吃什么食物可以补肝呢？
白露吃什么食物养生。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“吃什么食物可以补肝呢？”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
大家都知道肝脏健康对人体的重要性，但因为各种各样的原因，人的肝脏会出现很多病变，最常见的包括甲肝、乙肝、肝硬化等等，另外还有非常严重的酒精肝、脂肪肝以及肝癌等等，这些疾病的危害都非常大，肝脏的病变会导致身体出现很多症状，比如人的消化道会变得异常，肝脏部位会感到疼痛，严重的还会引起其他并发症。总之，一旦肝脏疾病出现，人体健康势必会受到影响，所以应对这些肝脏疾病，最重要的不是治疗，而是平时做好预防措施，平时多吃一些补肝的食物，比如下列这些。
养肝补脾的食物：
1.果蔬：西红柿：富含vc，番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。
2.柑橘：富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
3.李子：含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医说李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。
4.梨：梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
5.葡萄：为秋季养肝佳品，可食用葡萄干，但要记得漱口！
6.大枣：有安五脏补血之功，鲜枣富含vc。可常食。
7.猕猴桃：富含vc，又补肝护肝之功，可用作肝炎的辅助治疗
8.香蕉：性凉有滋阴之功，据说肝炎患者每天一支可防肝硬化
9.大蒜：有记载说大蒜有护肝之效，肝功不正常者可用以辅助治疗，但不可多食，多食伤肝。
10.豆制品：富含蛋白质可修复受损肝
11.鸡蛋：富含蛋白质、卵磷脂，修复细胞的同时可促进细胞再生，鸡蛋的蛋白质与人体类似，所以消化率达95%，每天一到两个即可，最多不超过三个，太多浪费且影响消化。
12.奶制品：主要为补充蛋白质，可提高机体免疫力。
13.带鱼：食用清蒸新鲜带鱼蒸出的油可治疗肝炎，带鱼本身富含营养
14.绿豆：增强肝脏解毒功能
15.枸杞：为滋补肝肾佳品，可煮粥做菜泡茶等
16.王浆、蜂蜜：按1：5的比例加起来用最好，单用也可，保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量
17.菌类：含菌类多糖如香菇，含香菇多糖其中有一种菌基核糖核酸是干扰素的诱导剂，常食菌类可提高机体抗病能力
18.甲鱼：滋阴清热软坚散结，肝炎肝硬化患者的膳食，鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死鱼，会产生有毒组胺。
19.苦瓜：生食性寒用以去火熟食养肝，不可多食，性寒伤胃。
20.山药：山药为温补性，对肝肾均有滋补和改善。
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吃什么食物补肝
经常性熬夜对于肝脏的伤害是非常的大，对于经常性酗酒的人群来说肝脏的压力还是存在。所以在补肝方面首先应该减少饮酒量，熬夜的习惯应该慢慢的改变。在睡觉之前能够食用一杯奶制品能够很好的补充我们身体所需要的蛋白质，而且对于身体增强免疫力是非常有帮助的。
在日常奶制品中酸奶是一种不错的选择，因为酸奶既绿色有健康对于我们身体的免疫力是非常有帮助的。鸡蛋和芝麻这些富含蛋白质的食物也是有相同的效果，食用蛋白质尽量少喝一些酸类饮料。
养肝护肝的食物一：奶制品：主要为补充蛋白质，但以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出，另有酸奶可促进
干扰素生成一说，帮助保肝护肝实现增强免疫的功能。
养肝护肝的食物二：富含vc的食物：富含vc的食物有助肝脏解毒，对保肝护肝有着非常好的功效。例如西红柿、柑橘都是
