西洋参的禁忌人群
夏季西洋参养生。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”古往今来，人们都普通注意养生！不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“西洋参的禁忌人群”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
适当的吃一些西洋参，对人体的好处有很多，能够提高身体的免疫力水平，能够促进血液循环，具有补气补血的功效。当然在服用西洋参的时候也不能过量，如果过量的服用，就容易导致一些副作用问题，比如引起焦躁不安，引起失眠的情况，另外西洋参并不是所有人都适合服用，西洋参会有一定的禁忌人群。
如果身体属于热证的症状，这样的人群应该不吃或者少吃西洋参。在服用西洋参的时候，一定要对症下药，西洋参虽然属于偏凉的中药材，但是如果患者属于热症疾病，服用以后就容易导致肝火旺盛，反而容易引起病症加重。
西洋参不能治疗湿证，在春天和夏天的时候，天气比较干燥，可以适当的吃一些西洋参，但是不能吃人参和红参。另外西洋参不能长期的服用，也不能大量的服用，经常服用西洋参容易导致阴虚火旺，反而容易吃出一定的毛病，还容易引起血压升高，甚至造成心脏的不适。
孕妇最好不要吃西洋参，孕妇在平时的调养非常的重要，如果想要吃一些补药来调理身体，一定要咨询专业的医生，避免对胎儿的健康发育造成影响，对于孕妇来说如果服用西洋参不当，容易导致产生一定的毒性，对孕妇的神经系统以及心脑血管系统带来的危害是很大的。
以上简单的了解了西洋参的禁忌人群，西洋参有着很好的养生功效，具有治疗疾病的作用，也有调理身体的功效，平时生活当中可以适当吃一些西洋参，但是在吃之前一定要了解自己的体质，看看是不是属于西洋参的禁忌人群，避免因服用不当对身体健康造成损害。
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西洋参的禁忌人群有哪些呢？
众所周知，西洋参是一种营养价值非常高的补品，日常食用西洋参有助于全方面的增强自身的免疫力和抵抗力，降低自身出现多种问题的机率，也可以达到一个增强心脏功能的效果，保护自身的心血管，抑制体内癌细胞的生长，对肝脏也具有显著的调节作用。但是西洋参也有一定的禁忌人群需要引起大家的关注。患有动脉硬化症的朋友在日常千万不要食用西洋参，西洋参中的蛋白质因子会抑制自身体内脂肪的分解，会使自身血管内的脂肪沉积下来，加重自身的病情，甚至会危害到自身的生命健康安全。
还有就是失眠患者朋友在日常也千万不要食用西洋参，西洋参可以达到一个兴奋中枢神经的功效，失眠患者朋友食用这种补品反而会加重自身出现失眠多梦问题的程度，使大脑皮层中枢控制失调，会严重影响到自身的正常作息。
一些患有胆囊炎，胆结石的朋友在日常也千万不要再食用西洋参，西洋参会使自身的胆汁变稠，长期食用西洋参也会增加自身出现胆结石并发症等一系列问题。上火的朋友在日常也不要食用西洋参，西洋参属于热性补品的一种，也可能会加剧自身上火的症状。
提前了解一下西洋参的禁忌人群才不至于自身因为不恰当的食用这种补品，反而给自身带来一系列的负面影响。还有就是大家一定要控制西洋参的用药量，过多食用西洋参还可能会导致自身出现流鼻血的问题，建议每次食用西洋参不要超过5克，最好听从专业医生的指导建议。
吃西洋参的禁忌
在我们的生活中有很多补品，我们要善于利用这些补品来滋补我们的身子并且带来健康的生活，但是很多补品其实吃起来是有禁忌的，如果利用得不好，不但不能完全吸收补品的营养，而且还有可能得不偿失，起到了反作用，所以我们要懂得补品饮食的禁忌。
西洋参是非常出名的补品，西洋参来自于美国和加拿大，西洋参有很高的药用价值，我们也可以用西洋参来作为食疗的药材，西洋参可以提高我们的免疫功能。
西洋参(学名：panax quinquefolius)是五加科人参属多年生草木植物，别名花旗参、洋参、西洋人参、American ginseng，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，现在中国北京怀柔与长白山等地也种植。其中加拿大产的叫西洋参、美国参产的叫花旗参。
进口西洋参与国产西洋参的区别：
进口西洋参口感好、香气足、苦中带甘醇，味能久留口中。
国产西洋参味淡。
服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。
