拿铁有咖啡因吗
男性养生咖啡。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”社会的发展，人们对养生越来越看重，没有好的身体，万事事皆休。如何进行饮食养生呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“拿铁有咖啡因吗”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
相信很多人在生活中都喜欢喝拿铁，因为拿铁是用咖啡加上牛奶，味道不会那么苦涩，而且会带有淡淡的奶香气息，非常受人欢迎，拿铁中会有咖啡因是因为里面会有咖啡，咖啡因可能会导致我们的中区系统受到影响，出现轻微的神经兴奋，所以在睡前不要喝，孕妇也不要喝。
拿铁是牛奶的意思，所以就是牛奶咖啡。
香草、杏仁、焦糖这些是不同风味的糖水，加进去味道不同而已（原味是不甜的）。红茶拿铁、抹茶拿铁是不含咖啡的，前者用英式红茶拿铁和伯爵红茶拿铁，用茶包泡然后加奶进去；后者是抹茶粉和牛奶，因为拿铁是牛奶的意思，所以这两个其实就是红茶牛奶和抹茶牛奶。冰的就是牛奶是没有加热的
如果点拿铁，综上所述就是有奶无糖，想喝甜的可以加糖包，也可以加3元加香草、焦糖、杏仁、榛子这些糖水就变成香草拿铁、焦糖拿铁、杏仁拿铁、榛子拿铁
咖啡因是中枢神经系统的兴奋药,对心血管系统具有正性作用,还能促进胃酸分泌及治疗偏头痛等疾病,并在机体的多个系统中发挥着广泛的作用。
药理作用：咖啡因对中枢神经系统有广泛的兴奋作用, 首先兴奋大脑皮层, 增加大脑皮层的兴奋过程, 能振作精神, 减少疲乏感, 消除睡意, 改善思维活动。加大剂量或当延脑生命中枢处于抑制状态时, 它可直接兴奋呼吸中枢和血管运动中枢, 使呼吸加深加快, 血压上升。此外, 还有较弱的兴奋心脏和利尿作用。近年来, 新发现本品与某些影响精神的药物合用, 很明显加强 1,3-双 (2-氯乙基)-1-亚硝基脲的抗小鼠淋巴样白血病 L1210的作用[。有对抗亚硝基化合物致小鼠肺腺瘤的作用，对自发的和乌拉坦诱发的肺瘤有抑制作用，还有抗病毒活性。
很多“感冒药”里含有H1受体阻滞剂，比如扑尔敏、苯海拉明等。这种药物的一个比较显著的副作用就是嗜睡。
ys630.COm精选阅读
奶茶有咖啡因吗
很多人在平时都经常会喝奶茶，大家都知道奶茶甜甜的非常好喝，比起白开水和各种饮料，奶茶中带有丰富的奶香味是最受人欢迎的，但是很多人因为担心奶茶里会有咖啡因，所以不敢自己随便乱喝，其实奶茶里是不含有咖啡因的，含有的咖啡因也只是少量，不会对身体有害 。
奶茶
材料
红茶粒适量，牛奶，水
做法
1.把适量的红茶粒倒入滴露咖啡壶，加几遍热水，得到红茶水。
2.根据喜欢加入适量的牛奶，倒入牛奶煲里加热至开，即成。
小诀窍
也可以把红茶粒和牛奶直接煮开，然后才过滤茶渣。这样得到的奶茶更浓滑。
非法渠道的情况较为严重。
健康价值
目前，已知道咖啡因的特殊成份对人体的生理反应如下：
可以有效抵抗威胁我们身体健康的自由基，而自由基是造成许多疾病（如心肌病变、动脉硬化、中风、肺气肿、巴金森氏症）的主因。自由基过多会使身体代谢受到影响，破坏细胞进而使得器官组织受影响。
保护心脏血管的功能：含有高成份的多酚化合物，这一类化合物是强力的抗氧化剂，能延缓低密度脂蛋白的氧化时间高达三倍，可以溶解血液凝块及阻止血栓的形成；咖啡还可以增强血管收缩，避免血管扩强而头痛。此外，少量的咖啡也可以增强心肌收缩能力，促进血液循环，达到预防心血管疾病的作用。
提神醒脑：会刺激脑部的中枢神经系统，延长脑部清醒的时间，使思路清晰、敏锐，且注意力较为集中，可提高工作及学习的效率。
抗忧郁：少量的咖啡因可使人精神振奋，心情愉快，纾解忧郁的现象。
控制体重：咖啡因能提高人体消耗热量的速率，一项研究发现100毫克的咖啡因（约1杯咖啡），可加速脂肪分解，能使人体的新陈代谢率增加百分之三至四，增加热能的消耗，适量饮用，有减重效果。
促进消化：咖啡因会刺激交感神经，提高胃液分泌，如果在饭后适量饮用，有助消化。
利尿：咖啡具利尿作用，可提高排尿量，因而使上厕所次数增加。
咖啡因减肥吗
咖啡因主要是一种从咖啡豆所提取出来的物质，咖啡之所以能够发挥让人提神醒脑的功效，其实完全是因为咖啡因这种物质所发挥的功能。而对于想要减肥的人来说，任何一个可以减肥的方式他们都不会错过，所以有的人说使用咖啡因可以让人减肥，咖啡因这个物质真的可以让人体减肥吗?
