柴胡注射的功效和作用分别是什么？
运动和养生的区别是什么。
“活动有方，五脏自和。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“柴胡注射的功效和作用分别是什么？”，希望对您的养生有所帮助。
柴胡又被称为山菜，是一种很普通的中药，其用途非常广泛，比如感冒发热的时候可以使用柴胡解决，人体出现疟疾的时候也可以使用，值得一提的是，柴胡还能够有效解决女性月经不调的问题，除此之外，柴胡还有哪些作用和功效呢？
第一、柴胡的功效与作用
可疏肝解郁、解表退热、升发清阳、升提中气；用于感冒发热，寒热往来，疟疾，胸胁胀痛，月经不调，子宫脱垂，脱肛，肝炎，胆道感染，胆囊炎等症，还可以治疗感冒发热以及肝气不疏。
第二、柴胡主治
现代药理研究，柴胡有较明显的解热、镇静、抗惊厥、镇痛、镇咳作用，柴胡皂苷有抗炎、降血脂作用，柴胡水煎剂对溶血性链球菌、霍乱弧菌、结核杆菌和钩端螺旋体有一定抑制作用，对流感病毒、流行性出血热病毒亦有抑制作用。
脂肪肝、黄疸型肝炎以及胆囊炎、胆管炎患者亦可用柴胡加以改善，流行性感冒及一切寒热邪气也可用它来防治。临床报告显示，柴胡对普通感冒、流行性感冒、疟疾、肺炎等都有不错的退热效果。
第三、柴胡禁忌
肝阳上升、肝风内动者忌用。
呕吐、阴虚火旺者及气机上逆者忌服。
恶皂荚，畏女苑、藜芦，故以上不宜同用。
大叶柴胡有毒，不可当柴胡用。
第四、柴胡日常用法 Www.yS630.cOm
饮食养生剂量：3~9克，用水煎服。
1、流行性感冒
柴胡12克，黄芩、半夏各10克，太子参、炙甘草各5克，生姜6克，大枣（去核）3枚，板蓝根15克。水煎服，每日1剂。
2、流行性腮腺炎
柴胡10克，板蓝根、金银花各30克，赤芍、玄参各12克，甘草3克。水煎服，每日1剂，5天为1个疗程。
3、清热养肝
柴胡10克，猪肝150克，菠菜1棵，盐、淀粉各适量。菠菜洗净，切段。猪肝洗净切片，加波粉拌匀。水煎柴胡，去渣，取汁。将猪肝加入柴胡汤中，转大火，并下菠菜煮熟，加盐调味即可。
4、治慢性肝炎
柴胡、丹参各5克，灵芝、五味子各10克，大枣5枚（去核）。水煎代茶饮。
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肺颗粒的功效和作用分别是什么？
肺宁颗粒是一种处方药，最突出的作用就是清热祛痰，比如患有慢性支气管炎的人，会整天咳嗽不停，并且会咳出大量的痰，这时候就可以使用肺宁颗粒来治疗了。需要提醒大家的是，这种药物的使用有很多注意事项，首先，患有糖尿病的人不能吃这种药，吃药的过程中不能吃辛辣和生冷的食物，尤其不能抽烟喝酒，儿童和老年人等身体虚弱的人要谨慎使用，最关键一点，有的人可能对这种药物过敏，那就更加要谨慎了。
肺颗粒功效作用：
一：纯中药经生物酶解技术萃取后易吸收，效果极致，药力集中，靶向性强，迅速穿透病灶，控制病毒再生，彻底消炎杀菌。具有崩解吸纳好，溶血吸收快，全面快速起效，直指疾病复发根源，科学深层次治疗，多靶位，多角度，控制病情发展与恶化。
二：富含多种活性因子和天然生物免疫因子，可直接穿透病毒细胞，有效消除病灶，增强机体免疫了促进新陈代谢。
三：最为突出的贡献就是，在于彻底清除肺部深层毒素及特异病毒LgE，通过全面清除肺部毒素——修复呼吸系统损伤——恢复肺部受损功能——增强免疫力达到彻底治愈之目的。临床病史，无论病情轻重，病史长短，服用2-3周期明显改变症状，重病患者，连续服用5-7周期即可恢复正常。
四：具有高效的化痰功效，化解积痰消除咳喘，随清随排，防止痰液积聚，沉积，使呼吸正常保持肺部长久无痰。
五：靶向明确，对致病细胞基因消除抵制，对正常细胞没有导入信息，不会伤害正常细胞，对受损组织细胞功能恢复作用集中明确，克服了传统药物“杀敌五百，自损一千”的用药局限，使咳喘治疗取得了全新突破。
