乳酸钙碳酸钙区别
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“今天不养生，明天养医生。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“乳酸钙碳酸钙区别”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
人体中有很多的矿物质，例如铁、钙、锌之类的，缺什么就要补什么，乳酸钙跟碳酸钙都是属于一种补钙的药品，但是他们组成的成分却不一样，从它们两个的名字就可以看出一个成分是乳酸，一个成分是碳酸，两个的主要功效都是相同的，但是效果却不同，自己它们的后遗症也不同么么乳酸钙跟碳酸钙的区别是什么呢?
乳酸钙(Calcium lactate)是补钙剂，具有促进骨骼及牙齿的钙化形成、维持神经与肌肉的正常兴奋性和降低毛细血管通透性等作用。因其溶解度较小，一般仅供口服给药。口服吸收慢，在体内过程与氯化钙相似。
碳酸钙是一种无机化合物，俗称：灰石、石灰石、石粉、大理石等。主要成分：方解石，化学式是CaCO3，呈中性，基本上不溶于水，溶于盐酸。它是地球上常见物质，存在于霰石、方解石、白垩、石灰岩、大理石、石灰华等岩石内，亦为动物骨骼或外壳的主要成分。碳酸钙是重要的建筑材料，工业上用途甚广。碳酸钙是由钙离子和碳酸根离子结合生成的，所以既是钙盐也是碳酸盐。
区别:
1.碳酸钙是无机钙，而乳酸钙是有机钙，碳酸钙的吸收率虽然很高，但是会消耗过多的胃酸，所以是不适合体弱的人和小宝宝吃的，尤其是0-1岁宝宝给小宝宝选择钙片应该选择有机钙，乳酸钙或者葡萄糖酸钙都是可以的。
2.两种物质都属于盐，碳酸钙就是我们平时看见的石头的主要成分，石灰水里面通电二氧化碳就能产生碳酸钙，乳酸钙就是由乳酸和钙结合产生的一种盐。
3.所有补钙产品，碳酸钙是吸收率最高的，能到30%。那些宣传90%吸收率的都是不实在的。另外，补钙要晒太阳，增加体内的维生素D.有足够的Vd钙才能被身体吸收。多运动也能增加钙的吸收。补钙的同时不要吃补锌的药，会相互反应。小孩吃什么补钙?补钙的话最好是补乳钙，听医生说乳钙的吸收是最好的，最适合1岁宝宝幼嫩的肠胃，而且要配合鱼肝油一起吃，这样的效果是最好的。
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食用碳酸钙的作用
碳酸钙化学式CaCO3，是一种化学物质，碳酸钙是一种常用的表面剂，是大理石的主要组成成分碳酸钙可分为食用碳酸钙和工业用碳酸钙，食用碳酸钙常常作为食品添加剂。在生产食物过程中被用于食物保鲜。碳酸钙能使蛋糕一类食物表面蓬松，口感好，食用碳酸钙都是高纯度的碳酸钙，其颗粒较小，比较容易被人体吸收，从而起到补钙的作用。下面让我们一起了解一下食用碳酸钙
食用级碳酸钙广泛应用于现代生活补钙营养保健食品行业，是奶制品、肉制品和面制品、乳制奶粉 , 奶片 , 饮料 , 品等行业的优质营养强化添加剂。
可用于奶粉、饮料、糕点、奶片等的生产，从而增加钙营养成分，使之蓬松，口感更好。
在制备青霉素、链霉素、土霉素的过程中，需要大量碳酸钙。在食品中作为添加剂，以保证人体所必须的钙摄入，如口香糖、巧克力和娃哈哈、巨能钙、果冻喜之郎等饮料中作强化剂，达到人体对钙的需求。
食用级CaCo3 含量高、杂质低， pb, As, Hg, Fe 等指标特别低。
采用特有高纯度天然碳酸钙矿石，按照美国FCC推荐先进工艺加工而得，整个加工过程无化学添加物，保证产品的高纯度和天然特性。
产品特点：高纯度，大部分产品碳酸钙含量超过99.0%；高白度，特选天然高白度无暇矿石，产品典型白度≥95；杂质含量低。
产品应用：根据GB2760规定，产品可应用于：食品加工中作碱性剂、营养增补剂、面团调节剂、固化剂、酵母养料、抗结块剂、疏松剂、胶姆糖助剂和改性剂。
产品典型应用：钙营养强化保健食品、胶姆糖基、膨松剂、面制品、谷物早餐、饼干、乳制品、软胶囊等。同时该产品是高纯度药品级柠檬酸钙、乳酸钙、柠檬酸-苹果酸钙、葡萄糖酸钙等有机钙盐的理想反应原料，满足国际市场客户对产品低铅和低杂质含量的严格要求。
碳酸钙是一种无机化合物，俗称灰石、石灰石、石粉、大理石、方解石，是一种化合物，化学式是CaCO3，呈中性，基本上不溶于水，溶于酸。它是地球上常见物质，存在于霰石、方解石、白垩、石灰岩、大理石、石灰华等岩石内。亦为动物骨骼或外壳的主要成分。碳酸钙是重要的建筑材料，工业上用途甚广。
主要用途：
轻质碳酸钙可作为膨松剂、面粉处理剂、抗结剂、酸度调节剂、营养强化剂、固化剂等。我国规定可用于需添加膨化剂的各类食品及胶姆糖胶基，按GMp。也可用于面粉改良剂，最大使用量为0.03%；乳粉7.5～18g
kg；豆奶粉、豆粉4～20g
kg；软饮料0.4～3.4g
kg；藕粉6～8g
kg；即食早餐谷物制品2～7g
kg。FDA（184.1192,2000）不做限制性规定，按GMp。本品作膨松剂使用时多与其他品种配合使用，与碳酸氢钠、明矾等复配得到的膨松剂，遇热则缓慢地释出二氧化碳，使食品产生均匀、细腻的膨松体，可提高糕点、面包、饼干的品质。此外还有强化钙的作用，碳酸钙颗粒越小越易吸收。在日本，轻质碳酸钙用作膨松剂，一般食品中用量为1%。2.用作饲料营养强化剂。
碳酸钙到底可以补钙吗
我们人体当中每天都是还有很多的微量元素，其中钙是人体当中微量元素必不可缺少的一种，对人体的健康新陈代谢成长有着至关重要的作用，那么今天小编就来为大家介绍一下相关的了解一下，关于碳酸钙可以补钙吗，对于人体来说也可以起到什么样的功效，大家又了解多少呢!
