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平菇汤做法大全包括哪几种?

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“活动有方,五脏自和。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“平菇汤做法大全包括哪几种?”,希望对您的养生有所帮助。

平菇又称为秀珍菇,是一种非常珍贵的食材,比如富含蛋白质,另外还有种类非常齐全的氨基酸,矿物质的含量也非常丰富,吃平菇可以提高记忆力,能够促进人体蛋白的合成,为了充分吸收平菇的营养,建议大家做平菇汤来吃,具体做法如下。

第一、鱼骨豆腐平菇汤

材料

鱼骨200克,豆腐1块,平菇100克,油、葱姜蒜、盐、料酒、鸡精适量。

做法

1、鱼骨剁块,豆腐切块,平菇撕条。

2、起锅热油爆香葱姜蒜,下鱼骨煸炒分把钟。

3、放3碗水、料酒、豆腐、平菇,大火烧约8分钟。ys630.cOm

4、放盐和鸡精调味即可出锅。

第二、平菇蛋汤

材料

主料:鸡蛋3个,鲜平菇250克,青菜心50克,绍酒1茶匙,盐,酱油,鸡粉适量。

做法

1、将鲜平菇洗净,撕成薄片,在沸水中略烫一下,捞出待用;将鸡蛋磕入碗中,加绍酒、少许盐搅匀;青菜心洗净切成段。

2、炒锅置旺火上,倒约2汤匙油烧热,下青菜心煸炒,放入平菇,倒入适量水、鸡粉烧开,加盐、酱油、倒入鸡蛋,再烧开即成。

第三、丝瓜平菇虾汤

材料

丝瓜1根,平菇100克,虾100克,油、葱姜、盐、鸡精、料酒适量。

做法

1、丝瓜去皮切条,平菇撕条焯水,虾冲洗干净。

2、起锅放油煸炒葱姜,放虾和料酒炒虾变色。

3、放丝瓜和平菇及2汤勺水烧2、3分钟。

4、丝瓜软时放盐和鸡精调味即可。

第四、冬瓜平菇虾汤

材料

冬瓜300克,平菇100克,虾100克,油、盐、葱姜、料酒、鸡精适量。

做法

1、平菇撕条焯水,冬瓜去皮去瓤切片,虾冲洗干净,葱姜切末。

2、起锅热油爆香葱姜放虾炒至变色。

3、放1汤勺料酒和2碗水,再放冬瓜、平菇。

4、大火烧开后,中火烧约15分钟。

5、冬瓜可用筷子戳通时,可放盐和鸡精调味即可出锅。

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平菇汤的做法大全包括哪些?


平菇汤,大家都是有喝过的,想要自己在家里面制作,也需要掌握不同的方法,在做平菇汤的时候可以准备一些姜末用来调味儿,增加汤中的色泽和味道,还有就是绞碎的猪肉粒,另外也可以喝鸡蛋青菜搭配在一起,做成荤素两种类型,但是在最后苹果汤里是一定要加鸡精和胡椒粉的。

做法1

材料

平菇200克,猪绞肉50克,姜末10克,葱末5克,调味料:盐1/4小匙,鸡精1/4小匙,生抽1小匙

做法

1.平菇撕开成小条,洗净备用。

2.猪绞肉先用生抽腌10分钟。锅内烧半锅清水,水烧开后加少许开水入绞肉碗内。把绞肉烫至半熟。

3.锅内放入姜末及平菇。

4.再将烫至半熟的肉末倒入,划散。

5.最后放入盐,鸡精调味。加入香葱末即可

做法2

材料

主料:鸡蛋3个,鲜平菇250克,青菜心50克,绍酒1茶匙,盐,酱油,鸡粉适量。

做法

1、将鲜平菇洗净,撕成薄片,在沸水中略烫一下,捞出待用;将鸡蛋磕入碗中,加绍酒、少许盐搅匀;青菜心洗净切成段。

2、炒锅置旺火上,倒约2汤匙油烧热,下青菜心煸炒,放入平菇,倒入适量水、鸡粉烧开,加盐、酱油、倒入鸡蛋,再烧开即成。

鸭子炖汤做法大全有哪几种?