中医认为西洋参性寒，味甘微苦，入肺、脾经，具有补气养阴、清火除烦、养胃生津之功效，通常用于肺虚久咳、口咽干燥、心烦失眠、四肢倦怠、失血气短等症。它在治病健身方面具有独到之处，但它也有禁忌证。中医认为凡阳气不足、胃有寒湿者忌服。例如面色苍白、脸浮肢肿、畏寒怕冷、心跳缓慢、食欲不振、恶心呕吐、腹痛腹胀、大便溏薄、舌苔白腻等，以及男子阳痿、早泄、滑精，女子性欲淡漠、痛经、闭经、带多如水者，均忌用西洋参。
上文我们介绍了补品虽然滋补养生，但是吃起来是要注意一些禁忌的，西洋参作为补气的佳品在吃上面也有很多禁忌的，如果我们不注意的话会起到反作用，上文介绍了吃西洋参的几个禁忌，相信大家看后会更深入认识西洋参。
西洋参泡水喝的禁忌
西洋参具有很好的治疗和保健身体的作用，很多人都喜欢用西洋参来泡水喝，具有很好的滋阴补肾、促进睡眠、安神静心等功效，但是也要了解并不是所有的人都适合用西洋参来泡水喝，在用西洋参泡水喝之前要了解禁忌方面的问题。
首先，西洋参不能和萝卜一起吃！这是因为西洋参的主要的功效就是补元气的作用，而萝卜的功效是泻气的作用，所以两种食材在一起吃，会降低西洋参的功效，使西洋参的药效无法发挥出来。
其次就是在用西洋参泡水喝的时候，不能喝浓茶，浓茶当中含有大量的鞣酸，浓茶会降低西洋参的药效，茶叶里面的物质接触到西洋参的有效物质的时候，就会产生中和的反应，就会导致人在喝了西洋参泡水以后，完全达不到治疗和调养的作用。
用西洋参泡水喝的时候也不能喝咖啡，咖啡里面的有些物质同样会破坏西洋参的有效的成分，使人无法完全吸收到西洋参的营养，在中止服用西洋参2到3天以后，才能恢复喝咖啡、喝茶的习惯。
要了解并不是所有的人都适合用西洋参泡水喝。有的人在喝了西洋参泡水以后，容易发生过敏性反应，比如说容易导致腹痛、腹泻，引起食欲不振，另外如果是女性的话，容易引起痛经或者是月经不调的症状，所以在喝西洋参泡水之前，一定要了解自己到底适不适合饮用。
西洋参怎么吃 西洋参的吃法
西洋参是珍贵药材，其具有益胃功能，可以显著调节中枢神经，保护心血管系统，提高免疫力抗肿瘤，促进血液活力，辅助治疗糖尿病等多种疗效，是滋补佳品。那么生活中究竟该怎么吃西洋参呢?今天小编就来具体谈谈它的吃法和功效。
西洋参的吃法
1、西洋参活力美人汤
用西洋参2钱、枸杞2钱、红枣10粒、莲子1两、芡实1两、鸡半只，搭配姜片和酒，用小火烹煮30分钟。妈妈告诉她，这道汤可以调养气血、增强免疫力及体能。而她的眼睛总是明亮有神，则归功于妈妈常炖电眼美人汤。这道汤用白术3钱、车前子2钱、茯苓1两、党参3钱，以5碗水煮10分钟，配合连皮切块的冬瓜1斤再煮10分钟，再放入海瓜子一斤、姜丝一大匙和盐、酒少许调味即可。它可补脾，改善眼睛浮肿。
2、燕窝炖洋参
取燕窝、洋参各5克。将燕窝用水浸透，洗净，与西洋参同放入炖盅内，注入八成满的开水，加盖隔水炖3小时，即可饮服，每日1次，洋参可复用，至味尽为止。
本方益肺止咳，适用于肺胃阴虚所致的干咳、咳血、潮热盗汗。
3、洋参精
用西洋参150克，蔗糖适量。将洋参水煎2次，二液合并，文火浓缩，加蔗糖烘干备用，每次10克;每日2次;温开水冲饮。
本方益气养阴，适用于气阴两虚的调养。
4、西洋参蜜枣茶
功能平肝火，清肠热，老少咸宜。家庭中，煲一点作茶来喝，价钱既廉，可预防若干小疾病，健康有益。如是请客，煲一点以代甜露，新鲜别致，相信会倍受赞扬。
用料：西洋参10克切片，蜜枣10个。
做法：将西洋参放入闷锅炖，待水滚后将蜜枣放入，用中火煲约1小时即可，喜冷饮者可将之放入冰箱作冷饮用。
5、西洋参蜂蜜汤
祛火、防暑、防便秘。
用料：西洋参10克，蜂蜜50克，冰糖200克
做法：西洋参加水文火炖煮，直至有参味，凉后倒出参汤再加蜂蜜和冰糖调服。西洋参味的浓厚，蜂蜜的甜淡，视个人喜好，随意可变。西洋参汤可存放在冰箱，随时取食。
6、冰糖杏仁炖西洋参
清甜可口，润肺养颜，乃一式不可多得且四季皆宜之上品糖水。
用料：西洋参10克切片，冰糖50克，南杏5克。
做法：将西洋参与冰糖及南杏放入炖盅内，加入热水，隔水猛火炖半小时即可。
7、西洋参煲鱼汤
功能：清热补虚，四季皆宜。
用料：西洋参10克切片约250克鲫鱼一条，红枣姜、盐少许。
做法：将鲫鱼洗净，放入锅中剪至半熟，洗净备用;闷锅水滚放入鲜鱼、红枣、美洲牛牌西洋参、姜盐再滚，收慢火煲约半小时。
8、西洋参炖羊肉
功能：补中益气健体。
用料：西洋参10克切片，羊肉500克，姜一大片，陈皮一角，绍酒一汤匙。
做法：将羊肉洗净，放入一锅沸水中滚一开，捞出，沥干，留用;西洋参、姜、陈皮、绍酒、羊肉、瘦猪肉放入闷锅，加入适量滚水盖好，隔水慢火炖约1小时，盛出即可食用。
9、西洋参香妃鸡
用料：西洋参10克(用搅碎机绞碎)，鲜鸡1只重约2斤，姜蓉1茶匙。
腌料：西洋参10克，姜蓉、盐、糖、姜汁酒、胡椒粉少许。
做法：将鸡去除内脏洗净、沥干、放入腌料腌约2-3小时待用;用文火隔水蒸约1小时，即可趁热享用
10、清蒸西洋参鸡