大家喜欢的具有很好的滋阴功效的食物，可作为肝炎患者的日常膳食。 但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
养肝护肝的食物三：绿色食品：绿色食品是保肝养肝的最佳选择，例如：香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质
，对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。对于新鲜的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮汤，每日交换食用，更好的保护肝 脏。
养肝护肝的食物四：鸡蛋：富含蛋白质、卵磷脂，修复细胞的同时可促进细胞再生，修复肝脏组织。鸡蛋的蛋白质与人体
类似，所以消化率达95%，每天一到两个即可，最多不超过三个，太多浪费且影响消化。
对于肝病患者来说应该注意自己的日常生活习惯，饮食规律，加强运动，少喝酒，抽烟等，再加上经常
食用以上所提到的养肝护肝食物，相信大家一定能够拥有健康的肝。
经过本文我们了解了关于补肝的一些方法，这些食物在日常都是比较常见的，我们可以适当的进食一些，搭配正餐的营养进食效果会更加的明显。为了达到更好的效果，尽量避免喝酒和熬夜，在日常的生活习惯和饮食的规律也会有一定的影响，最好加强身体锻炼。
吃什么补肝呢？
保护肝脏就是保护生命，因为肝脏的作用是维持生命健康的桥头堡，肝脏的作用在于分解各种体内毒素，如果长期不注意保护肝脏就会造成肝脏负担过重，最终导致肝脏病变现象产生。因此，补肝，护肝是每个人都应该做的事，首先要从饮食开始保护肝脏，那么，吃什么补肝呢？
1、草莓。
对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃，帮助提神醒脑。
2、柑橘。
富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
3、梨。
梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
4、李。
含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医认为李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。
5、西红柿。
富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。
6、大枣。
有安五脏补血之功，鲜枣富含vc。可常食。
7、王浆、蜂蜜。
按1：5的比例加起来用最好，单用也可，保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量。
8、香蕉。
性凉有滋阴之功，据说肝炎患者每天一支可防肝硬化。
吃什么食物补肝养肝
肝脏是我们人体内最大的排毒器官，健康的肝脏对于我们的身体所起到的作用是无可替代的。其实肝脏好不好从我们脸部的皮肤上就可以看出来，一般脸上长痘痘、长斑都跟肝脏有着很大的关系，所以保护肝脏对我们来说是非常有必要的。那么吃什么食物能够补肝养肝呢？一起来看看下面的介绍。
1、草莓。对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃，帮助提神醒脑。
2、柑橘。富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
3、梨。梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
4、李。含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医认为李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。
5、西红柿。富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。
