水果麦片怎么吃最好？
春季吃什么水果养生。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。人类的发展历史中，养生观念不断更新，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。如何在饮食养生方面行稳致远呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“水果麦片怎么吃最好？”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
燕麦片的营养成分很高，含有膳食纤维，蛋白质以及多种维生素，是老少皆宜的保健食品。它能促进肠胃的蠕动作用，具有排毒通便和预防便秘的功效。如今市面上出现了很多水果麦片，广受男女老少欢迎。水果麦片中不但含有燕麦片，还含有营养丰富的水果，更加有益于人体健康。那么就教教大家水果麦片怎么吃最好。
奶水果麦片
主料：酸奶400g?
辅料：西瓜球适量 木瓜球适量 杏仁适量 冻香蕉1根
步骤：
1.准备好一盒酸奶。
2.准备配料：西瓜／木瓜挖球，冻香蕉从冷冻室拿出。杏仁若干。
3.冻香蕉可省略，也可以拿常温香蕉代替。
4.冻香蕉和酸奶搅打均匀。
5.放入杏仁，如果喜欢吃大颗杏仁碎的就只需搅打两下即可。
6.香蕉酸奶倒在碗里，加入水果，麦片，搅拌一下就可以开吃啦。
小贴士：
此款酸奶没有甜度，想吃甜的可以加入附赠的白砂糖。不过加入的水果本身有甜度，个人认为可以不用加糖了。
蔬菜水果麦片
主料：燕麦片25g 花生仁20g 苹果1个
辅料：柑橘1个 核桃3个 百合1个 胡萝卜适量 水适量?
步骤：
1.准备好所有食材。
2.燕麦片、花生洗净，核桃去皮掰碎，放入豆浆机中。
3.苹果、胡萝卜洗净切丁，百合掰片洗净，柑橘去皮掰瓣。
4.把切好的蔬菜、水果同样放入豆浆机中，接通电源，选择八宝米糊浆，20分钟后，听到豆浆机发出滴滴的提示声，就可以了。
5.省时、省力，操作简单的营养麦片就做好了。
小贴士：
把柑橘换成橙子，再放点甜红椒会更好。
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水果麦片怎么加牛奶吃
麦片是很多人在早餐的时候会吃的一种食物，水果麦片是其中一种，和牛奶搭配在一起吃，能够让营养价值变得更高，正确的制作方法要了解清楚，下面就跟着来看一下水果麦片怎么加牛奶吃?
水果麦片怎么加牛奶吃
需要准备苹果，葡萄干，香蕉，燕麦片以及鲜奶，先把燕麦片用半杯热开水冲泡，苹果的皮去除切丁，香蕉去皮切片，在鲜奶里面添加一些燕麦片搅拌均匀，然后再加一些苹果香蕉，撒上一些葡萄干就可以吃了。
水果麦片怎么吃
可以做彩蔬燕麦饼，需要准备胡椒粉，盐，芦笋，胡萝卜，鸡蛋以及燕麦，先把胡萝卜的皮去除切成片状，芦笋清洗干净，锅中加入适量的水烧开，把芦笋胡萝卜放进去焯烫熟，捞出来切碎，鸡蛋打散和芦笋碎，胡萝卜碎，一起放到燕麦片当中，加入一些胡椒粉盐搅拌均匀，做成厚厚的糊状，平底锅里面添加适量的油烧热，然后再挖一勺彩蔬燕麦糊放到锅中，用勺子轻轻地压成小饼状，中火煎到两面金黄出锅以后，用厨房纸把多余的油分吸干，然后就可以摆盘淋上一些喜欢的酱料来吃。
水果麦片的营养价值
适当的吃一些水果麦片能够让免疫力变得更好，因为它里面的葡聚糖成分是非常丰富的，可以让免疫力得到改善，还可以让抗击病毒的能力提高，能够抵抗寄生虫以及细菌，吃一些水果燕麦还可以让饱腹的感觉变得更强，因为燕麦里面的膳食纤维含量是非常丰富的，能够让饱足感变得更好，而且能够预防过多的盐分以及过多的油脂摄入，达到更好的瘦身效果。
吃一些水果燕麦能够预防便秘情况出现，还可以减少胰岛素依赖，燕麦里面的糖分含量比较少，胰岛素的依赖就能减轻，这样胰岛素敏感性就能够提高。
吃一些水果燕麦还可以降低舒张压以及收缩压，每天适当的吃一些就相当不错，它里面含有可溶性膳食纤维，大量吸收身体胆固醇，然后再排出到身体之外，起到降低坏胆固醇水平作用。
吃一些燕麦还可以让哮喘病发作几率减轻，有研究发现儿童经常吃一些燕麦，哮喘的发病率就能减少很多，吃水果燕麦还能够让身体里面的雌激素水平以及雄激素水平得到平衡，还能够把身体里面的酒精吸收以后，排出身体之外，让酒精中毒情况出现的几率降低，能够让身体血清素水平提高，因为它里面含有维生素b6，达到改善情绪作用。
喝牛奶的禁忌
喝牛奶需要注意的事项还是非常多的，不能空腹的时候喝牛奶，因为人在饥饿的情况下，对于能量的需求非常大，喝完牛奶以后就会转换成热量被消耗掉，这样没有办法很好的吸收营养。
牛奶里面最好不要加糖，很多人喜欢吃甜甜的牛奶，所以会添加一些糖，就容易让钙质大量流失，没有办法达到很好的补钙作用，所以喝牛奶最好不要添加糖，牛奶煮开以后立刻取出也是错误的，加热牛奶的时候到快要煮开的时候应该立刻停止加热，否则会让它里面的营养物质降低，牛奶煮的时间太久香味也会丢失，维生素的含量变得没有那么高，没有办法很好的吸收营养物质。
牛奶不能和茶水搭配在一起吃，这种搭配方式是非常不养生的，牛奶里面的钙质含量非常丰富，如果和茶水搭配在一起吃，就容易影响到身体对钙元素的吸收，对健康不利。
喝牛奶不要再吃含草酸鞣酸物质的食物，容易在身体里面结合成不容易消化的物质，没有办法让身体很好的吸收消化，像杨梅，柠檬，菠菜，茭白等都不要和牛奶一起吃。
上面介绍的就是水果麦片加牛奶的正确吃法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，适当的吃一些水果麦片牛奶，能够补充身体所需要的钙质，让身体健康情况变得更好，每天早上起来喝一些牛奶麦片，身体体质也可以有所提高，所以大家一定要正确吃早餐。
燕麦片减肥 怎么吃效果最好
最近几年来，一样丰富的燕麦片，成了人们最受欢迎的健康食物之一，当然这其中也包括了可以立即冲泡的燕麦片，或者是做成罐装的饮料麦片等等，他们都是很畅销的。那么大家知道燕麦片的功效与作用有哪些吗?了解燕麦片减肥吗?今天小编就通过养生小常识和大家一起分享这篇关于燕麦片怎样吃减肥的文章吧。