六：根本除根，对一些不受药物治疗影响，并能被动转移的致病细胞，如嗜酸性粒细胞，免疫球蛋白LGE，杯状细胞进行全面彻底置换，修正改良，对致病基因根源深层次清除，毫不留情。基因修正，置换与药物治疗密切配合，增效互补，从而达到彻底治愈咳喘肺病。
大唐清肺颗粒无副作用，高效安全。大唐清肺颗粒精选多种纯天然，无污染的中草药，配伍科学，纯正精良，经国家卫生部门全面检测，临床实践，各项指标达到GMp标准，无毒副作用，它集中吸收了中草药之长，避其之短，具疗程短，愈后不复发，达到了标本兼治的效果，大唐清肺颗粒达到了高效安全的特点。让患者用得放心，用得开心。
人丹的功效和作用分别是什么？
人丹是一种药品的名称，主要用于内科，最突出的作用就是祛风健胃，举个例子，生活中有的人长时间消化不良，会出现恶心呕吐等诸多不适症状，这时候就可以使用人丹进行治疗，其实人丹还有更多的作用，需要提醒的是，小孩子已经孕妇不能使用这种药物。
第一、人丹功效作用
人丹适用于头晕、恶心、腹痛、水土不服等症。人丹能促进肠道管蠕动，缓解肠痉挛。中暑、急性胃肠炎、咳嗽痰多者服用为宜。服用人丹时饮食宜清淡；有严重慢性病者、孕妇及正在接受其他治疗的患者应在医师指导下服用。服药一天，症状未改善，应去医院就诊。本品含朱砂，注意不可超量服用，以防汞中毒。婴幼儿及小儿不宜服用。应密闭、防潮保存，药品性状发生改变时禁止服用。
人丹是属于丸剂，它的主要成分有：陈皮，檀香，砂仁，豆蔻(去果皮)，甘草，木香，广藿香叶，儿茶，肉桂，薄荷脑，冰片，朱砂。仁丹是朱红色的水丸，除去外衣，显黄褐色；味甘，凉。它主要作用是：清暑开窍，辟秽排浊。用于中暑呕吐，烦闷恶心，胸中满闷，头目眩晕，水土不服。仁丹的用法用量是：口服，水丸：一次10—20粒。人丹虽是非处方药物，但疗效很好。
第二、成份
薄荷脑、肉桂、甘草、儿茶、木香、冰片、桔梗、樟脑、小茴香、草豆蔻、丁香罗勒油。辅料为食用香料（松油醇、橙皮油、桂皮油、香兰素、留兰香油、二甲苯麝香）铝箔。
第三、注意事项
1.饮食宜清淡，忌食辛辣、生冷、油腻食物。
2.不宜在服药期间同时服用滋补性中药。
3.脾胃虚寒泄泻者慎服。
4.高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者应在医师指导下服用。
5.严格按用法用量服用，儿童、年老体弱者应在医师指导下服用。
6.服药3天症状无缓解，应去医院就诊。
7.对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。
8.本品性状发生改变时禁止使用。
9.儿童必须在成人监护下使用。
10.请将本品放在儿童不能接触的地方。
11.如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。
苋菜籽的功效和作用分别是什么？
吃过苋菜的人非常多，不仅吃起来味道很好，还能补充丰富的营养，不过这里提醒大家，苋菜这种蔬菜不适合生吃，一定要煮熟了才能吃，因为生的苋菜里面含有有毒成分，可能会危害到人体健康。除了苋菜之外，苋菜籽不能被白白扔掉，据介绍，苋菜籽对人体健康有很多好处。
第一、优化代谢
苋菜籽最令人满意的元素之一是它的特点是赖氨酸的含量远高于其他谷物（一些谷物根本没有）。赖氨酸是人体必需的氨基蛋白质，它使苋菜成为“完整的蛋白质”。这对人类健康非常有利，因为它提供了所有必需氨基酸，从而在体内产生可用的蛋白质，从而优化代谢并确保适当的生长和发育。这就是为什么对于土着文化和那些获得不同食物来源的人来说，苋菜谷物是他们饮食的重要组成部分。
第二、防止心脏病发作
