血压低能喝绿豆汤吗？权威专家来回答！
夏季养生绿豆汤。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！生活越来越好，人们越来越注重养生，没有好的身体，万事事皆休。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的血压低能喝绿豆汤吗？权威专家来回答！，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
众所周知，绿豆的营养价值是很高的，比如绿豆含有丰富的蛋白质、粗纤维、胡萝卜素以及多种微量元素，对健康很有好处，夏天喝绿豆汤可以清热解毒、利水消肿、健胃止渴等等，但是低血压的人在饮食上需要很谨慎，这类人群是否可以喝绿豆汤呢？
一、血压低能喝绿豆汤吗？
低血压不可以喝绿豆汤
意见建议：绿豆汤对低血压患者有很大影响，低血压本就是气虚血弱造成的，喝绿豆汤等寒凉之物，容易引起腹泻，气随液脱，导致人体气更加虚，血压随之更低。因此出现头晕、乏力的症状。所以最好不要食用绿豆汤等寒凉食物，可以喝些红枣枸杞汤，对补气血有很好的作用。
二、建议适当食盐吃咸一点，或买中药甘草和肉桂泡水服用有一定作用.如果没有症状也可以不用治疗.当然首先还要注意是否是有其他的原因导致的，比如:贫血.贫血治疗首先找到原因针对原因进行治疗，另外建议多吃瘦肉和猪肝，蛋黄，牛奶，鱼虾，贝类，大豆，豆腐和血补充铁和蛋白质和多吃蔬菜和水果补充维生素c促进铁的吸收.
三、对普通人来说，绿豆汤只是消暑祛火的夏季饮品；但在高血压患者身上，它却能发挥出另一种功效，即能有效帮助降低血压，缓解高血压患者经常出现的头痛、头晕等不适症状。“绿豆汤在高血压患者身上发挥的功效，相当于利尿类药物的作用。”北京军区总医院心肺血管病中心副教授和渝斌解释说，绿豆和西瓜一样，都是利尿食物，可促进人体排尿、排钠。人体中如果钠摄入较多，血细胞内水含量增高，血管内的血容量就会增加，进而造成血液对血管壁压力升高，出现高血压。
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咳嗽能吃红薯吗？权威专家来回答！
吃红薯对人体健康有很多好处，这是因为红薯的营养非常丰富，比如红薯含有大量的使用纤微，并且红薯所含的纤维质地非常细腻，吃了能够促进肠胃蠕动，而且还不会对肠胃造成伤害，对排便也很有帮助，但不管再好的东西，吃的时候都会有一些讲究，那么出现咳嗽的时候能不能吃红薯呢？
咳嗽患者能吃红薯吗？
咳嗽主要是出现在气管和咽喉，表明是一种病毒的感染症状表现，对于咳嗽的治疗可以采取食疗，咳嗽患者吃红薯好吗？
咳嗽是呼吸系统疾病的主要症状，如咳嗽无痰或痰量很少为干咳，常见于急性咽喉炎、支气管炎的初期；急性骤然发生的咳嗽，多见于支气管内异物；长期慢性咳嗽，多见于慢性支气管炎、肺结核等。
生活中经常咳嗽的患者，建议应该积极治疗，另外，日常生活中也可以通过食疗来调养，咳嗽患者可以吃红薯，具有下面的优点：
1、红薯块根富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，含糖1.5%-5%。红薯块根具有活性成分，有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥、美容等功效，有“长寿食品”美誉。另外，块根常除供食用外，还可以制糖和酿酒、制酒精，全国各地广为栽培。
2、红薯中维生素A含量丰富：为什么一些长期吸烟者活到90岁以上但没有发生肺气肿，可能与他们日常饮食中维生素A含量丰富有关。研究人员建议那些吸烟者或被动吸烟者最好每天吃一些富含维生素A的食物如红薯，以预防肺气肿。