很多人喜欢吃鸡肉,实际上,羊肉和鸡肉的营养非常相近,所以今后也可以多吃鸭肉,身体虚弱的人吃鸭肉可以强身健体,食欲不振的人吃鸭肉可以增强食欲,另据介绍,吃鸭肉还能够辅助治疗肺结核,为了充分吸收鸭肉的营养,推荐炖鸭子汤来吃。

第一、炖鸭骨架汤

材料

主料:鸭骨350克,白菜500克,黄花菜(干)50克,调料:盐5克,白醋5克,味精3克

做法

1.将烤鸭骨架以厚刀斩成小块,放入炖锅内,加入一茶匙醋及适量的滚水(水量以盖过骨架块为原则)盖好锅盖,将炖锅的插头插入座内,以电力炖半小时。

2.黄花菜以水泡发,摘去蒂部分较硬的部分,放置一旁备用。

3.包心白菜洗净置菜板上,先以刀切成三段,每段再直切成数条备用。

4.此时炖锅中的汤汁已稍浓,可先加入白菜条,拌匀一下,续加入黄花菜,以大火煮滚,再加入盐与味精拌匀一下,即可装入大碗内上席供食。

第二、土豆炖鸭

材料

谷鸭子半只,土豆,胡萝卜,葱姜,香菜,料酒,盐,糖,老抽,十三香

做法

1、鸭子斩成小块、土豆、胡萝卜切成滚刀块,葱姜切好。

2、烧开水,进行焯水。然后放入凉水,冲净表面,控出水分。

3、锅中烧油,放入姜片煸香。

4、放入鸭肉翻炒。

5、放入葱,进行调味:放入适量的盐、十三香、料酒、老抽。

6、颜色上好以后,转入高压锅,放入适量的水,炖至15分钟。

7、放气后,再放入土豆和胡萝卜,再压制6-7分钟。

8、出锅时,撒上少许香菜即可。

第三、去油清火蕃鸭汤

材料

番鸭四分之一只,干百合1把,黄瓜1根,盐少许,生姜1小块

做法

1、干百合清洗一下,清水稍微泡10分钟;

2、黄瓜清洗干净,挖去黄瓜籽,切块;

3、番鸭块冷水煮开,去浮沫,加入一块生姜和百合一起放进瓦铛,煲1小时;

4、加进黄瓜块,再继续煲1小时;

5、撒少许食盐即可开吃。

素汤的做法有哪几种


有的人只喜欢吃肉,觉得吃肉可以让自己愉悦,但是有的人却是素食主义者,于是就出现了素食这样的菜谱。想要把简单的素菜做成美味的菜肴不是每一个人都可以做到的,这是需要经过一定的努力的,现在,就让小编给大家讲一讲素汤的简单做法有哪几种吧。

三鲜素汤   用 料 黄豆芽200克水发香菇100克涪陵榨菜2小包老姜10克盐6克鸡精4克胡椒粉3克小葱花5克色拉油30克鲜汤1000克麻油少许   制 作 1、黄豆芽掐去根须洗净,水发香菇切丝,榨菜用水略微淘洗,老姜削去皮切细丝待用。 2、锅内下少许油烧热,先投入姜丝略爆一下,然后掺入鲜汤,下黄豆芽以中火熬煮一会,再下榨菜、香菇熬出味后,放入盐、鸡精、胡椒粉调好味,出锅盛入汤碗中,勾入麻油,撒上小葱花即成。 金针豆腐瘦肉汤 材料:金针菇1两、瘦肉4两、豆腐1块 制法:豆腐切块,金针菇用水浸洗。将瘦肉“出水”,金针菇放入用小火煲一小时,再将豆腐放入煲内,加盐半茶匙便可。

豆腐榨菜汤 原料: ??主料:榨菜1两(约40克),板豆腐2件,发菜少许,姜1片,上汤4杯,葱碎少许。 ??制作过程: 1、榨菜切薄片,豆腐切粒;发菜洗净,放滚水中略煮,捞起揸干水。2、烧热少许油,爆香姜片后加入上汤煮滚,放入豆腐、榨菜及发菜再煮约五分钟,试味后撒上葱碎即成。

丝瓜烘蛋汤 材料:丝瓜200克,粉丝50克,鸡蛋2个 调料:葱末,盐,鸡精各适量 做法: 1、丝瓜洗净去皮切成条状,粉丝用水泡开。 2、将鸡蛋打至起泡,放入葱末加入少许鸡精,平底锅倒油热后放入蛋用小火将蛋烘成金黄色且蓬松。 3、将汤锅放5碗水烧开,放入丝瓜及粉丝,略煮一会最后放入烘蛋于汤锅中煮开即可。 烘蛋就是把鸡蛋煎成圆形的蛋饼,在烘蛋时越薄越好

素汤的做法不是唯一的,在做素汤的过程中是需要考虑个人的爱好的,每个人可以根据自己的个人情况搭配自己喜欢的食材,这样才可以最大的满足自己需求。希望大家可以将素汤的美味发扬下去。

红酒分为哪几种


一般来说我们大多数人都喝过红酒的,但是却并不是那么的了解红酒。大多数人对红酒的区分,基本上都是依据的红酒的成分来分的。但是实际上红酒的分类还有很多种,除了成分以外还可以依据红酒的色泽、形态等等来划分。所以今天我们就来介绍一下红酒的分类,让大家可以有一个更为清晰的了解。