那么，其实我们不了解，燕麦片是否具备了减肥的功效，那他的功力又有多深呢?今天小编就带大家一起来了解被誉为史上最健康的减肥方法，一起来看一下吧。
燕麦减肥法
燕麦瘦身原理：促进消化、产生饱腹、抑制食欲，最后消灭脂肪为了更好地了解燕麦的营养成分和瘦身效果，笔者特意访问了国家高级公关营养师梁展飞老师，据他介绍，燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感，有利于生理功能的调节和新陈代谢，消化时消耗更多能量，降低胆固醇，促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。同时，燕麦片富含可溶性纤维是白米的12倍，是白面包的3倍。摄入的可溶性纤维能在人体肠道内与水混合形成胶质，令人体吸收食物养分的时间延长，较长时间地维持饱腹感，以及避免血糖骤升骤降所带来的想吃甜食的欲望，燕麦含丰富的非可溶性纤维，可促进肠道蠕动加快有助于消化，能预防便秘的发生。因此，燕麦是具备瘦身效果。
燕麦减肥需坚持食用，才会有明显的效果
目前，很多肥胖人士都在追求立竿见影的减肥方法，但是不复存在的。其实，任何健康的减肥都需要循序渐进的过程，因此，减肥是要求肥胖人士要有坚韧的毅力。顾名思义，燕麦减肥也是同样的道理，虽然具备消灭脂肪的能力，但也要时间的琢磨才可以甩掉身上的肥肉。据梁老师介绍，如果能每天坚持吃燕麦，大概一个月后可以有轻微的效果，如果要见到明显的瘦身效果，需要坚持3-6个月，当然这个期间是在正常的饮食和运动情况下。
一个人合理食用燕麦片是可以减肥的。这是由于燕麦片种所含有的燕麦胶是最有效的降脂的成份，它可以抑制人体类的胆固醇的生物的合成以及对胆固醇的吸收量，大部分的人再食用了燕麦一个月之后她们的血清胆固醇平均下降了37.6毫克/100毫升。
燕麦中含有丰富的不饱和脂肪酸及纤维素有关。燕麦蛋白质营养价值很高，燕麦蛋白是优质蛋白，蛋白质中含有18种氨基酸;人体必需的8种氨基酸齐全，其中能促进儿童智力发育与骨骼生长的赖氨酸含量是大米，面粉的2倍。
燕麦片的减肥原理
而为什么吃燕麦片可以减肥呢?是因为燕麦生长在1000米以上的高海拔地区，生长环境非常寒冷。造就了燕麦片高蛋白低热量的特性;同时燕麦片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。而且因为燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维，能减慢胃部消化时间，让人感到饱腹感。所以很多人吃完燕麦片后就会感觉很长时间都不饿，和以前吃饭的感觉完全不一样了。摄入的脂肪少了，身体自然而然就会瘦下来。
首先需要购买燕麦片，可以选择那种散装的燕麦片，回家后需要煮食才可以食用。或者购买已经加工好的即食燕麦片，比较有名的品牌有：西麦、桂格、早早麦。
燕麦片减肥效果好吗
燕麦片减肥需要长期坚持食用才有效果，如果在配合适量的有氧运动既可以增强瘦身效果还可以有益健康。
很多人都希望有一种可以在极短时间内就瘦下来的减肥方法，但这是不可能的除非大量服用减肥药物。因为任何减肥方法都是需要一个循序渐进的过程，只有坚持到最后才能达到瘦身的目标。如果半途而废，那之前的努力就白付出了，很快就又会变成大胖子了。燕麦片减肥也是这个道理，虽然燕麦片可以通过增加饱腹感来达到减肥的效果，但这也是需要很长一段时间才能看出来的。据饮食专家介绍，在每天都食用燕麦的情况下，需要30天左右才能看到轻微的瘦身效果，如果要见到明显的瘦身效果，需要坚持3个月至半年左右，当然这个期间是在正常的饮食和运动情况下。
燕麦片的功效与作用
燕麦片的功效
收敛止血，固表止汗。用于吐血，血崩，白带，便血，自汗，盗汗。
燕麦片的作用
1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;
2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;
3、燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧;
4、它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品;
5、 燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
燕麦片的吃法
麦香杏仁
原料
杏仁130克、燕麦片50克、草莓200克、豌豆20克、豆豉20克、盐2克、味精3克、干辣椒5克、干淀粉10克、色拉油250克实耗15克。
做法
1、将一整粒的杏仁切成两半横着切;把豌豆加点盐腌制，然后炸酥;再将燕麦片炸脆;将豆豉炸香;再将干的辣椒切成丝儿;
2、油炒干辣椒丝，加入杏仁、豆豉以及其他原料炒匀装盘;
3、将草莓洗净一同上桌。
1、燕麦牛奶布丁
材料
燕麦片100克、鲜牛奶400克、鸡蛋5个、糖100克、葡萄干100克。做法：先取200克的鲜牛奶煮沸，倒入燕麦片中搅拌开。将剩余鲜奶加轻微加热，把鸡蛋白糖放入加热过的牛奶中，用打蛋器顺时针搅拌均匀，然后将之前搅拌好的燕麦牛奶混合物倒入2次搅拌，把100克葡萄干全部放进去，在把容器放入电饭锅中蒸10分钟即可取出食用
2、麦芽燕麦脆饼
材料
燕麦片 100克、红糖 25克、鸡蛋 1个、麦芽糖 2大匙、橄榄油 30克、一小勺盐做法：把所有材料都放入容器中加少量水搅拌均匀，放置半小时，使混合后的面团更入味。在烤盘或煎锅中倒入直径约7~8公分大小的面糊，两面都需煎烤。
3、草莓牛奶燕麦粥
材料
即食燕麦片80克、鲜奶一袋、草莓50克(可用草莓酱代替)。做法：将牛奶倒入小锅中，再加入燕麦片及草莓(草莓酱)，搅匀后，以小火加热，不需煮开，到牛奶不冰的温度即可，离火放凉，麦片完全软化后，就可以食用。功效：之前的草莓减肥法介绍过，草莓本身就具有减肥和美容护肤的效果，在配合燕麦片更加事半功倍。
结语：通过对上文的燕麦片的分析，大家是否了解了燕麦片的减肥原理以及燕麦片的吃法呢?想要了解更多的养生知识不妨一起关注养生小常识吧。让你健康生活每一天!