鲜西洋参一或两棵(25─50克)，母鸡一只;水发玉兰片10克，水发香菇15克;葱、生姜、料酒、精盐、味精各适量。将主、配料置于小盆或砂锅中，上笼屉蒸熟。
11、西洋参蜜枣茶
西洋参片40克，蜜枣(去核)6个，水适量;将主、配料放入大碗中，上笼屉蒸熟。
12、西洋参炖乳鸽
西洋参30克，乳鸽一只，火腿50克，生姜、料酒、精盐适量，用砂锅隔水炖熟。
13、西洋参莲子汤
原料：西洋参10克，莲子(去芯)50克，冰糖适量。
做法：西洋参、莲子放在小碗内，加水适量，浸泡半日，再加适量冰糖。将碗放在蒸锅上，蒸30分钟即可。西洋参可连续使用23次。
功效：莲子性平，具有健脾、益肾、养心的功效;配以西洋参，除可增强其益气之效外，还可生津止渴，防治秋燥。
14、西洋参牛肉炖鸡脚
西洋参15g，牛腿肉250g，鸡脚6对，调味品适量。西洋参切片;牛腿肉切块;鸡脚放在滚水中滚过，褪去外皮斩去趾尖。用大炖盅一个，放入牛腿肉，鸡脚、生姜、陈皮、绍酒，食盐、参片连水及清汤适量，盖上盅盖，用一条湿水纱纸把盅盖缝口封密，隔水炖四小时即成。可益气补肾，扶正以除痹邪。
15、西洋参炖鸡
材料：鸡腿5只，木耳适量，西洋参3段，姜片少许.
注：鸡腿也可以用随意的鸡肉代替，只是鸡腿口感好些.西洋参自家煲汤也可以用西洋参须代替.
做法：1：鸡腿洗净控干水份，切块备用.木耳用水泡开后清理干净.生姜切片.西洋参用水冲洗一下浮尘备用.枸杞子(可选)稍微用水清洗以下.
2：油锅放2匙素油，下姜片炒到生姜焦黄，捞出丢弃不用.
3：原油中推入鸡肉翻炒，一直炒到油清(大概3到5分钟)，然后加盐炒匀.一次性加够煲汤用的水量.
4：可以转移到沙锅也可以用原来的炒锅炖制.把西洋参和木耳都放进去，大火烧开后持续大火炖5分钟后，转小火煲制1小时.
5：枸杞子放与不放不影响口味，我是自己要喝就最后加几颗进去，煲10分钟就好.
16、西洋参排骨煲鸡
材料：西洋参30克、猪排骨300克、光鸡1只、生姜3片。
烹制：西洋参稍洗，稍浸泡;猪排骨洗净，刀背敲裂;光鸡洗净，去肠杂、爪和尾部。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(10碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量食盐便可。此量可供3～4人用。
17、冰糖杏仁炖西洋参
清甜可口，润肺养颜，乃一式不可多得且四季皆宜之上品糖水。
用料：西洋参10克切片，冰糖50克，南杏5克。
做法：将西洋参与冰糖及南杏放入炖盅内，加入热水，隔水猛火炖半小时即可。
18、西洋参瘦肉粥
用料：西洋参10克切片，瘦肉250克，白米250克。
做法：用闷锅将水滚后放入已洗净的米，猛火煲约5分钟;加入瘦肉及西洋参，待滚后再收慢火煲;煲半小时后取出瘦肉，用手撕成肉丝再放入煲约半小时即成。
19、西洋参橘皮汤
强身补健，生津开胃
用料：西洋参片10克，生姜两片，干晒橘子皮10克。
做法：加入水两杯，一起炖约1小时
20、西洋参炖羊肉
功能：补中益气健体。
用料：西洋参10克切片，羊肉500克，姜一大片，陈皮一角，绍酒一汤匙。
做法：将羊肉洗净，放入一锅沸水中滚一开，捞出，沥干，留用;西洋参、姜、陈皮、绍酒、羊肉、瘦猪肉放入闷锅，加入适量滚水盖好，隔水慢火炖约1小时，盛出即可食用。
西洋参的功效
功效一、增强中枢神经系统功能
西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
功效二、保护心血管系统
常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
功效三、提高免疫力
西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。
功效四、促进血液活力
长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。
功效五、治疗糖尿病
西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。
结语：西洋参作为强身健体的滋补养品，一直被大家所喜爱，其特性性寒，味苦、微甘，归心、肺、肾经，具有补肺降火、养胃生津之功效。市场需求量大，价格较为昂贵，在个人能力可以承担的情况下可以适当滋补，切忌不可过量服用，适可而止。
田七西洋参粉适合人群
田七也是一种草本的中草药，目前人们最常听的就是田七牙膏。所以田七具有清热解毒，祛火的功效。西洋杉作为一种补品，受到大家的欢迎，因为西洋参能够为人体补充很多营养，具有补气养血的作用。但是并不是所有人都适合吃田七西洋参粉，那么田七西洋参粉适合什么样的人群呢?