在苋菜籽中发现的植物甾醇与降低胆固醇水平有关，而显着水平的膳食纤维也有助于平衡心血管系统中的胆固醇水平，从而降低发生动脉粥样硬化并随后患心脏病或中风的几率。苋菜籽中富含的钾含量通过放松血管进一步促进心脏健康。钾是一种血管扩张剂，这意味着它通过降低血压和降低冠心病的几率来降低动脉和血管的张力和张力。
第三、改善消化
如上所述，苋菜籽含有高水平的膳食纤维，有助于优化消化系统，消除便秘，腹胀，痉挛，以及结肠癌和胃溃疡等严重疾病。膳食纤维还有助于提高营养摄取效率，并且随着谷物中高浓度的营养素，这是膳食纤维的一个非常重要的作用。
第四、富含蛋白质
苋菜籽不仅是一种完整的蛋白质，它还比其他谷物，甚至燕麦更高，这通常被认为是寻找植物蛋白的最佳场所。植物蛋白比动物蛋白更容易消化和利用，所以将蛋白质的总体平衡转换为源自苋菜籽等的蛋白质平衡，可以使您的身体在各种方式中更平滑，更高效地运行！
第五、头发护理
苋菜籽独特的化学组成也有一些相当意想不到的好处，包括是一个美妙的方式来压扁柔软的头发，增加光泽和质量。赖氨酸是身体无法产生的关键氨基酸，所以必须从的饮食中获得。苋菜比其他谷物具有更高的赖氨酸水平，这对于头发健康非常重要。赖氨酸已被链接到强，健康的头发，更好的根，在头发减少损失。可以通过在饮食中添加苋菜谷物来减少灰白色和脱发，尽管这种益处的确切途径来自不太清楚。
第六、预防骨质疏松症
牛奶钙含量超过传统钙浓度的两倍以上，因此苋菜籽颗粒可能是骨骼健康和骨密度的主要因素。由于钙是骨骼的重要组成部分，您可以通过将这种富含钙的谷物添加到日常饮食中来预防或减缓骨质疏松症的发作。
姜黄的功效作用分别是什么？
在平时下厨做菜的时候，姜是必不可少的调料，今天为大家介绍的是姜黄，这和平时做菜用的姜有一些区别，其实姜黄拥有非常悠久的历史了，现在可以当成食品的添加剂，据介绍，姜黄里面含有大量的姜黄素，这种姜黄素是咖喱粉里面的重要成分，对健康也有很多好处。
第一、利胆作用。
姜黄煎剂及浸剂能增加犬的胆汁分泌，使胆汁成分恢复正常，并增加胆囊收缩，其作用弱而持久，可持续1—2小时。姜黄素或其钠盐有利胆作用，静脉注射于狗，可减少固体成分的含量而增加胆汁分泌量，但从总的绝对值来看，胆盐、胆红素、胆甾醇分泌量均增加，脂肪酸成分保持恒定。另一种同属植物中提出的挥发油增加胆汁分泌，色素则引起胆囊收缩。Curcumen为胆甾醇溶剂，可用以治疗胆道结石。50％姜黄煎剂可促进食欲。
第二、抗菌、抗炎和镇痛。
姜黄素及挥发油部分对金黄色葡萄球菌有较好的抗菌作用。姜黄水浸剂在试管内对多种皮肤真菌有不同程度的抑制作用。煎剂对接种病毒的小鼠，能延长其生存时间，但对在病毒性肝炎墓础上加上化学性（四氯化碳）的肝伤害则无效。此外姜黄制剂可杀蝇。其挥发油和姜黄素对大鼠、小鼠急性和亚急性足肿胀性炎症有显著的抗炎作用。其煎剂有镇痛作用。
第三、降脂、降压和抗凝。
姜黄醇提取液、姜黄挥发油和姜黄素都有明显的降低血清胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白的作用。
姜黄醇提取液对麻醉犬有降低血压的作用。姜黄素有增加心肌营养性血流量的功效。
其挥发油和姜黄素可抑制血小板聚集。姜黄素能增强纤维活性而有较强的抗凝作用。
第四、收缩子宫和终止妊娠。
其煎剂对小鼠、豚鼠离体子宫呈兴奋作用，对家兔子宫起收缩功效。
其煎剂腹腔注射对小鼠各期妊娠和早期妊娠有明显的终止妊娠作用。
第五、抗肿瘤作用。
用鼠Dalton氏淋巴腹水瘤细胞进行组织培养及在体实验，姜黄醇提物能抑制癌细胞生长。在0.4mg/ml时能抑制中国仓鼠卵巢细胞生长，并对淋巴细胞和Dalton氏淋巴细胞具有细胞毒性作用，并能减少动物肿瘤的生长，其活性成分主要是姜黄素。
第六、光效应作用。
