紫苏能和香菇一起吃吗
生姜的养生作用能长年吃吗。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。您是否正在关注饮食养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《紫苏能和香菇一起吃吗》，但愿对您的养生带来帮助。
紫苏和香菇是可以一起吃的，它们的功效与作用并不冲突。紫苏药用价值高，性辛，温补，有抗病毒、预防感冒的作用。一般做虾蟹时放点紫苏能够去腥，解毒。香菇有特殊的香味，富含硒元素，有抗肿瘤的功效。下面我们来看看关于紫苏香菇一起做的美食。
紫苏香菇的吃法：
原料:通心粉100克、紫苏叶80克、蒜2粒、泡发香菇3朵、橄榄油2.5汤匙、盐少许、莳萝碎少许、小番茄2个。
1、紫苏洗干净，摘下叶子，沥干水切碎备用。
2、蒜切薄片，香菇泡发后沥去水份，切片备用。
3、把蒜片，紫苏叶，和香菇放到大碗中，倒入1.5汤匙橄榄油，少许盐，拌均匀。
4、把拌好的紫苏叶橄榄油放入已经预热好的烤箱中，烤20分钟左右，中途取出翻拌一次，烤到十五分钟的时候，整个房子都香喷喷的紫苏味道，令人食指大动。
5、百味来通心粉放入已经烧开的水中，滴入几滴橄榄油，放入适量盐，大火煮11分钟捞出。
6、捞出后的通心粉，用少许橄榄油和一点点盐拌匀。
7、加入切小块的小番茄，夹入烤好的油紫苏，拌一拌，喜欢的再撒入一点点莳萝碎，即可享用。
相关阅读
紫苏和鲫鱼能一起吃吗
紫苏和鲫鱼能一起吃吗？紫苏对于我国北方地区的人们，可能比较陌生。在南方是很平常的香料。平时做虾蟹时放点紫苏可以解毒，除腥，去除螃蟹中的寒气。因此，紫苏是能和鲫鱼一起吃的。而且有开胃解表的功效。下面我们来看看紫苏和鲫鱼汤的详细介绍。
紫苏鲫鱼汤做法：
主料： 鲫鱼250g，豆腐150g，
辅料： 鲜紫苏8g，姜5g，葱白3g，料酒5ml，油适量，盐2g
做法步骤
1.鲫鱼去鳃，清洗体内的余血，同时要清除鱼肉上的黑膜
2.洗净后的鲫鱼沥干水，两面抹少许盐，放置15分钟，下锅前将鱼身上的水用厨房纸擦净
3.将配料的紫苏叶切碎，姜切成片，葱白切段
4.豆腐切成3厘米见方小块
5.开小火，锅用姜片擦抹(为防止煎鱼时粘连)
6.倒适量油，热至冒微烟，将鲫鱼放入锅内中小火煎，一面煎黄后小心翻面继续煎，待鱼身两面均呈金黄色即可盛出
7.锅内留少许底油，爆香姜片和葱段
8.将鱼加到锅内，加上足量清水大火煮，投入紫苏
9.待水煮沸(此时已变白色)时，倒入豆腐块
10.将鲫鱼豆腐倒进砂锅内小火慢炖15~20分钟即可，吃前调入少许盐
小贴士
1、鱼汤要煮成浓白色，则要将鱼身两面煎黄，鱼皮尽量完整不破碎，所以一定要注意提前用姜汁擦锅，将鱼身水分擦干，下锅时热锅热油
2、豆腐种类较多，选用口感较硬的北豆腐，含钙量更高，但南豆腐嫩滑口感更好，可根据喜好选择。
香菇和虾能一起吃吗？
香菇是一种菌类食物，对人体的滋补功效是不可估量的；虾中含有丰富的优质蛋白质等，对人体的好处也很多，如果将两者放在一起吃的话营养价值会更高，比如做成虾仁香菇等。
一、香菇和虾能一起吃吗？
虾和香菇一起吃可以补充蛋白质和补钙的，不要吃太多就行，均衡饮食，荤素搭配。
二、虾的营养功效
1、壮阳益肾
传统医学认为，其味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精的功效，所以虾也是非常适宜男性吃的一种海鲜。
2、通乳
吃虾还有通乳的功效，产后新妈妈可以适当吃一点虾，不仅能补充营养物质，也能起到通乳的作用，对母乳喂养也很有好处。
3、滋补
凡是久病体虚、气短乏力、不思饮食的人，吃虾都是很好的滋补方式。虾可以作为滋补食品，经常吃虾有强身壮体的效果。
4、补充多种营养物质
虾的营养价值很高，全身是宝。虾脑，含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分;
三、虾仁香菇的做法
烹制材料
鲜虾300g，料酒2小匙，蒜末1小匙，姜末1小匙，白胡椒粉少许，水淀粉1大匙、香菇5个。