水果玉米怎么吃最好
玉米是一种很受欢迎的食物。玉米根据口感的不同，一般会分为水果玉米、糯玉米等类型。而水果玉米是十分受欢迎的，因为这种玉米甜度很高，同时味道也比较香浓，所以深受很多人的喜爱。而水果玉米的吃法也是多种多样的，比如说蒸玉米、玉米排骨汤、玉米炒松仁、烤玉米等。那么，这些食物怎么做呢？
一、蒸玉米
最简单的玉米做法，只要把甜玉米棒子上的胡须摘掉，清洗干净，在电饭煲中加入足够的水，放入蒸屉中蒸玉米，水开后再蒸20分钟左右，一个原汁原味的玉米棒子就出炉了。蒸玉米有个小技巧，蒸之前在玉米上抹些盐，这样可以使玉米所蕴含的香甜在蒸煮的时候迸发出来，整出来的玉米更香甜。
二、玉米排骨汤
很营养的汤，排骨半斤、玉米一个、胡萝卜一个，生姜一块，把排骨切好后用热水煮下，将浮沫煮出后取出排骨，将玉米、胡萝卜切块，生姜切片备用。把所有的食材放入炖盅加适当的水大火烧开，烧开后调至小火煲1-2小时即可。出炉前半小时放入生姜片，可去除肉的腥味，味道更新鲜。喝之前添加适量盐即可，无需添加其他调料，汤的鲜味让你难以忘怀！
三、玉米炒松仁
这道菜每次家中来了小朋友做客时，都会炒个玉米松仁，这个菜满满端上桌后保证饭后光盘。玉米炒松仁做起来也很简单，将炒锅倒油烧热后放入胡萝卜丁翻炒两分钟，倒入玉米和松仁一起翻炒2分钟，再加入青椒丁翻炒均匀，加入适量的盐放点水煮熟即可。
四、烤玉米
吃惯了煮的糯糯的玉米，换换口味吃点烤玉米，味道也是不错的，烤玉米可是夜市中很抢手的美食。将玉米剥干净后煮8-10分钟后捞出，将玉米沥干水分后放在裹有锡纸的烤盘上，用刷子刷适量的黄油在玉米表面并撒适量椒盐，烤箱预热220度先烤15分钟，取出后再根据自己口味刷适量黄豆酱、辣酱继续烤15分钟左右，一个香喷喷的烤玉米就出来了。
水果怎么吃最好 教你水果的做法
过年了，家里面是不是买了很多水果呢?你最爱吃哪种水果呢?水果含有丰富的营养物质，多吃水果可以预防多种疾病，那么水果除了传统吃法有哪些做法呢?下面为大家介绍几种常见水果的做法，跟我一起来了解一下吧!
如果新买来的水果正熟，只要放在通风、不受日照的阴凉处就行，也可以放到竹篮、果盘中，让自然清新的果香为家里添上几分迷人的味道。 但一般来说，适合水果的保存温度介于7～13摄氏度之间，有些水果需要更低的温度，例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等 。虽说冰箱冷藏室是个存放的好地方，但也不是每一种水果都适合放进冰箱保鲜。有些水果天生怕冷，像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等，放入冰箱反而会造成皮上起斑点或变成黑褐色，水果品质和风味也受到破坏。
水果怎么吃最好
苹果派
原料：面粉200克、奶油和沙糖各60克、鸡蛋2枚、苹果3只。
做法：
1、将奶油和沙糖搅拌均匀并打发;
2、在上述准备好的材料中分次加入蛋液，搅拌均匀;
3、拌进面粉，搅拌均匀，制成浓稠的面糊;
4、苹果去皮切片，用少量奶油炒一下，拌入少量沙糖;
5、在派模中放上油纸，先倒入一部份面糊，然后铺上一层苹果，再 倒上一层面糊，铺上一层苹果;
6、烤箱200度预热10分钟;
7、将制成的派胚放入烤箱，200度20-30分钟。
果蔬汁
做法：
1.选择自己喜欢的蔬果，去皮、洗净，切成大小合适的块状;
2.放入榨汁机，榨汁后搅拌根据自己喜好添加适量的糖即可饮用。
水果罐头
做法：
1.煮一锅开水，锅开后可以放到干净的盆里面晾着;
2.将玻璃瓶做消菌处理，先将瓶子和盖子用清水清洗;
3.然后用热水煮沸或者在蒸笼上蒸2种方法来处理。要用热水煮沸你可以将瓶子放到锅中的水里，水位要盖住瓶子的最高位，如果瓶子太高可以将水开后继续煮15分钟后停火;要用蒸的方法可以往锅中加水，将罐头放到蒸笼上，锅开后继续蒸煮15分钟后停火;
4.趁着煮水杀菌的时候你可以将准备的水果中外皮完好，无斑点，无腐烂的水果挑拣出来作为原料，没有病菌的水果才可以保存更久;
5.挑拣出来之后用水清洗，洗掉上面的泥土污渍;
6.用刀将水果有籽儿的去籽儿，有皮的削皮，有核的去核;
7.用刀将水果切成块，大小要小于你准备的广口瓶的直径，也不要太大，最好能够一口吃掉一块。 如果是橘子的话将皮剥干净就可以了;
8.将切好的成块水果放入刚才准备好的玻璃瓶中，放一层水果后撒一勺子糖，然后继续放一层水果，再放一次糖，如此反复。直到快要将瓶子放满;
9.将第一步中晾凉的开水加到装好了水果和糖的玻璃瓶里面。水不要满，要距离瓶口留一两寸的距离;
10.将罐头瓶以及瓶盖放到蒸笼上面蒸，为了节省空间，盖子可以轻轻的放到瓶盖上，但是不要扣;
11.等锅里面的水开了之后开始计时，继续蒸煮15分钟后停火;
12.开锅后将罐头取出，并立刻将罐头盖子拧上拧紧;
13.等瓶子凉却之后看盖子，如果盖子向下微微凹陷，那么说明这瓶罐头做得很好。如果瓶盖平平或者有向上突起的样子则说明跑气了，这瓶罐头就不易长时间存放了。
拔丝香蕉
做法：
1.香蕉去皮切块，拍上少许干淀粉，将鸡蛋打入碗内，加上面粉、淀粉、水、少许油搅成糊;
2.锅内倒入油，烧热，将香蕉逐个挂上糊后放入炸成金黄色，待香蕉浮起后，捞起沥油;
3.将锅洗净加少许清水和白糖，炒至汁变黄起小泡时，放入炸好的香蕉翻几次，盛在抹上油的盘子上，配上一碗凉水即可。
各种水果的营养价值
香蕉
吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪，保持平和、快乐的心情。这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5羟色胺物质的含量。抑郁症患者脑中5羟色胺的含量就比常人要少。
香蕉：性凉，可降压、去燥火。畏寒体弱和胃虚的人不适宜于吃香蕉。因为香蕉在胃肠中消化得很慢，对胆囊不好。
草莓
吃草莓能培养耐心，因为它属于低矮草茎植物，生长过程中易受污染，因此，吃之前要经过耐心清洗：先摘掉叶子，在流水下冲洗，随后用盐水浸泡5～10分钟，最后再用凉开水浸泡1～2分钟。之后，才可以将这粒营养丰富的活维生素(维生素食品)丸吃下。
葡萄
葡萄特别适合懒惰的人吃，因为最健康(健康食品)的吃法是不剥皮、不吐籽。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有营养。红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健(保健食品)功效，就是因为它连皮一起酿造。而法国波尔多大学的专研人员也发现，葡萄籽(葡萄籽食品)中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质opc，进入人体后有85%被吸收利用。
葡萄：葡萄皮的内膜上富有丰富的营养，但是皮和核还是不吃为妙，它们很难消化，也容易胀气。
梨
梨是令人生机勃勃、精力十足的水果(水果食品)。它水分充足，富含维生素a、b、c、d、e和微量元素(微量元素食品)碘，能维持细胞组织的健康状态，帮助器官排毒、净化，还能软化血管，促使血液将更多的钙(钙食品)质运送到骨骼。 但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。
梨富有维生素和水分。但性寒，食之过多则伤阳气，身体阳虚、畏寒肢冷者、腹胃虚弱者、产妇不宜多吃或者最好不吃。
柚子
柚子是保证人体健康，使心血管系统健康运转的水果。它含有的果胶能降低低密度脂蛋白，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防动脉硬化和心脏病。研究者还发现吃8只柚子能明显促进运动(运动食品)中受伤的组织器官恢复健康。
柚子：有天然水果罐头之称，味甘酸、性寒。含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。具有理气化痰、健胃、清肠、润肺、补血、利便、健脾等功效。
苹果
每天吃少量的苹果就能预防多种疾病，常吃苹果来预防癌症，因为其中含量丰富的天然抗氧化剂能够有效消除自由基，降低癌症(癌症食品)发生率。苹果富含纤维物质，可降低心脏病发病率，还可以减肥。另外，还有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的功效。但是由于果糖和果酸较多，对牙齿有较强的腐蚀作用，吃后最好及时漱口刷牙。
结语：怎么样看了上面文章的介绍你是不是对各种水果的做法有了充分的了解呢?水果营养丰富，而且味道各不相同，各有各的好处，大家平时多吃点水果对身体好处很多的哦!