姜黄素在通常情况下杀菌能力较弱，但当给于光照射时，微克量的姜黄素就显示出很强的光毒性反应。革兰氏阴性菌对于姜黄素光毒性的抵抗力比革兰氏阳性强。姜黄素的这种光毒性只有在有氧情况下才能产生。因此姜黄素可能作为一种光敏化药物应用于牛皮癣、癌症、细菌和病毒性疾病的光疗。姜黄素还能对易光解的药物起稳定的作用。如对硝苯吡啶的光稳定作用特别强，使它半衰期延长6倍，可增强其疗效。
蜜环菌功效和作用分别是什么？
可能很多人不知道蜜环菌是什么，这是一种菌类，也经常被人们当成中药使用，这种中药主要分布在我国的新疆、甘肃、西藏等地区，在中医学界有着广泛运用，比如可以治疗高血压，能够辅助治疗冠心病，能够解决腰酸腿疼等问题，作用非常强大。
第一、蜜环菌的功效
蜜环菌味甘，性平，归肝经。有熄风平肝，祛风通络，强筋壮骨的功效。主治头晕，头痛，失眠，四肢麻木，腰腿疼痛，冠心病，高血压，血管性头痛，眩晕综合征，癫痫。
第二、蜜环菌的作用（药理）
1.对免疫功能的影响：蜜环菌多糖小鼠每日灌胃100mg/kg，连续5天，能显着增加正常小鼠和注射环磷酰胺所致免疫功能抑制小鼠的溶血素生成。小鼠每日口服蜜环多糖50mg/kg和100mg/kg，连续5天，能显着增加正常小鼠的空斑形成细胞数，其中以50mg/kg剂量组作用更为显着。体外实验，蜜环菌多糖10μg/ml和50μg/ml可显着增强刀豆素A(ConA)诱导的小鼠淋巴细胞增殖反应，但对二硝基氯苯(DNCB)所致的小鼠迟发型过敏反应无显着增强作用。此外，蜜环菌多糖还能增加小鼠静注碳粒廓清速率及腹腔巨噬细胞的吞噬百分数和吞噬指数。另有报道大鼠连续腹腔注射蜜环菌提取物(2.5g/kg/天5天，或给小鼠皮下注射此药(2.5g/kg/天)11天，均可使胸腺重量减轻，但脾重量有所增加，并且连续皮下注射蜜环菌提取物(2.5g/kg/天)7天，对绵羊红细胞(SRBC)致敏小鼠溶血素形成无明显作用，对DNCB所致小鼠迟发型皮肤过敏反应亦无明显作用。
2.对脑缺血的保护作用：从蜜环菌菌丝体中提取得到一种新的腺苷类化合物AMG-l可延长小鼠断头张口呼吸持续时间。AMG-1小鼠皮下注射1-10mg/kg，30分钟后，能有效地减少小鼠断头全脑缺血后乳酸(LA)堆积，ATp和磷酸肌酸(pCr)的耗竭。皮下注射AMG-15mg/kg和尼莫地平0.5mg/kg，可减轻大鼠大脑中动脉阻断后的神经症状和神经细胞缺血性损害。AMG-l的这一改善脑缺血作用与尼莫地平相似。研究表明AMG-1在0.1-0.3mmol／L能明显抑制突触前膜Ca2+依赖性谷氨酸(glu)的释放，并呈现剂量-效应关系，因此，抑制兴奋性氨基酸释放可能是AMG-1对脑保护作用的机制之一，另一方面，无论用大鼠突触体标本或大鼠离体尾动脉环标本，均一致说明AMG-1对去极化突触体的外钙内流或尾动脉的内钙释放均有抑制作用，这可能是AMG-1对脑缺血保护作用的主要机制。
3.抗炎作用：蜜环菌提取物12.5g/kg灌胃和2.5g/kg腹腔注射，对二甲苯所致小鼠耳部炎症、角叉菜胶引起的大鼠足跖肿胀均有显着抑制作用，蜜环菌提取物2.5g/kg腹腔注射，对组织胺所致大鼠足跖肿胀和大鼠皮下棉球肉芽肿增生有显着抑制作用，对5-羟色胺引起的足跖肿胀亦有抑制趋势，但统计学处理无显着性。
4.抗病原微生物作用：从蜜环菌中提取的倍半萜芳香酯类化合物有抗菌作用。
第三、蜜环菌的用法
内服：煎汤，30-60g；或研末。
酸枣粉的功效和副作用分别是什么？
平时人们经常会吃酸枣这种水果，相比之下，可能很多人没有吃过酸枣粉，酸枣粉就是人们使用酸枣加工而成的，新鲜的酸枣吃起来会有一些酸味，所以很多人不喜欢吃，而酸枣粉就没有那么强烈的酸味了，那些出现食欲不振的人，就可以吃一些酸枣粉帮助治疗，下面详细介绍酸枣粉的作用以及副作用。
酸枣粉的功效和副作用：
