明前茶和雨前茶的区别
春季养生决明茶。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。如何避免关于饮食养生的误区呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“明前茶和雨前茶的区别”，希望能为您提供更多的参考。
喝茶的人都比较了解，关于茶叶的品种也是分类型的，明前茶和雨前茶究竟哪个好，目前没有绝对的说法，明前茶的不同是因为采摘时间都不一样，茶叶的品质就会不同，茶叶的产量和价格上也会有很大区别，具体是哪一种好都各有千秋，没有办法进行相提并论。
明前茶和雨前茶到底哪个比较好，没有绝对的说法，任何对比都是有条件的。
1、明前茶和雨前茶的区别之一：采摘时间不同
顾名思义，明前茶是清明节前采制的茶叶，而雨前茶是4月5日以后至4月20日左右(谷雨前)采制用细嫩芽尖制成的茶叶。
2、明前茶和雨前茶的区别之二：茶叶品质不同
由于采摘时间不同，茶叶的鲜嫩程度及品质相对来说也有所不同。通常来说，明前茶受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品;而雨前茶由于采摘时气温比明前高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此雨前茶滋味鲜浓而耐泡。所以，明前茶和雨前茶一个是嫩，一个是鲜。但是也有例外，比如在贵州高原地区，在海拔1800米高的“中国高山生态有机茶之乡”——纳雍，其气温在明前与谷雨前这段时间差不多，高海拔无虫害也不打农药，有机无污染，所以产出的明前茶与雨前茶品质都非常不错，既鲜又嫩，也是传说中的贡茶，自嘉茶绿茶就是采用的贵州纳雍绿茶。
3、明前茶和雨前茶的区别之三：茶叶产量不同
由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以
“明前茶，贵如金”。而雨前茶相对来说，采摘的时候生长速度快，产量就很大了。从时间上分，明前茶是茶中的极品，雨前茶是茶中的上品。(当然也不是绝对，理由同上，贵州高山茶都可以称得上是极品)
4、明前茶和雨前茶的区别之四：茶叶价格不同
众所周知，物以稀为贵，所以明前茶价格一般来说比雨前茶贵，但也不能说明前茶一定比雨前茶好。萝卜青菜各有所爱，喜欢嫩的就买雨前茶，喜欢鲜的就选雨前茶，喜欢鲜嫩的就选高山茶!
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雨前茶好还是明前茶好呢
中国自古以来就有饮茶的传统，那么既然有人喜欢饮茶，从此也便有了人去鉴别各种茶的口味。因此，也便传出了雨前茶，明前茶。对于这两种不同时期出产的茶叶，众说纷纭。确实，不同人有不同的口味，因而对茶的品味也各有不同。但是，总归这两种茶都是一年中茶叶最好的时候。
明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼。“明前茶”是清明节前采制的茶叶，“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶叶。明前茶细嫩品质好，雨前茶品质尚好，谷雨后立夏前的茶叶一般较粗老，品质较差。
明前茶由于芽叶细嫩，香气物质和滋味物质含量丰富，因此品质非常好。但由于清明前气温普遍较低，发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，物以稀为贵，明前茶就更显珍贵了。
雨前，即谷雨前，即4月5日以后至4月20日左右采制的茶叶称雨前茶。雨前茶虽不及明前茶那么细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。