咖啡因能提高人体消耗热量的速率，一项研究发现100毫克的咖啡因(约1杯咖啡)，可加速脂肪分解，能使人体的新陈代谢率增加百分之三至四，增加热能的消耗，适量饮用，有减重效果。
它是从茶叶、咖啡豆中提炼出来的一种生物碱。它能使中枢神经系统兴奋，增加人的警觉度，保持快速而清晰的思维。它是非常有效的减肥成分。
咖啡因可以命令脂肪酸浓度上升，使脂肪被肌肉吸收，并转换为身体能量消耗掉。简单地说：它能促进体内积蓄已久的脂肪分解!
同时，具有刺激性的咖啡因可以加速新陈代谢，排出身体多余的水分和毒素。实验发现，喝咖啡后仅几分钟，大肠的运动就开始加强(这种促使胃肠蠕动的作用在清晨最强，在夜晚时则变得很弱)。而且，它还能提高其他减肥成分的效力!这一点可是它技高一筹的地方了!
小心!如果每天摄入超过400毫克(相当于3到4杯咖啡)的咖啡因，不但不会帮你减去更多的体重，反而有可能会带来紧张、头痛和失眠。准妈妈和生了病的女孩子们更要注意哟!
咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力，临床上用于治疗神经衰弱和昏迷复苏。
有咖啡因成分的咖啡、茶、软饮料及能量饮料十分畅销，因此，咖啡因也是世界上最普遍被使用的精神药品。在北美，90%成年人每天都使用咖啡因。
很多咖啡因的自然来源也含有多种其他的黄嘌呤生物碱，包括强心剂茶碱和可可碱以及其他物质例如单宁酸。
茶叶里有咖啡因吗
可能大家对于茶叶里面有咖啡因会感到十分的困惑，其实咖啡因从茶叶开始发芽开始就已经出现了。茶叶里面的咖啡因其实有挺好的效果，因为茶叶里面有抑制咖啡因生长的抗氧化剂。并且，越是好的茶叶里面咖啡因含量也就越高。下面来具体介绍一下。
首先要明白一点，茶叶中都含有咖啡因，只是量多与量少的关系 干茶叶中含２％～４％，咖啡因愈是好茶含量愈多。咖啡因是在1820年，从咖啡中发现含有咖啡因的存在；至于茶叶中也含有咖啡因。
则是1827年的事了。茶叶几乎是在发芽的同时，就已开始形成咖啡因，从发芽到第一次采摘时，所采下的第一片和第二片叶子所含咖啡因的量最高；相对地，发芽较晚的叶子，咖啡因的含量也会依序减少。咖啡因可以使大脑的兴奋作用旺盛；除此之外，还有盐基、茶碱，也都含有强心、利尿的作用。 茶叶中咖啡因的保健作用显著
古今中外的专家学者认为茶的保健功能是多方面的.这些功能大部分是咖啡因的作用,咖啡因是1.3.7-三甲基黄嘌呤,是茶叶成分中主要呤系化合物.概括茶中咖啡因的保健功能和药理效应主要有以下八个方面:
1. 兴奋中枢,统帅全局;2.振奋精神,强化思维,提高工作效率;3.增强呼吸,提高代谢功能;4.强心活血,提高循环系统功能;5.帮助消化,强化营养健康水平6.利尿通便,清除废残有害物质;7.消毒杀菌,起人工肝脏作用;8.解热阵痛,对急性中毒起抢救作用.
