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糙米和大米一起怎么煮

夏季养生早餐怎么煮。

天下只有养生之道,没有长生之药。随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“糙米和大米一起怎么煮”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

糙米的营养价值比较高,但是它的口感如果煮不好,口感相对比较差点,因为它的质地还是比较硬的,所以说煮的时候需要花一点时间,这时候为了增加口感,可以和大米一起煮,这样能够中和口感,同时还能够达到很好的保健身体的作用,做法也是比较简单的可以,和大米进行一定比例的混然后再煮。

糙米和大米一起怎么煮

用料主料糙米大米1量杯调料水适量

1.将糙米大米用清水淘洗干净

2.淘洗干净的糙米放入电饭煲,加入清水

3.水位至糙米的2杯米所需水量处,盖上盖子,菜单中选择“活性糙米”,按下煮饭键

4.经过长达3个多小时的等待,糙米饭终于出锅了,米饭的水平位置几乎到达了糙米3杯米的水位处,米粒吸足了水分,个个饱胀松软

营养功效糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,但是糙米的营养价值比精白米高。 与全麦相比,糙米的蛋白质含量虽然不多,但是蛋白质质量较好,主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。 而且糙米含有较多的脂肪和碳水化合物,短时间内可以为人体提供大量的热量。适当增加糙米的摄入,可以加快人体的排毒速度,从而使肠内有益菌增殖,有害菌排出,有利于预防肠癌和便秘的发生。其米糠和胚芽部分所含有的丰富B族维生素和维生素E,不仅能提高人体免疫力,增强我们对病毒的抵抗能力,还能有效地促进血液循环,消除烦躁情绪,让身心更加健康有活力。

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小米可以和大米一起煮吗?


早餐时很多人喜欢喝小米粥,有不错的滋补功效。其实,将小米和大米放在一起煮也是可以的,滋补功效也非常强,对于想要减肥的人来说也是一款不错的食谱,但是肾功能不全的人最好不要喝,会加重肾负担。

一、小米和大米一起煮粥好吗

答案:可以。

二、小米的功效

1、小米最主要的功效补脾胃

小米的功效,正如李时珍在《本草纲目》所说“治反胃热痢,补虚损,开肠胃”。实际上,无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关,所以小米最主要的功效,就是补脾胃。

小米为什么能补脾胃。我们通常说甘味入脾,黄色入脾,从五色上来讲,小米是黄色的,从味觉上来讲,小米味甘而咸,因此中医说小米能“和胃温中”。北方妇女生小孩,坐月子,是不吃荤的,主要是吃小米粥,主要就是因为这个原因。

2、五谷当中小米的补肾功效最强

说到小米补虚损的功效,不仅仅体现补脾胃上面,还体现在补肾功效上,所谓“人食五谷而化精”,就是说,五谷都具有养精气,补肾气的作用,但五谷当中,数小米的补肾功效最强。

明代名医李时珍就曾经说过:粟(小米)之味咸淡,气寒下渗,肾之谷也。就是说,小米性质偏寒,五味上是略带点咸味的,大家都知道,咸味入肾,所以小米还具有益肾气、补元气的功效,因此李时珍称它为肾之谷。

三、大米的功效与作用

1、助消化

米汤有益气、养阴、润燥的功能,性味甘平,有益于婴儿的发育和健康,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,使之容易消化吸收,因此用米汤冲奶粉或给婴儿作辅助饮食都是比较理想的。

2、降压

大米粥和米汤中所含的优质蛋白质,可以使血管保持柔软,达到降血压的目的。

3、瘦身

大米瘦身法是低热量、高碳水化合物、低盐、低脂、低糖、低蛋白质、天然食物的减肥法,最初的目标是为了治疗某些慢性疾病。注意:这个方法不适合做过结肠切除手术和肾功能不良的人。

赤小豆和大米一起煮吗


红豆有除去湿气的作用,是很好的除湿食物。另外,赤小豆也就是我们所说的红豆,可以熬水或熬粥喝,但是赤小豆和大米一起煮好吗?两种食物放在一起煮是完全可以的,而且对于女性伙说有很好的补血作用。选择赤小豆时应选择质量好的,而且最好再加入薏米一起熬粥,对于除湿会更好。