酸枣粉，这是很多人都是知道的，吃在嘴里的感觉还是挺不错的，那么这个酸枣粉的功效与作用有哪些？什么人不能吃：
酸枣粉的功效与作用：
酸枣粉是用野生的酸枣加工而成，只要是纯天然的酸枣粉都推荐食用。因为纯天然的酸枣粉里面都含有大量的有利人体健康的营养物质，包括维C、还原糖、有机酸等。把酸枣粉制作成酸枣汁液是非常好喝且有营养的。酸枣粉可以开胃，还能够治疗失眠，老年人喝小孩吃一些酸枣粉可以治疗胃积食、健脾胃。美眉们多吃一些酸枣粉还能够起到美容的功效，而且不会发胖。
酸枣粉什么人不能吃：
嗜睡的人，不能吃。酸枣是养血安神药物，吃了它，会困倦，导致睡眠。常用来治疗失眠症。对身体，没坏处，也没必要久服。酸枣可以安神，通便，补血。一般腹泻的患者不宜口服。
酸枣仁粉的副作用是比较小的，但仍有专家指出，食用酸枣仁或伴有麻木、咽喉堵塞感、舌僵、流涎、四肢麻木、心律紊乱等不良反应。因此在食用酸枣仁粉的时候，大家应该按照正确食用方法来食用，这样才能够保证酸枣仁发挥应有的疗效。
酸枣粉吃了对人的好处就介绍到这里了，喜欢睡觉的人是不能吃的。
另外需注意的是，凡有实邪郁火及患有滑泄症的人群对于服用酸枣仁是需要十分慎重的，最好遵从医嘱服用。古典上记载的酸枣仁的用药禁忌有：1、《本草经集注》：恶防己。2、《本草经疏》：凡肝、胆、脾三经有实邢热者勿用，以其收敛故也。3、《得配本草》：肝旺烦躁，肝强不眠，禁用。4、《本草求真》：性多润，滑泄最忌。出于对自身健康的考虑，大家在选择食用酸枣仁粉时需谨慎。
桑堪的功效和副作用分别是什么？
桑葚是非常受欢迎的一种水果，吃起来味道非常好，最关键是这种水果的营养价值非常高，比如里面含有大量的脂肪酸，脂肪酸能够分解脂肪，所以能够降血脂，能够防止出现血管硬化，经常吃桑葚能够让头发变得更乌黑，能够改善皮肤状况，甚至能够抗癌防癌，那么这种水果有没有副作用呢？
第一、营养功效
桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑椹具有免疫促进作用。桑椹对脾脏有增重作用，对溶血性反应有增强作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。祖国医学认为，桑椹性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。
第二、药膳：桑椹茉莉饮
治疗症狀：失眠、血虛症
材料：鮮桑椹、百合各20克、茉莉花5克。
做法：將鮮桑椹、百合浓煎候滾，傾入盛茉莉花之容器，加蓋精置10分钟，即可饮用。
功效：补血安神。百合甘微寒，养阴润肺止咳，清心安神；桑椹甘寒，滋阴补血，生津润肠。茉莉花性温味甘辛，理气安神和中。
第三、食用禁忌
桑椹有黑白两种鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃。熬桑椹膏时忌用铁器。
因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。脾虚便溏者亦不宜吃桑椹。桑椹含糖量高，糖尿病人应忌食。
第四、桑葚有哪些副作用
桑葚吃多了上火
桑葚含糖量高，不适于糖尿病人食用。
桑葚中含有许多的鞣酸，是胰蛋白酶抑制物，影响人体对铁锌钙等物质的吸收，说以不适合脾虚的人食用。
桑葚中含有溶血性过敏物质及透明酸，食用过量容易发生溶血性肠炎。
切忌食用没有熟的桑葚。
对桑葚过敏的食用太多桑葚会导致腹泻面目红赤，身体部分地方瘙痒肿痛。
大豆和黄豆的功效分别是什么？
大豆和黄豆是一种非常常见的豆科食物，在我们日常生活中，大豆和黄豆都是我们经常食用的，但是不少的朋友对于大豆和黄豆的功效了解的也不是很多，很多人都想深入了解一下大豆黄豆的功效，那么大豆和黄豆的功效分别是什么？下面我们就一起来看一下吧，希望下面的内容对大家有所帮助。