1、鲜虾剥去皮，用剪刀剪开虾背，洗去沙线。切碎，稍微剁一下，加点儿料酒，蒜末，姜末，白胡椒粉和淀粉，搅拌出粘性。鲜香菇去蒂，洗净备用。
2、香菇的表面向下，然后，把调好的馅儿，用勺子舀入香菇。
3、放到一个有盖的微波器皿里。盖上盖子，在微波炉中转5～8分钟。
4.蒸好的香菇摆到另外的盘子里，原来的盘子里会有些蒸香菇时的汁水，可以倒入小碗里，再稍微加入一点水淀粉，搅匀，微波炉转30秒左右，就成了薄芡，浇在虾仁上面即可。
以上便是关于虾能和香菇一起吃吗的介绍。在生活中的美食是非常多的，关于美食的制作方法也是有很多的花样。在吃虾之前，多一些对其饮食禁忌的了解，可以有效的保证我们的身体健康，同时也能够更好的吸收虾的营养物质。
蚕豆和香菇能一起吃吗？
蓝瘦香菇其实是网上的一个段子，指的就是难受想哭。在现实生活中，香菇这种食物其实是很受人欢迎的，不论是炒着吃还是煮着吃都有非常醇厚的菌类食物的味道。尤其是在吃火锅的时候，很多人最爱的蔬菜就是香菇。那么吃香菇的时候可以搭配蚕豆吗?蚕豆与什么食物不能同吃?
香菇炒蚕豆的做法
1.蚕豆米200克，香菇50克。
2.鲜香菇去蒂洗净切块，蚕豆米洗净。
3.锅中烧开水放入蚕豆焯烫一下备用。
4.再把鲜香菇放入焯烫一下备用。
5.炒锅倒油爆香葱姜。
6.倒入蚕豆米翻炒。
7.加入糖，鲜鸡汁，少许盐继续。
8.再把香菇放入翻炒。
9.加少许香油炒匀，最后加少许水淀粉勾芡关火。
蚕豆不能和什么同食
1、海螺
蚕豆与田螺中的成分相冲突，两者不能同食，以免出现肠胃不适和肠绞痛的情况。
2、牡蛎
牡蛎中锌含量很高，蚕豆中的膳食纤维会影响牡蛎中锌元素的吸收，降低营养价值的同食还可能引起腹泻等症状。
3、羊/牛肝
蚕豆中膳食纤维含量丰富，会影响人体吸收羊肝中的维生素A，会降低食物的营养价值。
4、榴莲
榴莲性较，蚕豆也比较干燥，两者一起吃可能容易助热，引起上火、流鼻血和口干长痘的情况。最好不要一起吃。
蚕豆和什么一起吃好
蚕豆常见可与丝瓜、白菜、香菇、枸杞等食药材一起搭配食用，能增强食材的营养功效，还能改善蚕豆的单一风味，增进食欲。
哪些人群不适合吃蚕豆
1、对蚕豆过敏、患有蚕豆病或有家族蚕豆病史的人群都不要食用蚕豆;
2、有患有痔疮出血、消化不良、慢性结肠炎及尿毒症转折都不要进食蚕豆。
豇豆和香菇能一起吃吗
豇豆是一种食物，而且可以制作成不同的美食，大部分是可以当作辅助材料的。而香菇是一种菌类食物，人们做的方法有很多种，但是豇豆和香菇能一起吃吗？两种食物的营养丰富，而且放在一起并不会产生不好的物质，所以放在一起吃十分适合，只是很少有人这样做。不过，香菇是菌类，有些食物是不能与之一起吃的。
豇豆和香菇并没有禁忌，可以一起吃。
香菇的禁忌：
香菇+驴肉=易引起腹痛、腹泻
香菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋=面部易长黑斑。
香菇+河蟹=易引起结石症状。
香菇含有维生素D，河蟹也富含维生素D，两者一起食用，会使人体中的维生素D含量过高，造成钙质增加，长期食用易引起结石症状。
香菇+番茄=破坏类胡萝卜素，降低营养价值。
哪些人不宜食用豇豆
气滞便结者慎食。
这些食物适合和豇豆一起吃
豇豆和蒜一起吃：可防治高血压
豇豆和虾皮一起吃：可健胃补肾、理中益气
豇豆和香菇一起吃：可益气补虚
豇豆和鸡肉一起吃：增进食欲
豇豆和绿豆一起吃：豇豆和绿豆同煮汤饮服，具有清热解毒的功效，适用于小儿夏季生痱子、小疖肿等病症。
豇豆和土豆一起吃：豇豆的营养成分能够让人头脑宁静,并且能够对消化系统进行调理,还能消除胸膈胀满，所以豇豆和土豆搭配,不但可以防治急性肠胃炎，还可以防治呕吐、腹泻等病症。
豇豆和玉米一起吃：玉米粥对于脾胃虚弱、尿频遗精、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压病人有着很好的食疗效果，适合这些患者长期食用，玉米粥配上点豇豆的食物效果更好。
豇豆和木耳：豇豆具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津的作用;木耳则具有益气养胃润肺、凉血止血和降脂减肥的作用。所以豇豆和木耳一起吃对高血压、高脂血症、糖尿病、心血管病有防治的作用。