在烟雾袅袅中，采茶女在高山的茶树中细心挑选适合采摘的茶叶，而后被采摘的茶叶被烘焙，包装上市，也变有了人们购买的盒装茶叶。由于对茶叶的品味不同，有人喜欢雨前茶，也有人喜欢明前茶，但是无论怎样，这两种茶叶都异常珍贵。
明前茶绿茶的功效
明前茶绿茶就是指清明节之前采摘的绿茶，一般情况下清明节之前采摘的绿茶比清明节之后采摘的绿茶要昂贵不少，因为清明节之前采摘的茶叶比清明节之后采摘的绿茶受虫子灾害少、颜色鲜艳、味道更加上等，所以也广受消费者的青睐，价格自然水涨船高。
有好茶叶还需正确的冲泡方法。一是刚炒制好的明前茶最好不要马上喝，新茶要先放上一到两个星期，味道会更好。经过适当的存放，不仅可以去掉“火”味，而且还可以降低干茶的水分。例如新炒制的龙井茶要放在放有生石灰的缸中干燥，去火，经过一个星期左右存放，泡出龙井茶才能达到“色绿”、“汤清”、“香高”、“味醇”的品质要求。
二是冲泡明前茶水不要用沸水。由于明前茶都比较细嫩，一般以80度左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿，冲泡水温要低，这样泡出的茶汤才能嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶中营养成分也较少破坏。
三是最好选用玻璃杯冲泡。明前茶不仅要求汤绿，味鲜，香气馥郁，而且还要求形美，龙井茶的干茶外形要“扁”、“平”、“直”，碧螺春干茶外形要“卷曲成螺”、“满披白毫”等等。
明前茶绿茶价格昂贵，是茶中王者，所以假货也多。一般情况下，价格过于低廉的就不可能是明前茶绿茶，而且即使是价格昂贵的茶叶也有可能是假货。所以购买明前茶绿茶最好到原产地去买，可以减少受骗的几率。爱好绿茶的茶友要小心不要被欺骗了。
明前雀舌茶的由来
明前雀舌茶，对于这种茶，很多人是感到很陌生的，更别说喝过了，的确，这种茶在我们的生活中是比较少见的，但是不可否认的是，这种茶对于我们来说是非常有好处的，它具有清心明目还有降压，帮助消化等等作用，甚至还有减肥的功效，所以我们也建议朋友们可以尝试一下这种明前雀舌茶。
1.尖又名“都匀细毛尖”、“白毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”。其茶牙尖细如条，色泽绿中带黄，白毫特多，茶水甘爽、清香。于贵州南部的都匀市。据史料记载，早在明代就列为上贡之佳品，深受明崇祯皇帝所喜爱，曾赐名白毛尖为"鱼钩茶"。雀舌茶是什么茶有什么茶功效呢?下面就详细介绍雀舌茶是什么茶有什么茶功效。
2.茶是绿茶，雀舌茶的功效主要具有清心、明目、降压、消炎、解毒、帮助消化等功能。常饮此茶，清香淡雅，沁人肺腑，回味悠长。“三绿透三黄”是毛尖茶的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。具体特点是：外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。我国茶叶界著名老前辈庄晚芳教授曾吟诗赞美："雪芬芳香都匀生，不亚龙井碧螺春，饮罢浮花清鲜味，心旷神怡攻关灵!"
在我们的介绍下，相信大家对于这样的茶也有了一定的了解，这种茶色清高，味鲜浓，不用想都知道很好喝的。这种茶还具有缓解压力的作用，所以对于这样一种极具特色的好茶，朋友们更应该去品尝一下，相信你们一定会喜欢上这种芬芳清香的好茶的。
皇茶和喜茶的区别
茶文化在中国的历史很久远，喝茶不单是品味生活，在一定程度上还能养生，茶的种类能分很多种，不同的茶所具备的功效不一样，甚至不同经济条件的人在饮茶方面也有差别，不知道大家有没有听说过皇茶，有没有听说过喜茶?我们这篇文章要说的就是这两样差，要给大家介绍的就是皇茶和喜茶的区别是什么，感兴趣的话大家可以做了解!
喜茶是什么茶?HEEKCAA喜茶和royaltea皇茶有什么关系?到底哪个品牌才是最正宗的呢?