1、高血压
三七总皂苷能扩张血管，改善微循环，降低外周阻力而达到降血压的作用。
2、高血脂
三七皂苷能降低血液胆固醇和血脂类，防止脂质在血管内沉积、动脉硬化，降低血脂水平，特别是甘油三脂。
3、高血糖
三七粉皂苷促进蛋白质和肝脏DNA(核酸糖代谢)的合成，对血糖也有双向调节作用，三七对血糖的影响取决于机体血糖水平，可自动双向调节(升高/降低)血糖，以达到正常水平。
4、酒精肝、脂肪肝、肝硬化
三七总皂苷能促进肝细胞的生长，防止肝脏缺血造成的肝纤维化和微血管病变，保护肝脏避免化学性的伤害(如酒精)，有效降低肝细胞凋亡。同时，三七总皂苷有扩张外周血管，改善肝脏微循环起到保肝护肝的作用。
5、气虚体弱、记忆力、抵抗力低下
三七粉富含三七皂苷、多种人参皂苷、多糖、黄酮，皂苷含量及多糖成分针对衰老、肿瘤、免疫力低下、疲劳、记忆力低下，均有明显的改善作用。
6、贫血、气血不足
三七粉能促进各类血细胞分裂生长，促进骨髓细胞增殖和释放，增加骨髓红细胞的数量和活性，达到造血的功能。素有补血第一药的美称。
7、患有心血管疾病
患有冠心病、心悸、心绞痛、心律失常、静/动脉硬化、心肌缺血、中风偏瘫等疾病的患者，可服用三七粉。三七富含多种皂苷成分、三七素等，其活血化瘀、软化血管、净化血液杂质、改善微循环、降低血液循环阻力、加强血液循环的流畅度，能够净化血液，是血管清道夫。“三七能治一切血症”——《本草纲目》
8、抗肿瘤
三七皂苷可通过直接杀死肿瘤细胞，抑制肿瘤细胞生长或转移，诱导肿瘤细胞调亡，或诱导肿瘤细胞分化使其逆转，逆转肿瘤细胞多药耐药，增强和刺激机体免疫力功能等多种方式引起抗肿瘤作用。
9、软组织挫伤、出血性疾病
三七粉能治疗跌打损伤、痔疮出血、鼻出血、脑出血、咳血等内/外伤性出血。
10、需要美容养颜的人群
色斑、黄褐斑、蝴蝶斑、黑眼圈是女性朋友的天敌，而三七粉最大的美容功效是调经养颜、补血、活血、散瘀、软坚化结，滋补强壮的作用，能有效促进肌肤血液循环的同时舒缓皮肤暗疮生长，三七中的微量元素(微量元素与人体的内分泌有关)具有帮助调节内分泌的作用。
三七粉外用能改善面部毛细血管的微循环，促使血液循环通畅，同时三七粉具备抗氧化、延缓皮肤老化，从而达到祛斑美容美白的作用。
服用三七粉有哪些禁忌?
上面介绍了三七粉的适用人群，下面为大家介绍一下服用三七粉的注意事项：
1、不可过量，用于日常保健，每天6-10克，用温水分2-3次送服。
2、脾胃较好者饭前服用;脾胃偏弱者饭后服用。
3、10岁以下儿童不宜服用三七粉，三七粉有提高免疫力的作用，10岁以下儿童自身免疫力还没有发育完善，长期服用可能会影响自身免疫力的发育。
4、孕期不宜服用三七粉，以免扰动胎气，这和不能服用很多西药同理。
5、在服用三七粉当日，应忌食蚕豆、鱼类及酸冷食物。
6、血虚无淤者忌服，血虚、血热妄行者禁用。
7、女性朋友月经期间慎用。
西洋参适合的人群有哪些
西洋参的营养保健功效，一直是很多人都了解的，尤其是对于体质虚弱的人来讲，西洋参可以很好的提高我们身体的抵抗能力，预防和解决一些疾病的影响，所以现在就为大家具体来盘点，适合吃西洋参的人群，因为只有对症食用这些西洋参，那么才能够发挥它的保健效果。
西洋参属于凉药,宜补气养阴.如果身体有热症,比如口干烦躁,手心发热,脸色发红,身体经常疲乏无力,使用西洋参类补品可以达到调养的目的.反之,若咳嗽有痰,口水多或有水肿等状态时,就应避免服用西洋参,否则就会加重病情.
