冰粉红糖怎么熬
夏季熬什么养生汤。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！就饮食养生话题，您是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“冰粉红糖怎么熬”，希望能对您有所帮助，请收藏。
在平时生活当中，很多人是比较喜欢吃冰粉红糖水的，冰粉红糖水的做法也比较简单，在夏天的时候，很多人胃口不好，这时候可以试试冰粉红糖水，具有促进消化，具有很好的开胃的作用，做法也比较简单，做好了冰粉红糖水，可以用小刀切成小块儿，再加入适量的蜂蜜，搅拌均匀就可以吃了，有很好的消暑功效。
冰粉糖水怎么做
食材：冰粉、薄荷粉、红糖、蜂蜜、水步骤：
1、水烧开，先用少许水将冰粉化开，不留粉疙瘩；
2、将足量沸水倒入，搅拌均匀；（可加入少许白糖）；
3、水晾凉后，水就凝固了；用小刀切成小块；
4、适量红糖，用温水溶化后，加入薄荷粉、蜂蜜，搅拌均匀；ys630.com
5、红糖水晾凉后，淋在冰粉上即可食用了；冷藏后食用更佳。
冰粉糖水比例是多少
这个要看自己的口味了,我一般1000ml二两五红糖。
冰粉粉和水的比例3:500
材料
半袋冰粉，各种水果
做法
1.将半袋冰粉粉倒入洗净的饭盒内，加入滚开水并充分搅拌（用量按包装袋上的说明），待其晾凉之后放进冰箱冷藏室内两个小时左右即可冻成透明的凉粉状了。
2.将冻好的冰粉冻切成块状，各种水果切也切成丁或块状。
3.吃的时候，用红糖水、各种水果丁以及熟芝麻拌入切成块或丁的冰粉冻里。
做冰粉的红糖水怎么熬
红糖桂花冰粉的做法
1.锅里加入500克水，放在电磁炉上煮，火煮开后，关掉火
2.把开水倒出备用，取10克冰粉加入开水里
3.用勺子搅拌均匀，放凉，锅里加入适量的红糖
4.加入适量的水，边煮边搅拌，煮开后加入适量的糖桂花
5.继续中火煮，煮至红糖浆浓稠即可关火，糖放凉，把凝固的冰粉切成小方型，装入杯里了，再加入红糖浆，即可食用
Ys630.com相关知识
吃冰粉的红糖怎么熬
冰粉和凉糕都是四川地区人们夏季必不可少的两个小吃，特别是冰粉这一小吃因为没有凉糕那样的腻味感，所以冰粉也更受人欢迎。而大家在熬制冰粉的时候就会发现，如果光吃冰粉的话口味是很淡的，所以就需要加入红糖水，才能够让冰粉的味道变得更好。但是在自己家里制作冰粉的时候红糖水是怎样熬制的?
凉糕的红糖水怎么熬
一斤红糖半斤水，这个是专业凉糕伴侣的熬制比例，红糖需切碎，这样不用容易煳锅，熬制的时候可以加入玫瑰糖，香味芬芳，口味纯正，口感极佳。熬制好的红糖需要过滤里面的渣滓，然后要放冰箱冷藏保存，这样用的时候就是浓浓的稠稠的。
凉糕怎么做简单好吃
简介：太白粉可用椰子粉、花生粉取代。
材料：太白粉500公克，白砂糖500公克，沙拉油少许，熟太白粉少许，水1又1/2杯，滚水5杯
做法
1.取一容器，将太白粉、糖及水搅拌均匀，将5杯滚水倒入，迅速拌匀成透明的稠煳状。
2.取一方形平底容器，抹上一层油，将作法1倒入容器中，放入蒸笼中蒸10～20分钟，呈透明状即可。
3.待凉后，切成小块，沾裹日本太白粉，即可食用。
凉糕是哪里的特产
凉糕是四川省宜宾市长宁县双河镇的著名汉族小吃，该品具有绵扎细嫩、入口清爽、回味香甜的特点，是当地老百姓夏日必备的小吃之一。现在你也可以直接自己diy了。
冰粉里面的红糖怎么熬
在炎热的夏季，很多人都想要每天凉凉快快的，想要清爽，这个时候来上一碗冰粉，那感觉就特别舒服了，其实冰粉里面加上一些红糖食用是最好的，
红糖冰粉味道甜甜的，非常好吃，而且它的做法比较简单，所以在夏季的时候是比较受人们的欢迎的，那么，冰粉里面的红糖该怎么熬呢?