1、大豆蛋白（Soybean protein）
大豆中的蛋白是植物中蛋白含量最高的品种之一，含量约为40%，是谷类食物的4～5倍，是肉、蛋、鱼的二倍，大豆蛋白中的氨基酸组成与鸡蛋和牛奶蛋白质相近，除蛋氨酸略低外，其余必需氨基酸含量均较丰富，是植物性的完全蛋白质，在营养价值上，可与动物蛋白等同，属于“优质蛋白质”。当人类摄取蛋白质后，经消化道酶作用后主要以肽的形式（二肽、三肽）吸收，比氨基酸更易吸收利用，且食后不会引起过敏反应。1999年，美国食品药品监督局（FDA）发表声明：每天摄入25克大豆蛋白，有减少患心脑血管疾病的风险。另外，大豆多肽具有降压和阻止胆固醇升高的作用。现代人群所需要的食品应该是既能引起食欲，又无不良副作用，而且含有丰富营养。在现有食物类群中，具备上述条件、原料来源丰富的农作物莫过于大豆。用大豆蛋白制作的饮品，被营养学家誉为“绿色牛奶”。
2、大豆油（Soybean oil）
大豆油含丰富的不饱和脂肪酸，且不含胆固醇，从营养价值看，大豆油中含棕榈酸7-10%，硬脂酸2-5%，花生酸1-3%，油酸22-30%，亚油酸50-60，亚麻油酸5-9%。大豆油的脂肪酸构成较好，它含有丰富的亚油酸，有显著的降低血清胆固醇含量，预防心血管疾病的功效，大豆中还含有多量的维生素E、维生素D以及丰富的卵磷脂，对人体健康均非常有益。另外，大豆油的人体消化吸收率高达98%，所以大豆油也是一种营养价值很高的优良食用油。
黄豆：
减轻女性更年期综合征症状
大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，延迟女性细胞衰老、使皮 肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进骨生成、降血脂等。
防止血管硬化
防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏，大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用，从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。
让头脑聪明
在平时适量多吃黄豆，还能有效达到预防老年痴呆的功效。而且在黄豆中还含有一种叫甾醇的物质，它能有效的增加神经机能，从而促进其活力的功效。
以上就是大豆和黄豆功效的一些介绍了，通过上文我们可以了解到大豆和黄豆的功效是非常的多的，平时应该多吃一些大豆和黄豆，经常食用一些大豆和黄豆可以很好的防止血管硬化，所以是非常适合老年人多食用一些的，效果也都是很不错的哦，可以多吃一些。
叶酸作用和功能分别是什么呢？
叶酸是大家经常听说的，但很多人不知道这是什么，其实叶酸的另一个名称叫维生素b9，换句话说，这就是一种维生素，具有水溶性的特点，女性在备孕阶段以及怀孕期间都要补充叶酸，除此之外，叶酸对人体健康还有哪些好处呢？
第一、怀孕后吃叶酸
怀孕之后如何正确补充叶酸，可能许多妈妈还不是很熟悉。叶酸是一种水溶性的维生素。别看叶酸在人体内来起来似乎不太起眼，可它却是蛋白质和核酸合成的必需因子，血红蛋白、红细胞、白细胞快速增生、氨基酸代谢、大脑中长链脂肪酸如DNA的代谢等都少不了它，在人体内具有不可或缺的作用。
胎儿期内，脑的发育最早也最为迅速；孕早期(3～6周)正是胎儿中枢神经系统生长发育的关键时期。妊娠第4周末胚胎就形成了原始脑泡，虽然在第8周时胎儿的身长只有3公分左右，体重也只增加2克多，但是这时候他的脑细胞增殖迅速，最易受到致畸因素的影响。如果在此关键时候补充叶酸，可使胎儿患神经管的危险减少50%～70%。
第二、叶酸吃到什么时候