一、以葡萄酒的色泽划分

从颜色上来分有红葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰红葡萄酒。其中,白葡萄酒并非就是白色的,只是相对于红葡萄酒而言。白葡萄酒年轻的时候一般为浅黄色或者是淡黄绿色。红葡萄酒也有多种的红,根据葡萄酒的年龄来定。玫瑰红比红色稍淡,有洋葱皮色,也有浅红色。

二、以葡萄酒的形态划分

按照形态来分有起泡酒和静止酒。所谓起泡酒,就是会不停冒气泡的葡萄酒,香槟就是起泡酒。但是千万不要以为起泡酒都可以叫“香槟”,也不要以为不叫“香槟”的起泡酒就不好!香槟其实是法国的一个地名,这个地方的起泡酒就叫“香槟”,实在是一种地名保护。香槟区以外地方出的汽酒有的也很不错的,但是中国国内某些酒厂出的那种加了很多水,人工打二氧化碳的,连汽酒都算不上,更不是香槟了。静止酒顾名思义,就是不会冒气泡的酒,如干红和干白都属于静止酒。

三、以葡萄酒的类型划分

从糖度来分又分为干型、半干型、半甜型和甜型,按照我国的标准是每升糖度小于4克的为干型酒,4~12克为半干,12~50克为半甜,50克以上的为甜型酒。目前在我国干型和半干型酒是有的,而半甜和甜型酒就没有生产,那种加了很多糖的糖水葡萄酒根本不是甜型葡萄酒。国外半甜型酒有加拿大的霜酿葡萄酒和欧洲一些国家的晚收成葡萄酒,甜型酒主要是冰酒和贵腐酒。

四、以葡萄酒的酒精度划分

根据酒精度来分,葡萄酒的酒精度一般在8%~14%,而加强型葡萄酒的酒精度在15%~22%之间,如葡萄牙的波特酒和西班牙的雪莉酒。前者在发酵中加入了白兰地,后者则在发酵结束后添加。(这类酒的口味一般会甜,但也有不甜的雪莉酒)完全用酿酒专用的葡萄来做的酒基本上就是以上几类。

菊花有哪几种?


菊花大家都是比较熟悉的,因为菊花在很多园林当中都是用来做观赏之用。而且从中医的角度来说,这种黄色的花朵不仅有观赏的作用,同时也可以发挥出一定的医疗功效,能够帮助人们解决身体的一些病症。其实菊花按道理来说也是一个统称,那么,菊花的种类都有哪些呢?

野菊

野菊多生于山坡草地、田边、路旁等野生地带。

花性微寒,具疏散风热、消肿解毒,有极高的药用价值。

大多分布在东北、西北、华北、华中、华南及西南等地区

甘菊

甘菊最适合生长在温度20℃左右,在0-10℃以下能生长,花期能耐-4℃,菊根可耐-16~-17℃的低温。pH6-8的砂质壤土或壤土栽培为宜。

甘菊也有很大的药用价值可以退肝火,消除眼睛疲劳,润肺、养生等

小红菊

小红菊生长在海拔650米至3500米的地区到现在还没有人工引种栽培

高约15-60厘米,有地下匍匐根状茎

全部总苞片草质,边缘有白色、褐色、棕褐色的膜质。

产黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东、山西、内蒙古、陕西、甘肃、青海等地

楔叶菊

高楔叶菊10-50厘米,有地下匍匐根状茎。

茎直立,从中部有分枝,分枝斜升,或仅在茎顶有短花序分枝,中部茎叶大多为椭圆形或卵形,花期为7-8月。

产于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古还有河北等地

毛华菊

高约80厘米。茎坚硬,基部木质,有被密绒毛的腋芽或腋芽发育成短缩的营养枝。叶质厚,叶形变化大。

药用功能:清热解毒,清肝明目

毛华菊大多产于河南西部、湖北西部和东部及安徽西部的丘陵地区,山坡荒地等

菱叶菊

高1.5米左右,叶子主要是菱形,边缘每侧各有一个三角形或斜三角形的钝齿或浅钝裂,菱叶菊的子房长约1毫米。花期大概是10个月。

大多分布于四川东部

紫花野菊

高15-50厘米,有地下匍匐茎,茎直立,分枝斜升,但大多数只是上部有少数伞房状花序分枝,或不分枝。

花果期7到9个月,生于山地林下或山顶

大多分布在黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、内蒙古、陕西、甘肃及安徽等地的林下和溪边。