红糖冰粉的红糖怎样制作
用料：冰粉粉、红糖、各色蜜饯、花生碎、芝麻
做法
1. 用三两左右红糖加半斤水熬十五分钟，晾凉后放冰箱冷藏三小时或更久
2. 锅内烧三斤清水，沸腾后与一袋用量的冰粉粉充分融合，用勺朝一个方向搅动3-4分钟，，，室温放凉后，它会神奇的凝结成形。。。再放入冰箱凉藏三个小时
3. 吃的时候在凉粉内加两勺红糖水，花生碎，芝麻及蜜饯粒
红糖桂花冰粉的做法
1.锅里加入500克水，放在电磁炉上煮，火煮开后，关掉火
2.把开水倒出备用，取10克冰粉加入开水里
3.用勺子搅拌均匀，放凉，锅里加入适量的红糖
4.加入适量的水，边煮边搅拌，煮开后加入适量的糖桂花
5.继续中火煮，煮至红糖浆浓稠即可关火，糖放凉，把凝固的冰粉切成小方型，装入杯里了，再加入红糖浆，即可食用
冰粉是哪里的特产
冰粉是贵州各地夏季最为畅销的好东西，当你走在街上大汗淋漓，口干舌燥的时候，看见有冰粉卖是最高兴不过的事了，来一碗冰冰凉凉，吃到嘴里香甜滑爽的冰粉，一身的燥热马上就消除了，真是痛快无比。
红糖块怎么熬
红糖块这种东西我们食用的时候是需要水解才可以饮用的，水解可以将红塘采用热水浸泡，如果热水不能水解，我们可以加入水，直接在红糖倒入，开火煮开红糖，一边熬一边搅拌就可以溶解了。红糖块熬制的方法是很简单的，关键是红糖块可以活血化瘀，对于女性朋友的身体健康是很有帮助的。
锅内加少量水，大火烧开。放入红糖，转入小火，一边熬一边用勺搅动。待锅内水分蒸发到红糖浆挂在勺上不再滴落，红糖就成功的熬成稠状了。
红糖的原料是甘蔗，含有95%左右的蔗糖，红糖不是黑糖。红糖是未经过精炼的蔗糖，红糖保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。
红糖的好处在于“温而补之，温而通之，温而散之”，也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。
有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。
姜汁红糖怎么熬呢？
进入冬天，天气越来越冷，大家的身体不断的变化着。有的人身体不好，往往容易感冒发热。这个时候，煮一锅热腾腾的姜汁红糖水是一个非常好的想法。他可以帮助我们缓解感冒，让身体感觉到暖暖的，也可以使身体更加的好，在冷冷的冬天身体却是暖和的。这可是真是不错啊。那我们一起看看有关红糖水的信息吧。
生姜红糖水的功效与作用
预防治疗感冒
生姜红糖水最明显的效果就是对体虚、感冒的人有治疗作用，且疗效快。生姜本身就是驱寒活血的好东西，且能帮助体虚者带来一些正能量。红糖对于体虚的人来说更是补充糖分和缓解不适的好东西，养生效果更是不容忽视。
帮助月经通畅
对于女性来说，月经是每个月必须要来但又非常痛苦的事。经前阵痛和经期不适都带来各种不乐感，其实这和身体的体质有很大关系。生姜有驱寒的作用，能很好的带动全身的气血运行，将寒气驱逐体外。红糖有明显的活络气血的作用，此时和生姜配合有帮助女性月经通常的效果。
产后调理气血
很多孕妇在产后会因失血过多而导致体虚，此时喝生姜红糖水能及时增加血容量，有利于后期的调理。对于产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。
接下来，就来教你如何做生姜红糖水。
生姜红糖水的做法
红糖，姜，砂锅各适量。姜拍碎，放到砂锅里，加入红糖适量，水两杯。大火烧开水后转小火煎5分钟即可。
红糖20克，生姜4片，葱白3段，水适量。沙锅内加入生姜、葱白和水，上火煮开。加入红糖再煮开即可。此汤除具有做法一的全部功效外，趁热喝下，还可祛风寒、止呕吐，祛风寒的作用尤佳。
这些就是生姜红糖水的功能还有基本制作方法了，不知道对你有没有帮助。在寒冷的冬天，来上一杯暖暖的生姜红糖水让身体暖起来吧，我想这样子的话，不管是身体怎样的人，都可以好好过完冬天了。
红糖姜茶怎么熬