体质较弱的人身患重病的人,时常服用西洋参都能够起到一定的增强体质作用,非虚勿补如果身体并无不适,不宜经常服用西洋参含片.座椅吃西洋参，还是要根据自己的身体情况去选择，而不是盲目的吃。
如果你属于体质较弱的患病人群，那么吃西洋参就可以增强身体的体质，加快疾病的一个复原了，所以每个人在服用这些保健品的时候，也应该更多地认识这些常识，充分的利用它，帮助我们有效的缓解身体存在的疾病症状。
喝西洋参有什么禁忌
西洋参具有非常好的补气功效，对身体虚弱有很好的调养作用，适当的吃一些西洋参，能够提高身体的免疫力，能够提高身体的抗病能力，但并不是说所有的人都适合喝西洋参，要先了解自己的体质，另外再喝西洋参的时候也有一定的禁忌问题，我们来了解一下。
首先在喝西洋参的时候，不能和萝卜一起服用，因为西洋参和萝卜有一定的相生相克，西洋参补气的功效非常的明显，但是萝卜起到的效果则是泄气的作用，所以两种这才不能在一起服用。
另外在吃西洋参的时候也不能喝浓茶，因为浓茶里面含有鞣酸，这会降低西洋参的药效，导致喝西洋参达不到良好的调养和治疗的作用，只有在停用西洋参三天以后，才能开始恢复喝茶。
在喝西洋参的时候也不要喝咖啡，咖啡的一些物质也同样会破坏西洋参的营养物质，会使西洋参的营养不能被身体所吸收，另外在喝西洋参的时候也要注意一些不良的反应，有的人在喝西洋参以后会出现食欲不振，拉肚子等症状，出现这些情况的时候，就不要喝西洋参了。
另外有些女性在喝了西洋参以后，会导致痛经或者是月经延迟的症状表现，对于这样的情况，应该马上停药，等身体恢复以后听从医嘱来决定是否喝西洋参。另外如果身体出现阴虚的症状，比如说咳嗽有痰，或者口水增多，另外水肿的情况，出现这些症状表现，也暂时不要再喝西洋参。
西洋参的吃法 西洋参的吃法大全
西洋参在中国叫人参，国外叫西洋参。人参偏温，西洋参偏凉。从营养价值来讲，西洋参含有许多对人体有益的成分，能够提高人体免疫力。那西洋参怎样吃比较好呢?小编介绍西洋参的吃法，供大家参考。
工具/原料
枣、老母鸡、鸡蛋、瓷碗
步骤/方法
煮服法。将西洋参切片,取3克放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右,趁早饭前空腹,将参片与参汤一起服下。
1、炖服法
将西洋参切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加适量水浸泡3~5小时,碗口加盖,再将基置于锅内,隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。
2、蒸服法
将西洋参用小火烘干,研成细末,每次取5克,用1个鸡蛋拌入,蒸熟后服用。
3、含化法
将西洋参放在砂锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片,放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内,每日早饭前和晚饭后各含服2-4片,细细咀嚼咽下。
4、冲服法
将西洋参用小火拱干,研成细粉,每次取5克置杯中,加入少量蜂蜜,用开水冲入,加盖后5分钟,可分数次服用,以空腹饮用为佳。
5、配枣法
取新鲜的西洋参20克,大枣5枚,加水适量,隔水炖成参枣汤,每天早晨空腹和晚上临睡前服用。
6、炖鸡法
将老母鸡去内脏洗净,取西洋参50克放入鸡肚内,再用线缝合鸡肚,加水淹没鸡体,不加盐,先用大火烧开,再用小火炖,炖至鸡肉熟烂,汤液剩下三分之二即可,每天吃一小碗鸡肉和汤。
西洋参的副作用
西洋参在治病健身方面具有独到之处，但它也有禁忌证。中医认为凡阳气不足、胃有寒湿者忌服。例如面色苍白、脸浮肢肿、畏寒怕冷、心跳缓慢、食欲不振、恶心呕吐、腹痛腹胀、大便溏薄、舌苔白腻等，以及男子阳痿、早泄、滑精，女子性欲淡漠、痛经、闭经、带多如水者，均忌用西洋参。小儿发育迟缓、消化不良者，不宜服用西洋参。感冒咳嗽或急性感染有湿热者，也不宜服用西洋参。
七种人群不宜服参
1、有强烈过敏体质的人，若服参后出现皮疹，则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。
2、高血压病人属肝阳上亢者，服后易引起脑血管意外，但虚寒的高血压病者可用人参，不过用量宜少，当收缩压180mmHg时，无论哪一型病者均不宜服用人参。
3、感冒发热时一般不宜服用。因发烧时心悸剧烈，服用人参会提高血循环使心悸，更甚而使病情加重。