从以上可以看出咖啡因对人体生理全局起到全面调控作用.茶叶中咖啡因及其同系物的药效作用,历来为学者专家所肯定.就茶叶中的咖啡含量与咖啡中的咖啡含量相比,那是很少的,通过试验发现。
每5英两咖啡含100至150毫克咖啡因.英国人则认为茶叶中的咖啡因含量只有咖啡之半.茶中咖啡因由机体摄入后,迅速脱去部分甲基,进行氧化,并以3-甲基尿酸的形式排出.因此在尿中尿酸既不增加,也不能测出残留的脱去甲基的黄嘌呤,排泄迅速,在体内残留时间不会超过24小时.长期饮茶,在体内由于转化和排迅速,安全度大.因此,运动员正常饮茶只会增强体质,提高竞赛成绩,不会带来不良后果.
奶茶咖啡因
很多人在平时都很喜欢喝奶茶，可是大家也会发现有些奶茶会带有咖啡因，这种是加入咖啡后的奶茶，平时我们喝的珍珠奶茶，水果奶茶都是没有加入咖啡因的，所以大家完全可以放心的食用，奶茶中不存在咖啡因，比较担心的也可以自己在家里做奶茶。
珍珠奶茶
材料
黑糖30克水60克日本太白粉135克水1000克红茶茶包4包红砂糖40克奶精粉60克
做法
将黑糖+水拌匀至糖溶化。
拌入日本太白粉，搅拌至成团(外表看起来像泥浆，捏起来有固体状)。
将面团搓圆。(可在手上沾取些许日本太白粉方便操作)
将搓好的珍珠放在铺满日本太白粉的盘子上备用。
将搓好的粉圆放在筛网上，筛去多余太白粉后，放入沸水中煮制粉圆浮起后，转中火20分钟，熄火盖上锅盖再闷20分钟，捞起煮好的粉圆，并冲冷开水放凉。
pS:若在面团中包入煮好的蜜红豆则成包心粉圆，但煮的时间跟闷的时间则要加长约5~10分钟。
将冲凉的粉圆放入容器中淋上蜂蜜并拌匀避免粉圆颗粒沾黏。
详细信息
咖啡因：（Caffeine ）是从茶叶、咖啡果中提炼出来的一种生物碱，适度地使用有祛除疲劳、兴奋神经的作用，临床上用于治疗神经衰弱和昏迷复苏。但是，大剂量或长期使用也会对人体造成损害，特别是它也有成瘾性，一旦停用会出现精神萎顿、浑身困乏疲软等各种戒断症状，虽然其成瘾性较弱，戒断症状也不十分严重。
但由于药物的耐受性而导致用药量不断增加时，咖啡因就不仅作用于大脑皮层，还能直接兴奋延髓，引起阵发性惊厥和骨骼震颤，损害肝、胃、肾等重要内脏器官，诱发呼吸道炎症、妇女乳腺瘤等疾病，甚至导致吸食者下一代智能低下，肢体畸形。因此也被列入受国家管制的精神药品范围。滥用咖啡因通常也有吸食和注射两种形式，其兴奋刺激作用及毒副反应、症状、药物依赖性与苯丙胺相近。中国巳破获多起境内外贩毒分子互相勾结把咖啡因走私出境到“金三角”地区的案件。目前中国咖啡因的合法生产大于合法需求，流入非法渠道的情况较为严重。
红茶咖啡因
大家都知道咖啡因是一种毒品，是会让人类上瘾的一种毒品。其实，人们不知道的是红茶里面也有咖啡因，但是红茶里面咖啡因主要的来源是因为茶的发酵沉淀。那为什么喝茶不会感觉到沉迷呢，这主要是因为红茶里面除了咖啡因还有抗氧化剂，这个很好的抵挡了咖啡因。
茶，除了咖啡因，还含有抗氧化剂。大多数人从电视、网路及产品广告中得知抗氧化剂对我们的好处 - 让我们为茶叶加上一分吧（偷笑）。而茶叶中咖啡因持久正是因为抗氧化剂减缓了我们对咖啡因的吸收。这意味着茶叶逐渐让我们清醒，之后缓慢下降咖啡因水平。咖啡的唤醒作用却疾来疾走，偶尔还伴随令人心跳过速的症状。