红糖姜茶是常见的一种常用，而且我们自己在生活中都可以动手完成，具有很好的，防治风寒感冒，预防流感的作用，同时对女性而言还能够有效的改善宫寒，起到暖宫让经血更顺畅，改善痛经等问题，而以下则是具体的红糖姜茶熬制方法介绍，大家在家庭生活中可以尝试自己制作。
一、原料
红糖、金丝枣、小黄姜。小黄姜切面纯黄色，味辛辣浓，肉细嫩，味香，纤维较细，药用以小种为好，优质的小黄姜主要集中在我国北纬27度附近种植。
1、将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中;
2、注入适量清水(用矿泉水最好);
3、盖上盖子，炖煮半个小时即可。
二、防治风寒感冒
防治风寒感冒喝有效(一般是由受凉，寒气引起的)，风热感冒不适合。生姜是一种日常调料，又可以入药。它药性辛温，能发汗解表，祛风散寒，作用缓和，适用于风寒感冒轻症。如果在冬天受了风寒，喝一杯红糖姜茶，令患者微微出汗，确有祛寒邪之疗效。
中医认为，辛温之物有发散的特性，当外来的邪气还在肌表，辛散发汗，则表邪容易随汗而出，病也就会随之而解。
三、预防流感
中医认为"正气存内，邪不可干"，指在疾病发生过程中，人体自身抗病能力至关重要。
四、暖宫，治痛经
由于饮食还是生活习惯的原因，很多女性朋友都会有宫寒。红糖姜茶可以暖宫，让经血通畅，改善痛经，还可以助孕。这个效果是非常好的。红糖姜茶改善痛经的效果很好。注意:平常就要多喝喝，不要等痛的时候才喝哦。
凉糕红糖浆怎么熬？
凉糕这种小吃最初起源于四川宜宾地区，最开始的时候种类比较单一，现在流行到全国各地，而且种类也越来越多了，比如大家熟知的绿豆凉糕、红豆凉糕以及咖啡凉糕等等，这些凉糕吃起来口感都非常好，就能够补充丰富的营养，值得一提的是，红糖凉糕也深受一部分人的喜爱，下面教大家熬制凉糕红糖浆的方法。
凉糕红糖浆怎么熬？
一、准备一个不粘锅，锅内加少量水，大火烧开。
二、放入红糖，转入小火，一边熬一边用勺搅动。
三、待锅内水分蒸发到红糖浆挂在勺上不再滴落，红糖就成功的熬成稠状了。
怎样熬红糖浆水？
用料：红糖500g、冰糖100g、水500g
做法：
准备材料
锅内放入500g水烧开放入红糖、冰糖烧至于融化。
水开后不停搅拌，以免糊锅发苦。开始中小火慢慢熬制…
熬制红糖水些许浓稠后关火待凉。
可以放入玻璃容器中，常温储存。
红糖凉糕
红糖凉糕，是从小到大最爱吃的夏季甜品。可能四川地区比较常见吧，最出名的就是双河凉糕。以前小时候都是用米浆做的。现在到处都有凉糕粉买。所以更加方便。凉糕口感细嫩，加上红糖浆的清甜。如果冷藏一个晚上。第二天吃着更是让人一碗接着一碗呀。对于来说，不吃凉糕的夏天是不完整的夏天。
原料：凉糕粉、拌凉糕粉的水、锅里要煮的水、红糖、熬红糖的水、白糖。
做法步骤：
第1步、准备好做凉糕的材料：一个小盆，一个超大盆（因为电子秤较小，称水的时候是分成几次称的。），电子秤，双河龙头凉糕粉一包，硅胶拌一把。
第2步、将凉糕粉放入容器中，用1斤水调成浆糊状，将其放置30分钟待用。
第3步、放置浆糊的时候，锅里加入5.5斤（2750克）水，（锅要洗干净哟）。先烧着。
第4步、在放置浆糊的时间里，摆放好11个碗。并把碗擦干摆放好。
第5步、等水烧开和浆糊静置好后。这时把火调小一点，边倒入浆糊边用锅铲顺时搅动。（防止糊锅）。
第6步、直到搅动到冒大泡，散发出米香即可。（要把米浆煮熟）
第7步、这时用勺子舀到碗里，等待它彻底冷却。（没冷之前凉糕是浆状，冷却好之后会类似果冻状）
第8步、趁凉糕冷却的时候来熬糖浆。准备好：红糖大概一斤，白糖一小碗。（这个量不一定要精准，到时候拌凉糕吃，天就少放一点，不甜就多放点）
第9步、锅里加入大概1.5斤多的水。加入红糖和白糖熬制。
姜粉红糖的功效与作用
很多女性在来大姨妈期间都会经常感觉到小腹疼痛，腰酸疼痛，这是后来上一碗热乎乎的姜粉红糖水特别止痛，喝了以后感觉浑身都是暖暖的，不仅如此，姜粉红糖水还具有驱寒去湿的功效，在冬天时，患了风寒的患者也可以吃，那么，姜粉红糖水都有哪些功效与作用呢?
