常见，在很多的时候我们都是通过食用姜汤来驱寒，对于感冒也有一定的治疗的效果。姜汤主要就是将姜以及其他的辅助材料混合熬制的，富含丰富的维生素和氨基酸，能够迅速的补充身体的能量，很多的人对于姜汤不了解，我们来看一下怎么煮姜汤?
姜汤不仅仅具有驱寒的作用，还有一定的杀菌消炎的作用，对于缓解人们的高血压以及高血脂等疾病也有一定的疗效，受到了人们的欢迎，我们可以在生活中适当的引用。
怎么煮姜汤?基本材料生姜3片，大葱1条，大蒜2瓣，胡椒粉少许。制法1、用料洗净，将大蒜和葱切段;2、放适量清水在煲内，用料一起放入，煮滚后加油盐调味即成。盛夏高温，各种病菌繁殖活跃，稍有不慎，就会病从口入，容易引起腹痛、吐泻等急性肠胃炎症。适当喝些姜汤，能起到防治作用。生姜能起某些抗菌素的作用，尤其对抗击沙门氏菌效果明显。
生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。长期处于空调环境中的人们经常喝点姜汤，可有效防治“空调病”。如果上班不方便带姜汤，也可以带一些生姜丝，用开水冲泡，这样也能抵御“空调病”的侵袭。喜欢喝茶的朋友配上一些绿茶，不仅口感好，对身体也更有益处。另外，姜汤不可过淡也不宜太浓，一天喝一碗就可以起到作用。也可以在姜汤中加适量的红糖，因为红糖有补中缓肝、活血化淤、调经等作用。对于症状严重一些的病人可以把姜汤当水喝。
以上的内容就是对于怎么煮姜汤的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。姜汤具有很大的保健的功效，每天坚持饮用姜汤可以起到补气、提神的作用，对于改善神经衰弱也有很好的疗效。需要注意的是我们在熬制姜汤的时候要留下姜的皮，里面富含更丰富的营养。
姜汤怎么煮
在我国的民间流行着很多治疗一些疾病的偏方，而姜汤就是治疗很多疾病的时候我们都会想到的一种偏方，比如在出现伤风感冒的时候，喝上一碗暖暖的姜汤立马就是感觉神清气爽，而且姜汤对于腹痛、腹泻以及产妇保健等方面也是有不错的效果的，那么姜汤怎么煮呢?
姜汤作为我国普遍使用的偏方，不仅效果好而且简单方便，所以在我们的生活红是很常用的，而且姜汤的制作方法也有很多，下面我们就来看看姜汤怎么煮吧。
可乐姜汤
原料：生姜一块，切成片或丝，可乐一听(易拉罐装，以可口可乐和百事可乐为佳)
做法：将可乐和切好的姜片或姜丝一起放入干净的锅中一起煮，开后一分钟即可起锅.
功效：主治感冒
红糖姜汤
原料：红糖20克，生姜4片，葱白3段，水适量。
制法：
1、沙锅内加入生姜、葱白和水，上火煮开。
2、加入红糖再煮开即可。
功效：汤甜辣适口，趁热喝下，可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用，与红糖、葱白合用，祛风寒的作用尤佳。
地瓜姜汤
材料：地瓜一个，生姜片若干，红枣10余个，珍珠圆子(珍珠元宵也可)若干，红糖适量，水适量
做法
1.地瓜削皮切块，生姜切片。
2.锅内放水，放地瓜块、姜片、红枣、珍珠圆子(如果是珍珠元宵放得就不能早了，关火前5分钟再放)，大火开后转小火煮30分钟。
3.吃的时候根据自己口味加红糖即可。
大芥菜地瓜煲姜汤
做法：大芥菜一斤洗净切段，地瓜半斤去皮切块，和姜片四片一起放入煲内滚20分钟，加盐即可。
特点：健胃生津，通畅胃肠，强身健体。适合感冒风寒，恶寒，无汗，大便不畅，食欲不振人士。
看了以上的介绍大家对姜汤怎么煮应该都有所了解了吧，其实除了以上的这几种方法姜汤还有很多其它制作方法的，要提醒大家的是姜汤虽好可不是每一个人都适合喝，而且每天大家对于姜的摄入量最好能控制在10克左右。
感冒姜汤怎么熬
感冒是我们常见的疾病，感冒不是一种疾病而应该算是一组疾病，所以治疗感冒是一个综合的问题，治疗感冒的方法有很多，我们可以采用中医的治疗方法或者采用西医的方法，我们还有很多民间的偏方也是很好的治疗感冒的良药，例如姜汤，治疗感冒的姜汤应该怎么熬制呢?
姜汤自古就是民间用来驱寒和治疗感冒的佳品，姜汤的做法很简单，只需要用到生姜作为原料搭配其它材料就可以了，姜汤的功效远不止预防和治疗感冒这么简单。
制法：
1、用料洗净，将大蒜和葱切段;
2、放适量清水在煲内，用料一起放入，煮滚后加油盐调味即成。
作用：喝姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。说起姜汤的好处，北京协和医院营养科主任于康教授说：“其实姜汤的妙用远不止于此。乍一入冬，高血压病人因为身体不适应，血压容易升高，在血压升高时，可以在热姜水里把双脚泡上15分钟左右，可有助于血液循环，利于血压控制。”热姜汤泡脚不仅驱寒、促进血液循环，还对脚臭的人大有帮助：在泡脚时加点盐和醋，泡完擦干，再抹点爽身粉，臭味便可消除。
除了感冒，咽喉肿痛也是入冬人们常爱犯的毛病，如果用热姜水加一丁点儿食盐当茶饮，每天喝上2～3回，经常服用有助于化解炎症。对于患有神经衰弱的人，中医认为，每天早、晚空腹喝上1碗热姜汤，并且坚持饮用，可收到补气、提神、改善睡眠之效。口腔溃疡的人，如果坚持用热姜汤每天漱口2～3次，长期坚持有助于溃疡面的收敛。
准备在冬季给家人熬姜汤，最好赶在上冻前买没有冻的鲜姜。生姜取自根茎，一般要挑选表皮没有裂口和发黑的，颜色鲜艳、柔软膨胀状态的新鲜姜，不要选起皱纹和发干的生姜。将生姜洗好后去除水分，用保鲜袋或包装纸密封好后放进冰箱冷藏，或在常温下放进蔬菜筐里，都是保存的好方法。如果表面干燥，皮稍微厚点儿，去皮后还可以使用。生姜表皮中有较多营养成分，在熬汤时，应该少去皮或不去皮，避免养分的流失。
熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口，颜色鲜艳、柔软，外形饱满的新鲜姜，不要选起皱纹、发干发黑的。姜皮中有较多营养成分，熬汤时，应该少去皮或不去皮，避免养分的流失。不过，生姜性味辛温，凡属阴虚火旺、目赤内热者，不宜长期食用。中医认为，生姜性温热、辛，可疏风解表、散寒。其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。
上文我们介绍了什么是感冒，我们知道感冒这样的疾病不是一种疾病这么简单而是一组的疾病，所以我们必须用综合的方法来治疗感冒，上文介绍了民间治疗感冒的偏方姜汤，我们也推荐给大家治疗感冒姜汤的具体做法。
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