6、鸭子。鸭子性凉有滋阴功效，肝炎者一般阴虚内热，所以有记载说肝炎患者不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方。
上面的内容简单的为大家介绍了几种可以补肝养肝的食物，朋友们在平时的饮食中不妨多吃一些这样的食物。除此之外，饮酒过量对肝脏的损伤也是非常严重的，所以那些喜欢酗酒的朋友在这个方面还是需要格外注意的，早睡早起也能够帮助我们的肝脏进行排毒。
吃什么食物可以养肝呢
中医认为肾是先天之本，脾则是后天之本，气血不足就容易生百病。在现代忙碌的生活中，人们常常会忽略了身体的健康。当身体出现状况后，才知道要进行调理了。那么对于平时肝火旺、口臭、气血运行紊乱的人群，要怎么样来调理呢养肝？接下来我们就来一起了解吃什么食物可以有助于养肝。
一、麻油番茄猪肝汤
调味料：麻油3汤匙;米酒半汤匙;盐适量。
做法：
1、猪肝用水冲净切片，用冷水或淡盐水浸泡30分钟，至水清，中间换水2~3次;捞起用少许盐、生粉和生抽腌好备用;
2、番茄洗净，每个切6瓣;
3、葱和香菜洗净，分别切末;
4、热锅放3汤匙麻油，下姜片爆香，放切好的葱白略炒，再加入番茄片一起拌炒，倒入6碗水烧开，下猪肝和米酒煮至猪肝熟，下盐调味，撒入葱青和香菜即可品尝。
功效：补肝养血、促进子宫恢复。
二、菊花猪肝汤
材料：猪肝250克，鲜菊花10朵。
做法：猪肝洗净，切薄片，用清水浸泡至水清，用适量生粉、油和盐腌10分钟;鲜菊花洗净，取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮10分钟，再放入猪肝，煮至猪肝熟下盐调味即成
功效：有滋养肝血，养颜明目功效。
通过以上养肝食物的祥细介绍。对于平时忙碌没时间调理的人群，不妨可以尝试制作这些简单又有效的食物来进行调理身体。只有养护好肝，人的身体才会健康。在生活中，也应该注意日常生活，做到不熬夜，不吸烟、喝酒等。同时也应该多参加户外活动。身体如果出现状况，因及时就医。
吃什么食物可以保肝呢
人体的内部器官结构非常的复杂，尤其是肝脏，肝脏是人体内部器官，对身体非常的重要，肝脏主要是为身体排出多余的毒素，如果肝脏出现了疾病就会导致人体出现一些并发症，严重的患者还会导致肝脏上的疾病，对身体非常不好，那么吃什么食物可以保肝呢？接下来就让我来为大家详细介绍一下。
丝瓜黑木耳炒腰花
材料：准备一根丝瓜、主要两个，黑木耳需要15克，少许的高汤，生姜几片。同时还要准备少许的调料。
做法：猪腰开边，去白筋，用盐搓洗干净，再用清水冲洗，切花，用腌料稍腌。黑木耳用清水浸发，反复清洗，然后小火煮至软身;丝瓜去皮，洗净，切块;备好姜末;起油锅，爆姜末，将丝瓜和黑木耳兜炒，加少许高汤，调味上碟。再起油锅，将猪腰爆炒至熟透，并勾芡摆在丝瓜上即可。
4、排骨菠菜汤
材料：猪排骨、菠菜、葱花、盐、姜丝、料酒。
做法：菠菜择洗干净并焯水;排骨要提前浸泡，尽量将血水泡出，中间换2、3次水，锅中加水烧沸后放入浸泡后的猪排骨焯一下，去浮沫，取出放入盆里用热水洗一下。放入电高压锅里，加入适量料酒和热水，没过排骨，盖上锅盖，调制煮肉档。打开锅盖加入葱花和姜丝，加盐调味，最后加入焯过水的菠菜，搅拌均匀即可。
功效：菠菜性甘凉，具有补血止血、利五脏、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，对肝气不舒的辅助治疗常有良效。
以上文章中所讲述的就是吃什么食物可以保肝呢详细介绍，在日常生活中大家要注意自己的肝脏健康，平时可以适当的做一些运动来锻炼自己的身体，在饮食上要注意营养搭配均衡，不宜食用过高含脂肪量高的食物，平时可以多喝一些白开水，多吃一些新鲜的水果蔬菜对身体非常好。
吃什么食物可以保肝护肝呢
对于平时工作繁忙的年轻人，大多数对于饮食都没有合理的安排，加上经常熬夜加班等，久而久之，就会对身体造成伤害，多数人会出现口臭、容易发脾气、失眠、便秘等的情况出现。大多是因为人体的肝部出现了问题，肝主要起到排毒作用。那么在平时我们应该如果食疗来调理我们的肝呢？接下来我就来给大家介绍几种可以保肝护肝的食物。