黄疸分为哪几种


黄疸分为哪几种

1、黄疸分为哪几种

1.1、梗阻性黄疸

特点:凡登白试验直接反应阳性,直接胆红素增高,尿胆红素阳性,大便可成灰白色。

常见的疾病:淋巴瘤和急性白血病,其发生与肿大的淋巴瘤压迫有关。

1.2、肝性黄疸

特点:凡登白试验呈双相,直接和间接胆红素均增高,尿胆红素和尿胆原增加。

常见疾病:有传染性单核细胞增多增多症和恶性组织细胞病多引起肝细胞损害。此外弥散性血管内凝血(DIC)也可引起肝脏损害,发生黄疸。

1.3、溶血性黄疸

特点:凡登白试验间接反应阳性,间接胆红素增高,尿胆红素阴性,尿胆原增加。

常见疾病:先天性或遗传性溶血性疾病如地中海贫血,蚕豆病,遗传性红细胞病等。后天免疫性溶血疾病常见于自身免疫性溶血、系统性红斑狼疮、淋巴瘤。获得性溶血性疾病如阵发性睡眠性血红蛋白尿。以及其他药物引起的溶血均可发生黄疸。

2、黄疸高西医治疗方法

西医治疗黄疸高主要是采用光照疗法,也就是我们所说的“照蓝光”。把宝宝裸身放置在光照箱里,把他们的眼睛和睾丸部位用黑布盖住,然后对其采用24小时到48小时的持续蓝光照射,一直到孩子的胆红素指数下降到7毫克每公升为止。对于症状不严重的新生儿,可以每天采用喂糖水的方法来加速黄疸消退。

3、黄疸高中医治疗方法

中医治疗黄疸高主要是通过辨证治疗,即看看患儿有哪些症状,根据症状的不同使用不同的治疗药物和治疗方法。比如对于气滞血瘀、湿热内蕴型的黄疸患儿,一般是根据清热利湿、活血调气的原则来选用药物,可以使用青黛、白芷、焦楂、绿茶等来进行治疗;而对于肝脾失和型的黄疸则根据健脾化湿的原则来选用药物,如茵陈、生麦芽等。

什么情况下新生儿黄疸需要照蓝光治疗

第一种情况,宝宝在出生24小时内出现黄疸且黄疸值迅速升高,则必须要照蓝光治疗。

足月儿7-10天后,黄疸没有淡或推下去,反而越来越黄,建议去医院检测,听医生建议,必要时采取蓝光治疗。蓝光治疗效果好,对宝宝也是安全的。治疗过程中,医护人员会尽量暴露宝宝的皮肤增加皮肤到照射面积,同时保护好宝宝的眼睛不受伤害。

若宝宝黄疸值高到需要照射蓝光而未及时治疗,那么有可能胆红素最终去侵入脑部,造成神经中枢系统损伤,甚至引起和黄疸,这种损伤是不可逆的,轻则造成宝宝发育迟缓,重则引起宝宝脑瘫。由于黄疸引起的宝宝脑瘫不影响宝宝智力,但会影响宝宝的动作,听力和视力!

所以,对于新手爸妈,建议密切关注孩子黄疸情况,一旦发现宝宝黄染而自己不能判断时,请立即就医,并听取医生建议,不要用经验主义来对待一个新的生命!有些概率虽然不及万分之一,但一旦发生对家庭对孩子都是毁灭性的。

黄疸高对婴儿有什么影响

黄疸情况很多新生儿都出现过。目前,临床上将新生儿黄疸分为两大类。一种为生理性的黄疸,一种为病理性的黄疸。

生理性的黄疸是不会对新生儿带来负面影响的,这是一种生理表现。一般,该情况会随着时间而逐渐变淡,最后直至消失掉。

而病理性的黄疸将会对新生儿的健康带来负面的影响,最为严重的是可看导致新生儿脑瘫情况的发生。主要是因为,病症在无法的有有效治疗的控制下,胆红素会一直升高。此时,会引发新生儿高烧不退情况发生。

此时,将会对新生儿的脑神经带来损害。最关键的是,这种损害是无法恢复的,医学上将其称为不可逆。新生儿脑神经损害后可导致脑瘫情况发生,严重危害孩子健康,甚至对其的一种都带来了不可逆的损害。

当然,病理性脑瘫的危害还不仅仅这些,一些新生儿因黄疸治疗不当而死亡。不过家长也无需过分的担心,多数新生儿黄疸情况是不会对健康带来过大危害的。即便罹患上了病理性的黄疸,及时的接受恰当的治疗多数都是可以被治愈的。