水果燕麦片怎么泡
说起这个燕麦片，因为其BETA葡聚糖的成份，因此具有降血脂、血糖的作用，还能有着高饱腹、通便的美容瘦身的作用，这样看来对于老人、女人们来说这是一个不可多得的好东西，再加上水果的话，水果燕麦片加入了水果使得它的营养更加的全面，那么这个水果燕麦怎么泡呢?下面就一起来了解一下怎样泡出好吃的水果燕麦片。
1、水果牛奶燕麦
这道水果牛奶燕麦，在家常的牛奶燕麦基础上增加了有益人体成长的香蕉和苹果，这两种食材都有助于提高免疫力。而牛奶搭配燕麦则能为人体补钙，可口又营养。
材料：即食燕麦片2大匙、鲜奶1杯、苹果1/4个、香蕉1/2根、葡萄干若干。
做法：倒入适量的燕麦进入杯中。燕麦片用半杯热开水冲泡。鲜奶加入燕麦片中拌匀。将苹果、香蕉切片备用。牛奶燕麦中加入香蕉，苹果，撒上葡萄干就可以吃了。
2、彩蔬燕麦饼
这款彩蔬燕麦片是特别为小朋友定制的，材料里添加了色彩鲜艳、营养丰富的芦笋和胡萝卜，搭配上燕麦片和鸡蛋，这一个小小的饼，营养很周全的呢，小朋友吃了一个早上都会很有精神!
材料：即食燕麦片三大勺、鸡蛋一个、胡萝卜半根、芦笋三根、盐、胡椒粉。
做法：胡萝卜去皮切成片、芦笋刷洗干净，锅中水烧开，放入胡萝卜片和芦笋，烫熟后捞出分别切成碎。鸡蛋打散，和胡萝卜碎芦笋碎一起加入到燕麦片中，加少量盐和胡椒粉，搅合拌匀成厚厚的糊状。平底锅中放油烧热，用勺子兜起一大勺彩蔬燕麦糊，放入锅中，用勺子轻轻按压成小饼状。用中火煎至两面金黄即可，出锅后用厨房纸巾吸取小饼上多余油份。装盘，吃的时候可以淋上自己喜欢的各种酱料，如番茄酱、色拉酱或者甜辣酱等。
黑麦片怎么吃
麦片是大家熟悉的一种食物，可以作为早餐食用。因为早餐是需要简单营养的，而麦片就是方便，营养，食用非常简单的一种食物。黑麦片是麦片其中的一种，味道也非常好，作为早餐来食用，可以满足人们整天的营养需求，最重要的是它的使用方法也会简单明了。可是大部分人应该不清楚具体的使用方法，那么黑麦片怎么吃呢？
黑麦是一种再生能力非常强的农作物，黑麦的产量非常的高，对于生长的环境要求并不高，黑麦的产量非常的高，而且生长又非常的快，所以很多地区都会种植黑麦，黑麦也可以做成黑麦片，营养价值非常的丰富，下面就要来给大家介绍一下黑麦片的功效和作用，想要了解的朋友就跟着小编一起来看看吧。
黑麦片的营养价值非常的高，吃一碗高纤维的麦片可以有效的预防健康上面的问题，可以预防糖尿病，作为早餐来吃就非常的不错，有研究发现吃黑麦片是可以降低患上高胰岛素血症的出现的，而且也可以降低血糖。
患上胰岛素血症的人体重就会比较的重，而且腰围会比较的粗，体重超重是患上糖尿病的一个非常大的隐患，所以大家想要降低血糖的话，就应该要多吃黑麦片，多吃一些高纤维的麦片会比吃低纤维麦片的血糖降得快，而且吃高纤维的麦片的人，胰岛素的生成明显就会下降，可以促进糖分的分解，可以把过多的糖分转化为热量，改善身体里面的脂肪平衡。
大家在选购黑麦片的时候一定要到正规的地方去购买，这样它的蛋白质含量和矿物质的含量才会比较的高。原味的黑麦片里面不含砂糖和盐，特别适合患有血糖偏高，血脂偏高和老年人来吃。现在市面上*的燕麦片大部分都是速溶燕麦片，经过高温加工，维生素的含量比较的少，购买的时候大家一定要特别的注意。
上面给大家介绍的就是黑麦片的功效和作用，现在大家应该也有所了解了吧。黑麦片对于我们的身体帮助非常的大，黑麦片吃了之后可以改善身体多种的问题，所以大家在生活里面可以把燕麦片当作早餐来吃，非常的有营养。今天小编就为大家介绍到这里了，希望可以给大家带来一定的帮助。
选麦片最好选纯燕麦片
近日香港食物安全中心发现当地不少复合麦片糖过量，有的麦片一包就含有三颗方糖的糖量。专家指出，面对燕麦片、燕麦、麦片，消费者要辨清概念谨慎选择。
中国农业大学食品学院副教授范志红指出，燕麦片和麦片不同。纯燕麦片呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。经过速食处理的速食燕麦片有散碎感，但仍能看出原有形状。燕麦煮出来高度黏稠，有降血脂、降血糖、饱腹效果。同量的燕麦煮出来越黏稠保健效果越好。麦片是小麦、大米、玉米、大麦等多种谷物混合而成，燕麦片只占一小部分甚至根本不含燕麦片。
购买麦片时应优先选择没有甜味的燕麦片。标示无糖的麦片也并非完全安全，如果它有甜味，那么一定加入了某种高效甜味剂，如甜蜜素、安赛蜜、阿斯巴甜等。这些东西大多是化学合成品，2岁以内幼儿不能食用。
有很多燕麦片产品声称免煮。专家指出，自己煮的更好，能提供最大的饱腹感，升血糖速度最慢。而且需要煮的燕麦片往往没有任何添加成分，如砂糖、奶精、麦芽糊精、香精等。一些速食纯燕麦片只要一两分钟加热即可，也是较好的选择。而一冲即食的产品大多加入了糖分，降低了营养价值，而且有损燕麦片升血糖慢和高饱腹感的优点。也有很多产品加入了奶精，会让燕麦片有益预防心血管疾病的好处打折扣。
水果怎么吃最好 水果煮着吃的好作用
在日常生活中，水果是我们常吃的东西。如何吃才是最健康的呢?吃多少才行呢?其实，吃过多水果并不好;此外，过少吃蔬菜缺少纤维素，可能引发便秘的问题。而水果以生食为主，水分多。
自制热果汁 温暖又营养
人每天吃1~2种水果，可以保证各种维生素和矿物质等成分的摄入，有助于提高人体抵抗力。解放军第181医院临床营养科主任曾荣城表示，肠胃功能虚弱的市民可以根据自己的喜好和口感，选择1~2种水果用榨汁机做成果汁，隔水加热至常温或微热再饮用。这样既保证了营养的摄入，又解决了水果生冷的问题，更适于肠胃的吸收。但切忌温度过高。过高的温度会破坏果汁中的营养成分。
市民还可以根据身体需要，加入少量的牛奶、维生素片、蛋白粉等，与水果一起榨成果汁。曾荣城说，这样不仅不会对果汁的口感有太大影响，也能及时补充自身所需要的营养成分。
水果煮着吃 温热润肠胃
如果家里没有榨汁机怎么办?还可以试试把水果煮一煮再吃。