3、红薯有助于抵御流感：美国媒体近日刊文指出，红薯有助于抵御流感，防治感冒。红薯是β胡萝卜素的最佳食物来源，有助于人体制造足够的白血球，抗击感冒病毒侵入导致的感染。红薯吃法多样，可以蒸、烤、或者打成红薯泥。
咳嗽患者要注意什么？
咳嗽患者在生活中除了可以多吃红薯外，日常也要多注意，特别是下面这几点，对于病情的恢复有一定的作用：
1、忌冷、酸、辣食物。冷冻、辛辣食品会刺激咽喉部，使咳嗽加重。因此，咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料。
2、忌鱼腥虾蟹：咳嗽需忌“发物”，不宜吃鱼虾，鱼虾对“风热咳嗽”影响最大。
3、宜吃梨子、无花果、薄荷、胖大海、西瓜、鸭蛋、金银花等。忌吃香燥、煎炸、温热、辛辣的食物，如爆米花、炒花生、辣椒，并避开烟酒等。
小孩能吃龙眼吗？权威专家来回答！
龙眼又称为桂圆，不同地方的人有不同的称呼，龙眼的营养非常丰富，比如含糖量非常高，所以吃起来有明显的甜味，另外含有丰富的维生素c、蛋白质以及多种氨基酸，这些营养都使得龙眼有非常好的滋补功效，不过平时吃龙眼有很多注意事项，比如孕妇就不能吃，那么小孩子能不能吃龙眼呢？
第一、宝宝能吃桂圆吗
宝宝要慎吃桂圆。桂圆性属湿热，吃多了容易上火，引起便秘，特别是小朋友更不宜多吃，因为其肠胃正在发育中，不容易适应；另外，桂圆糖分高，会对宝宝的牙齿和发胖产生影响。
桂圆的热性会直接导致宝宝出现内热，所以当其遇到风寒，或者皮肤的散热功能稍有障碍时，身体里的大量内热便无处可泄，就会表现为高烧不退。如果要吃的话，每次给宝宝吃三四颗就可以了。
第二、宝宝多大可以吃龙眼
建议一岁以后再给宝宝吃龙眼，因为龙眼性属湿热，吃多了容易上火，引起便秘，如果是1岁一下的小baby，因为其肠胃正在发育中，不容易适应；另外，桂圆糖分高，会对宝宝的牙齿和发胖产生影响。
而且桂圆的热性会直接导致宝宝出现内热，所以当其遇到风寒，或者皮肤的散热功能稍有障碍时，身体里的大量内热便无处可泄，就会表现为高烧不退。遇到这种情况的时候，家长就要给宝宝吃骨头汤、青菜粥等常规食品，尽量不吃鱼、虾、桂圆、炒制与烤制食品。改变饮食习惯，平衡宝宝的体质，一段时间后，宝宝自然就不容易发烧了。
如果宝宝喜欢吃龙眼的的话，每次给宝宝吃三四颗就可以了。
第三、适合宝宝的龙眼的吃法
龙眼红枣小米糊
材料：小米1杯、红枣1小把、桂圆肉10粒
1、小米洗净，清水浸泡2小时以上，桂圆肉洗净，清水泡透。
2、红枣洗净，清水泡透，红枣去核。
3、小米连同泡米的水一起倒入豆浆机。
4、桂圆肉连同泡桂圆的水一起倒进豆浆机。
5、加入去核的红枣，同时加水到豆浆机上下水位之间。
桂圆糯米粥
材料：桂圆干10克、圆糯米40克、葡萄干数粒、花生粉小勺。
做法：
1、将桂圆干洗净，再加入圆糯米、水、放进电饭锅中蒸即可。
2、食用时再加入葡萄干和花生粉。
燕窝小孩能吃吗？权威专家来回答
众所周知，燕窝有非常丰富的营养，比如含有钙磷铁钠等丰富的微量元素，所以对身体健康有很多好处，也有很多人有吃燕窝的习惯，那么问题来了，小孩子是否可以吃燕窝呢？
一、小孩能吃燕窝吗
儿童大脑发育的黄金期是在妊娠至两岁，这个时期脑部营养的摄取尤为重要。现代科学证明，唾液酸在人体脑部的含量最高，对脑及脑中枢神经系统的发育有着重要的作用。但是由于宝宝自身合成唾液酸的能力不足，因此就只能通过食物补充。
燕窝中的关键有效成份唾液酸，对人体脑及脑中枢神经系统的发育有着重要的作用，其所含有的成份可阻断病原体(病毒、细菌及细菌毒素)对上皮细胞的附着，从而有效的提高人体免疫机能，修复受损细胞。且燕窝是目前人类唯一能从食物中获取大量唾液酸的渠道，婴幼儿常服可有助于脑部发育，儿童常服可达到增强免疫力，记忆力及学习能力之功效。
燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
二、孩子吃燕窝有什么好处
1、燕窝的成份：燕窝内含有丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物。微量元素有：钙、磷、铁、钠、钾及燕窝酸、氨基酸：赖氨酸、胱氨酸和精氨酸。
2、儿童记忆：燕窝内含有丰富的燕窝酸，有助于小孩子成长期的大脑发育，活跃思维，记忆力提升，增强孩子的自信心。
3、儿童的好动：儿童成长期间好动、坐不住，家长普遍都理解小孩小时比较调皮。实际上适当的运动是合适的，但如果过度就形成了常说的多动症，这就要引起重视了，儿童成长期间要补充一些蛋白质，燕窝内含有丰富的水溶性蛋白质，给孩子提供均衡的营养，提高孩子的身体免疫力。
4、儿童成长期需要补充大量的钙，而燕窝出自天然，含有丰富的活性钙，给儿童成长期补充充足的钙质。
三、小孩吃燕窝是很好的。小孩吃燕窝主要是增强食欲、提高身体抵抗力的作用。燕窝的成份：燕窝内含有丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物。微量元素有：钙、磷、铁、钠、钾及燕窝酸、氨基酸：赖氨酸、胱氨酸和精氨酸。医学上面认可的具有滋阴养颜、止咳治喘、补肾益气等药用价值的燕窝产自印度尼西亚以及马来西亚这两个顶级产地。从品牌来说，国内消费者口碑最好的两个燕窝品牌是北京同仁堂以及福临门。如果是商务送礼，选北京同仁堂是最合适的，包装漂亮又有档次。如果是家用，选福临门的最实惠，产地正宗，质量又好。
过敏能吃花生吗？权威专家来回答！
当出现过敏症状的时候，患者通常会被告知很多东西都要忌口，于是患者在饮食上会特别小心，害怕不小心吃错了导致病情加重，这里明确告诉大家，过敏的时候是可以吃花生的。
一、皮肤过敏能吃花生仁吗
皮肤过敏可以吃花生，中医认为，花生性平，味甘；入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。对营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、齿衄鼻衄、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症有食疗作用。多吃花生可以起到润肠的作用。
只要对花生不过敏，是可以吃的，不会有什么影响的。建议要坚持用药来进行调理身体为好的，同时要做好复查为好的，同时要增强体质，增加抵抗力，是可以缓解症状的情况的。
二、花生仁的营养分析
作为一种营养食物，花生仁含有大量的蛋白质、脂肪和热量。生花生仁含有大量的维生素B1、烟酸、镁、钾、泛酸、铜、锌、磷和铁，每50克生花生仁，水分占5.6，另含蛋白质13克、脂肪23.8克和碳水化合物9.3克，能提供1180.5千焦的热量；烤花生仁含有镁、烟酸和钾、锌、铜、维生素B6，每50克干烤后的花生仁，水分占1.4，另含蛋白质11.8克、脂肪24.8克和碳水化合物10.7克，能提供1226.5千焦的热量。
三、花生仁的营养价值
1.花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；
2.花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，对多种血性疾病都有良好的止血功效；
3.花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病；
4.花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂；
5.花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。