咖啡因其实对人体还有一定程度上的药理功能，医药和食品价值非常大可观，除此之外，可刺激人体中枢神经系统引起大脑的兴奋,可消除疲劳、缓解疼痛，提高人的工作效率, 加强了新陈代谢,并且促进血液的循环, 更利于尿液排出,增强人体心脏和胃肠道方面的功能。
此外，还有解毒、抗氧化、抗衰老、减肥等功效。但不足的是若是大量的摄取, 就会导致心悸、高血压、失眠以及引起孕妇的自然流产率等副作用。一般来说少量摄取咖啡因可以使你思路清晰、减轻疲劳、更加集中精力去工作，甚至于美容，而摄入过多，就会产生头晕、心跳加速等副作用,从这点上来说喝茶更有益健康。
另外，不同发酵程度的茶，咖啡因含量也不尽相同。全发酵茶（红茶、普洱）咖啡因含量 半发酵（乌龙、冻顶、铁观音 绿茶（龙井、碧螺春）。主要原因吗，有这么几点：
1）发酵改变叶的分子结构，使咖啡因很容易渗入水中。
2）往往饮茶推荐：80度水温短泡绿茶，以保护多酚类物质；85-90度中高温冲泡红茶，以促进对心血管有益的内黄酮类物质溶出。同时咖啡因由于红茶的高温久泡，较绿茶而能更有时间及更容易的溶入水中。
3）茶叶采摘：新叶含较高浓度咖啡因，而老叶较少。
可乐含咖啡因吗
可乐是人们日常生活中比较常见的一种饮料。特别是对于炎热的夏季来说，喝一杯冰镇的可乐是一道不错的解暑良方。很多人都知道可乐是一种碳酸的饮料，对于人们的神经有一定的刺激作用。很多时候人们喝了可乐之后，会感觉到精神比较的活跃。这就导致很多人会担心可乐里面含有咖啡因这种东西。那么可乐里面含有咖啡因吗?
碳酸饮料含有砂糖
一罐355 c.c.的可乐，大约含有35 公克糖，相当於140 卡热量，相当於半碗饭的热量。不过，只有热量相等，营养素却相差大，因糖只含有热量，其他营养素一点也没有，是空有热量的空卡食物或垃圾食物，经常饮用，会积少成多，使体重增加、同时也易养成嗜甜的不良饮食习惯，只喜欢喝有甜味的水，而不喝白开水;另外糖对牙齿健康也有不良的影响。
碳酸饮料的另一成分磷酸
磷酸会降低体内钙的吸收，影响骨骼生长及身高的正常发育。正值生长发育期的儿童与青少年，需要充分的钙质，使骨骼正常生长发育，维持良好的骨骼新陈代谢，并使骨骼密度达到最佳状况，所以更不宜饮用碳酸饮料。另外，磷酸还会阻碍铁质的吸收，铁是制造血液的主要材料之一，一旦铁质不够，会引起缺铁性贫血。正在快速生长发育的孩子们，也正需要足够的铁质来快速造血。尤其是青春期少女，铁的需要量更高，因为每个月的月经，会固定损失大量铁质。所以爱喝碳酸饮料的女孩，更容易发生缺铁性贫血。
各式可乐中含有的咖啡因
咖啡因会刺激心脏肌肉收缩，加速心跳及呼吸;会刺激胃酸分泌，伤害肠胃;具有利尿作用，老人容易有脱水的危险;长期饮用会上瘾，一旦不喝，就觉得浑身不对劲，无精打采或头痛。若长期过量饮用，即每日咖啡因超过 200 毫克，便会有消化不良、头痛、失眠、神经质、发抖、易怒、心跳加速等慢性中毒现象。咖啡因存在於可乐、茶和咖啡中，一罐 355 c.c.的可乐含有咖啡因 65 毫克，一罐 350 c.c.乌龙茶含 80 ～120 毫克，一杯即溶咖啡含85～200 毫克;因此，一天若喝三罐以上可乐，或喝一罐可乐，再加上一罐乌龙茶与一杯咖啡，就摄取咖啡因超过了200 毫克，长久下来便容易发生慢性中毒现象。