生姜红糖水也叫姜汤，是民间广为流传的一种驱寒暖胃、治感冒的偏方。红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮，有利水利尿的功效，月经期间则有助子宫废物排出，能缓解腹胀、腰紧症状;黑糖加桂圆、姜汁共煮，有补中补血效果;取番薯、红糖、姜汁一同煮，不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。
生姜红糖水的制作方法：姜切成片或丝,与红糖和水一起煮,水开后再煮10分钟左右。作用是治感冒和暖胃，同时还可以退烧，并且在女孩子痛经的时候起到缓和作用，如果再生吃几片姜效果更好。
生姜红糖水的功效分析：
红糖：
红糖性温、味甘、入脾，红糖的作用有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤。红糖姜水的功效更不可小觑。中医认为，经常吃红糖，好处多又多。
红糖能补气补血，是女性不可缺少的滋补佳品。有关研究表明，用原子荧光光谱仪测定，发现红糖含有十分丰富的微量元素成分，其中有些微量元素具有强烈刺激机体造血的功能。
食用适量的红糖，不仅可以增加身体需要的多种营养，而且还有补血、益气之功用。另外，食用红糖还有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。红糖是生产白糖剩下的产品，保留的营养素虽然较多，可是内含有一些杂质。因此，食用红糖要得法，不要直接食用，最好是烧成红糖水饮用。食红糖每次要适量，以免量过多而影响食欲和胃肠道的消化吸收。
每100克红糖含钙90毫克，含铁4毫克，还含有少量的核黄素及胡萝卜素。日本科研人员还从红糖中提取了一种叫做“糖蜜”的多糖，实验证明它具有较强的抗氧化功效，对于抗衰老有明显的作用。
红糖糍粑的汁怎么熬？
糍粑这类食品主要流行在南方地区，比如云贵川地区的糍粑就非常有特色，制作糍粑的主要原料是糯米，制作过程中可以加入其他的食材，比如可以加入土豆以及南瓜之类的，另外如果喜欢吃甜味的话，制作糍粑的时候可以加入红糖，红糖糍粑具有浓浓的香甜味，下面是红糖糍粑汁的熬制方法。
红糖糍粑的汁怎么熬？
主料
糯米
1000g
辅料
红糖
适量
黄豆
适量
步骤
1.做这个糍粑要先做好黄豆粉和红糖汁
制作这个粉很简单，把黄豆放到锅里
2.小火慢慢炒熟
3.装进料理机
4.打成粉末就可以了
5.用料理机打出的粉不是很细腻，用筛子筛一下就会得到很细的粉末了，这样在吃的时候，口感也很细腻。
6.把红糖切成小块
7.按二比一的比例加水，红糖为二
8.用小火慢慢的把糖熬浓稠就可以了，整个过程，一定要用小火并且时时搅拌，不然会糊锅的。
9.色泽亮丽，黏稠的红糖汁
10.糯米用清水浸泡一晚
11.捞出洗净
12.下锅里加水
13.煮开
14.转小火煮到糯米没有硬心时捞出。
15.捞出沥干水份
16.放到蒸笼里
17.用旺火蒸熟。
18.趁热把糯米放进一个干净的盆里
19.用擀面仗的一端死劲的揉打糯米，力度要恨要快，不然时间久了，糯米冷了就难以打烂
20.至到糯米完会打成黏糊糊的状态
21.将打烂的糯米从盆里抠出来，扯一绺糍粑捏成小丸
22.放到黄豆粉中裹上豆粉
23.放在盘里
24.在吃的时候淋上红糖汁就完成了。
红糖糍粑怎么做好吃：
材料：
糯米500克、熟黄豆粉100克、红糖100克
步骤：
1、糯米用水泡4个小时，上蒸笼蒸50分钟即熟，把糯米翻在一个小盆子里，成热时，用擀面棒棕，一个人按住盆子，另一个人棕，把糯米棕烂即可。
2、在案板上撒一些熟的黄豆粉，把棕烂的糯米团拿到案板上，做成圆形的，糍粑的两面都要撒黄豆粉。
3、把糍粑切成长宽条，再用煎锅煎，不放油，就干煎，两面都要煎，摆盘。
4、红糖用块状的要好些，把红糖切细装在碗里，少加点开水，用微波炉打化，淋在糍粑上就好。