什么是蚝油？权威专家来回答！
蚝油是人们经常使用的一种调料，这种调料能够让食物味道变得更鲜美，但很多人不知道蚝油是怎么来的，其实这是人们使用牡蛎经过专业的方法加工而成的，蚝油还有着海底牛奶的称号，由此可见其营养价值也是很高的。
一、什么是蚝油
蚝油是用蚝（牡蛎）熬制而成的调味料。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料，也是调味汁类最大宗产品之一，它以素有"海底牛奶"之称的蚝牗牡蛎牍为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。
蚝油味道鲜美、蚝香浓郁，黏稠适度，营养价值高，亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料。
二、营养成分
(食用部分100克的含量计)
北方牡蛎：水分80克蛋白质11.3克脂肪2.3克碳水化合物4.3克钙118毫克磷178毫克铁3.5毫克维生素A133国际单位硫胺素0.11毫克核黄素0.19毫克尼古酸1.6毫克
福建牡蛎：水分80克蛋白质4.8克脂肪2.8克碳水化合物10.7克钙165毫克磷11毫克铁1.0毫克维生素A1500国际单位核黄素0.19毫克。
三、主要功效
1.蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸，可以用于补充各种氨基酸及微量元素，其中主要含有丰富的锌元素，是缺锌人士的首选膳食调料；
2.蚝油中氨基酸种类达22种之多，各种氨基酸的含量协调平衡，其中，谷氨酸含量是总量的一半，它与核酸共同构成蚝油呈味主体，两者含量越高，蚝油味道越鲜美；
3.蚝油富含牛磺酸，可增强人体免疫力等多种保健功能。
婴儿能喝绿豆汤吗？育儿专家来回答！
众所周知，小宝宝的消化能力是很弱的，所以给宝宝吃东西一定要谨慎，绿豆汤是夏天非常好的食物，具有降暑解渴的功效，育儿专家表示，宝宝到六个月之后可以喝一点绿豆汤，而小于六个月的宝宝是不能喝的。
一、宝宝可以喝绿豆汤吗
6个月宝宝可以喝。
六个月之内的婴儿的胃肠道功能太不完善，最好是吃母乳或是喂食配方奶粉，六个月以上的宝宝可以适当的添加点绿豆汤，能清热、降暑。但绿豆性寒，宝宝的体质不及成人，不能过量饮用。
二、宝宝喝绿豆汤好吗
有好处。
夏天家长可以给宝宝喝一些绿豆汤，中医认为，绿豆性味甘寒，具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，能预防中暑、治疗食物中毒等症状。而且绿豆营养价值高，富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质，对促进宝宝发育也有帮助。
三、绿豆汤怎么做给宝宝喝
煮成绿豆粥
因为绿豆性寒，给宝宝吃的时候可以加入一些米，煮成绿豆粥，即有清热消署的功效，又不至于太寒。
绿豆红枣粥
如果宝宝有些脾胃虚寒，可以在绿豆粥里放几个枣，或者放2片姜，枣和姜都是暖胃的。
Tips：给宝宝喝的绿豆汤不要太浓，煮绿豆粥时一定要煮烂，便于宝宝食用。
四、什么情况下宝宝不能喝绿豆汤
宝宝感冒生病时不宜喝
宝宝感冒生病时，例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状，不适宜喝绿豆汤，以免加重症状。
宝宝消化不良时不宜喝
宝宝消化不良时不宜吃绿豆汤，因为绿豆中蛋白质含量较多，宝宝肠胃消化功能差时，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易加重消化不良症状。
宝宝服药时不宜喝
正在服用药物的宝宝不宜吃。绿豆的解毒成分会分解药效，影响治疗。