营养早餐应该包括哪几种食物 早餐食物推荐


营养早餐应该包括以下几种食物

1.奶及奶制品

早餐吃什么最有营养?乳制品是高品质蛋白质的来源之一,同时含有丰富的钙质,一般常吃的食物中,没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类,像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择,奶类的钙质除了与骨骼发育有关之外,同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应,换句话说,即具有稳定情绪之作用。

2.动物性食物(肉、蛋)

早餐吃什么最有营养?适量摄入一些动物性瘦肉,却能够保持精力充沛。无论猪肉、牛肉或鸡肉、鱼肉,它们都像鸡蛋、牛奶和黄豆一样,属于高蛋白质食品,它们的优质蛋白质所含的各种氨基酸比例都比较恰当,进人人体时,几乎能被完全吸收和利用。

3.谷类

可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片……作为主食,或是挑选较粗糙的五壳根茎类,像是全麦面包、杂粮粥等。

4.蔬菜和水果

早餐吃什么最有营养?早上最好吃水果,因为水果为维生素A、C丰富的来源,并含维生素B群、纤维质、与矿物质,不但具有刺激食欲的作用,同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡,吃水果不但能养顏美容,而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人。

早餐食物推荐

1.香蕉

在繁忙的生活环境里,人们常常不重视早餐营养,随便乱吃敷衍过去,其实想吃健康早餐又不想麻烦,何不吃个香蕉。香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质,因此从香蕉中可以很容易地摄取到各式各样的营养素。而且香蕉含有相当多的钾和镁,钾能防止血压上升及股长肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的功效。 可以长时间保持能量,支撑上午的工作消耗。

2.菠菜

我们女性都应该清楚知道,菠菜是女性食物中的圣物,它茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力。而且,菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克,人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。

3.全麦面包

许多人都习惯选择面包作为早餐,因为无论什么地方都容易买到,但是面包中最健康的首选全麦面包。其他面包大多含有酵母,容易造成胃酸过多,对肠胃不好的人有害无利。而全麦片面包含有大量的维生素、纤维素及矿物质,粗粮有益人体肠胃健康,并且多吃不会发胖,反而可促进体内毒素排出,更有利于人体健康。

4.鸡蛋

美国营养学院研究指出,早餐添加一点蛋白质的女性比那些吃早餐无蛋白质的女性更能保持4个小时较少饥饿感。而吃鸡蛋就是可以补充蛋白质,鸡蛋的蛋白部分含有大量的蛋白质。吃鸡蛋一定要煮熟吃,因为生鸡蛋内有细菌,还有鸡蛋不宜多吃。因为鸡蛋既是高蛋白也是高胆固醇的食物,胆功能不好的人一定要注意少吃。

5.熟肉

众所周知,食肉能够提供优质蛋白质及高能量的脂肪,其中还有一定的维生素和矿物质,这些都是和我们身体的健康成长、智力发育、体力耐久性等密不可分的。而且,当生肉在烹煮的过程中会溶解出一些成味物质,这些成味物质就是浸出物,该物质可以促进食欲并增加消化液的分泌,有利于肠胃对摄入物的消化吸收。

6.酸奶

早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。想要营养一下子大大提升,不妨在摄入足够的碳水化合物后,再喝杯酸奶。因为酸奶是由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用,还可促进肠道蠕动,利于通便。

7.草莓

草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克,可以活化细胞,对肠胃有滋补的作用。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。

孕妇去毒汤有哪几种?


众所周知,人体的新陈代谢经常会产生垃圾和毒素,人的身体会通过多种途径排除这些有害的物质,最为常见的是大便排出、尿液排出以及排汗,怀孕期间的女性,平时的运动量很少,而且经常会出现便秘的问题,所以平时要多吃一些祛毒汤,那么适合孕妇吃的去毒汤有哪几种呢?

孕妇去毒汤有哪几种?

1,枸杞海鸭蛋去毒汤。这种汤的主要食材是枸杞根和青皮海鸭蛋,15克的枸杞配1个青皮海鸭蛋,两种食材熬煮1小时,最后鸭蛋剥皮食用,汤汁喝下。

2,七枣养肝汤。取7个枣,每个枣上剪7刀,放入锅中闷泡8个小时候再上火炖1小时,然后直接吃下,有助于胎儿去黄疸。

孕妈咪们都是如何看待孕妇去毒汤的?