1、草莓。
对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。
此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃，帮助提神醒脑。
2、柑橘。
富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
3、梨。
梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
4、李。
含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医认为李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。
通过上述对于保肝护肝的几种常见食物的介绍，大家不妨在日常生活中在饮食上合理搭配进行添加食用。另外还需要做到不喝酒、不吸烟、不熬夜，养成一个良好的生活习惯。但需要注意，对于已经出现严重的肝部病变情况的人来说，除了食疗以外，还需要积极配合医生的治疗。
吃什么食物可以养肝护肝呢
大家都知道肝脏是我们身体的重要器官，我们应该好好地养肝护肝，但是当今社会中越来越多的人患有肝损伤。其实引起引起肝损伤的原因有很多，平时我们经常吃药、喝酒或者过量摄入脂肪含量高的食物都会对我们的肝脏造成损伤，所以为了我们的健康平时一定要注意。听说有些食物可以养肝护肝。下面来跟我了解一下吃什么食物可以养肝护肝吧。
1、草莓。
对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。
此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃，帮助提神醒脑。
2、柑橘。
富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
3、梨。
梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
4、西红柿。
富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。
5、大枣。
有安五脏补血之功，鲜枣富含vc。可常食。
6、王浆、蜂蜜。
按1：5的比例加起来用最好，单用也可，保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量。
7、香蕉。
性凉有滋阴之功，据说肝炎患者每天一支可防肝硬化。
8、绿豆。
可以增强肝脏解毒功能。
9、枸杞。
为滋补肝肾佳品，可煮粥做菜泡茶等。
10、苦瓜。
生食性寒用以去火，熟食养肝，苦瓜炒蛋不可多食，性寒伤胃。
11、猕猴桃。
富含vc，又补肝护肝之功，可用作肝炎的辅助治疗。
12、鸭子。
鸭子性凉有滋阴功效，肝炎者一般阴虚内热，所以有记载说肝炎患者不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方。
13、甲鱼。
滋阴清热软坚散结，肝炎肝硬化患者的膳食，鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死鱼，会产生有毒组胺。
以上就是关于吃什么食物可以养肝护肝的介绍，相信大家都了解了吧。但是还是要提醒患者要想养肝护肝就需要养成良好的生活习惯，要戒烟戒酒，合理膳食，平时多注意休息，千万不要过度劳累和熬夜。而且要经常参加运动，这样才可以增强身体抵抗力，达到养肝护肝的作用。
吃什么食物可以补脾
食物不光是填饱肚子的功效，很多的食物对于保持一些身体的正常功能也是非常有帮助的。所以在平常的时候要先让身体保持比较健康的状态，那么就要合理的搭配膳食，积极的养成良好的生活习惯，这样才能让身体保持比较健康的状态。那么什么食物可以补脾？下面我们就来给大家介绍下。
1、白扁豆