产妇可以吃榨菜吗？权威专家来回答
榨菜是很多人喜欢吃的食物，但专家表示，榨菜属于标准的腌制食品，这种食品的含盐量是非常高的，吃太多的话对身体健康不利，尤其是产妇朋友最好要少吃或者不吃榨菜。
一、坐月子能吃榨菜吗
坐月子期间最好不要吃榨菜，榨菜属于腌制食品，含盐量比较高，很容易容易造成肾脏的负担，导致体内电解质不平衡，尤其是有些产妇原本就有高血压、肾脏病，或在怀孕时出现妊娠高血压等，故有这类困扰的新妈妈，在盐分的摄取上就得严格控制。(除了榨菜这类的腌制食品之外，生冷刺激性的食物也不适合坐月子期间食用。)
小贴士：
尽管月子期间对于盐分的摄取需要有所控制，但也不能一点盐都不沾，不然很容易导致代谢失衡，体内钠离子缺失，没有力气。此外，产妇在生产时以及产后都有较多的汗，乳腺分泌也会比较旺盛，因此体内很容易缺水，缺盐，出现低血压，头晕眼花，恶心，呕吐，无食欲，乏力，容易疲劳，烦躁，抽搐等症状，因此还是要有一定的纳才能保证身体正常的所需。
二、坐月子饮食禁忌
1、忌生冷、油腻食物
由于产后胃肠蠕动较弱，故过于油腻的食物如肥肉、板油、花生仁等应尽量少食以免引起消化不良。如夏季分娩，产妇大多想吃些生冷食物，如冰淇淋、冰镇饮料和拌凉菜、凉饭等，这些生冷食物容易损伤脾胃，不利恶露排出。2、忌食辛辣等刺激性食物
韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等可影响产妇胃肠功能，引发产妇内热，口舌生疮，并可造成大便秘结或痔疮发作。
3、忌高脂肪的浓汤
高脂肪的浓汤既影响食欲又会使人发胖，还会增加乳汁的脂肪含量，如新生儿不能耐受和吸收则会引起腹泻。因此，产妇宜喝些有营养的荤汤和素汤，如鱼汤、蔬菜汤、面汤等，以满足母婴对各种营养素的需要。
4、忌食味精
味精中谷氨酸钠，哺乳期食味精会使谷氨酸钠通过乳汁进人宝宝的体内，引起宝宝急性锌缺乏，出现舌头味蕾受累，影响味觉，导致厌食。缺锌还会使宝宝发生弱智、暗适应异常以及生长发育缓慢等病。因此，乳母在分娩3个月内最好不要食用味精。
三、榨菜能吃，榨菜有一定的维他命、膳食纤维，在坐月子大便干燥时应当多吃这种蔬菜，但榨菜是腌制的，好像有致癌物。再者，榨菜味儿偏重，不在清淡的挑选之列。
血压低能喝蒲公英水吗？
针对血压偏低这个问题，大家一定要学会找到原因，因为原因非常多，所以要考虑到自己的实际情况，比如有的人会通过过度节食而减肥，时间长了就会出现营养不良，然后就会出现低血压症状，无论任何人出现低血压，饮食上都要特别注意，那么这时候可不可以喝蒲公英水呢？
血压低能喝蒲公英水吗？
低血压可以吃蒲公英
意见建议：蒲公英具有清热解毒作用对血压没有影响可以喝。患者饮食要荤素搭配，保证充足的营养物质，多吃含蛋白质，铁，铜，维生素丰富的食物，如动物肝脏，蛋黄，瘦肉，牛奶，鱼类，豆制品，红糖，蔬菜水果，适量吃能刺激食欲的食物和调味品，少吃冬瓜，西瓜，芹菜，洋葱，绿豆等具有降压作用的食物。
蒲公英是没有降压作用的，如果有效果可继续服用。
指导意见：
建议如果血压太低可以口服生脉饮，多增加营养，祝早日康复。
低血压主要是由于心功能降低所导致的，建议最好是去医院做个彩超看看。
指导意见：
如果不方便去医院的话，象这种情况可以用生脉饮调理的，平时可以适当多吃些咸一点的食品，因为盐能使血压上升，少吃冬瓜、西瓜、芹菜、苦瓜等具降压效应的食品。如果自己调理效果不好，还是应该在医生的指导下服用点升压药物，象利他林、麻黄素等。
低血压患者轻者如无任何症状，无需药物治疗.如头晕，乏力，易疲劳可以服用参芪颗粒
指导意见：
平时积极参加体育锻炼，改善体质，增加营养，多喝水，多吃汤，每日食盐略多于常人.重者伴有明显症状，必须给予积极治疗，改善症状。