盐蒸橙子是最受追捧的一种治疗咳嗽的民间偏方。曾荣城表示，橙子富含维生素C，市民也可以尝试把橙子切片，用凉开水稍微加热煮片刻，再放一点蜂蜜，喝汁吃橙肉，不仅酸甜可口，还可以温润肠胃。
冰糖雪梨则是雪梨煮食最常见的一种方式。其做法简单，将雪梨去核切块，与适量的凉开水和冰糖一起，慢火煮半个小时就好了。梨能润肺生津、清热化痰。冬天吃冰糖雪梨来滋阴润肺是最好不过的。曾荣城表示，有慢性气管炎、慢性咽炎的患者也可以适当吃一些冰糖雪梨来做食疗。
此外，诸如甘蔗、马蹄等水果也可以用水煮过再吃。曾荣城说：像菠萝、榴莲等水果，还可以入菜，做成菠萝鸡、菠萝鸭、榴莲煲鸡等可口的美味佳肴，既能让人一饱口福，同时又补充了人体所需的营养。
现在正是草莓上市的季节，专家表示，如果担心水果生吃太冷，可以榨成果汁或加热再吃。
水果的20种吃法最不健康
1、人工合成VC无法取代水果
存在于水果和蔬菜中的天然维生素C，与人工合成维生素C相比，有一个不容忽视的优点，那就是很多水果和蔬菜中存在的维生素C是以两种物质，即维生素C与维生素p组合的状态存在的。在人体组织中，维生素p能协助维生素C发挥作用。而人工合成的维生素C则是纯药物制剂，其效果远不如天然维生素C。此外，服用维生素C药片往往用量较大，如长期服用可在体内生成大量草酸，成为肾结石的物质基础。而水果、蔬菜中的维生素C并不会使尿中草酸过高。
2、肥胖者别大量吃水果
只吃水果，当心患上胖人易得的血糖或血脂过高等疾病。因为水果本身富含糖类，如果你吃太多糖类食物，又少运动，会发生血糖或血脂过高的问题。这一点，肥胖、糖尿病、高脂血症和脂肪肝患者，还有只吃水果餐减肥的MM们，以及孕妇们要特别注意。
3、水果不宜榨汁喝
如今越来越多的家庭购置了榨汁机，觉得喝新鲜的水果汁既美味又方便。但营养专家提醒，除牙不好的人外，水果最好不要榨汁喝，直接食用更营养。
因为喝水果汁会减少人们对水果中富含的纤维素的摄取。而这些纤维素具有预防和减少糖尿病、心血管疾病等的保健功效，还能有效地刺激肠胃蠕动，促进排便。
此外，直接食用水果容易产生饱腹感，而喝果汁会不知不觉摄取过多热量和糖分，增加患病几率。
4、切好的水果要少买
水果是维生素C的主要来源，维生素C容易在空气中氧化，高温及阳光都会使其流失，而预先去皮、切开的鲜果，营养成分可能会减低。英国消费者协会做过一项研究，测试在超市售卖的预先包装的切开蔬果的维生素C含量，发现13个样本中，4个样本的维生素C含量比参考书记载的维生素C含量低一半。
5、切好的水果处理不当易受细菌污染
水果表面容易受污染物、化学物品、动物排泄或沙门氏菌等细菌污染。假如新鲜水果没有经消毒处理，水果表面便可能会有沙门氏菌类。而用刀具切开没有清洗的新鲜水果时，受污染的水果外皮的细菌会经刀传给食用部分。切开的水果在室温下存放太久，细菌便会滋生。
6、水果被冻后会产生有毒物质
营养专家提醒说，水果受冻后，更容易产生亚硝酸盐，而食用过量的亚硝酸盐，会引起头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。
顾客学会识别水果是否被冻很关键。橘子、橙子冻了以后，表皮的油脂渗进果肉，果肉就容易发苦。水果冻了的表面一般都发黑。
7、吃不熟的香蕉会导致便秘加重
香蕉含有丰富的膳食纤维，其很大一部分不会被消化和吸收，但能令粪便的容积量增大，并促进肠蠕动。
同时，香蕉的含糖量超过15%，且含大量水溶性的植物纤维，能引起高渗性的胃肠液分泌，从而将水分吸附到固体部分，使粪便变软而易排出。不过，这些作用只是熟透的香蕉才具有的，没熟透的香蕉可能会起到反作用，它含有较多的鞣酸，比较难溶，且对于消化道有收敛作用，会抑制胃肠液分泌并抑制其蠕动，如摄入过多就会引起便秘或加重便秘病情。
8、吃芒果需预防过敏
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等，这些物质中含有刺激性物质比较多，接触到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。但并不是每个人吃芒果都会发生过敏，而且即使有过敏，各人的反应也不同，有些人吃了当天就有反应，有些则要过两三天才会出现症状。
9、橘子吃过多全身会发黄
橘子含有胡萝卜素，由于短期内大量摄入柑橘(每天吃1~2斤以上)或胡萝卜等，肝脏不能及时将胡萝卜素进行代谢转化为维生素A，使血中的胡萝卜素的含量骤增，导致黄色色素沉着在皮肤和组织内，从而引发了胡萝卜素血症，造成皮肤发黄。
10、忌饭后立即吃水果
饭后立即吃水果，不但不会助消化，反而会造成胀气和便秘。因此，吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。
结语：水果和蔬菜是两者缺一不可的，它们之间不能相互替代。虽然都是植物但是成分不太相同。蔬菜中有些矿物质是水果没有的，若只吃水果，会缺乏叶酸等营养素;而且水果有热量，吃太多水果恐造成肥胖，尤其对糖尿病者来说。
买麦片最好买纯燕麦片
一直给人低脂印象的谷物类早餐并非都是健康的。近日香港食物安全中心发现当地不少复合麦片糖过量，有的麦片一包就含有三颗方糖的糖量。专家指出，面对燕麦片、燕麦、麦片，消费者要辨清概念谨慎选择。
中国农业大学食品学院副教授范志红指出，燕麦片和麦片不同。纯燕麦片呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。经过速食处理的速食燕麦片有散碎感，但仍能看出原有形状。燕麦煮出来高度黏稠，有降血脂、降血糖、饱腹效果。同量的燕麦煮出来越黏稠保健效果越好。麦片是小麦、大米、玉米、大麦等多种谷物混合而成，燕麦片只占一小部分甚至根本不含燕麦片。
购买麦片时应优先选择没有甜味的燕麦片。标示无糖的麦片也并非完全安全，如果它有甜味，那么一定加入了某种高效甜味剂，如甜蜜素、安赛蜜、阿斯巴甜等。这些东西大多是化学合成品，2岁以内幼儿不能食用。