红糖怎样熬成红糖浆
现在家家户户几乎都有红糖，红糖在平时的用途范围很广泛，比如可以治疗感冒，可以缓解痛经，同时能补血补气，可以起到活血化瘀的作用，红糖还可以熬成糖浆，用于各种地方，不过想要把红糖熬的浓稠一些，方法上还是很重要的，和白糖的熬法是一样的。
主料：白糖160克 水82克 辅料：柠檬汁20克主料：白糖160
步骤：
第一步：熬煮糖浆要用不锈钢锅或者搪瓷锅，把砂糖放入锅中加入水，用筷子稍微搅拌一下，让糖和水混合。开中火加热，不用搅拌。
第二步：等糖水煮开以后，倒入新鲜柠檬汁，再度煮开以后，转小火，慢慢熬煮，注意不要搅拌，因为搅拌容易使糖粘在锅壁形成结晶。用小火慢慢熬煮，煮的时间越长，糖浆的颜色越深。
第三步：等糖浆熬到深琥珀色时，大约需要40分钟-60分钟，就可以了。
第四步：关火等糖浆冷却后，找一个干净无水无油的密封罐，把糖浆装起来，放置1天以后使用。
如果想要熬制的糖浆更加粘稠，在熬制过程中稍加一点火候或者延长熬制时间。
自己熬甘蔗红糖
用甘蔗能够做出红糖，熬甘蔗红糖的方法也是比较简单的，要把甘蔗粉碎，去除杂质，然后用小火慢慢熬，最后直到糖的颜色逐渐发红，红糖是一种营养价值比较高的糖，和白糖的营养价值不同，它具有一定的补气血的作用，具有活血化瘀的作用，尤其是对于女性来说有一定的预防痛经的效果。
自己熬甘蔗红糖
一、将收割下来的甘蔗经过切碎碾压，压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质。
二、接著以小火熬煮5
～6小时，不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉，使糖的浓度逐渐增高，高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖，也就是红糖砖，这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养，同时也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味。制作过程中熬煮的时间越久红糖砖的颜色也越深，使红糖呈现出不同深浅的红褐色.
女人吃红糖的好处
性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
1、补虚
红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤
2、补血活血
红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。
妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水，有补血活血的作用，在受寒腹痛时，也常用红糖姜汤来祛寒。
3、保健
红糖中含有的部分维他命和电解质成分，可通过调节组织间某些物质浓度的高低，平衡细胞内环境的水液代谢，排除细胞代谢产物，保持细胞内、外环境的清洁。
另外，红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质，能抵抗自由基，重建和保护细胞基础结构，维护细胞的正常功能和新陈代谢。
4、护肤
红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。
另外，红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况，减少局部色素的异常堆积。
凉糕红糖浆熬
凉糕是四川地区的一种特色，清凉可口，鲜嫩爽口，具有健脾开胃，养颜美容的功效，凉糕是用大米制作的，并不是糯米吃起来粘稠，不容易消化，所以大家在平时不用担心，可以放心的吃，凉糕在做的时候需要浇红糖汁，下面让我们来学习一下正确的做法。
