猪肉黄豆芽包子的做法是什么
春季猪肉的养生做法。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“猪肉黄豆芽包子的做法是什么”，希望对您的养生有所帮助。
包子是我们比较常吃的一种带馅的面食。包子的馅儿可以说是非常的多，今天向大家简单介绍一下黄豆芽包子的做法，黄豆芽的营养价值很高，富含优质的蛋白，有一定的补血的功效，口感吃起来比较脆嫩，做法相对也不难，只要把馅料调好，就是非常美味的包子。
食材：主料面粉400g、豆芽300g、猪肉400g。辅料：葱适量、生抽适量、甜面酱适量、盐适量、发酵粉1小勺、白糖1小勺、姜适量 。
步骤
1.锅烧热先下入肥肉丁炒出油并将肥肉炒成油渣。
2.下瘦肉丁，炒至肉色发白时，下葱末、姜末、豆芽，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。
3.将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中揉成光滑面团，盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。
4.把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条，再切成大小均匀的剂子。
5.放入馅料。
6.再次发酵20分钟，放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
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短黄豆芽的做法是什么
尽管世界各国饮食文化不同，可对于“吃”要走向“天然、健康”却颇为一致。而当今世界“天然、健康”食物引领风骚者之一，乃是源自我国的豆芽菜。黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。那么，短黄豆芽的做法是什么？如何才能做的美味呢？让我们通过以下文章内容学习一下吧。
用料
主料黄豆芽适量
辅料红椒适量
调料生抽2匙香油1匙蒜泥半匙小葱适量白芝麻适量陈醋1匙辣椒油半匙白糖少许
凉拌黄豆芽的做法
1.黄豆芽摘去老根，红甜椒切丝，葱切丝
2.香油、陈醋各一匙，辣椒油、蒜蓉各半匙，生抽两匙，糖少许拌匀成味汁
凉拌黄豆芽
3.锅里烧开水，先放入黄豆芽、红椒丝汆烫2-3分钟，起锅前关火加入葱丝捞起，浸泡在冰水里
4.沥干水分倒入事先调好的味汁，上桌前撒上熟百芝麻即可
短黄豆芽的做法是什么？相信您已经掌握了短黄豆芽的做法。黄豆芽作为蔬菜，是中国走在世界前列的食品加工科技成就之一。黄豆芽战国时期就有豆芽，称为“黄卷”，传说当时主要做为药用。在烹调黄豆芽时切不可加碱，要加少量食醋，这样才能保持维生素B不减少。
黄豆芽的做法
黄豆芽是生活中很常见的人，它很容易购买，而且它含有的营养元素也是人体所需，同时常吃黄豆芽，对促进人体消化都是有着很好帮助，尤其是在夏季的时候，选择这样的食物，对人体各方面脂肪消耗，都是有着很好帮助，黄豆芽的热量低，所以吃的时候，不用担心胖，那黄豆芽的做法如呢?
对黄豆芽的做法如何呢，它在制作上，也是比较简单，并没有很复杂，所以对它的制作也是比较轻松，我们在平时的时候，都是可以进行制作的，这个也是可以放心。
黄豆芽的做法：
家常凉拌黄豆芽
材料：
黄豆芽，菠菜，植物油，盐，大蒜，辣椒粉，白芝麻，醋，胡椒粉，白糖，味极鲜
做法：
1、把黄豆芽洗净，用开水焯一下捞起，用凉水过一下，捞起沥干水分。
2、把菠菜洗净用开水焯，变色捞起过凉水，捞起沥干水分。
3、大蒜捣成泥，用大蒜泥和胡椒粉、盐、醋、味极鲜、白糖加在一起拌均匀。
4、把菠菜、黄豆芽一起放在盆里，加步骤(3)调好的味汁拌均匀。
5、将辣椒粉、白芝麻装在碗里。
6、热锅凉油，待油热6成时，把热油浇上步骤(5)的碗里拌均匀。
7、再把步骤(6)拌好的辣椒油浇在黄豆芽上，拌均匀即可。
小诀窍
1、黄豆芽不可久煮，断生就好。
2、菠菜也是不可久煮，变色捞起。
3、黄豆芽最好是那种根特别短的，拌的好吃。
4、不吃辣椒的，可以加熟芝麻拌均匀即可。
通过以上介绍，对黄豆芽的做法都是有着很好的了解，在对它制作上，也是可以选择以上方式，但是制作过程中，它也是会出很多水分，这水分在含有的微量元素上，也是比较多，所以是可以放心吃的，不会危害到自身健康。