牙齿受到腐蚀(保护层变薄、牙变易损)， 是酸性物质作用所致，龋齿则是吃过多糖引起的。洛克博士观察发现：每天喝28克发泡饮料的12岁青少年，牙齿明显受蚀;每天喝4杯发泡饮料，12岁的青少年牙齿受损高达25.2%，14岁的青少年则高达51.3%。
碳酸饮料—影响你的钙与铁
碳酸饮料包括各式汽水、调味汽水、可乐、调味可乐、以及各式含气饮料。
碳酸饮料不宜常喝的原因
碳酸饮料含有气体，即二氧化碳
二氧化碳会刺激胃液分泌，胃酸过多容易感觉腹胀，降低食欲，而减少日常饮食摄食。饮食中若营养素摄取不足会影响正常生长发育、学习效果、运动成绩、工作表现和身体健康。
咖啡因会中毒吗
要想说清楚咖啡因中毒，就要先了解什么是咖啡因。咖啡因是一种生物碱，我们日常生活中接触到的最富含咖啡因的就要算茶叶和咖啡了。咖啡因是从茶叶和咖啡中提纯出来的，在我国是属于受管制的精神药物。人们日常生活中，适量的饮茶和喝咖啡不但没有坏处，还能起到提神醒脑、促进新陈代谢的作用。
但那只是仅限于适量摄入咖啡因，如果超过了这个“度”，那么，咖啡因对于人们的健康而言，就会从天使变成魔鬼。纯度高的咖啡因是毒品的一种。长期的、大剂量的摄入咖啡因就会导致咖啡因中毒，长期大量食用咖啡因，就会出现上瘾的症状，这时人体已经产生了对咖啡因的依赖。
如果不继续保持大量摄入，就会出现浑身乏力、精神萎靡、情绪易怒、焦躁不安、紧张失眠甚至于肌肉抽搐。此外过量摄入咖啡因，还会使人心跳加速、心律不齐，严重的咖啡因中毒会导致癌症的高发，甚至于急性的猝死。而且大量摄入咖啡因不仅对于摄入者本人有着极大的伤害，对其下一代也将产生致命的后果。
有些朋友觉得这些都是危言耸听，那么就请看看我国的法律是怎么规定的吧。根据我国刑法规定，走私、制造、贩卖、运输咖啡因，无论数量多少均属于刑事犯罪。数量大的最高可判处死刑。我国刑法还规定大量持有咖啡因的人员被列为可判处监禁的罪行。
所以为了您和家人的安全，请不要大量摄取咖啡因。这里还提醒家长朋友们注意一点，可乐里咖啡因的含量偏高，尽量不要让孩子们过多的饮用可乐，最好让孩子养成喝白开水的习惯，这样才是最健康的。
蜂蜜拿铁咖啡
咖啡这种饮品深受很多人的青睐，尤其是在生活中各种和咖啡有关的广告到处都是，更让人们对咖啡表现出不一样的热情。咖啡的种类有很多，口感也都不一样，拿铁咖啡就是一款很受欢迎的咖啡，现在很多人在喝拿铁的时候会加一些蜂蜜，对于这样的喝法大家表现出来的态度各不相同。
蜂蜜拿铁咖啡功效：
1，提神，提高工作学习效率。
2，咖啡和牛奶补充能量。
3，蜂蜜助消化，美容养颜。
一般的拿铁咖啡的成分是三分之一的意式浓缩咖啡Espresso加三分之二的蒸鲜奶，有更多鲜奶味道。
拿铁咖啡的做法
原料：糖浆20ML、热水100ML、牛奶1马克杯、咖啡（雀巢醇品100%纯咖啡1或2包）。
做法：
1、雀巢醇品100%咖啡1或2包；
2、雀巢纯牛奶一马克杯，热至60-65度；
3、牛奶倒入打泡壶，打成细腻的奶泡，并震掉大的气泡；
4、杯中倒入糖浆，加180ML奶泡壶下层的牛奶搅匀；
5、加入奶泡至6-7分满；
6、缓缓倒入浓缩的雀巢醇品100%咖啡咖啡液。
注意：
1、要做出细腻的奶泡，建议用雀巢纯牛奶，并加热到60-65度，手动打泡壶抽动次数也不可过多，过多可造成奶泡过厚，不能顺畅流动，好的奶泡倒入杯中的时候就像倒酸奶；
2、只要奶泡的问题不大，不必担心咖啡会与其他液体混合，不用靠杯壁，直接慢慢倒入就可；