有很多燕麦片产品声称免煮。专家指出，自己煮的更好，能提供最大的饱腹感，升血糖速度最慢。而且需要煮的燕麦片往往没有任何添加成分，如砂糖、奶精、麦芽糊精、香精等。一些速食纯燕麦片只要一两分钟加热即可，也是较好的选择。而一冲即食的产品大多加入了糖分，降低了营养价值，而且有损燕麦片升血糖慢和高饱腹感的优点。也有很多产品加入了奶精，会让燕麦片有益预防心血管疾病的好处打折扣。
秋季养生水果怎么吃最好
如何吃水果才可以既能起到防燥的作用，又能滋润身体和肌肤，同时还能补充水果中的维生素和矿物质呢，下面来看一下介绍吧：
【烤香蕉】
奇特的香蕉吃法，其实很多人烧烤的时候都有试过烤香蕉，但是自家也能烤香蕉，在烤香蕉的时候一定要连着皮一起吃，对治疗痔疮有很好的疗效哦。将整只香蕉带皮洗干净后，用微波炉烤3分钟，就会传出香气
【煮甘蔗】
秋天吃甘蔗本来就是一件滋润滋润的事情，多吃甘蔗可以为身体补水，尤其是皮肤干燥的人更加要多吃甘蔗，很多人懒得吃甘蔗是因为要用力去咬，嫌麻烦。而今天小编推荐一款甘蔗的新吃法，水煮甘蔗，还要加上雪梨、荸荠，甘蔗首先要去皮，切成段，一同下锅煮40分钟，就能品尝这道清润、滋阴、养肺的甘蔗水了。阵阵了，不仅具有暖胃的效果，而且香蕉的口感更佳香甜软熟，促进身体排毒呢!
【蒸菠萝】
虽然菠萝有开胃、增加食欲、治疗便秘的功效，但是吃太多菠萝也会引起口腔溃疡，造成过敏现象。但是蒸菠萝就不一样了，做个简单的菠萝盅，只要将菠萝去皮，挖空中间果肉，然后放进黑糯米和红枣，放上蒸笼蒸1小时后，就有香喷喷的菠萝盅了。而且这样吃菠萝不用担心过敏，此外还有健脾养胃的功效呢!
【泡橙子】
橙子怎样泡?“维生素C大师”从来都是人们补充VC的最好水果，而且还能开胃通便，但是秋季不宜多吃橙子，因为橙子性质寒凉，不能在秋天生吃多吃橙子。但是使用橙子泡水，是个不错的方法哦!将橙子切成片，然后用40度的水来冲泡橙子，最后加一些蜂蜜，酸甜可口，温润暖胃。
【炖榴莲】
榴莲是水果之王，尤其中秋即将来到，很多人都准备了榴莲。但是榴莲的味道让人受不了，加上秋季烦热，如果生吃榴莲就会火上加油，容易上火流鼻血。但是榴莲还有一种吃法，就是用来炖鸡汤，把榴莲去核后喝鸡肉、姜、红枣、核桃仁一起大火煮开，然后用文火炖。既滋补又养生，解除了榴莲的上火，又进补了身体。
水果怎么吃最好 这些蒸水果比药强
1.生吃橘子易上火熟吃橘皮增食欲
橘子不但可以降血脂和胆固醇，还能美容护肤。
但是需要注意：春季橘子吃多了容易引起上火，出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状。
当橘子被加热后就不会出现上述症状，首先将1-2个橘子洗干凈，在40℃-50℃温水中浸泡约1分钟后将橘子擦干(至表皮完全无水分)，放入微波炉内，热1-2分钟至微焦。这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等，就可以渗透到橘子里去，既达到春季养生美容的效果，又不会上火。
橘皮含有挥发油成分，对肠道有温和的刺激作用，可以帮助消化液分泌，增加食欲，有和胃、健脾的功效。此外，橘子皮还有止咳、化痰、利湿的作用。
2.热炖的柚子化痰、降火、助消化
柚子是秋季成熟的水果，因为它皮厚耐藏，冬春交替的时是吃它的最佳时间。
柚子有天然水果罐头之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能促进食欲、治疗消化不良等症，理气散结。可促进伤口愈合，对败血症有很好的辅助疗效。
春季容易上火，柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。每天100-200g柚子是最容易被人体吸收的。此外，柚子味微酸，饭前1个小时吃可促进食欲。还可以选择热着吃，鲜柚留皮去核，加蜜糖炖后食用。
3.带皮的苹果蒸吃止泻易消化
苹果中含有大量果胶，蒸着吃不仅能帮助身体吸收体内细菌和毒素，还有促消化、收敛、止泻的功效。
将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟，稍稍冷却后即可食用。
4.脾胃本就虚红枣更要蒸着吃
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。
国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂的病人快至少3倍以上。
蒸枣更容易消化，十分适合脾胃虚弱的人。对于气血亏虚、肝肾不足者，可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。普通人则可以把红枣和山药一起炖服。将红枣对半切开，山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后，慢火蒸20分钟即可。
那么如何吃水果才可以既能起到防燥的作用，又能滋润身体和肌肤，同时还能补充水果中的维生素和矿物质呢，下面来看一下介绍吧。
【烤香蕉】
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【煮甘蔗】
秋天吃甘蔗本来就是一件滋润滋润的事情，多吃甘蔗可以为身体补水，尤其是皮肤干燥的人更加要多吃甘蔗，很多人懒得吃甘蔗是因为要用力去咬，嫌麻烦。而今天小编推荐一款甘蔗的新吃法，水煮甘蔗，还要加上雪梨、荸荠，甘蔗首先要去皮，切成段，一同下锅煮40分钟，就能品尝这道清润、滋阴、养肺的甘蔗水了。阵阵了，不仅具有暖胃的效果，而且香蕉的口感更佳香甜软熟，促进身体排毒呢!
【蒸菠萝】
虽然菠萝有开胃、增加食欲、治疗便秘的功效，但是吃太多菠萝也会引起口腔溃疡，造成过敏现象。但是蒸菠萝就不一样了，做个简单的菠萝盅，只要将菠萝去皮，挖空中间果肉，然后放进黑糯米和红枣，放上蒸笼蒸1小时后，就有香喷喷的菠萝盅了。而且这样吃菠萝不用担心过敏，此外还有健脾养胃的功效呢!