叶酸要吃到什么时候？这是不少新手妈妈迫切想要了解的问题。
新手妈妈都知道，怀孕前3月到怀孕后3月这6个的时间是母体补充叶酸的重要时期，这时候适量补充叶酸成分，能够满足胎盘刚刚形成时期对叶酸的大量需求。如果补充充足，对预防胎儿神经管畸形的效果最好。如果育龄女性朋友无法确定什么时候能怀上宝宝，也可以从计划备孕的时候就开始吃叶酸，每天适量服用叶酸补充剂或叶酸片（一般每天服用0.4毫克叶酸分量即可），对自己的身体健康以及婴儿的优生优育都有好处。
第三、叶酸什么时候吃最好
很多女性都知道，怀孕的时候补充叶酸成分是必要的事情，因为吃叶酸能有效防止婴儿神经管畸形，预防兔唇、无脑儿等出生缺陷。但同时，也有很多女性不知道叶酸什么时候吃最好。接下来我们将详细为大家讲解。
国际营养学会研究发现，育龄女性从备孕前3个月开始就要为人体补充叶酸成分。强调在孕前3个月开始服用叶酸，目的是为了让女性朋友体内的叶酸含量维持在一定的水平，以保证怀孕后胚胎早期就能有一个较好的叶酸营养状态。
研究还发现，怀孕后的3个月也是补充叶酸的关键时期，这个时候吃叶酸效果最好。怀孕后的3个月是胎儿成长发育的重要时期，这个时候人体对营养成分的需求相比普通人会大很多，如果这个时候母体缺乏叶酸，则婴儿出生时很可能会伴有出生缺陷，如先天性心脏病、兔唇、智力低下等问题。
日本酵素作用和吃法分别是什么？
人类的生命活动之所以能够正常进行，得益于各种酵素发挥作用，如果身体缺少一些酵素的话，健康容易出现问题，所以现在出现了很多酵素产品，目的是为了帮助人补充所需要的酶，比如很多人听过日本酵素，在中国很受欢迎，这种酵素有什么作用呢？
一、酵素的作用
人体内本身有很多的酵素，都在帮助我们维持生命活力，但是我们每天都在透支这些酵素，使体内酵素缺失，所以需要食用酵素制品给体内补充酵素，瑞他命酵素原液是很好的选择，综合调理性强。
1、取营养均衡的植物精华，健康管理，改善酸性体质。
2、内含人体必须的丰富的生物酶、益生菌、维他命、矿物质。
3、调整肠内环境，促进排便，消除便秘。
4、肥胖者消除多余脂肪，偏瘦者体重恢复正常。
5、可预防高血脂、高血压、高胆固醇、高血糖、高尿酸等生活习惯病。
6、瑞他命酵素膏的活化作用，可促进新陈代谢，达到美容效果。
7、调理内分泌，调节免疫。
二、酵素的吃法
每天早上晚上各食用30ML，肠胃敏感者饭后服用，若与药物同时服用可以间隔一个小时。
可以直接饮用也可以用水稀释，3-5倍的温水，40℃水温最好，可以最大化的激发酵素的活性。
三、日本酵素分为3种：
日本市场上销售酵素产品主要分三大类：酵素颗粒、酵素粉末及酵素原液。
颗粒酵素一般为饭后半小时吃一天1-2次即可
酵素粉，可以饭前一个小时吃（减肥），也可以饭后半小时吃（补充酶）。一天2-3次为好。可以代餐，酵素原液，当果汁喝，一天2-4次都可以，容易吸收。
莲藕汤做法和功效分别是什么？
人的很多疾病都是吃出来的，另外身体的健康也是可以吃出来的，今天推荐大家可以多吃莲藕，这对健康是有好处的，比如那些体弱多病的人可以多吃莲藕，能够强身健体，吃莲藕还能够滋补养性等等，平时可以在家里做莲藕汤吃，具体方法如下。
第一、排骨莲藕汤
材料
主料：排骨300克，莲藕300克，香葱2棵，生姜1块
调料：料酒1大匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙，味精1小匙
做法
1、排骨洗净，砍成3厘米长的节。
2、刮尽莲藕表面的粗皮，切成块，洗净。
3、生姜洗净切成两半。
4、锅内放适量水，放入半块生姜、香葱、料酒，烧沸后，下入排骨，汆水后捞出待用。
5、炒锅置火上，加水，下入排骨、半块生姜、香葱，用大火烧沸，去尽浮沫后改用小火，炖约20分钟。