凉糕红糖浆熬
“凉糕是四川宜宾特色食品，有凉爽、鲜嫩爽口之特点，清热、健胃、养颜之功效。凉糕用大米制作，以石膏为凝固剂。以往只见街上有卖，总不知如何制作。没想到如今竟有凉糕粉卖了。经过预加工的粉，调制起来就很容易了。吃起来跟街上的卖的没什么两样，有着淡淡的碱味。”
用料主料凉糕粉50克清水550克温水100克辅料红糖浆适量葡萄干适量花生碎适量枸杞适量凉糕的做法用料：凉糕粉50克，温水100克，清水550克，红糖浆、花生碎、葡萄干、枸杞适量将凉糕粉倒入碗中，用温水调成浆糊状，静置20-30分钟。锅中倒入清水，烧开，冲一半到凉糕浆中，并不断搅拌均匀。再倒回锅中，大火烧沸，不断搅拌3-5分钟，熟透后离火。分别倒入深盘中，静置冷却至凝固即可。用刀从中间划开，将其中一半倒扣入另一空盘中，淋上红糖浆，撒上果料，拌匀食用
烹饪技巧米浆加热过程中需不断搅拌，以免糊锅底。传统凉糕都是用盘盛装食用的，自己制作食用可不拘泥于形式。可以根据自己喜好变换果料口味。
草莓炼奶QQ凉糕
简介 凉糕口感清爽,在冰箱冰了2.3天拿出来,还是Q的哦!天热时加在挫冰里再淋上炼奶真是一大享受,而且自己做没有修饰淀粉和色素最安心啦!材料鹰牌炼奶2大匙太白粉35g鲜奶180cc草莓果酱3小匙草莓数颗做法备齐材料先将太白粉35g秤好备用鲜奶180cc加入鹰牌炼奶1大匙搅拌均匀备用太白粉放入汤锅中,加入作法3.的(鲜奶炼奶)以小火开始不停搅拌至稠状有点透明即可关火,模型沾湿,趁热倒入模型中铺平,放凉再放冰箱至完全冷却将作法5.凉糕倒在烘焙纸上洒些太白粉防沾,切成适当大小,食用前淋上鹰牌炼奶1大匙,洒上草莓丁即可享用
凉糕
材料太白粉500公克，白砂糖500公克，沙拉油少许，熟太白粉少许，水1又1/2杯，滚水5杯
做法1.取一容器，将太白粉、糖及水搅拌均匀，将5杯滚水倒入，迅速拌匀成透明的稠煳状。
2.取一方形平底容器，抹上一层油，将作法1倒入容器中，放入蒸笼中蒸10～20分钟，呈透明状即可。
3.待凉后，切成小块，沾裹日本太白粉，即可食用。
红糖桂花冰粉怎么做
我们生活在一个重视饮食的国家，是一个具有悠久饮食文化的国家，很多食品还是从古代传承到今天的，比如说红糖桂花冰粉就是从明末清初就出现的，红糖桂花冰粉是香甜又富有营养的一种食物，可以自己在家里做来吃，享受美味的同时又有利于身体健康，但是很多人虽然有心自己做红糖桂花冰粉，但却不知道具体的做法，那么，红糖桂花冰粉怎么做呢？下面，专家就来介绍红糖桂花冰粉的简单做法，一起来学学。
红糖桂花冰粉起源于明末清初的四川彭州，是用一种叫冰粉籽东西制作而成的，冰粉籽是一种叫假酸浆的种子，比芝麻略小，黑色，做冰粉的时候用纱布将冰粉籽包起来放入干净的水中搓揉，将其汁液搓到水中，因为假酸浆是酸性的，所以会放一些石灰或者牙膏在里面，等其凝固就好了。吃的时候盛一些冰粉在碗里，浇上红糖水，晶莹剔透的冰粉吃起来象果冻一般爽滑香甜。
原料
冰粉粉3克、清水500克。
调料
红糖、桂花糖适量。
做法
1、将水做开后倒入大碗中；
2、放入冰粉粉，搅拌均匀；
3、水晾凉后，水也就凝固了；
4、在透明的冻冻上用刀切成方块；
5、把冰粉块盛入碗中；
6、开始熬红糖水，水开后放入红糖用勺子一边搅一边熬；
7、放入适量的桂花糖；
8、将桂花红糖水煮出大泡，熬制粘即可关火，稍微晾凉后淋在冰粉上就可以享用。
做法二
用料
冰籽粉5g
水250g红糖浆一大勺
芝麻少许
步骤
1.把冰籽粉放入碗中，水烧开后倒入搅匀，静置冷却。
2.红糖加一点水熬煮成浓稠的红糖浆，浇在成型的冰粉上，撒上芝麻，完成。
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