LIDA:孕妇去毒汤,在这边是必备良药,甚至在生宝宝之前,会有长辈专门送到门上,看着喝下去,这是习俗。

菲菲:喝的是枸杞海鸭蛋去毒汤,味道真的难以下咽,实在受不了,喝过了之后肚子还痛了好久,真是找罪受。还让每星期一次,再也没有喝过,希望生下的宝宝健康吧。

OVER’S:其实没有必要非要和孕妇去毒汤的,其实很多汤汤水水的都具有清热解毒的功效,并且味道似乎都比孕妇去毒汤要好喝很多。

紫黎:虽然知道孕妇去毒汤比较难喝,但是相信既然是传统食物,那肯定是对身体有好处的,为了孩子的健康,多难喝都要喝下去。

作为一个孕妇真心的不容易,不过好在孕妇去毒汤只有在孕晚期的时候才喝,已经大大减轻了“工作量”了。只不过第一宝宝小编提醒各位,不要把所有的赌注都压在孕妇去毒汤上,合理膳食,营养均衡才是硬道理。

孕妇去毒汤什么时候喝?

孕妇去毒汤通常是在孕晚期的时候给孕妇吃的,也就是怀孕的后三个月开始服用,每个星期一次,过量了也不太好,有可能因为排毒过甚,导致腹泻,伤了孕妇的元气。

孕妇去毒汤的作法很简单,但是各个地方的煲汤方式以及食材也是不一样的,不过大多都是大同小异的,其最终功效也是一样的。

食材准备

枸杞根15克、青皮海鸭蛋(青皮鸭蛋)1个。

做法步骤:

1、药店买回枸杞根,分成等份。每份15克左右。

2、一共分了10份。

3、枸杞根有很多泥巴,所以要泡一下水,把泥巴泡软后,认真刷干净。

4、钦州青皮海鸭蛋一个。洗干净。

5、把枸杞根和海鸭蛋都放进砂锅,然后加大半锅凉水。上火开熬!

6、大概熬30分钟到1个小时,汤汁基本剩下一小碗后,将汤汁和鸭蛋盛出来。鸭蛋过冷水剥皮后,连汤汁带鸭蛋一起食用。

面都有哪几种做法呢?


面是我国民间的一种风味面食小吃。不同地区的面条有不同的风味和特色。面条的制作可以根据自己口味和爱好随意搭配,没有固定的章法的要求。那么我们该如何做好一道美味可口的面条呢?今天就让我们为大家来详细解说的具体做法和注意事项吧。

一、 最简单的拌面。

烧水,水要多一点,碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末,然后水开下面,少许硬一点,放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。千万记住先后程序,否则味道就不一样。如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀,现吃现调)。

二、 西红柿鸡蛋汤面:先炒鸡蛋,加水,放西红柿片,放盐,水开放面条至熟,加胡椒味精。

三、 炒面:小白菜、肉丝、香菇丝。下面,少许硬一点。捞出,放冷水冲,漓干水分。大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加香菇,炒几下,加面条炒几下,拌匀,改中火,加盐、胡椒、少许味精,改小火,一手拿锅铲炒,一手拿双筷子把面条抖松,面条和作料尽量拌匀,白菜不能黄。

备注:1 吃炒面的时候加点上好的醋。2 里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀。

 四、先放虾米(要买质量好的)在水里小煮片刻,再给油,放面条,快煮好时,加小白菜,熟,加盐、胡椒、少许味精,即可。 

五,最简单的凉(拌)面。烧水,水要多一点,浅口的不锈钢锅,加麻油,待用。碗里放海天牌生抽,胡椒,味精,香葱末,然后水开下面,少许硬一点,放在有麻油的锅里,拌匀,放在空调前面吹1-2分钟,边吹边拌,使其冷却均匀。然后,放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。千万记住先后程序,否则味道就不一样。如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀,现吃现调)。  

六、西红柿鸡蛋打卤面西红柿鸡蛋卤的做法非常简单:把洗净的西红柿去蒂后切块,鸡蛋打碎搅匀备用。烧热油锅(稍微多放点油),先炸鸡蛋,成形后捞出,余油留在锅里,加葱花煸一下,把西红柿放进去翻炒一会,加鸡蛋混合,添水后略煮一小会,待通红的汤汁烧开起泡了,加盐加味精起锅。

以上就是今天为大家介绍的有关面的详细做法和注意事项,想必会给大家带来灵感和收获。根据以上做法,大家还可以推理出其他口味的面做法,想必在家里为家人朋友做一道面也是一件快乐的事情。

苏伯蛋花汤有哪几种做法


苏伯蛋花汤相信每个人都有吃过,因为味道的鲜美,食材容易找到,价格实惠,所以进入到了千家万户的饭桌上,那么大家对苏伯蛋花汤的做法是否都非常了解呢?要怎么做才能使这道苏伯蛋花汤更加美味可口呢?下面我们就一起去看看苏伯蛋花汤到底有那几种做法吧。