6、把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅，再炖30分钟，拣出生姜、香葱不用，放精盐、胡椒、味精即可。
第二、蹄花莲藕汤
材料
蹄花莲藕姜片小葱花椒胡椒粉油盐
做法
1.准备好原材料；
2.蹄花提前泡水，中途换两次水；
3.烧热锅，放少许油，下入姜片和花椒翻炒；
4.微微翻炒出香味后下入蹄花翻炒；
5.将蹄花中的水分煸干后下入适量的开水煮；
6.煮开后撇去浮沫；
7.下入藕块后大火煮开；
8.加盖后转为小火炖煮上四十分钟；
9.加入盐和胡椒粉等调味后再煮上两分钟；
10.盛入小碗中，表面上撒些小葱。
第三、栗子莲藕汤
材料
莲藕750g，栗子20个，葡萄干1/3杯（可有可无），糖/盐
做法
1.将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。
2.将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟。
3.加入葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可（喜甜的可放糖，或者加入盐来调味）
第四、排骨莲藕汤
材料
大排一根，莲藕2节，生姜3片，食盐
做法
1.莲藕洗净去皮，切大块，用盐腌30分钟.(作用是令莲藕的口感更粉糯)
2.大排剁大块淖血水后洗净
3.大排和姜片入入汤煲中
4.大火煲开，去掉表面的浮沫.(这个过程要耐心，一点点的去掉)
5.等汤清澈后放入莲藕，大火煲开转小火2小时
6.吃时调入食盐即可。
鸡精的功效与作用分别是什么？
鸡精，是做菜时候必用的调味品，炒菜最后出锅的时候放上一点点鸡精，味道会变得特别的鲜美，尤其是做汤的时候，像是虾仁汤，最后开锅放一勺子鸡精，味道超级的棒。鸡精就比较鲜，所以放了鸡精的时候就不用在放味精了。小编接下来就和大家一起看看我们每天都会吃的鸡精的功效与作用都有什么。
鸡精味道鲜美，在烹调菜肴时适量使用，能促进食欲．鸡精的鲜味主要来自谷氨酸钠，符氨酸钠是谷氨酸的钠盐，它有强烈的肉类鲜味，易溶于水。鸡精进入胃肠后，所含的谷氨酸钠能很快分解出谷氨酸。谷氨酸是一种氨基酸，参加人体内的代谢活动，具有改善大脑功能和稳定人情绪的作用，有利于智力发育。
鸡精性平、味酸，具有开胃、助消化之功效，所含营养价值比味精更高。
鸡精虽然鲜美但几乎没有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖。鸡精中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，长期食用易导致身体亚健康。
科学调查认为，鸡精食用量对人体，尤其是老年人、女性的健康有重大影响。
另外某些不法商贩在鸡饲料中添加激素，导致鸡精中激素残留，也会影响人体健康。
孕妇食用了含有激素的鸡精，会导致回奶、过度肥胖；未成年人还会导致性早熟。
鸡精在使用中也要注意以下几点：
1、鸡精中含有10%左右的盐，所以食物在加鸡精前加盐要适量。
2、鸡精含核苷酸，它的代谢产物就是尿酸，所以患痛风者应适量减少对其的摄入；
3、鸡精溶解性较味精差，如在汤水中使用时，应先经溶解后再使用，只有这样才能被味觉细胞更好地感知；
4、鸡精中含有盐，且吸湿性强，用后要注意密封，否则富含营养的鸡精会生长大量微生物而污染食物。
鸡精基本上没有营养价值，只是作为调味品。而且每次放鸡精的时候不能放的太多，吃太多了对人体都是不好的，尤其是高血压患者，应尽量少吃鸡精，鸡精中也含有盐分，所以放鸡精的时候也要少放一些盐，鸡精不容易融化，要在出锅前放入，在盖上锅盖闷一会即可。
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