相对高血压来说，低血压的危害没有那么大，常见的症状就是眩晕，无力，出冷汗等血容量不足的症状！
指导意见：
根据您的描述，您的血压正常偏低，建议平时多吃鸡蛋，肉类等富含营养的食物！眩晕严重可就诊服用升血压药物。
喝淡盐水有哪些危害？权威专家来回答！
每天早上起来刷完牙，很多人都有喝淡盐水的习惯，喝完一杯淡盐水之后，可以促进身体排便，排宿便有助于清理肠道内的垃圾，这个方面来讲，喝淡盐水对身体健康是有好处的，但也有专家表示，喝淡盐水对身体可能有危害，所以大家今后要谨慎。
第一、每天早上喝淡盐水好吗
早起后喝淡盐水弊大于利。
不少人认为喝淡盐水利于身体健康，这种认识不全面，食盐中含有钠元素，一般人长期空腹补充钠元素，长期如此易导致机体钠增多，易诱发高血压，肾脏疾病；但对于低血压患者来说，早起后喝淡盐水又有防止血压过低的作用。
第二、早上喝淡盐水有什么好处
为机体补充水分，可促进肠道内毒素的排出，促进体内物质的代谢，有口腔疾病的人，早前喝淡盐水可以杀菌消毒，血压偏低者早起后喝杯淡盐水，可防止血压过低引起的晕厥。
第三、早上喝淡盐水有什么坏处
过多补充钠元素
一般来说人体的钠是不会缺乏，如果每天早上喝一杯淡盐水，机体长期摄入钠元素，会导致体内钠含量过高，有导致高血压，肾炎等疾病的风险。
加重脱水
起床后喝淡盐水，虽说也有水分的补充，但是由于增加了体内的盐分，加重高渗性脱水，会让人觉得更加口干。
升高血压
早起后，是血压升高的第一个高峰，喝淡盐水会使血压升的更高，对高血压病人来说，若是每天早起后喝一别淡盐水，不仅不利于降压，还会升高血压，不利于健康。
第四、喝盐水的好处有哪些？
早上喝盐水如参汤。如果人体出汗较多，可使体内部分钠离子、钾离子丢失，产生低钠血症或低钾血症。这就需要补充钠和钾，通常方法是多饮用淡盐水和含钾较高的食品及饮料。
但是，许多人都是出汗之后，甚至待身体出现疲乏无力、口干、眩晕、肌肉疼痛、手足麻木等缺钠的症状时，才喝些淡盐开水。这种被动补钠，体内新陈代谢减慢，肾脏负担加重，往往起不到应有的作用。
如果人们主动补钠，在大量出汗前或天热时清晨一起床就喝些淡盐开水，保证出汗后体内钠含量仍基本符合要求，可以维护细胞正常代谢，稳定细胞内外渗透，调节体内酸碱平衡，保持比较旺盛的精力，不至于出现身体疲惫、眩晕等症状。
早晨饮杯淡盐水可以迅速被机体吸收，起到稀释血液，增加血流量，预防脑血栓和动脉硬化的功效。晨饮淡盐水也是预防习惯性便秘及养生保健的好方法。大量运动后喝盐水，有利于补充大量出汗丢失的钠，能维持体内电解质的平衡。早晨起床也可以喝，冬天天气干燥，常常使人上火、便秘、消化不良。
孕妇能吃西兰花吗？权威专家来回答！
西兰花是平时生活中很常见的蔬菜，西兰花被人们称为蔬菜皇冠，主要原因是其营养价值非常高，除了含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素之外，还含有多种矿物质元素，这使得西兰花成为抗癌防癌的佳品，专家表示，吃西兰花通常没太多禁忌，比如孕妇就可以放心吃西兰花。
一、孕妇能吃西兰花吗
孕妇能吃西兰花。西兰花中的营养成分不仅含量高，而且十分全面。西兰花维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力，提高人体机体免疫功能。
女性怀孕期间每周吃3次西兰花，每次200克，就能对胎儿心脏起到很好的保护作用。据专家介绍说，西兰花之所以具有这样的功效，是因为里面含有一种叫做SGS的物质。这种物质可以稳定孕妇的血压、缓解焦虑。
很多人以为番茄是含维生素C最丰富的蔬菜，其实，西兰花的维生素C含量几乎是番茄的4倍。维生素C能增强孕妇免疫力，保证胎儿不受病菌感染，同时还能促进铁质的吸收。西兰花中还含有丰富的叶酸，这种物质可以保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害，对胎儿的生长发育同样有着重要作用。