4、因突然气壅而得的喘证，或因燥热引起的咽喉干燥，一时冲动引发的吐血、鼻衄等病都忌用人参。
5、湿热壅滞导致的浮肿，服参后浮肿更甚(因人参有抗利尿作用)，肾功能不全伴尿少者亦慎用。
6、失眠、烦燥孱实证者不宜用，否则睡眠更差。
7、凡气盛、身热、脉滑实有力，大小便不通而实热者均忌用人参。
而且不同种类的参其作用机理也不一样，食用时要千万注意辨证论治，最好咨询医生，否则很可能会吃错药哦，例如西洋参和人参，一般来说，西洋参药性属凉性，一般用于热证，如血压增高、便秘等。而人参性温，适用于寒证。其中生晒参为清补之品，主要用于气阴两虚的证候和症状。
结语：西洋参有很高的营养价值，但是不可多吃，吃的适合要看看自己的体质能否吃，如果不注意吃的不合适的话，很容易造成严重后果。大家要小心谨慎，在注重自己健康的同时，也要了解其副作用，切不可盲目进补。
西洋参淫羊藿
淫羊藿一直被人们认为具有壮阳的作用，为什么说淫羊藿可以壮阳，还要从淫羊藿的作用说起。淫羊藿因为可以有效的增强男人的性欲，对于肾虚引起的阳痿、早泄也有不错的治疗，因此如果需要壮阳，选择淫羊藿是非常不错的。
一、淫羊藿的壮阳作用
淫羊藿有一个外号叫“植物伟哥”，它富含锰，可以防止男性睾丸退化，壮阳补肾，提升性功能，而菟丝子能平补肾阳。这两样放在一起可谓是壮阳补肾的黄金搭档。不过，您可不要以为只有肾虚了才需要壮阳，像肾阳虚导致的腰腿痛、高血压、咳喘、尿失禁、不育不孕等都可以用这个酒来调养，更年期的女性也可以用它来保健。另外，它还可以改善骨质疏松、四肢乏力、精力下降、记忆力减退等症状。
二、淫羊藿可以提高性欲
现代实验揭示：淫羊藿能增加动物精液分泌，刺激感觉神经，间接兴奋性欲而具催淫作用;老鼠和兔子吃了淫羊藿以后，性欲变得更加强烈。药理研究表明，淫羊藿主要成分为淫羊藿甙，其他还有去氧甲基淫羊藿甙、葡萄糖、果糖以及挥发油、生物碱、维生素E及微量元素锰等。淫羊藿提取液具有增加雄性激素的作用，其效力甚至强于海马和蛤蚧，可使精液变浓、精量增加，所以淫羊藿又有"媚药之王"之称。
三、淫羊藿的保健作用
淫羊藿除作为壮阳之品外，对人体心血管及内分泌系统均有良好的保健作用，对防止衰老也有一定效果，这种作用在一种传统的仙灵液酒中得到了充分的体现。仙灵液酒处方如下：淫羊藿100克，茯苓50克，大枣15枚，置入500-750毫升水中浸泡，待剩下400毫升水时，即用火慢慢煎熬。水干后捞出药物，晒干，然后再煮，反复3次，再浸入一点黄酒、蜂蜜，密封好，过1个月后即成为极佳的仙灵液酒。
西洋参的食用禁忌是什么
对于西洋参的服用问题，想要更好的发挥它的功效，那么每个人都不能够忽视的，就是一些禁忌，因为不是随随便便就能够利用它养生的，如果你的身体不允许，用那么反而容易给健康造成危害，所以下面要为大家具体介绍一下，西洋参的几个食用禁忌，希望每个人都能够遵守。
不少人认为西洋参老少皆宜，四季可服，“百无禁忌”，其实，西洋参适应范围虽然广些，但也不是毫无禁忌，人人适宜的。
中医认为西洋参性寒，味甘微苦，入肺、脾经，具有补气养阴、清火除烦、养胃生津之功效，通常用于肺虚久咳、口咽干燥、心烦失眠、四肢倦怠、失血气短等症。它在治病健身方面具有独到之处，但它也有禁忌证。中医认为凡阳气不足、胃有寒湿者忌服。例如面色苍白、脸浮肢肿、畏寒怕冷、心跳缓慢、食欲不振、恶心呕吐、腹痛腹胀、大便溏薄、舌苔白腻等，以及男子阳痿、早泄、滑精，女子性欲淡漠、痛经、闭经、带多如水者，均忌用西洋参。小儿发育迟缓、消化不良者，不宜服用西洋参。感冒咳嗽或急性感染有湿热者，也不宜服用西洋参。
西洋参和其它药物一样有副作用。如有的人服用西洋参后，会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻；也有的会发生痛经和经期延长；还有的会发生过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡、瘙痒异常，停药后，水泡可自行消退。
了解了西洋参的这些食用禁忌之后，如果你想要服用西洋参之前，应该先了解一下自己的身体情况，确实不允许的话也不要勉强，因为本身我们使用西洋参，就是为了更好的保证健康，如果不合适，而盲目食用，自然就不利于我们的健康了。
西洋参怎么吃 西洋参的食疗方
说道西洋参很多人都是熟悉的，它是一种营养价值非常高的补品，也是很多人进补养生的必备品。但是对于西洋参你又有多少了解呢?你知道西洋参的具体的吃法有哪些吗?西洋参要如何泡水呢?西洋参的功效与作用有都有哪些呢?今天小编就为大家介绍下吧!