【泡橙子】
橙子怎样泡?维生素C大师从来都是人们补充VC的最好水果，而且还能开胃通便，但是秋季不宜多吃橙子，因为橙子性质寒凉，不能在秋天生吃多吃橙子。但是使用橙子泡水，是个不错的方法哦!将橙子切成片，然后用40度的水来冲泡橙子，最后加一些蜂蜜，酸甜可口，温润暖胃。
【炖榴莲】
榴莲是水果之王，尤其中秋即将来到，很多人都准备了榴莲。但是榴莲的味道让人受不了，加上秋季烦热，如果生吃榴莲就会火上加油，容易上火流鼻血。但是榴莲还有一种吃法，就是用来炖鸡汤，把榴莲去核后喝鸡肉、姜、红枣、核桃仁一起大火煮开，然后用文火炖。既滋补又养生，解除了榴莲的上火，又进补了身体。
各色水果的好处
红、紫、黄、黑、白、绿、蓝、橙等八种颜色的水果，每种都有自己的一技之长， 营养成分也各有千秋。想知道哪种颜色的食物最适合你吗?来看看吧!
红色食物增强抵抗力、保护心脏
主要有红辣椒、山楂等，其他如苋菜、洋葱、红枣、番茄、红薯、山苹果等。适合体质较弱者。
理由：辣椒具有增强巨噬细胞活力的功能，巨噬细胞是致病微生物的杀手。胡萝卜素可在人体内转化为维生素A，常食之可增强人体抗御感冒的能力。
蓝色食物安神护眼
蓝莓。适合经常用电脑的人。
理由：在自然界中拥有蓝色的自然食物十分少见，纯粹蓝色食物具有镇定作用，但吃得太多也会适得其反，因为冷静过度会令人情绪低落，为避免失控，进食蓝色食物时，可以放点橙色的食物。
橙色食物抵抗自由基
柑橘、胡萝卜、洋葱、白薯、杏、香瓜、哈密瓜、芒果、木瓜、南瓜。
理由：橙色食物通常含有和胡萝卜素，人体能够把其转化为维生素A，从而起到保护眼睛、骨骼和免疫系统健康的作用。
橙色食物还富含抗氧化剂，可减少空气污染对人体造成的伤害，能消灭引起疾病的自由基，预防多种疾病。
紫色食物抗衰老
如黑草莓、樱桃、茄子、李子、紫葡萄等。适合心脑血管疾病患者。
理由：紫色蔬果中含有花青素，花青素具有强力的抗血管硬化的功效，可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。
绿色食品富含叶酸和钙素
绿色蔬果中含有丰富的叶酸，而叶酸已被优生学家证实为防止胎儿神经管畸形(如无脑、脊柱分裂等)的灵丹之一。同时，大量的叶酸还是心脏的新杀手同型半胱氨酸的克星，可有效地清除血液中过多的同型半胱氨酸而起到保护心脏的作用。
此外，绿色蔬菜也是享有生命元素称号的钙元素的最佳来源，其蕴藏量较通常认为的含钙富矿牛奶还要多，故吃 绿被营养学家视为最好的补钙途径。
黄色食物调节内分泌
黄豆、花生、杏仁等。适合体内缺乏维生素A、D者。
理由：黄色果蔬是维生素A、D的天然源泉。常食对青少年近视、中老年骨质疏松症等有一定预防效果。
黑色食物补肾养肾
紫菜、黑米、黑枣、黑木耳、黑芝麻等。适合女性。
理由：这些都是益脾补肝的女性食品，女性月经期间常食黑色食物错不了。
白色食物润肺安神
冬瓜、甜瓜、竹笋、花菜、莴笋等。适合高血压、心脏病患者。
理由：常食白色食品对调节视觉与安定情绪有好处。
日常食疗养生必知滋养大脑的12种廉价又普通的食物
1、牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
2、鸡蛋
大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。
日常食疗养生必知滋养大脑的12种廉价又普通的食物
3、鱼类
它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
4、味精
味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有一定疗效。
5、花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的长生果。
6、小米
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1。5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。
7、玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。
人们常说，黄花菜是忘忧草，能安神解郁。注意：黄花菜不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好。
9、辣椒
辣椒维生素C含量居各蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。近年有人发现，辣椒的辣味还是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃。辣椒以生吃效果更好。
10、菠菜
菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的最佳供给者之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。
11、橘子
橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。
12、菠萝
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
水果能代替蔬菜吗
水果，是健康生活必不可少的一部分，也是人们最关心的食物之一。一直以来，关于水果的说法层出不穷，究竟孰对孰错呢?
说法1：上午的水果是金，中午的水果是银，下午的是铜，晚上的是铝
没有根据。水果还是水果，人还是那个人，上午和下午有那么大区别?完全不合常理。
说法2：饭前不要吃水果
错误。饭前吃水果既不会影响消化吸收，也不会增加进食总量，完全可以。
说法3：饭前吃水果有助减肥
正确。与主食、肉类等相比，水果体积大，能量少，有助于减少正餐能量摄入，故有助于减肥。当然，到底减不减肥，最终还取决于总进食量以及运动量。
说法4：饭后吃水果易发胖
正确。正餐已经吃饱，之后再强吃一些水果，增加了能量摄入，把胃撑大，容易导致肥胖。
说法5：睡前不要吃水果
大致正确。临睡前不要吃任何食物，包括水果。但睡前一两个小时吃水果应该是可以的，尤其是那些在其他时间顾不上吃水果的人。
说法6：吃饭时不宜吃水果
没根据。吃过水果沙拉的人都知道，吃饭时吃水果没有任何问题。
说法7：水果越甜，含糖量越高
对同一种水果，这种说法基本是正确的，但对不同种类的水果，就未必正确了。因为甜度不但与含糖量高低有关，还与糖的种类(比如果糖比蔗糖甜)、酸味有关。
水果怎么吃最好 让你有营养的水果
我们有没有想过真么一个问题，到底是水果的营养价值高还是水果干的营养价值高，这个问题你就不用纠结了，因为小编应经帮助你解决了，你只需要耐心看完本文就可以了。
葡萄vs葡萄干
新鲜葡萄水分充足，葡萄干香甜可口，便于保存。不少人听说葡萄干营养价值比葡萄更高，究竟是不是这样呢?