因此，准备怀孕的妇女，都应注意多吃一些叶酸含量高的食物。这里需要提醒的是，叶酸性质不稳定，食物贮存时间太长、贮存温度太高、烹调时间过长等都会令叶酸受破坏。因此，西兰花以少油快炒为佳，或者用鲜鸡汤焯一下直接吃。
二、孕妇可以吃西兰花吗？
孕妇能吃。
西兰花含有一种叫做SGS的物质，这种物质可以稳定孕妇的血压、缓解焦虑。
西兰花富含维生素C和丰富的叶酸，能增强孕妇免疫力，促进铁质的吸收，保护胎儿的神经系统。
西兰花中还含有丰富的叶酸，这种物质可以保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害，对胎儿的生长发育同样有着重要作用。
三、产妇可以吃西兰花吗？
可以吃。
西兰花含有一种叫做SGS的物质，这种物质可以稳定产妇的血压、缓解焦虑。
西兰花富含维生素C和丰富的叶酸，能增强免疫力，促进铁质的吸收。
西兰花对产妇来说，还能提高肝脏解毒能力，增强机体免疫能力，预防感冒和坏血病的发生。坐月子期间建议吃富含维生素和丰富的膳食纤维，充分的供给产妇和新生儿的需求。
四、西兰花的营养价值
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，维生素A含量是白花菜的很多倍，西兰花中矿物质成也很全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，与同属于十字花科的白菜花相当。
西兰花的平均营养价值及防病作用名列第一。每100克烹制后的西兰花中，水分占90.6%，含蛋白质2.9克、碳水化合物5.1克，能提供117.2千焦的热量。烹制后的西兰花含有维生素C、钾、叶酸、维生素A、镁、泛酸、铁和磷。此外，西兰花还含有胡萝卜素。
生吃红枣能补血吗？权威专家来回答！
现在很多人的身体都需要补血，而补血最好的方法就是饮食，比如红枣就有不错的补血效果，但是单独吃的效果并不是最佳的，而是要学会把红枣搭配其他食材做成美食来吃，这样补血效果更佳。
一、生吃红枣能补血吗
只吃红枣可以补血效果甚微专家说，红枣本身虽具有补血的作用，但若只单吃红枣一样东西，效果是相当微弱的，若想藉由食物来补血，建议可以用红枣搭配葡萄干、龙眼等食品一起吃，效果会比单吃红枣来的有用。长期服用红枣肚子会容易涨气，且会使身材变胖，怕胖的人不宜长期服用，一个礼拜吃2到3次即已足够，以免补了血却还得担心减肥问题。
二、西医“补血”，多是指通过增加铁元素的吸收，改善血的具体有形成分，包括红细胞、白细胞、血小板等。若要通过饮食在短时间内纠正贫血状态，难度很大。中医“补血”则是在改善有形成分的基础上，增加了活血、调整凝血因子等功能。有些尽管血常规化验正常，但有面色萎黄、眩晕、心悸、失眠、脉虚细等表现，中医辨证就属于血虚。此时吃红枣，可以充分利用其良好的健脾功效。“健脾”对应西医的说法，即指保护、改善胃肠道功能，促进消化吸收。如此一来，身体底子好了，血气自然补得进。
三、虽然经过干制，红枣中的维生素C和叶酸等有所流失，但还是有一些残余的，甚至优于一些新鲜水果。拿维生素C来说，据《中国食物成分表2002》，干枣中的维生素C就优于或等于桃。而维生素C等营养素，有助于促进铁的吸收，提升补气血的功效。
四、可见，血虚者适量吃红枣，是有补血益处的。市场上有不同种类的红枣，若是要补脾气进而补气血，适合选用大红枣。小红枣更偏向于补心血，能缓解焦虑、紧张，改善失眠等。红枣的吃法也有不少，蔡骏推荐用枣熬粥，这样较易吸收，并且粥也有补脾胃的功效。
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