目录
1、西洋参简介 2、吃西洋参的好处
3、西洋参怎么吃 4、西洋参泡水
5、西洋参食疗方 6、女人怎么吃西洋参
7、服用西洋参禁忌 8、西洋参片怎么吃
西洋参简介
西洋参(学名：panax quinquefolius)是五加科人参属多年生草木植物，别名花旗参、洋参、西洋人参、American ginseng，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参，美国参产的叫花旗参，服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。
西洋参又叫花旗参、洋参、美国人参等。原产地在美国和加拿大，但我国临床应用最早，用量也最大。
西洋参的参条按照参型和加工方式大致分为原尾、长支、短支、珍珠粒四种。性凉、味甘带苦、有补肺益气、养胃生津，清热之功效。
具有提高体力和脑力劳动的能力，降低疲劳度和调节中枢神经系统等药理作用;对高血压、心肌营养性不良、冠心病、心绞痛等心脏病均有较好的疗效。
尤其适用于改善心脏病引起的烦躁、闷热、口渴，可减轻癌症患者放射治疗和化学治疗引起的不良反应，如咽干、恶心、消瘦、白细胞减少、胃口不佳、唾液腺萎缩等。
并能改变机体应激状态，减轻胸腺、淋巴腺组织萎缩等作用。
中医临床用于治疗咳嗽肺萎、肺虚久嗽、失血咽干、口渴少津、虚热烦倦、胃火牙痛等症。
同时还应用在治疗神经衰弱和植物神经紊乱、胸膜炎、感染性多发性神经炎以及乙脑和其它急性传染性疾病的恢复期，或与其它中药配伍，由于药效平缓，有较好的疗效。
西洋参的化学成分
西洋参中主要成分为人参皂苷，已分离出的5种皂苷分别为：人参皂苷R0、Rb1、Rg1、Re和假人参皂苷F11。新人参皂苷被分离出来。西洋参所含有效成分与人参单体皂苷类别基本相同，甚至所含皂苷元也完全一致，均系齐墩果酸、人参二醇和人参三醇。
但由于人参二醇单体皂苷的Rb1的含量高于人参，因此，形成二者疗效和应用上的差异，各有特色不可互相替代。
西洋参皂苷是西洋参中最主要的有效成分之一，也是生理活性最显著的物质。迄今为止，人们已经在西洋参中提取了多种皂苷单体。西洋参皂苷单体的种类虽然不少，但主要是三萜类化合物，与人参皂苷结构有相似之处，但有些是西洋参所独有的。
保健：西洋参作为保健品的应用越来越广泛，调查显示，西洋参用于保健的量已经远远超过药品了。
西洋参泡水是西洋参的一种常见的食用方法，西洋参泡水喝有生津提神，缓解疲劳，补气养阴的功效，长期用西洋参泡水喝还能抑制口腔细菌，改善口腔问题。
西洋参泡水的方法是将3g西洋参切片放入沸水中浸泡然后饮用，反复冲泡几次至西洋参的味道变淡，然后将西洋参吃下。
西洋参泡水还可以和枸杞，麦冬等中药材搭配，可适用于失眠，烦躁，记忆力衰退等症状，达到静心凝神，消除疲劳等作用。
吃西洋参的好处
(一)西洋参的功效
西洋参味甘辛，性凉，无毒。益肺阴，清虚火，醒脑提神，养胃滋补，生津止渴，补气养阴，姜制益气，扶正气。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，失血消渴，口燥咽干，肺虚久嗽。西洋参有抗疲劳、抗氧化、抗应激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的功效。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
《神农本草》记载：人参有裤五脏，安精神、止惊悸、明目益智，久服轻身延年。
《本草备要》记载：西洋参裤肺降火，生津液，除烦倦，虚而有火者最宜。
《本草从新》记载：补肺降火，生津液，除烦倦。虚而有火者相宜。
《药 性 考》记载：补阴退热。姜制益气，扶正气。
《本草再新》记载：治肺火旺，咳嗽痰多，气虚呵喘，失血，劳伤，固精安神，生产诸虚。
《本章求原》记载：清肺肾，凉心脾以降火，消暑，解酒。
《医学衰中参西录》记载：能补助气分，并能补益血分。
(二)西洋参的15大作用
1、增强中枢神经系统功能
西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
2、保护心血管系统
常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
3、提高免疫力
西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。
4、促进血液活力
长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。
5、对糖尿病的辅助作用
西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。
6、滋补作用
西洋参具有滋阴补气，宁神益智及清热生津，降火消暑的双重功效。古语有云，西洋参性凉而补, 凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之，补而不燥是西洋参的特别之处。
7、增强心脏功能的作用
西洋参的有效营养成分，可以强化心肌及增强心脏之活动能力。医学研究表明，西洋参对心肌营养不良、冠心病、心绞痛等亦有一定疗效。对于由心脏病引发的胸闷、心慌心烦等症尤为适宜。
8、对血压有调整作用
西洋参对血压有着一定的调节作用，它可以使暂时性或持久性血压下降，抑制动脉硬化并促进红血球生长，增加血色素的份量。
9、抗疲劳、增强体力作用
西洋参对人体的新陈代谢有着促进作用，而且，能增强体力。具有抗疲劳、强壮体魄作用的它，对运动员有着极大的助益。
10、对抗癌的辅助作用
科学研究，西洋参可以抑制癌细胞的生长，增加免疫功能，从而在一定程度上对癌症的预防和治疗起到辅助作用。西洋参还可降低"化疗"或"放疗"治癌肿引起的不良反应，常作为治疗各种癌症的辅助剂之品。
11、益胃助消化的作用
现代医学研究表明，西洋参对慢性胃病和肠胃衰弱有助效，从而促进胃肠的正常运转，有助于消化系统的健康运作。
12、抗应激能力
科学研究表明，西洋参具有抗缺氧、抗高温、抗寒的作用。
13、提神醒脑
西洋参具有提神醒脑的作用，对于疲劳没有精神的人来说，西洋参是一种不错的选择。
14、延缓衰老
西洋参对延缓衰老有着一定的作用，因为西洋参根多糖以能使血清中过氧化脂质的降解产物丙二醛含量明显降低，而使超氧化物歧化酶的活性显著增高，这些都提示西洋参能够有效地提高机体和细胞的抗氧化损伤能力。而西洋参的延缓衰老作用正是通过其抗氧化、提高机体的免疫力、清除自由基、降低代谢率等作用来实现的。
15、其他作用
西洋参还具有抗利尿、镇痛止血等作用。
西洋参怎么吃
西洋参的吃法是有许多的，而不同的吃法味道也是不同的，下面小编就为大家详细的介绍一下西洋参的六种吃法吧!