豇豆和冬瓜：豇豆和冬瓜一起吃，具有补肾消肿的作用，并且对于肾炎、腰痛和浮肿患者有一定的治疗功效。
食用豇豆注意事项
豇豆素炒起锅前拍上两瓣蒜放进锅里去，味道更香。豇豆还可凉拌，将豇豆洗净焯好后摊开晾凉，然后加入醋、蒜、少量糖、油，爱吃芝麻酱的，可先用凉开水或醋将麻酱解开，再和豇豆一起拌。
长豇豆不宜烹调时间过长，以免造成营养损失。
莲子和香菇能一起吃吗
平常做饭喜欢各种搭配食物，既丰富又美味，但是生活中有很多食物是不能搭配到一起食用的，会出现相克的现象，被人体食用后，容易出现不良反应，有可能出现头晕，头疼，恶心，呕吐等症状。莲子和香菇都是人们常吃的食物，那么，它们能一起食用吗?
用莲子、山药、香菇与乌鸡一起食用，对高血压患者也有很好的食疗功效。取乌鸡200克、鲜香菇45克、山药35克、莲子10颗，精盐6克、葱、姜片各2克。将乌鸡洗净斩块焯水;鲜香菇洗净切片，山药去皮洗净切块，莲子冼净备用;煲锅上火倒入水，调入精盐、葱姜片，下入乌鸡、鲜香菇、山药、莲子煲至成熟即可。
本品中的乌鸡是典型的低脂肪、低糖、低胆固醇、高蛋白的食物，非常适合高血压、高血脂等患者食用，莲子和山药都具有降低血压和胆固醇的作用，同时还能养心安神、健脾补肾。香菇是优质的高钾食物，具有“植物皇后”的美称，对高血压、冠心病等患者大有益处。新鲜的乌鸡鸡嘴干燥、富有光泽，口腔黏液呈灰白色，洁净没有异味;乌鸡眼充满整个眼窝，角膜有光泽;皮肤毛孔隆起，表面干燥而紧缩;肌肉结实，富有弹性。可将乌鸡收拾干净，放入保鲜袋内，放入冰箱冷冻室内冷冻保存。
莲子香菇炖鸡汤
原料
一只母鸡、6朵干香菇、1/4杯薏米、1/3杯莲子、1/3杯红枣、一小块姜、1/4茶勺白糖、盐和清水适量
做法
1.干香菇，莲子，红枣和薏米分别洗干净，用水泡开(大概2个小时左右)，滤干备用。
2.把鸡清理干净，去掉肥油，斩成小块，飞水，然后用热水清洗干净。
3.往炖汤的锅里加足水，有砂锅最好。
4.姜切薄片，跟鸡块一起放入水中，大火烧开后，转小火，慢慢炖两个小时。
5.加入干香菇，莲子，红枣和薏米，接着炖了1个半小时。
6.起锅前20分钟，加盐调味。
牛肉能和香菇一起吃吗
食物搭配禁忌一直是我们所关注的饮食问题。但是我们并不是营养学专家，所以只能凭借经验进行搭配，这样很少会出现问题，但是也局限了饮食的多元化。多了解一些食物搭配原则对我们并没有任何的坏处。例如很多的朋友就问小编：牛肉能和香菇能一起吃吗？这两种食物当然可以一起吃。
牛肉含钾和蛋白质
钾是运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，影响肌肉生长。牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就产生22克一流的蛋白质。
牛肉是亚油酸的低脂肪来源
牛肉中脂肪含量很低，却富含结合亚油酸，潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
牛肉含锌、镁
锌是一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用是：能增强免疫系统。镁,支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。
牛肉含铁
铁，造血必需的矿物质。鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富含铁质。
牛肉含丙胺酸
丙胺酸的作用是：从饮食的蛋白质中产生糖分。你对碳水化合物的摄取量不足，丙胺酸,能够供给肌肉所需的能量以缓解不足，使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《紫苏能和香菇一起吃吗》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“生姜的养生作用能长年吃吗”专题。