3、糖浆用 砂糖:清水 1:2的比例，大火熬开，小火熬至有一点点变色时就可。
咖啡是能加蜂蜜一起饮用的：
咖啡中含有的咖啡因，进入体内后会促使交感神经兴奋，因而消除睡意、改善血液循环，身体也感觉暖和起来，不觉得疲劳，所以有“提神”效果。蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素，便于人体吸收。很多白领都有喝蜂蜜水的习惯，可以防止便秘，滋养皮肤，保持机体健康。
许多人喜欢在饮用咖啡时添加蜂蜜，一是减少了咖啡的苦涩味道，具备了香滑的质感和口感，使咖啡香味扑鼻、津津入口，爱不释手；二是蜂蜜营养及其丰富，对排毒和增强代谢都有一定疗效。从而弥补了咖啡的缺陷，可称为一举两得。
但需注意的是，一是添加蜂蜜时，水温度切忌不要过高，以免减少蜂蜜的营养，从药理学的角度看，蜂蜜加热到67度以上，会破坏当中的维它命、并减少它的香气，营养价值就降低了；二是不要空腹喝，饮用咖啡加蜂蜜后，胃部受到刺激而胃液分泌增加，刺激空胃，对胃溃疡等患者不利。但是在餐后饮用，则因为胃液分泌会增加，所以对消化有帮助。因此在餐后饮用就绝对没有问
绿茶咖啡因含量
绿茶当中含有一定的咖啡因，这种咖啡因能够起到提神醒脑的作用，所以说平时可以点绿茶能够使头脑更加的清楚，具有提高学习和工作效率的作用。绿茶里面的咖啡因的含量是比较少的，所以说每天喝一点绿茶，并不会对健康造成不良的影响，而且绿茶里面含有多种营养物质，对身体有一定的调养效果。
绿茶咖啡因含量
绿茶中含有咖啡因。但是因为含量较少，每天喝对人体也不会有坏处。
绿茶较多地保留了鲜叶内的天然物质，如茶叶中的茶多酚、咖啡碱就保留了85%以上，叶绿素保留了5%左右，维生素、儿茶素、鞣酸的损失也较其它茶要少。
茶是另外一个咖啡因的重要来源。特定品种的茶，例如红茶和乌龙茶，比其他茶的咖啡因含量高。
绿茶的基本成分
1、咖啡碱
咖啡碱是茶叶中一种含量很高的生物碱，一般量为2～5%。每杯150毫升的茶汤中含有40毫克左右咖啡碱。咖啡碱是一种中枢神经的兴奋剂，因此具有使人提神和保持耐力的作用。由于茶叶中的咖啡碱常和茶多酚成络合状态存在，所以它和游离态的咖啡喊在生理机能上有所不同。在对咖啡碱安全性评价的综合报告中的结论是：在人正常的饮用剂量下，咖啡碱对人无致畸、致癌和致突变作用。
2、多酚类化合物(儿茶素)
可溶性的多酚类化合物，它主要由儿茶素类、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成，以儿茶素类化合物含量最高，约占茶多酚总量的70%。儿茶素类中主要包括表儿茶素(简称EC)、表没食子儿茶素(简称EGC)、表儿茶素没食子酸酯(简称ECG)和表没食子儿茶素没食子酸酯(简称EGCG)。这是茶叶药效的主要活性组份。业已证明，它们具有防止血管硬化、防止动脉粥样硬化、降血脂、消炎抑菌、防辐射、抗癌、抗突变等多种功效。
3、维生素类
茶叶中含有丰富的维生素类。维生素B族的含量一般为茶叶干重的180ppm左右。菸酸(维生素B5)的含量是B族中含量最高的，约占B族中含量的一半，它可以预防癞皮病等皮肤病。
4、矿质元素