1、含化法
将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的玻璃瓶内或瓷瓶内。每日早饭前和晚饭后各含服2～4片，细细咀嚼咽下。
2、冲粉法
将西洋参研成细粉状，每次使用5g参粉置于杯中，冲入沸水加盖约5分钟即可饮用，可重复冲服几次至无味。
3、炖服法
将西洋参切片，每日取2～5g放入瓷碗中，加适量水浸泡3～5小时。碗口加盖，再将碗置于锅内，隔水蒸炖20～30分钟，早饭前半小时服用。
4、蒸服法
将西洋参用小火烘干，研成细末，每次取5g，将一个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。
5、煮汤法
将西洋参切成薄片，做菜汤时每次放入约10g共煮。
6、泡酒法
用西洋参30g置于净器中，用米酒500g浸泡，密封7日后取食，每日两次，每次空腹饮用20毫升。酒尽再添，味淡后取参食之。
7、煮服法
将西洋参切片，取3g放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右。趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。
西洋参片含化
西洋参的吃法有很多，茶、饮、丸、粥、汤、酒皆可，其中最简单的服法就是含化。将西洋参切成薄片，可于早饭前、晚饭后含于口中，细细咀嚼，每天用量一般2-4克即可。这种服用方法药物利用率高，吸收迅速。单支参炖服也可，记得剩下的参渣也不要浪费，可以把它嚼服。
碾成细粉冲服
许多人喜欢把西洋参研成细粉状，直接勺子舀0.5-1克，用温开水冲服。
西洋参炖服法
将西洋参切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加适量水浸泡3~5小时,碗口加盖,再将基置于锅内,隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。
西洋参煮服法
将西洋参切片,取3克放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右,趁早饭前空腹,将参片与参汤一起服下。
西洋参做汤法
将原皮西洋参切成薄片，做菜汤时每次放入5克共煮。菜汤、药同食，每日1次。
搭配其他药材同吃
西洋参还可与其他中草药配伍，以提高效果。比如两个经典配方，一是西洋参与灵芝孢子粉、冬虫夏草以1∶1∶1的比例配伍，二是西洋参与铁皮石斛以1∶1配伍，两款都可补气神、调节免疫力。
西洋参配枣法
取新鲜的西洋参20克，大枣5枚，加水适量，隔水炖成参枣汤，每天早晨空腹和晚上临睡前服用。
西洋参炖鸡法
将老母鸡去内脏洗净，取西洋参50克放入鸡肚内，再用线缝合鸡肚，加水淹没鸡体，不加盐，先用大火烧开，再用小火炖，炖至鸡肉熟烂，汤液剩下三分之二即可，每天吃一小碗鸡肉和汤。
西洋参泡水
(1)西洋参泡水常用方法
这也是大家都在用的的最简单的方法，将西洋参片放入水杯中，加开水浸泡约10分钟后代茶饮用，可重复浸泡多次，至水无参味为止。但需要注意的是，如果是泡水喝，跟喝茶一样，过夜的不要喝，当天晚上全部喝光，把西洋参片也嚼嚼吃掉。有些质量不好的西洋参泡过夜会有股馊味。
(2)西洋参枸杞泡水
每天饮用枸杞子和西洋参泡的水，可以提高皮肤吸收氧气的能力，并且起到美白的作用。枸杞子含有枸杞多糖、多种氨基酸、微量元素、维生素、牛磺酸、生物碱、挥发油等成分，具有滋补肝肾、益精明目的功效。而西洋参与其他参不同，既有补气作用，又有滋阴作用，服后不会上火。
西洋参气阴双补，偏凉，枸杞肝肾同补，性平。所以他们配伍，对肝肾阴虚，气血不足，有疗效，但是性偏凉，虚寒怕冷的人不适合。
西洋参泡水喝的功效
增强记忆能力
不少人随着年龄的不断增大，导致睡眠，记忆力在慢慢的退化。但是人们只要坚持服用西洋参冲泡而成的茶水，不但可以改善睡眠质量，而且还能增强记忆力，远离老年痴呆症。
增强血压承受能力
西洋参含有的物质可以有效缓解血压压力，促进红血球的生长，从而达到调理血压的功效，远离血压引起的疾病。同时还能促进血液循环，以及新陈代谢正常运行。
增强身体免疫力
短时间服用西洋参泡水作用没有那么明显，但是只要坚持服用下去，不但可以帮助我们远离身体疾病，同时还达到增强身体免疫力的作用，从而可以从根本上达到养生的目的。
增强防火能力
夏季由于天气等原因，导致人们食欲下降，口气重，容易上火，便秘等情况发生，而西洋参是一种清凉参，服用之后可以达到滋阴降火的功效。
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