首推的就是有“长寿豆”之称的大白扁豆。它具有和胃化湿、健脾利水、止泻等功能，主治脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振、赤白带下等症。白扁豆的补脾除湿效果极其理想，就是比较不容易熟，可以用高压锅压，提前泡一下更容易软烂。
2、葱、姜、蒜
在春天里，万物生发，本身就应该多吃一些葱、姜、蒜。而针对体内的湿气，我们还可以尝试在家里煮一碗热辣辣的姜汤，用姜汤的绝妙效用将体内的湿气逼散出来，待到全身发过汗以后，病症就会有所缓解，这个办法同样适用于淋雨后预防感冒。
3、赤小豆
赤小豆味甘，入心、小肠经，具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。它清热作用比绿豆弱，但利水祛湿作用更强，不但可以治疗一般的水肿，甚至可以治疗“大腹水病”，即肝硬化腹水。赤小豆一般用来熬粥或做馅。
什么食物可以补脾的问题，看过上面的介绍后，大家心里就应该都明白了。在平常的时候就可以根据自己的身体情况，还有口味等进行适当的选择。多吃一些这样对身体有好处的食物是非常好的饮食习惯。另外要少吃那些对于身体没有好处的食物。
肾亏吃什么食物可以补
男性朋友出现了肾亏的问题会在很大程度上影响到自身的性生活质量和水平，一旦出现肾亏的问题，就可能会导致男性朋友出现射精无力，腰膝酸软等一系列症状，成为很多男性朋友非常头疼的一大问题。建议男性朋友可以适当的服用六味地黄丸这种药物来进行调理，可以达到一个很好的壮阳补肾的效果，也可以多吃一些有助于壮阳补肾的食物。
如果大家出现了肾亏的问题，建议大家可以适当的吃一些山药。山药中富含非常丰富的营养素，可以达到一个很好的强健身体，益精补血功效，对于改善很多男性朋友出现的前列腺炎问题效果非常不错。也可以适当的吃一些羊肉，羊肉滋补功效非常明显，可以帮助自身达到一个很好的温益补肾的效果，对改善肾亏问题导致自身出现的耳聋耳鸣症状也是非常理想的。
如果大家出现了肾亏的问题也可以适当的吃一些韭菜，韭菜也是一种专门治疗男性朋友出现肾虚的一种食物，对改善因为肾亏导致自身出现的腰膝酸软症状调理效果非常不错。还有就是大家也可以适当的吃一些鸡蛋。鸡蛋中富含有非常丰富的营养蛋白，可以达到一个很好的增强元气的效果，对于肾虚问题导致自身在性交之后出现的疲劳感调理效果非常不错。也可以适当的吃一些大葱，大葱有助于增强自身的性欲，改善性生活。
吃什么可以补阳虚呢
阳虚是在中医里比较常见的一个名词，他主要是形容阳气不足的一种症状，一般可以分为胃阳虚、肾阳虚等等，主要症状是怕冷、面色发白、大便称薄等症状，那么阳虚应该怎么调理呢，在我们的日常生活中多吃一些什么的食物可以补阳虚呢？下面我们就来给大家介绍一下，吃什么可以补阳虚。
辨证施治
1.心阳暴脱偏于亡阳
证候：汗出肢冷，面色浮红，脉虚数或浮大无根。治则：敛汗、潜阳，扶正固脱。主方：参附龙牡汤加味。方药：炙党参（或红参）、附片、炙黄芪、煅龙骨、煅牡蛎、山萸肉、肉桂。
喘急不能卧者加黑锡丹、蛤蚧粉，以益元补肾，摄纳肾气。
若兼见心气贯脉不匀，脉见结代者重用炙甘草、桂枝、麦冬、苦参等。
2.心阳暴脱
证候：口腔溃疡，自汗，畏寒肢冷，肢体倦怠，舌淡苔白，脉沉迟无力。治则：益气健脾，温中散寒固表。主方：芪附汤加味。方药：炙黄芪、熟附片、西洋参、麦冬、五味子、山萸肉。
若见阴伤，证见舌质偏红，脉细数无力加玉竹、天冬、太子参以养阴生津。若兼见胸部闷窒者，宜加沉香、檀香理气舒胸。若兼见痰浊阻滞，胸满闷痛、舌苔腻浊加陈皮、枳壳、胆星、佛手以理气化湿，疏畅气机。若兼见心胸疼痛剧烈者加丹参、藏红花、郁金、三七或用冠心苏台丸1粒等以活血化瘀，理气止痛。
3.肾阳不足
证候：年老久病及腰膝酸冷，精神不振，怯寒畏冷，阳痿、滑精者，大便溏薄，尿频而清。治则：温补肾阳，填精止遗。主方：右归九。方药：熟地、菟丝子、当归、山药、枸杞、杜仲、山茱萸、鹿角胶、肉桂、熟附子。
阳痿，遗精、滑精，遗尿，不育者，加仙灵脾、金樱子、阳起石、煅龙牡、海狗肾；崩漏、宫寒不孕者加淫羊藿、黄芪、续断、炮姜炭、紫河车、龟板。
4.阳虚喘促、水肿
证候：肾虚水肿，腰膝酸软，小便不利，畏寒肢冷。治则：温补肾阳，化气行水。主方：金匮肾气丸。方药：熟地、山药、山茱萸、泽泻、茯苓、丹皮、肉桂、熟附子。