红豆和大米是可以放在一起煮的。 而且在日本,女孩子第一次来例假的时候一定要吃红豆饭的,作为女孩子成人时的庆祝仪式。韩国人也经常会做红豆饭来招待亲朋。所以说红豆是可以和大米一起煮的。

但如果是想要用红豆薏米熬粥来祛湿是不建议加大米的,因为大米长在水里,含有湿气,湿性粘稠,所以,大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥都稠了。味道虽然更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

红豆食用注意事项

1、红豆具有一定的药性,进入身体之后具有很好的利尿消肿以及保持促进心脏活性的功效。但是,如果在红豆的烹饪过程中加入食盐,那么不仅不能够提高药效,甚至还会降低药效。

2、中医方面认为红豆性甘酸,服用之后具有利尿的作用。所以在平时千万不能够多吃,否则容易出现尿多以及体形消瘦的情况。尿多的患者也不建议多服用红豆,否则尿频的情况将更加的严重。

3、如果你不小心被蛇咬伤了,那么建议在一百天之内最好不要服用红豆,避免身体健康受到影响。

4、红豆也不能够和羊肉、羊肝、羊肚一起服用,否则对身体损害比较大,容易引起中毒的情况。

红薯和大米能一起煮吗?


红薯可以说是中老年朋友的最爱啦,因为老年人不能吃太多主食,身为杂粮的红薯就成了中老年朋友的首选啦,很多人会选择用来蒸和煮粥来食用,说到煮粥,会加入很多东西,比如小米,玉米面,等等。那么红薯和大米能一起煮吗?有的人肯定会说当然可以啦,接下来小编就详细跟大家说一说。

1.红薯和大米一起煮食更科学。

红薯是抗癌效果最佳的蔬菜。但专家指出,虽然红薯营养丰富,但食用红薯,必须注意以下两点:

其一,红薯忌生吃。有人喜欢生吃红薯,这是很不科学的。红薯淀粉含量多,生吃的话消化较困难。高温加热还能使可溶性纤维易消化,使其糖链变短,增加红薯甜味。

其二,红薯忌单吃。吃红薯时应当配合谷类食物。如单吃的话,由于蛋白质含量较低,会导致营养摄入不均衡。将红薯切成块,和大米一起熬成粥更科学。

吃红薯禁忌

1、空腹吃红薯烧心

因为红薯的含糖量非常高,因此在空腹的时候千万不能吃,空腹吃红薯会产生大量的胃酸,让你有一种“烧心”的感觉。而且除此之外,红薯还含有氧化酶,如果吃的过多,会在肠道中产生气体,导致腹胀、打嗝的现象出现,对于肠胃功能不好的人来说,影响特别大。

2、吃红薯别忘减主食

因为红薯富含淀粉,热量较高,等量的红薯和大米,能量相当,如果吃了红薯又吃大米,能量难免超标。建议用来部分替代主食,才能发挥其健康功效。一般如果吃主食,建议吃100~200克即可。

4、吃太多红薯容易湿气

红薯的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。

5、烤红薯不要带皮吃

热乎乎的烤红薯,香甜可口,有的还烤得流出“糖油”。红薯皮焦焦的,更是受到大家的欢迎,很多人都是带皮一起吃下去。然而,专家指出,烤红薯最好不要连皮吃,黑斑病菌污染后的红薯,烤后不易辨别,因此有黑色斑点或烤焦的红薯都不要食用,可能引起中毒。

同时,虽然现在街边的烤红薯,大多都已经换了烤箱,但还有不少都是用煤炭烘烤而成,煤在燃烧时会产生大量二氧化硫等有害物质,吃多了对健康不利。

搭配禁忌

1、红薯忌与柿子同吃

红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适,一定要去医院做胃镜,看看是否有胃出血或胃溃疡。

2、红薯不能和鸡蛋一起吃

鸡蛋和红薯都是不容易消化的食物,一起食用更加不易消化,一起吃会造成腹痛。

3、红薯不能和鸡肉一起吃

红薯和鸡肉一起吃,对肠胃有一定的影响,会造成腹痛。

4、红薯不能和蟹一起吃

红薯和蟹一起吃容易在体内造成结石。所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食,有的可能腹泻,甚至有的可能得结石。