茶叶中含有多种矿质元素，如磷、钾、钙、镁、锰、铝、硫等，这些矿质元素中的大多对人体健康是有益的。绿茶中的氟素含量很高，平均为100—200ppm左右，远高于其他植物，氟素对预防龋齿和防治老年骨质疏松有明显效果。卧龙绿茶中的硒素含量很高，硒对人体具有抗癌功效，它的缺乏会引起某些地方病，如克山病的发生等……。
5、氨基酸
茶叶中的氨基酸种类已报道有25种，其中茶氨酸的含量最高，占氨基阁总量的50%以上。众所周知，氨基酸是人体必须的营养成分。有的氨基酸和人体健康有密切关系。如谷氨酸能降低血氨，治疗肝昏迷。蛋氨酸能调整脂肪代谢等……。
6、其他
除了上述这些主要组份外，茶叶中还含有一些次要的活性组份;它们的含量虽然不高，但却具有独特的药效。如茶叶中的脂多糖具有防辐射和增加白血球数量的功效。茶叶中几种多糖的复合物和茶叶脂质组份中的二苯胺，具有降血糖的功效;茶叶在嫌气条件下加工形成的a一氨基丁酸具有降血压的作用
浓郁咖啡拿铁
拿铁是意大利浓缩咖啡和牛奶的经典混合物，意大利人也喜欢用拿铁作为早餐饮料。在意大利人的早晨厨房里，咖啡和牛奶通常在接收阳光的炉子上烹饪。浓郁咖啡拿铁，喝拿铁的意大利人，而不是喜欢意大利浓缩咖啡的人，说他们喜欢牛奶，只有浓缩咖啡才能给普通牛奶带来难忘的味道。
意大利式拿铁咖啡
意大利式拿铁咖啡(Caffè Latte)需要一小杯Espresso和一杯牛奶(150～200毫升)，拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少，这与Cappuccino有很大不同。拿铁咖啡做法极其简单，就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。事实上，加入多少牛奶没有一定之规，可依个人口味自由调配。
如果在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了一杯美式拿铁咖啡。星巴克的美式拿铁就是用这种方法制成的，底部是意大利浓缩咖啡，中间是加热到65～75℃的牛奶，最后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫。
如果不放热牛奶，而直接在意大利浓缩咖啡上装饰两大勺牛奶泡沫，就成了被意大利人叫做EspressoMacchiato的玛奇哈朵咖啡。
欧蕾咖啡
欧蕾咖啡(Café Au Lait)
欧蕾咖啡可以被看成是欧式的拿铁咖啡，与美式拿铁和F拿铁都不太相同。
拿铁咖啡
欧蕾咖啡的做法也很简单，就是把一杯意大利浓缩咖啡和一大杯热热的牛奶同时倒入一个大杯子，最后在液体表面放两勺打成泡沫的奶油。
欧蕾咖啡区别于美式拿铁和意式拿铁最大的特点就是它要求牛奶和浓缩咖啡一同注入杯中，牛奶和咖啡在第一时间相遇，碰撞出的是一种闲适自由的心情。
法国人是欧蕾咖啡最热情的拥护者，你在法国入的早餐桌上会看到肚子圆圆的欧蕾杯，里面盛的是他们一天好心情的源泉。
有趣的是，比较所有的咖啡杯，可能法国人用来盛欧蕾咖啡的杯子是最大号的。
红茶拿铁是咖啡吗
很多人平时喜欢喝红茶拿铁，但是大多数人对于红茶拿铁存在一个误区，认为红茶拿铁是咖啡，甚至有些人喝了很多年的红茶拿铁，却也搞不清楚红茶拿铁究竟是不是咖啡，大多数人看到拿铁，可能误认为拿铁是含有咖啡因的，因此会觉得红茶拿铁是咖啡，那红茶拿铁究竟是不是咖啡?