水肿而尿少者，加车前子、白茅根、益母草、牛膝。喘促日久，动则加剧，加人参、五味子、补骨脂、淫羊藿、胡桃肉。
5.肝阳不足，阴血亏虚
证候：头晕眼花，耳鸣，目干畏光，急躁易怒等。治则：暖肝补虚。主方：温阳补肝汤加减。方药：黄芪、党参、肉桂、白芍、肉苁蓉、巴戟天、葫芦巴、杜仲。
若畏寒肢冷，巅顶阵痛者，加吴茱萸、生姜；若面色惨白，口唇发青，加川芎、人参；若妇人经闭，胁肋少腹寒痛，宫寒不孕，带下清冷，崩漏，加川芎、香附、法半夏。
6.肝肾阳虚
证候：腰酸腿软，肢体畏寒，少腹拘急，小便不利或频数，舌质淡胖，尺脉沉细；及痰饮喘咳，水肿脚气，消渴，久泄。治则：温补肾气。主方：肾气丸加味。方药：附片、肉桂、熟地、山药、山萸肉、泽泻、茯苓、丹皮、乌药、沉香、小茴香。
由以上介绍，我们给大家介绍了一些可以补阳虚的食材，阳虚从中医角度讲，也分为很多种，以上也都为大家做了详细的介绍，所以大家如果需要进补的话，一定要找正规的中医，进行诊断，然后根据个人不同的体质来进行治疗，不要自己给自己开处方，给身体造成不必要的麻烦。
吃什么补肝养肝
肝脏被誉为是将军之官，肝脏是管理者我们体内的各个器官，肝脏一旦出现了问题，我们的身体也将带来很多病症，所以我们在日常的生活中要多注意保护自己的肝脏才行，肝脏由于没有痛感神经，所以往往被我们忽略了忘记了肝脏的存在，我们平时要记得多补肝和养肝才行。
那么我们补肝和养肝有什么好的方法呢，其实我们可以采用饮食的方法来起到补肝养肝的功效，有很多食物都有很好的补肝养肝效用，我们要懂得如何选择。
以脏补脏，鸡肝为佳
鸡肝性味甘温，有补肝、补肾、安胎、止血的作用。特别是用来补肝脏较其他动物肝脏作用更强，且可暖胃。
服用方法：取新鲜鸡肝3具，大米100克，同煮成稀粥食用。可治肝血不足，饮食不佳，眼睛干涩或流泪。
以味补肝，食醋为佳
醋性和平，散瘀解毒，下气消食，入肝经。急性肝炎患者每次以15毫升醋，兑水服，每日3次。每次配合用维生素c200毫克、维生素b2片。连服2周即可。
升发肝阳，以酒为宣
酒性甘温，有畅通血脉、散瘀活血、祛风散寒、健脾和胃等功用。秋冬交际，寒气较盛，肝阳难以升发。倘若少量饮点酒，可使肝中阳气升发。
吃海带
中医认为海带性寒、味咸，具有软坚散结，清热利水，去脂降压等功效。海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收的速度，并能排出体外，对进入人体内的镉也有排泄作用，防止便秘和肠癌的发生。
吃菌类食物
如黑木耳、银耳、蘑菇等。这些菌类含有丰富的硒，硒不仅有抗衰老，增强免疫等功效，还对汞、镉等有解毒作用，可降血压、降胆固醇，提高机体免疫功能等。
蜜糖红茶
冲泡红茶，再根据个人口味调适量蜂蜜、红糖。每天饭前喝1次，能温中养胃、护肝驱寒，适合肝火旺，脾胃功能不佳者。
葱白生姜茶
大葱1根，拍扁切碎放锅里，加开水1碗，用大火烧沸，加红茶适量，调入生姜汁1匙，冲浓茶趁热饮用。喝完后就可以上床睡觉，能增热御寒。
上文我们介绍了肝脏在人体中的重要作用，我们的肝脏是用来解毒的，肝脏一旦出现了问题，将给我们人体带来这样那样的病症，所以我们要懂得保护好自己的肝脏，上文详细介绍了多种补肝养肝的食物。
吃什么食物可以养肝
平常的饮食当中如果吃了不好的食物，那么就会增加肝脏的负担，这样就会比较容易让肝脏出现一些疾病的症状。所以饮食和肝脏的健康是有很大关系的。如果我们能在平常的饮食上多加注意的话，那么我们的肝脏就能得到比较好的养护。那么我们平常吃什么食物能养肝呢？下面我们就来介绍一下。
第一、大豆及豆制品：含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物，对肝脏修复非常有益。
第二、西瓜：有清热解毒、除烦止渴、利尿降压的作用，富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。
第三、海鲜类：例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，有利于修复受损的肝组织细胞。但选择烹调要得当，否则可能会引起食物中毒，蒸煮温度要达到100度。加热时间要半小时以上。患者如果对海鲜过敏，那么就需要忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。