5、红薯不能和酒一起吃

饮酒时和饮酒后3小时内,不宜吃红薯,因为红薯中含有“气化酶”,多吃后易出现腹胀、打嗝、烧心、反酸、排气等症状,而酒精会刺激胃壁,可能会加重这种不适症状。

6、红薯不能和西红柿一起吃

红薯和西红柿一起吃会得结石病,还会出现腹痛、腹泻、呕吐。特别是胃不好的人,红薯中的糖分会在胃里产生大量的盐酸,而西红柿在较强的酸性环境下,会产生沉淀,而不溶于水,从而导致消化不良。

7、红薯不能和香蕉一起吃

红薯和香蕉一起吃会引起身体不适,容易腹胀,还伴有胃反酸现象。吃多了,会造成食品长时间停留在胃里,产生胃堵,有可能还会慢性中毒。

吃红薯虽然对身体有好处,但是,在食用的时候一定要注意千万别误入这些禁忌,否则很有可能会导致您的身体出现问题,从而让您的身体受到伤害,这样就得不偿失了。

黑米可以和大米一起煮吗


黑米和大米都是常见的谷物种类,可以熬粥食用。不仅味道清香,而且黑米和大米中都富含多种人体所需营养成分,常作为早餐食用,但是也有的人认为,黑米不可以和大米一起煮,否则会引起肠胃不消化。那么,黑米可以和大米一起煮吗?

黑米当然可以和大米一起煮。实际上,黑米和大米搭配在一起煮制,不仅粘稠清香,而且营养价值也会加倍。同时,黑米中含有丰富的膳食纤维,能够促进人体肠胃消化,其中还可以加入枸杞或者红枣,起到补气血的作用,有利于人体健康。

其做法简单,可以在家尝试制作。1.将黑米和大米分别淘洗干净后,把黑米放在水中浸泡,黑米不易熟。2.把洗好的黑米和大米放在电饭锅中,加水,大火煮开。3.小火再煮,放枸杞,再加蜂蜜或者冰糖,黑米开花即可盛出享用。当然也可以加入银耳、红枣等食材。

黑米相对于大米来讲,不易发胖,因此减肥的朋友可以把黑米的量适当加多些,而大米中含有的淀粉量会比较丰富。同时,黑米的口感比较有嚼劲,质感较好。黑米中含有的大量的微量元素和矿物质,能够有效补充人体所需,再加上大米糯糯的口感,完美搭配。

因此说,黑米可以和大米一起煮。当然也是要保证适量食用的前提下,否则也会引起人体消化不良,或者发胖,毕竟黑米和大米中还是含有部分的淀粉,会暂时性的引起人体血糖含量的升高,对于本身血糖较高的朋友,应该少吃。


薏米和大米到底可以一起煮吗


在我国的北方,薏米和大米都是比较常用的两种食物,而且是女性最为喜爱的,也经常见到一起熬煮汤类的,但是薏米和大米可以一起煮吗?其实是要分人的,大米和薏米一起熬粥的话是一个比较美味的粥类,但是如果有一定作用的话,就要先知道大米和薏米的作用分别是什么再决定是否要一起熬粥了。

大米是补充营养素的基础食物,除了富含碳水化合物外,还含有蛋白质、脂肪、维生素及11种矿物质,能为人体提供全面的营养。虽然各种营养素的单个含量不是很高,但因其食用量大,总体上是具有很高营养功效的,所以被誉为“五谷之首”。看你是为了什么喝薏米粥,要是为了好喝那是可以放大米的。

如果是为了祛除身体里的湿气,那就千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以,大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,味道虽然好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

这个原理同样适用于减肥,减肥就需要祛除身体里的湿气,和水肿,薏米正好有这样的功效,促进新陈代谢,而且还美白。但是女生在来月经期间是不能喝的,还有身体虚的人不能喝。