红茶拿铁是咖啡吗
我们经常喝的红茶拿铁里面是没有咖啡的。红茶拿铁是红茶和牛奶的混合品，是由红茶提取物与牛奶以1：4的比例混合调制而成，味道醇厚清香，是一种非常健康的饮品。香味浓郁的红茶拿铁。红茶拿铁不仅味道香醇，更加包含了红茶与牛奶的营养价值，营养价值非常高。
其实在意大利文中拿铁“latte”本身只有牛奶的意思，一般的奶茶多是阿萨姆红茶加奶精粉去冲泡，至于红茶拿铁，实际上就是红茶加入鲜奶，没有含咖啡因，当然更不算是咖啡。
红茶拿铁与水果拿铁类似，是由红茶提取物与牛奶以1：4的比例混合调制而成，味道醇厚清香，是一种非常健康的饮品。香味浓郁的红茶拿铁。红茶拿铁不仅味道香醇，更加包含了红茶与牛奶的营养价值，营养价值非常高。
红茶拿铁做法
1、准备红茶、鲜牛奶。鲜牛奶不可以酸奶或脱脂奶代替。
2、取50ml红茶倒入马克杯中
3、取200ml牛奶倒入玻璃杯中，并将其置于蒸汽喷嘴下加热20秒，将其制作成为高温的牛奶与奶泡混合体。温度尽量控制好，超过90度可能会造成牛奶的沸腾，这样奶泡会全部被破坏掉。
4、将牛奶和奶泡混合体上下抖动，使奶泡尽可能集中在上方。
5、用小勺堵在玻璃杯口，将热牛奶倒入马克杯中，把奶泡留下，并均匀搅拌，使牛奶与红茶充分混合。
6、把奶泡倒入马克杯中，使其停留在杯子顶端。这样一杯香甜温润的红茶拿铁就制成了。
红茶拿铁喝了会胖吗
卡路里摄入过多，会引起肥胖、高血脂等疾病。联合国粮农组织建议，女性一天摄入的热量应低于2000卡路里，男性这一指标为2500卡路里。而一杯100克的黑咖啡只有2.55卡路里的热量。因此，咖啡本身含有的热量非常少，不会使人发胖，属于健康饮品。
但是花式咖啡中往往添加了糖、牛奶和巧克力等配料，这就增加了咖啡饮料中的热量。
以大杯(约473毫升)香草星冰乐咖啡(由咖啡、牛奶、糖、冰块等混合而成)为例，所含热量约为300卡路里，其中脂肪含3克(29卡路里)，碳水化合物含66克(264卡路里)，蛋白质含3克(12卡路里)。如果在咖啡里加鲜奶油，它的总热量可达430卡路里。这意味着一杯高卡路里含量的咖啡，就能使女性获得一天所需热量的四分之一，所以的确容易发胖。
邓紫棋喝的拿铁咖啡，通常一杯473毫升的拿铁咖啡热量在400卡路里左右，一天几杯拿铁，每天摄入的热量已经超标，加上饮食，的确会发胖，需要“疯狂运动”。
咖啡拿铁做法有哪些？
拿铁咖啡，相信大家在生活中应该经常会喝的到吧，咖啡有一定的提神醒脑缓解疲劳的效果，了解它的制作方法，那么也可以根据自己的口感添加一些奶糖，这样就会喝的更加的爽口醇香。
一、巧克力糖浆制作过程：
细砂糖165克，无糖可可粉110克，清水125克，香草精1小勺（5ML），盐1小撮（少于1/8小勺）（参考分量：约310ML）
二、方法/步骤
1、细砂糖倒入奶锅/平底锅里，加入盐、过筛的可可粉
2、慢慢的倒入清水，倒的同时用打蛋器不断搅拌（仅搅拌，不要像打发鸡蛋一样搅打哈）
3、把锅坐在炉子上，中火加热并不断搅拌，直到沸腾。
4、加热的过程中糖会融化，混合物变稀。一共加热约3分钟的时间，煮开后可以转小火，慢慢搅拌
5、煮好以后，加入香草精，倒入干净的容器里，不加盖冷却。冷却后密封放入冰箱冷藏保存。可保存2周
6、做好巧克力糖浆之后，首先用意式咖啡机制作60ML的浓缩咖啡
7、在咖啡杯里加入巧克力糖浆和焦糖糖浆，倒入煮好的浓缩咖啡，并搅拌一次
8、牛奶用蒸汽管打起奶沫。把奶沫倒在浓缩咖啡上
9、把打发的鲜奶油装入裱花袋，用星形裱花嘴挤在咖啡上作为装饰。再挤上巧克力糖浆并撒上可可粉作为装饰即可。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《拿铁有咖啡因吗》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“男性养生咖啡”专题。