碳酸钙是什么?
碳酸钙是碳的一种碳酸盐化合物，是一种无机化合物，是众多补钙制剂中的一种。但是很多人认为碳酸钙是第一代补钙产品，进而对其产生进行贬低，其实这并不科学。中国保健协会专家表示航天员所吃的补钙产品主要成分就是碳酸钙，现在市场上的碳酸钙也占据了很大的份额。
补钙为什么选择碳酸钙?
市场上有很多补钙制剂，如碳酸钙，乳酸钙，枸缘酸钙，活性钙，有机钙等，我们先来具体的了解一下这些钙制剂。
我们先来说一下磷酸氨钙，这是日本常用的一种补钙制剂，含钙量相对较高，23.3%，但是这类钙质吸收难，含磷量也高，对肾功能障碍者有害。
其次是乳酸钙，乳酸钙也是我国传统的补钙制剂的一种，溶解快，但是含钙量低，葡萄糖酸钙是这类钙的一种，其含量是9%，而成年人每日需要的补充钙是一千毫克，明显含钙较低，不符合人群的需求。
枸缘酸钙，水溶性好，钙量为21.1%，生物利用也较磷酸钙好，其吸收不依赖胃酸，比较适合老年人服用。
活性钙，是生物钙高温煅烧而形成的钙混合物，钙含量高，但其水溶液是强碱性，对胃肠刺激性大，不适合老年胃酸缺乏者。与食物同食可减少胃肠刺激。
最后是碳酸钙，含钙量高达40%，副作用小，价格也相对比较便宜，吸收率较高，可以达到与牛奶相似，是全国人民易于接受而广泛应用的一种钙制剂。
碳酸钙是列入国家药典的钙剂，是中国营养学会首推补钙剂，也是国际上普遍认可的钙制剂。
由于钙制剂很多，导致人们在补钙的时候，眼花缭乱，不知道该选什么好，小编告诉大家，选钙有三高一低的原则，含钙量高，生物利用度高，肠道吸收度高，重金属含量低。碳酸钙虽然是第一代补钙制剂，但是，却符合了人们选钙的原则。
以上的文章当中为大家介绍碳酸钙可以补钙吗，原则和效果又是怎样的，其实碳酸钙和钙物质是分为两种，但是效果却差不多，以帮助人体很好地提升干物质，特别适合老年人服用，同时又可以降低老年的骨质疏松。
适合婴儿吃的乳酸钙有哪些？
大家都知道，钙是人体必不可少的一种元素，各个年龄层的人都需要补钙，尤其小孩子和老年人最容易缺钙，小孩子缺钙会影响身体的发育，老年人缺钙的话会出现骨质疏松这样的疾病，所以补钙很重要，现在补钙的方法有很多，比如乳酸钙就是有效的补钙方式，那么如果是婴儿缺钙的话，应该吃什么样的乳酸钙才适合呢？
盐适合婴儿吃的乳酸钙：
虽然现在人的生活条件越来越好，家长们对于宝宝的身体健康也越来越关注，但是很多宝宝还是会容易出现缺钙的症状。宝宝如果长期缺钙不但影响身体健康，而且会让宝宝的情绪受到非常严重的影响。下面小编就带大家了解一下婴幼儿吃什么钙好吸收以及婴幼儿在补钙的时候需要注意什么。
婴幼儿吃什么钙好吸收呢？补钙是一个非常宽泛的话题，大家一定要知道的是钙如果细分能够分为六大种。它们分别是碳酸钙、乳酸钙、碳酸氨钙、枸橼酸钙活性钙和有机钙。现在儿童比较常见的补钙用品一般都是乳酸钙。有机钙在国家的应用是比较少的，而活性钙虽然钙含量很高，但是容易刺激肠胃，所以不适合儿童使用，而构橼酸钙一般来说更适合老年人使用。
碳酸钙虽然含钙量高，但是它非常难被吸收，所以也不适合儿童使用。现在在市场上儿童的补钙用品大部分都是乳酸钙。这种钙中因为碳酸钙含钙量高，而且容易被吸收，所以更容易被家长们接受，而碳酸钙虽然容易被吸收，但是含钙量很低，对于儿童来说也是不适合使用的。
对于宝宝来说如果缺钙严重，那么应该合理的应用补钙用品，而且还应该注意饮食，平时的时候可以多喝点骨头汤和虾皮，而且要注意让他们多晒太阳，这些都是非常有利于钙吸收的。
从上文中大家可以知道了婴幼儿吃什么钙好吸收以及在补钙的时候需要注意哪些问题。对于缺钙比较严重的小朋友来说一定要吃一些含钙丰富的食品，当然也可以配合药物共同食用，这样补钙效果比较好。同时婴幼儿还要多晒太阳，这样有利于钙的吸收。
哪些食物有钙
钙对人的身体骨骼精壮的效用是没有办法去代替的，在我们的生活当中人的身体当中时常会缺钙，这是就需要补钙，但是补钙不一定非的吃一些钙片或者补钙的营养品，其实在生活中一些食品都富含有一些天然的钙质成为并且含钙量也比较的高，有利于吸收，那么，哪些食物有钙呢?