1.把切好的猪排骨倒进开水里绰一下,把杂质去掉,1分钟左右即可,捞出来备用。

2.卷心菜切成条,西红柿切块,鸡蛋打好调好备用。 葱姜切好备用。

3.锅内烧热水煮沸,这之前要把葱姜放进去同煮,热水烧开后把排骨倒进去。

4.水再次沸腾时把调好的蛋花倒入,稍微加一点盐,这样蛋花能比较入味,盖好锅盖炖30分钟左右,时间请大家灵活掌握,30分钟左右时打开锅盖用筷子插排骨看看是否能够比较容易的穿透,如果可以了,把切好的卷心菜和西红柿一同放入锅内同煮,如果这个时候感觉锅内的汤较少,可以加少量水进去。

5.大概6~8分钟左右,看到锅内的汤由原色变成红色,卷心菜软硬适度,可以关火了,尝下汤浓淡,然后再加盐调味即可出锅。在这里要注意的是,如果喜欢酸酸的西红柿味道的mm,可以选择多放点西红柿,我的配菜的比例是排骨1斤半,鸡蛋大的4个,卷心菜大的半颗,西红柿4个,最后炖出来的汤浓浓的香味中有西红柿酸酸的味道,还有蛋花的香味,真是太可口了。

以上就是关于对苏伯蛋花汤做法的介绍了,到了这里我有理由相信大家在经过了上面的详细介绍之后,都应该对这道苏伯蛋花汤的做法有了一个全面的了解了,同时我也相信大家都有一种想亲自下厨做一道美味可口的苏伯蛋花汤来品尝一下,那么就请按照以上我所说的做法去尝试一下吧。

饭店酸梅汤的做法有哪几种


    很多人爱喝酸梅汤,尤其是天气比较炎热的话喝酸梅汤,可以帮助自己生津止渴,而且还能够开胃消食,所以说酸梅汤一直是人们比较喜爱的一道饮品,但是你有没有想过,其实在外面喝的酸梅汤,自己在家同样也可以熬制呢,所以下面就为大家介绍一下酸梅汤的做法。

桂花酸梅汤 做法一:

乌梅12~13枚,甘草10片、山楂干一把、一勺桂花糖、冰糖适量。乌梅、甘草、山楂干一起用水冲洗,洗去浮土,用纱布包起来,扎好;装好的纱布包放入锅中,加上2升水,开火熬煮;

水开后,加入一勺桂花糖、适量冰糖,继续转中火,熬煮30分钟左右,看酸梅汤汁收浓了,即可关火;待凉后,装壶中,冷藏即可饮用。

桂花酸梅汤 做法二:

干乌梅250克、山楂250克、桂花100克、甘草100克、冰糖或者红糖适量。从药店或者干货市场买回干乌梅和山楂,先加水泡开。桂花、甘草和泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。在大锅里注满水,放入纱布包,大火烧开。

煮沸后,加入适量的冰糖或者红糖。小火熬煮2~3小时,在水大约被熬去一半的时候,酸梅汤也就做成了。

通过这些内容介绍之后,那么我们就可以看得出来,其实做酸梅汤,自己也可以动手完成,并不是一定要在外面才能够喝得到,但是要注意做酸梅汤的时候,糖分的使用量,要根据自己的身体情况决定,不要过多地加入糖。

螃蟹煲的做法有哪几种


  一些螃蟹的食用做法上,可以选择如煲制的方法来进行,而哪些方法是适合运用煲制的,做为螃蟹煲的方法又包括哪些内容,现从了解上的详情可以进行分析,而食用方法上是适合广大家庭来使用的,螃蟹堡也是比较受欢迎的,所以在做法上也是比较多的,也是我们这大家推介的理由之一。

一、豆腐螃蟹煲:

主料:螃蟹500克,豆腐(南)300克

辅料:小麦面粉15克

调料:大葱15克,姜10克,料酒15克,白砂糖2克,植物油30克

做法:

1.蟹洗干净,掀去蟹盖,切成4块,切口处沾上面粉,放油锅里稍稍煎一下;

2.砂锅里倒少量水,放入蟹,豆腐,葱,姜,料酒,大火烧开后改小火炖半个小时

3.最后放盐,少许糖即可。

二、香辣螃蟹粉丝煲的做法

材料

螃蟹3只 ,粉丝2卷,葱、姜、蒜末各10克,绍酒10克,剁椒15克,生抽10克,蚝油10克,高汤1碗

做法

1、螃蟹洗干净后,去鳃切块。

2、螃蟹蘸少许淀粉。

3、粉丝略微泡开,不用太软。

4、锅中放油,下剁椒炒出红油,放入葱、姜蒜爆香。

5、螃蟹块放入,烹入绍酒,翻炒到变色。

6、转移至砂锅中,放入蟹块。

7、再放入粉丝,盖上螃蟹壳。

8、倒入高汤,调入蚝油、生抽,然后加盖子小火焖5分钟左右,出锅时撒香葱末或香菜末即可。

三、凉瓜蟹煲

主 料: 凉瓜(苦瓜)1个约重6两(约240克),蟹1斤(约640克),姜、葱各1两(约40克),蒜蓉2茶匙,豆豉1/2汤匙,红椒碎1茶匙。

配 料: 调味料:蚝油1汤匙,蒜蓉1茶匙,清水3汤匙。芡汁料:盐、糖各1/2茶匙,生粉1茶匙,清水2汤匙。

做 法:

1、凉瓜洗净去瓤,切厚片,用粗盐擦遍,用沸盐水氽过(如想瓜味甘浓一点,就不用氽水);豆豉洗净,沥干。

2、蟹洗净,斩件,沥干。

3、烧热油半杯,爆香姜块和部分葱度,下蟹件,淋上酒,炒至八成熟备用。

4、烧热油2汤匙,爆香蒜蓉、豆豉、红椒碎,加入调味料,盖好慢火煮5分钟,下蟹件,再下其余葱度和芡汁,待滚,便可上桌供食。

四、蛋焗羔蟹煲

材料:葱丝、椒丝、炸芋丝、肉菘羔蟹1只、蛋3只、洋葱角、蒜子、油

制作:先将羔蟹切好后用,蛋打落碗落味备用,再将沙窝烧熟落油落洋葱、蒜子爆香再将羔蟹下沙窝内,再将肉菘围边煲再熟些时,再将鸡蛋放下用盖合好沙窝收慢火焗6分钟,再将芋丝椒丝放上面收火上台。

特点:海鲜类之一种食法,20种食法之一,为饮酒美味小菜。

无论您采用哪处做法,以上介绍的几种是十分适合广大的家中运用的,且综合上面的做法,我们不难看到其美味是如何产生,而这些方法的制作过程中,需要注意一下其制作步骤,而且螃蟹需制作前进行清洗干净,特别是容易有沙子代入食材中,这也是需特别细心进行的一点。

糯米做法大全有哪几种?为你介绍这些!


糯米在我国南方种植面积很广,用糯米做成的美食非常多,比如人们包粽子通常是用糯米,八宝粥里面也有糯米的成分,糯米富含蛋白质、淀粉、维生素b1、维生素b2等等,所含营养极其丰富,吃糯米可以健脾养胃,能够缓解腹胀腹泻,下面是糯米的三种流行做法。

第一、豆沙糯米糕

材料

糯米粉250克、豆沙、黄豆粉或者玉米粉

做法

1、糯米粉用温热水调和,(一点一点的调,不能一起倒水,那样调不好。)把它调成糊状。

2、用一个大盘子,底部用保鲜膜蒙一层,盘子的边缘也要留点保鲜膜。再把糯米糊状倒进,稍微的把保鲜膜往中间靠拢一下。上蒸锅15分钟,蒸熟,灭火5分钟揭盖。

3、熟黄豆粉(大超市有卖的)放在案板上铺平再把糯米糕倒出,用手把糯米糕弄成圆形(手上沾点水,免得沾手)在糯米糕上放一层豆沙,再卷成春卷一样,用刀切成块即可。

第二、芒果糯米糍

材料

糯米粉150克,奶粉20克,糖30克,牛奶200ML,大芒果1个,椰蓉适量

做法

1、把糯米粉、奶粉和糖放一个大碗中,加入牛奶搅拌至无颗粒状粉浆;

2、盖上保鲜膜放微波炉里面高火叮3分钟,成透明状,从微波炉里面取出,翻拌均匀;

3、芒果取出果肉,可以切块,也可以用挖球器挖小球状;

4、戴上一次性手套,把放至温热的糯米粉团,取一小块,按扁,把四周捏薄(如果太粘,手上可以适当抹一些凉水);

5、包入一块芒果,揉圆;

6、放椰蓉里面滚一下,整个都粘上椰蓉即可。

第三、人参糯米鸡汤

做法

1.先把糯米洗净,用水浸2小时。

2.红枣和杞子冲洗一下,然后浸一会。

3.鸡切去头、尾和脚。用水清洗干净外面和里面

4.将浸泡好的糯米、五粒红枣和十粒杞子塞进鸡腹中,然后用牙签丰封口。

5.烧滚一锅水,下姜煲十分钟,然后再放入鸡、人参和其余的红枣、杞子以大火煲十分钟,加入盐再转中小火煲至两少时,熄火。

6.开盖倒入玫瑰露酒,再盖上盖焗十分钟即可饮用。

非常成功地做出这锅人参鸡汤,汤喝下有很浓郁的酒参味而且鸡肉非常鲜甜,糯米软腍,鸡肉蘸豉油同吃非常一流。

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