薏米是清热解毒、镇咳、健脾利尿的良品,不管是用来滋补,还是医疗使用,都是比较常见而且效果比较明显的,薏米的叶子也可作为牲畜的饲料,而且薏米的叶子和根茎可泡茶食用。但是薏米和大米是两种不同属性的食物,所以食用的话也应该慎重一些。

大米和薏米能在一起煮吗


大米和薏米在我们的生活当中非常的常见,我相信大家对于这两种食物都不会陌生,那么大米和薏米可以放在一起煮吗?我想一定有很多人都不知道吧,今天我就来为大家简单的介绍一下这方面内容,希望能够帮助到大家,有需要的话就跟我一起来看看下面的文章了解一下吧。

可以,薏米和大米之间不相克,多吃粗粮也不好,所以要粗细搭配,以粗为主!

薏米性凉,大米性平,两者一起煮食无大碍!

大米和薏米的功效:通便,减肥,美白。

薏米是祛湿的,与豆类同煮效果更好。

薏米甘、淡、凉,入脾、肺、肾经。功能:健脾益肺,清热利湿,利尿,消疣,镇痛,抗癌,祛风湿,抗病毒,降血压,降血糖,消除粉刺、色斑,改善肤色,促进新陈代谢。

薏米海带易引起静脉曲张,淤血;黄豆薏米=恶心、呕吐;生黄豆含有一种胰蛋白酶抑制物,阻止蛋白质的吸收;

大米薏仁煮粥又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

大米和薏米可以在一起煮吗?上文已经给了我们这个问题的答案,我相信现在大家应该也都了解了,大米和薏米是可以放在一起煮的,而且大米薏仁粥经常吃的话还可以起到美容的作用呢,大家不妨吃吃看哦。

薏米糙米可以一起煮吗


其实大家日常生活中常吃的米饭也有很多种品种,其中一种品种叫做糙米。其实它和大米是一样的品种,但是糙米由于和大米分离出来的方法不一样,所以吃起来的口感也和大米不一样。但是糙米有很强的瘦身效果,所以一些减肥的人会选择糙米来达到减肥的效果,那么薏米这种食物可以和糙米一起煮吗?

1、薏仁糙米粥可以一起煮粥,且营养丰富,但是减肥效果并不明显。

做法一

原料:薏仁、糙米各50克。

做法:

1.将糙米、薏仁洗净备用。

2.锅内加入清水,放入薏仁、糙米,用大火煮沸。

3.改用小火继续熬煮至薏仁、糙米烂透成粥即可。

做法二

原料:

乳鸽2只(每只约重400克水发白木耳100克,水发陈皮10克精盐10克,味精5克,鸡精2克,高汤750克。

制作方法:

乳鸽宰杀洗净,剁成块,放入沸水锅中氽水2分钟,用水冲凉,装入汤碗中。

水发白木耳洗净剖块,放入沸水锅中氽一下,也放入汤碗中,再放入水发陈皮。

锅置中火上,下高汤烧沸,加入精盐、味精、鸡精搅匀,冲入汤碗中,上笼屉用旺火蒸30分钟,至熟即成。

药理作用:

是滋阴补肺的极品,对老人有很好的帮助作用。

2、糙米和薏仁可以一起煮,对身体排湿、排毒具有一定的好处。 糙米中含有大量膳食纤维,糙维生素B和维生素E,可以提高人体免疫功能,增加肠道的蠕动功能和消化能力,从这个意义上来说,是可以帮助身体排毒、排湿(毒素)。 薏仁是药食同源的排湿食物,具有利水、排湿、消肿的功能。特别是夏天,湿气重,可以经常煮粥喝。

大米小米绿豆能一起煮


粥是深受很多人喜欢的一种食物,很多人都喜欢在早上的时候把粥作为早餐的,做粥的食材可以有很多的变化,如果是自己在家煮粥就根据自己的口味把几种不同的食材放在一起煮粥,大米小米绿豆粥就是其中一种具有滋补作用的粥,经常吃大米小米绿豆粥有利尿、降脂和减肥的功效。

大米小米绿豆能一起煮吗

大米性偏凉,而小米性温,绿豆性寒,单纯从性味来说是可以一起放一起煮的,并没有严格的限制不可以一起煮食的。可以根据体质的情况来决定三种食物的量的,如果胃热的情况下,可以的大米,绿豆多一些。如果胃偏寒,则宜小米量偏大一点,当然,也是需要灵活的掌握的。