一、奶制品。钙的来源以奶及奶制品为最好，奶类不但含钙丰富，且吸收率高，是补钙的良好来源。没人每天喝250克牛奶，得到的钙总量达近300毫克。
二、虾皮及海产品。从营养成分表上看，虾皮的含钙量是同等重量牛奶的十几倍。但是虾皮中只有钙，没有帮助钙吸收的元素。它不含有维生素D，所以钙的利用率不能得到充分保证。因此虾皮是含钙高的食物，但是吸收效果并不是特别好。海产品钙含量也相对较高，例如泥鳅、蚌、螺，贝类。
三、豆制品。大豆本身含钙量并不算高，100克干大豆只有91毫克的钙。而100克豆腐的钙含量竟然能达到164毫克，豆腐、豆腐丝、豆腐干等豆制品用含钙凝固剂加工，是钙的良好来源;而豆浆、豆汁、内酯豆腐等含钙量比较低。此外，考虑到大豆中含有较多草酸，钙的吸收利用率比较低，还是建议吃豆腐、豆腐干等豆制品补钙，而不是直接吃大豆或喝豆浆。
四、肉及禽蛋类。肉及家禽类含钙量相对较少，但是日常生活中也是不可或缺的，比如猪肉，牛羊肉，鸡蛋，鸭蛋等
五、蔬菜类。蔬菜类含钙相对高的有小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
以上这些就是为大家详细介绍的一些含钙量比较高的食物，相信现在大家应该已经有了更为深入的了解和认识了吧，希望大家在平时是生活当中应尽可能的不要挑食，尽量的摄取到各种的营养物质，在这里提醒大家虽说大骨头的含钙量高，但是不宜吸收，因此大家不要以为大骨头汤补钙的效果好，对于大家来说多晒下太阳，更利于钙的吸收。
牛奶中钙含量
牛奶中钙含量是多少呢?这个问题还是比较复杂的，因为要想知道牛奶中钙含量，我们就必须要把牛奶测试一下，这样才可以知道牛奶中钙含量。牛奶的品种有很多，我们平常喝到的就有酸牛奶、纯牛奶等等，但是通常不同的牛奶，它们的钙含量通常也是不一样的，这点大家必须要清楚，。
我们大家现在的生活条件还是比较好的，所以牛奶是我们生活中的必需品，几乎是每天都要喝到的，而且很多人也是非常喜欢喝牛奶的，不管是奶粉还是鲜奶，这主要是因为牛奶中的钙含量比较高。下面就来说说牛奶中钙含量。
牛奶，最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级，目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多，如高钙低脂牛奶，就强调其中增添了钙质。
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
牛奶中含有丰富的活性钙，是人类最好的钙源之一，1升新鲜牛奶所含活性钙约1250毫克，居众多食物之首，约是豆浆的10倍，瘦牛肉的75倍，大米的101倍、瘦猪肉的110倍。对于中老年人来说，牛奶还有一大好处就是与许多动物性蛋白胆固醇较高相比，牛奶中胆固醇的含量较低，(牛奶：13毫克/100克;瘦肉：77毫克/100克)。值得一提的是，牛奶中某些成份还能抑制肝脏制造胆固醇的数量，使得牛奶还有降低胆固醇的作用。
所以，上面的文章更好地向我们证明了一点，那就是牛奶的钙含量在很多食品中都是比较高的，所以这也是人们喜欢喝牛奶的一个非常重要的原因。其实牛奶当中除了含有丰富的钙元素之外，还含有其他很多人体所必须的微量元素，所以一般情况之下，牛奶对于我们人体还是有不少的好处的。
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