其实喜茶一开始就是royaltea皇茶，由于皇茶的竞争力太大，才独自去改名喜茶，喜茶不招商加盟，只有直营店。royaltea皇茶是台湾引进，其独特的浓郁的味道，广受消费者的喜爱，royaltea皇茶还是在不断的扩大，在全国各地都在招商加盟，为的是携手加盟商扩大品牌效应，让全国都有royaltea皇茶的身影。
茶文化是我国自古代就流传下来的悠远文化。中国自古就有许多关于茶的诗词歌赋，如白居易就在《山泉煎茶有怀》中写道：无由持一碗，寄于爱茶人。民间更有：开门七件事，柴米油盐酱醋茶的俗语。由此可见茶文化的源远流长。在如今，人们也喜欢以茶会友。现在royaltea皇茶加盟以一匹黑马在中国茶饮市场遥遥领先。
或许很多人会好奇，为什么royaltea皇茶能在中国茶饮市场占如此大的份额。royaltea皇茶并不是注重一杯茶能从中盈利多少，它作为一个专业的茶饮品牌在注重品牌影响力的同时它更注重的是如何让更多的人喜欢上它那独一无二的滋味。它坚持使用最健康上等的原茶，坚持使用新鲜的水果，坚持使用进口的优质鲜奶，坚持使用最好的制茶工艺。坚持四个坚持的它口感怎么可能会不好?怎么可能不会不受广大消费者的喜爱?因此，它自然而然能在众多的茶饮品中脱颖而出成为茶饮市场的领头军。
普洱生茶和熟茶的区别
普洱茶是很常见的茶，这类茶在喝的时候，拥有独特的香气，而且普洱茶对人体消化有着很好帮助，长期喝这样的茶，对排泄都是有着很好效果，长期选择这样茶，对女性减肥也是很有帮助，所以普洱茶是市场上销售很好的茶类，按普洱生茶和熟茶的区别都有什么呢?
对普洱生茶和熟茶的区别都有什么，这两种茶也是有着一些区别，在口感和色泽上，都是有着很大不同，下面就详细的介绍下，使得对这样茶有更多了解。
普洱生茶和熟茶的区别：
区别1：茶饼的颜色与香气-----普洱生茶茶饼中茶叶以青绿,墨绿色为主,有部分转为黄红色,通常新制茶饼味道不明显(这里说的味道不是茶汤的味道，是你直接闻饼面上的味道)若经高温,则有烘干香甜味。普洱熟茶茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色，有浓浓的渥堆味，类似于霉味，发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味。
区别2：口感-----普洱生茶口感强烈，刺激性较高，若经高温，则茶汤清香，水甜而薄，微涩。普洱熟茶浓稠水甜，几乎不苦涩，耐泡。
区别3：汤色-----普洱生茶茶汤以黄绿,青绿色为主。普洱熟茶发酵度轻者多为深红色,发酵度重者以黑色为主。
区别4：叶底-----新制普洱生茶茶品以绿色，黄绿色，暗绿色为主，活性高，较柔韧，有弹性把叶条像扭橡皮筋一样扭转，会回过来的是好茶。普洱熟茶渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不柔韧，重发酵者叶底多呈深褐色或黑色硬而易碎。
通过以上介绍，对普洱生茶和熟茶的区别也是有着一些了解，对这样茶在选择的时候，也是可以放心进行，它对人体健康都是没有任何损害，不过对他们喝的时候，普洱茶无论是生熟都是要适量，尤其是晚上更是要注意这点。
毛尖雨前茶是绿茶吗
毛尖雨前茶是绿茶，而且具有很高的饮用价值，它的营养与预防疾病的效果都是很好的，符合绿茶的一般功效，但在味道与营养效果上用优于一般的绿茶。因此受到很多爱茶人士的喜爱。它具有一定的预防肿瘤的功效，能够很好的促进消化系统的工作 ，尤其能够解油腻，预防消化不良方面。
雨前毛尖泡出来就是淡黄绿色！
下面是有关绿茶的介绍，你可以参考一下！
绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。
绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85％以上，叶绿素保留50％左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶"清汤绿叶，滋味收敛性强"的特点。最新科学研究结果表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。
中国绿茶中，名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值。绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。
中国的名茶很多，毛尖雨前茶在绿茶中占有很重要的地位，绿茶是不经过发酵的，因此能够较好的保存了其茶叶的原香和多种营养物质，是预防疾病和调养身体比较好的茶饮料。另外它的口味较为清香，茶色也是淡黄绿色，具有很好的养生效果。
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