黄豆芽炒肉的做法是什么
黄豆芽是生活中的常见食物，吃法多种多样，而黄豆芽炒肉可以说是一道家常菜，做法简单，忽略黄豆芽本身的营养，这道菜也是十分美味的，十分受欢迎。做这道菜要注意的是黄豆芽一定要炒熟。
做法一
1、将豆芽泡洗干净，沥水。
2、猪肉切片，洋葱切丝。
3、锅热油爆香葱花，加入肉片翻炒，放入洋葱丝炒香。
4、加入适量的花椒粉炒匀，再倒入适量的酱油炒匀。
5、放入黄豆芽、盐，再加入少量的清水炒几下。
6、盖盖焖一会，放入蒜末炒匀，最后放入少量的鸡精，翻炒即可出锅。
做法二
1、瘦肉洗净，切丝，加入盐、料酒、淀粉拌匀，上浆。
2、黄豆芽洗净、拣去皮，放沸水锅里，焯一下，去豆腥味。葱切末、姜切末。
3、炒锅烧热，放入油，烧至5成热，放入肉丝，滑散，炒至变色，盛出。
4、留底油，放葱末、姜末，爆香，放入2勺剁椒，翻炒几下。
5、放入焯好的豆芽、炒好的肉丝，大火翻炒，加入盐、生抽、鸡精炒匀即可。
做法三
1、新鲜黄豆芽冲洗干净，去掉豆皮，五花肉切成片用白酒、姜丝，盐腌制，洋葱切成粒，番茄切粒。
2、炒锅中放油，烧热，放入洋葱粒爆香。
3、放入五花肉迅速翻炒均匀，五花肉变色后，放入番茄粒，用油炒出番茄素。
4、放入少量的白糖，炒出番茄酱，放入黄豆芽，再放入大约4小勺的花椒水，炖煮片刻。
5、等黄豆芽八成熟是，放入少许的生抽，撒上适量的食用盐调味即可。
拌黄豆芽的做法
现在上班族，很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧，但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍拌黄豆芽，自己认真学习，以后不用羡煞旁人。
2.1准备大葱花、洋葱、姜、八角、花椒。
3.2将黄豆芽放入沸水中焯烫，待水再次沸腾2分钟后，捞出，浸泡冷水中。（我把黄豆芽冲凉后，直接放冰箱冷藏）。
4.1用少量的冷油将辣椒片拌匀（可降油烧开晾凉后加入少量）。
5.2香菜、胡萝卜、姜、葱切丝备用。
6.锅中放油，烧热后，放入葱、姜、洋葱丝、花椒、大料炒至香味四溢，略焦。
7.将炸好的油倒入拌好的辣椒片中即可；（可用滤网，滤掉残渣）。
8.黄豆芽放入胡萝卜丝、香菜丝、葱丝，加适量调味料（盐、糖、白醋、料酒、香油、蒜末、味精、熟芝麻）、和自制料油（适量）拌匀即可。
今天为大家介绍的拌黄豆芽你学会了吗？然它的步骤有点多，可是每一步都不复杂，很简单，只要你按照步骤去做，一定可以成功的哦。
黄豆芽炖肉的做法
黄豆芽虽然是一种很普通的家常小菜，但是因为每个家庭的口味有所差距，所以烹饪出来的黄豆芽炖肉的味道也是不同的，也就是说每一家都有自己独创的烹饪方法。现在，小编向大家说明两种黄豆芽炖肉的烹饪方法，大家比较一下不同之处吧。
一、黄豆芽炖肉的食材和调料：
黄豆芽、腱子肉、胡椒、姜、盐、料酒、老抽
黄豆芽炖肉的的家常做法，黄豆芽炖肉怎么做好吃？
1、黄豆芽洗净，腱子肉切片；
2、热锅放油，把肉、姜、料酒放一起炒一下，放点老抽上色，炖一下；
3、肉入味了最后放黄豆芽，因为放了老抽了，吃的口味不重基本就用再加盐了，黄豆芽熟了就好了。
二、黄豆芽炖肉的食材：
主料：猪肉1000g 辅料：适量油、适量盐、适量黄豆、适量酱油、适量姜、适量蒜、适量八角。
步骤
1.新鲜猪肉，备好
2.黄豆用热水先泡一下
3.猪肉切成四方块
4.姜蒜葱备好
5.锅里放油，烧热，葱姜蒜炝锅，加入肉块煸一下
6.加入盐和酱油翻炒几下
7.倒进砂锅里面
8.加上适量的水
9.黄豆捞出来放到上面，盖锅炖
10.炖二十五分钟，好吃的肉肉就可以啦
温馨提示：在生发黄豆芽时注意豆芽不要生得过长。烹调黄豆芽切不可加碱，要加少量食醋，这样才能保持维生素B2不可减少。烹调过程要迅速，或用油急速快炒，或用沸水略氽后立刻取出调味食用。有的豆芽看起来肥胖鲜嫩，但有一股难闻的化肥味，甚至可能含有激素，千万不要食用。盐类结晶较多者，不宜多食。
两种方法想必大家都已经看过了吧，每一种方法的准备过程都是有差别的，烹饪过程固然也不一样，希望每个热爱吃黄豆芽炖肉的人将这两种方法都试一下，通过自己的品尝来感受其中的美妙之处。小编还给大家写了几条提示，望大家可以注意。
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