第四、含钾丰富的食物：海带、米糠及麦麸、杏仁果、橙、葡萄干、香蕉、李子、瓜子。
第五、动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等含高蛋白及适量脂肪的食物。
第六、含花青素植物：黑枸杞（汇）、蓝莓、葡萄、黑加仑等。
养肝的食物就可以吃上面介绍这些。如果在平常的时候能多吃这些食物的话，那么我们的肝脏一定可以得到很好的养护。在吃这些食物的同时，也要尽量减少多吃那些对肝脏有不好影响的食物，这样就能让肝脏更加的健康，对保健身体也是很有意义的。
吃什么可以养肝呢
在日常生活中，相信很多朋友去面试的时候都会被考官问到是否有乙肝的疾病，并且也要求他们去医院做到相关的体检。因此我们可以看出乙肝对于在求职方面也有比较大的阻碍作用，同时也能通过血液遗传到自己的后代。因此吃什么可以养肝呢?面对大家所提出的这个疑问，接下来的时间请朋友们和我一起去了解一下。
1.多饮水： 多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还有利于消化吸收和排除废物，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
2.少饮酒： 少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量，因为肝脏代谢酒精的能力是有限的，多饮必伤肝!
饮食平衡
3.食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;同时保持五味不偏;尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、水果;不暴饮暴食或饥饱不匀。
4.心情舒畅： 由于肝喜疏恶郁，故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。首先要学会制怒，尽力做到心平气和、乐观开朗，使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。
5.适量运动： 户外活动，如散步、踏青、打球、打太极拳等，既能使人体气血通畅，促进吐故纳新，强身健体，又可怡情养肝，达到护肝保健的目的。
6.服饰宽松： 宽松衣带，披散头发，形体得以舒展，气血不致淤积。肝气血顺畅，身体必然强健。
食补原则：养肝助阳防寒
1.补肝防寒菜
茄汁青鱼片：青鱼补肝明目，养胃健脾。 适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎、慢性肾炎。
2. 护肝驱寒茶
蜜糖红茶：红茶叶 5克，放保温杯内，以沸水冲泡，加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮 1次，能温中养胃。适于春天肝气偏旺，脾胃功能不佳
3.养肝抗寒汤
韭菜猪肝汤：韭菜性温辛香，最能助益阳气，以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。
4.益肝祛寒粥
黑米粥：能益肝补脾，养胃滋肾，此粥适用于肝肾虚损。
5.红枣粥：红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。
养肝的注意事项：
禁食肥甘厚味及辛辣肝病患者多消化功能差，日常饮食消化就存在一定问题，过食肥甘辛辣之物后就更易造成饮食积聚肠胃
相信通过上述我们大家的了解，朋友们对在日常生活中吃哪些食物可以达到更好养肝的效果的这个疑问，心中也已经有了属于自己独特的见解和更标准的答案。当然我也想再提醒一下大家，很多不良的生活习惯就会引发肝病的出现，所以在日常生活中我们都应该进行很好的自我修正。
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