在比较营养价值时，人们通常会拿100克葡萄和100克葡萄干相比较，但这样的比较方法其实并不合适，因为新鲜葡萄水分多，100克差不多可以晒出大约20多克的葡萄干。
所以，要是吃100克鲜葡萄可以补充8毫克钙、14毫克磷这类矿物质的话，那你吃20多克葡萄干就能补充这么多矿物质了。
新鲜葡萄营养齐全
葡萄干糖分更高
新鲜葡萄和葡萄干两者的营养价值其实差别不大，主要在于新鲜葡萄营养成分更齐全，含活性物质多;而葡萄干经过风干后，葡萄糖含量更高，但部分活性物质会有所流失。
专家建议糖尿病患者，如果血糖控制情况比较好，可以每天吃几粒新鲜葡萄，因为葡萄皮、葡萄籽里含有清血管、降血脂的物质，对心血管有好处。但葡萄干则不建议食用。
鲜枣vs红枣
鲜枣甜脆多汁，营养丰富，其中维生素C含量高，但不耐保存，常温下几天的时间就会失去鲜脆的口感。为了方便保存，可以将鲜枣晒干制成干枣(红枣)。
红枣呈现红色，是因为在加工过程中，鲜枣里的铁通过化合作用转变为铁元素。红枣铁元素含量高，所以补血效果比鲜枣更好，适合女性食用。
但有些情况下却并非如此：体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣，否则会造成月经量过多。
红枣可入药补血
鲜枣利于营养吸收
红枣多用于入药，煮粥或煲汤时如果能将红枣和一些食物搭配起来，也能起到增强疗效的作用，如治疗神经衰弱的大枣枸杞汤、有利于缺铁性贫血的红枣花生鸡蛋粥、适用于高血压的红枣芹菜汤。
鲜枣新鲜爽脆的口感则是红枣无法比拟的，特别是在加工时，鲜枣中的维生素C等活性抗氧化的营养物质会有所损失。所以鲜枣生吃，最有利于营养的直接吸收。但枣的表皮坚硬，不易消化，消化功能不好、脾胃较虚的人，不能多吃。
金桔vs咸金桔
金桔，又名金柑，部分品种可食用，可以防治感冒、降低血脂。
咸金桔是将金桔用盐、蜂蜜腌制而成的。咸金桔是民间对付感冒咳嗽、咽喉不适的有名偏方，喉咙不舒服时放几颗咸金桔泡茶泡水，往往有化痰止咳的功效。
金桔和咸金桔都具有化痰止咳、清肺热的作用，经常用咸金桔泡水泡茶，对咽喉能有一定保健作用，但不能用于治疗严重咳嗽等急性咽喉疾病。
十种营养价值最高的水果排行
1、桃子含铁量居水果之冠
民间有句俗话桃子养人杏伤人。因桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。
2、杏子止咳润肠通便好
杏含有柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素，主要用于止咳平喘、润肠、通便。但是《本草纲目》记载生食多，伤筋骨。
3、西瓜清热解暑又利尿
我国民间有句谚语：夏日吃西瓜，药物不用抓。说明夏季最适宜吃西瓜。西瓜富含维生素A、B1、B2、C，葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。
西瓜虽好，但中医专家认为，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。
需要提醒的一点是，夏天感冒发烧的患者常常借助进食西瓜来补水、退烧，但是因为它属于甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期，特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。
4、柑橘柠檬烯有抗癌作用
柑橘果实能润肺理气，新鲜橘汁含多种肌酸、维生素，对人体新陈代谢有帮助，具有美白效果，还兼具多种保健功效。橘瓤表面的白色丝络，含维生素p，能防治高血压，具化痰功效。有一种著名的精油，叫柠檬烯精油，这些精油是大多数橙橘类最主要的部分，目前研究指出柠檬烯具有抗癌作用。
5、木瓜治疗蛋白质消化障碍
木瓜不仅是一种美味的水果，还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶，可将蛋白质类食物分解成可消化的状态，可溶解高达其本身35倍的瘦肉，这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因。其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。
结语：水果不仅可以补充我们所需的维生素，把它做成水果干吃起来也别有一番风味。那么春季吃什么样子的水果才会让我们得营养价值变高呢?上面的水果类型就是价值高又好吃的水果了。
黑燕麦片怎么吃
区分燕麦的类型，不仅可以根据燕麦的制作方法口感进行区分，而且还可以根据燕麦的外表进行区分。而大家生活中常见的燕麦片都是白色的，燕麦片其实还存在黑色燕麦片，并且黑色的燕麦片会比白色的燕麦片营养价值更为充分。可是在吃黑色燕麦片的时候，怎样吃会更加好吃一些呢?
燕黑麦的功效与作用
1、降低胆固醇
燕麦可有效地降低人体中的胆固醇，经常食用可对中老年人心血管病起到一定的预防作用。每日吃50克燕麦片，可以使每百毫升血液中的胆固醇平均下降39毫克，甘油三酯下降76毫克。 2、降低血糖
燕麦可有效地降低人体中的胆固醇，经常食用可对中老年人心血管病起到一定的预防作用。每日吃50克燕麦片，可以使每百毫升血液中的胆固醇平均下降39毫克，甘油三酯下降76毫克。
3、维持新陈代谢
燕麦所含的亚香油酸是人体重要的必需脂肪酸，能维持人体正常的新陈代谢活动，同时又是合成前列腺家的必要成分，在维护人体的机能方面发挥着重要的作用。
中医认为燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服，或“舂去皮作面蒸食及作饼食。”
适用者：一般人群均可
不适用者：腹泻,孕产妇
黑燕麦食疗功效
裸燕麦能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病。即服用裸燕麦片3个月(日服100克)，可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三脂、β-脂蛋白，总有效率达87.2%，其疗效与冠心平无显著差异，且无副作用。对于因肝、肾病变，糖尿病，脂肪肝等引起的继发性高脂血症也有同样明显的疗效。长期食用燕麦片，有利于糖尿病和肥胖病的控制。
燕麦中的维生素E、亚麻酸、铜、锌、硒、镁能清除体内多余的自由基，抗衰老;燕麦中含有褪黑素，它能去掉黑斑、使皮肤白腻，并且还有诱导睡眠作用，休息好，精神爽。
黑燕麦的做法大全
一、鱼戏莲黑燕麦粥
食材：黑燕麦100g，水200g，樱桃萝卜3个，黄瓜少许、蚕豆1颗，白醋2勺，白糖、食盐少许。
做法：
1、准备好食材。
2、樱桃萝卜切米字刀，下面不要切断。
3、用刀小心的将皮和肉分离，同样不要断底部。
4、里面可以继续切开一层白色的萝卜做花瓣。
5、蚕豆上锅煮熟备用。
6、捞出蚕豆后直接将黑燕麦片倒入热水中煮熟。
7、将樱桃萝卜倒上白醋。
8、加入白糖和食盐，白糖多点，食盐少一点。
9、切一小段黄瓜去皮，把黄瓜皮剪成圆形莲叶，蚕豆去皮分开两瓣，一瓣做鱼身，一瓣用吸管压成2个圆形鱼眼，萝卜皮做鱼尾巴
10、煮好的黑燕麦粥盛入碗中，放上腌制好的莲花、莲叶、金鱼即可。
二、黑米燕麦黑黄豆浆
用料：黑米25克，生燕麦片25克，黄豆30克，黑豆30克，水1500毫升
做法：
1、将所有材料洗净控水，用清水浸泡至涨发。把滤布套在滤网架上，装入豆腐机打浆桶。
2、倒入泡好的料，加入清水，盖好盖子，放入机座，卡好。启动豆浆功能。
3、打浆结束，取下打浆桶。揭盖，取走滤网，倒出饮用。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《水果麦片怎么吃最好？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季吃什么水果养生”专题。