大米小米绿豆粥的做法

主要食材:小米.大米.绿豆.水

制作步骤:将大米、小米淘洗干净后浸泡30分钟;绿豆洗净,提前一晚浸泡,放入蒸锅中蒸熟。锅置火上,倒入适量清水,加入大米、小米一同用大火熬煮。大火煮沸之后改用小火煮30分钟,加入蒸好的绿豆稍煮片刻即可。

小米大米绿豆粥的功效与作用

小米绿豆粥香甜嫩滑,有清肝泻热、开胃解渴的功效,适合夏季食欲不振及燥热人群食用。绿豆有利水消肿的功效,常喝小米绿豆粥能消水肿,起到减肥的效果。小米绿豆粥由大米、小米、绿豆熬煮而成,中富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质,能提供身体所需的多种营养成分。这样的一道养生的粥品可以有减肥的效果,同时也可以有补钙的作用,对于容易出现燥热啊或者是烦躁等情况是有所改善的。

食疗功效:清热解毒、解暑止渴、消肿、降脂

营养价值:蛋白质、磷脂、碳水化合物、钙、锌及多种维生素

适宜人群:一般人群均可食用

禁忌人群:胃虚寒、肾气不足、体质较弱者不宜食用

薏米能和红豆大米能一起煮吗


薏米和红豆还有大米都是我们平时经常吃的东西,薏米的功效大家都知道,是非常广泛的,不过可以和薏米搭配的食材是非常多的,搭配不同的食材薏米的作用也是不同的,很多人平时都喜欢将薏米熬粥喝,不仅营养,而且还可以治疗很多疾病,在生活中,可以将薏米红豆大米一起煮吗?

薏米能和红豆大米能一起煮吗?

这个视情况而定。

如果你吃薏米想获得其祛湿功效,那么,煮薏米千万不能加入大米一起煮。因为大米长在水里,含有湿气,湿性粘稠,所以,大米一熬就稠了。薏仁是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。而一旦加进去大米,就相当于加进去了湿气,所以整个粥都稠了。薏米加大米一起煮,味道虽然更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,薏仁功效就白费了,功效全无。

当然,如果你仅仅只是想喝粥,并不想管祛湿功效啥的,薏米自然可以和大米一起煮,和大米一起煮的薏米粥口感更稠,比单一的薏米粥会好喝很多。

薏米和什么一起搭配煮粥好

薏米一般和红豆、绿豆、黑豆之类的豆类食材煮粥比较好。另外,和一些养生食材,如百合、山药、党参、黄芪等一起熬煮效果也很不错。

红豆和黑豆都是性平味甘的食物,有一定的滋补作用,和薏米一起搭配食用不会影响薏米的祛湿效果还能滋养身体。而且,红豆还可以加强薏米的祛湿效果。再如绿豆,绿豆具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之效,薏米和绿豆一起煮,解毒排湿效果很好。

tips:但薏米不能和黄豆一起吃。薏米含大量蛋白质成分,而黄豆中含有一种胰蛋白酶的成分,它会抑制蛋白质成分的吸收,从而降低了薏米的营养价值,因此薏米不能和黄豆一起吃。

红豆薏米和大米一起煮有什么作用

增加口感

只用红豆薏米煮粥的话会出现很清淡的味道,没有浓稠的口感,但是放一些大米进去会使周边的粘稠很多,可以增加红豆薏米粥的口感。

补充营养

红豆和薏米营养丰富,但是加上大米营养会更均衡,因此红豆薏米大米粥可以补充营养。

红豆薏米加大米怎么一起煮

1、薏米炒制一下,去除薏米的寒凉之气。

2、将红豆提前浸泡2个小时。

3、将泡好的红豆,炒好的薏米和一小把大米放在锅中。

4、选择煮粥键,将红豆薏米和大米煮烂即可。

糙米不能和什么一起吃?


日常生活中,大多数人越来越重视养生,糙米是平时比较常见的东西,糙米由于口感差,而且煮的时间比较长,很多人平时不喜欢吃糙米,其实糙米的营养价值是很高的,而且营养还很全面,含有人体所需的很多种氨基酸以及维生素和矿物质,经常吃糙米对身体健康的好处是很多的,那糙米不能和什么一起吃呢?

糙米不能和什么一起吃

糙米+蜂蜜:糙米和蜂蜜一起吃可能会引起胃部不适,不适合于有胃炎的人群。

糙米+蕨菜:糙米和蕨菜一起吃会不利于人体对维生素B1的消化与吸收。

糙米+苍耳:糙米和苍耳一起食用可能会引发心痛和身体的不适。

糙米的营养价值

糙米高纤与高营养价值,糙米和白米的热量和含水量差不多。但如果是就维生素、矿物质和膳食纤维来pK,糙米却是遥遥领先。糙米含有多种营养素,包括纤维质、维生素B群、维生素E等,可镇定神经、抗压,并能提高人体新陈代谢,能稳定血糖、促进肠胃蠕动,预防各种慢性病如高血脂、高血压、糖尿病等,因此被视为养生食物。

糙米不适合哪些人吃

不过,糙米饭并不是吃愈多愈好,因为较难消化,因此肠胃道功能较弱的人可能会因此感到胀气不舒服,严重可能会有全身倦怠、胸闷、呼吸喘和皮肤发痒等症状。

因为胚芽米、糙米和麦片太粗糙,消化能力有问题的人(例如,胃溃疡、十二指肠溃疡)吃五谷杂粮会跟胃肠道物理摩擦,会造成伤口疼痛。五谷米中常见的黄豆、红豆、绿豆等豆类,容易产生气体,易胀气的人不宜多吃。

肾病患者饮食需限制磷的摄取量,糙米中的磷含量比白米高,容易影响肾脏代谢,加重肾脏病症。

糙米饭的口感比白米硬,不利于老人咀嚼,且若平时水喝太少,还会有便秘的情况发生,消化道溃疡的病患,可能也无法消化质地较硬的五谷饭。

糙米和什么一起煮粥好


平时适当的吃一些糙米,对身体是有好处的,因为它的营养价值还是比较全面的,属于比较好的一种粗粮,在吃的时候为了增加口感,同时也为了促进营养价值的提高,可以放入一些其他的食材,不但能够使口感更好,增加口味,同时还能够达到很好的保健养生的作用,比如说放入黑芝麻,可以放入海米,放入大枣,枸杞等,都是不错的。

糙米和什么一起煮粥好

一、海米糙米粥1、糙米和黑米放在一起煮粥喝,能美化气血,也能预防皮肤炎症,制作时需要准备海米一大勺,糙米一百克,小排骨200克,胡椒粉适量。

2、把准备好的糙米用清水淘洗干净,再加入足量的清水浸泡两个小时,泡好以后取出去掉水分。把准备好的小排骨,洗净以后剁成段状,用沸水焯烫,抄好以后取出海米,则需要用冷水泡软,去掉杂质。

3、把处理好的小排骨,糙米和海米全部放在锅中,加足量清水开火煮开,再用中小火煮至90分钟,等锅中的糙米软糯,以后加入食用盐和胡椒粉调味就可以。

二、黑芝麻糙米粥1、和黑芝麻一起煮粥,也是糙米的常见食用方法,在制作的时候,需要准备糙米一百克,黑芝麻50克,白砂糖适量。

2、把准备好的糙米洗净以后,直接放入锅中,加足量清水,用大火烧开,再用小火熬制一个小时,然后放入准备好的黑芝麻接着煮制,十几分钟以后加入准备好的白糖,调匀以后等白糖化开直接关火,就能取出食用。这种黑芝麻糙米粥能排除宿便,减肥瘦身。

蒸糙米饭糙米虽然没有经过细加工,但它营养价值一点也不低,平时可以像蒸大米饭那样蒸熟以后食用,但在争执以前,需要把糙米放在清水中浸泡四小时左右,等它变软以后,再放到蒸锅中蒸熟,这样不但会让,好的糙米饭口感变好,也会让它含有的营养成分活性增加,更利于人体对这些营养成分的吸收和利用。

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